盛夏剩飯?jiān)偈硲?yīng)充分加熱
盛夏養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)方法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“盛夏剩飯?jiān)偈硲?yīng)充分加熱”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
細(xì)菌性食物中毒占各類食物中毒首位，夏季是高發(fā)季節(jié)，是因食用了含大量細(xì)菌和被細(xì)菌污染的食物后發(fā)生的急性中毒性疾病。一般在進(jìn)食后半小時(shí)至24小時(shí)內(nèi)發(fā)病，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、排水樣便等急性胃腸炎癥狀，并伴有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭痛、怕冷發(fā)熱、乏力、瞳孔散大、視力模糊及吞咽、說(shuō)話和呼吸困難。中毒嚴(yán)重者，可造成脫水、休克、呼吸衰竭而危及生命。一旦出現(xiàn)中毒癥狀，必須立即到醫(yī)院就診。
米飯、熟肉制品等放置4小時(shí)以上就應(yīng)徹底加熱后食用;袋裝奶盡量選擇小包裝，一次飲用完。預(yù)防食物中毒發(fā)生，還要做好廚房餐具的衛(wèi)生消毒;要將生、熟食品分開(kāi);動(dòng)物性食品應(yīng)煮熟、煮透再吃;隔餐剩菜、剩飯?jiān)偈城皯?yīng)充分加熱;一般不要自行制作發(fā)酵豆、面制品，對(duì)銷售的發(fā)酵豆、面制品，食前應(yīng)蒸氣消毒30分鐘或油炒、熟透后方可食用;腌臘食品及家庭自制的瓶裝食物應(yīng)煮沸6-10分鐘后方可食用;水產(chǎn)品宜用飽和鹽水浸漬保藏，食前用涼開(kāi)水反復(fù)沖洗干凈，并加醋調(diào)味、殺菌，不要過(guò)夜食用。
食物中毒如不能在短時(shí)間內(nèi)送到醫(yī)院，可先采取措施自救。如對(duì)進(jìn)食后不久即中毒者，如未嘔吐，則應(yīng)催吐。如果中毒者能飲水，應(yīng)讓其多喝些鹽水、糖茶和食鹽汽水。如果發(fā)現(xiàn)中毒者有休克癥狀，應(yīng)讓患者平臥，雙下肢盡量抬高，以增加重要臟器的血液循環(huán)量。Ys630.cOM
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盛夏食藥粥 祛暑保健康是我們常見(jiàn)的一種粥，有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常吃盛夏食藥粥 祛暑保健康是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，盛夏食藥粥 祛暑保健康是老少咸宜的食物。盛夏食藥粥 祛暑保健康有很多的做法，我們今天就來(lái)介紹一下。
盛夏食藥粥 祛暑保健康
蓮子粥蓮子50克，粳米100克，加水同煮，至蓮子煮爛即可。此粥能養(yǎng)脾澀腸，對(duì)于脾虛久瀉的人尤為適宜。
大蒜粥紫皮大蒜25克，粳米100克煮粥，有安神、降血壓、防治細(xì)菌性痢疾的作用。
花生粥花生50克，洗凈，連內(nèi)皮搗碎，加入粳米100克同煮，待粥熟加入少許冰糖即可食用。此粥有潤(rùn)腸通便作用。脾胃氣虛者，煮粥時(shí)可加適量山藥；肺虛干咳者可加百合；貧血、血小板減少者可加紅棗，效果更好。
荷葉粥新鮮荷葉一張，洗凈切成大片，與粳米同煮至米爛湯稠時(shí)撈出荷葉，加少許食鹽或白糖調(diào)味即成。此粥能解暑清熱、清心、降壓、助消化，對(duì)小兒夏季熱尤為適宜。
白術(shù)粥白術(shù)50克，紅棗20枚，粳米100克煮粥，有健脾、益氣、消食的作用。
鮮藕粥鮮藕500克，粳米100克，將藕搗爛，與粳米一起煮粥，此粥有益氣養(yǎng)陰、健脾開(kāi)胃、清熱生津、涼血散瘀之功效，對(duì)便血、尿血也有一定療效。
菊花粥杭白菊6克、金銀花6克，焙干為末，先將粳米100克煮粥至七八成熟，再放入藥末同煮即可。常食此粥，可防治中暑、風(fēng)熱感冒、頭痛目赤等，高血壓、冠心病者最宜食用。
綠豆粥綠豆100克，粳米100克，加水煮粥有清熱祛暑生津的功能，能預(yù)防中暑、解
通過(guò)上述的介紹，相信您已經(jīng)了解到盛夏食藥粥 祛暑保健康的好處了吧，盛夏食藥粥 祛暑保健康不僅可以給我們補(bǔ)充能量，還能調(diào)理腸胃等等，這也是盛夏食藥粥 祛暑保健康為什么如此受歡迎的原因。
市面上名目繁多的中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目，紅火的冬令進(jìn)補(bǔ)場(chǎng)面，這些讓市民頗感糾結(jié)怎么樣的養(yǎng)生才適合自己?專家指出，養(yǎng)生重在日常，重在自己，不能依賴某種行為短期內(nèi)帶來(lái)異常的效果。
中醫(yī)養(yǎng)生應(yīng)注重心、食、行。
中醫(yī)養(yǎng)生要順應(yīng)四時(shí)氣候，從精神、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)等方面綜合調(diào)養(yǎng)。要調(diào)養(yǎng)精神，飲食有節(jié)，藥膳保健，通過(guò)形勞而不倦的鍛煉來(lái)煉形、煉意、煉氣，使身體形與神俱。針灸、推拿與針刺養(yǎng)生通過(guò)經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)的感應(yīng)傳導(dǎo)和調(diào)節(jié)機(jī)能平衡的功能來(lái)發(fā)揮其治療與保健強(qiáng)身作用。
養(yǎng)心養(yǎng)神最為重
膳食、心理和運(yùn)動(dòng)是中醫(yī)調(diào)治體質(zhì)的三大方法。其中，養(yǎng)心養(yǎng)神最為重。避免不良精神刺激，提高自我心理調(diào)適能力，是中醫(yī)養(yǎng)生遵循的原則之一，所以，人們應(yīng)善于自我心理調(diào)適，保持良好心態(tài)。打了一個(gè)比方：與其上午蟲(chóng)草、靈芝剛剛進(jìn)補(bǔ)好，下午與人吵架、生氣一場(chǎng)，不如知足常樂(lè)就著蘿卜吃下一碗白飯。心平心靜、為人豁達(dá)才是最好的，要做到境隨心轉(zhuǎn)，而不是心隨境轉(zhuǎn)。
生氣會(huì)直接損害五臟六腑的功能，后果嚴(yán)重。要想養(yǎng)生保健，必須讓氣機(jī)和諧順暢起來(lái)。遇事難得糊涂、順應(yīng)季節(jié)變化、節(jié)制情感、尋找精神寄托這4種辦法來(lái)調(diào)神順氣。閑氣、怨氣、悶氣、賭氣和怒氣這5種氣最好不要生。
養(yǎng)生最宜個(gè)性化
市場(chǎng)上千篇一律的中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目并非人人適用。多樣化的體質(zhì)，需要因地因人因時(shí)調(diào)治體質(zhì)，需要一套個(gè)性化的體質(zhì)調(diào)治方案。
比如，氣虛、痰濕和特稟三種體質(zhì)集于一體者，容易反復(fù)感冒且難愈，時(shí)常頭昏乏力。這樣的體質(zhì)者通過(guò)中藥湯劑治療，同時(shí)輔以黃芪山藥煮粥、紅棗湯食補(bǔ)，持續(xù)服用一段時(shí)間后癥狀會(huì)消失。這類體質(zhì)今后易得動(dòng)脈血管疾病、糖尿病等，應(yīng)從現(xiàn)在起有意識(shí)地控制飲食。對(duì)于這類體質(zhì)者，跑步、打球這類劇烈運(yùn)動(dòng)是不適宜的，而慢走、太極拳是最佳的鍛煉方式。
又比如，平和體質(zhì)者養(yǎng)生保健宜以飲食調(diào)理為主，戒煙限酒，緩補(bǔ)陰陽(yáng)作用的食物;每天做半小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)和保持樂(lè)觀開(kāi)朗的情緒，積極進(jìn)取。而氣虛質(zhì)者可通過(guò)食黃芪童子雞、山藥粥等健脾益氣的食物，開(kāi)展柔緩的運(yùn)動(dòng)健身，應(yīng)避免過(guò)度勞累，與人多溝通調(diào)整心理，適量飲服補(bǔ)中益氣湯來(lái)調(diào)治。
導(dǎo)讀：在寒冷的冬天，許多胃腸功能虛弱的市民會(huì)選擇少吃或不吃水果。然而，營(yíng)養(yǎng)專家建議，不管是什么季節(jié)，人們都應(yīng)該保持一定的水果攝入量，在寒冷的冬天，不妨把生冷的水果加熱了再吃。
自制熱果汁 溫暖又營(yíng)養(yǎng)
人每天吃1~2種水果，可以保證各種維生素和礦物質(zhì)等成分的攝入，有助于提高人體抵抗力。腸胃功能虛弱的市民可以根據(jù)自己的喜好和口感，選擇1~2種水果用榨汁機(jī)做成果汁，隔水加熱至常溫或微熱再飲用。這樣既保證了營(yíng)養(yǎng)的攝入，又解決了水果生冷的問(wèn)題，更適于腸胃的吸收。但切忌溫度過(guò)高。過(guò)高的溫度會(huì)破壞果汁中的營(yíng)養(yǎng)成分。
市民還可以根據(jù)身體需要，加入少量的牛奶、維生素片、蛋白粉等，與水果一起榨成果汁。這樣不僅不會(huì)對(duì)果汁的口感有太大影響，也能及時(shí)補(bǔ)充自身所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。
水果煮著吃 溫?zé)釢?rùn)腸胃
如果家里沒(méi)有榨汁機(jī)怎么辦？還可以試試把水果煮一煮再吃。
鹽蒸橙子是最受追捧的一種治療咳嗽的民間偏方。曾榮城表示，橙子富含維生素Ｃ，市民也可以嘗試把橙子切片，用涼開(kāi)水稍微加熱煮片刻，再放一點(diǎn)蜂蜜，喝汁吃橙肉，不僅酸甜可口，還可以溫潤(rùn)腸胃。
冰糖雪梨則是雪梨煮食最常見(jiàn)的一種方式。其做法簡(jiǎn)單，將雪梨去核切塊，與適量的涼開(kāi)水和冰糖一起，慢火煮半個(gè)小時(shí)就好了。梨能潤(rùn)肺生津、清熱化痰。冬天吃冰糖雪梨來(lái)滋陰潤(rùn)肺是最好不過(guò)的。曾榮城表示，有慢性氣管炎、慢性咽炎的患者也可以適當(dāng)吃一些冰糖雪梨來(lái)做食療。
此外，諸如甘蔗、馬蹄等水果也可以用水煮過(guò)再吃。像菠蘿、榴蓮等水果，還可以入菜，做成菠蘿雞、菠蘿鴨、榴蓮煲雞等可口的美味佳肴，既能讓人一飽口福，同時(shí)又補(bǔ)充了人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
現(xiàn)在正是橙子、草莓、玉米、梨和甘蔗等水果上市的季節(jié)，專家表示，如果擔(dān)心水果生吃太冷，可以榨成果汁或加熱再吃。
導(dǎo)讀： 龍眼俗稱桂圓，是我國(guó)南亞熱帶名貴特產(chǎn)，歷史上南方桂圓北人參之稱。龍眼果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)，自古受人們喜愛(ài)，更視為珍貴補(bǔ)品，其滋補(bǔ)功能顯而易見(jiàn)。
龍眼功效龍眼又叫做桂圓 。具有安神，治失眠、健忘、驚悸的功效。古人很推崇桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值早在漢朝時(shí)期，桂圓就已作為藥用?！睹t(yī)別錄》稱之為益智，言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補(bǔ)強(qiáng)體，補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽(yáng)，益脾開(kāi)胃，潤(rùn)膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益；婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。桂圓具有益氣養(yǎng)血，健脾補(bǔ)心的功效，故有果中神品之稱?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：龍眼肉有治療五臟邪氣，安志厭食的功效，稱久服強(qiáng)魂聰明，輕身不老，通神明
有些人不適宜吃龍眼
龍眼屬大熱，夏季和體質(zhì)實(shí)熱的人不宜吃。吃過(guò)量是會(huì)上火的，尤其是有咳嗽、哮喘和氣管炎的人最好不吃或少吃。
孕婦不宜多食龍眼，龍眼肉為名貴補(bǔ)益中藥，有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)心安神之功。有些孕婦為了增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，常盲目食用龍眼，其實(shí)，孕婦盲目食用龍眼對(duì)身體有害。
婦女懷孕后，體內(nèi)發(fā)生了一系列生理變化，尤其是在妊娠后期，膨脹的子宮壓迫腹腔臟器，使胃腸蠕動(dòng)及腸張力減弱，加上孕婦喜靜厭動(dòng)。易出現(xiàn)厭食、便秘、消化不良等癥，由于妊娠后血聚養(yǎng)胎，陰血益虛，虛熱內(nèi)生而易出現(xiàn)眼目干澀，口干咽燥，口苦便秘等，龍眼雖有養(yǎng)心安神，補(bǔ)血健脾之功，但性溫易熱，可助火生熱，迫血妄行，使孕婦出現(xiàn)見(jiàn)紅、腰酸背痛、胎漏等先兆流產(chǎn)表現(xiàn)。所以，為了母子平安，孕婦不宜多食龍眼。
葛根粉泡腳、佩蘭沏茶、抹痱子粉，可除去腳部、口腔和腋下異味夏天出汗多，不少人身體會(huì)散發(fā)出尷尬的體味，特別是腋下、腳部和口腔異味。
想要除去這些讓人敬而遠(yuǎn)之的味道，不妨試試以下方法。 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師張蒼在接受《生命時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，夏季高溫，人體容易出汗，腳部和腋下由于皮脂腺汗腺分泌過(guò)多，再加上不容易通風(fēng)，汗液散發(fā)不出來(lái)，容易產(chǎn)生細(xì)菌，發(fā)出臭味。
而發(fā)生口臭則與消化道、牙齦發(fā)炎、鼻炎等有關(guān)，上火、便秘、出汗多也可能導(dǎo)致口臭。 預(yù)防腳臭的關(guān)鍵是保持腳部干爽、不出汗?？扇ブ兴幍曩I(mǎi)葛根30克、白礬（或枯礬）10克，將其烘干研成粉末后，加適當(dāng)?shù)臏厮?，混合后泡腳，每天12次，每次20分鐘左右。
葛根性涼，具清熱降火排毒的功效，白礬具有解毒抗菌的作用，兩者結(jié)合泡腳，可起到保持腳部干爽的作用。其次，可在水中加入1015毫升米醋，調(diào)勻后用來(lái)泡腳，每晚一次，每次15分鐘左右，浸泡幾次后，也可見(jiàn)效。
預(yù)防口臭的發(fā)生，可以配用中藥佩蘭10克，用其代茶沏著喝，一天12次。如果在外面不方便，也可以嚼一嚼口香糖，但這只能暫時(shí)掩蓋口腔異味，并不能從根本上去除。
預(yù)防和治療口臭，首先堅(jiān)持每天早晚刷牙，飯后使用具有殺菌消炎功效的漱口水;盡可能少抽煙喝酒，增加飲水量;飲食要清淡，避免吃生冷、辛辣刺激性，如蒜、蔥、韭菜、臭豆腐等，以及不易消化的、油膩的高蛋白、高脂肪食物;多食蔬菜水果及豆類，如綠豆。
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師曲劍華在接受《生命時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)指出，腋臭的發(fā)生多因腋窩皮下大汗腺分泌的有機(jī)物，包括生理性和病理性兩種。
對(duì)于一些生理性引起的腋臭，防止的辦法是保持腋窩下皮膚干爽。可以在腋窩下?lián)潼c(diǎn)痱子粉，痱子粉有吸汗作用，其芳香味還有助于去除臭味。但如是病理性的，則要到醫(yī)院診治。
腋臭切忌在不明癥狀的情況下，亂抹藥或剃除腋毛。張蒼提醒說(shuō)，最好到醫(yī)院診治后，配以適合的湯藥，從根本上解決。
雖然體溫稍高的女人可能比男人稍耐高溫，但由于女人的皮膚更細(xì)，皮層更薄，毛孔更小，所以更容易被曬傷或出現(xiàn)曬斑。在數(shù)百萬(wàn)年的進(jìn)化歷史中，畢竟是男人長(zhǎng)期在外狩獵或者戰(zhàn)斗，飽經(jīng)風(fēng)吹日曬，從而比女人更加適應(yīng)烈日暴曬。
在盛夏，空氣溫度往往超過(guò)37度，而地面溫度一般更高，可高達(dá)40-60度。土或水泥地面溫度可達(dá)40-50度，而沙或?yàn)r青地面溫度更可可達(dá)50-60度。人體的耐受溫度是43度，這也是體溫計(jì)的最高溫度。當(dāng)太陽(yáng)直射到衣服、頭發(fā)和皮膚表面時(shí)，象地面溫度一樣，皮膚溫度會(huì)直線上升。如果皮膚表面溫度接近或超過(guò)43度時(shí)，你就有機(jī)會(huì)被曬傷或出現(xiàn)曬斑。
常識(shí)告訴我們，與所有哺乳動(dòng)物一樣，人體通過(guò)出汗等體溫調(diào)節(jié)方式保持恒溫。在同樣的高溫環(huán)境下，體溫較低的人應(yīng)該比體溫較高的人出汗多。所以，體質(zhì)差的人通常比體質(zhì)好的人容易出汗，也就是我們常說(shuō)的出虛汗。但出汗過(guò)多會(huì)使水分以及鈉和鉀等電解質(zhì)流失，導(dǎo)致脫水和乏力。體內(nèi)持續(xù)高溫（40-43度）或者嚴(yán)重脫水，可以引起中暑甚至死亡。
但是，在同樣的盛夏環(huán)境里，比如大家穿著T-型衫一起去爬山，為什么有的人會(huì)被曬傷或出現(xiàn)曬斑，而其它人卻沒(méi)有問(wèn)題呢？為什么有的人會(huì)中暑暈倒，而其它人卻安然無(wú)恙呢？從以上的分析得知，體質(zhì)差的人比體質(zhì)好的人更容易中暑、曬傷或脫水，因?yàn)榍罢叩捏w溫一般較低。
在每年夏天開(kāi)始穿短袖衫時(shí)，我過(guò)去胳膊都會(huì)被不同程度地曬傷。但是，自從采用露卡素飲食之后，我的體質(zhì)大為改善，出汗減少了許多。好多年過(guò)去了，我不但再?zèng)]有被曬傷，而且不像過(guò)去那樣容易被曬黑了。
在采用露卡素飲食半年后，內(nèi)蒙古原老干部局局長(zhǎng)趙維元先生感覺(jué)年輕了一二十年，結(jié)果紫外線過(guò)敏，不復(fù)存在。近十年來(lái)，夏天穿短袖衫，胳膊曬上一會(huì)兒，就會(huì)出現(xiàn)小疙瘩，癢得厲害。要涂防曬霜，很麻煩。今年夏天，半袖衫照穿，準(zhǔn)備的防曬霜，沒(méi)有用上。
夏季飲食要注意
夏天到了，隨著氣溫的逐漸攀升，許多人食欲越來(lái)越不振。中醫(yī)認(rèn)為，長(zhǎng)夏主脾土，濕熱是當(dāng)令之時(shí)，由于天氣炎熱，出汗比較多，體能消耗自然也增加；而且許多人在此時(shí)喜歡吃冷飲，脾胃虛寒體質(zhì)的人易造成脾胃不和，運(yùn)化失常，也就容易乏力、食欲不振等。
夏天中午吃什么好呢？
偏陽(yáng)虛的人
一般偏陽(yáng)虛的人都比較胖，冬天怕冷夏天怕熱，自汗多。因此，即便是在夏天，午飯也應(yīng)當(dāng)多喝點(diǎn)熱湯和熱粥，比如蘑菇湯、雞湯、排骨湯、魚(yú)湯等，可吃得偏咸些，這樣避免傷及胃氣。要少吃些生冷油膩的食物，避免傷及脾胃。
在水果方面，偏陽(yáng)虛的人可多吃點(diǎn)熱帶水果，包括芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、榴蓮等，對(duì)補(bǔ)充氣血、活絡(luò)經(jīng)脈都有益處。對(duì)于寒性的水果，如梨等，應(yīng)適當(dāng)少吃或不吃。
偏陰虛的人
如果形體偏瘦，平素食量較少，那么就可能是偏陰虛的體質(zhì)了。偏陰虛的人午飯需要多吃一些滋補(bǔ)的東西。中醫(yī)認(rèn)為，補(bǔ)陰經(jīng)的食物包括牛羊肉、海鮮之類。此外，中午吃面食也有滋補(bǔ)真陰的作用。
偏陰虛的人要少吃上火的水果，也就是前面所講的熱帶產(chǎn)品，而應(yīng)當(dāng)多吃些西紅柿、西瓜、黃瓜以及帶葉的蔬菜等，達(dá)到人體的平衡。
也許你經(jīng)常需要在外吃商務(wù)午餐，那么你的的瘦身飲食計(jì)劃是否會(huì)就此打斷呢？只要選對(duì)食物，即使是商務(wù)套餐，也一樣可以幫助你完成瘦身大計(jì)。
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