養(yǎng)肝護(hù)肝從日常飲食做起 提升肝臟功能
日常飲食養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。對于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《養(yǎng)肝護(hù)肝從日常飲食做起 提升肝臟功能》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
我們都知道肝臟對于我們的身體機(jī)能的運(yùn)行是多么的重要，主要是因?yàn)楦闻K可以起到排除體內(nèi)毒素的作用，所以我們在平時(shí)應(yīng)該要進(jìn)行養(yǎng)肝護(hù)肝。我們想要養(yǎng)肝護(hù)肝就需要知道有哪些方法可以幫助肝臟的功能提升。比如我們可以在生活中食用梨、香蕉以及紅棗等水果。
在日常奶制品中酸奶是一種不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗崮碳染G色有健康對于我們身體的免疫力是非常有幫助的。雞蛋和芝麻這些富含蛋白質(zhì)的食物也是有相同的效果，食用蛋白質(zhì)盡量少喝一些酸類飲料。
養(yǎng)肝護(hù)肝的水果有哪些
1、梨
梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的功效，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。
2、蘋果
蘋果富含維生素C及豐富的纖維素和礦物質(zhì)等，有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，被人們稱為“大夫第一藥”，適宜肝病患者春季食用。
3、香蕉
香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效，所以春季養(yǎng)肝可多食用香蕉。
4、葡萄
葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和p等，可充分補(bǔ)充機(jī)體能量;且葡萄以酸入肝，有增進(jìn)食欲和保肝、護(hù)肝的作用，所以春季肝病患者易多食用葡萄以養(yǎng)肝護(hù)肝。
5、荔枝
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，可充分補(bǔ)充肝病患者本身易缺乏的元素，所以春季養(yǎng)肝護(hù)肝易多食用荔枝。
6、紅棗
維生素含量較高，可補(bǔ)血養(yǎng)肝，有“天然維生素丸”的美譽(yù)。國外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。所以春季可多食用大棗以養(yǎng)肝護(hù)肝。
7、桂圓
有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑，所以春季易多食用桂圓以調(diào)補(bǔ)肝脾、養(yǎng)肝護(hù)肝。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物一：奶制品：主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出，另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說，幫助保肝護(hù)肝實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)免疫的功能。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物二：富含vc的食物：富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護(hù)肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物三：綠色食品：綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇，例如：香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì)，對于加強(qiáng)肝病病人機(jī)體免疫功能十分有益。對于新鮮的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮湯，每日交換食用，更好的保護(hù)肝 臟。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物四：雞蛋：富含蛋白質(zhì)、卵磷脂，修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)可促進(jìn)細(xì)胞再生，修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體
類似，所以消化率達(dá)95%，每天一到兩個(gè)即可，最多不超過三個(gè)，太多浪費(fèi)且影響消化。
對于肝病患者來說應(yīng)該注意自己的日常生活習(xí)慣，飲食規(guī)律，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，少喝酒，抽煙等，再加上經(jīng)常食用以上所提到的養(yǎng)肝護(hù)肝食物，相信大家一定能夠擁有健康的肝。
經(jīng)過本文我們了解了關(guān)于補(bǔ)肝的一些方法，這些食物在日常都是比較常見的，我們可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食一些，搭配正餐的營養(yǎng)進(jìn)食效果會更加的明顯。為了達(dá)到更好的效果，盡量避免喝酒和熬夜，在日常的生活習(xí)慣和飲食的規(guī)律也會有一定的影響，最好加強(qiáng)身體鍛煉。
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【導(dǎo)讀】肝是我們身體種的重要器官，肝可以幫人體解調(diào)血液的作用。也是新陳代謝的指揮中心，保證人體血?dú)馔〞场＝裉熘嗅t(yī)養(yǎng)生專家教你怎樣養(yǎng)肝秘訣從日常6習(xí)慣做起，下面就為你介紹養(yǎng)肝秘訣從日常6習(xí)慣做起。
養(yǎng)肝秘訣從日常6習(xí)慣做起
1、多補(bǔ)水
多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
2、心情調(diào)節(jié)
要想肝臟強(qiáng)健，首先要學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護(hù)肝。
3、飲食平衡
飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時(shí)還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝，避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。
4、經(jīng)常鍛煉
加強(qiáng)鍛煉，提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出，運(yùn)動(dòng)可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應(yīng)堅(jiān)持體育鍛煉，適當(dāng)進(jìn)行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)，這些都可消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。
養(yǎng)肝秘訣從日常6習(xí)慣做起
5、中藥護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為肝不可補(bǔ)，一補(bǔ)即上火，補(bǔ)脾、補(bǔ)腎即可養(yǎng)肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實(shí)熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護(hù)肝。
6、酒前吃點(diǎn)東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，并且想做點(diǎn)預(yù)防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護(hù)膜，不但保護(hù)腸胃，也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液，降低醉酒程度。
身體健康，我們的生活才會幸福開心。所以生活中，我們要多多注意自己的生活習(xí)慣，飲食習(xí)慣。今日小編介紹可以幫助大家養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，肝臟功能不好，那生活中的困擾肯定不會少，所以大家快行動(dòng)起來保護(hù)肝臟吧!
為什么要吃養(yǎng)肝護(hù)肝的食物?
人只有一個(gè)肝臟，這是人體最大的腺體。肝臟的結(jié)構(gòu)，特別是肝細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)是極其微妙和復(fù)雜的。肝臟的生理功能更為重要，它不僅可以參與蛋白質(zhì)、脂類和糖類的代謝，而且還涉及膽汁、維生素、電解質(zhì)和微量元素以及血液中的凝血因子以及一系列酶的代謝;此外，它還具有吞噬功能和免疫功能。肝臟如同一個(gè)巨大的工廠，其重要性是不言而喻的，所以多吃養(yǎng)肝護(hù)肝的食物確實(shí)是必要的。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些?
阿膠
阿膠入干肝經(jīng)，滋補(bǔ)肝陰，是很好的養(yǎng)肝護(hù)肝食物。這主要是因?yàn)榘⒛z有補(bǔ)血益氣的作用，《本草求真》記載：阿膠，味甘氣平，質(zhì)潤，入肝經(jīng)養(yǎng)血。由此可見阿膠對養(yǎng)肝的作用，甚至可以說阿膠是補(bǔ)血養(yǎng)肝的圣藥。
烏梅
烏梅也是一種養(yǎng)肝護(hù)肝的食物。很多人都知道烏梅有醒酒的作用。如果一個(gè)人大量飲酒，肝臟一時(shí)無法分解那么多酒精，就會引起醉酒，所以為了預(yù)防醉酒，就首先要護(hù)肝，加強(qiáng)肝臟的解毒作用，而烏梅的解酒毒作用就非常好。
牡蠣
牡蠣是營養(yǎng)學(xué)界公認(rèn)的養(yǎng)肝護(hù)肝食物。牡蠣中含有大量的糖原，是人體細(xì)胞新陳代謝的直接能量來源，能快速被人體吸收，可以改善心臟和血液循環(huán)功能，增強(qiáng)肝臟的排毒功能。牡蠣中含有的植物糖原是其他食物難以比擬的，對肝臟病人的康復(fù)有好處。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食譜推薦
黑木耳蒸豬肉
材料
黑木耳30克，瘦豬肉100克。
做法
1、黑木耳洗凈，用水浸泡。豬肉洗凈后切片，加鹽、料酒、味精后攪拌均勻。
2、黑木耳、豬肉放入碗中，加姜片隔水蒸熟。
3、去姜片，加蔥、味精、胡椒粉拌勻即可裝盆，佐餐食用。
這道菜的功效是補(bǔ)益肝腎，滋陰生津。堅(jiān)持食用，對形體瘦弱、腰酸神疲、失眠、多夢諸癥，有一定的調(diào)治作用。
韭菜炒羊肝
材料
韭菜100克，羊肝120克。
做法
韭菜去雜質(zhì)洗凈切斷，羊肝切片，調(diào)味品適量，用油大火炒熟食用。
這道菜的功效是養(yǎng)肝護(hù)肝、補(bǔ)腎健體，對女性月經(jīng)不調(diào)、肝虛等有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
結(jié)語：肝臟功能不好，會對我們的生活有嚴(yán)重影響。身體健康，才能吃嘛嘛香。幸福生活的基本保證就是身體要好，所以大家一定要多多愛護(hù)自己的身體，多多護(hù)肝養(yǎng)肝。多看看上面小編介紹的養(yǎng)肝食物，一定要多吃喲!
養(yǎng)肝護(hù)肝也是養(yǎng)生的重要方式之一，一般情況下過度飲酒會對肝造成很大的傷害，并且日常生活當(dāng)然若不注意就會對肝臟造成影響。那么，如果養(yǎng)肝護(hù)肝呢？對于日常護(hù)肝，很多朋友都無從下手，下面小編為各位介紹中醫(yī)養(yǎng)肝護(hù)肝的方法。
1、多喝水
多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
2、用中藥護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為肝不可補(bǔ)，一補(bǔ)即上火，補(bǔ)脾、補(bǔ)腎即可養(yǎng)肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實(shí)熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護(hù)肝。
3、喝酒前吃點(diǎn)東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，并且想做點(diǎn)預(yù)防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護(hù)膜，不但保護(hù)腸胃，也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液，降低醉酒程度。
4、心情開朗
要想肝臟強(qiáng)健，首先要學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護(hù)肝。
5、注意飲食平衡
飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時(shí)還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝，避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。
6、保持適量運(yùn)動(dòng)
最后一個(gè)護(hù)肝秘方是加強(qiáng)鍛煉，提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出，運(yùn)動(dòng)可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應(yīng)堅(jiān)持體育鍛煉，適當(dāng)進(jìn)行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)，這些都可消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。
應(yīng)酬飲酒容易造成肝損傷，尤其是男性朋友及中年人群，一定要做好保肝護(hù)肝工作。上文中介紹幾種提倡的護(hù)肝方法，可作為日常的養(yǎng)生保健方式，這是中醫(yī)養(yǎng)生中最簡單且有效的護(hù)肝方法。
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夏季如何保肝護(hù)肝？夏季濕熱，容易上火傷陰，要護(hù)肝首先要心氣足。此外，夏天市民容易患上的感冒、腹瀉以及消化道等疾病，都可能導(dǎo)致肝功能的異常波動(dòng)。下面這些夏季護(hù)肝小知識要知道哦！
夏季護(hù)肝養(yǎng)肝，應(yīng)以清熱利濕、護(hù)陰為主，吃一些動(dòng)物肝臟或者喝一些醋，對護(hù)肝都是有好處的。
保肝、護(hù)肝、養(yǎng)肝小貼士：
1.避免過度勞累，保持充足的睡眠。勞累會破壞機(jī)體免疫平衡，加重肝臟的負(fù)擔(dān)，容易引致慢性肝炎的復(fù)發(fā)，慢性肝炎患者更要特別注意休息。
2.不宜在空調(diào)低溫環(huán)境中久呆，空調(diào)房中不是自然風(fēng)，空氣污濁，易孳生病菌，損傷肝臟。
3.肝炎患者飲食應(yīng)以清淡、營養(yǎng)豐富的食物為主，多吃新鮮消化的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物。除蔬菜水果外，可多吃山楂、食醋等酸的東西。
4.切忌飲酒，酒是肝炎復(fù)發(fā)最主要原因之一。
5.防止病從口入，生吃蔬菜、魚或海鮮，都會讓肝炎病毒有可乘之機(jī)，導(dǎo)致肝炎的發(fā)生，因此夏季要少吃生食。
6.要注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后要洗手，不喝生水。
肝臟是人體新陳代謝功能的重要器官，肝臟出現(xiàn)問題會帶來很多的疾病，其中，最為嚴(yán)重者是肝癌。那么如何保護(hù)好肝功能呢？下面小編就教導(dǎo)大家?guī)卓铕B(yǎng)肝食譜，希望能幫助大家不受肝功能疾病的困擾。
人見人愛的養(yǎng)肝食譜
1、銀耳蓮子粥
用料：銀耳20克，蓮子（去心）30克，冰糖少許。
用法：加水適量，用文火煮爛，加冰糖調(diào)味，每日清晨服食。
功效：蓮子安神補(bǔ)虛，銀耳滋陰潤肺，兩者合用，是益氣補(bǔ)虛的佳品。
2、豬肝拌菠菜
用料：豬肝100克，菠菜200克，發(fā)好的海米15克，精鹽、醬油、味精、醋、芝麻油、蒜泥、香菜各適量。
用法：豬肝切片，開水汆燙至五成熟，浸入涼水后瀝干。菠菜洗凈切段，放入開水中焯過再控干水分。菠菜裝盤，上放豬肝片、海米及切碎的香菜，用精鹽、醬油、味精、醋、芝麻油、蒜泥調(diào)汁，拌于菜上即可。
功效：以形補(bǔ)形，養(yǎng)肝補(bǔ)血。
肝膽相照，惺惺相惜——養(yǎng)肝，莫忘養(yǎng)膽
俗話說“肝膽相照”，肝膽的健康相輔相成。膽能貯藏、排泄膽汁，幫助消化，吸收營養(yǎng)，調(diào)節(jié)臟腑氣。只有肝臟氣血充盈，膽汁才會旺盛，因此，春季養(yǎng)肝，莫忘養(yǎng)膽。
1、以食養(yǎng)膽
春季飲食宜清淡，多吃青菜、蘿卜、甘味水果，少吃高脂肪類食物，如奶油、豬肉、牛肉、羊肉等。
2、舒暢心情
陽春三月，風(fēng)和日暖，人宜保持愉悅暢懷的心境，有利于舒肝利膽，切忌焦躁憂愁。
3、適當(dāng)拍打
肝膽均位于右脅下，因肝氣行于左脅，所以要多拍打左、右脅部?？稍缤碛檬终仆瑫r(shí)拍打兩脅下30次。
如何保養(yǎng)自己的胃
胃部養(yǎng)護(hù)
1、一日三餐要規(guī)律，可少吃多餐，每頓只吃七分飽，忌暴飲暴食。
2、忌吃辛辣、油炸、干硬的食物，刺激性強(qiáng)的食物也要少吃，戒煙戒酒，少飲濃茶和咖啡。
3、飯后、睡前搓熱雙手，以肚臍為中心順時(shí)針按摩腹部至小腹發(fā)熱。
4、小米、胡蘿卜、南瓜、菠菜、洋蔥、大蒜等食物都能養(yǎng)護(hù)胃部，促進(jìn)胃液分泌，幫助消化。
脾胃是后天之本
中醫(yī)認(rèn)為，胃屬腑，脾屬臟，兩者相表里，都是人體的后天之本。胃的主要功能是儲存食物，通過分泌胃液拌勻食物，初步消化。脾主運(yùn)化，負(fù)責(zé)把飲食的營養(yǎng)運(yùn)輸?shù)饺恚刮盏酿B(yǎng)分變成氣血、津液，供給全身需要，同時(shí)也負(fù)責(zé)將廢物排出體外。脾不但運(yùn)化“精微”和“水濕”，而且還有榮養(yǎng)四肢筋骨肌肉的重要功能。能調(diào)節(jié)血液循環(huán)，使四肢有力，肌肉壯實(shí)。脾氣旺盛，則飲食得益，體魄強(qiáng)??；脾氣衰竭，則面黃肌瘦，神疲乏力。
人的一切功能都要靠脾胃來提供能量。脾胃一旦虛弱，人體抵抗力自然下降。養(yǎng)好脾胃之氣能安五臟六腑，化生氣血津液。善養(yǎng)脾胃，就是懂得了養(yǎng)生的根本。
春季養(yǎng)肝正當(dāng)時(shí)，對于飲食保肝護(hù)肝又有什么要求呢？有沒有肝臟的飲食保健方法呢？飲食保肝有兩大要點(diǎn)：一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分，滿足肝臟的各項(xiàng)生理需求；二是注意食品衛(wèi)生，防止細(xì)菌、病毒入侵肝臟。
營養(yǎng)學(xué)家告訴我們，人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。不過，肝臟對蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多，而脂肪過量有引起脂肪肝之虞，必須適當(dāng)限制。
為此，建議你將以下細(xì)節(jié)貫穿于每天的食譜中：
奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量優(yōu)質(zhì)蛋白。適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。酵母富含B族維生素，不可冷落。
山楂含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動(dòng)脈硬化的作用。如平時(shí)吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時(shí)加入山楂，既調(diào)味，又能幫助消化。
綠茶清熱解毒、消食解膩；菊花平肝明目；玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益保肝。
枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目，或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。
常吃核桃仁、開心果之類的堅(jiān)果，以疏肝理氣、緩解焦慮。
有面色發(fā)黃、睡不好覺等肝氣不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。
忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。
清除食物污染，包括蔬菜、瓜果的農(nóng)藥殘留；某些食品添加劑，如面粉增白劑、防腐劑；熏烤食物及變質(zhì)食物，如爛姜、發(fā)紅的元宵、長芽的土豆等。對策：盡量選購農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜，并多用清水清洗。吃瓜果削皮。盡量少吃或不吃含添加劑的食品，如罐頭等。遠(yuǎn)離熏烤與變質(zhì)食物。
多喝白開水。白開水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量，增進(jìn)肝細(xì)胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到保肝之效。按中醫(yī)理論，肝屬五行之木，春木旺，肝主事，因此春季護(hù)肝尤為重要。從免疫學(xué)意義和實(shí)踐中看，春季護(hù)肝，對于增強(qiáng)對其他疾病的免疫能力亦有著重要作用。在春季的飲食結(jié)構(gòu)中，她們建議大家常食菠菜、山藥、銀耳等養(yǎng)肝食品，特此向大家推薦兩道食譜。
銀耳百合香蕉羹
銀耳百合香蕉羹美容護(hù)肝臟
銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少人體對脂肪的吸收，起到減肥、通便作用。
做法：將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
點(diǎn)評：銀耳百合香蕉羹富含蛋白質(zhì)、糖類、鉀、磷、鈣、維生素。搭配補(bǔ)腎調(diào)色的枸杞，具有養(yǎng)陰潤肺、美容生津的作用。
特別提醒：這道菜對患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結(jié)核等呼吸系統(tǒng)疾病的老年患者很有幫助，但當(dāng)有黏痰且痰不易咳出時(shí)，不要食用銀耳。
山藥薏米粥
山藥薏米粥排濕補(bǔ)脾胃
春季肝火旺盛，易導(dǎo)致脾虛，脾虛會引起消化系統(tǒng)紊亂，如消化不良、拉肚子等。因此，養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法：將山藥，薏米，蓮肉，大棗(干)與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。
點(diǎn)評：春季雨水豐沛，人體內(nèi)濕氣加重，薏米有利于人體內(nèi)濕氣排出，促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，并可幫助排便。山藥和薏米都有美白的功效，愛美的女士們不妨經(jīng)常食用。
特別提醒：煮山藥以15-20分鐘為宜，以免破壞其中的淀粉酶，制作時(shí)要先放薏米，后放山藥。另外，這道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。
流產(chǎn)后食療方案
流產(chǎn)后應(yīng)重視飲食的補(bǔ)養(yǎng)，這對女性身體健康有很大的影響。因?yàn)榱鳟a(chǎn)對身體有一定的損傷，不僅丟失一定量的血，加上流產(chǎn)過程中心理上承受的壓力和肉體上的痛苦，使流產(chǎn)后的身體比較虛弱，有的人還會有貧血傾向。因此，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)是完全必要的，而補(bǔ)養(yǎng)的程度、持續(xù)的時(shí)間，應(yīng)視流產(chǎn)者的體質(zhì)、失血多少，全面衡量而宜，既不要營養(yǎng)太過，也不可缺乏。
首先要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、充足的維生素和無機(jī)鹽的供給，尤其是應(yīng)補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì)，以預(yù)防貧血的發(fā)生。食物選擇既要講究營養(yǎng)，又要容易消化吸收?？晒┙o鮮魚、嫩雞、雞蛋、 動(dòng)物肝、動(dòng)物血、瘦肉、大豆制品、乳類、大棗、蓮子、新鮮水果和蔬菜。
不吃或少吃油膩生冷食物，不宜食蘿卜、山楂、苦瓜、橘子等有理氣、活血、寒涼性食物。應(yīng)多吃易于消化 的食物。補(bǔ)養(yǎng)的時(shí)間以半月為宜，平時(shí)身體虛弱、體質(zhì)差、失血多者，可酌情適當(dāng)延長補(bǔ)養(yǎng)時(shí)間。
(1)雞蛋棗湯
雞蛋2個(gè)，紅棗10個(gè)，紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋臥煮，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。具有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血作用。適用于貧血及病后，產(chǎn)后氣血不足的調(diào)養(yǎng)。
(2)荔枝大棗湯
干荔枝，干大棗各7枚。共加水煎服，每日1劑。具有補(bǔ)血生津作用。 適用于婦女貧血，流產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。
(3)豆?jié){大米粥
豆?jié){2碗，大米50克，白糖適量。將大米淘洗凈，以豆?jié){煮米作粥，熟后加糖調(diào)服。每日早空腹服食。具有調(diào)和脾胃，清熱潤燥作用。適用于人流后體虛的調(diào)養(yǎng)。
(4)乳鴿枸杞湯
乳鴿1只，枸杞30克，鹽少許。將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物，洗凈，放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉，熟時(shí)加鹽少許。吃肉飲湯，每日2次。具有益氣、補(bǔ)血、理虛作用。適用于人流后體虛及病后氣虛，體倦乏力，表虛自汗等癥。
(5)糖餞紅棗
干紅棗50克，花生米100克，紅糖50克。將干紅棗洗凈后用溫水浸泡，花生米略煮，去皮備用。棗與花生皮同入小鋁鍋內(nèi)，加煮花生米的水，再加水適量，以文火煮30分鐘，撈出花生米皮，加紅糖，待紅糖溶化收汁即成。具有養(yǎng)血、理虛作用。適用于流產(chǎn)后貧血或血象偏低等。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
松麥魚米
原料：青魚肉200克，松子仁50克，麥冬20克。
制作：青魚背腹肉切成粒狀用蛋清芡粉漿好，入油鍋爆熟備用。松子選粒大而整者備用。麥冬選大小相同、透明而粒整形美者加溫水入鍋蒸熟。起油鍋，油熱時(shí)將魚米倒入略炒后，加入松子和蒸熟麥冬同炒勻，加酒、少許姜末及適量鹽、糖后，翻炒，加少許鮮湯煮片刻盛起即成。可作菜肴常吃。
功效：健脾潤腸，補(bǔ)腎滋陰，麗容美膚，養(yǎng)胃增納。常食有益延年增壽。
蟲草海參
原料：冬蟲夏草5克，泡發(fā)海參300克。
制作：冬蟲夏草用溫水略加浸洗，去其硬根部分，海參洗凈切成寬長條狀。起油爆炒海參，加入鮮湯及蟲草燴煮，待蟲草熟軟加入鹽、姜、蔥、酒調(diào)味后，再煮沸數(shù)分鐘即成。可作菜肴常吃。
功效：潤肺補(bǔ)腎，養(yǎng)血潤腸。對肺虛易咳、哮喘多痰或干咳無痰都宜，且能補(bǔ)腎益肺，提高免疫功能。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
二子延年茶
原料：枸杞子、五味子各6克。
制作：二藥在器皿中搗爛取出，置有蓋磁杯中，加沸水沖泡后，加蓋燜10分鐘左右，緩緩飲服。每日1~2杯。
功效：補(bǔ)腎益肝，斂肺明目，固精止汗，補(bǔ)虛抗衰，延年益壽。
益壽糕
原料：山藥、茯苓及芡實(shí)粉各100克，粳、糯米粉各250克，白糖及赤沙糖各100克。
制作：將各原料混勻，用溫水適量混和捏成粉團(tuán)，入木模中壓成糕形，入籠蒸熟切成小塊即成。適量食用。
功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)心安神，開胃益腸。對老人眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。
三仁蜂蜜膏
原料：松子仁、核桃仁各250克，酸棗仁100克，蜂蜜250克，黃酒500克。
制作：將三仁炒熟研粉，加入黃酒在火上煮10分鐘左右，再加入蜂蜜拌勻即成。若太黏稠加少量開水亦可。每次服一匙，用溫水送服，每日2次。可間歇常吃。
功效：安神養(yǎng)心，健脾補(bǔ)腎。對老年人睡眠差、大便堅(jiān)硬、健忘者更宜。血糖偏高者可減少蜂蜜量或不用，也可加甜味劑調(diào)味。大便稀溏者不宜食用。
養(yǎng)生藥膳 美容又抗衰老
參杞粥
原料：生曬參片3克，枸杞子6克，玉米碎粒15克，粳米45克。
制作：生曬參片及枸杞子加少量溫水泡10分鐘左右待用。玉米粒及粳米淘洗干凈后置鍋中加水煮粥。待米熟后，倒入?yún)⑵?、枸杞子與汁，文火煮半小時(shí)以上即成。以上為一日量，可分?jǐn)?shù)次服完。服時(shí)可加少量糖，也可佐菜肴淡食。間歇常服。
功效：利水退腫，健脾潤肺，補(bǔ)腎安神。對老人健忘、失眠、便秘等有益，且能抗衰防老，悅?cè)蓊仭Ｎ改c功能欠佳者宜少量服食。
鹿角膠山藥粥
原料：鹿角膠6克(敲碎)，山藥粉20克，粳米60克。
制作：將上述各原料混合后，加適量水煮粥，待熟后加糖適量或不加糖，佐食。間歇食之。
功效：補(bǔ)腎陽，生精血，利脾肺。對腎虧腰酸、體弱易咳、脾虛胃弱者有益。
冬季一到來，我們的體質(zhì)就會下降，身體經(jīng)常出現(xiàn)一些小狀況，比如我們的肝臟。肝臟是新陳代謝的重要身體器官，人體排毒主要靠它發(fā)揮作用。那么你知道冬天吃什么食物能夠保護(hù)肝臟呢?今天小編就向大家推薦6款護(hù)肝養(yǎng)肝的食療秘方，趕緊來看看吧!
1.香菇豬肉片
原料：鮮香菇200g，鮮里脊肉250g，尖椒、洋蔥適量。
做法：①鮮香菇洗凈切片，用開水氽燙備用。
②里脊切薄片，加蛋清淀粉糊攪拌均勻，下開水中煮熟撈出。
③鍋內(nèi)加少許油，放入蔥，姜、蒜片煽炒一下，將尖椒，洋蔥塊放進(jìn)鍋中，翻炒幾下，隨即加入香菇、肉片、少許雞湯續(xù)炒。
④細(xì)醬油、鹽、雞精調(diào)昧，放淀粉汁勾芡即可。
功效：滋陰潤燥.益氣和血，乎肝解毒。
2.雞蛋黃花炒豬肉
原料：雞蛋3個(gè)，黃花菜100g，里脊肉150g。
做法：①黃花菜洗凈去根，雞蛋炒熟備用。
②里脊肉切絲，用開不氽燙至熟。
③鍋內(nèi)加少許油，將惹花、姜片煸炒一下，再加入少許雞湯。
④將雞蛋花、肉絲、黃花菜放入鍋中，加鹽、雞精調(diào)味后，翻炒片刻即可出鍋。
功效：滋肝養(yǎng)血平肝，補(bǔ)虛益精。
3.糖醋青魚片
原料：青魚半條，香菇150g，玉蘭片150g，油萊150g。
做法：①青魚去除皮和骨頭，切成小片備用;香菇、玉蘭片;油菜用開水氽燙備用。
②用少許鹽、胡椒粉、雞精將魚片腌漬入味后上鍋煎熟。
③鍋中人番茄醬、糖、醋、鹽調(diào)味后，將番茄醬煮開并勾芡。
④將魚片、香菇;玉蘭片依序擺好，并將調(diào)好的番茄醬汁澆在上面。
⑤盤邊擺油菜即可。
功效：補(bǔ)氣化濕，散淤解毒，開胃益肝。
4.豬肝燒豆腐
原料：豬肝200g，豆腐300g，胡蘿卜100g。
做法：①豬肝煮八成熟后備用，豆腐和胡蘿卜用開水氽燙。
②豬肝和胡蘿卜和切薄片，豆腐切厚片。
③鍋中加少許油;下蔥花、姜末、蒜片煽炒一下，爆出香味。
④將豬肝、豆腐、胡蘿卜、下鍋，加少許雞湯、鹽、雞精、醬油調(diào)味，最后用淀粉勾芡即可。
功效：滋補(bǔ)肝腎。
5.紅棗枸杞牛筋湯
原料：紅棗4個(gè)，枸杞100g，牛筋150g。
做法：①將牛筋煮熟切片備用。
②砂鍋中放人雞湯、紅棗、枸杞、牛筋同煮30分鐘。
③湯中加鹽、雞精、少許胡椒粉調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。
6.杞菊排骨湯
原料：構(gòu)杞子15-20粒，甘菊花朵，排骨1斤，鹽l小匙。
制法：①排骨川燙去浮末、洗凈。
②排骨加水熬湯，待排骨熟時(shí)再加鹽。
③將枸杞子、甘菊花用清水快速清洗，瀝可。
功效：清熱降火、清肝明目、
補(bǔ)腎益氣。體質(zhì)極為虛寒，如下日猶覺畏寒而肢端冰冷者不宜。
6個(gè)最佳護(hù)肝良方
多喝水
多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
用中藥護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為肝不可補(bǔ)，一補(bǔ)即上火，補(bǔ)脾、補(bǔ)腎即可養(yǎng)肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實(shí)熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸，用菊花泡茶等都可護(hù)肝。
心情開朗
要想肝臟強(qiáng)健，首先要學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可護(hù)肝。
注意飲食平衡
飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝，避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。
保持適量運(yùn)動(dòng)
加強(qiáng)鍛煉，提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出，運(yùn)動(dòng)可防脂肪肝，消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人，應(yīng)堅(jiān)持體育鍛煉，適當(dāng)進(jìn)行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng)，這些都可消耗體內(nèi)熱量，控制體重增長。
喝酒前吃點(diǎn)東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害，如果一定要喝，并且想做點(diǎn)預(yù)防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護(hù)膜，不但保護(hù)腸胃，也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液，降低醉酒程度。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪6款護(hù)肝養(yǎng)肝的食療秘方了嗎?肝臟能調(diào)節(jié)人體血液，促進(jìn)新陳代謝、保證人體的免疫和解毒功能，所以大家不妨多制作這些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，讓肝臟保持一個(gè)健康有序的工作狀態(tài)，為我們的身體加分!
春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的好時(shí)節(jié)，對于養(yǎng)肝護(hù)肝我們可能沒有自己的認(rèn)識的，但是對于養(yǎng)肝護(hù)肝我們應(yīng)該喝什么好呢?其實(shí)茶飲不僅僅是我們生活中不可缺少的調(diào)劑品，更能幫助我們養(yǎng)肝護(hù)肝下面我們一起來了解一下吧!
有什么茶護(hù)肝?綠茶!
綠茶是廣受老白姓喜歡的一種茶飲，它含有茶多酚、茶氨酸等多種營養(yǎng)成分，具有清熱解毒、利尿祛暑、調(diào)脂降脂的功效。生活中多喝點(diǎn)綠茶，不僅能夠有效減輕脂肪帶給肝臟的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也能降低血液的粘稠度，對于促進(jìn)消化以及降低脂肪肝功效都是非常顯著的。因此多喝點(diǎn)綠茶，對肝臟的養(yǎng)護(hù)是非常有幫助的。
有什么茶護(hù)肝?菊花茶!
菊花茶口感甘甜，是很多人都非常喜歡的。生活中經(jīng)常喝點(diǎn)菊花茶可以達(dá)到散風(fēng)清熱、解毒消炎以及清肝明目的功效，尤其適合肝陽上亢、肝火過旺的人群飲用，對于養(yǎng)肝護(hù)肝的效果也是非常棒的。
有什么茶護(hù)肝?普洱茶!
普洱茶茶多酚含量很高，可以說眾多茶葉當(dāng)中含量最高的一種茶葉。生活中經(jīng)常喝點(diǎn)普洱茶可以幫助消化暖胃、抗病毒、明目清肝，降低血糖降低血脂等眾多功效。尤其重要的是，普洱茶可以幫助溶解肝臟內(nèi)的脂肪，有效減輕肝臟負(fù)擔(dān)，對于預(yù)防肝硬化的發(fā)生效果都是非常顯著的。
有什么茶護(hù)肝?金銀花茶!
金銀花的藥用價(jià)值很高，生活中經(jīng)常會被用來清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)，除此之外它還能抗病毒、清肝明目、平肝涼血、，能夠有效加強(qiáng)防御機(jī)能，尤其適合在春天飲用，可以說金銀花茶是春天養(yǎng)肝護(hù)肝的佳品。
春季護(hù)肝吃什么好
一、最適合的補(bǔ)品：大棗蜂蜜最養(yǎng)肝
春天是肝氣最足、肝火最旺的時(shí)候，所以在飲食上我們要多選擇護(hù)肝健脾的食物，應(yīng)添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實(shí)，可以每天做一點(diǎn)粥來食用，不僅可以幫助護(hù)肝健脾胃，還可以幫助滋補(bǔ)、增加氣血、預(yù)防春困。
二、最適合的口味：省酸增甘
初春陽氣初發(fā)，辛甘之品可助春陽。所以在春季應(yīng)該增甘減酸。因?yàn)椋嵝允澄锶敫?，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收，應(yīng)少食酸澀、減少脾胃功能的負(fù)擔(dān)。
為了預(yù)防肝旺傷脾，適合選擇辛甘的食物：蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物果。陰虛內(nèi)熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等，以消火。
三、最適合的青菜：小白菜、油麥菜
由于春天經(jīng)常容易困倦，所以這個(gè)時(shí)候一定要減少脂肪的攝入，可適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的食物，如蛋類、牛奶、魚類、豆制品，雞鴨肉等，以增強(qiáng)免疫力;多增加綠葉蔬菜，以補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素及各種抗氧化物質(zhì)，蔬菜中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)也可預(yù)防春困，及有效地幫助我們達(dá)到瘦身的目的。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對養(yǎng)肝護(hù)肝的相關(guān)知識介紹有了一定的了解了呢，養(yǎng)肝護(hù)肝我們應(yīng)該要有自己的認(rèn)識，這樣才能幫助我們更好的養(yǎng)肝護(hù)肝的，以上介紹的方法希望能夠幫助到大家的。
立秋后是養(yǎng)肝護(hù)肝的好時(shí)候，那么有哪些食物是有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效的呢?立秋后我們又該如何健康的養(yǎng)生呢?下面就跟三九養(yǎng)生堂的小編一起了解下立秋后的吧，希望對大家的養(yǎng)生之路有所幫助。
一、立秋吃什么水果養(yǎng)肝護(hù)肝?
1、柚子
柚子性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
2、山楂
山楂性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進(jìn)食欲等功效，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
3、檸檬
檸檬味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。
4、蘋果
蘋果中醫(yī)認(rèn)為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果還能預(yù)防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。食入過量鹽分時(shí)，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
5、葡萄
葡萄性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
6、楊桃
楊桃性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個(gè)，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次;若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗凈生食，日2～3次，每次1～2個(gè)。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
二、立秋如何飲食養(yǎng)生
立秋后，盡管晝夜溫差變大，但是白天有時(shí)仍然很熱，有時(shí)暑氣更加逼人，所以，防暑降溫要繼續(xù)，不能有絲毫怠慢。措施有三
首先，清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。一般來說，此類飲食能防暑斂汗補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需營養(yǎng)，又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。
二是寒涼飲食要減少。經(jīng)過一個(gè)長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛弱，因此，在選擇食物時(shí)，不宜過于寒涼，例如：西瓜、梨等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，所以要少吃。
三是飲食營養(yǎng)要加強(qiáng)。不能只為了追求清熱解暑，而使飲食過于清淡。事實(shí)上，到了立秋可適當(dāng)吃肉食，有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等，既能清暑熱，又可補(bǔ)益，可放心食用。
結(jié)語：通過以上文章大家是不是對立秋后如何養(yǎng)生有了大體的了解了呢。秋季是養(yǎng)肝護(hù)肝的最好時(shí)機(jī)，大家一定要重視起來，肝對我們而言很重要，它是造血的工廠，血的質(zhì)量直接影響我們身體的健康，希望以上文章能對大家有所幫助。
保養(yǎng)中醫(yī)的肝系統(tǒng)，有如馴養(yǎng)過動(dòng)兒
照顧中醫(yī)的肝，像是教養(yǎng)麻煩的過動(dòng)兒，不能給予太多養(yǎng)分造成負(fù)擔(dān)，需要依照它好動(dòng)的個(gè)性給予舒展宣泄的空間，又要適時(shí)安撫、馴化它，避免過于亢奮傷了身體。
一、飲食上少刺激性、多養(yǎng)腎食物
▼平時(shí)：
對肝最好的飲食方式就是少吃辛辣、刺激性食物，不去激怒它。例如油炸、燒烤等，咖啡跟茶也太燥，容易上火。而中醫(yī)認(rèn)為乙癸同源，乙即是肝，癸是腎，因此補(bǔ)腎也能同時(shí)養(yǎng)肝，黃伯瑜建議，可以多吃黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹、黑糯米、黨參、白術(shù)、黃耆、枸杞等滋養(yǎng)肝腎。中醫(yī)的腎指的不只腎臟，還包括腦、頭發(fā)、耳、膀胱、骨髓、生殖器等構(gòu)成的系統(tǒng)。
▼有癥狀時(shí)：
1.口干舌燥、嘴破、便秘等肝火旺盛：吃點(diǎn)綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、蘆薈、蚌類、青草茶等清熱食物，或是有涼潤效果的木耳、桑椹、木瓜都是不錯(cuò)的選擇。中醫(yī)講究治肝要實(shí)脾，因此感覺癥狀減緩，或是吃了身體發(fā)冷、有腹瀉、悶脹感的時(shí)候，就不能再吃寒涼食物，以免傷了腸胃。黃伯瑜的私人養(yǎng)肝法是行氣養(yǎng)血的加味逍遙散，加上能同時(shí)補(bǔ)、泄的六味地黃丸。在感覺身體比較虛時(shí)，會以1：1分量，早晚服用。
2.眼睛干澀：菊花、枸杞、決明子等都是中醫(yī)的養(yǎng)眼茶飲。專家建議，枸杞、山藥、沙參加上一點(diǎn)玫瑰花煮粥，可以養(yǎng)陰補(bǔ)氣，也有護(hù)眼效果。
二、穴道上太沖、太溪穴疏通肝腎經(jīng)絡(luò)
太沖穴位在肝經(jīng)，取穴位置在腳大拇指與第二趾骨結(jié)合處，腎經(jīng)的太溪穴，在腳內(nèi)踝后側(cè)1寸的凹陷處，各按壓3～5分鐘，同時(shí)保肝固腎。黃伯瑜指出，秋冬的經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生最好取下半身的穴道，可以把氣血往下帶，把氣慢慢收斂，符合秋收冬藏的生理運(yùn)轉(zhuǎn)。
此外，也可在右側(cè)肝臟位置輕輕推揉，專家說，肝臟四周有許多肝經(jīng)的穴道，多刺激會保持氣血舒暢。也可多做運(yùn)動(dòng)，包括游泳、氣功、導(dǎo)引及伸展運(yùn)動(dòng)，全身都能動(dòng)的舒展動(dòng)作最適合喜歡舒張的肝。
陽陵泉
位于小腿外側(cè)，腓骨頭前下方凹陷處，此穴治療膽腑病癥，在臨床上常被用來作為脂肪肝治療的要穴。
足三里穴
位于小腿前外側(cè)，犢鼻穴下3寸，距脛骨前緣一橫指（中指）。此穴作用非常廣泛，長期按摩可降血脂、降低血液黏度，預(yù)防血管硬化等等。所以經(jīng)常按摩此穴對脂肪肝的防治有很大的益處，方法每天每側(cè)按揉30～50次，酸脹為度。
肝腧穴
位于第九胸椎棘突下，（督脈）旁開1.5寸處，是肝臟在背部的反應(yīng)點(diǎn)，刺激此穴有利于肝臟疾病的防治。中醫(yī)理論認(rèn)為臟腑出現(xiàn)病變時(shí)都可在其相應(yīng)背俞穴出現(xiàn)異常反應(yīng)（如敏感、壓痛等），所以經(jīng)常按摩此穴即可了解肝臟健康情況，又能治療其病變。
行間穴
“行間穴”在大腳趾和二腳趾縫上。它是一個(gè)火穴，肝屬木，木生火，如果您肝火太旺，就瀉其心火。而“行間穴”就是一個(gè)瀉心火的穴位。春天肝火盛，會導(dǎo)致牙痛、腮幫子腫、口腔潰瘍、鼻出血、舌尖長泡等癥，這表明火已經(jīng)從肝經(jīng)進(jìn)入到心經(jīng)，多揉“行間穴”，就可以把心火從這里散出去了。
大敦穴
大敦穴是肝經(jīng)的第一個(gè)穴位，它在大腳趾內(nèi)側(cè)的趾甲縫旁邊?！岸亍笔呛竦囊馑?，“大敦”就是特別厚。大敦穴又是一個(gè)井穴，“井”是源頭的意思。在腳拇趾趾甲邊際最靠第二趾之外有“大敦”穴?！按蠖匮ā笨梢园茨?，也可以艾炙，能達(dá)到清肝明目之功效，可使您頭腦清晰，神清氣爽。
太沖穴
“太沖穴”在大腳趾縫往腳背上4厘米處，堪稱人體第一大要穴。有人把“太沖穴”比作人體的出氣筒，因?yàn)樗歉谓?jīng)的原穴和腧穴，是肝經(jīng)的火穴，能夠把肝氣肝火消散掉。所以通過按揉“太沖穴”，可以把人體郁結(jié)的氣最大限度地沖出去?！疤珱_穴”很好找，在腳背上大腳趾與二腳趾結(jié)合的地方向腳腕脖子方向推，推到兩個(gè)骨頭連接的盡頭就是太沖穴，按揉方法就是仔細(xì)找到最痛的點(diǎn)，然后從“太沖穴”向揉到“行間穴”方向推揉，就可以把有助于將肝火基本上泄發(fā)出去了。
