更年期的養(yǎng)生藥膳 甘麥大棗湯
冬季養(yǎng)生藥膳湯。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。如何避免走入有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“更年期的養(yǎng)生藥膳 甘麥大棗湯”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
：為了改善上述癥狀的產(chǎn)生，除了應(yīng)多與人溝通、培養(yǎng)興趣及找到精神依托之外，李家雄中醫(yī)師建議用甘草、小麥、大棗這三味合著泡茶飲用或燉湯，最能改善更年期的精神官能癥候群，達到調(diào)節(jié)情緒、鎮(zhèn)定神經(jīng)系統(tǒng)及養(yǎng)心安神的效果。下列這道「甘麥大棗湯」是藥膳專家郭月英特別為更年期婦女推薦的煲湯，民眾不妨試著做做看。甘草3錢、小麥3兩、大棗5枚、菜心半條、豬肋排半斤。
更年期的婦女由于生理變化、月經(jīng)紊亂，所以很容易出現(xiàn)情緒失調(diào)、喜怒無度、時憂時悲、食欲不佳、睡眠不穩(wěn)或月經(jīng)拖泥帶水，腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、潮熱盜汗等現(xiàn)象。
為了改善上述癥狀的產(chǎn)生，除了應(yīng)多與人溝通、培養(yǎng)興趣及找到精神依托之外，李家雄中醫(yī)師建議用甘草、小麥、大棗這三味合著泡茶飲用或燉湯，最能改善更年期的精神官能癥候群，達到調(diào)節(jié)情緒、鎮(zhèn)定神經(jīng)系統(tǒng)及養(yǎng)心安神的效果。下列這道「甘麥大棗湯」是藥膳專家郭月英特別為更年期婦女推薦的煲湯，民眾不妨試著做做看。
材料
甘草3錢、小麥3兩、大棗5枚、菜心半條、豬肋排半斤。
調(diào)味料
鹽2小匙。
作法
大棗洗凈，以刀背拍裂;甘草、小麥用清水沖一下;菜心去皮、洗凈、切滾刀塊;排骨洗凈后用沸水川燙，再撈起瀝乾備用。取一湯鍋將所有材料放入，加8碗水熬約40分鐘后，加鹽調(diào)味既可。
甘草的健康小語
甘草能瀉火解肌膚之熱，具有消痘疤、去痰止咳、解毒補氣等作用;而且它還能降低藥物毒性及補強藥效。
大棗的健康小語
大棗補氣、生津、合百藥，久服輕身延年?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出，大棗維生素p的含量是所有水果之冠，磷、鈣含量也比其它水果高出2~12倍，是最能滋養(yǎng)血脈、強健脾胃的養(yǎng)生圣品。?
小麥的健康小語
小麥可以養(yǎng)心定精神、滋養(yǎng)腸胃，改善焦躁、憂郁、失眠等，尤其有助于解除不明原因的精神抑郁和緊張情緒，有憂郁癥傾向的人，可經(jīng)小麥燉粥或熬成茶湯飲用，以改善病情。
俗話說：“三分醫(yī)，七分養(yǎng)，十分防。”可見養(yǎng)生的重要性。在很多人的意識里只有老人才需要養(yǎng)生，其實不然，養(yǎng)生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。
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人們在生活中面臨著許多疾病的威脅，正所謂困難像彈簧，你強他就弱，你弱他就強，病毒也是這個狀態(tài)，對于一些體弱的人來說病毒是最容易感染的，所以，在生活中我們有必要服用一些強身健體的藥方來強健自己的身體，甘麥大棗湯劑是應(yīng)對一些小感冒的良方，下面就來看看甘麥大棗湯劑的介紹吧。
材料：懷小麥30g、甘草6g、大棗7敉，郁金9g、開心果12g、川楝子9g、木香9g、懷山藥15g、白術(shù)12g、川牛膝12g、當歸9g、白芍15g、薏苡仁12g、石菖蒲12g、天南星12g、煅瓦愣（先煎）30g、鍛螺螄殼（先煎）45g、磁石（先煎）30g、珍珠母30g。石菖蒲30g、全瓜萎12g、赤芍12g、合歡皮3、柏子仁9g、零仁9g、木香9g、磁石（先煎）30g、夜交藤30g。
功效：舒肝解郁，健脾養(yǎng)心，化痰開竅。疏肝健脾，祛痰化濁，養(yǎng)心安神。
方中懷小麥養(yǎng)心氣，和肝氣為君藥；甘草甘平性緩補脾益氣，而養(yǎng)心氣，緩和柔肝為臣藥；大棗性溫味甘為使藥；再配磁石、珍珠母重鎮(zhèn)安神；配用郁金、開心果、枳殼疏肝解郁；配懷山藥、白術(shù)健脾助運，不再生痰；石菖蒲、天南星、薏苡仁化痰濁，使之不上蒙清竅；當歸、牛膝活血化疲，使血液疏通；白芍、甘草養(yǎng)血柔肝。二診時月經(jīng)已轉(zhuǎn)，經(jīng)行情況良好，癥狀減輕故調(diào)整用藥減少活血化瘀之品，加赤芍能配合郁金清心涼血。全方用藥合理合度，因而病愈。
甘麥大棗湯劑是由一些具有藥力作用的中成藥組合在一起的藥方，對于一些體弱多病，常?；忌细忻暗娜耸縼碚f用甘麥大棗湯劑來強身健體的好方法，所以，體弱的人士可以服用這種良方，最后，希望身體比較弱的人士要多鍛煉，增強身體素質(zhì)。
中藥方劑加味甘麥大棗湯在我國已有幾千年的歷史。而且加味甘麥大棗湯營養(yǎng)豐富，含有很多醫(yī)藥成分，具有很高的藥用價值。我們一起來看一下。
【處方】炙甘草9g，麥門冬9g，人參3g，小麥30g，大棗5枚，白芍9g。
【功能主治】氣血不足，陰陽失調(diào)，眼睛赤痛，發(fā)止不定，發(fā)時白晴淡紅，疼痛不重，寒熱交作，或有頭痛，心煩意亂，脈細數(shù)無力，舌淡苔白，舌心粉紅；止時不藥而愈，狀若常人，反復(fù)發(fā)作，一年數(shù)次。
【各家論述】方中人參、小麥、大棗、炙甘草甘溫補中以助生化之源，使氣血充裕，陰平陽秘，寒熱無由生；白芍既有養(yǎng)血之功，合甘草又有斂陰和營，緩急止痛之能；更兼麥門冬清心潤肺，白晴赤痛自然消除。
【臨床應(yīng)用】白晴赤痛如崇趙某某，女，35歲。1971年3月12日初診。二目赤痛3月余，時發(fā)時止，越發(fā)越頻，雖痛不重，但心中煩亂，時寒時熱，其狀如祟?；颊呦菝纥S，疲倦少神，白睛淡赤，脈細無力。服加味甘麥大棗湯5劑，發(fā)少痛輕，繼服15劑而愈。
【摘錄】《張皆春眼科證治》
對于加味甘麥大棗湯等很多中藥方劑來說，如果改變各個中藥材的數(shù)量，配比或是制作方法等，都將會得出不同的效果，所以我們要嚴格按照醫(yī)師的叮囑服用，不要擅自更改。
更年期來了……更年期婦女養(yǎng)生吃什么
更年期的婦女由于生理變化、月經(jīng)紊亂，所以很容易出現(xiàn)情緒失調(diào)、喜怒無度、時憂時悲、食欲不佳、睡眠不穩(wěn)或月經(jīng)拖泥帶水，腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！⒊睙岜I汗等現(xiàn)象。
為了改善上述癥狀的產(chǎn)生，除了應(yīng)多與人溝通、培養(yǎng)興趣及找到精神依托之外，李家雄中醫(yī)師建議用甘草、小麥、大棗這三味合著泡茶飲用或燉湯，最能改善更年期的精神官能癥候群，達到調(diào)節(jié)情緒、鎮(zhèn)定神經(jīng)系統(tǒng)及養(yǎng)心安神的效果。
1、甘麥大棗湯
材料：甘草3錢、小麥3兩、大棗5枚、菜心半條、豬肋排半斤。
調(diào)味料：鹽2小匙。
作法：大棗洗凈，以刀背拍裂;甘草、小麥用清水沖一下;菜心去皮、洗凈、切滾刀塊;排骨洗凈后用沸水川燙，再撈起瀝乾備用。取一湯鍋將所有材料放入，加8碗水熬約40分鐘后，加鹽調(diào)味既可。
2、甘草的健康小語
甘草能瀉火解肌膚之熱，具有消痘疤、去痰止咳、解毒補氣等作用;而且它還能降低藥物毒性及補強藥效。
3、大棗的健康小語
大棗補氣、生津、合百藥，久服輕身延年。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究指出，大棗維生素p的含量是所有水果之冠，磷、鈣含量也比其它水果高出2~12倍，是最能滋養(yǎng)血脈、強健脾胃的養(yǎng)生圣品。 本文來自藥材網(wǎng)
4、小麥的健康小語
小麥可以養(yǎng)心定精神、滋養(yǎng)腸胃，改善焦躁、憂郁、失眠等，尤其有助于解除不明原因的精神抑郁和緊張情緒，有憂郁癥傾向的人，可經(jīng)小麥燉粥或熬成茶湯飲用，以改善病情。
本文導(dǎo)讀：不僅女性有更年期，男性也有更年期，男性更年期也要注意對癥治療，下面我們來看看男性更年期的保健藥膳。
一般女人到了50歲就出現(xiàn)了更年期癥狀，容易煩躁、失眠，其實，男性也會有更年期，只不過男性更年期沒那么明顯，下面介紹幾則男性更年期保健藥膳。
一般情況下，男性到了一定年齡也會有更年期，只是相對于女性，男性更年期來得較晚一點，且不太明顯。一般男性到了五十歲以后，雄性激素分泌機能會逐漸衰退 （特別是睪固酮的分泌會減少），這種因為體內(nèi)荷爾蒙分泌變化所產(chǎn)生的身心障礙，就是所謂的 男性更年期 ，屬于 男子臟躁 的范疇。
男性易患更年期的人群主要是從事腦力勞動而很少鍛煉身體的人，或者以前從事過激烈的體育運動卻忽然終止者都容易患，像銀行職員、教師、建筑師、企業(yè)中堅人士及其他事務(wù)職員相反外出機會較多或經(jīng)?；顒由眢w的人更年期來得較晚。
下面針對中醫(yī)不同類型，介紹幾則保健藥膳，有興趣者可以根據(jù)自己口味對癥加以選用：
一、脾腎陽虛型
主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦！⒀?、神疲乏力，浮腫、夜尿量多，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈沉細等。
1、核桃蓮子粥
核桃仁、蓮子、芡實、大米。同煮成粥，調(diào)味后食用。
2、枸杞栗子燉羊肉
枸杞，栗子，羊肉。羊肉洗凈切塊，將全部材料放入鍋內(nèi)燉熟，調(diào)味后食用。
二、心腎不交型
主要表現(xiàn)為心悸心煩、情緒波動、時喜時悲、頭暈耳鳴、健忘失眠，舌質(zhì)紅，脈細數(shù)。
1、百合蓮子燉瘦肉
瘦豬肉、蓮子、百合。加水燉成湯，調(diào)味服食。
2、桂圓百合粥
龍眼肉、百合、大棗、大米。冰糖適量，共煮為粥，早晚服食。
3、蓮子大棗湯
蓮子、淮小麥、大棗、麥冬、甘草。將甘草、準小麥、麥冬三味藥先煎汁，再用藥汁煮蓮子、大棗服用。
三、肝腎陰虛型
主要表現(xiàn)為頭暈、耳鳴、心悸、潮熱、心煩口干、多夢少寐、手足心熱，舌質(zhì)紅，脈細數(shù)。
1、芝麻粥
黑芝麻，大米。將黑芝麻用水淘洗，放入鍋內(nèi)炒后研磨成泥狀，與大米同煮成粥，調(diào)味后食用。
2、生地玄參燉烏雞
生地，玄參，烏骨雞。將烏骨雞去內(nèi)臟，將玄參、生地置雞腹中縫牢，加水文火燉熟，調(diào)味后服食。
上面為大家介紹了男性更年期的保健藥膳，男性如果出現(xiàn)類似更年期癥狀就可以對癥服用這些藥膳，另外，日常生活中要注意鍛煉身體，多出門運動運動。
更年期是每個女性經(jīng)歷最嚴重的一個階段，由于身體內(nèi)雌性激素分泌的減少，會使原本溫柔賢惠的女性變得脾氣暴躁，容易發(fā)脾氣。所以處在更年期的女性應(yīng)該適當?shù)氖秤靡恍┌采竦臇|西，下面具體的介紹一下相關(guān)的食物：
1、地黃棗仁粥
補陰清熱。適應(yīng)改善更年期五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便干等癥。酸棗仁30克，生地黃30克，大米100克。
2、蝦米粥
補脾益腎。適應(yīng)改善更年期經(jīng)量較多，或崩中暴下，經(jīng)血色淡或有塊，腰膝酸軟，形寒肢冷，便溏，納呆腹脹等癥。大蝦米10個，小米100克，鹽、味精、麻油、蔥末適量。將蝦米切成小丁，小米淘凈，共煮粥，加調(diào)料即成。每日1次。
3、七寶粥
強腎、健脾。紅豆50粒，黑豆64粒，黃豆56粒，蓮子21粒，紅棗24枚，核桃仁8個。先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘后再入蓮子、核桃，再煮沸10分鐘入紅棗。1日3次。
4、鮮枸杞汁
補肝益腎。適應(yīng)改善更年期月經(jīng)紊亂或多或少，或先期或退后、頭暈?zāi)垦?、五心煩熱、面潮紅、腰酸軟等癥。鮮枸杞250克，洗凈后用紗布包裹，榨取汁液。每次10-20毫升，每日2次。
5、韭菜汁
溫陽寒宮。適應(yīng)改善更年期形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、經(jīng)血量少多、色淡而清、夜尿多等癥。韭菜洗凈，用干凈紗布包好，榨取汁液，臨服時加點白糖。每日2次，每次5-10毫升。
另外，女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂時，常吃桑葚可以收到補肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效。更年期煩躁失眠吃蓮子緩解。以上食療可以有效的緩解更年期綜合癥的個別癥狀，若每天可以保持良好的心態(tài)相信會事半功倍。
本文導(dǎo)讀：一直以來，男性在家庭、社會上，都是扮演著強者，以至于，對男性群體生活中的狀態(tài)忽視，比如說到更年期，通常會想到女性；但其實男人也一樣，他們同樣會經(jīng)歷更年期。
精神心理癥狀
更年期臨床癥狀最突出的表現(xiàn)就是精神心理癥狀，主要是神經(jīng)過敏，情緒不穩(wěn)，易激動，急躁，愛發(fā)脾氣，倦怠，常有壓抑感，記憶力、思維力和注意力減退，睡眠減少，興趣減退，情緒低沉，反應(yīng)力低。并常伴有不安、恐怖、孤獨感、缺乏自信心、易糾纏瑣事等。
植物神經(jīng)功能紊亂
更年期臨床癥狀表現(xiàn)在植物神經(jīng)方面主要是心血管系統(tǒng)癥狀，如心悸怔忡、心前區(qū)不適，或血壓波動、頭暈耳鳴、烘熱汗出;胃腸道癥狀，如食欲不振、腹脘脹悶、大便時秘時泄;神經(jīng)衰弱表現(xiàn)，如失眠、少寐多夢、易驚醒、記憶力減退、健忘、反應(yīng)遲鈍、工作效率低。
性功能減退癥狀
大部分男性到了更年期都會出現(xiàn)性功能減退的臨床表現(xiàn)，如性欲減低，或根本無性欲，少數(shù)病人在性欲減低之前，有短時期的性興奮性亢進，但很快變?yōu)樾缘乃ネ恕Ｉ贁?shù)病人有性的感覺異常，隨性欲減低，可有陽痿、早泄、夢遺、滑精等癥狀。其中，更年期陽痿是最常見的臨床表現(xiàn)之一。
其他軀體癥狀
更年期臨床癥狀表現(xiàn)在軀體方面往往較為復(fù)雜，涉及到全身多個系統(tǒng)，如骨關(guān)節(jié)疼，如腰膝酸軟，隱痛，腰骶。胸背、足跟部疼痛，四肢無力等，與老年性骨脫鈣、骨質(zhì)疏松有關(guān);泌尿系統(tǒng)癥狀，如尿頻、夜尿次數(shù)增多，尿后滴瀝、尿意不爽或不同程度的下尿路梗阻癥狀;皮膚病癥狀，如手掌和足底角化過度，股內(nèi)側(cè)、陰囊、頸部神經(jīng)性皮炎，慢性濕疹或銀屑病，陰囊潮濕或自述涼冷或瘙癢感。
改善癥狀首先要加強體育鍛煉、增強體質(zhì)、振奮精神、保持平和樂觀的情緒、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。家人、同事的關(guān)心和理解也很重要。中醫(yī)理論對此癥有一定的見解，根據(jù)不同的分型，選擇相應(yīng)的治療加以調(diào)理，如滋肝養(yǎng)腎等，可以采用中藥進行調(diào)理，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，改善內(nèi)外環(huán)境，增強身體抵抗力，緩解更年期癥狀問題。
99熱心醫(yī)生溫馨提示，工作生活壓力大，如白領(lǐng)、經(jīng)理等；患有慢性疾病，如糖尿病、抑郁癥、心血管疾病等；有不良生活方式，如抽煙、酗酒等；生活環(huán)境惡劣；缺乏體育運動；腹部肥胖等。這些都屬于男性更年期高發(fā)人群。
更年期，愛發(fā)火，情緒失常，破壞了家庭的幸福和諧。在更年期進補一些中醫(yī)藥膳，可以改變這些有更年期帶來的困擾。具體怎么做呢?小編今天為大家搜羅了數(shù)款用于調(diào)治更年期藥膳的食療方，一起來看看吧!
12款藥膳 調(diào)治更年期癥
肉醬爆蒜末茄子
用茄子2條、豬瘦肉150g、蒜末適量;先將茄子洗凈，切粗條狀。備好蒜末，蔥花。再將豬瘦肉洗凈，剁成肉末，用腌料拌勻，稍腌片刻。然后把茄子用水焯熟，盛起瀝干水分。起油鍋，爆香蒜末后，把茄子加少許生抽稍煎后盛起。最后再起油鍋，爆炒肉末，待熟透后撒人蔥花，鋪在茄子面上即成。此款的功效是清熱活血，止痛消腫，益五臟，潤燥滋補，驅(qū)風(fēng)解毒。適用于更年期高血壓、高膽固醇患者。
蒜末豉計蒸大鱔
用大鱔半條、豆豉40g、大蒜數(shù)粒、陳皮少許;先將大鱔剖好，洗凈，用鹽水洗去表皮的潺，然后切片(每片約lcm厚)。再將豆豉洗凈，大蒜去皮，一起研碎拌勻。然后把姜洗凈，去皮，切成姜絲。陳皮浸軟，洗凈，切細絲。芫荽洗好，切段。最后把切好的大鱔上碟，把蒜末豆豉拌勻，撒上姜絲及陳皮絲，放人鍋中猛火隔水蒸l5分鐘后，撒上芫荽加蓋片刻即成。此款的功效是滋陰退熱，祛風(fēng)濕，消積食，助消化，健胃理氣，祛痰止咳，行氣消滯。適合更年期陰虛體弱者。
白木耳炒肉片
用白木耳(銀耳)20g.豬瘦肉200g，胡蘿卜50g，香菇30g，淀粉30g.蛋清30個。先將白木耳用溫水浸泡4小時，除去蒂和雜質(zhì)，撕成瓣。胡蘿卜去皮切片，再將豬瘦肉切成片，加入淀粉、醬油、蛋清、鹽、味精，抓勻。姜切片，蔥切段。然后將炒鍋置武火上燒熱，下人素油燒六成熱時，下人姜蔥爆香，下人肉片、木耳、胡蘿卜片、料酒、鹽、味精，炒熟即成。此款的功效是滋陰潤肺，雙補氣血。適用于肺熱咳嗽、更年期綜合癥、氣血兩虛等。
紅花里脊
用紅花6g，豬里脊肉300g，紹酒l0g;先將豬里脊肉切成食指粗的長條，再切成三角塊，放點醬油拌勻，姜切末。再將醬油、花椒油、紹酒、清湯、精鹽、味精放碗內(nèi)兌成汁水。然后放姜熗鍋，放里脊片滑散后，放紅花，接著把兌好的汁水也倒入勺內(nèi)，翻炒均勻出鍋，裝盤即成。此款的功效是活血通經(jīng)，消腫止痛。適用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀阻腹痛、癰腫、跌仆損傷、更年期綜合癥等。
山楂炒羊腸
用山楂20g，羊腸250g，芹菜50g;先將山楂洗凈，去雜質(zhì)，若是山楂果，拍爛用。芹菜去葉，留梗，洗凈，切成3cm的段，姜切絲，蔥切段。再將羊腸洗凈，切3cm長的段，放入鍋內(nèi)，加入山楂，煮熟，撈起，放入碗內(nèi)。然后把炒鍋置武火上，加入素油燒至六成熱時，下人姜蔥爆香，下入羊腸段、料酒、山楂、醬油、鹽、味精、芹菜，炒熟即成。此款的功效是消食化積，行氣散瘀。適用于飲食積滯、消化不良、更年期綜合癥等。
醬醋羊肝
用羊肝500g，淀粉l0g，菜油50g，紹酒l0g;先將羊肝洗凈，切成薄片，外裹淀粉汁。將炒鍋燒熱，下菜油燒沸，將羊肝倒人爆炒，烹以醬油、醋、白糖、紹酒、生姜、蔥，炒至嫩熟即成。此款的功效是養(yǎng)肝明目。適用于肝虛體弱、視力減弱、夜盲、更年期綜合癥等。
雞膳治療更年期綜合癥
枸杞板栗雞肉煲
用枸杞子20g，板栗150g，雞l只;先把枸杞子洗凈，去果柄及雜質(zhì)，栗子去皮，一切兩半，雞宰殺后，去毛，內(nèi)臟及爪，剁成塊，姜拍松，蔥切段。再把雞塊、枸杞子、栗子、料酒、姜、味精、蔥、胡椒粉、上湯同放鍋內(nèi)，加入鹽，置武火上燒沸，再改用文火燉至雞肉熟爛即可。此款的功效是補腎明目，益氣養(yǎng)血。適用于腎虛、視物不清、腰膝酸軟、更年期綜合癥等。
蟲草烏雞湯
用烏雞肉350g，冬蟲夏草5g，山藥30g;先將雞肉入沸水鍋中氽去血水，剁成塊。將蟲草洗凈，用料酒浸透。將山藥洗凈，切片。再將清湯注入鍋中，置旺火上，放人雞肉、蟲草、山藥、姜、蔥、米酒，燒沸，轉(zhuǎn)用文火，燉至雞肉熟，調(diào)入鹽、胡椒粉、雞粉，即可食用。此款的功效是滋陰清熱，補益肝腎。適用于更年期月經(jīng)淋瀝不盡、腰膝酸軟、陰虛發(fā)熱等癥。
四味烏雞湯
用烏雞1只，當歸l0g，白芍l0g，熟地l0g，川芎6g;先將烏雞去毛及內(nèi)臟，洗凈，入開水鍋中焯去血水，剁成塊。將當歸、白芍、熟地、川芎洗后裝入藥袋。然后再將鮮湯倒人鍋中，置旺火上，放入烏雞、藥袋、姜、蔥、料酒、胡椒粉，沸后轉(zhuǎn)入文火，燉90分鐘，至肉熟放入鹽、雞粉，即可食用。此款的功效是滋陰養(yǎng)血。適用于更年期肝陰虛、頭痛眩暈、目干昏花、脅肋脹痛、煩躁易怒等癥。
棗仁炒雞丁
用酸棗仁25g，凈雞脯肉200g;先把雞脯肉切成小丁，與酸棗仁分別放盤中待用。然后把炒鍋上火，注入色拉油，燒熱，下蔥、姜熗鍋，放人雞丁、酸棗仁、食鹽、白糖、米醋、醬油及少許清湯，翻炒至熟即可。此款的功效是養(yǎng)心安神，益肝血。適用于更年期陰血不足、心肝失養(yǎng)所致心煩失眠、驚悸多汗等癥。
田七紅棗蒸雞
用田七15g，紅棗8g，雞(烏雞更佳)1只;先將紅棗洗凈，去核。三七潤透切片(或打碎成顆狀)。雞宰殺后，去毛樁、內(nèi)臟及爪，洗凈。姜切片，蔥切段。再將雞放入蒸盆內(nèi)，抹上鹽、味精、料酒、蔥、姜、醬油。然后把紅棗和三七放入雞腹內(nèi)，腌漬1小時。最后將蒸盆置武火大氣蒸籠內(nèi)，蒸55分鐘(烏雞30分鐘)即成。此款的功效是止血、散瘀、消腫、定痛。適用于吐血、咯血、衄血、便血、血痢、產(chǎn)后血暈、惡露不下、跌仆瘀血、外傷出血、癰腫疼痛、更年期綜合癥等。
紅棗蒸雞
用紅棗50g，去骨雞l只，豬肉lO0g，大蝦仁50g，水發(fā)海參50g，冬筍5g，水發(fā)冬菇l5g;先將豬肉剁成泥，海參、大蝦、冬菇切丁，紅棗去核，加人干貝、精鹽、味精和肉泥，放在一個碗內(nèi)調(diào)成餡。再把餡灌人膛內(nèi)，用開水澆一下，擺在碗里，添上雞湯，加精鹽、紹酒、味精、蔥、姜塊，上屜蒸爛，取出蔥，姜即成。此款的功效是補脾胃，調(diào)營衛(wèi)，生津液。適用于脾胃虛弱，食少腹瀉、心悸怔忡、更年期等。
夏季養(yǎng)生消熱健胃藥膳
1.菠菜餃子
做法：菠菜600克，白面350克，瘦肉145克。菠菜放入榨汁機榨出汁;豬肉剁成碎末加入調(diào)料作成餃子餡;將面粉和菠菜汁揉勻，搟成餃子皮。
功效：養(yǎng)血斂陰。
2.藕汁蒸蛋
做法：用果汁機將600克鮮藕榨汁后，取汁;雞蛋取蛋清，用筷子調(diào)散，倒入藕汁，攪勻，放入食鹽和豬油調(diào)勻后，置入蒸籠中，用大火蒸15分鐘左右即可。
功效：健脾、開胃、生津、養(yǎng)血。
3.馬蹄獅子頭
做法：馬蹄切成米粒大小，拌進豬肉餡中，加入雞蛋、食鹽、酒、生粉等調(diào)料拌和，做成肉丸;將肉丸炸至金黃色，加酒、白糖、高湯，再用小火燜燒15分鐘后，用生粉勾芡便成。
功效：生津止渴。
常吃五款藥膳 豐胸不是夢
一、鯽魚五味湯
鯽魚500克，五味子10克，將五味子洗凈，熬水去渣，再將鯽魚入五味子湯中，煮熟食之。
二、歸芪雞湯
當歸10克，黃芪20克，雞腿1只，將雞腿洗凈切塊，放入水中，以大火煮開，放入黃芪，燉至7分熟時，放入當歸，煮約5分鐘，加少許鹽即可。
三、豬尾蓮子紅棗湯
豬尾1條，紅棗8枚，蓮子100克，蔥、姜、料酒各適量，將豬尾在滾水中燙一下去腥后，加水和蔥、姜、料酒，熬成約1500毫升的湯汁，加入紅棗、蓮子，小火再煮半小時，酌加調(diào)料后即可食用。
四、薏苡仁粥
薏苡仁150克，大米250克，將薏苡仁、大米淘凈，如常法煮粥，食時可加少許白糖或紅糖。
五、當歸鯉魚湯
當歸、白芷、黃芪各15克，枸杞10克，大棗5枚，鯉魚1條(約600克)，將當歸、白芷、黃芪、枸杞洗凈;大棗去核;鯉魚殺后去腸雜，加清水適量，一起入鍋煮至鯉魚熟，入鹽、味精調(diào)味，喝湯吃鯉魚肉。
本文導(dǎo)讀：更年期是每位女性的必經(jīng)階段，常見的更年期癥狀有失眠、骨質(zhì)疏松、胸悶等，但癥狀的有無及輕重是因人而異的，如何緩解更年期的癥狀卻是每位女性的必修課。
原料：甲魚一只（約500g），枸杞50g。制法：先將甲魚宰殺，去內(nèi)臟，將枸杞子置于甲魚腹內(nèi)，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水清蒸l小時，然后加姜、蔥、辣椒、黃酒等調(diào)料即可。
用法：吃甲魚喝湯，分兩天服，連服10~14天。功效：滋腎陰、清虛熱。適應(yīng)癥：適用于更年期綜合癥明虛火旺者。
2、涼拌海蜇
原料：海蜇l00g，黑芝麻50g，醋適量。制法：將海蜇用清水漂洗干凈，切成細絲，置人盤中。黑芝麻淘洗干凈，晾干。下鍋炒至微香，盛起，撒于海蜇絲j二，再加適量食醋，調(diào)勻即可。
用法：佐餐食用。功效：滋肝潛陽，化痰軟堅。適應(yīng)癥：適用于更年期綜合癥陰虛肝旺者。
3、黃精山藥燉雞肉
原料：黃精30g、山藥60g、雞肉500g。制法：將上三物同放砂鍋內(nèi)，隔水燉熟，調(diào)味即可。
用法：每日分兩次服，連服5~7天。功效：滋腎潛陽。適應(yīng)癥：適用于更年期綜合癥腎陰虛者。
4、冬菇海參湯
原料：冬菇30g、海參40g、豬瘦肉150g，調(diào)料適量。制法：將冬菇、海參用溫水泡發(fā)，洗凈。豬瘦肉切塊，略炒。三者同放砂铞內(nèi)，加適量清水，煮熟，調(diào)味即可。
用法：每口分兩次服，連服5 7天。功效：健脾滋腎，補益氣血。適應(yīng)癥：適用于更年期綜合癥頭昏耳嗚、腰膝酸軟、五心煩熱、自汗者。
5、生地棗仁粥
原料：生地、酸棗仁各30g.大米150g。制法：將生地洗凈，酸棗仁搗碎，放鍋內(nèi)，加清水適量，煎取汁。再放人大米，加適量清水，煮成粥。
用法：1次食用，連服5 7天。功效：滋陰養(yǎng)心，清熱除煩。適應(yīng)癥：適用于更年期綜合癥煩躁易怒、五心煩熱、失眠多夢者。
99熱心醫(yī)生溫馨提示，保持生活規(guī)律化，堅持力所能及的體育鍛煉，少食動物脂肪，多吃蔬菜水果，避免飲食無節(jié)，忌煙酒。為預(yù)防骨質(zhì)疏松，圍絕經(jīng)期和絕經(jīng)后婦女應(yīng)堅持體育鍛煉，增加日曬時間，攝入足量蛋白質(zhì)和含鈣食物。這一系列的科學(xué)生活方式也是有利于女性輕松度過更年期。
更年期是女性每個階段必須要經(jīng)歷的，有的健康的度過，有的人更年期需要經(jīng)過很長的一段時間才能恢復(fù)，甚至更年期還會對人的家庭感情狀態(tài)造成很大影響，更年期也叫過渡期，不少更年期的患者，會選擇用中藥調(diào)理或激素藥類治療，具體更年期在出現(xiàn)后，女性應(yīng)該遵循幾個用藥原則呢？
更年期用藥應(yīng)遵循的三大原則
1、用藥調(diào)理原則
到了更年期，心情難免會比較的煩躁，這個時候一定要有積極樂觀的心態(tài)來面對，除了要積極的進行藥物的調(diào)理，還要做到飲食搭配合理，平時要注意加強身體鍛煉，要全面性的，對更年期婦女進行正確的調(diào)理，正確的使用藥物，對更年期婦女綜合癥進行正確的調(diào)理。
2、補氣血原則
養(yǎng)血這對于女性身體的健康是很重要的，氣血不足會給女性身體帶來很大的困擾，然而如何調(diào)血呢?這養(yǎng)血又重在調(diào)經(jīng)，如果不正確的養(yǎng)血調(diào)理，就很容易會出現(xiàn)面色蒼白，心煩，意亂，胸悶等更年期癥狀。更嚴重的還可能因為各個器官組織的功能障礙，導(dǎo)致比較早的出現(xiàn)皺紋，頭發(fā)花白。
3、荷爾蒙原則
更年期用藥有哪些原則?進入更年期之后，女性體內(nèi)的激素會明顯的減少了，那這個時候用藥時候就得要注意補充雌激素，達到改變體內(nèi)荷爾蒙的情況。這種情況，就可以適量的服用含植物性的荷爾蒙藥物，能夠全面的，充分的補充雌激素病情能夠起到補，控雙向的調(diào)節(jié)，這樣就能夠有效對起到雌激素水平充盈的狀態(tài)。
溫馨提示：對于更年期功血的治療，患者先要排除是否是腫瘤引起的出血，之后的治療上以止血及對癥治療為主，減少經(jīng)量為原則，不必多考慮恢復(fù)卵巢功能。如應(yīng)用止血藥物、全面徹底刮宮或藥物性刮宮等止血后，依子宮內(nèi)膜病理予激素調(diào)經(jīng)治療。
更年期是每一個女人必經(jīng)的一個階段，就像月經(jīng)初潮一樣，更年期對于女人來說同樣重要。女人的更年期的到來，就代表著女性的卵巢功能開始逐漸的衰退甚至到了最后完全消失的過渡時期，這段時間女人的身體和心理都會發(fā)生很大的改變，而且會出現(xiàn)煩躁易怒，甚至是月經(jīng)紊亂等癥狀。
女性在更年期時期，容易出現(xiàn)各種的不適癥狀，所以在這段時間無論是飲食，還是日常的保健都要做好，這樣才能安全地渡過更年期。那么到底女人的更年期有什么需要注意的地方呢?
女人的更年期
女性更年期綜合征是女性卵巢功能逐漸衰退至完全消失的過渡時期，由于生理和心理改變而出現(xiàn)的一系列臨床癥狀，常見有烘熱汗出、煩躁易怒、心悸失眠或憂郁健忘等。根據(jù)臨床表現(xiàn)，本病屬于中醫(yī)學(xué)的“絕經(jīng)前后諸證”的范疇。本病的發(fā)生是婦女在絕經(jīng)前后，腎氣逐漸衰竭，沖任虧虛，精血不足，天癸漸絕，月經(jīng)將斷而至絕經(jīng)所出現(xiàn)的生理變化，但有些女性由于體質(zhì)或精神因素以及其它因素的影響，一時不能適應(yīng)這些生理變化，使陰陽失去平衡，臟腑氣血功能失調(diào)而出現(xiàn)的一系列臟腑功能紊亂的證候。
癥狀：
(1)月經(jīng)紊亂：是更年期婦女最普遍、最突出的表現(xiàn)。月經(jīng)經(jīng)常延遲，甚至幾個月才來潮一次，經(jīng)量也逐漸減少。當雌激素越來越少，已不能引起子宮內(nèi)膜變化時，月經(jīng)就停止了，稱為絕經(jīng)。(2)陣熱潮紅：是更年期主要特征之一，部分婦女在更年期內(nèi)由于雌激素的水平下降，血中鈣水平也有所下降，會有一陣陣地發(fā)熱、臉紅、出汗，伴有頭暈、心慌，持續(xù)時間為一兩分鐘或12分鐘—15分鐘不等。(3)心血管及脂代謝障礙：可能會出現(xiàn)冠心病、糖尿病。(4)神經(jīng)、精神障礙：有的婦女，血壓上下波動較明顯，可能有情緒不穩(wěn)定，易激動，性格變化、記憶力減退、周身不適等。(5)運動系統(tǒng)退化：出現(xiàn)腰、背四肢疼痛，部分婦女出現(xiàn)肩周炎、頸椎病。
食療
女性更年期最為常見的疾病為月經(jīng)的癥狀和心理癥狀,很多更年期患者還會出現(xiàn)失眠,心慌,盜汗等問題,但在治療這些癥狀時患者往往會忽略食療的作用,其實通過食物就可以很好的緩解女性更年期的癥狀。
女性更年期的食物治療方法：1、女性更年期應(yīng)多吃富含B族維生素的食物：如小米、麥片、豆類、瘦肉、牛奶、綠葉菜、水果等。這些食物均有保健神經(jīng)系統(tǒng)、促進消化、鎮(zhèn)靜安眠等多方面功效;2、蛋白質(zhì)、糖類、維生素、常量元素、微量元素、纖維素等物質(zhì)在菌類、大豆、芝麻、玉米、稻米、酵母、啤酒、茶葉、干果、海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟等等有豐富的含量，女性更年期應(yīng)多吃食物。3、貧血、體質(zhì)差的更年期女性，多選擇一些蛋白質(zhì)含量高的食物：如雞蛋、瘦肉、豆類、豬肝、蔬菜、水果等。4、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、亞麻酸、亞油酸有助于降低膽固醇，對于膽固醇增高、體形偏胖的更年期女性應(yīng)多吃一些好處多多。5、少吃刺激性食物：酒、濃茶、咖啡、辣椒、胡椒等。吸煙者應(yīng)當戒煙。
中醫(yī)調(diào)治
中醫(yī)認為，更年期綜合癥是由于女性腎氣漸衰，沖任虧虛所引起的，與體內(nèi)陰陽失衡、臟腑氣血失調(diào)有關(guān)。
專家表示，更年期綜合癥中醫(yī)治療講究辨證施治，在臨床上常運用如下四種方法。
1、藥物調(diào)養(yǎng)：更年期綜合癥中醫(yī)治療講究辨證施治，因此十分注重對癥用藥。2、心理調(diào)養(yǎng)：更年期綜合癥中醫(yī)治療在藥物調(diào)養(yǎng)的同時，十分注重心理調(diào)養(yǎng)的作用。首先應(yīng)該讓患者明確，更年期是一個正常的生理變化過程，不必過分焦慮，從而解除思想負擔，保持樂觀情緒。3、針灸調(diào)養(yǎng)：在運用藥物和心理進行調(diào)養(yǎng)的同時，更年期綜合癥中醫(yī)治療還可根據(jù)患者的實際情況，選用其他的方法進行調(diào)養(yǎng)，比較常用的就是針灸調(diào)養(yǎng)，如針刺法、耳穴壓丸法等。4、日常調(diào)養(yǎng)：專家指出，更年期綜合癥中醫(yī)治療還特別注意日常生活的自我調(diào)理，如規(guī)律起居、飲食調(diào)整等?；颊邞?yīng)保持生活有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，保證充足睡眠，堅持體育鍛煉，加強飲食調(diào)理等。
日常保健
1、起居調(diào)養(yǎng)。生活要有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，保證充足的睡眠，但不宜過多臥床休息。在身體條件允許時，應(yīng)主動從事力所能及的工作和家務(wù)，盡量參加一些文體活動和社會活動，以豐富精神生活，增強身體素質(zhì)。保持和諧的性生活。
2、心理調(diào)養(yǎng)?；颊呤紫纫斫?，更年期是一個正常的生理變化過程，出現(xiàn)一些癥狀是不可避免的，不必過分焦慮。要解除思想負擔，保持豁達、樂觀的情緒。多參加一些娛樂活動，以增加生活樂趣。注意改善人際關(guān)系，及時疏導(dǎo)心理障礙。
3、飲食調(diào)養(yǎng)。適當限制高脂肪食物及糖類食物，少吃鹽，不吸煙，不喝酒，多吃富含蛋白質(zhì)的食物及瓜果蔬菜。
4、定期體檢。更年期婦女應(yīng)當定期到醫(yī)院做健康檢查，包括婦科檢查、防癌檢查等，做到心中有數(shù)，發(fā)現(xiàn)病情及早治療。
看完了上面關(guān)于女人的更年期的詳細介紹，相信各位女性朋友對于如何更好地渡過更年期已經(jīng)有所認識和了解了。在日常生活中，應(yīng)該更加注重休息，一定要保持良好的生活習(xí)慣，還要保證充足的睡眠時間，飲食也要更加健康，多吃有營養(yǎng)的食物等，還要定期到醫(yī)院做好體檢這樣才能保持健康的身體。
