孕期飲食 瘦弱準媽媽在孕期該如何吃呢？
孕期怎么養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供孕期飲食 瘦弱準媽媽在孕期該如何吃呢？，歡迎您參考，希望對您有所助益！
瘦弱準媽媽在孕期該如何吃呢？一般來說，我們建議瘦弱的孕媽媽要對自己的健康狀況進行一次全面、系統(tǒng)的檢查，并適當增肥，同時加強飲食和鍛煉，等體重達標后再懷孕。在懷孕期間，瘦孕媽媽不應該放棄營養(yǎng)的補充。
瘦孕媽媽在孕期發(fā)生貧血、低鈣和營養(yǎng)不良的比例比正常的孕婦要高，發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不良的情況也會高于正常的孕媽媽。因此，瘦孕媽媽在孕期應該堅持加強營養(yǎng)和鍛煉。
瘦孕媽媽除了要保證食物的質(zhì)量，滿足優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素以外，還要經(jīng)常變換食品花樣，食物應做到美味些，盡量增加食欲，必要時可以增加用餐的次數(shù)，多喝些湯，如：魚肉湯、排骨湯或雞湯等，增加熱量和營養(yǎng)素的攝取。一般在吃完飯后再喝湯，以免喝了湯后吃不下其他食物。此外，可以食用少骨、少刺、多肉的食物代替多骨和費時的食物，如用雞腿肉代替雞塊、雞爪等等。但是，瘦孕媽媽應該少吃高熱量但沒有營養(yǎng)的食物，如：甜食類。
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中醫(yī)學認為，孕婦便秘多因陰虛內(nèi)盛，陰血不足，腸燥津枯，腸道失潤所致。因此，應堅持有規(guī)律地排大便，要多喝水，多吃水果及纖維素較多的食物，多吃含水分充足的食物，如芹菜、蘿卜、韭菜、洋白菜及粗糧、蜂蜜、水果。
（一）孕婦便秘的發(fā)生機制
（1）妊娠后期，隨著胎兒長大，子宮逐漸增大，使腹壓增高。膈肌、腹肌的運動受限，排便動力受到影響，易發(fā)生排便無力、排便困難，從而導致便秘。
（2）妊娠后期婦女活動不方便，一般活動量減少，胃腸蠕動減慢；又由于子宮體增大，宮底抬高，壓迫結(jié)腸，使結(jié)腸運動受限，更使腸蠕動緩慢，造成糞便在腸道內(nèi)滯留時間過長，糞便水分被過度吸收而變干燥。
（3）由于妊娠后期子宮增大，腹壓增高，致使下腔靜脈受壓加重，特別是胎位不正時，壓迫下腔靜脈更明顯，直接影響直腸下端及肛管的靜脈回流，使其靜脈淤血、擴張、彎曲，從而誘發(fā)痔瘡；再加上妊娠期婦女體內(nèi)孕激素增高，導致水、鈉潴留，血管擴張，靜脈淤血，也是妊娠后期婦女易患痔瘡的一個重要因素。當妊娠后期婦女患痔瘡時，由于排便疼痛，反射性影響排便功能，或怕排便疼痛而強忍不排，更易導致便秘。
（二）孕婦便秘的預防
孕婦容易發(fā)生便秘，尤其到懷孕10個月時，由于腸道肌肉被下降的胎頭擠壓得無力活動，因此常常出現(xiàn)腸脹氣，并引起排便不暢和便秘。
為防治便秘，孕婦要注意做到以下幾點：
（1）增加身體的水分。孕婦要多飲水，多吃富含粗纖維的瓜果和綠葉梗莖蔬菜，如香蕉、蘋果、梨、葡萄、菠菜、莧菜、黃瓜和海帶等。
（2）每天早上起床，先喝一杯涼開水，再好好吃早餐，這樣可加強起床的直立反射和胃腸反射，促進排便及養(yǎng)成良好的每日定時排便的習慣。孕婦有排便感時，就要去廁所。
（3）適當喝些蜂蜜水，吃些香油及黑芝麻，可以幫助通便。千萬不可輕易用瀉藥，以防引發(fā)早產(chǎn)。
（4）做有利腸蠕動的腹部按摩，用手輕輕轉(zhuǎn)圈摩擦腹部，推動糞便下行。
（5）生活中避免久站、久坐，適當散步，都有利于預防便秘。
（三）孕婦便秘的處理
孕婦防治便秘、痔瘡的發(fā)生，可采取以下處理方法，使便秘減輕或消失。
（1）要多飲水，多吃芹菜、韭菜等含膳食纖維的青菜，在刺激腸蠕動的同時，還可以增加水分。多吃香蕉也有很好的通便作用。
（2）適當多活動，可增強腸蠕動有利于排便。
（3）養(yǎng)成每天按時大便的習慣，或早晨或晚上按時蹲廁大便，久之會使大腸條件反射排便。
（4）可服液狀石蠟30毫升（也可用香油、花生油代替），可以潤滑腸壁，減少糞中水分的吸收。
（5）每天早晨空腹喝淡鹽水1杯（約500毫升）有利于通便。但不宜長時間喝，高血壓及嚴重水腫者禁喝。
（6）喝蜂蜜水。蜂蜜的潤腸作用好，有利于通便。
但要注意，不宜灌腸，忌服猛烈的瀉藥，也不能用開塞露等肛門栓劑。
（四）有利于孕婦通便的食物
孕婦發(fā)生便秘，宜多從進食上加以調(diào)理，多吃一些水分多的食物，促進腸蠕動的食物，富含纖維的食物，殘渣多的食物、油脂多的食物。
（1）水分多的食物：果汁、牛奶、清涼飲料。
（2）促進腸蠕動的食物：蜂蜜、果醬、甜果汁、麥芽糖。
（3）富含粗纖維的食物：綠豆、小豆、豌豆、蠶豆、毛豆、麥片、玉米、紫菜、茼蒿、青椒、油菜、卷心菜、韭菜、芹菜、豆芽、南瓜、黃瓜、山藥、白薯、杏仁、栗子、草莓、蘋果、香蕉、葡萄、梅子、梨。
（4）含油脂豐富的食物：芝麻、核桃仁、花生仁。
（5）殘渣多的食物：海藻類、蘑菇類。
（五）孕婦便秘應注意的事項
（1）注意妊娠期保健，定期到醫(yī)院檢查。發(fā)現(xiàn)胎位不正時及時糾正。因為胎位不正更易造成下腔靜脈受壓，靜脈回流受阻。直腸下段及肛管靜脈淤血、擴張、彎曲而發(fā)生痔瘡。一旦發(fā)生痔瘡，更易引起便秘。
（2）注意飲食調(diào)理，不要只顧營養(yǎng)豐富而飲食過于精細。應多吃些新鮮綠葉蔬菜和水果，以增加食物中的纖維素；適當多吃些蜂蜜、黑芝麻、核桃仁等食物，以潤腸通便，預防便秘。
（3）盡量適當活動，如適當做些家務活，散步等，有助于促進胃腸運動。避免久站、久坐、久臥，以防胃腸蠕動減慢，誘發(fā)功能性便秘。
（4）有痔瘡者，每天便后用溫水熏洗、坐?。换蛴脻崰栮帨厮貉?、坐??；或用中藥祛毒湯等熏洗、坐浴，以改善肛門局部血液循環(huán)，并保持肛門局部清潔，預防感染，或外用痔瘡膏等。
（六）孕婦便秘的膳食原則
（1）選用富含粗纖維的食物，如粗糧、蔬菜、水果、竹筍、海帶。粗纖維不能被消化而增加食物殘渣，刺激腸壁，促使腸道蠕動，使糞便易于排出。
（2）選用富含維生素B1的食物，如粗糧，麥麩、豆類、瘦肉等。因維生素Bi有保護胃腸神經(jīng)和促進腸蠕動的功能。。
（3）多吃些油脂，如花生油、香油、茶子油、豆油、菜油等。油脂有潤腸功效，為輕瀉劑。脂肪酸有促進腸蠕動作用，有利于排便通暢。
（4）選用果汁、果子水及果醬等食物，這些食物含有糖及有機酸。糖易發(fā)酵產(chǎn)氣，有機酸有導瀉性，皆有助于腸蠕動。此外，蜂蜜、生拌黃瓜或萵苣、蘿卜、白薯等食物亦能產(chǎn)氣，刺激腸道蠕動，可選食。
（5）多飲水或飲料，每日清晨空腹飲一杯鹽開水，有時亦有效。由于鹽能使血壓升高，因此有高血壓傾向者，不宜飲服鹽開水，可改為白開水。
（6）禁忌煙、酒、濃茶、辣椒、咖啡等刺激性食品。它們常可使大便更加干結(jié)，甚至引起便血。
夏季會不知不覺的來到，準媽媽們?nèi)绾卧谘籽紫娜瞻踩欢蛇^自己的孕期呢?應注意食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品，保證充足的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)，保證攝入適量的脂肪，盡量不吃刺激性食物，遠離煙酒，少吃多餐，避免過饑過飽。
孕婦營養(yǎng)應豐富全面，主要食品應包括以下幾類：
1、食用蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白質(zhì)的攝入量宜保持在每日80-100克。
2、保證充足的碳水化合物，這類食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等雜糧。
3、保證適量的脂肪，植物性脂肪更適應孕婦食用，如豆油、菜油、花生油和橄欖油。
4、適量增加礦物質(zhì)的攝取，如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等，其中鈣和鐵非常重要。食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。
5、補充維生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的，干菜、腌菜和煮得過爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。
6、盡量少食刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過咸、過甜及過于油膩的食物;絕對禁止飲酒吸煙。
7、少食多餐，以避免胃太空或太飽。孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口時就吃。
１、首次體檢
孕婦的首次體檢包括詢問家庭史和本人病史、測量基礎(chǔ)血壓、稱體重、聽心肺、婦科檢查以及化驗小便、肝功等。
２、建孕期保健卡
在醫(yī)生確定懷孕后，孕婦應立即建立孕婦保健卡，在醫(yī)生的指導下安然度過妊娠、分娩與產(chǎn)褥各期。
３、測算預產(chǎn)期
妊娠通常持續(xù)9個多月。在這9個多月的時間里，胚胎從一個簡單的細胞，變成由數(shù)百萬個細胞組成的、極復雜的有機體。在整個人生過程中，任何時間都不會像這一小段時間那樣生長得如此迅速。
一旦確診妊娠，便可預計孩子出生的時間，這在醫(yī)學上稱為預產(chǎn)期。
計算預產(chǎn)期，只需在末次月經(jīng)第一天加上9個月零1周即可。例如：末次月經(jīng)是1月1日，加9個月為10月1日，再加1周（7天），為10月8日。10月8日就是預產(chǎn)期。
真正分娩可能發(fā)生在預產(chǎn)期的前后2周內(nèi)。
每3周來一次月經(jīng)的婦女，其妊娠期限應為280天-1周=39周；
每4周來一次月經(jīng)的婦女，其妊娠期限應為280天=40周；
每5周來一次月經(jīng)的婦女，其妊娠期限應為280天+1周=41周。
如果你的月經(jīng)周期不太規(guī)則，或者記不清末次月經(jīng)的日期，就應在妊娠早期根據(jù)婦科檢查來推算。
1. 花生米
花生，又稱長生果。中醫(yī)認為它有補脾和胃、潤肺止咳、催乳滑腸的功效。
特別提醒：每天最好不要超過10顆。因為生花生性偏涼，生食過多，易導致腹瀉。而炒熟的花生性偏溫，如果食用過多，會上火。
意外的收獲：堅持吃花生，不僅益智，而且對媽媽產(chǎn)后乳汁分泌也非常有幫助。
2. 大棗
中醫(yī)認為大棗有健脾和胃、補益氣血、潤心肺的功效。
而氣血是先天之本，準媽媽的氣血充足，直接受益的就是胎兒。
特別提醒：雖然大棗有諸多好處，但因為其味甘性溫，食用多了會助濕生熱，因此，如果每天服用最好不要超過3顆。
意外的收獲：大棗中還含有豐富的維生素C和維生素E，對準媽媽的皮膚非常有益，還能防止色素沉淀，形成斑點。
3. 核桃仁
有滋補肝腎、補氣養(yǎng)血、溫肺潤腸的功效。不僅是很好的益智食物，而且還有黑須發(fā)的作用，準媽媽經(jīng)常食用，寶寶的頭發(fā)也會長得很好。
特別提醒：核桃仁富含脂肪和蛋白質(zhì)，每天食用3顆就可以了，不要多食。生著吃或煮熟了吃都可以。
意外的收獲：核桃仁如果去了內(nèi)皮生著吃，潤腸通便的功效會比較顯著，適合那些有便秘煩惱的準媽媽。
即使是新鮮的方便面，如果長期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導致人體營養(yǎng)缺乏，對健康極為不利。人體的正常生命活動需要六大營養(yǎng)素：即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。
只要缺乏其中一種營養(yǎng)素、時間長了，人就會患病。而方便面的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養(yǎng)量。
準媽媽不宜吃方便面的原因：
我們說孕婦吃方便面不利于健康，主要有以下幾個原因：
一是油脂含量高，因為大部分方便面都采用油炸的方法對面塊進行干燥。
二是含有一定的添加劑。
三是因為方便面所附之碗的成分是聚苯乙烯的關(guān)系，然而聚苯乙烯本身不耐熱，遇上熱水后常與湯汁混在一起下肚而凝結(jié)在胃壁上造成無法正常消化食物。
四是調(diào)味料包也有可能為了長久保存也因此大量添加防腐劑。
食用方便面注意事項：
如果是因為孕早期準媽媽的奇特口味而非常想吃時，您要注意以下幾點：
一是方便面只適于救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
二是喜歡方便面或確實由于條件限制、需要較長時間吃方便面時，應該酌情增加一些副食，以補充營養(yǎng)的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋（約100克左右）、鹵肉等。還可以在方便面中加一些香油或豬油（約25克左右）?；蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎⑹卟?，如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等，數(shù)量應該保持在250-300克左右。
三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
總之，方便面作為一種方便食品，偶爾吃一些對身體沒有害處，但經(jīng)常吃就會有損健康了。即使正常狀態(tài)的人都不宜吃多吃方便面，所以孕婦盡可能少吃或不吃。
一般說來，補虛強身食譜以調(diào)補氣血，滋養(yǎng)健身為目的，選用補氣、補血的中藥，配以食物，烹調(diào)而成。既要滿足孕婦自身健康的營養(yǎng)需要，又要滿足胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需求。
（一）孕婦吃紅糖的補益作用
紅糖是未經(jīng)提純的蔗糖，其中保存了許多對孕婦、胎兒有益的成分。據(jù)分析，100克紅糖中含鈣質(zhì)90毫克，含鐵4毫克。鈣的含量比白糖高2倍，鐵的含量比白糖高1倍。此外，紅糖還含錳、鋅等微量元素及胡蘿卜素、維生素B2和煙酸等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對孕婦很有利。
紅糖性溫，味甘，具有益氣補血，行血活血，緩中止痛，健脾暖胃，化食散結(jié)的功效，這些作用對孕婦、胎兒都有益處。所以，孕婦吃紅糖比吃白糖更有益。
（二）孕婦宜多吃蘋果
孕婦在妊娠期內(nèi)適當多吃些蘋果，有以下益處：
（1）有利于防治缺鐵性貧血：蘋果中含有蘋果酸、酒石酸和檸檬，鐵質(zhì)在有酸性條件時或在維生素c的作用下，才能很好地吸收。蘋果屬酸性，并含有較多的維生素c，是人體吸收鐵的有利輔助食品。
（2）有利于消除水腫：孕婦發(fā)生水腫，其原因之一是體內(nèi)水鈉潴留。補鉀排鈉，蘋果中含鉀豐富，每100克蘋果含鉀可達100毫克。所以，孕婦吃蘋果可防止孕婦水腫。
（3）預防某些疾?。禾O果中含有較多的果膠和纖維素。果膠和纖維素均有吸收細菌和毒素的作用，從而減少孕婦某些疾病的發(fā)生。
（4）消除疲勞：孕婦易發(fā)生疲勞。人體發(fā)生疲勞主要是體內(nèi)積存乳酸所致，而蘋果中含有較多的無機鹽，無機鹽在體內(nèi)呈堿性，故能中和乳酸，從而消除疲勞。
（三）孕婦忌擅自進補
有的人認為吃補品總不會錯，于是孕婦擅自進補，結(jié)果導致流產(chǎn)、難產(chǎn)、早產(chǎn)等。下列一些補品是孕婦不宜服用的：
（1）忌濫用人參：孕后，月經(jīng)停閉，臟腑經(jīng)絡之血注于沖任二脈以養(yǎng)胎，孕婦處于陰血偏虛，陽氣相對偏盛狀況。人參屬大補元氣之物，會使孕婦氣盛陰耗，氣有余則推動胎兒，使胎兒受損受危，不利于安胎。
（2）忌濫用補藥：再好的補藥也要經(jīng)過人體代謝過程，這會增加肝腎的負擔，還有一定不良反應，所以對孕婦和胎兒都會帶來一定的影響。例如，有的孕婦服了大量的蜂乳，導致嚴重腹瀉，最終流產(chǎn)；有的常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等，傷害了孕婦和腹中之胎；有的孕期小腿抽筋，便常服維生素A、維生素D，結(jié)果造成體內(nèi)維生素A、維生素D過量，引起中毒。
（3）忌熱性食品：懷孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等熱性香料，狗肉以及油炸、炒等熱性食品，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成便秘。發(fā)生便秘后，孕婦用力排便，令腹壓增大，壓迫子宮內(nèi)胎兒，易造成胎動不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。孕期進補，應遵循宜涼忌熱的原則，即使是水果，也應吃性平?jīng)鲋?，如番茄、生梨、桃子、蘋果等。
（四）孕婦不應隨意節(jié)食
有的孕婦發(fā)胖，影響自身的體型，或怕胎兒太胖分娩困難，常常節(jié)制飲食，盡量少吃，這種做法是十分有害的。
婦女懷孕以后，新陳代謝變得旺盛起來，與妊娠有關(guān)的組織和器官也會發(fā)生增重變化，胎兒的養(yǎng)育袋子宮，要增重670克；為給嬰兒提供營養(yǎng)乳汁，乳房要增加到450克；還需儲備脂肪4500克，胎兒重3000～4000克，胎盤和羊水重900～1800克?？傊瑡D女在孕期要比孕前增重11千克左右。試想，這需要攝人多少營養(yǎng)物質(zhì)，所以，孕婦體重增加、身體發(fā)胖一些都是必然的，合理的，必要的，不用擔心和控制。很顯然，孕婦需要營養(yǎng)，胎兒也需要營養(yǎng)，在這種情況下節(jié)食是有害無益的。
節(jié)食，吃得過少，會出現(xiàn)營養(yǎng)不足。先天營養(yǎng)是決定胎兒生命力的重要環(huán)節(jié)，俗話說：先天不足，后天難養(yǎng)。營養(yǎng)供給不足就會給胎兒帶來嚴重后果，如缺乏蛋白質(zhì)，就會影響神經(jīng)細胞的發(fā)育，形成智力低下；缺乏無機鹽、鈣、磷等元素，就會影響骨骼、牙的生長發(fā)育，會得軟骨??；缺乏維生素，免疫力要下降，影響健康，甚至可導致發(fā)育不全；缺乏脂肪，再加上心臟、肝臟內(nèi)貯藏的糖原（能量來源）明顯減少，胎兒就經(jīng)不住出生時由宮縮和經(jīng)過產(chǎn)道時受壓迫的考驗，娩出后還容易發(fā)生低血糖和呼吸窘迫綜合征。一些研究表明，畸形兒也與母體營養(yǎng)供給不足或缺少某種營養(yǎng)有關(guān)。
營養(yǎng)不良對孕婦本身的危害更為嚴重。缺乏蛋白質(zhì)，就不能適應子宮、胎盤、乳腺組織的變化，尤其是在懷孕后期，會因血漿蛋白降低而引起水腫，還可以使抗體合成減少，對疾病的抵抗力降低而多??；缺鈣，會使骨骼軟化，腰酸腿痛；缺鐵會出現(xiàn)貧血、頭昏腦漲；缺乏維生素A，容易出現(xiàn)早產(chǎn)、死胎，而且身體抵抗力降低，容易發(fā)生產(chǎn)后感染；缺乏維生素B1，會影響食欲和乳汁分泌，而下肢水腫也加劇，易得腳氣??；缺乏維生素C，可加劇便秘、貧血等孕期癥狀，并容易出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)。
由此可見，孕婦不可任意節(jié)食，否則就容易形成某種營養(yǎng)素的缺乏或相互間失去平衡。
（五）孕婦偏食不利于自身及胎兒的營養(yǎng)平衡
偏食不利于人體健康，尤其對孕婦十分有害。有些孕婦偏食可能與孕前偏食有關(guān)，也有的因妊娠反應出現(xiàn)了新的偏食。無論哪種情況的偏食都會造成營養(yǎng)不平衡，對孕婦本身健康和胎兒成長不利，正確的做法是要克服偏食，保持營養(yǎng)平衡。
為實現(xiàn)孕婦的營養(yǎng)平衡，除在各不同階段和不同情況下吃些必要的食物外，平時應注意吃些以下食物：
（1）適量多吃瘦肉、魚、蛋、奶類及各類豆制品：這些食物中含蛋白質(zhì)豐富。蛋白質(zhì)是保證孕婦乳腺發(fā)育和胎兒健康孕育的最重要的原材料。瘦肉等要與豆制品混合使用，二者相互補充，效果更好。
（2）多吃谷類、豆類及各種水果、蔬菜：這些食物中含有豐富的糖類，這是人體熱能的主要來源。孕婦所需要的熱能比孕前增加很多，因此適當多吃一些主食及水果、蔬菜對孕婦很重要。但主一食不要吃得過多，每日平均400～500克即可，以免出現(xiàn)飲食不平衡。
（3）注意吃些含脂肪較多的食物：脂肪的作用是提供孕婦熱能及調(diào)節(jié)母體生理功能。含動物脂肪較多的有各種肉類、奶類、蛋類、豬油、牛油等；含植物脂肪較多的有花生油、豆油、菜類等。
（六）孕婦不宜全吃素食
有些婦女怕身體發(fā)胖，平時多以素食為主，不吃葷食，懷孕后加上妊娠反應，就更不想吃葷食了，結(jié)果形成了全吃素食。這種做法不科學，對胎兒視力有影響，甚至導致失明，不利于胎兒的健康生長。
最近，國外有人用貓進行實驗，結(jié)果表明，如果增加孕貓的?；撬崾秤昧浚兄谟棕堃暳Φ恼０l(fā)育；如果明顯減少孕貓的?；撬崾秤昧浚瑒t幼貓在胎兒期和出生后均出現(xiàn)持久的視力異常，部分孕貓在繁殖過程中還會出現(xiàn)嚴重的視網(wǎng)膜退化，個別的也會導致失明。
孕婦全吃素食而不吃葷食，會造成?；撬崛狈?。因為葷食大多含有一定量的?；撬?，再加上人體自身亦能合成少量的?；撬?，因此正常飲食的人不會出現(xiàn)?；撬崛狈?。而對于孕婦來說，由于需要牛磺酸的量比平時增大，人體本身合成牛磺酸的能力又有限，加之全吃素食，而素食中很少含有牛磺酸，久之，必然造成?；撬崛狈?。因此，從外界攝取一定數(shù)量的?；撬峋褪直匾?。這種攝取當然要靠吃些葷菜來補充。我們提倡孕婦適量多吃些素食，但要做到葷素搭配。
因此，要告誡那些已懷孕而又不想吃葷食的婦女，為了自身健康，為了胎兒的正常發(fā)育，請適當食用些鮮魚、鮮肉、鮮蛋、小蝦、牛奶等含牛磺酸的葷食，以避免造成大人、孩子視力異常。
（七）孕婦體虛的膳食原則
（1）多食營養(yǎng)豐富的食品：懷孕期間尤其要多吃含蛋白質(zhì)、鈣、鐵比較豐富的食物，如牛肉、雞蛋、牛奶、動物肝和腎，以及豆類和豆制品，也可用豬骨頭、豬蹄煮湯喝，因為其中含鈣較多。
（2）食物品種多樣化：應盡量做到食物種類齊全，不要偏食，數(shù)量要相應增加，以保證能夠攝人足夠的營養(yǎng)素。這就是說除了吃主食谷類食物，副食應該多樣化，一日以4～5餐為宜。孕婦膳食中的主食不能單一，更不能只吃白米、面，應該粗細糧搭配，每天食用一定量細糧，并適當搭配些雜糧、燕麥、小米、赤小豆、綠豆等。這樣做可保證各種營養(yǎng)素的供給，還可使蛋白質(zhì)起到互補作用，提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
（3）多吃易消化及刺激性小的食物：有些食物營養(yǎng)雖豐富，卻不易消化，吃多了會引起腸胃不適和大便秘結(jié)，特別是孕婦活動量較小，消化能力受到限制。所以，要多吃易消化的食物，同時要少吃刺激性食物，不吸煙，不喝酒。
（4）不要偏食、挑食，不要盲目忌口：懷孕期間，營養(yǎng)必須全面，才能滿足胎兒和孕婦自身的需要。如果孕婦有挑食或偏食的習慣必須改正，也不要道聽途說，盲目忌口。否則，容易導致營養(yǎng)不全面，影響胎兒和母親雙方的健康。
（5）葷素搭配，避免偏食：從營養(yǎng)角度來看，不同食物所含的營養(yǎng)成分、種類及數(shù)量不同，而人體需要的營養(yǎng)則是多方面的，過于偏食會導致某些營養(yǎng)素缺乏。食用產(chǎn)熱高的肉類食物是必需的，但蛋白質(zhì)及糖類的代謝必須有其他營養(yǎng)素的參與，過于偏食肉類食物反而會導致其他營養(yǎng)素的不足。廣泛攝取營養(yǎng)素既有利于營養(yǎng)的攝入，又能促進食欲，還可防止疾病的發(fā)生。
（6）調(diào)護脾胃，以利消化：應食一些有健脾、開胃、促進消化、增進食欲的食物，如山藥、大棗、番茄等。
（7）食物以清淡為宜：飲食清淡，即調(diào)味品如蔥、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等應少于一般人的量，精鹽也以少放為宜，但并不是不放或過少。放各種調(diào)味料除有增加胃口、促進食欲的作用外，對孕婦身體健康亦是有利的。
（8）每日餐次應較一般人多，以5～6次為宜：這是因為餐次增多有利于食物消化吸收，保證充足的營養(yǎng)。懷孕后胃腸功能減弱，蠕動減慢，如一次進食過多過飽，反而增加胃腸負擔，從而減弱胃腸功能。如采用多餐制則有利胃腸功能恢復，減輕胃腸負擔。
在這樣的一個非常嚴肅的時期，飲食是一個關(guān)鍵。在懷孕期間應該注意哪些飲食方面的東西，在孕期吃什么食物才是比較科學的，健康的呢?那么，接下來趕緊來看看吧!看看不能吃什么樣的蔬菜呢?
1、茄子
懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說：茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見其害?！讹嬍稠氈愤€認為：秋后食茄損目。
女人能傷子宮無孕。所以，孕婦應忌食為好，或謹慎食用。
2、木耳菜
又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡：孕婦忌服。
尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(chǎn)(即中醫(yī)所說滑胎)的孕婦，更應忌食之。
3、馬齒莧
又稱馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習慣性流產(chǎn)史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。
李時珍也認為馬齒莧散血消腫，利腸滑胎。近代臨床實踐認為馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。
所以，孕婦忌吃馬齒莧，但在臨產(chǎn)前又屬例外，多食馬齒莧，反而有利于順產(chǎn)。
4、海帶
據(jù)研究，孕婦缺碘會影響胎兒發(fā)育不良，造成智能低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補充體內(nèi)的碘。
但應注意的是，孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙，這對胎兒會產(chǎn)生不良影響，嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。
5、生菜
生菜作為生冷食物的一種，往往含有細菌、農(nóng)藥等，生吃很容易發(fā)生腹瀉，對胎兒的健康非常不利。
6、莧菜
懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之，因為莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說?！讹嬍稠氈芬嘣疲呵{，妊婦食之滑胎，臨月食之易產(chǎn)。因此，孕婦足月臨產(chǎn)時，食之最宜。但要指出的是，莧菜既有滑利之性，早期妊娠又當忌食。
結(jié)語：看完了今天這么多的食物飲食偏方，是不是感覺到懷孕期間的所作所為都會受到一定的限制呢?是的，沒錯。為了未來寶寶的健康著想，還是盡量保護好孕婦的安全。最后祝寶寶順利出生!
當準媽媽生完寶寶后，家里人通常會為產(chǎn)婦進行食補，根據(jù)產(chǎn)婦體質(zhì)不同進行恰當?shù)氖逞a，不僅能起到良好的效果，還能將自身不好的體質(zhì)進行改善。
女性體質(zhì)屬性及其適用食物分析如下：
1、寒性體質(zhì)
特性：面色蒼白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，頻尿量多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。
適用食物：這種體質(zhì)的產(chǎn)婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環(huán)不良，應吃較為溫補的食物，如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等，原則上不能太油，以免腹瀉。食用溫補的食物或藥補可促進血液循環(huán)，達到氣血雙補的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也較不會酸痛。
產(chǎn)婦飲食 如何合理搭配孕期飲食香瓜、哈密瓜等。
宜食：荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。
2、熱性體質(zhì)
特性：面紅目赤，怕熱，四肢或手足心熱，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少色黃赤味臭，舌苔黃或干，舌質(zhì)紅赤，易口破，皮膚易長痘瘡或痔瘡等癥。
適用食物：不宜多吃麻油雞；煮麻油雞時，姜及麻油用量要減少，酒也少用。宜用食物來滋補，例如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等，蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火，或吃青菜豆腐湯，以降低火氣。腰酸的人用炒杜仲五錢煮豬腰湯即可，才不會上火。
不宜多吃：荔枝、龍眼、蘋果。
少量吃些：柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
3、中性體質(zhì)
特性：不熱不寒，不特別口干，無特殊常發(fā)作之疾病。
適用食物：飲食上較容易選擇，可以食補與藥補交叉食用，沒有什么特別問題。如果補了之后口干、口苦或長痘子，就停一下藥補，吃些上述較降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。
養(yǎng)生中國小編提示：產(chǎn)婦產(chǎn)后可以根據(jù)體質(zhì)進行合理的食物搭配補充，有益于產(chǎn)婦的身心健康，對寶寶也有好處。
在孕期如何確保能懷上一個健康又聰明的寶寶呢？懷孕的女性在日常生活中會接觸到很多的一些食材，有些食材對胎兒是具有很強的負面作用的。下面就和小編一起來了解一下孕期女性的一些保健常識。
怎樣確保孕期飲食衛(wèi)生
進入孕期后，準媽媽的免疫系統(tǒng)功能有所降低，受到食物中細菌、病毒和其他有害物質(zhì)感染的概率大大增加，采取有效措施，做好飲食衛(wèi)生工作，對準媽媽來說是非常重要的。
注重個人衛(wèi)生
個人衛(wèi)生是保證準媽媽飲食衛(wèi)生的第一道屏障，一定要多加重視，嚴格執(zhí)行：準備食物前、準備食物過程中要勤洗手。洗手時一定要多打些肥皂，確保手腕、手掌、手指、大拇指、手指甲和手指縫都要洗到，把手徹底洗凈。洗手后把手完全擦干。如果手部潮濕，細菌就更容易傳播，所以，準媽媽洗手后要用干凈的毛巾把手擦干，而不應隨便抓個抹布抹一抹了事。
處理完生食后別忘了把手洗干凈。如果這時候不洗手，可能會把附著在食物上的細菌傳播到其他食物上，引起交叉感染。
生病時不要用手直接接觸食物。如果正在鬧肚子，或手上有傷口、發(fā)炎的地方，最好不要用手接觸食物。至于做飯，還是讓準爸爸代勞吧！
采取適當?shù)姆椒ū４媸称?/p>
食品儲存方法得當，可以在很大程度上減少食物被細菌污染的機會，為準媽媽的飲食安全保駕護航。家里的所有食物都應該遮蓋好，以免昆蟲、寵物接觸食物，造成污染。
從超市買的冷凍食品應盡快帶回家，并直接放入冰箱冷凍室冷凍保存。放入冰箱冷藏室的食品最好用保鮮膜密封，并把生食和熟食分開保存，生食在下，熟食在上。使冰箱的冷藏室和冷凍室始終保持適當?shù)臏囟取＠洳厥覒?度以下，冷凍室應在-18度以下。
把食品徹底做熟
烹煮肉類和禽類食物時要煮到滾開，并保證用鍋鏟在肉上面戳時，不出現(xiàn)夾生的粉色。用戳肉的方式檢查食物時，應該戳肉的中間或最厚部分的中心位置：如果是整只雞，則應戳雞胸或雞大腿。
海鮮類食物一定要蒸熟煮透，切忌生吃或半生不熟地吃。烹煮冷藏或冷凍食品時，要注意翻動，確保食物的各個面都被煮熟。用微波爐加熱食品要充分。加熱后可以攪一下食物，看看中間是不是也滾熱了。
重新加熱食物時一定要讓食物多滾幾次，確保食物被徹底加熱。
注意預防污染
蔬菜、水果應充分清洗干凈，并用水沖凈殘留的洗潔精。必要時還可以放入清水中浸泡，徹底祛除食物表面的農(nóng)藥或洗潔精殘留。
水果應去皮后再吃，避免農(nóng)藥污染。削皮時應盡量使用專門的水果刀，不要使用菜刀。因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，給孕產(chǎn)帶來安全隱患。
熱狗、生雞蛋、生魚片等未經(jīng)高溫消毒的方便食品要盡量避免食用，以預防李斯特茵、弓形蟲感染。家中切生食和熟食、切肉與蔬果的案板應該分開。及時清洗切食物的案板和刀具，以免造成間接感染。盡量使用鐵制或不銹鋼炊具，避免使用鋁制品及彩色搪瓷制品，以預防鋁、鉛等金屬元素污染食物，對胎寶寶產(chǎn)生危害。
盡量少在外面吃飯
從飲食衛(wèi)生的角度講，家里的飯是最安全的。除了少數(shù)高檔餐廳，大部分飯店在食物清潔、餐具消毒、就餐環(huán)境等方面的工作做得并不到位，一些小餐館、大排檔、燒烤攤等就餐場所的飲食衛(wèi)生更難得到保障。所以，為了安全起見，準媽媽最好多在家里吃飯，少到外面就餐。必須在外吃工作餐時，也應該挑一個衛(wèi)生工作做得好的餐廳，然后有選擇地進食。
哪些孕期健康食品不宜過量食用呢？讓我們一起來聽聽資深媽媽怎么說吧！
眾所周知，就算是再健康的食品，如果過量食用，還是會造成不良后果。
一、水果
孕婦喜歡吃水果，而且還把水果當蔬菜吃。不少準媽媽為了生個健康漂亮寶寶，產(chǎn)前拼命吃水果，她們認為這樣可以充分地補充維生素，還可以使將來出生的寶寶皮膚好。
貼心提醒：雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素，但是兩者還是有本質(zhì)區(qū)別的。水果中的纖維素成分并不高，但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。過多地攝入水果而不吃蔬菜，直接減少了孕婦纖維素攝入量。且有的水果中的糖分含量很高，孕期飲食糖分含量過高，還可能引發(fā)孕婦糖尿病等其他疾病。建議孕婦飲食應營養(yǎng)均衡。
二、雞蛋
在日常生活中，雞蛋是最普通不過的營養(yǎng)食品，常認為它有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌癥、延緩衰老等作用。然而，日本科學家進行的一項長達14年的研究發(fā)現(xiàn)，與同齡人相比，每天吃1個或以上數(shù)量雞蛋的婦女，與每周只吃一個或兩個雞蛋的婦女相比，死亡率要高一些。日本學者選擇了9300名男女作為研究對象，這些人都曾經(jīng)在1980年接受過一次生活方式的問卷調(diào)查，內(nèi)容包括他們經(jīng)常食用哪些不同的食物。跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天吃一個雞蛋的婦女，死亡率比每周才吃上一兩個雞蛋的婦女要高出22%（年齡、吸煙習慣和體重等因素不計），每天吃兩個甚至以上數(shù)量雞蛋的婦女死亡率更高。
貼心提醒：一般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋;老年人每天吃一個比較好;腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適;孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。
三、維生素
維生素A：維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害，包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、生殖和泌尿系統(tǒng)，可出現(xiàn)頭昏、嘔吐、頭痛、皮膚受損、智力障礙和月經(jīng)失調(diào)的現(xiàn)象，嚴重的甚至會失明和有生命危險。孕婦尤其應該注意，因為維生素A的毒性會造成嬰兒先天缺陷和肝臟損傷。
維生素B：研究表明，飲食正常的人不須額外攝取維生素B，包括B1、B2、B3、B5等，目前，醫(yī)學界還沒有任何關(guān)于過量維生素B1、B5會引起副作用的報告。稍微過量的維生素B3會導致臉部和肩膀容易發(fā)紅、頭痛、瘙癢和胃病，嚴重過量則會出現(xiàn)口腔潰瘍、糖尿病和肝臟受損的病癥。
維生素C：是一種抗氧化劑，加強人體免疫能力。但是，過量服用維生素C不僅不能抵御疾病，而且還可能造成麻煩，甚至縮短壽命。這是因為維生素C能夠減少DNA自由基的破壞，這種破壞會導致早衰和癌癥。每天500毫克以上的維生素C會出現(xiàn)反作用，超高量的維生素C（以每天1000毫克）會導致頭痛、腸和泌尿系統(tǒng)的毛病，甚至是腎結(jié)石。
維生素D：過量的維生素D以每天超過25微克（為正常的5倍左右）會影響嬰兒的腦部發(fā)育，導致腎臟出毛病，甚至死亡。每天超過1250（為正常攝入的250倍左右）微克的攝取量會導致衰弱、厭食、嘔吐和腹瀉等現(xiàn)象，長期的話還會導致軟組織硬化和腎功能失調(diào)。半年中兩次超量服用維生素D，機體內(nèi)的鈣含量會大增，導致腎病。
維生素E：過量的維生素E會導致身體容易疲勞和出現(xiàn)腹瀉等現(xiàn)象，也可能引起大出血，對服用降低血凝度藥品（如阿司匹林）的人來說，危險性更大。
貼心提醒：如果維生素攝入大大超過正常指標，身體的內(nèi)在機制會失去平衡，很可能誘發(fā)多種疾病。所以，孕媽咪補充維生素時切忌過量。
四、堅果
每天吃花生醬等堅果產(chǎn)品的孕婦所生孩子比幾乎不吃堅果的孕婦所生孩子更有可能患上哮喘或出現(xiàn)類似哮喘的癥狀，例如喘氣和呼吸困難等。荷蘭烏特勒支大學的薩斯卡亞威勒斯表示，如果嬰兒在子宮內(nèi)暴露在堅果中可造成過敏性反應的物質(zhì)中，就更有可能患上哮喘。
貼心提醒：女性懷孕和母乳喂養(yǎng)時應考慮不吃花生，尤其是那些自身或父母有過敏癥史的女性。
五、葉酸
英國阿伯丁大學和布里斯托爾大學的研究人員上世紀60年代對3000名懷孕婦女進行服用葉酸添加劑的實驗研究。結(jié)果顯示，每天服用5毫克大劑量葉酸的懷孕婦女，今后患乳腺癌的機會比其他婦女多一倍，并且35年后去世的風險高20%。研究者同時指出，這只是初步的研究數(shù)據(jù)，這些結(jié)果可能是十分偶然的發(fā)現(xiàn)，有待進一步研究證實，準備懷孕的婦女仍然應該遵照醫(yī)囑服用葉酸添加劑。
貼心提醒：一般認為，對于無葉酸缺乏癥的孕婦來說，每日服用葉酸的劑量不能超過1毫克。必要時服用孕婦專用的葉酸制劑，而不是普通用于治療貧血所用的大含量（每片含葉酸5毫克）葉酸片。
有些孕婦偶爾誤服了大含量的葉酸片，比如每天服用1片5毫克葉酸片，國內(nèi)專家指出，也不必為此而憂心忡忡，大驚小怪。專家認為，因為葉酸是水溶性維生素，略為過量機體會將其隨尿液排出體外。
