蜂蜜的作用與功效 蜂蜜蔬菜汁的做法
養(yǎng)生蔬菜汁。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。關于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《蜂蜜的作用與功效 蜂蜜蔬菜汁的做法》，相信能對大家有所幫助。
蔬菜汁富含維生素C，是天然健康飲品，如果在蔬菜汁中加入適量的蜂蜜，不僅可以調(diào)味而且保健作用更好，下面就向您推薦幾種有保健作用的蜂蜜蔬菜汁的做法：
蜂蜜芹菜汁：新鮮芹菜適量，洗凈榨汁，添加適量蜂蜜，每天飲服2~3次，每次一湯匙，飯前飲服，對尿道結(jié)石、前列腺炎、皮炎等都有良好的輔助治療作用。
蜂蜜番茄汁：番茄適量，洗凈榨汁，一玻璃杯番茄汁添加一湯匙蜂蜜調(diào)勻，每天飲服2~3次，能增強食欲，加快消化過程，預防動脈粥樣硬化，增強造血功能，并可保持人體內(nèi)酸堿平衡。蜂蜜馬鈴薯汁：取馬鈴薯適量，洗凈榨汁，一杯汁液加入蜂蜜一湯匙調(diào)勻。每天2~3次，晚上空腹飲用。對維護正常人體代謝和心臟功能正常有很好的幫助。同時對胃酸過多以及因胃、十二指腸潰瘍所引起的疼痛、脹氣、惡心等癥狀，均有比較明顯的抑制作用。
蜂蜜黃瓜汁：取黃瓜適量，洗凈后榨取汁液，一玻璃杯黃瓜汁加入蜂蜜一小匙調(diào)勻。每天服2~3次，可潤腸通便，健腎利尿。老年人久服可防止毛發(fā)脫落及甲狀腺機能亢進。
蜂蜜南瓜汁：新鮮南瓜適量，洗凈榨汁。一杯南瓜汁加入蜂蜜1湯匙調(diào)勻。每天飲服2~3次，對心血管疾病、肥胖病、肝臟與腎臟疾病，以及各種水腫都有輔助治療作用。同時兼具利尿和鎮(zhèn)靜的作用，還可輔助治療前列腺癌。相關閱讀
減肥是每個愛美的女性必生所追求的事業(yè)，她們不但嚴格的控制早中晚三餐的熱量的攝入，連上午茶和下午茶的時候她們也會選用有助于減肥的蔬菜汁來代替咖啡飲料。那么減肥蔬菜汁到底該怎么做呢？下面介紹四款常見的減肥蔬菜汁，助您遠離肥胖！
1、圓白菜汁
圓白菜對于促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等，具有良好的功效。另外，還有助于增強人體內(nèi)白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。
4種瘦身果蔬汁 讓你瘦不停
2、胡蘿卜汁
每天喝上一定數(shù)量的鮮胡蘿卜汁，能改善整個機體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝胡蘿卜汁，分泌出的奶汁質(zhì)量要比不喝的母親高得多;患有潰瘍的人，經(jīng)常飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀。
3、黃瓜汁
在醫(yī)學家排列的黃瓜汁醫(yī)用價值表上，其利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟和血管方面也有重要作用，黃瓜汁還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜，并能增強記憶力。此外，黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定功效。
4、番茄汁
醫(yī)學專家認為，每人每天吃上2個番茄，就可以滿足體內(nèi)一天維生素C的需求。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝過程大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化。
最適合飲蔬果汁的3個時刻
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢，增加活力及穩(wěn)定血壓(血壓食品)并幫助排便。
2、兩餐之間或飯前半小時，也是飲用果汁的最佳時間。
3、蔬果汁豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神，所以運動(運動食品)后是蔬果汁的又一最佳飲用時間。
飲用蔬菜汁的注意事項和建議
1、由于蔬菜汁本身口感欠佳，所以在制作時，可以適量加點白糖、蜂蜜、水果、堅果之類的，提高口感的同時，又可以營養(yǎng)素互補。（比如胡蘿卜汁加入堅果，堅果里面的油脂，就有助于機體對脂溶性維生素胡蘿卜素的吸收。）
2、熱湯處理可以更好的保留營養(yǎng)素，也就是說，需要把蔬菜在沸水中略微燙一下，把那些氧化酶殺滅掉，也讓組織略微軟一點，然后再榨汁。這樣，不僅維生素的損失變小，出汁率增加，還能讓榨汁顏色鮮艷，不容易變褐。特別是那些沒有酸味的蔬菜，比如胡蘿卜、青菜、芹菜、鮮甜玉米，一定要燙過再打汁。
3、不要加熱，加熱后的蔬菜汁，會使一些像VC等水溶性的維生素遭受破壞和流失。
4、單喝蔬菜汁是不能完全補充蔬菜中的營養(yǎng)素的，例如：脂溶性維生素、，所以建議除每天喝蔬菜汁外還應吃一些炒菜。
5、如果有條件的話建議榨汁后的渣子可以一起食用，因為其中含有膳食纖維和一部分的不溶性營養(yǎng)素。
蔬菜汁具有比較好的營養(yǎng)功效，在降血糖方面有著很好的效果，蔬菜汁沒有經(jīng)過加熱，沒有經(jīng)過加工，所以說它的營養(yǎng)價值得到了完好的保存，維生素沒有受到破壞，平時適當?shù)暮纫恍┦卟藙t對于糖尿病患者來說是比較有好處的，比如說黃瓜汁，苦瓜汁，番茄汁等等，都具有很好的降血糖的作用。
降血糖的蔬菜汁有哪些
1、降血糖喝黃瓜汁
將新鮮的黃瓜洗干凈,切成片,再將黃瓜片放到榨汁機里,榨汁喝。
黃瓜味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效,其含糖量不到5%,富含纖維素能增加飽腹感。對糖友而言,是不錯的解餓食品,并且有著降血糖的作用。
2、降血糖喝苦瓜汁
苦瓜洗凈去皮,切成片,再將苦瓜片放到榨汁機里,榨汁喝。
古代文獻記載,苦瓜可治療“消渴”(相當于現(xiàn)在的糖尿病)。現(xiàn)代臨床報道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。
3、降血糖喝番茄汁
將新鮮的番茄洗凈,用干凈紗布包好,把番茄汁擠入杯中,或者將其切成塊放到榨汁機中榨汁,用溫開水調(diào)成飲料飲用。
番茄所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸,可降低血膽固醇,能有效降低高血糖。
4、降血糖喝蘿卜汁
原料:蘿卜200克
制法:將蘿卜洗凈切塊,用榨汁機取汁200毫升。
5、降血糖喝番茄菠蘿苦瓜汁
配方:番茄1個、菠蘿1/3塊、苦瓜250克。
制法:將番茄、菠蘿、苦瓜洗凈后切塊,放入榨汁機中榨汁。
6、降血糖喝五汁飲
原料:梨100克,荸薺50克,蓮藕50克,麥門冬10克,蘆根20克
制法:將梨、荸薺洗凈后去皮并切碎;鮮藕去皮、節(jié)洗凈并切碎;麥冬與蘆根洗凈切碎,然后將各味一同混合后用紗布包好的絞取其汁,或用榨汁取汁即可。
蜂蜜的功效與作用
蜂蜜，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右，經(jīng)過一段時間，水份蒸發(fā)，成為水分含量少于20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
抗菌消炎、促進組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。
促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
蜂蜜的副作用
蜂蜜不可多服
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。
第二點
不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利于人體的生化反應。
第三點
不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
蜂蜜的功效與作用
護膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法
1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細胞中。
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。
3、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進行按摩。待自然風干后，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
5、冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
抗菌消炎、促進組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。
蜂蜜柚子茶的做法
用料
柚子皮 100克、柚子肉 300克、冰糖 150克、蜂蜜適量
做法
1、準備好柚子、蜂蜜和冰糖;
2、像削土豆皮那樣把柚子最外面的皮薄薄地削下來，當然用削土豆皮的小刮刀最好;
3、柚子皮切成細絲，在鹽水里泡20分鐘，很練刀功和耐性~
4、把柚子肉仔細剝下來，不要白色的瓤;
5、把冰糖、柚子肉和泡好柚子皮一起放在不粘鍋里，不要放水; 接著就不停地翻炒吧，直到?jīng)]有水分;
6、炒的過程中會出一些水，是正常的，繼續(xù)炒就可以了，還是要有耐心啊~
7、直到把柚子皮炒到透明，水份全部收干的時候就可以關火了; 炒制過程大約用了20分鐘;
小貼士
1、在鹽水里泡的目的是為了去掉柚子皮的苦味，怕苦的同志可以多泡一會兒;
2、韓國的柚子茶好喝是因為那邊的柚子皮不那么苦，瓤的水分比較少;而咱們這邊的正好相反，柚子肉的水分很足，所以就不用再加水了;
3、市面上蜂蜜的品種很多，有的味道比較古怪，一定要選擇自己喜歡的口味哈;
4、其實柚子茶的做法并不難，只是切柚子皮和剝柚子肉是個功夫活，要有耐心呀~
5、炒制的時候要勤翻炒，不然很容易糊鍋;
6、最好用平底不沾鍋，這樣糊鍋的幾率小很多，另外平底鍋面積比較大，水分揮發(fā)的快些，可以節(jié)省炒制的時間;
7、心急的話做好之后就可以沖著喝了，但要是多泡兩天的話味道就更濃郁了~~
8、稍微涼一點之后裝在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，蜂蜜一定要沒過所有的柚子。
蜂蜜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種食物，它能夠滋養(yǎng)我們的皮膚也能幫助我們促進消化，可是你知道蜂蜜還能夠減肥嗎?今天小編就帶你了解一下蜂蜜能減肥嗎?下面就跟隨小編一起了解一下吧。
蜂蜜能減肥嗎
蜂蜜減肥，是時下的一種減肥方式，吃蜜糖之所以能減肥，是因為它含的熱量很低，只有同等分量白沙糖的75%，而且可以消耗人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。在一日三餐中，只要添加一些蜂蜜，就可以降低脂肪在人體中沉積下來。
蜂蜜含有優(yōu)秀的殺菌效果和解毒效果，它能夠讓體內(nèi)停留下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖份如能從胃運送到血液中，就能變成能量，很快地消除疲勞。由于血糖值的上升，飽腹感得到增加，饑餓感也就隨著消失了。
因此，蜂蜜是可以減肥的。
蜂蜜的作用與功效
作用一：護膚美容
新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法：蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細胞中
作用二：抗菌消炎、促進組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。
作用三：促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
作用四：提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
作用五：促進長壽
前蘇聯(lián)學者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養(yǎng)蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調(diào)理，而非簡單地作用于某個器官。
總結(jié)：通過以上小編的敘述相信大家對于蜂蜜減肥的方法及蜂蜜的作用與功效有所了解了吧，那么在之后的日常生活中小編希望本文的知識能夠幫助你恢復苗條身材。
蜂蜜的作用域功效，相信不多說，大家都知道一些。然而，一些蜂蜜妙用方法，肯定很少人知道。下面小編就給大家介紹下，看看究竟有哪些?還有喝蜂蜜水的好處，吃蜂蜜的注意事項等等問題我們也一起看看吧!
很多人都知道蜂蜜對人是很有好處的，既可以外敷又可以口服，在保健養(yǎng)生還有美容方面蜂蜜是被很多人所推崇的，那么你知道除了泡蜂蜜水以外蜂蜜還能怎么用嗎?下面小編就告訴你5個蜂蜜的妙處。
1、腌制水果的天然防腐劑
蜂蜜富含天然的防腐劑，不容易使食物發(fā)生變質(zhì)，還能產(chǎn)生很強的防腐作用，腌制水果的時候不妨加點蜂蜜，可以讓水果保存得更久。
2、抗菌消炎
實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。在處理傷口時，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染。
3、解酒
宿醉未醒無疑是十分難受的，而蜂蜜或許能幫你緩解哪種頭痛作嘔的暈眩感。有研究指出，蜂蜜中的多酚物質(zhì)可以幫助加快新陳代謝、讓身體排出酒精成分，從而起到解酒的作用。
4、緩解失眠
如果存在入睡困難的情況，不妨試試在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi))，能讓你更好更快入睡。這時候用龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜，效果會更好哦~
5、緩解曬傷
夏天一不小心就會被太陽曬到皮膚通紅，這時候除了敷上蘆薈以外，涂上一層薄薄的蜂蜜也有助緩解曬傷的癥狀。
常喝蜂蜜的好處有哪些
解毒
經(jīng)常喝蜂蜜的好處之一就是解毒，蜂蜜可以起到治療各種皮炎及陰道滴蟲的作用，還能夠解烏頭毒和酒毒，當代科學家研證明蜂蜜還具有抗癌的作用。根據(jù)俄羅斯相關報道，蜂蜜還是一種良好的口腔消毒劑。因為蜂蜜既可以解毒又能夠補益，所以古人們經(jīng)常用蜂蜜制成各種膏方。
預防老年癡呆癥
蜂蜜含有胰蛋白酶、多肽、王漿酸等多種高活性的營養(yǎng)素，它還含有乙酰膽堿等珍貴的物質(zhì)，另外，蜂蜜中含有的乙酰膽堿是構(gòu)成神經(jīng)的物質(zhì)，它可以有效的提高人體記憶力，預防老年性癡呆。吃蜂蜜的好處還有很多，根據(jù)營養(yǎng)學家指出，蜂蜜是天然的蜂產(chǎn)品，就像牛奶或母乳一樣，它們對我們?nèi)梭w也沒有任何副作用的，因此蜂蜜可作為長壽食品經(jīng)常使用。
滋養(yǎng)皮膚，改善膚質(zhì)
喝蜂蜜的好處還不止以上這些呢，蜂蜜中含有多種活性物質(zhì)，具有非常好的美容功效，用蜂蜜簡單地涂抹在臉上就能夠有效的鎖住臉部肌膚的水分，從而可以有效的滋養(yǎng)皮膚，改善膚質(zhì)。因此蜂蜜美容在都市白領圈中也非常流行的。這就是很多女性朋友用蜂蜜做面膜的原因。
吃蜂蜜的注意事項
蜂蜜其實是沒有任何副作用的，所以，喝蜂蜜的壞處我們就不用有任何的擔心了哦，反而是吃蜂蜜的注意事項，需要我們更加的注意。
1、蜂蜜不宜和豆腐同吃
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。
2、不要與韭菜同吃
因為韭菜中含有豐富的維生素C，同吃的話容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。除此以外，蜂蜜具有通便的功效，韭菜中富含的纖維素而導瀉，從而容易引起腹瀉的癥狀。
結(jié)語：的確，吃蜂蜜的好處那么多，自然不會有什么副作用，但是與一些食物在一起吃的時候難免會產(chǎn)生一些不好的效果。所以大家在給家人買蜂蜜的時候一定要囑咐好。多多關心家人的身體健康，營養(yǎng)品跟得上，身體才會好!
