七款高纖維粥助你解決便秘困擾
教你做十四款夏季養(yǎng)生粥。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！沒有好的身體，萬事事皆休?？茖W的中醫(yī)養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“七款高纖維粥助你解決便秘困擾”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
因為便秘而倍受肥胖的困擾?今天，小編就為你推薦7款高纖維通便瘦身粥，幫你治療便秘，提升新陳代謝的同時，有效的排油減脂，讓你輕松瘦下來。
1.芹菜粥
《本草綱目》
材料：新鮮芹菜60克，粳米50-100克。
做法：
將芹菜洗凈切碎，與洗凈的粳米同入砂鍋內，加水600克左右，同煮為萊粥。
治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。
2.菠菜粥
《本草綱目》
材料：鮮菠菜適量，粳米100克。
做法：
先將菠菜洗凈，放入沸水中，略燙數(shù)分鐘，撈出后切細，同粳米煮粥。
治療便秘吃法：供早晚餐溫熱服食。
3.南瓜粥
民間偏方
材料：米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鮮百合35克。
做法：
米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調味。最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。
治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。
4.紅薯粥
民間偏方
材料：新鮮紅薯250克，粳米150克，紅棗若干，芝麻適量。白砂糖30克。
做法：
將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊，粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水，將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。
治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。
5.胡蘿卜粥
《本草綱目》
材料：新鮮胡蘿卜、粳米各適量。
做法：
先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。
用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食欲大動。
治療便秘吃法：本粥味甜易變質，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放。
6.燕麥粥
民間偏方
材料：燕麥片50克。
做法：
將燕麥片放入鍋內，加清水待水開時，攪拌、煮至熟軟?；蛞?牛奶 250毫升與燕麥片煮粥即可。
治療便秘吃法：每日一次，早餐服用。
7.菠蘿粥
民間偏方
材料：西米100克，菠蘿150克，白砂糖10克。
做法：
菠蘿切成細丁，西米洗凈，放入沸水鍋內略氽后撈出，再用冷水反復漂洗。鍋中加入約1000毫升冷水，將西米放入，用旺火燒沸，改用小火熬煮半小時后，放入菠蘿丁，續(xù)煮10分鐘至粥成。
治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服.
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因為便秘而倍受肥胖的困擾?今天，小編就為你推薦8款高纖維通便瘦身粥，幫你治療便秘，提升新陳代謝的同時，有效的排油減脂，讓你輕松瘦下來。
1、芹菜粥
材料：新鮮芹菜60克，粳米50-100克。
做法：將芹菜洗凈切碎，與洗凈的粳米同入砂鍋內，加水600克左右，同煮為萊粥。
治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。
2、菠菜粥
材料：鮮菠菜適量，粳米100克。
做法：先將菠菜洗凈，放入沸水中，略燙數(shù)分鐘，撈出后切細，同粳米煮粥。
治療便秘吃法：供早晚餐溫熱服食。
3、南瓜粥
材料：米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鮮百合35克。
做法：米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調味。最后放入鮮百合瓣，翻滾便成。
治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。
4、紅薯粥
材料：新鮮紅薯250克，粳米150克，紅棗若干，芝麻適量。白砂糖30克。
做法：將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊，粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水，將紅薯塊和粳米一同放入鍋內，加入約1000毫升冷水煮至粥稠，依個人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。
治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。
5、胡蘿卜粥
材料：新鮮胡蘿卜、粳米各適量。
做法：先將胡蘿卜1～2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔，令人食欲大動。
治療便秘吃法：本粥味甜易變質，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放。
6、燕麥粥
材料：燕麥片50克。
做法：將燕麥片放入鍋內，加清水待水開時，攪拌、煮至熟軟。或以牛奶250毫升與燕麥片煮粥即可。
治療便秘吃法：每日一次，早餐服用。
7、蘋果鴨梨紅果粥
材料：蘋果1/2個，鴨梨1/2個，紅果30克，粳米100克。
做法：將蘋果、鴨梨洗凈、去皮，切成小塊，紅果洗凈。將粳米洗凈加入水煮粥，煮至將熟時，加入蘋果、鴨梨和紅果即可。
治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。
8、菠蘿粥
材料：西米100克，菠蘿150克，白砂糖10克。
做法：菠蘿切成細丁，西米洗凈，放入沸水鍋內略氽后撈出，再用冷水反復漂洗。鍋中加入約1000毫升冷水，將西米放入，用旺火燒沸，改用小火熬煮半小時后，放入菠蘿丁，續(xù)煮10分鐘至粥成。
治療便秘吃法：每天早晚餐食，溫熱服。
養(yǎng)生導讀：便秘幾乎每個人都會遇到，個中難言之隱只能自己體會了：吃不好、睡不著、坐立不安便秘著實給我們的日常生活造成了困擾，那么得了便秘怎么辦呢？中醫(yī)介紹10種方法幫你解決便秘困擾！
一、便秘的常見原因：
1、飲食因素
食物加工過細，蔬菜攝入過少，導致纖維攝入不足。喝水太少也易便秘。
我們每天吃的精白米和精白面都是精加工的谷物，缺少膳食纖維和維生素B1，長期吃精白米面是導致便秘的一個關鍵因素，因此我們建議煮婦們在煮米飯的時候，增加一些薯類：土豆、紅薯、山藥、玉米等，或者加入一些雜豆，比如：紅小豆、扁豆、毛豆、一起煮這樣能增加維生素B1的攝入。
不少肥胖者都不喜歡吃蔬菜，而喜歡吃熱量高的肉類和煎炸烤的食物，這不僅會增加體重，而且容易大便干燥，再加上每天喝水量不夠，更容易引發(fā)便秘。一天除了喝粥、湯、蔬菜和水果之外至少要喝1000毫升水。尤其是夏季更需要隨著溫度和運動強度加大而增加飲水量。
2、胃腸動力不足
大腸如果蠕動緩慢，腸內消化過的廢物積存過久，水分就會重新被大腸吸收，從而造成大便秘結。缺乏蛋白質、B族維生素，年老體弱，太少運動等原因都可以引起胃腸動力不足。
3、不良的排便習慣
每天早晨起床后都要養(yǎng)成排便的習慣?？墒呛芏嗳司褪菓兴黄?、導致早上的排便延遲到下午或者晚上。這是不好的，時間相隔太長，不利于排毒。還有如外出旅游、住院、突發(fā)事件影響，造成直腸反射敏感性下降，以致雖有糞便進入，而不足以引起有效的神經沖動，使排便反射不能產生而引起便秘。
4、特殊情況
如腸道腫瘤、息肉、痔瘡、腸道神經官能癥等造成腸道梗阻，可引起便秘。又如過多大量出汗、嘔吐、腹瀉、失血及發(fā)熱等均可使水份損失，代償性引起糞便干結。因工作緊張、久坐、運動不足；人際關系緊張、家庭不睦，心情長期處于壓抑狀態(tài)，都可使植物神經紊亂，引起腸蠕動抑制或亢進。
二、便秘的食療方法：
1、香蕉粥
原料：香蕉200 g，粳米50 g，
做法：把洗凈的粳米倒入鍋內，煮為稀粥，端鍋前10分鐘將香蕉去皮切為薄片放人鍋內，至米花開，湯液黏，端鍋即可食。
功效：香蕉含淀粉、蛋白質、脂肪、糖分，維生素(A、B、C、E)等，能清熱潤腸解毒。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物及核黃素等，能健脾養(yǎng)胃，全方共達清熱潤腸之功效。淡黃稀粥，香氣幽幽，滑利可口，微甜不膩，可為藥膳，又為老人、小兒補養(yǎng)之上品，每日一餐，久服便秘去。
該藥膳適用于熱秘，臨床表現(xiàn)為大便干結，小便短赤，身熱，心煩，腹脹腹痛，口干口臭，舌紅苔黃，脈滑數(shù)，服用該粥，忌同時食用如魚、肉、蛋等大量高蛋白，以免形成胃石癥。
2、杏仁當歸燉豬肺
原料：杏仁15克，當歸15克，豬肺250克。
做法：將豬肺洗凈切片，在沸水中氽后撈起，與杏仁、當歸一起燉熟即可。
功效：潤肺，潤腸通便。
3、松子粥
原料：松子仁15～20克、粳米60克。
做法：松子仁研碎，同梗米煮粥。
功效：養(yǎng)陰潤腸。
4、杏仁芝麻糖
原料：甜杏仁60克、黑芝麻500克、白糖250克、蜂蜜250克。
做法：甜杏仁打碎成泥，黑芝麻淘洗干凈，白糖、蜂蜜熬化，加入黑芝麻、甜杏仁攪勻，冷卻即可。
功效：養(yǎng)陰潤燥，潤腸通便。
5、鮮筍拌芹菜
原料：鮮嫩竹筍100克、芹菜100克。
制法：將竹筍煮熟切片。芹菜切段，用開水略焯，控盡水分與竹筍片相合，適當調味即可。
功效：清熱，潤腸，通便。
6、胡桃粥
原料：胡核仁4個、粳米100克。
做法：將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥。
適合人群：適用于體虛腸燥的孕期便秘患者食用。
7、芝麻粥
原料：黑芝麻、粳米適量。
做法：先取黑芝麻適量，淘洗干凈曬干后炒熱研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。
適合人群：適用于身體虛弱、頭暈耳鳴的孕期便秘患者食用。
8、酥蜜粥
原料：酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。
做法：先將粳米加水煮沸，然后兌入酥油和蜂蜜，煮成稠粥。
適合人群：適用于陰虛勞損等便秘患者食用。
9、柏子仁粥
原料：柏子仁30克、粳米100克。
做法：將柏子仁30克洗凈去雜搗爛，加粳米100克煮粥，服時兌入蜂蜜適量。
適合人群：適用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。
10、無花果粥
原料：無花果30克、粳米100克。
做法：先將米加水煮沸，然后放入無花果煮成粥。服時加適量蜂蜜和砂糖。
適合人群：有痔瘡的婦女及便秘患者可食用無花果粥。
高纖維食物，這個詞大家應該都聽過。但是具體的高纖維食物的功效是啥，似乎能說出來的人并不多。今日小編就告訴大家高纖維食物有哪些?高纖維食物功效究竟是啥?希望大家以后要多吃喲，因為他們都是防癌食物呢!
要是你是一位對養(yǎng)生很關注的人，那你一定曾研究過高纖維食物有哪些這樣的問題。因為富含膳食纖維的食物對保持健康是至關重要的。高纖維食物有助于消脂減肥、通便排毒，適量攝入富含纖維的食物，會讓我們的機體越來越健康!
多吃高纖維食物的好處
食物中所含的膳食纖維又有第七營養(yǎng)素之稱，雖然它不能被身體消化吸收，但它對保持人體健康卻是至關重要的。
促進消化、幫助排便
食物中的纖維有清理腸道的作用，它除了可以幫助消化，還能將腸道中多余的油脂和毒素排出體外，縮短了毒素在身體中的停留時間。
預防高血壓等疾病
首先，多吃高纖維食物有助于促進膽固醇和脂肪的代謝。因為身體在排出事物纖維的同時，會攜帶大量的膽固醇和脂肪，從而能減少這些毒素在體內的堆積，對高血壓、高血脂等疾病有很好的預防作用。
另外，常吃高纖維的食物還有利于減肥，因為食物纖維吸水性強，很容易讓人產生飽足感，這樣你的食量也
高纖維食物有哪些?
粗糧
古話說五谷為養(yǎng)、藥食同源，五谷雜糧既是食物，又可以用來防治疾病。粗糧含有豐富的營養(yǎng)及膳食纖維，例如，玉米和紅薯中含有大量的食物纖維，能促進腸道蠕動，排除能誘發(fā)大腸癌的因子，已被確認是癌癥的克星，它們還能降低膽固醇吸收，預防冠心病等。
蔬菜
在所有食物中，蔬菜所含的膳食纖維最為豐富，許多蔬菜都是高纖維食物。其中，菌類蔬菜最具有代表性，蘑菇、金針菇、木耳都是高纖維食物中的佼佼者。蔬菜中常見的富含膳食纖維的有蘆筍、茭白、竹筍、菠菜、韭菜等。
就下降了。看了這么多高纖維食物的好處，接下來一起來看看高纖維食物有哪些吧!
水果
水果也是富含膳食纖維的食物，如石榴、蘋果、梨、獼猴桃、火龍果等。營養(yǎng)師建議大家，每天至少應該吃200克的水果。有些腸胃不好的老人或小孩，可以將水果蒸著吃，這并不會影響到水果中的膳食纖維。需要注意的是，很多人喜歡將水果榨成汁飲用，由于榨汁的時候會將水果中的膳食纖維過濾掉，因此將果渣吃掉則不會浪費膳食纖維。
高纖維食物的醫(yī)療功能
保護口腔
現(xiàn)代人由于進食的食物越來越精，越來越軟，使用口腔肌肉、牙齒的活動相應減少。而增加膳食中的纖維素，則可以增加使用口腔肌肉、牙齒咀嚼的機會，涮除牙縫內的污垢，并可鍛煉牙床，長期下去，會使口腔得到保健，功能得以改善。
醫(yī)治息肉
腸息肉的罹患者相應多起來了。尤其是發(fā)達國家，幾乎四分之一的成人患此病。過去一直以低膳食纖維來進行治療，原因是怕膳食纖維會刺激患處，但效果不明顯。使用高膳食纖維來治療則效果顯著。事實說明息肉高發(fā)與膳食纖維的攝入太少有關。
防治結石
膽結石的形成與膽汁膽固醇含量過高有關。由于膳食纖維可結合膽固醇，促進膽汁的分沁與循環(huán)，因而可預防膽結石的形成。
預防乳癌
流行病學發(fā)現(xiàn)，乳房癌的發(fā)生與膳食中高脂肪、高肉類含量，以及低食物纖維有關。這可能是體內過多的脂肪促進某些激素的合成增加，刺激乳腺細胞變異所致。而攝入高膳食纖維會使脂肪吸收減少，這些激素合成受到抑制，從而能預防乳房癌。
結語：多吃高纖維食物，還能保護口腔、預防癌癥，想要健康生活，我們有什么理由不吃呢?平時生活中，我們的飲食習慣一定要多多注意營養(yǎng)搭配。不能偏食挑食，多吃對自己身體有好處的食物，生活也會更幸福，希望大家都能健康長壽。
人們常說春困秋乏冬打盹，現(xiàn)在是春天，那也是容易發(fā)困的時節(jié)啊。不少人白天會很困，都是因為夜晚會失眠。失眠的危害很多，下面小編介紹幾種治療失眠的飲食療法，希望能夠幫助到大家，讓大家擺脫春困的情況!
專家指出，近期到失眠科咨詢春季失眠問題的人陡然增多。那么，春季睡眠不好怎么辦呢?為了幫助眾人解決失眠問題的困擾，專家給出了以下幾點防治失眠的食療建議，大家不妨多多嘗試。
四款失眠食療方助你解決失眠問題
蔥白紅棗湯
紅棗20枚，蔥白8根。把紅棗泡發(fā)，洗凈，加水250毫升，用中火煮20分鐘，加入蔥白，繼續(xù)用小火煮15分鐘即成。溫服，每天1～3次，每次150～200毫升。可祛風散寒、健脾養(yǎng)心;適用于神經衰弱所致的失眠、多夢、胸中煩悶等。
蓮子桂花冰糖湯
蓮子120克，冰糖150克，桂花15克。蓮子用冷水泡漲，去心，上屜蒸45分鐘，備用;銀耳用溫水泡軟，除去黃根，洗凈，蒸熟備用;鍋中倒入適量清水，加冰糖、桂花，燒開，放入銀耳略燙，撈出放入大湯碗中，然后把蒸熟的蓮子倒入大湯碗中，把鍋中冰糖汁澆在碗內即可?？勺舨褪秤??？勺剃帩櫡?、補脾安神，適用于各種慢性病損傷心肺所致的失眠、心煩、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等。
人參豬腦五味湯
豬腦2個，人參、五味子各6克，麥冬、枸杞子各15克，生姜4片，食鹽少許。把豬腦、人參、麥冬、五味子、枸杞子、生姜分別洗凈，一起放入燉盅內，加開水500毫升，加蓋后用小火隔水燉3小時，然后加入食鹽調味即成?？勺舨褪秤??？裳a氣養(yǎng)陰、安神健腦;適用于失眠癥屬心肺兩虛、腎陰不足所致的頭暈目眩、耳鳴多夢以及記憶力減退等。
豬心蓮參圓肉湯
豬心1個(約250克)，蓮子50克，太子參25克，桂圓肉10克，食鹽、味精各少許。豬心、蓮子(去心)、太子參、桂圓肉洗凈，放入沙鍋中，加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火燉3小時，加食鹽、味精調味?？勺舨褪秤??？裳a心健脾、安心養(yǎng)神，適用于心脾不足、脾虛氣弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心煩心悸以及記憶力下降等。
以上四款失眠食療方不僅能有效提高睡眠質量，還能起到滋養(yǎng)補益的功效，所以大家在生活中不妨多多嘗試。
結語：失眠的危害還是很大的，會影響身體健康，還會影響第二天的工作和生活。前一天睡不好，第二天精神一定不會好。所以大家一定要及早改善自己的睡眠質量，努力晚上睡的香，白天精神好。多試試小編介紹的食療方也不錯!
便秘說不上是什么大事，但是卻困擾著很多人，長期便秘會讓你的肚子變脹、沒有食欲，臉色會出現(xiàn)色斑、暗瘡，出現(xiàn)便秘的時候還是要注意治療的，治療便秘食療是首選，那么，便秘吃什么好、便秘食療方有哪些？
一、紅薯菠菜湯
食材：菠菜、紅薯各100克，豬肉150克，姜一些
調味料：鹽
做法：
1、紅薯洗凈切塊，姜洗凈切絲，菠菜、豬肉洗凈備用；
2、豬肉切塊，放入沸水中汆湯，撈起瀝干，菠菜也汆燙下切成段；
3、取砂鍋，加入適量清水，放入紅薯、豬肉、姜片煲20分鐘，然后放入菠菜煮熟，加鹽調味即可食用。
食療功效：紅薯味道甘甜，營養(yǎng)豐富，容易消化，具有促進腸胃蠕動的作用，對防治便秘非常有益。
二、馬蹄空心菜湯
食材：荸薺10個，空心菜300克
調味料：鹽
做法：
1、空心菜清洗干凈切段，荸薺去皮洗凈備用；
2、鍋中加入3碗清水，放入荸薺，煮沸后放入空心菜，大約再煮20分鐘后，加鹽調味即可。
食療功效：空心菜膳食纖維豐富，能促進腸胃蠕動、通便解毒。
三、豆苗魚丸湯
食材：豆苗150克，魚丸100克，大蒜10瓣
調味料：鹽
做法：
1、豆苗、魚丸清洗干凈，大蒜洗凈后拍爛備用；
2、鍋加油燒熱，放大蒜，聞到香味后放入適量的清水，等水煮沸加入魚丸，再次煮沸后加入豆苗，豆苗煮熟后加鹽調味即可。
食療功效：豆苗含有豐富膳食纖維，可促進腸胃蠕動，減短糞便在體內停留的時間，從而起到清理腸道、預防便秘的作用。
四、奶油蘑菇湯
食材：牛奶1杯，口蘑、豬肉、面粉各100克，炸面包丁一些
調味料：黃油、料酒、味精、鹽、白胡椒粉、高湯適量
做法：
1、口蘑清洗干凈后切片，豬肉洗凈后切塊；豬肉放入沸水中，除去浮沫后加入料酒煮熟。
2、取鍋倒入黃油，加熱后放入適量的面粉炒成黃色；
3、依次倒入豬肉、適量高湯和牛奶，不斷的攪拌至糊狀，然后再加些高湯攪拌成稠的湯汁。
4、切好的口蘑放入湯汁中，煮開后放白胡椒粉、鹽、味精，最后放炸面包丁即可食用。
食療功效：口蘑具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，經常使用還能有效防止發(fā)胖。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉載請注明出處。)
女性朋友相對男性比較容易便秘，因為女性的腸道結構更復雜，加上經期影響，便秘深深的困擾著我們。這里搜集到的幾種食療法，幫大家排腸毒，清腸胃，告別便秘，更美麗。
推薦食療方
(1)參須珠貝茶。
藥材：參須、麥冬、百合、川貝各7.5克。
調料：冰糖適量。
做法：①將參須、麥冬、百合、川貝洗凈備用。②碗中倒人半杯水，加入全部藥材，隔水蒸30分鐘，熄火，燜10分鐘。③最后加入冰糖調勻，即可。
功效：麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分，可以溫和滋補，并具有加強免疫和利尿作用，可以改善神經衰弱，改善便秘。
(2)香菇桃仁湯。
材料：香菇300克，鮮桃仁200克，雞湯適量，淀粉適量。
調料：鹽、料酒、白糖適量。
做法：①香菇用水泡發(fā)備用。②鮮桃仁上鍋蒸熟備用。③在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖，下鍋煮沸。④加入熟桃仁和泡發(fā)的香菇，煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效：潤腸通便?？奢o治便秘。
(3)紅杏燉雪梨。
材料：鴨梨5個，紅杏適量。
調料：白糖適量。
做法：鴨梨洗凈，除去心和核，與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水燉1小時，即可。功效：紅杏潤腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤肺。本品有清熱生津、潤腸通便的功效，可治療腸燥便秘。
(4)三絲牛蒡。
材料：牛蒡1根，胡蘿卜100克，黑木耳2朵，芹菜35克。藥材：烏梅3粒，槐花3克，靈芝12克，金線蓮15克。
調料：鹽、糖、香油、色拉油適量。
做法：①用布將槐花、靈芝、金線蓮包起來，備用。②牛蒡洗凈，切絲，泡入鹽水中防止變黑。③胡蘿卜去皮、黑木耳去蒂，均洗凈、切絲。④芹菜去根部，切段。⑤烏梅洗凈備用。⑥將洗凈后的烏梅和藥包放入鍋中，加入適量水，煮開后改小火熬煮20分鐘，濾出湯汁備用。⑦鍋中倒人適量色拉油，燒熱，放人牛蒡、胡蘿卜、黑木耳及藥汁，燜煮3分鐘，再加入芹菜及鹽、糖、香油，翻炒均勻即可。
功效：清熱，涼血，強健腸胃。對高血壓和便秘等癥具改善功效。
(5)冰糖燉香蕉。
材料：香蕉2只，冰糖適量。
做法：香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸熟即可。
功效：清熱潤燥，解毒滑腸，補中和胃。適用于虛弱患者的便秘。
(6)金蒜莧菜湯。
材料：蒜8瓣，莧菜120克。
調料：色拉油、鹽適量。
做法：①加少量油在鍋中，加熱后放下蒜瓣，以慢火煎黃。②在煎蒜的鍋中加入適量水，煮開后放人莧菜。③湯再度煮開后加鹽調味，即可。
功效：通便、潤腸。
(7)當歸蓯蓉豬血。
材料：豬血125克。藥材：當歸、肉蓯蓉各15克。
調料：豬油、蔥白、鹽、雞精、香油適量。
做法：①當歸和肉蓯蓉放人沙鍋，加水煮取藥液去渣。②豬血洗凈后切塊。③將豬血塊放人藥液中煮熟，加豬油、蔥白、鹽、雞精、香油等混合均勻，趁熱空腹食用。
功效：養(yǎng)血，潤腸通便。
(8)蕨菜木耳肉片。
材料：蕨菜15克，木耳6克，瘦豬肉100克，濕淀粉適量。
調料：油、鹽、醬油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒適量。
做法：①蕨菜用水浸漂后切段。②木耳水泡發(fā)脹后洗凈。③瘦豬肉洗凈后切片，用濕淀粉拌勻，鍋中放油燒熱后放入肉片，炒至變色。④放人蕨菜、木耳及鹽、醬油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒，翻炒均勻，即可。
功效：潤腸通便。尤其對治療老人津血不足、腸燥便秘、大便不利有效。
俗話說：眼睛是心靈的窗戶。但是隨著電子產品的增大，對人們的視力也有很大的影響。那么你知道如何保護眼睛嗎?你知道保護眼睛的方法有哪些嗎?你知道保護眼睛吃什么嗎?今天小編為大家推薦五款藥膳方為你解決近視困擾，趕緊來看看吧。
1.醒目湯
主治：近視眼。配方：枸杞10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。
用法：將枸杞子、陳皮放在紗布內扎好，然后與桂圓肉一起，放在鍋內，加水適量，煮沸半小時后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜，當點心吃。
2.羊肝粥
主治：肝血不足所致的近視、目昏等癥。配方：羊肝一具，蔥子30克，大米30克。
用法：將羊肝切細，大米淘凈。先將蔥子水煎取汁，加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調入食鹽適量服食。
3.豬肝羹
主治：血不養(yǎng)肝，遠視無力。配方：豬肝125克，蔥白15克，雞蛋1個，豉汁適量。
用法：將豬肝切成薄片，蔥白去須根，切成短節(jié)，入豉汁中作羹，臨熟，將雞蛋打破，混勻蛋白蛋黃，入湯內成羹，單食或佐餐服食。
4.桂杞山萸眼
主治：近視。配方：桂圓肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，豬(牛、羊)眼1對。
用法：豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
5.菠菜豬肝湯
主治：血虛視力減退。配方：菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
用法：菠菜洗凈，在沸水中燙片刻，脫去澀味，切段，將豬肝切成薄片，與食鹽、味精、水豆粉拌勻，將清湯澆沸，加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后，放入拌好的豬肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可，佐餐常服。
護眼明目的茶飲
1、菊花茶
菊花茶含有的維生素A含量很高，經常飲用菊花茶可以達到降壓、清熱解毒和平肝明目的功效，而且對由于肝火、用眼過度等引起的眼睛干澀有很好的治療效果，經常使用電腦和手機的人不妨多飲用一些菊花泡制的茶水。
2、桑菊明目茶
原材料有決明子10克，冬桑葉10克，野菊花10克。將這些材料放入杯中，然后加入開水沖泡。每天飲用1劑。此茶對治療紅眼病、結膜炎、青光眼等有很好的療效。
3、枸杞明目茶
原材料有枸杞10克，五味子5克，生曬參5克。說到具體的制作方法，健康生活號的小編告訴大家，將這些材料放入杯子中，然后用開水沖泡，每天飲用1劑。此茶對消除眼部疲勞有很好的功效。
4、綠茶
綠茶中含有的維生素C、E含量很豐富，綠茶具有抗輻射、抗氧化等功效。另外，經常飲用綠茶還有滋潤眼睛的作用，對緩解眼部疲勞有很好的療效。
近視吃什么水果好
1、香蕉
同時對于經常對著電腦的人，香蕉是個不錯的選擇，可以保護眼睛，防止黑眼圈。
其次人的眼底分布著許多毛細血管，維生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保證，獼猴桃、檸檬有明目的效果。
2、檸檬
檸檬是最有藥用價值的水果之一。由于它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素，對人體十分有益。
3、蘋果
蘋果還有“明目果”的美稱，因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。
據(jù)印度科學家研究，正常視網(wǎng)膜含硒7微克，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果，可保護視力。
4、桔子
多吃柑桔防視力退化!農村孩子由于每天吃從地里直接采來的綠色蔬菜，故葉黃素攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養(yǎng)食物，很少吃新鮮綠色蔬菜，故葉黃素攝入量相應要比農村孩子少得多。
這就是造成城鄉(xiāng)兒童視力巨大差異的主要原因。因此，小孩每天應多吃柑桔類水果，防止視力退化。
護眼什么方法最好
看遠方
眼睛的構造看遠方時比較舒服，因為睫狀肌不需要用力，可以得到放松。但至少要看6公尺遠的距離才有效，而且把眼鏡摘掉的效果比戴著眼鏡好，同時別忘了每隔6秒要眨一下眼睛。
尤其是視線長時間黏在電腦螢幕上的上班族、網(wǎng)路族，或整天埋首書堆的學生，更需要經常離開座位看看遠方，讓眼睛休息也讓自己喘口氣。
閉上眼睛
現(xiàn)在就把眼睛閉起來5秒鐘，會不會有點酸酸、澀澀的感覺?“酸”是因為近距離看太久，眼睛累了;“澀”則表示眼睛太干了。
林祐詩發(fā)現(xiàn)不少人太專注于電腦螢幕，常常忘了眨眼睛，等到發(fā)現(xiàn)的時候，淚液已經快速蒸發(fā)，造成眼睛酸澀。
閉上眼睛同時可以增加淚液的分泌，也因為沒有任何景物需要對焦，睫狀肌也獲得了放松的機會。
熱敷
每天3次每次10分鐘，閉上眼睛用熱毛巾濕敷在眼皮上，除了可以讓眼睛放松，也促進眼部的血液循環(huán)。
可以把濕毛巾放進微波爐加熱，或是直接泡在熱水中，但要小心不要燙傷。
建議上班族利用午休、下班后及睡覺前的時間，若真的太忙了，一天熱敷一次，也是聊勝于無。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪五款藥膳方可以為你解決近視困擾了嗎?你知道保護眼睛吃什么了嗎?你知道保護眼睛的方法有哪些了嗎?經常用眼過度的朋友一定要嘗試一下這些藥膳方，會給你帶來很好的療效的。
