廣東名產(chǎn) 中秋柚子食療功效多
【www.cndadi.net - 廣東驚蟄時節(jié)女性養(yǎng)生】
為生活中嘗試的水果，你是否知道柚子都有什么藥用價值呢?柚子可以治療胃痛、寒冷腹痛、哮喘等疾病。
柚子屬蕓香科植物。一名文旦。中國南方廣東、廣西等省普遍栽培。果大皮厚肉多，肉可生食。未熟果皮名廣桔紅或化桔皮及核、果都作藥用。
柚子性味
果：酸、寒、無毒。
柚子成分
皮含揮發(fā)油。
柚子藥理功效
下氣快膈化痰。是芳香健胃、消食、化痰藥。適用于胃病，消化不良，慢性咳嗽，痰多氣喘等癥。
老年咳嗽氣喘：
柚子1個取皮，削去內(nèi)層白髓，切碎，放于有蓋碗中，加適量飴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至爛熟，每日早晚各以一匙，沖入少許熱黃酒內(nèi)服。
寒冷腹痛，胃痛：
袖子一個(留在樹上，用紙包好，經(jīng)霜后摘下)切碎，童子母雞一只(去內(nèi)臟)放于鍋中，加入黃酒、紅糖適量，蒸至爛熟，1-2日吃完。
發(fā)黃、發(fā)落(包括斑禿)：
袖子核15克，開水浸泡，一日2-3次涂拭患部。
哮喘：
重500～1000克的紅心文旦一個，去瓤加百合120克，白糖120克，加水煎2～3小時，去渣，分三天服完，連服九天，經(jīng)治8例，4例痊愈。(浙江舟山資料)。
絲蟲病的象皮腿：
文旦皮1個，水2500毫升，煮湯熏洗。
ys630.coM延伸閱讀
洋蔥有很多的功效，它也是我們平時做菜不可或缺的一種蔬菜。它可以治療許多的病癥，結(jié)合其他的東西。下面小編就給大家介紹洋蔥的食療方法。大家看看有沒有什么可以用的上的回去試試看！
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用；能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化；降血壓血糖、預(yù)防血栓形成；有一定的提神作用，含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一；所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，能消除體內(nèi)的自由基，增強(qiáng)細(xì)胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效；能提高骨密度，有助于防治骨質(zhì)疏松癥；含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強(qiáng)的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預(yù)防感冒。
洋蔥保健價值
洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能?？芍文c炎、蟲積腹痛、赤白帶下等病癥。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物，可以用于治療消化不良、食欲不振、洋蔥所含前列腺素A，具有明顯降壓作用。
洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機(jī)體代謝起一定作用，較好地調(diào)節(jié)神經(jīng)，增長記憶，其揮發(fā)成分亦有較強(qiáng)的刺激食欲、幫助消化、促進(jìn)吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。
發(fā)散風(fēng)寒
因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，具有辛辣味，這種物質(zhì)能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。
降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，因而會產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
提神
它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。
降血糖
洋蔥還具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁胺相似的有機(jī)物，并在人體內(nèi)能生成具有強(qiáng)力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25～50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì)，可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組胺的活動，而組胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì)；洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。
治療糖尿病
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現(xiàn)代，醫(yī)學(xué)也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
能防骨疏松降
國外最新研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜，其預(yù)防效果，甚至比藥還要好。厲害的是，洋蔥的保健功效在短短12h內(nèi)就能見成效。
其他療效
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，類似洋蔥和生姜等具有的特殊氣味還有安神助眠的作用：取洋蔥適量，洗凈，搗爛，置于小瓶內(nèi)蓋好，睡前稍開蓋，聞其氣味，10min內(nèi)即可入睡，洋蔥特有的刺激成分，會發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng)、誘人入眠的神奇功效。一般在使用10天至一個月后，睡眠就會明顯改善。感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋于喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。
洋蔥食療偏方
蔥頭姜片茶
原料：蔥頭10克，生姜3克，紅糖適量。
做法：將蔥頭、生姜洗凈切片，與糖同放入沙鍋，加水適量，煮沸10分鐘，取汁趁熱飲用，可治療感冒。
泡酒法
原料：將1個拳頭大的蔥頭平分8份，
做法：浸入500-750克的紅葡萄酒中8天后，每餐前空腹吃蔥頭1份，喝此酒60-100克。此方有刺激胰島素分泌、降低血糖、提高視力、緩解乏力等功效。
炸蔥頭
原料：蔥頭750克，牛奶50克，面粉、植物油各適量，胡椒粉少許，精鹽20克。
做法：將蔥頭去皮，洗凈，切成圓形，撒上精鹽和胡椒粉腌一會兒。用牛奶把面粉調(diào)成面糊，將腌好的蔥頭蘸勻面糊。炸鍋置火上，倒入植物油燒熱后，放入蘸勻面糊的洋蔥，炸2-4分鐘，呈金黃色時，撈出瀝凈油即可裝盤。
洋蔥炒肉片
原料：洋蔥100克，瘦豬肉100克。
做法：將瘦肉、洋蔥切片，油鍋燒熱后先放瘦肉，翻炒，然后放入洋蔥同炒，加調(diào)料后再炒片刻即可。
功效：滋肝益腎，化濁去瘀，利濕解毒。
洋蔥治病偏方
感冒
洋蔥切碎使其汁液蒸發(fā)，每隔10分鐘吸入一次。
肝炎
1000克洋蔥切成細(xì)末加入兩杯砂糖，放在烤箱中燜出黃色糖漿。每日3次，每次服用一湯匙。
胃寒疼痛，胃酸過多
洋蔥搗爛如泥，加適量紅糖拌勻，蒸熟。每天服食3次，3日為一療程。
腦血管硬化
洋蔥加工成蔥汁，每杯摻入一杯蜂蜜，每日3次，飯后一小時服用。
高血壓
洋蔥切成6瓣，放泡菜壇內(nèi)淹浸2～4日(夏季1～2日)，待其味酸甜而略帶辛辣時，佐餐食用。
菌痢
洋蔥榨汁，加入等量食醋，煮沸后喝湯。
腸炎、便秘、痔瘡
將洋蔥加工成蔥汁，每日三餐飯前服用一湯匙。
高血脂
洋蔥30克，菠菜50克，食鹽適量，炒熟佐餐食用。
咳嗽
洋蔥40克，蔥白20克，姜片10克，水煎服，每日一次。連服3~5天。
咽炎、喉痛
洋蔥5個搗碎，用250毫升牛奶煮爛，加蜂蜜半杯，每隔一小時服一湯匙。
維生素缺乏癥
取洋蔥60克,洗凈切片爆炒后加香菜適量炒至熟,每日1~2次。連服15~20日即可。
糖尿病
將拳頭大小的洋蔥切成8塊，浸入750克紅葡萄酒中，8天后飲用，8天喝完。餐前空腹服用，可長期服用。
止咳
蔥頭50克，蜂蜜50克，砂糖400克，加一升水用文火煮3小時，倒入瓶中封口冷卻，咳得厲害時每小時服用一湯匙
紫菜雖為植物，卻有著海鮮特有的鮮香，因此受到很多人的喜愛。不僅如此，紫菜營養(yǎng)也是異常豐富。合理搭配其他材料，更可以做出具有各種口味和食療功效的紫菜湯。
紫菜蝦皮湯：
補(bǔ)碘又補(bǔ)鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。
香油紫菜湯：
治便秘。將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油并調(diào)味即可。做法雖然簡單，但緩解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纖維，可以促進(jìn)排便，將有害物質(zhì)排出體外，保持腸道健康。香油亦有潤腸通便的作用。
豆腐兔肉紫菜湯：
能降血脂。本方中豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補(bǔ)中益氣的作用。中醫(yī)認(rèn)為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用;合而為膳，味美湯鮮，易于吸收，為老年高脂血癥患者所適用。
紫菜海帶湯：
去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經(jīng)常飲用，可達(dá)到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。
紫菜瘦肉湯：延年益壽。紫菜素有“長壽菜”之稱，每100克干紫菜含蛋白質(zhì)25—30克，與大豆含量相當(dāng)，還含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分。紫菜中的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分容易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉，營養(yǎng)更均衡，且不油膩，對老年人有延年益壽的作用。
健康提示：
紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以清除污染物。紫菜性寒涼，因此，胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應(yīng)少吃。
廣東升麻是一種對大家來說還算比較熟悉的中藥，對我們身體的有很多的好處，我們想要在生活中正確的食用它，需要對廣東升麻有一些了解，下面我們就來看一看吧。
【來源】為菊科植物 麻花頭 的 根 。夏、秋季采收2～3年生者，挖取根部，去凈莖葉，須根，洗凈，曬干或焙干。
【原形態(tài)】多年生草本.根莖短；根數(shù)條，有分支，直徑約5毫米，表面灰黃色。莖直立，被短柔毛。基生葉廣卵形，葉柄長于葉片；莖生葉互生，葉柄長2～5厘米；葉片卵形或長橢圓形，長10～18厘米，寬4.5～7厘米，葉緣有刺狀鋸齒。頭狀花序生于莖頂或呈傘房式排列；花兩性，管狀；總苞片3～4輪，外面的短而闊，內(nèi)面的狹而長，邊緣膜質(zhì)，先端鈍，綠色帶紫；花冠纖細(xì)，5深裂，白色或淡紫色；聚藥雄蕊5。
【生境分布】產(chǎn)廣東、福建、湖南。
【性狀】干燥根呈長圓柱形或紡錘形，長8～10～14厘米，直徑0.5～1厘米。外表暗黃褐色或淺灰色，有縱長的皺紋，略扭曲，有少數(shù)須根痕，頂端有時見到莖痕。質(zhì)堅脆，易折斷，斷面顆粒性，橫切面灰白色至灰黃色，粉質(zhì)。氣特殊，味淡，微苦澀。以根條肥大、質(zhì)堅實、無須根者為佳。
【藥理作用】廣東升麻對兔、大鼠之食物性高膽甾醇血癥具有降膽甾醇作用。
【功能主治】《廣東中藥》："發(fā)痘疹，解毒。"
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1錢。
【備注】本品在廣東、福建地區(qū)習(xí)慣作升麻使用。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《廣東中藥》
上文為大家介紹了廣東升麻的作用，希望對大家在生活中有所幫助。但需要注意的是不要胡亂的和其他食物搭配，應(yīng)該咨詢專業(yè)人士后再決定。
咳嗽痰多食療
1、咳嗽痰多食療
蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽,蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜、煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。驅(qū)風(fēng)散寒;治傷風(fēng)咳嗽;胃寒刺痛;產(chǎn)后受寒腹瀉;惡陰等。蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯,取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風(fēng)寒;發(fā)汗透表,治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽大白蘿卜1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈;發(fā)汗散寒、咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽。
2、咳嗽痰多的原因
體質(zhì)虛弱,中氣不足,由于脾虛不運,可以使水濕停留,凝聚為痰。脾胃薄弱,宿滯逗留,損傷脾胃;或恣食生食、瓜果,中陽被傷;或因熱病飲水過多,脾運不及等等都可以使水濕停留,聚集為痰。還有恣食肥甘,胃中濁氣郁蒸,釀濕生熱也可以化為痰濁。外感失治,或體弱屢患外感,肺氣被傷,不能輸津四布,通調(diào)水道下輸膀胱,使水液停留,也可成痰,痰貯于肺,肺氣不利,痰涌氣道而發(fā),必致咳嗽痰多。 患有鼻炎,炎癥作用下鼻粘膜分泌大量膿性且粘稠度很高的分泌物,經(jīng)鼻纖毛運送至鼻咽并粘附于鼻咽處,導(dǎo)致咽部異物感,進(jìn)而通過咳嗽咳出。
3、咳嗽痰多的偏方
芝麻冰糖水,治夜嗽生芝麻15克,冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。功效:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。香油炒羊肝,治久嗽。羊肝60克,香油30克,鹽少許。將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。功效:潤肺止咳。治久咳不止。蒸白梨蜂蜜,治久咳咽干。大白梨1個,積安堂洋槐花蜂蜜50克。先把白梨挖去核,加熱蒸熟。待溫將蜂蜜填入,每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日。功效:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。
咳嗽痰多的治療方法
1、用消炎藥和去痰藥,做到標(biāo)本兼治。千萬不能濫用止咳藥,只治標(biāo)不能治本,弄不好會加重病情。
2、自我按摩法:按摩鼻、喉兩個部位。鼻部按摩:用彎曲的拇指順鼻骨,兩側(cè)、上下按摩44下。再把雙手掌放在喉骨部位,雙手上下按摩66下。早晚各一次。
3、早上起床后,按摩之前先喝一杯白開水。以上方法要全年堅持,才見效果。
4、養(yǎng)成早晚洗鼻的良好衛(wèi)生習(xí)慣,疏通鼻道,減少鼻腔內(nèi)病毒數(shù)量,減輕鼻腔炎癥,最終消除鼻源性痰。
治療咳嗽痰多的中藥方
1、寒痰:由寒邪犯肺,使肺內(nèi)津液凝聚成痰。痰呈白色,病人怕冷,喜熱飲,舌苔薄白或膩,小青龍湯加減:桂枝6克,制半夏10克,干姜6克,細(xì)辛3克,杏仁10克,白芥子6克。有氣喘加炙麻黃6～9克。
風(fēng)痰:由風(fēng)邪侵肺即傷風(fēng)引起,開始痰白稀,以后可轉(zhuǎn)黃黏痰,病人怕風(fēng),舌苔初起白,后轉(zhuǎn)薄黃,杏蘇飲加減:杏仁10克,蘇葉6克,荊芥6克,前胡10克,桔梗10克,白前10克。痰色轉(zhuǎn)黃,加膽星6克,連翹10克,銀花12克。
2、熱痰:由熱邪侵肺或先受風(fēng)或寒邪而發(fā)高熱數(shù)天后,使津液燒灼而轉(zhuǎn)化為黃黏痰,病人怕熱喜涼飲,舌紅苔黃膩,瀉白散化 裁:桑白皮10克,地骨皮10克,甘草5克,生石膏30克,黃芩10克,杏仁10克,膽星6克。
3、濕痰:濕邪侵人人體(如居潮濕環(huán)境),使肺、脾功能失調(diào)或飲食不節(jié)而運化失調(diào)引起。痰為白色稀水樣,病人有身重、倦乏或便溏等癥,舌苔薄白或白膩,二陳湯加味:制半夏10克,橘紅10克,茯苓10克,炙甘草5克,杏仁10克,苡仁15 克,蒼白術(shù)各10克。
柚子是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種水果，那么你知道的吃柚子上火嗎?那么今天小編就為你介紹柚子的功效與作用吧以及上火了能不能吃柚子降火，下面就跟隨小編一起來看看吧。
柚子的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子營養(yǎng)豐富
柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為，柚子中含有一種生理活性物質(zhì)，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。因此，吃柚子可以促進(jìn)傷口愈合，對敗血病和腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用，尤其適合中老年人食用。
簡介
中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌，柚子不能與某些藥品同吃，高脂血癥病人尤為引起注意，稍有不注意，病人極易發(fā)生中毒，出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟疾病。
柚子性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉環(huán)柚等比較有名。柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高，富含胡蘿卜素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
總結(jié)：通過以上小編的敘述相信大家對于上火了能不能吃柚子有所了解了吧，那么在之后的日常生活中小編希望本文的知識能夠幫助你健康快樂的生活養(yǎng)生，上火的朋友們可以多吃吃柚子來幫助降火喲。
柚子是我們經(jīng)常吃的一種水果尤其是到冬天，冬季柚子可是有很大用處的喲，今天小編就為你了解一下冬季柚子妙用有哪些吧，下面就一起來看看吧。
柚子的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子百合飲
柚子1只(重約500~1000克)，去皮、瓤，加百合100克，白糖100克，加水煎2~3小時，去渣留汁，分3天服完。具有化痰下氣、潤肺止喘的功效，適用于屬于熱證的支氣管哮喘患者。
柚子飲
鮮柚子一個，去皮、瓤，榨汁服用，具有下氣消食、化痰健胃的功效，適用于食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。
柚皮蜜煎
柚子皮1個，削去內(nèi)層白髓，留下青皮，洗凈切碎，放于有蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸至爛熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下氣的功效，用于治療慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，柚子營養(yǎng)豐富，每100克柚子中富含150毫克的維生素C，含量是檸檬和臍橙的3倍;鈣的含量更是比蘋果、梨、香蕉等水果多10倍。
此外，柚子還含有柚子酸、豐富的維生素A、維生素B、胡蘿卜素、磷、鐵、柚皮甙、新橙皮甙、揮發(fā)油、糖類等。
柚子生吃能治氣滯胃脹、小兒食積、解酒等，柚子葉具有辟穢、消風(fēng)腫的作用，民間用新鮮柚子葉煮水外洗用于治療濕疹、蟲咬等皮膚病，具有良好的效果。
總結(jié)：通過以上小編的敘述相信大家對于冬季柚子的妙用有所了解了吧，那么在之后的日常生活中不妨多吃吃柚子，在解饞的同時亦能幫你養(yǎng)生，本文的知識希望能夠幫到你。
