8款高纖維食療粥
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導(dǎo)語: 因?yàn)楸忝囟妒芊逝值睦_?今天,小編就為你推薦8款高纖維通便瘦身粥,幫你治療便秘,提升新陳代謝的同時(shí),有效的排油減脂,讓你輕松瘦下來。
1、芹菜粥
來源:《本草綱目》
材料:新鮮芹菜60克,粳米50-100克。
做法:將芹菜洗凈切碎,與洗凈的粳米同入砂鍋內(nèi),加水600克左右,同煮為萊粥。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
2、菠菜粥
來源:《本草綱目》
材料:鮮菠菜適量,粳米100克。
做法:先將菠菜洗凈,放入沸水中,略燙數(shù)分鐘,撈出后切細(xì),同粳米煮粥。
治療便秘吃法:供早晚餐溫?zé)岱场?/p>
3、南瓜粥
來源:民間偏方
材料:米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鮮百合35克。
做法:米洗凈,水燒滾,將米放滾水內(nèi),改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內(nèi),續(xù)煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味。最后放入鮮百合瓣,翻滾便成。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
4、紅薯粥
來源:民間偏方
材料:新鮮紅薯250克,粳米150克,紅棗若干,芝麻適量。白砂糖30克。
做法:將新鮮紅薯洗凈,連皮切成小塊,粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝水,將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi),加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個(gè)人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
5、胡蘿卜粥
來源:《本草綱目》
材料:新鮮胡蘿卜、粳米各適量。
做法:先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。
用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食欲大動(dòng)。
治療便秘吃法:本粥味甜易變質(zhì),需現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜多煮久放。
6、燕麥粥
來源:民間偏方
材料:燕麥片50克。
做法:將燕麥片放入鍋內(nèi),加清水待水開時(shí),攪拌、煮至熟軟?;蛞耘D?50毫升與燕麥片煮粥即可。
治療便秘吃法:每日一次,早餐服用。
7、蘋果鴨梨紅果粥
來源:民間偏方
材料:蘋果1/2個(gè),鴨梨1/2個(gè),紅果30克,粳米100克。
做法:將蘋果、鴨梨洗凈、去皮,切成小塊,紅果洗凈。將粳米洗凈加入水煮粥,煮至將熟時(shí),加入蘋果、鴨梨和紅果即可。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
8、菠蘿粥
來源:民間偏方
材料:西米100克,菠蘿150克,白砂糖10克。
做法:菠蘿切成細(xì)丁,西米洗凈,放入沸水鍋內(nèi)略氽后撈出,再用冷水反復(fù)漂洗。鍋中加入約1000毫升冷水,將西米放入,用旺火燒沸,改用小火熬煮半小時(shí)后,放入菠蘿丁,續(xù)煮10分鐘至粥成。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?br>
編輯推薦
你還因?yàn)楸忝囟妒芊逝值睦_?今天,就為你推薦7款高纖維通便瘦身粥,幫你治療便秘,提升新陳代謝的同時(shí),有效的排油減脂,讓你輕松瘦下來。
1.芹菜粥
材料:新鮮芹菜60克,粳米50-100克。
做法:將芹菜洗凈切碎,與洗凈的粳米同入砂鍋內(nèi),加水600克左右,同煮為萊粥。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
2.菠菜粥
材料:鮮菠菜適量,粳米100克。
做法:先將菠菜洗凈,放入沸水中,略燙數(shù)分鐘,撈出后切細(xì),同粳米煮粥。
治療便秘吃法:供早晚餐溫?zé)岱场?/p>
3.南瓜粥
材料:米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鮮百合35克。
做法:米洗凈,水燒滾,將米放滾水內(nèi),改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內(nèi),續(xù)煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味。最后放入鮮百合瓣,翻滾便成。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
4.紅薯粥
材料:新鮮紅薯250克,粳米150克,紅棗若干,芝麻適量。白砂糖30克。
做法:將新鮮紅薯洗凈,連皮切成小塊,粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝水,將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi),加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個(gè)人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
5.胡蘿卜粥
材料:新鮮胡蘿卜、粳米各適量。
做法:先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。
用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食欲大動(dòng)。
治療便秘吃法:本粥味甜易變質(zhì),需現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜多煮久放。
6.燕麥粥
材料:燕麥片50克。
做法:將燕麥片放入鍋內(nèi),加清水待水開時(shí),攪拌、煮至熟軟。或以 牛奶 250毫升與燕麥片煮粥即可。
治療便秘吃法:每日一次,早餐服用。
7.菠蘿粥
材料:西米100克,菠蘿150克,白砂糖10克。
做法:菠蘿切成細(xì)丁,西米洗凈,放入沸水鍋內(nèi)略氽后撈出,再用冷水反復(fù)漂洗。鍋中加入約1000毫升冷水,將西米放入,用旺火燒沸,改用小火熬煮半小時(shí)后,放入菠蘿丁,續(xù)煮10分鐘至粥成。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
因?yàn)楸忝囟妒芊逝值睦_?今天,小編就為你推薦7款高纖維通便瘦身粥,幫你治療便秘,提升新陳代謝的同時(shí),有效的排油減脂,讓你輕松瘦下來。
1.芹菜粥
來源:《本草綱目》
材料:新鮮芹菜60克,粳米50-100克。
做法:
將芹菜洗凈切碎,與洗凈的粳米同入砂鍋內(nèi),加水600克左右,同煮為萊粥。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
2.菠菜粥
來源:《本草綱目》
材料:鮮菠菜適量,粳米100克。
做法:
先將菠菜洗凈,放入沸水中,略燙數(shù)分鐘,撈出后切細(xì),同粳米煮粥。
治療便秘吃法:供早晚餐溫?zé)岱场?/p>
3.南瓜粥
來源:民間偏方
材料:米105克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鮮百合35克。
做法:
米洗凈,水燒滾,將米放滾水內(nèi),改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內(nèi),續(xù)煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味。最后放入鮮百合瓣,翻滾便成。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
4.紅薯粥
來源:民間偏方
材料:新鮮紅薯250克,粳米150克,紅棗若干,芝麻適量。白砂糖30克。
做法:
將新鮮紅薯洗凈,連皮切成小塊,粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝水,將紅薯塊和粳米一同放入鍋內(nèi),加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個(gè)人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
5.胡蘿卜粥
來源:《本草綱目》
材料:新鮮胡蘿卜、粳米各適量。
做法:
先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。
用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食欲大動(dòng)。
治療便秘吃法:本粥味甜易變質(zhì),需現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜多煮久放。
6.燕麥粥
來源:民間偏方
材料:燕麥片50克。
做法:
將燕麥片放入鍋內(nèi),加清水待水開時(shí),攪拌、煮至熟軟?;蛞?牛奶 250毫升與燕麥片煮粥即可。
治療便秘吃法:每日一次,早餐服用。
7.菠蘿粥
來源:民間偏方
材料:西米100克,菠蘿150克,白砂糖10克。
做法:
菠蘿切成細(xì)丁,西米洗凈,放入沸水鍋內(nèi)略氽后撈出,再用冷水反復(fù)漂洗。鍋中加入約1000毫升冷水,將西米放入,用旺火燒沸,改用小火熬煮半小時(shí)后,放入菠蘿丁,續(xù)煮10分鐘至粥成。
治療便秘吃法:每天早晚餐食,溫?zé)岱?/p>
夏天即將到來,每個(gè)人都應(yīng)該準(zhǔn)備好抵御炎熱的夏日??照{(diào)沒有清理干凈?夏季設(shè)備有沒有取出?當(dāng)然,夏天是要多吃水果的季節(jié),但如何選擇水果呢?多水果要選擇高纖維和低糖的水果,這對(duì)身體的新陳代謝非常有益。不但可以補(bǔ)充身體的必需營養(yǎng)素,還可以幫助代謝。那么,高纖維的水果有哪些?
⒈蘋果
一般家庭都會(huì)買有蘋果,無論是大人或小孩,吃蘋果的益處多多。并且,它在哪里都能買到。它不但含有豐富的維生素,而且纖維素的含量位列第二,那它清利腸胃的作用不錯(cuò),纖維素可以把脂肪帶出體外,再加上蘋果含有很多蘋果酸,瘦身的效果就更明顯了。很多減肥的妹子都以蘋果為主食。
⒉櫻桃
櫻桃具有很大的觀賞作用,晶瑩透亮,像一顆顆紅寶石,很多人都被它的外表吸引。櫻桃也是一種營養(yǎng)豐富的水果,它含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、維生素及鈣等元素,它所含有的營養(yǎng)成分很適合女性,再加上它美麗的外表,我們就會(huì)知道,其有很好的護(hù)膚作用,女性應(yīng)該多吃。除此之外,它含有的纖維素也不少,就算吃多了也不會(huì)長胖,妹子們不用擔(dān)心。
⒊山楂
山楂又叫山里果,這個(gè)相信我們都不陌生吧。當(dāng)我們吃多了,或者不消化了,家里人都會(huì)叫我們吃點(diǎn)山楂消消食。新鮮的山楂有點(diǎn)酸澀,因此很多人都喜歡吃加工過后的。它既是水果,又是藥材,具有降血脂、血糖的作用,更重要的是它可以健脾開胃、消食開滯。
這么多作用,大多都跟它含有的纖維素有關(guān),它纖維素的含量在水果當(dāng)中是位居前列的,因此它還可以減肥,清利脂肪。
⒋藍(lán)莓
藍(lán)莓也就是藍(lán)色漿果的意思,它起先源于國外。小小的藍(lán)色果實(shí)功能很強(qiáng)大,可以保護(hù)視力、抗癌、軟化血管以及增強(qiáng)免疫力,是營養(yǎng)成分很高的一類水果,這些都是因?yàn)樗胸S富花青素。自從藍(lán)莓流行于市場(chǎng),它就開始被制作成各類飲品、食物。它除了含有花青素,纖維素也是它其中的營養(yǎng)之一,并且含量還不低,那么它就還有瘦身、通便的作用。
⒌梨
說到梨,它的知名度和蘋果相當(dāng)了。水果攤上,有蘋果的身影就必有梨的存在。它是一款清熱潤肺的水果,很適合炎熱的夏天。它的作用有很多,化痰止咳、利二便、生津等等,可以解決生活中的一些不良問題。纖維素也是它含有的營養(yǎng)成分之一,一般含有高纖維的食物,都有一定的減肥作用,多吃也不會(huì)長胖,而且都“三高”也有一定的防治作用。
⒍桃
相信我們從有記憶開始,爸爸媽媽就為我們普及各類水果,桃子就是其中之一。它美味十足,果汁多,是解渴的好食物。它富含糖分、纖維素、維生素等,因此它可以補(bǔ)充維生素、瘦身、降血脂、血糖,對(duì)我們?nèi)梭w有很大的益處。
夏季炎熱,人們常會(huì)食欲不振,這時(shí)吃點(diǎn)清淡的小菜,再來碗粥感覺還不錯(cuò)。高血壓患者除了細(xì)心監(jiān)測(cè)血壓,及時(shí)調(diào)整用藥外,經(jīng)常喝上一碗清香的粥,不僅能夠清熱去火,還有降血壓的功效。在這個(gè)夏日,不妨稍微花點(diǎn)心思,在粥里加點(diǎn)具有降壓作用的配料,這樣的藥粥吃起來既解暑,又降壓,一舉兩得。下面就教你做幾款天然降壓粥。
1、芹菜粥
原料:芹菜連根120克,粳米250克。
做法:將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。
2、菊花粥
原料:菊花末15克,粳米100克。
做法:菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細(xì)末,備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細(xì)末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。
3、綠豆海帶粥
原料:綠豆、海帶各100克,大米適量。
做法:將海帶切碎與其它同煮成粥??砷L期當(dāng)晚餐食用。
4、荷葉粥
原料:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。
做法:將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?/p>
5、玉米冬瓜粥
原料:冬瓜250 克,雞肉90 克,玉米(鮮)60 克,冬蟲夏草5 克,姜5 克,大蔥5 克,鹽4 克。
做法:將玉米、冬瓜、冬蟲草、雞肉、生姜洗凈,放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后, 文火煮至玉米熟爛為度,放蔥調(diào)味即可。
6、蓮子粥
原料:米飯(蒸)200 克 ,蓮子50 克,木耳(干)20 克,白酒5 克,鹽2 克。
做法:蓮子放入砂糖,放入溫水中浸泡一晚,再放入蒸籠中蒸40 分鐘,變軟后取出。把木耳放入水中泡軟,去除根部,再切成絲。
鍋中倒入所有的調(diào)味料(高湯半杯、酒5 克、鹽2 克),再加入木耳絲同煮至熟,撈出瀝干水分。 熱粥中放入蓮子和木耳就可以了。
7、山楂粥
原料:干山楂30克,粳米100克,冰糖15克。
做法:先將干山楂放入砂鍋內(nèi)煎取濃汁并去渣,然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥,分早晚兩次食用。
8、決明子粥
原料:決明子18克,粳米100克,冰糖15克。
做法:將決明子置于鍋內(nèi)炒至微有香氣即可,待冷卻后加水適量煎取藥汁與粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可,分早晚兩次食用。
大家都知道吃芹菜可以降血壓,芹菜對(duì)于高血壓患者來說是比較“美味”的食物。近年來,高血壓患者的增多,尤其是老年人,給患者的生活帶來了很多的困擾。治療高血壓的方法有很多,患者在采用各種降壓方法的同時(shí),不妨輔以食療。下面小編就來給大家介紹8款降壓調(diào)脂粥:
海參粥
材料:海參30克、粳米60克。
做法:先將海參浸透,剖洗干凈,同米煮粥,空腹食之。
食療功效:海參性味咸、溫。功能補(bǔ)腎益精;養(yǎng)血潤燥。水浸海參含糖67%,蛋白質(zhì)21.5%,脂肪0.3%,還含有鈣、磷、碘等物質(zhì)。可以說是很好的高蛋白,低脂肪的食用佳品?!侗静菥V目拾遺》認(rèn)為它能“生百脈血”,《本草求原》記載它可“潤五臟,滋精利水”。用海參治療高血壓病是很適宜的,既可補(bǔ)虛又可軟化血管。粳米性味甘、平。功能健脾和胃,利小便。與海參同用,治療老年虛性高血壓甚為適宜。
荷葉粥
材料:鮮荷葉一張,粳米100克,白糖適量。
做法:先將荷葉洗凈煎湯,將湯與粳米同煮成粥,調(diào)入白糖。
食療功效:每日1次??汕鍩嵘蛑箍?。有降壓、調(diào)脂、減肥功效,適用于高血壓、高血脂、肥胖患者。
芹菜粥
材料:粳米250克,芹菜(連根)120克,食鹽、味精適量。
做法:將芹菜切碎,與粳米洗凈后一起下鍋,加入適量清水,武火燒沸后,改用文火熬至米爛成粥,加入食鹽、味精即可。
食療功效:適用于高血壓及冠心病等病患者食用。
山楂合歡粥
材料:生山楂15克,合歡花30克(鮮品50克),粳米60克,白糖適量。
做法:將山楂、合歡花一起入鍋水煎,留汁去渣,放入淘洗凈的粳米煮粥,粥熟加糖,再稍煮片刻即可。
食療功效:解郁安神,活血化瘀。適宜于氣滯血瘀型高血脂病人服用。
茄子粥
材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。
做法:將茄子洗凈,切成絲,用沸水焯一下,瀝去水備用。炒鍋置火上。加植物油,燒至七成熱時(shí),加蔥花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黃酒,熘炒至肉將熟時(shí),加入茄絲翻炒片刻,離火待用。將粳米淘凈,放入沙鍋,加水適量,煨煮成稠粥,粥將成時(shí),拌人茄絲、肉末,加精鹽、味精,再煮至沸即成。
食療功效:具有清熱活血、利尿降壓的功效,適用于高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化癥。
胡蘿卜粥
材料:新鮮胡蘿卜粳米各適量。
做法:將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內(nèi),加清水適量,煮至米開粥稠即可。
食療功效:健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。
玉米須蜂蜜粥
材料:玉米須50克(鮮品100克),粳米100克,蜂蜜30克。
做法:將玉米須洗凈,切碎,剁成細(xì)末,放入碗中備用。將粳米淘凈,放人沙鍋,加適量水,煨煮成稠粥,粥將成時(shí)調(diào)入玉米須細(xì)末,小火繼續(xù)煨煮沸,離火稍涼后拌入蜂蜜即成。
食療功效:滋陰泄熱,平肝降壓。適用于肝火上炎、肝陽上亢型高血壓病。
何首烏大棗粥
材料:何首烏60克、粳米100克、大棗3~5枚
做法:何首烏加水煎濃汁,去渣后加粳米、大棗、冰糖適量,同煮為粥。
食療功效:早晚食之,有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
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