三伏養(yǎng)生多吃三薯，好處多到想不到
三伏三養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“三伏養(yǎng)生多吃三薯，好處多到想不到”，希望能為您提供更多的參考。
“三伏天”是一年中氣溫最高，并且潮濕悶熱的日子，民間百姓說的“苦夏”就在此時。在這個時節(jié)要注意增加營養(yǎng)，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。另外，要做好心理調(diào)節(jié)，要靜心、安神、戒躁、息怒。三伏養(yǎng)生多吃三薯 ，可以預防“情緒中暑”。那么三伏養(yǎng)生吃哪三薯呢?分別有什么營養(yǎng)價值?天氣網(wǎng)為您介紹吧。
三伏養(yǎng)生多吃三薯 ：山藥
濕皮膚健脾胃。山藥學名蕷薯，其中含有薯蕷皂，能促進內(nèi)分泌荷爾蒙的合成，能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，改善體質(zhì)。此外，夏季偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。據(jù)《本草綱目》記載，山藥性溫，味甘平、無毒，可健脾胃，益肺腎，適量食用能幫助消化，解毒解酒。
三伏養(yǎng)生多吃三薯 ：馬鈴薯
防情緒中暑。馬鈴薯含有維生素C，而且發(fā)熱量高。“情緒中暑”的人，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾。馬鈴薯可以幫你補充維生素A和C，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡，讓你遠離壞情緒。
三伏養(yǎng)生多吃三薯 ：紫薯
血管抗過敏。紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收?；ㄇ嗨厥且环N強有力的抗氧化劑，還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
延伸閱讀：三伏天如何養(yǎng)生？
夜臥早起
夏季的特點是白天時間長，夜間時間短，人體也應該適應自然界的規(guī)律，晚上可以稍微睡得晚一些，早晨起得早一些。夏季合理睡眠時間應該是：就寢時間為22：00～23：00，起床時間為5：30～6：30。若夜晚不能早睡，中午適當?shù)奈缧莶皇橐粋€很好的調(diào)整。
夏季午睡的時間一般以30分鐘至1小時為宜，時間過短達不到午休的目的，而時間過長不但會讓人頭腦發(fā)昏，肢體無力，還會影響夜間的睡眠質(zhì)量。
三伏天快到了 我們該如何養(yǎng)生？
夏天可稍微早起晚睡
養(yǎng)陽驅(qū)邪
夏季雖然氣溫較高，但仍要顧護人體的陽氣。亦即常說的“春夏養(yǎng)陽”。陽氣是人的動力，隨季節(jié)和日月的交替變化而產(chǎn)生一定的波動，夏季陽氣旺盛且常浮躍于外，反易被外邪所傷，如大汗則亡陽。換言之，在炎熱的夏季，一般不宜進行大量運動，運動之后應及時補充水分和營養(yǎng)物質(zhì)。
調(diào)息靜心
夏屬火，與心相應，所以在赤日炎炎的夏季，要重視心神的調(diào)養(yǎng)。
《素問·四氣調(diào)神大論》指出：“使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養(yǎng)長之道也”。就是說，夏季要神清氣和，快樂歡暢，胸懷寬闊，精神飽滿，如同含苞待放的花朵需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚興趣，培養(yǎng)樂觀外向的性格，以利于氣機的通泄。
三伏天快到了 我們該如何養(yǎng)生？
三伏天要夏季要神清氣和，快樂歡暢
食酸補鹽
夏季出汗多，則鹽分損失亦多。若心肌缺鹽，搏動就會失常。宜多食酸味以固表，多食咸味以補心。西瓜、綠豆湯，烏梅小豆湯，為解渴消暑之佳品。夏季氣候炎熱，人的消化功能較弱，飲食宜清淡不宜肥甘厚味。對于三伏天，尤其要喝三豆湯，祛火、解乏、消痱子。
性味選果
夏季瓜果豐富，可以多吃一些，但應注意水果的性味，了解自身體質(zhì)，以免造成損傷。
如脾胃虛寒的人，不宜大量吃西瓜、梨、獼猴桃、柚子等涼性水果；內(nèi)火大、痰濕盛者，少吃龍眼、荔枝等；過敏體質(zhì)，慎吃芒果、菠蘿等。
又常言：“桃養(yǎng)人，杏傷人，李子樹下抬死人”，李子多吃使人生痰、助濕，甚至令人發(fā)虛熱、頭昏，尿路結(jié)石的人不能多吃草莓；胃酸多、易腹瀉的人，少吃香蕉；蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等水果含糖量高，故糖尿病人慎食。
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伏天高溫，人們喜冷飲，喝水多，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。夏季暑濕，適宜清補古代學者認為暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能。
所以夏季應適當?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄铩１热缈沙３孕╇u、魚、肉、蛋、糖，桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。在夏季人們要多吃酸甘的食物外，盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病
伏天如何去火
伏天天氣干燥，人們稍不留神就會上火。嚴重的不僅會口干舌燥，還會心緒不寧，有的人更會因虛火上升大發(fā)脾氣.因此飲食應以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主，這樣才能達到養(yǎng)生保健的目的夏季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在夏季應多吃和常吃這些食品.
伏天怎么補充水
補充的方法可以經(jīng)常喝點鹽開水，每人每天至少應補充水分5000cc左右，每500克水中加食鹽1克左右為宜(食物中的鹽算上)。還可以喝咸菜湯和含鹽汽水等等。這樣既可消暑解渴，又能及時補充必須的食鹽。飲水原則是多次少量，每次飲一兩茶杯為好，不要喝得過多過快，這樣可減少汗液排出，有利于增加飲食。
三伏天養(yǎng)生：注意扶陽
夏令三伏，陽氣旺盛，此時人體為了順應天時處于陽盛于外而虛于內(nèi)的境地，腠理開泄，汗液增多，加上暑氣逼人，常常導致人體陽氣宣發(fā)太過而出現(xiàn)體內(nèi)陽氣匱乏的夏令體質(zhì)特征，此時如果因為防暑降溫而過度貪涼食冷易致內(nèi)寒過甚，以至于體內(nèi)陽氣更衰。
三伏天飲食：
多酸多甘、補氣去火
頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋
古代學者認為夏季暑濕，適宜清補。暑濕對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中以適當多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當多吃一些性酸的食物，如菠蘿、西瓜等。
三伏天養(yǎng)生：提醒7類人
平和質(zhì) 此類人胖瘦勻稱、健壯有力、目光有神、精力充沛。其養(yǎng)生原則是協(xié)調(diào)陰陽，暢通氣血，促進代謝。在飲食上沒有品種上的禁忌。
痰濕質(zhì) 此類人多腰腹部肥滿，肢體沉重倦怠。調(diào)養(yǎng)應以疏肝理氣為主。飲食上宜食具有健胃、行氣、活血之物，如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
陽虛質(zhì) 此類人怕冷，肢體不溫，經(jīng)常感到背部和膝關(guān)節(jié)以下寒冷。陽虛質(zhì)的人應以溫補脾腎、運動健身為主。宜食溫熱的食物，比如荔枝、龍眼、羊肉等。
氣虛質(zhì) 此類人四肢倦怠、肌肉松軟、不喜運動。氣虛者應以補益脾肺為主，更要慎避風邪。飲食上宜食性質(zhì)平和、偏溫之物，如山藥、龍眼肉、蓮子等。
陰虛質(zhì) 多為瘦小或瘦長體形的人，此類人怕熱、手足心熱、皮膚偏干或偏油。養(yǎng)生原則是養(yǎng)陰降火、鎮(zhèn)靜安神，以飲食調(diào)理、心神調(diào)養(yǎng)為主。飲食上，不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。宜食清潤之物，如葡萄、梨、苦瓜、黃瓜等。
濕熱質(zhì) 此類人膚色多偏黃，有濁而不清爽之感。調(diào)養(yǎng)應以健脾去濕、疏肝利膽為主。飲食上宜食清淡去濕之物，如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。
陽熱質(zhì) 此類人體格壯實、面色紅潤、聲高氣粗。調(diào)養(yǎng)應以生津養(yǎng)陰為主。飲食上宜多食水果蔬菜.
[材料]節(jié)瓜800克、生薏米100克、鮮荷葉1小片、陳皮1/4個、老鴿1只、豬瘦肉150克、生姜3片。
肉鴿入饌多用乳鴿,即孵出脫殼后25日至30日者,而今天的食家甚愛所謂的妙齡乳鴿,即所謂的準確至13天半者,欲取其骨脆肉滑。而論營養(yǎng)和肉味,則乳鴿不如老鴿,因老鴿有補肝益腎的功效。鴿子是一種高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉類珍禽,自古就有一鴿勝九雞的美稱。
現(xiàn)代營養(yǎng)學認為鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì),且其骨肉含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨相媲美,經(jīng)常食用,可使皮膚白嫩。鴿血中富含血紅蛋白,對手術(shù)后傷口愈合有相當好的促進作用。節(jié)瓜是冬瓜的一個變種,有著冬瓜的消暑濕、養(yǎng)胃液、滌穢、消癰、行水、消腫之功,且比冬瓜更香稔清滑。
生薏米微寒,有健脾、祛濕、利尿的功效,主治濕熱、脾虛腹瀉、肌肉酸痛、關(guān)節(jié)疼痛等。荷葉有消暑清熱之功,用鮮品更具消暑之力,且荷香四溢。合而為湯,鮮香、清甜、味美,為夏令消暑養(yǎng)生靚湯,且男女老少皆宜。
[烹制]節(jié)瓜刮皮,切大塊狀；薏米、陳皮洗凈,均稍浸泡,且陳皮去瓤；老鴿宰洗凈,切塊；豬瘦肉洗凈,切塊狀。除節(jié)瓜和何葉外,將湯料與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗量),武火煮沸后改文火煲至1個小時,下節(jié)瓜和何葉再滾1個小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3-4人用。
伏天宜喝黃芪粥
吃黃芪，宜用清淡之方。最簡便的辦法，就是喝黃芪粥。
黃芪粥，古已有之。在蘇軾的詩中，就曾提到過他在大病初愈時喝黃芪粥的事情。那年他三十九歲，謫居密州。當時齋居臥病禁煙前，辜負名花已一年，故用黃耆煮粥薦春盤。這是用黃芪粥來補養(yǎng)病后虛弱的身體。
白居易也有一首《齋居》詩寫道：香火多相對，葷腥久不嘗。黃耆數(shù)匙粥，赤箭一甌湯。
兩首詩中的黃耆就是黃芪，而赤箭是指中藥天麻。黃芪、天麻之類的在今人看來純屬藥材，而在古人看來卻可列入日常食譜。從白居易到蘇軾，自唐至宋，文人們的餐桌上竟少不了這一道黃芪粥，病后喝，吃素時也喝。古代儒醫(yī)不分，白居易、蘇東坡之輩想必也深諳藥食同源之理吧。
做黃芪粥，要注意黃芪本身是不能吃下去的。要把黃芪通過中藥的三煎三煮方法熬成藥汁。用這個藥汁加大米煮粥。具體的做法如下：
第一步，取黃芪約３０克，加１０倍的清水浸泡半小時，連水一起燒開，中火煮３０分鐘，將藥汁潷出備用。
第二步，再加等量的清水燒開后煮１５分鐘，再次潷出藥汁。
第三步，重復第二步的動作。
第四步，將煮過的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的藥汁放在一起，放入約１００克的大米，煮成稀粥即成。
黃芪粥的提氣作用很強，最適宜早上喝。喝完之后，一整天都會感到精神十足。
導讀：三伏天怎樣養(yǎng)生？三伏天是一年中最熱的時候，要特別注意養(yǎng)生以保證自己的身體健康。那么三伏天怎樣養(yǎng)生？下面一起來看看。
三伏天怎樣養(yǎng)生
三伏天出現(xiàn)在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高，又潮濕悶熱的日子。在這個時節(jié)要注意增加營養(yǎng)，食物以清淡、易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，少飲酒、少抽煙。另外，要做好心理調(diào)節(jié)，要靜心、安神、戒躁、息怒。
1、夏季別貪涼
長時間呆在空調(diào)房里，身體調(diào)節(jié)能力容易失調(diào)，出現(xiàn)多種不適。因此，最好少開空調(diào)，小孩、孕婦及患有關(guān)節(jié)炎、風濕病、呼吸道疾病的老人就更要注意。即使開，溫度以26℃為宜，保證室內(nèi)外溫差別超過7℃；讓空調(diào)風往上吹，避免直吹身體，還要護好頸、背、腹、腰、腿等部位。
2、飲食清淡少生冷
三伏天飲食養(yǎng)生應以清淡為原則，以質(zhì)軟、易于消化的食物為主。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食欲。平時應多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養(yǎng)，又可預防中暑。三伏天有些人喜歡吃生冷食物，這種外熱內(nèi)冷很容易讓胃腸受涼，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。所以，吃冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品。
3、給身體祛濕
悶熱潮濕的三伏天，人體容易被濕邪侵襲。對付暑濕，可以按足三里穴，有助于運化水濕。睡前用40℃溫水泡腳，可祛濕，還能提高睡眠質(zhì)量。還可以刻意出些汗，讓濕氣隨著汗水散發(fā)出去。多吃健脾化濕的食物也有幫助，紅豆、綠豆、荷葉煮粥，藿香、佩蘭、蒼術(shù)泡茶，生姜切片煮水，都有祛濕之效。
4、運動防中暑
許多人在夏季的首選運動可能是游泳，專家建議，游泳后干蒸一會兒，將身上的濕氣去除。此外，夏季還可以選擇慢跑、快走、打太極拳、做瑜伽等緩和的運動形式。專家特別提出，陽光是補足陽氣的重要來源，因此，夏天運動時盡可能選擇在室外，可利用早晚陽光比較柔和的時間進行運動。
5、晚睡早起午補覺
中醫(yī)認為春生夏長，到了夏天，人體陽氣處于旺盛狀態(tài)，如果經(jīng)常睡懶覺，就違背了人體陽氣的季節(jié)變化規(guī)律，不僅得不到休息，反而覺得更疲乏。所以，夏季早上六七點起床比較好。午睡有利于氣血平衡，能補充體力，提高下午的工作效率。健康午睡以30~60分鐘為宜，超過1小時則適得其反，可能干擾晚上睡眠。
6、養(yǎng)心還要重養(yǎng)神
由于三伏天天氣炎熱，心火亢盛，容易產(chǎn)生急躁、倦煩的情緒，從養(yǎng)生保健的角度出發(fā)，躁宜清之，夏季要保持清靜愉快的心境，切忌發(fā)怒，使人體氣機通暢，順應自然。夏季養(yǎng)心重要的是養(yǎng)心神。盡量保持樂觀情緒，注意預防懈怠厭倦、惱怒憂郁等不良情緒的產(chǎn)生，做到神清氣和，心胸寬闊，精神飽滿。
7、三伏天貼伏貼
還有一種養(yǎng)生加治療的方法，就是在三伏天貼伏貼。貼伏貼的原理，就是要在自然界陽氣最足之時，借助這個外力，通過陽性的藥物貼敷在人體的相應穴位上，此時人體毛孔張開，有利于藥物的滲透和吸收，從而將人體內(nèi)的寒濕驅(qū)除，以達到治病的目的。
以上就是一些三伏天的相關(guān)知識，如果想了解更多關(guān)于三伏天的內(nèi)容，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
今夏三伏中的初伏，到省人民醫(yī)院、省二人民醫(yī)院、省立醫(yī)院做三伏灸的市民超過千名，不少不對應癥的市民也趕來，非得烤上幾分鐘。省二人民醫(yī)院針灸部主任闕慶輝說，市民對三伏灸認識有誤區(qū)。
誤區(qū)一：能治百病 闕主任說，三伏灸對治療哮喘、過敏性鼻炎、慢性咳嗽、慢性支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病有特別療效，并非能治百病。做三伏灸之前，一定要提前找醫(yī)生診斷，看是否適合做。孕婦、心臟病患者、陰虛火旺體質(zhì)者、皮膚嚴重過敏的人都不適合三伏灸的治療。
誤區(qū)二：灸得越久越好 在現(xiàn)場，不少成年人要求醫(yī)生讓艾香在姜片上多燒上一陣子。闕主任說，這是不對的。燒得太久皮膚容易起泡、潰爛。一般艾香燒上5～10分鐘，讓皮膚微紅就可以了。真正發(fā)揮功效的是后頭敷的膏藥。
誤區(qū)三：趕早不趕晚 許多市民不到7點就來趕場，非得爭得第一時間做三伏灸。闕主任說，其實三伏灸要在陽氣最旺盛的時候，就是中午最熱的時候效果最好，但一般醫(yī)院中午需要休息，所以可以選擇上午10：30～11：30來做三伏灸，效果最佳，沒必要一股腦兒地都趕在一大早來做。
闕主任同時提醒，敷藥的當天以及次日不能吃生冷、海鮮、辛辣食物，還有易化膿食物，如牛肉、鴨、鵝、花生及其他煎炸食物，不洗冷水澡。接下來中伏為7月30日、末伏為8月9日，市民別忘了堅持到貼完三伏。
三伏灸是什么?三伏灸是在三伏天時進行天灸治病的方法，是中醫(yī)時間醫(yī)學、針灸學與中藥外治相結(jié)合的一種療法。三伏灸有什么作用呢?適應癥有哪些呢?下面就一起來了解一下。
三伏灸的作用
早在清朝初期張璐的《張氏醫(yī)通》中即有夏日三伏中，用白芥子涂法防止哮喘復發(fā)的記載。
三伏灸是我國傳統(tǒng)醫(yī)學中最具特色的伏天保健療法，與現(xiàn)代預防醫(yī)學有異曲同工之處。具體做法是，通過利用全年中陽氣最盛的三伏天，根據(jù)所要預防的疾病，在對應穴位貼上中藥，以達到灸治的效果。
三伏灸的時間有嚴格規(guī)定，即初伏、中伏、末伏。三伏是指三個農(nóng)歷節(jié)日，古醫(yī)書載，伏日必是庚，庚屬金，與肺相配，祖國醫(yī)學認為，寒來暑往，時序變遷，對人體關(guān)系至大，《內(nèi)經(jīng)》提出，春夏養(yǎng)陽可以預防冬天疾病的發(fā)生，哮喘、過敏性鼻炎和體質(zhì)虛弱易感冒者等都屬于肺經(jīng)范圍的疾病。
三伏灸，是利用三伏天炎熱氣候，敷以辛溫，逐痰、走竄、通經(jīng)平喘藥物，可以提高藥物效能，達到溫陽利氣，驅(qū)散內(nèi)伏寒邪，使肺氣升降正常，溫補脾腎，增強機體抗病能力，預防這些疾病的發(fā)生。
哮喘、過敏性鼻炎是目前難治之癥，病程短則幾年，長則幾十年，且易反復發(fā)作，正氣虛時易誘發(fā)，所以，中醫(yī)認為：邪之所湊，其氣必虛。因此，病員要有耐心堅持治療。各地天灸經(jīng)驗認為貼藥年限長，次數(shù)多，則其療效高，效果就好，因此要堅持多年三伏天貼藥。
三伏灸適應癥
三伏灸是利用冬病夏治原理，在夏天治療冬天好發(fā)的疾病，以預防和減少病癥在冬季發(fā)作。
三伏灸是廣受好評的傳統(tǒng)中醫(yī)療法，但并不能包治百病，它主要適用于兩類疾?。阂皇沁^敏性疾病，如哮喘、反復呼吸道感染(咽炎、扁桃體炎、支氣管炎、支氣管肺炎等)、老年慢性支氣管炎及小孩冬天易得的感冒;一類是跟虛寒有關(guān)的疾病，如胃痛、結(jié)腸炎、關(guān)節(jié)痛、虛寒頭痛、腎虛引起的腰痛及其他疾病。
三伏灸療法雖然有較好的效果，但所用中藥有些為有毒之品，有些對皮膚有強烈的刺激作用，故孕婦、年老體弱、2歲以下的孩子(皮膚比較嬌嫩，容易引起感染)以及皮膚過敏等患者應慎用或禁用。
