黑木耳紅棗湯可以調(diào)經(jīng)嗎
女性調(diào)經(jīng)養(yǎng)生湯。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關于中醫(yī)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《黑木耳紅棗湯可以調(diào)經(jīng)嗎》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
女人都會夢想成為所有人眼中最耀眼的明星，當你擁有了迷人的身材，每個角度看去都是完美無暇的，自然就成為了眾人目光中的焦點。生活家小編特別為您打造360度完美的瘦身計劃，將各式健康的瘦身減肥資訊綜合起來，幫您擁有完美身材!
時下已進入一年中最冷的時節(jié)，怎樣吃得又飽又暖，同時又不會發(fā)胖成了姐妹們最熱門的話題之一?，F(xiàn)在為大家介紹的幾款DIY的美食，可以讓你在解饞的時候，還能輕松享受瘦身養(yǎng)顏的快樂。
1.黑木耳紅棗湯
黑木耳有一定的抗腫瘤作用，可清肺益氣、幫助身體排出纖維。紅棗可以使氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。此湯可活血化瘀，健脾補氣，調(diào)經(jīng)豐胸，還有助于消除黑斑。但是不要和海鮮同吃，紅棗每次使用不要超過10顆，否則會感到腹脹。
原料：黑木耳、紅棗、白糖
烹調(diào)過程：將黑木耳洗凈，紅棗去核洗凈，放入砂鍋，加適量水和白糖同煮1小時左右，即可食用。
2.菠蘿萵苣沙拉
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，有助于瘦身。但是菠蘿需在淡鹽水中浸泡半小時后再食用。
原料：菠蘿、萵苣、小西紅柿、蘋果、沙拉醬、葡萄干
烹調(diào)過程：將菠蘿、萵苣、蘋果切成塊，與小西紅柿一同放入容器中攪拌。淋入少許沙拉醬。撒上少許葡萄干即可。
3.木瓜牛奶
木瓜具有美白、豐胸等美容功效。用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜，可是豐胸的上品!木瓜里內(nèi)含木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪通過分解脂肪可以去除贅肉。牛奶是養(yǎng)顏美容的佳品，木瓜牛奶的組合在口感上是絕配。
原料：鮮木瓜、牛奶
烹調(diào)過程：隨個人喜好有多種使用方法?？梢灾苯影氧r木瓜去皮去籽切成小塊，放入牛奶中食用。也可把木瓜牛奶一起燉煮。也可用榨汁機做成木瓜牛奶汁。
4.香菇豆腐
香菇營養(yǎng)豐富，含有很多種維生素，可以預防感冒，抗癌，降低膽固醇。豆腐有利于減肥和美白皮膚。
原料：豆腐、香菇、榨菜、醬油、糖、香油、淀粉
烹調(diào)過程：先將豆腐切成四方小塊，中心挖空;再將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻為餡料;最后將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。
5.脆皮鮮奶
牛奶能使皮膚白嫩細致，每日堅持食用，三個月后會有美白效果。
原料：
鮮奶原料：鮮奶0.5升、牛油80克、煉奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、鹽1茶匙
脆皮原料：面粉1杯、檸檬汁2茶匙、粟粉4湯匙、油 4湯匙、發(fā)粉1茶匙
烹調(diào)過程：把所有鮮奶原料攪拌均勻(除牛油和粟粉外)，燒熱鍋落牛油，把拌勻材料加入粟粉水，邊加邊攪勻，慢火煮熟，倒入方盤待涼，放入雪柜冷卻。再將脆皮原料攪拌均勻。取出冷卻的鮮奶原料，切成塊狀，蘸脆皮原料。以中火將油燒熱，將奶塊放入鍋中，炸至金黃、酥脆即可。
推薦理由：
1、月經(jīng)前1個星期到月經(jīng)結束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以，連續(xù)食用2個月就能起到豐胸纖體的效果。
2、黑木耳紅棗湯能夠健脾、補血、調(diào)經(jīng)的功效，促使脾胃功能正常，血氣豐沛，適合血虛及脾虛型的MM飲用，黑木耳與紅棗的完美結合能很好地達到，還會讓MM的臉色變得更加紅潤、健康。
2、紅豆山楂紅棗湯
準備的材料：紅豆40克，綠豆60克，山楂50克，紅棗50克。
具體做法：
把材料全部放入紫砂鍋，加入適量水，煮一各半到兩個小時即可。
食用方法：做好后，分兩等份，一份趁熱時，連湯帶豆和山楂，棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱中冷藏。
溫馨提示：
1、紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛。
2、要趁熱時吃，效果才最好。另外一份吃之前熱下就可以了。
3、紅棗姜茶
準備的材料：紅棗、生姜、紅糖和冰糖。
具體做法
1、生姜切成碎末，大棗洗凈去核剪碎。
2、然后把所有的材料倒入鍋中，加入清水熬煮。
3、每次餐前飲用，可以抑制脂肪的轉化并且控制食量。推薦理由：紅棗姜茶能夠暢通氣血，加強身體的新陳代謝，預防脂肪生長，經(jīng)常飲用具有非常好的減肥效果。
4、紅棗銀耳湯
準備材料：紅棗、銀耳和冰糖。
具體做法：
1、銀耳用水泡發(fā)后洗凈去蒂，撕成小塊;紅棗洗凈。
2、鍋中倒入適量的清水，放入銀耳和紅棗，用大火熬煮。
3、開鍋之后換成文火繼續(xù)熬煮，待銀耳融化后再加入冰糖出鍋。
推薦理由：紅棗銀耳湯非常的營養(yǎng)美味，能夠幫助我們清除身體中頑固的垃圾和毒素，使身材變得更加緊致，而且對于減肥又有不錯的輔助效果。
能天生擁有好身材的人，實在是少之又少，想隆乳，又覺得不安全，吃豐胸丸，花了大錢又沒效果，現(xiàn)在，中醫(yī)師提供您一帖豐胸又補血的藥膳食譜，作法簡單又美味，您不妨試試。
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黑木耳紅棗可以干嘛呢?大家想一想，大部分人肯定不會把黑木耳紅棗放在一起，一般和銀耳一起烹飪的居多，現(xiàn)在的生活中的人們越來越注意養(yǎng)生，那么黑木耳紅棗湯有喝過嗎?肯定沒有吧，那就趕緊和小編一起來看看吧。
營養(yǎng)價值
黑木耳
木耳是木耳科真菌狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。
1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血;
2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用;
3. 木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能;
4. 黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
黑木耳紅棗湯到底怎么弄?
準備材料
黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量 料理方式:加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。
吃法
月經(jīng)前1個禮拜到月經(jīng)結束這段時間飲用，每天吃或隔天食用都可以。
注意
黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維，向來皆為紡織業(yè)者和礦業(yè)從業(yè)人員的最愛，此外，紅棗住址脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等，因此，如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
飲用這帖藥膳湯方有3點注意事項
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3.紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10顆。
紅棗的功效與作用
1.補脾、養(yǎng)血、安神
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
2.駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
3.調(diào)經(jīng)、去便秘
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
結語：黑木耳紅棗其實生活也很常見，制作成湯就很少了，相信大家看黑木耳紅棗的功效的文章之后，你肯定很想制作給家人喝喝，紅棗、黑木耳都是養(yǎng)生的佳品，每天做菜放一點，可以延年益壽哦，大家如果想要更健康的話，就經(jīng)常關注小編的文章吧。
本文導讀：美容養(yǎng)顏是女性比較關注的，那么美容養(yǎng)顏吃什么呢？木耳紅棗湯可以美容嗎？下面就來了解一下木耳紅棗湯的美容功效。
現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，很多人開始關注自身的健康。面部氣色不好呈現(xiàn)蒼白到醫(yī)院又檢查不出什么疾病，其實氣色不好是可以通過日常飲食生活來來進行調(diào)理的。如果你希望自己臉色紅潤就應該多吃一些紅棗、木耳等補血食物。
紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品，同時又物美價廉，善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。日常生活中多吃一些紅棗，可以保持氣色紅潤。
中醫(yī)認為，木耳性平味甘，入胃、大腸經(jīng)。木耳是所有蕈類食品中含鐵量最高的，黑、白木耳都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，且黑木耳可清肺益氣，幫助身體排出纖維。
如果將紅棗、木耳合成一個補血的木耳紅棗湯，月經(jīng)前一個禮拜到月經(jīng)結束這段時間每天或隔天食用就可以改變黃臉色，使之紅潤可愛，繼續(xù)堅持則可以達到美容養(yǎng)顏的功效。
木耳紅棗湯可美容又養(yǎng)顏
主料：木耳(干)50克,棗(干)70克。
調(diào)料：赤砂糖10克。
木耳紅棗湯的特色：味甜可口。
木耳紅棗湯的做法：首先將木耳、紅棗用水洗凈，再用冷水浸泡20分鐘;其次把泡好的木耳、紅棗連浸泡水放入鍋內(nèi)煮熟，加入紅糖調(diào)味即成。
木耳紅棗湯的注意事項：需要注意的是食物相克木，木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。喝這樣的湯不要同時吃海鮮，否則容易腹痛;肚子不舒服、脹氣的時候，也不要吃;紅棗的每次食用量不要超過10顆。
以上是 木耳紅棗湯可美容又養(yǎng)顏 的相關介紹，希望對您有所幫助。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉載請注明出處。)
粥是養(yǎng)生防病的佳品，唐朝就有米糠煮粥預防腳氣病的記載，醫(yī)圣張仲景治療感冒也用喝粥發(fā)汗來助藥力。所以粥可以用來治療某些疾病，也可以輔助治療一些疾病。喝粥簡便實用，身體虛弱，有慢性疾病的人也可以通過喝粥來調(diào)養(yǎng)身體。
不過粥的選擇，要因人而異，還要針對病癥、季節(jié)、環(huán)境來選用，并不是千篇一律都喝一種粥。如氣虛的人，氣短乏力，動則汗出，語言低微，可以喝具有補氣作用 的人參粥、黃芪粥，如食用了具有補陰作用的黃精粥，不但達不到補氣的作用，反而有壅滯之弊，會使人胸悶，食欲減退。因為食物也有寒熱溫涼之性，所以喝粥也 要考慮到季節(jié)的寒溫不同和地理的差異，因地因時靈活選用。如民間流行的春季喝薺菜粥、夏季喝綠豆粥、秋季喝藕粥、冬季喝臘八粥、羊肉粥等，就是因時而選用 的，又如北方氣溫低，常以溫補性粥為主，南方溫暖多濕，常選清補粥和化濕粥，就是因地而選用的。
春季是陽氣升發(fā)的季節(jié)，春與肝相應，春季喝粥重點應放在養(yǎng)肝上，在粥內(nèi)加上一定份量的補品和藥物，即能達到養(yǎng)生益壽，滋補健身的功效，這里為大家介紹幾種適合春季食用的粥和湯。
1、肝豆粥。 刀豆50克，綠豆30克，新鮮豬肝100克，大米100克，食鹽，味精少許。豆米同煮，大米煮沸，小火慢熬。粥約八成熟時，將切成片的豬肝摻入粥內(nèi)同煮，熟后加入調(diào)味品。此粥適合面色萎黃，視力模糊，體弱，輕度浮腫的人，身體容易疲倦，精力不佳的人都可以服用。
2、枸杞粥。 大米100克，枸杞30克。大米煮成粥后，放入枸杞，略煮后溫食。有滋補肝腎，明目的功效。適用于頭暈，目澀，腰膝酸軟的人服用。
3、桑葚粥。 糯米60克，桑葚30克(新鮮的可用60克)，冰糖適量，將桑葚洗凈，與米同煮，粥熟后放冰糖。具有補肝養(yǎng)血、明目益智的功效。適用于頭暈目眩，耳鳴腰酸，須發(fā)早白的人。
4、薺菜肝片湯。鮮豬肝100克，薺菜60克，淀粉5克，精鹽3克，料酒，味精，胡椒粉各一克，高湯適量。豬肝洗凈，切成薄片，盛碗內(nèi)加精鹽，料酒，濕淀 粉拌勻，薺菜洗凈，切斷，放入高湯，下薺菜熬出味，撈出薺菜，加精鹽，胡椒粉，下肝片汆熟，加味精，起鍋盛入湯盆中即可。具有補肝明目，滋陰養(yǎng)血的作用， 適用于體虛，食欲不好，貧血，浮腫，月經(jīng)過多，目赤腫痛之人。
5、木耳田七紅棗湯。黑木耳50克，田七15克，紅棗10枚，生姜2片。將黑木耳浸軟，去頭切碎，田七洗凈切碎或打碎，紅棗洗凈拍松去核，上述材料和姜片 放入鍋中，加水1000ml，大火滾后，中火再煮2小時左右，最后加入適當?shù)佧}調(diào)味即可。具有滋肝補肺，和胃健脾的作用。適用于體虛貧血，氣短咳嗽，脾胃 不和的人。
養(yǎng)生的方法有很多種，每種都有其獨特的個性，偏方這種方法多采用平時生活中的各種食材來制作完成，接下來就為大家介紹一下紅棗黑木耳湯的功效和用法。
紅棗黑木耳湯
【來源】民間方
【原料】黑木耳15克 紅棗15個
【制法】將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和冰糖適量，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。
【用法】每日2次，吃木耳、紅棗，喝湯。
【功效】清熱補血。適用于貧血。
現(xiàn)在大家知道紅棗黑木耳湯要怎么吃了吧？其實對于養(yǎng)生來說，每個季節(jié)都有不同的食材可以恰到好處的被人體吸收利用，然后通過偏方的方式更好的為人體提供有益的營養(yǎng)。紅棗黑木耳湯簡單易行，在閑暇之余，可以嘗試著做一下，但注意，調(diào)料都不要加的太多，因為對身體不好。
黑木耳是很好的養(yǎng)生食品，它的養(yǎng)生作用體現(xiàn)在哪里呢?黑木耳可以減肥嗎?下面小編為大家詳細的介紹黑木耳的相關小知識，請大家一起來學習一些吧!
吃黑木耳有什么好處
1、養(yǎng)顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品，因此有素中之葷的美譽;此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品;
最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏補血，預防缺鐵性貧血優(yōu)質(zhì)的食物來源。
2、減肥清道防結石
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出。
并且有利于膽結石、腎結石等內(nèi)源性異物有一定的化解功能。對于初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5天內(nèi)緩解。
3、預防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質(zhì)，能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發(fā)生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。
正常人每天食用1015g。
黑木耳減肥
一、局部瘦
泥漿面膜 材料：黑木耳粉25克，酸奶50ml。 制作：將二者攪拌均勻，加一個蛋清即可。
功效：泥漿面膜有意想不到的清潔、美白效果，最神奇的是可以通淋巴，讓你一周擁有馬掌臉! 使用：每天堅持使用，在陽光強烈、出油旺盛的季節(jié)尤其適合!
二、豐胸瘦
黑木耳紅棗湯 材料：黑木耳10克，紅棗50克 做法：用適量沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可食用。
功效：黑木耳中的膠質(zhì)是可以將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附后排出體外。
此外，黑木耳中含有的類核酸物質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續(xù)食用1周能起到纖體豐胸的效果。
三、全身瘦
黑木耳粉沖水 材料：黑木耳粉5-10克做法：黑木耳粉5-10克，加溫開水1杯，1日3次，飯前半小時喝。堅持一月，或者減到理想體重為止。
總結：上文主要向大家介紹了吃黑木耳有三大好處，黑木耳不僅可以減肥還可以豐胸，是MM們不可錯過的養(yǎng)生圣品，女同胞們都進來瞧一瞧吧!
黑白木耳所含成分大致相近，均含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維、膠質(zhì)及含有磷、鐵、鈣、鎂、鉀、硫及鈉等。
黑木耳具有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥之功，主治崩漏、痔瘡、便秘出血、下痢便血等癥。也適用于高血壓、便秘及創(chuàng)傷出血等。
白木耳具有生津潤肺、滋陰養(yǎng)胃、益氣活血、補腦強心的作用，臨床上用于肺熱咳嗽、咳痰帶血、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘下血、月經(jīng)不調(diào)以及血管硬化癥、高血壓等癥。
雖然木耳營養(yǎng)豐富，易于制作，是人們公認的美味佳肴。但是，并非多食多益。據(jù)《本草經(jīng)》載，木耳多生濕地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐樹、桑樹者為上品，生楓樹者不可食。
赤色仰生者有毒，采回變色、夜視有光、爛不生蟲者亦有毒。中醫(yī)認為，由于木耳得陰濕之氣，由朽木所生，故有衰精腎之害。精為人生之源，精衰則源截；腎為先天之本，腎衰則本斷。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特別是孕婦、兒童食用時更應控制數(shù)量。
山楂紅棗湯山楂紅棗湯具有健脾消食、理氣化痰之功效，適于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
菜品特色
山楂紅棗湯具有健脾消食、理氣化痰之功效，適于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
菜品介紹
名稱：山楂紅棗湯
功效：肝硬化食譜
口味：酸甜味
工藝：煮
組成：山楂50克，生姜15克，紅棗15枚。
用法：上藥水煎服。每日1劑，分2次服。
功效：活血化瘀，溫經(jīng)止痛，行氣導滯。適用于痛經(jīng)。
制作材料
主料
雞內(nèi)金15克,山楂30克,棗(干)20克。
做法
1. 將山楂、雞肫皮洗凈備用;
2. 紅棗溫水泡發(fā)，洗凈備用;
3. 將山楂、雞肫皮、紅棗一同放入鍋中;
4. 加適量清水煮沸后，用文火煮約40分鐘即可。
營養(yǎng)價值
認為紅棗的功效與作用主要有以下幾種
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
3.補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣.
4.增強肌力，增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。
食物相克
山楂：山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
食用禁忌
【山楂不能空腹吃】：含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
【少吃生山楂】：生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。
【宜忌】：胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜服用。
1.《綱目》：生食多，令人嘈煩易饑，損齒，齒齲人尤不宜。
2.《本草經(jīng)疏》：脾胃虛，兼有積滯者，當與補藥同施，亦不宜過用。
3.《得配本草》：氣虛便搪，脾虛不食，二者禁用。服人參者忌之。
4.《隨息居飲食譜》：多食耗氣，損齒，易饑，空腹及羸弱人或虛病后忌之。
赤豆紅棗湯顧名思義就是紅豆紅棗湯，這種湯不僅健胃開脾，而且最重要的是五谷雜糧有養(yǎng)生的功效，而且制作方法也很簡單，而且赤豆紅棗湯里面有紅豆還有紅棗，讓人看著就有食欲，那么赤豆紅棗湯如何喝出健康呢?那么就趕緊和小編一起來看看吧。
將紅豆、紅棗用溫水洗凈備用;電飯鍋加水，燒開，之后改為低溫加熱，放入紅棗，紅豆，蓋上鍋蓋，燜燒至紅豆微微開裂，紅棗圓潤飽滿。出鍋前加入冰糖或者白砂糖即可。
提示：紅豆要挑選個頭大且飽滿的，顏色是鮮艷的紅豆，若是深紅色的紅豆則是放置時間較長縮水導致的，不太容易爛。將紅豆放入溫水中用手搓清洗，這樣可以去除紅豆表面的泥沙。紅棗最好使用新疆灰棗，皮薄肉厚，口味更甘甜。
食料
赤豆紅棗湯主料：紅棗100g，紅豆200g;
輔料：冰糖50g，油，鹽;
提示：紅豆要挑選個頭大且飽滿的，顏色是鮮艷的紅豆，若是深紅色的紅豆則是放置時間較長縮水導致的，不太容易爛。將紅豆放入溫水中用手搓清洗，這樣可以去除紅豆表面的泥沙。紅棗最好使用新疆灰棗，皮薄肉厚，口味更甘甜。
營養(yǎng)價值新疆紅棗(大棗)：紅棗能健脾和胃，益氣補血，為安中益氣的良藥
新疆紅棗，適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當高，被譽為天然維生素丸。民間還流傳有一天吃仨棗，一輩子不顯老的說法。
紅豆：性平偏涼，味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化，利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人，常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。另外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友，豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還有補血、促進血液循環(huán)、強化體力、增強抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。
紅棗的功效與作用
美容
滋潤肌膚，益顏美容。民間有一日食仨棗，百歲不顯老、要使皮膚好，粥里加紅棗之說。
減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)大棗的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。
其他
保肝護肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能。脾好則皮堅，皮膚容光煥發(fā)，毛發(fā)則有了安身之處，所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落，而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
健胃補腦
中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時，常配用紅棗，以保護脾胃，紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用。用紅棗與面粉制成棗糕，能養(yǎng)胃補腦。
可補氣養(yǎng)血
紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補血之功效。
可以促進睡眠
紅棗，有補脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。
另外紅棗還有補充鈣質(zhì)，防治遺精，防腹瀉等作用。
結語：通過小編赤豆紅棗湯的功效與作用的介紹之后，對于女生和老人來說更是一件很開心的事情，赤豆紅棗湯可以每天早上喝一點，延年益壽又美容養(yǎng)顏，美味可口又健康哦，大家如果想要更健康的話，就經(jīng)常關注小編的文章吧。
喝中藥可以吃黑木耳嗎
1、喝中藥可以吃黑木耳
中藥忌口有一個總原則:在一些情況下,藥與食物的性味相同,也會使藥對人體的力度增加,超過人體能承受的范圍,而適得其反，比如喝中藥可以吃黑木耳是有利于治療的。
病體虛時,在清淡易消化飲食前提下,小米、紅棗、銀耳、木耳及其他新鮮瓜果蔬菜,適當?shù)剡x擇食用,也有利于治療。
不同的藥物有不同的禁忌要求,根據(jù)食物和藥物的性味不同,一般來說,熱性病忌煙、酒、辛辣、香燥、煎炸等食物,因此服用清內(nèi)熱的中藥時,不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療寒證服用中藥時,則應禁食生冷食物。
2、喝中藥的禁忌
2.1、有些中藥含有有毒成分,如附子中含有烏頭堿,小劑量使用具有治療作用,劑量過大或使用不當就會引起中毒。
2.2、有些中藥不含有毒成分,但過量服用也會引起中毒,如過量服用肉桂就會引起血尿。
2.3、辨證用藥不當,如給肝陽上亢病人服用細辛、肉桂等,等于火上加油。
2.4、中藥來源品種不當,如桑寄生本無毒,但寄生在有毒植物上的桑寄生就會含有相應的有毒成分。
2.5、有些藥材未經(jīng)炮制或炮制不當,如經(jīng)過炮制后的法半夏沒有什么毒性,但生半夏卻是有毒的。
3、喝中藥時不能吃什么菜
3.1、服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外),因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中藥時,吃蘿卜會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。
3.2、患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血,所服的中藥就不能有效的發(fā)揮其治療作用。
3.3、服中藥時不能吃辣椒,特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒,辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。
喝中藥的最佳時間是什么時候
喝中藥要在餐與餐之間:
《湯液本草》指出:“藥氣與食氣不欲相逢,食氣消則服藥,藥氣消則進食。”從這段記載可以看出藥物與食物不宜同時服用,二者必須間隔一段時間。
“因此,慢性病則要按時服藥,一般中藥方劑皆選在兩餐之間服食,即上午九至十點,或下午三至四點各服一次,如須服用三次,可在臨睡前再加服一次。但急性重病則不拘時間、次數(shù),應根據(jù)醫(yī)師的醫(yī)囑,盡快服藥或頻服,有的甚至可每隔1~2小時服1次,或每隔4小時左右服藥1次,夜晚也不停止,以使藥力持續(xù),有利于更快地緩解癥狀、減輕病情?！敝嗅t(yī)專家解釋。
此外,服用中藥時要注意藥物的作用與人體節(jié)律同步協(xié)調(diào),即陽藥用于陽長之時,陰藥用于陰主之時等等也需要注意,像升陽的生姜就宜在早上服用,但要綜合整劑中藥來說。
喝中藥能喝茶嗎
中醫(yī)認為,吃中藥期間最好不要喝茶。
因為茶葉中的化學成分不但會降低或影響藥物療效,還會產(chǎn)生一些副作用,故吃藥不能用茶水。另外,通常情況下喝中藥是不用茶水送服的,因為喝茶會“解藥”。茶葉中含有大量鞣酸,很容易與生物堿發(fā)生不溶性沉淀。而很多中藥的有效成分都是生物堿,如麻黃中含有麻黃堿和偽麻黃堿,黃連、黃柏中含有小檗堿,百部中含有百部堿。其他像元胡、大薊、小薊、川牛膝、曼陀羅等有效成分也主要是生物堿。當這些藥的水煎液與茶水同服,就會發(fā)生沉淀而影響藥效的發(fā)揮。同時,茶葉中的鞣酸具有收斂作用,會阻止人體對蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,因而在服用黨參、黃芪、山藥等補益藥時,飲用茶水,特別是飲用濃茶,也會降低藥效。
