每天一碗豆?jié){小米粥 營養(yǎng)互補助睡眠
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總是被失眠所困擾,那么從現(xiàn)在開始,每天都喝一碗豆?jié){小米粥吧!豆?jié){、小米不僅營養(yǎng)價值高,營養(yǎng)元素多,而且混合在一起還有助眠的功效,一起來跟小編了解一下吧!
小米是補中益氣的代表食品之一,常用來熬粥。清水加小米文火煮,在大多數(shù)人眼中,也許小米粥的做法就如此簡單。其實,不妨把煮小米粥的清水換成豆?jié){,豆?jié){小米粥更能讓黃豆與小米兩種食物營養(yǎng)互補,不僅利于消化吸收,還有安神助眠的作用。
小米是不可多得的助眠食物。它富含色氨酸,通過代謝,能夠生成抑制中樞神經(jīng)興奮度,使人產(chǎn)生一定困倦感的5-羥色胺。5-羥色胺還可以轉(zhuǎn)化生成具有鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用的褪黑素。
不僅如此,小米中含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米含量卻能達到0.12毫克/100克,維生素B1的含量也位居所有糧食之首,同等重量的小米的含鐵量還比大米高一倍,這些都使得小米成為老人和產(chǎn)婦理想的滋補品。
但是,小米的營養(yǎng)也有不足,其含有的賴氨酸過低而亮氨酸又過高,蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值也并不比大米更好,完全以小米為主食容易缺乏其他營養(yǎng)。彌補這些不足,不妨將其與豆?jié){搭配。
豆?jié){的主原料黃豆中蛋白質(zhì)含量高達40%左右,最優(yōu)質(zhì)的可達50%左右,黃豆蛋白質(zhì)中的氨基酸的組成比較接近人體需要的氨基酸,屬于完全蛋白,其中賴氨酸含量較多。
用豆?jié){來煮小米粥,在口感上,小米能中和單純豆?jié){的澀味,讓豆?jié){的口感更加柔軟;而在營養(yǎng)上,兩種食品可以達到非常適合的互補。有些人吃大豆會有一點脹氣,而喝小米粥會燒心,如果用豆?jié){煮小米粥,就可以避免這些特殊情況的發(fā)生。尤其是在晚餐時喝上一碗豆?jié){小米粥,既營養(yǎng)豐富又有助睡眠。
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今天給大家介紹幾個非常簡單的方法,對日常進補也非常關(guān)鍵,幾分鐘就能完成。堅持每天一碗,能夠讓我們從內(nèi)補到外!
8分鐘:枸杞酒釀蛋
滋補肝腎,給你好臉色
枸杞子補腎益精功效顯著,而且藥性平和,被歷代名家推崇為強身健體、延年益壽的良藥。米酒甘甜芳醇,溫中益氣、補氣養(yǎng)顏。
糯米經(jīng)過釀制,產(chǎn)生了更易于人體吸收的葡萄糖、糊精、醋酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),常飲可使皮膚潤滑光澤,產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期飲用,尤有益處。
鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等,與米酒一起煮,會產(chǎn)生有利于皮膚的酶類與活性物質(zhì),能使臉色更加滋潤動人。
等到春暖花開的時候,我總會吵著讓爺爺給我扎一個風(fēng)箏,然后拉著爺爺?shù)氖秩シ棚L(fēng)箏。柔和的春風(fēng)將風(fēng)箏帶上天空,然后我會快樂的給爺爺唱我新學(xué)的歌。從不擔(dān)心我的風(fēng)箏會和其它風(fēng)箏“打架”,也不怕它會不幸地掛在樹上下不來,因為這一片油菜地都是我的天地。四周的油菜花馨香而浪漫,好像我和爺爺?shù)哪橗嬕脖煌可狭私瘘S色的微笑。還有那些不知名的小花小草也散發(fā)著淡淡的幽香,盈滿全身,好似沁入肺腑,讓人無限陶醉。我總是忍不住躺在這松軟的泥土上,抬頭看看天上穿梭于云層間的風(fēng)箏,真是愜意無比,那時小小的我真想一輩子就這么過下去。在我童年的記憶里,有成片成片金黃色的油菜花,它們總是盛開的那樣悠然而美麗。那時的我只要一鉆進那片金黃色的天堂中,便再也沒了蹤跡??偸侨堑脿敔斈棠虧M世界找尋我的影子,而我總是在金黃的“花?!崩锿敌?,樂此不疲。
材料:
酒釀200g、鵪鶉蛋、枸杞、清水適量、冰糖適量。
做法:
先將200克酒釀煮開,然后依次加入枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。
6分鐘:涼拌洋蔥木耳
保護血管
黑木耳能減少血液凝塊,預(yù)防血栓等病的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強機體免疫力。
洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
材料:
洋蔥、黑木耳各100g,調(diào)味料適量。
做法:
黑木耳泡發(fā)后切絲,用開水煮一下;洋蔥去皮切成片;兩種食材放入碗中,加入調(diào)味料拌勻即可。
5分鐘:蠔油生菜
清熱、清血
生菜雖然是一種很普通的蔬菜,但有很多特殊的營養(yǎng)。多吃生菜,對于人的消化系統(tǒng)很有益處。
生菜對于膽汁的形成有促進作用;生菜還含有萵苣素,具清熱、消炎、催眠作用等等。
材料:
生菜一棵,蠔油,蔥,蒜瓣,雞精適量。
做法:
1.生菜洗凈,用手撕成大塊;蔥、姜切碎備用。燒半鍋水,水開后下生菜略燙,撈出瀝水。
2、炒鍋坐火上,倒油,下蔥花稍炸。再將蒜末、蠔油倒進去,小火慢慢翻炒,加少許雞精,炒勻后倒在燙好的生菜上即可。
補腎健脾祛濕可以多喝薏米紅豆粥,在現(xiàn)在社會生活壓力都特別大,身體就容易出現(xiàn)一些問題,特別是容易出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象,要及時進行飲食調(diào)理,這道薏米紅豆粥效果就不錯。
一、薏米紅豆粥的功效
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小
豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,不光指水腫,還有肥胖。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之 間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治 療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
二、熬薏米紅豆粥的技巧和講究
薏米很硬,紅豆也很硬,因而放進鍋里熬粥,大概一個小時也不爛,很浪費火(電),有時候還很可能把水熬干,造成糊底。在這里為大家推薦兩種方法:
一、在鍋里加足夠的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆?fàn)F半個小時;然后再開火,燒開后,在燜半個小時,這樣紅豆粥就煮好了。二、使用保溫瓶,把薏米和紅豆放進
去,然后倒進去開水,塞緊瓶頭燜著,每天晚上這樣做好,早晨起來吃粥就可以了。
薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯可以當(dāng)茶喝。如果是夏天,最好是上午就喝完,下午往往會變質(zhì)。
本文導(dǎo)讀:粥是大家平時常吃的,那么喝小米粥有什么功效大家知道嗎?小米有哪些功效呢?下面就來了解一下小米粥的營養(yǎng)。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,小米中的維生素B含量位居所有糧食之首。小米富含色氨酸,色氨酸通過代謝能夠生成抑制中樞神經(jīng)興奮度,使人產(chǎn)生一定困倦感的5-羥色胺。5-羥色胺還可以轉(zhuǎn)化生成具有鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用的褪黑素。
此外,小米含有大量淀粉,吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感,可以促進胰島素的分泌,提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量,是不可多得的助眠食物。中醫(yī)認(rèn)為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,使人更容易安然入睡。 《本草綱目》說,小米 治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃 。小米做成粥后容易消化,可保護胃黏膜,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
食用小米時,要盡量注意以下事項:第一,用涼水淘洗,不能用手搓,以避免營養(yǎng)成分的流失。第二,不要長時間浸泡。第三,熬粥時不要加堿,以防破壞其中的B族維生素。第四,應(yīng)注意和其他食物的搭配,熬小米粥時可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子等,在增加美味的同時,也可起到均衡營養(yǎng)的作用。
一說到紅棗小米粥的功效與作用信很多女孩子都知道吧,但是如何在知道的情況吃的更加有營養(yǎng)呢?紅棗紅紅的顏色讓人看著就有食欲,不知道大家是否想學(xué)習(xí)一下呢?其實紅棗的功效與作用也挺多的,就跟著小編一起來看看吧。
這款紅棗小米粥,養(yǎng)胃補氣補血,在這樣的春日里還適合給消化不良、伴有厭食的脾虛的孩子食用。
營養(yǎng)信息
熱量:371.4大卡 、鉀:609.2毫克、磷:119.7毫克、碳水化合物:90.33克、鈣:76.3毫克、鎂:68.1毫克
胡蘿卜素:40微克
食療功效
防治消化不良減少細(xì)菌防流產(chǎn)能滋陰能維持生長和生殖力正常能維持性功能保持胎兒的正常發(fā)育祛斑美容
抗癌降血壓、降膽固醇保肝護肝預(yù)防骨質(zhì)疏松防治腦供血不足防治心血管病恢復(fù)體力預(yù)防膽結(jié)石
所屬分類:老少皆宜 粥飯 大眾菜
食材:小米、紅棗
配料:冰糖
口味:香
制作難度:切墩(初級)
制作時間:15分鐘
紅棗小米粥的做法
1. 紅棗提前用水泡軟。
2. 小米洗干凈,放入適量水,再加上紅棗。大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮。
3. 帶小米變軟后,加入冰糖再煮10分鐘即可。
紅棗小米粥有補脾潤燥,寧心安神之功效。此粥老少皆宜,對嬰兒營養(yǎng)不良,夜寐不寧有很好的治療作用,很適合7到9個月的嬰兒食用。下面我把紅棗小米粥的做法詳細(xì)介紹如下,供朋友們參考吧。
冰糖紅棗小米粥
小米,紅棗,冰糖各適量。如果你買的是有核的蜜棗,先去核,然后洗干凈切丁。我這個是買的棗肉,直接洗干凈就可以了。小米用清水泡發(fā),小米中有時會含有細(xì)小的沙粒,要仔細(xì)挑選干凈。將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然后放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛了。
粳米紅棗小米粥
紅棗50克、小米100克、粳米少量(加入一些粳米可以增加粥的韌勁,口感更好)、水500ml、冰糖適量。紅棗洗凈,用溫水泡軟。小米和粳米淘洗干凈備用。鍋中加入清水,燒開后加入小米、粳米、紅棗,大火燒至滾沸,再改小火慢慢煮至粘稠,最后加入冰糖即可。
山藥紅棗小米粥
先將紅棗6枚下鍋,待水開后,把100克山藥去毛帶皮切成塊(最好是鐵棍山藥)和200克小米同時下鍋,煮到爛熟便可食用。
提醒:如果你不喜歡被煮的軟軟爛爛的紅棗,就晚些時候加入紅棗。還可以將紅棗先煮軟,然后去核做成棗泥,再放入到粥中。
小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米;小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比粳米更好,因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營養(yǎng)。
紅棗的功效與作用
1.補脾、養(yǎng)血、安神
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
2.駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
3.調(diào)經(jīng)、去便秘
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
結(jié)語:通過小編對紅棗小米粥的功效的闡述之后,紅棗的營養(yǎng)價值可以有很多,相信大家看了肯定很想動手制作紅棗小米粥給家人品嘗吧,紅棗具有駐顏祛斑,健美豐肌,補血益氣的效果哦,大家現(xiàn)在就可以開始做做看呀。
補腎吃什么?是現(xiàn)在大家積極討論的熱門話題。因為隨著工作壓力和生活壓力所帶來的飲食不規(guī)律或者生活作息紊亂,常常會透支我們的腎。想知道補腎的食物有哪些以及吃什么補腎嗎?那就一起來看看吧。
腎是人體重要的組成部分之一,它的健康狀況嚴(yán)重影響得到我們整個身體的健康,所以一定要多加關(guān)注我們的腎是否健康。
補腎黑米粥
材料
黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、桃仁(或花生)2個、大米2把、紅糖適量。
做法
1.將食材泡約5-8小時。
2.將已經(jīng)準(zhǔn)備好了的食材用清水洗凈放入鍋中,然后加水,小火煮至粘稠就可以了(也可以用高壓鍋或電飯鍋煮更方便)。
其實除了上面介紹的這款補腎的養(yǎng)生粥,其實還有許多能夠有效補腎的食物以及菜譜,下面就給大家仔細(xì)介紹下。
中藥及飲食補腎
山藥
性平,味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。如明·李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃?!?/p>
凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數(shù)年,與五谷之養(yǎng)人相佐,以臻壽考?!彼?,凡腎臟虛弱之人,宜常食之。
鱸魚
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。它性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。我國古代醫(yī)書曾經(jīng)記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。
腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨?!薄都慰荼静荨氛J(rèn)為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用?!侗静菥V目》說它能“潤肺補腎,澤肌,悅面”。對精血虧損者,尤為適宜。
海參
性溫,味咸,質(zhì)地雖陰柔,但能補腎之陽氣,為雙補之品。如《本草從新》中說:“海參補腎益精?!?/p>
《隨息居飲食譜》也說它“滋陰,健陽”。故凡腎臟虛弱之人,皆宜食之。
海參中含有豐富的精氨酸,號稱精氨酸大富翁,精氨酸是構(gòu)成男性精細(xì)胞的主要成份,具有改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)作用,減緩性腺衰老,提高勃起能力。
粟米
性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腰痛者,最宜食用。
如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說:“生食之,甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載:“治腰腳無力,以袋盛生栗懸干,每旦吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強健?!?/p>
狗肉
性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎,故腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。
《日華子本草》認(rèn)為:狗肉“補胃氣,暖腰膝,補虛勞,益氣功?!薄夺t(yī)林纂要》亦云:“狗肉補肺氣,固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說:“犬肉,下元虛人,食之最宜?!毕略撜撸茨I臟虛弱、命門火衰是也。
羊骨
性溫,味甘,能補腎強筋骨?!讹嬌耪氛J(rèn)為:“羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。”
唐代《食醫(yī)心鏡》介紹:“治虛冷,腰脊轉(zhuǎn)動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之?!睂趽p,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
冬蟲夏草
性溫,味甘,有補腎和補肺的作用,是一種平補陰陽的名貴藥材,其功效主要來源于蟲草素,蟲草素能補益肝腎。如《本草從新》說它“保肺益腎?!?/p>
冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥,但直接用于方劑者不多。凡腎臟虛弱者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉,甚至新鮮胎盤等共燉,成為補益食品,更為有益。
桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目?!?/p>
清·王孟英還說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履?!惫誓I陰不足者,食之最宜。
胡桃
性溫,味甘,既能補肺止喘,又能補腎固精,還能潤腸通便。適宜喘嗽、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。
正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說:“胡桃,為滋補肝腎,強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數(shù),女子崩帶等癥。”
蝦子
性溫,味甘咸,入腎經(jīng),有補腎的作用。凡因腎氣虛弱所致的腰腳軟弱無力,或男子不育癥患者,宜多食蝦。
荷葉
性平,味苦澀。明代藥學(xué)家認(rèn)為荷葉能“澀精液”。《本草圖解》中亦云:“荷葉止血固精?!薄冬F(xiàn)代實用中藥》載:荷葉“用于男子夜尿證”。
蠶蛹
含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,是民間傳統(tǒng)美味佳肴,有補肝益腎的功效。
此外,腎臟虛弱者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、地黃、鎖陽、肉蓯蓉等,枸杞子數(shù)粒為搭配同食,數(shù)月可愈。
動物腎臟
食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫(yī)學(xué)“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。
補腎菜譜
1.羊肉燒土豆
早在約1800年前,醫(yī)圣張仲景就將當(dāng)歸生姜羊肉湯歸為食療方劑,載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提并論,認(rèn)為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實,羊肉不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量性激素。
做法
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補,一般先把杜仲煎成藥湯,然后再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。
注意,這雖是一道藥膳,也不宜連續(xù)服用,只要覺得腰膝酸軟等癥狀緩解了,就要停一停。
2.開胃韭菜生蠔羹
在中醫(yī)里,有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。
韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中,韭菜的功效是:“生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。”溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。
做法
以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜為主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋,新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。
由于韭菜不易消化,故一次不應(yīng)吃得太多,中醫(yī)認(rèn)為,陰虛火旺者(癥狀:心煩,顴骨潮紅,口干不想喝水,舌紅少苔,盜汗等),患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃,易引起過敏的人也不宜吃。
補腎湯
1.豬腰杜仲湯
用料
豬腰二雙,杜仲、核桃肉各一兩。
制法
把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調(diào)味食用。
功效
補腎,強腰益氣。
主治
腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清。
2.百合甲魚湯
用料
甲魚一斤,貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢,柴胡三錢。
制法
將甲魚內(nèi)臟洗干凈,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中藥洗凈。
把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時,下鹽調(diào)味食用。
功效
補勞傷,大補陰之不足。
主治
骨蒸勞嗽。
3.冬蟲夏草羊肉湯
用料
羊肉一斤,蟲草五錢,淮山一兩半,杞子七錢,蜜棗八枚,生姜六片。
制法
把全部用料洗凈放入鍋內(nèi),加清水適量,煲一小時,下鹽調(diào)味食用。
功效
溫補肝腎。
主治
肝腎二虛,腰酸腳軟,夜尿多頻,精少陰冷不育,婦女帶下,子宮發(fā)育不良。
結(jié)語:以上就是為您介紹的男女冬季補腎,每天只需喝一碗它,你們都了解了吧。這對于需要補腎的人來說,真的是極好的??戳松厦嬲f的補腎的食物有哪些以及吃什么補腎,感興趣的就可以去試試。