秋季養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么粥好
春季養(yǎng)肝喝什么養(yǎng)生粥。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，沒有好的身體，萬事事皆休。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《秋季養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么粥好》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
肝臟是人體中藥的器官，在秋季養(yǎng)生的時(shí)候?qū)τ诟闻K更需要特別的呵護(hù)，那么吃什么能幫助養(yǎng)肝護(hù)肝呢?
我們都知道肝臟是人體重要的排毒器官，如果肝臟出現(xiàn)了問題對(duì)人們的身體健康有很大的影響。那么在秋季到來之際有什么比較好的方法能幫助我們養(yǎng)肝護(hù)肝呢?下面為大家介紹秋季養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么粥好，供大家了解。
秋季養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么粥好
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動(dòng)，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍?，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成?？裳a(bǔ)虛損，健脾胃，潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等癥。
決明子粥
決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
桑椹粥
桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
吃什么中藥能養(yǎng)肝護(hù)肝
紅棗
紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的 養(yǎng)肝湯 來養(yǎng)肝排毒的方法。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
五味子
五味子中富含多種活性成分 木脂素，此類物質(zhì)可以增強(qiáng)GSH-pX和SOD等酶的生物活性，具有保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長(zhǎng)、抑制肝細(xì)胞病變。五味子能促進(jìn)肝臟的解毒、保護(hù)肝臟免受毒害，并能使因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。
肝臟是人體中藥的器官，在秋季養(yǎng)生的時(shí)候?qū)τ诟闻K更需要特別的呵護(hù)，那么吃什么能幫助養(yǎng)肝護(hù)肝呢?
我們都知道肝臟是人體重要的排毒器官，如果肝臟出現(xiàn)了問題對(duì)人們的身體健康有很大的影響。那么在秋季到來之際有什么比較好的方法能幫助我們養(yǎng)肝護(hù)肝呢?下面為大家介紹秋季養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么粥好，供大家了解。
秋季養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么粥好
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動(dòng)，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍啵瞬』颊咭约爸欣夏耆顺３孕┣鄄酥?，?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等癥。
決明子粥
決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
桑椹粥
桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
吃什么中藥能養(yǎng)肝護(hù)肝
紅棗
紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的 養(yǎng)肝湯 來養(yǎng)肝排毒的方法。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
五味子
五味子中富含多種活性成分 木脂素，此類物質(zhì)可以增強(qiáng)GSH-pX和SOD等酶的生物活性，具有保護(hù)肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進(jìn)損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長(zhǎng)、抑制肝細(xì)胞病變。五味子能促進(jìn)肝臟的解毒、保護(hù)肝臟免受毒害，并能使因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。
靈芝
靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質(zhì)是保護(hù)肝功能以及清楚血毒的 功臣 ，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內(nèi)的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進(jìn)行DNA、RNA蛋白的合成作用。
靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質(zhì)是保護(hù)肝功能以及清楚血毒的 功臣 ，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內(nèi)的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進(jìn)行DNA、RNA蛋白的合成作用。
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馬上又要到年底了，免不了的就是要到處去走親訪友，喝酒是避免不了的了，我們都知道喝醉酒是最傷肝的，那么我們應(yīng)該怎么樣來避免呢?下面就跟小編一起來學(xué)習(xí)一下養(yǎng)肝護(hù)肝知識(shí)吧!
人們醉酒的原因主要是因?yàn)槿梭w中的乙醇脫氫酶沒能及時(shí)將酒精分解成乙醛，進(jìn)而乙醛脫氫酶無法將乙醛及時(shí)分解成二氧化碳和水排出體外。所以一樣養(yǎng)生茶解酒養(yǎng)肝護(hù)肝是促進(jìn)酒精在人體內(nèi)的分解，排出體外的。
1、五味子茶
五味子是傳統(tǒng)的解酒中藥，能夠促進(jìn)肝臟的解毒過程，還能修復(fù)已經(jīng)受損的肝臟，再生有酒精、藥物等的濫用而導(dǎo)致的肝臟組織損失。同時(shí)五味子茶能夠吸收快，見效很快，一般醉酒人士飲用之后沒多久，就會(huì)覺得舒服很多，是解酒，防治肝病的良好中藥。
2、冬蟲夏草
冬蟲夏草是中醫(yī)上一種比較傳統(tǒng)的滋補(bǔ)的中藥材，該藥材中成分最多的就是蟲草素，蟲草素中含有清熱解毒的成分，還能夠有效解酒，對(duì)肝臟有極好的保護(hù)。不過冬蟲夏草價(jià)格比較昂貴，所以一般會(huì)比較少被人們食用。
3、人參
人參分解酒精的作用是十分強(qiáng)大的，首先人參能夠有效促進(jìn)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性，從而使得肝臟能夠更加活躍，從而更快將酒精分解成二氧化碳和水。在醉酒的時(shí)候喝上人參茶，是可以加快個(gè)人被酒精麻醉的恢復(fù)，醒酒的時(shí)間能夠大大縮短。
養(yǎng)肝茶有哪些
1、桑葉枸杞茶
桑葉和枸杞都具有疏散風(fēng)熱、清肝明目的功效，兩者泡飲，能滋養(yǎng)肝肺、養(yǎng)肝明目。取6克桑葉、12克枸杞放到茶杯里，倒入沸水悶泡約五分鐘，即可飲用。
2、白菊花茶
醫(yī)書記載，白菊花具有平肝明目、養(yǎng)肝護(hù)肝、清熱解毒等功效，對(duì)于外感風(fēng)熱、溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等癥，有很好的輔助療效。因此飲用此茶能養(yǎng)肝、平肝、瀉熱。取5克白菊花，放到茶杯里，加入開水沖泡飲用。
3、蒲公英茶
蒲公英，其味苦、甘，歸肝、胃，能清熱解毒，散結(jié)消腫，同時(shí)具有保肝、護(hù)肝之功。取約75克蒲公英洗凈，放到鍋里，加適量清水煎煮。濾除茶渣，稍涼后代茶飲用。
4、三七花茶
三七花，有保肝明目、降血壓之功效，每天一杯三七花茶，不僅養(yǎng)肝，還能治療高血壓、耳鳴等疾病。用15克三七花，加12克桑葉，一同放到茶壺里，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。
5、紅棗枸杞茶
紅棗五六顆、枸杞適量，洗凈略泡，放到鍋里加水煮沸，轉(zhuǎn)小火慢熬5分鐘后加入少許冰糖，代茶飲用。中醫(yī)認(rèn)為，枸杞，養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺，適宜作為養(yǎng)肝茶飲。如身體火氣大，則建議不加紅棗。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝的相關(guān)知識(shí)介紹有了一定的了解了呢，養(yǎng)肝護(hù)肝知識(shí)很重要，養(yǎng)肝護(hù)肝茶我們趕緊的喝起來，這樣才能避免喝醉酒傷肝的。喝酒多的朋友們可以試試了哦。
肝臟是人體新陳代謝功能的重要器官，肝臟出現(xiàn)問題會(huì)帶來很多的疾病，其中，最為嚴(yán)重者是肝癌。那么如何保護(hù)好肝功能呢？下面小編就教導(dǎo)大家?guī)卓铕B(yǎng)肝食譜，希望能幫助大家不受肝功能疾病的困擾。
人見人愛的養(yǎng)肝食譜
1、銀耳蓮子粥
用料：銀耳20克，蓮子（去心）30克，冰糖少許。
用法：加水適量，用文火煮爛，加冰糖調(diào)味，每日清晨服食。
功效：蓮子安神補(bǔ)虛，銀耳滋陰潤(rùn)肺，兩者合用，是益氣補(bǔ)虛的佳品。
2、豬肝拌菠菜
用料：豬肝100克，菠菜200克，發(fā)好的海米15克，精鹽、醬油、味精、醋、芝麻油、蒜泥、香菜各適量。
用法：豬肝切片，開水汆燙至五成熟，浸入涼水后瀝干。菠菜洗凈切段，放入開水中焯過再控干水分。菠菜裝盤，上放豬肝片、海米及切碎的香菜，用精鹽、醬油、味精、醋、芝麻油、蒜泥調(diào)汁，拌于菜上即可。
功效：以形補(bǔ)形，養(yǎng)肝補(bǔ)血。
肝膽相照，惺惺相惜——養(yǎng)肝，莫忘養(yǎng)膽
俗話說“肝膽相照”，肝膽的健康相輔相成。膽能貯藏、排泄膽汁，幫助消化，吸收營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)臟腑氣。只有肝臟氣血充盈，膽汁才會(huì)旺盛，因此，春季養(yǎng)肝，莫忘養(yǎng)膽。
1、以食養(yǎng)膽
春季飲食宜清淡，多吃青菜、蘿卜、甘味水果，少吃高脂肪類食物，如奶油、豬肉、牛肉、羊肉等。
2、舒暢心情
陽春三月，風(fēng)和日暖，人宜保持愉悅暢懷的心境，有利于舒肝利膽，切忌焦躁憂愁。
3、適當(dāng)拍打
肝膽均位于右脅下，因肝氣行于左脅，所以要多拍打左、右脅部?？稍缤碛檬终仆瑫r(shí)拍打兩脅下30次。
如何保養(yǎng)自己的胃
胃部養(yǎng)護(hù)
1、一日三餐要規(guī)律，可少吃多餐，每頓只吃七分飽，忌暴飲暴食。
2、忌吃辛辣、油炸、干硬的食物，刺激性強(qiáng)的食物也要少吃，戒煙戒酒，少飲濃茶和咖啡。
3、飯后、睡前搓熱雙手，以肚臍為中心順時(shí)針按摩腹部至小腹發(fā)熱。
4、小米、胡蘿卜、南瓜、菠菜、洋蔥、大蒜等食物都能養(yǎng)護(hù)胃部，促進(jìn)胃液分泌，幫助消化。
脾胃是后天之本
中醫(yī)認(rèn)為，胃屬腑，脾屬臟，兩者相表里，都是人體的后天之本。胃的主要功能是儲(chǔ)存食物，通過分泌胃液拌勻食物，初步消化。脾主運(yùn)化，負(fù)責(zé)把飲食的營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸?shù)饺恚刮盏酿B(yǎng)分變成氣血、津液，供給全身需要，同時(shí)也負(fù)責(zé)將廢物排出體外。脾不但運(yùn)化“精微”和“水濕”，而且還有榮養(yǎng)四肢筋骨肌肉的重要功能。能調(diào)節(jié)血液循環(huán)，使四肢有力，肌肉壯實(shí)。脾氣旺盛，則飲食得益，體魄強(qiáng)??；脾氣衰竭，則面黃肌瘦，神疲乏力。
人的一切功能都要靠脾胃來提供能量。脾胃一旦虛弱，人體抵抗力自然下降。養(yǎng)好脾胃之氣能安五臟六腑，化生氣血津液。善養(yǎng)脾胃，就是懂得了養(yǎng)生的根本。
肝臟的健康對(duì)人體起著非常重要的排毒作用，肝臟一旦出現(xiàn)問題就會(huì)影響到身體的各個(gè)部位。所以越來越多的人注意養(yǎng)肝之道，在平時(shí)的生活中對(duì)肝臟進(jìn)行很好的護(hù)理，就可以很好地遠(yuǎn)離肝臟疾病。人們通常是通過飲食和作息來達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果，那么，養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么茶好？
尤其是現(xiàn)代人的工作性質(zhì)，大多數(shù)都會(huì)一天中長(zhǎng)期久坐，對(duì)肝臟很不利，因此，我們需要養(yǎng)肝護(hù)肝。那么，養(yǎng)肝護(hù)肝茶有哪些呢?具體推薦如下：
1、綠茶
綠茶中含有茶多酚、咖啡堿、葉綠素、兒茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多種功效，適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
2、紅茶
紅茶中含有多種氨基酸以及鈣、鋅、錳等多種微量元素，具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效，適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
3、枸杞茶
每天坐在電腦前瘋狂通關(guān)的男人和長(zhǎng)時(shí)間開車的有車一族，都存在用眼過度、久坐不動(dòng)的情況。別以為每天對(duì)著電腦傷害的只是眼睛，中醫(yī)有這么一個(gè)說法：“久視傷肝”、“久坐傷骨”，針對(duì)這樣的男士，專家提醒：多運(yùn)動(dòng)，多鍛煉。旨日清緩釋茶建議：保肝護(hù)肝多吃紅棗與枸杞。另外，韭菜炒核桃可以補(bǔ)腎。不論是看電腦還是開車都很費(fèi)眼睛，所以，建議長(zhǎng)時(shí)間用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。還可以多吃些胡蘿卜和維生素A片，以保護(hù)視力，防止眼疾。
4、時(shí)令菊花茶
菊花不僅讓人悅目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之時(shí)，產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)縣和湖州市的杭白菊，還有產(chǎn)于黃山之巔的黃山貢菊被采摘下來，經(jīng)過蒸氣殺青之后，曬干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎時(shí)，便可備用。還有產(chǎn)于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、產(chǎn)于四川中江的川菊和產(chǎn)于浙江德清的德菊都有很高的藥效，在《本草綱目》中對(duì)菊花茶的藥效有詳細(xì)的記載:性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，白菊花茶能"主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。”在這我們特別要提到的是黃山貢菊，它生長(zhǎng)在高山云霧之中，采黃山之靈氣，汲皖南山水之精華，它的無污染性對(duì)現(xiàn)代人來說，具有更高的飲用價(jià)值。
泡飲菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當(dāng)開水飲用。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的藥效，它普遍被人們喜愛?，F(xiàn)代科學(xué)已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時(shí)的人飲用起來更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。
5、烏龍茶
烏龍茶除具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效，適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
6、葛花茶
每天少量的飲酒對(duì)身體有好處，但每次都喝高就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生很大的危害，特別是對(duì)消化道、肝臟的損傷尤為嚴(yán)重，長(zhǎng)期如此，會(huì)大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。旨日清緩釋茶推薦：保護(hù)肝臟的最好辦法就是戒酒。如果喝醉了，推薦拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿來泡茶可以解酒。
以上介紹六種養(yǎng)肝護(hù)肝茶的制作方法以及具體作用，有興趣的話可以在家自己泡制。其實(shí)茶葉的具體養(yǎng)生作用，也要根據(jù)各自的身體情況進(jìn)行選擇，不要盲目的選擇一種茶葉，進(jìn)而長(zhǎng)期飲用一種茶，也會(huì)對(duì)身體造成不好的影響，所以在選擇養(yǎng)生茶的時(shí)候還要咨詢一些專業(yè)人士。
肝臟是我們身體內(nèi)非常重要的排毒器官。肝臟是把我們每天飲食中的有毒物質(zhì)都給排出體外。一旦身體內(nèi)的毒素不能得到很好的清除，那么我們的身體就會(huì)很容易出現(xiàn)一些疾病癥狀。所以在平常的時(shí)候及時(shí)有效的養(yǎng)護(hù)肝臟是非常重要的。那么什么中藥養(yǎng)肝護(hù)肝好呢？下面我們就來介紹一下。
? 甘草：甘草可減輕肝細(xì)胞變性和壞死，降低血清轉(zhuǎn)氨酶活力，提高肝細(xì)胞內(nèi)的糖元和DNA含量，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，對(duì)肝炎病毒有抑制作用。
? 垂盆草：所含的垂盆草甙具有明顯降酶（ALT）及解酶作用。其降酶作用迅速而持久，用藥２～４周后ALT可降至正常。
? ?三七：實(shí)驗(yàn)表明，三七長(zhǎng)期小劑量給藥，可以改善肝臟微循環(huán)，有促進(jìn)肝組織修復(fù)、再生和抗肝纖維化的作用。
? 黃芪：黃芪有抗氧化及穩(wěn)定肝細(xì)胞膜作用，能促進(jìn)膽紅素代謝，減少肝細(xì)胞壞死，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。臨床用黃芪治療黃疸型肝炎取得了較滿意的效果。
? 冬蟲夏草：能減輕肝臟的炎性細(xì)胞浸潤(rùn)和肝細(xì)胞變性壞死，同時(shí)能抑制Ⅰ、Ⅱ型膠原在肝內(nèi)的沉積，使已形成的膠原重新吸收和溶解，有抗肝纖維化作用。
? 五味子：對(duì)肝損害引起的SGpT升高均有降低作用。也能使肝炎患者的高SGpT降低，還可減輕中毒性肝損傷的物質(zhì)代謝障礙，具有輕度升高肝糖元、減輕肝細(xì)胞變性、減輕中毒致病因子對(duì)肝細(xì)胞線粒體和溶酶體的破壞、促進(jìn)肝細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的作用。
? 養(yǎng)護(hù)肝臟的話可以使用上面介紹這些中藥。只要能長(zhǎng)期的堅(jiān)持使用，那么我們的肝臟一定會(huì)比較健康。另外在平常的時(shí)候飲食上要多注意，不要吃容易給肝臟有復(fù)旦的食物，多吃一些對(duì)肝臟有好處的食物。肝臟發(fā)生疾病癥狀后，要及時(shí)的進(jìn)行有效的治療和控制。
肝在人體器官中占有非常重要的地位，它能夠幫助人體排除毒素，所以我們要細(xì)心呵護(hù)肝臟!那么要如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢?下面小編要告訴大家吃什么好?
菌類
含菌類多糖如香菇，含香菇多糖其中有一種菌基核糖核酸是干擾素的誘導(dǎo)劑，常食菌類可提高機(jī)體抗病能力。
鴨子
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說肝炎病人不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎病人的食療佳方。
甲魚
滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化病人的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。
苦瓜
生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，本人最愛苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃。
柑橘
含有豐富的vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
梨
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
結(jié)語：看了上文，是不是懂得了很多關(guān)于養(yǎng)肝護(hù)肝了知識(shí)了呢?小編希望大家能夠?qū)W以致用，這樣我們才能夠更好的幫助強(qiáng)健肝臟功能，使我們的身體更加健康，在日常的生活中一定要避免吃這些蔬菜，為了自己的身體健康趕緊行動(dòng)起來吧!
秋季天氣慢慢轉(zhuǎn)冷，中醫(yī)講究也是陽氣漸收的時(shí)候，這樣的季節(jié)里面會(huì)有陰氣生長(zhǎng)的情況，對(duì)于肝臟來說是特別不好的，所以說在秋季的時(shí)候要以養(yǎng)肝護(hù)肝為主，一般我們主要在秋季的時(shí)候是通過飲食來進(jìn)行養(yǎng)肝，那么在秋季吃什么樣的食物可以達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的，通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解，希望對(duì)朋友們有所幫助。
1.蘋果：蘋果中富含豐富的纖維素、礦物質(zhì)以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，所以秋季養(yǎng)肝可食用些。
2.葡萄：葡萄除含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和p等，可充分補(bǔ)充機(jī)體能量外，葡萄還以酸入肝，有增進(jìn)食欲和保肝、護(hù)肝的作用，所以秋季養(yǎng)肝可適當(dāng)食用些。
3.香蕉：香蕉中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，具有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、保護(hù)肝臟的功效，所以秋季養(yǎng)肝可適當(dāng)食用些。
4.石榴：石榴中含有維生素C、B族維生素、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效，特別適合有出血傾向的慢性肝病患者食用，所以秋季養(yǎng)肝可適當(dāng)食用些。
5.大棗：紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分，有補(bǔ)脾和胃，益氣生津、調(diào)免疫、解藥毒之功效，所以秋季養(yǎng)肝可適當(dāng)食用些。
6.桂圓：又名“龍眼”，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵以及維生素B、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有調(diào)補(bǔ)肝脾、壯陽益氣、養(yǎng)血安神等多種功效，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑，所以秋季養(yǎng)肝可適當(dāng)食用些。
7.柿子：柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、碘、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效，較適宜有出血傾向的肝病患者食用(最好飯后食用)。
通過上述的介紹，我們現(xiàn)在知道了秋季養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么好，在這樣的秋季里面我們一定要引起重視，如果稍微的有所不注意后就會(huì)導(dǎo)致身體上面的毛病，所以說在秋季養(yǎng)肝就顯得重要了，平時(shí)我們還可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)來達(dá)到肝部排毒的作用。
養(yǎng)護(hù)我們的肝臟是一件非常重要的事情，只要保證我們的肝臟比較健康，那么我們的身體才會(huì)比較健康。如果肝臟一直出現(xiàn)疾病癥狀的話，那么我們的身體健康也會(huì)跟著出問題。養(yǎng)護(hù)肝臟是要從很多方面開始做起的。那么什么藥物能對(duì)我們養(yǎng)肝護(hù)肝作用好呢？下面我們就來詳細(xì)的介紹一下。
? 紅 棗紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的“養(yǎng)肝湯”來養(yǎng)肝排毒的方法。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
? 最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會(huì)影響保肝的藥效，也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10-30克紅棗洗凈，并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養(yǎng)分溢出，然后加適量的水煮1小時(shí)左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。
? 靈 芝靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質(zhì)是保護(hù)肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內(nèi)的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進(jìn)行DNA、RNA蛋白的合成作用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載，靈芝有益肝氣，明代李時(shí)珍所著的《本草綱目》亦記載，“靈芝明目、補(bǔ)肝氣、安精魂”。
? 靈芝性平無毒，入五臟，固本培元，扶正祛邪，在眾多的中草藥中，能同時(shí)起到這些作用的只有人參和靈芝。但人參的禁忌比較多，體質(zhì)實(shí)熱者不宜用，氣候轉(zhuǎn)暖時(shí)不宜用。而靈芝扶正而不助火，祛邪而不傷正，在八綱辯證治療中，陰陽、表里、寒熱、虛實(shí)皆可用之。
? 這些藥物都是能有非常好的養(yǎng)護(hù)肝臟的作用。如果能經(jīng)常使用的話，那么我們的肝臟一定能得到比較好的養(yǎng)護(hù)。另外在平常的時(shí)候如果能多吃一些對(duì)肝臟好的食物，那么我們的肝臟也是能得到很好的養(yǎng)護(hù)。一定要注意，不要吃對(duì)肝臟有負(fù)擔(dān)的食物。
? ? 隨著生活壓力越來越大，平日人們工作量大，容易失眠，運(yùn)動(dòng)的時(shí)間不多，導(dǎo)致身體往往處于亞健康狀態(tài)，而肝臟功能也越來越差。那么，平日的調(diào)理對(duì)人體的健康也是十分重要的 。人們都知道喝咖啡具有提神的作用，其實(shí)喝茶也是可以提神的，而且喝不同的茶有著不同的功效，有些茶還具有養(yǎng)肝護(hù)肝等養(yǎng)生作用，那養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么茶好呢？下面就給大家介紹幾款養(yǎng)肝護(hù)肝的茶。
1.綠茶：含有茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等多種成分，具有排毒、清熱祛暑、利尿解毒、調(diào)脂等功效，適量飲用不僅可有效減輕肝臟負(fù)擔(dān)、降低血液的粘稠度，且有助消化和降低脂肪的功效，這對(duì)肝臟的養(yǎng)護(hù)是極為有利的。
2.菊花茶：菊花味甘苦，性微寒；有散風(fēng)清熱、解毒消炎、清肝明目和養(yǎng)肝護(hù)肝等功效，對(duì)肝陽上亢、肝火目疾等病癥有很好的輔助療效，是養(yǎng)肝、護(hù)肝的佳品。
3.枸杞茶：含有胡蘿卜素、煙酸、亞油酸、甜芋堿及多種游離氨基酸、維生素、微量元素，可入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥等功效，經(jīng)常適量飲用還能夠促進(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)細(xì)胞新生、降低血中膽固醇含量、防止動(dòng)脈肝硬化，這對(duì)肝臟的養(yǎng)護(hù)也是極為有益的。
? ?肝不好，會(huì)導(dǎo)致各種疾病的出現(xiàn)；所以養(yǎng)肝護(hù)肝是非常重要的。而養(yǎng)肝護(hù)肝在于日常的調(diào)理，像平時(shí)工作或在家時(shí)，泡杯綠茶或菊花茶喝，既解渴又好喝。要是身邊有朋友問起養(yǎng)肝護(hù)肝喝什么茶好呢？就一定要介紹以上幾款茶了。
現(xiàn)如今的生活中，男性朋友們將養(yǎng)生看得也越來越重了，而補(bǔ)肝則是男性朋友們的一大重要事情，那么男性朋友們秋季要如何的來養(yǎng)肝呢？下面小編就來向大家介紹一下男性養(yǎng)肝要注意的事項(xiàng)。
多補(bǔ)水有利肝臟排毒
肝臟是人體最大的一個(gè)人解毒器官，我們體內(nèi)的毒素幾乎都要經(jīng)過肝臟的代謝，排出體外。這個(gè)過程需要大量的水，水分不夠，體內(nèi)的毒素不容易被稀釋，較難排出體外，這對(duì)肝臟來說也是不小的負(fù)擔(dān)。
而秋季氣候干燥，人體水分蒸發(fā)加速，身體容易缺水，所以，秋季更要補(bǔ)充大量水分，讓體內(nèi)毒素及時(shí)排出，減輕對(duì)肝臟的危害。
飲食不當(dāng)加重肝臟負(fù)擔(dān)
除了季節(jié)特有的原因，飲食不當(dāng)也是秋天肝病高發(fā)的重要誘因。在酷熱的夏季里，人們由于喝冷飲、吃冷凍品，脾胃功能已經(jīng)減弱，肝臟也承受著一定負(fù)擔(dān)。
這時(shí)候如果突然大量進(jìn)補(bǔ)，會(huì)驟然加重脾胃和肝臟的負(fù)擔(dān)，特別是現(xiàn)在的年輕人工作非常緊張，活動(dòng)量又很少，如果補(bǔ)充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油膩的東西，很容易使血糖堆積在肝臟，誘發(fā)肝病。
通過食補(bǔ)健脾護(hù)肝
“五色飲食養(yǎng)五臟”，而肝主青色，“青色入肝經(jīng)”，因此平時(shí)可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥藍(lán)、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤(rùn)燥，舒肝養(yǎng)血的功效。
“肝性喜酸”，根據(jù)酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝還可以預(yù)防感冒。同時(shí)，適當(dāng)保養(yǎng)脾胃的消化功能，吃一些有益氣健脾功效的中藥，如黨參、山藥、薏仁、扁豆等，對(duì)調(diào)養(yǎng)肝臟也大有裨益。
此外，不少中藥都具有健肝疏肝的作用，如山楂、陳皮、白芍、葛花、絞股藍(lán)等。
每天保證足夠的睡眠時(shí)間
休息的時(shí)間也會(huì)對(duì)肝臟的健康有所影響，在晚上的11點(diǎn)到凌晨的3點(diǎn)這一段時(shí)間里，血液會(huì)流經(jīng)肝臟、膽，身體應(yīng)該處于完全的休息狀態(tài)，肝臟的代謝和修復(fù)才能順利的進(jìn)行。長(zhǎng)期睡眠時(shí)間不足的人，容易導(dǎo)致肝火上升的問題。
專家建議：每天晚上10點(diǎn)左右應(yīng)該準(zhǔn)備上床休息，保證每天有8個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間。晚上不建議進(jìn)行太耗損腦力的工作，用力過度容易影響睡眠質(zhì)量。
除了晚上的休息足夠之外，白天也應(yīng)該做到恰當(dāng)適時(shí)的休息，身體累了的時(shí)候最好可以隨時(shí)的調(diào)節(jié)，例如中午睡個(gè)午覺等。
保持樂觀開朗的心態(tài)
人的情緒對(duì)肝臟的影響非常大，肝臟喜疏惡郁，生氣發(fā)怒生悶氣等不良情緒都會(huì)導(dǎo)致肝臟氣血瘀滯不暢。
所以養(yǎng)肝一定要注意學(xué)會(huì)控制自己的脾氣，不要經(jīng)常無故生氣、發(fā)火，即使是生氣也要控制時(shí)間，不宜超過3分鐘。
日常要保持心平氣和、樂觀開朗的心態(tài)，讓肝氣正常的生發(fā)順調(diào)，肝臟更加的健康。
堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng)
每天堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的，但是需要注意的是選擇的鍛煉項(xiàng)目要以全身性低強(qiáng)度的動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)為佳。
例如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳繩、太極等等，每天堅(jiān)持30分鐘左右即可。
肝火過旺的飲食方
1、口干舌燥、嘴破、便秘等肝火旺盛：吃點(diǎn)綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、蘆薈、蚌類、青草茶等清熱食物，或是有涼潤(rùn)效果的木耳、桑椹、木瓜都是不錯(cuò)的選擇。
2、眼睛干澀：菊花、枸杞、決明子等。
專家建議：枸杞、山藥、沙參加上一點(diǎn)玫瑰花煮粥，可以養(yǎng)陰補(bǔ)氣，也有護(hù)眼效果。
情緒護(hù)肝
情緒護(hù)肝的核心是要學(xué)會(huì)制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順暢而長(zhǎng)保健康。
總結(jié)：從上面的文章我們可以看出來，男人補(bǔ)肝是非常重要的一件事情，但是在秋季該如何去補(bǔ)肝，補(bǔ)肝需要注意些什么這也是大家所關(guān)心的問題，上面就為大家比較詳細(xì)的介紹了這些問題，男人們多注意一下吧。
春季是養(yǎng)肝的大好時(shí)節(jié)，你知道春季養(yǎng)肝吃些什么嗎?什么食物是適合春季養(yǎng)肝吃的呢?今天小編就為大家推薦一些適合春季養(yǎng)肝吃的食物和食療方法，你想要學(xué)習(xí)一下嗎?那就趕緊跟著小編去看看吧!
養(yǎng)肝食療方
大棗扁豆粟米飯
大棗5枚，粟米100克，扁豆50克，白糖適量。大棗、粟米、扁豆淘洗干凈后入鍋，加適量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可。食時(shí)可加入白糖。有養(yǎng)肝健脾胃的功效。
太子參大棗陳皮茶
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。
枸杞茶
枸杞10克。洗凈后放杯中，注入沸水，蓋上杯蓋，待2-3分鐘即可。有益腎養(yǎng)肝的功效。能清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。
砂仁鯽魚湯
鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。
桑椹白饅頭 桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，雞蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉適量。將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水用大火煮沸后，再轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內(nèi)，加酵母粉揉勻，揉成面團(tuán)，做成白饅頭，上籠蒸熟即可。有補(bǔ)益肝腎的功效。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物
鴨血
鴨血性平，營(yíng)養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
枸杞
枸杞子性味甘平、具有養(yǎng)肝宜精作用。枸杞子含有人體必須的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí)能保護(hù)肝細(xì)胞的新生，改善肝臟功能，對(duì)慢性肝炎的治療有一定效果。制作枸杞粥的方法很簡(jiǎn)單，取枸杞子30克，粳米150克，一同煮粥即可。
菠菜
菠菜有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效，是春季最宜用來養(yǎng)肝的應(yīng)時(shí)蔬菜。對(duì)春季里因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕骸㈩^痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。頭痛、目眩、便秘者，可取鮮菠菜及根100克，開水燙3分鐘，撈起用麻油拌食，每日食兩次。視力模糊、兩目干澀者：取鮮菠菜、羊肝各500克，水燒沸后放入羊肝，稍滾再下菠菜，并加入適量鹽、麻油、味精，此湯具有養(yǎng)肝明目的功效。
紅棗
紅棗是首選家常養(yǎng)肝佳品。紅棗性溫，味甘，具有補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神、生精液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗內(nèi)含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白質(zhì)相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成。可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。所以慢性肝病患者平時(shí)可以多吃天然紅棗保護(hù)肝臟。紅棗的食用方法有很多，蒸、燉、煨、煮均可。但應(yīng)注意，紅棗吃多了會(huì)脹氣，因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
香蕉
香蕉屬于低熱量但營(yíng)養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、維生素A、維生素C、膳食纖維等有益成分，尤其是維生素B1或維生素E對(duì)酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。香蕉在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。
吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝
檸檬
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對(duì)于胃酸多的人群，應(yīng)適量且慎食為宜。
烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價(jià)值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。烏梅能強(qiáng)化肝臟功能，有預(yù)防宿醉的作用。酒醉早晨起來覺得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。烏梅可在中藥店買到。此外，梅子中含多種有機(jī)酸，有改善肝臟機(jī)能的作用，肝病患者宜食之。
獼猴桃
其素有“超級(jí)水果”之稱，含有豐富的鈣、維生素C、維生素E、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分，經(jīng)常食用具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強(qiáng)。愛喝酒的人應(yīng)在酒后吃點(diǎn)獼猴桃，因?yàn)樗坏芙饩?，還能夠幫助肝臟排除酒毒，也能夠迅速緩解腸胃的濕熱和一些不適的癥狀，如惡心，嘔吐，頭痛。
荔枝
據(jù)《本草綱目》上記載，荔枝具有強(qiáng)肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所需，而且還具有促使人血液循環(huán)順暢、滋陰養(yǎng)肝的功效。
葡萄
葡萄中含有豐富礦物質(zhì)(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和p)和微量元素，具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效。同時(shí)其含有的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對(duì)肝臟的傷害，因此具有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝功效。
結(jié)語：小編為大家推薦的一些適合春季養(yǎng)肝吃的食物大家都記住了嗎?大家在平時(shí)飲食中一定要吃一些哦!還有小編為大家推薦的一些可以養(yǎng)肝的食療方法，大家也可以在春季的時(shí)候試一下哦!
肝臟是人體的重要部位，肝臟不好對(duì)人的危害是非常大的?，F(xiàn)在正值秋季，是養(yǎng)肝的好時(shí)節(jié)，那么你知道秋季如何養(yǎng)肝嗎?你知道養(yǎng)肝護(hù)肝的食物有哪些嗎?今天小編推薦您養(yǎng)肝護(hù)肝九道藥膳，一起來了解一下吧!
一、桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
二、山藥扁豆鯉魚湯
白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹，去鱗、鰓及內(nèi)臟、洗凈，加水適量，與前三味藥同煮1小時(shí)，加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。有健脾胃祛潮濕的功效。
三、茯苓粥
茯苓15克，粳米200克，冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈，一同放入鍋中，加適量清水，大火煮開后改小火煮至粥熟米爛，調(diào)入冰糖略煮 即成。有健脾利濕的功效。
四、太子參大棗陳皮茶
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水，煎湯，去渣取汁，代茶飲。有理氣和胃的功效。
五、豬肚白術(shù)湯
豬肚1具，白術(shù)60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗凈，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水 后備用。
將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi)，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時(shí)，放入精鹽調(diào)味。
撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有溫中散寒，補(bǔ)脾益氣的功效，尤其適用于脾胃虛寒的人。
六、銀耳百合香蕉羹
銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有菌中之冠的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長(zhǎng)期食用可滋陰潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少人體對(duì)脂肪的吸收，起到減肥、通便作用。
做法：將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
七、山藥薏米粥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
做法：將山藥，薏米，蓮肉，大棗(干)與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。
八、菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
九、梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。
梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
