藥膳食療 美容滋陰益氣于一體的食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。就中醫(yī)養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“藥膳食療 美容滋陰益氣于一體的食療方”,希望能為您提供更多的參考。
甲魚,即鱉。鱉肉性味甘、平,鱉甲性味咸、平。甲魚的味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有諸多滋補(bǔ)藥用功效。下面為你介紹5款甲魚藥膳。
甲魚的功效很多,據(jù)《本草綱目》記載:鱉肉可治久痢、虛勞、腳氣等病;鱉甲主治骨蒸勞熱、陰虛風(fēng)動(dòng)、肝脾腫大、肝硬化等病癥;鱉血外敷可治顏面神經(jīng)麻痹、小兒疳積潮熱,兌酒可治婦女血癆;鱉卵能治久瀉久痢;鱉膽汁有治痔瘺等功效;鱉頭干制入藥稱“鱉首”,可治脫肛、漏瘡等。
腹?jié)M厭食、大便溏瀉、脾胃虛寒者不宜吃甲魚;有水腫、胸腔或腹腔積液、高脂蛋白癥也不應(yīng)多吃甲魚;兒童及孕婦當(dāng)慎。
美容養(yǎng)顏藥膳
【青蒿甲魚湯】
青蒿10克、干桃花10克(鮮花更好)、黃芪10克、甲魚200克(去毛,去內(nèi)臟,保留骨),將前3味藥放入沙鍋內(nèi),加水適量,煎湯,去渣留液,再與甲魚一同放入沙鍋內(nèi)煎煮,如藥液過(guò)少,再加適量清水,約煎半小時(shí)后,溫度略低時(shí)加入蜂蜜即可,連服半月以上。好處:此方有滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)血滋潤(rùn)之功效,適宜女性。
【枸杞沙苑甲魚湯】
甲魚1只約500克,去頭及內(nèi)臟,切塊,枸杞子、沙苑子各50克,洗凈用紗布包好,共煮至甲魚肉爛,去中藥加調(diào)料,吃肉喝湯。好處:用于氣陰兩虛、肝腎不足,表現(xiàn)為氣短乏力、腰膝酸軟、手足心熱、白細(xì)胞下降等。補(bǔ)血養(yǎng)陰藥膳。
【當(dāng)歸黨參甲魚湯】
甲魚1只約500克,去頭及內(nèi)臟,切塊。用紗布包當(dāng)歸50克、黨參50克,與甲魚共煮至肉爛,去中藥加鹽及調(diào)料即可。好處:用于慢性病貧血、免疫功能低下、口干咽燥、消瘦乏力等癥。
養(yǎng)陰止汗藥膳
【黃芪甲魚湯】
浮小麥100克、生黃芪50克,泡6小時(shí)后用紗布包嚴(yán),甲魚1只去頭及內(nèi)臟切塊后,與中藥共煮至肉爛,去中藥加鹽及味精,吃肉喝湯。調(diào)料中不用花椒、辣椒、大料、桂皮等辛溫發(fā)散之品。好處:用于陰虛內(nèi)熱、盜汗、五心煩熱。涼血止血藥膳。
【鮮藕甲魚湯】
鮮藕約500克切片煮水,紗布袋裝仙鶴草、白茅根各100克,與鮮藕共煮約半小時(shí)后撈出,加入甲魚1只,文火慢煮至肉爛,加鹽及味精適量,吃肉喝湯。好處:用于血熱妄行引起的月經(jīng)過(guò)多、鼻血、咯血及消化道出血等癥。
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食療治病是通過(guò)飲食調(diào)節(jié)身體機(jī)能,達(dá)到治療病癥的效果下面就給你介紹幾款最常見(jiàn)、最實(shí)用的食療治病方法。
最實(shí)用的治病食療方
紅茶防治流感
實(shí)驗(yàn)證明用比一般紅茶水濃度淡的紅茶液在病毒感染區(qū)浸泡5秒,該病毒就會(huì)失去感染力。為此,研究人員提出:在流感高發(fā)季節(jié),人們常飲紅茶或堅(jiān)持用紅茶水漱口可以預(yù)防流感。
牛奶防治支氣管炎
牛奶中所含的大量維生素A可保護(hù)支氣管和支氣管壁,使之減少發(fā)炎的危險(xiǎn)。
菠菜防治視網(wǎng)膜退化
每周吃2-4次菠菜,可降低視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn)。據(jù)稱,菠菜保護(hù)視力的關(guān)鍵是類胡蘿卜素,此化合物存在于綠葉蔬菜中,可防止太陽(yáng)光對(duì)視網(wǎng)膜的損害。
催乳湯是我國(guó)人民在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中摸索出來(lái)的,具有補(bǔ)血、通乳等多種功效的特種湯品。
新媽媽必備“催乳湯”
花生豬蹄湯
原料:豬蹄2個(gè),花生150克,鹽、味精適量。
做法:將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調(diào)味即可食用。
花生性味甘平,入肺脾經(jīng),其功能益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經(jīng),其功能補(bǔ)血通乳。此湯主治產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁缺乏。
黃芪燉雞湯
原料:黃芪50克,枸杞15克,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。
做法:黃芪入濾袋內(nèi),母雞洗凈,汆燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時(shí)后加鹽、米酒即可食用。
黃芪甘溫,能補(bǔ)氣健脾,益肺止汗,可補(bǔ)氣生血而化生乳汁,民間常用于治療產(chǎn)后乳汁缺少,又可補(bǔ)虛固表,治療產(chǎn)后虛汗。母雞性味甘溫,能夠溫中健脾、補(bǔ)益氣血。此湯適用于產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過(guò)少、易出虛汗等。
豬蹄通草湯
原料:豬蹄2只,通草6克,蔥白3根。
做法:將以上3味共同加水煮湯。
通草有清熱通乳的功能。此湯通絡(luò)下乳,每日分3次服,連服3日,適用于產(chǎn)后缺乳。
雞蛋是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對(duì)人而言,雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳,僅次于母乳。下面就給你介紹一些雞蛋調(diào)理疾病的食療方。
雞蛋調(diào)理疾病的食療方
1、當(dāng)歸10克煎水,放入雞蛋兩個(gè),紅糖30克,每月經(jīng)后食一次,治婦女血虛,月經(jīng)不調(diào)或身體虛弱。
2、先將苜蓿子3克,搗爛煎湯約十五分鐘,再打入兩個(gè)雞蛋煮成荷包蛋,趁熱吃蛋喝湯,治先兆流產(chǎn)。
3、烏雞蛋三個(gè),用醋、酒各一杯攪勻,煮成一杯,分兩次服,治產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)出血。
4、紅糖水煎雞蛋食,治產(chǎn)后腹瀉。
5、雞蛋兩個(gè),白糖30克,調(diào)勻后用開(kāi)水沖服,治慢性氣管炎。
6、雞蛋一個(gè),胡椒粉(七粒研粉),共煎熟食,治虛寒胃痛。
7、雞蛋一兩個(gè),醋煮熟食之,或用白酒炒雞蛋或沖蛋食之,均治風(fēng)寒腹瀉。8、雞蛋一個(gè)調(diào)入白芨粉3克,每日早上用開(kāi)水沖服,連續(xù)服食十日,治肺結(jié)核痰中帶血。9、雞蛋一個(gè)取蛋白,調(diào)硼酸粉5克成糊狀,涂于消毒紗布上,敷于燙傷處,治小面積燒燙傷。
10、雞蛋白調(diào)茶油(油食品),敷患處,亦治小面積燒燙傷。
11、雞蛋黃調(diào)白酒、蜜糖成膏狀,敷患處,治燒燙傷。12、益母草煮雞蛋:益母草30-60克,加水煮半小時(shí),濾去藥渣,打入雞蛋兩個(gè)煮熟食用。有調(diào)經(jīng)活血,消腫利水作用。適用于氣血瘀滯,月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后惡露不止,功能性子宮出血等癥。
13、何首烏煮雞蛋:何首烏60-100克,加水煮半小時(shí),待藥水降溫后,加入雞蛋2-3個(gè),煮熟后撈出剝?nèi)サ皻ぃ俜湃胨帨兄笃蹋缘昂葴?。有補(bǔ)肝腎,益精血,養(yǎng)陰黑發(fā),抗早衰作用。適用于血虛體弱,頭暈眼花,血虛便秘(便秘食品),須發(fā)早白,遺精,脫發(fā),未老先衰,婦女白帶過(guò)多等癥。此法最適宜于虛不受溫補(bǔ)之患者食用。
14、枸杞煮雞蛋:枸杞子15-30克(或鮮枸杞葉100-200克),紅棗5-10枚,雞蛋2-3個(gè),同煮熟撈出雞蛋。剝?nèi)サ皻?,再放入藥湯中煮片刻后即可食用。有滋養(yǎng)肝腎,調(diào)補(bǔ)脾胃,補(bǔ)虛勞,益氣血作用。適用于頭暈眼花,神經(jīng)衰弱,心悸失眠,體弱血虛,視力減退,慢性肝炎等癥。15、白糖蛋清羹:雞蛋清兩個(gè),白糖50克,調(diào)勻,用開(kāi)水沖服,每日兩次,可治小兒鼻出血。
16、海帶苡仁蛋湯:海帶30克,洗凈切條,苡仁30克,同煮爛,雞蛋3個(gè)打勻用豬油炒熟,倒入海帶苡仁湯,加鹽調(diào)味食用。有強(qiáng)心,活血,利濕,軟堅(jiān)作用。適用于高血壓(血壓食品),風(fēng)濕性心臟病等癥。以及作為癌癥(癌癥食品)病人的輔助治療。健康(健康食品)人食之更能祛病延年。
17、辣椒葉雞蛋湯:雞蛋兩個(gè)打勻,用油煎黃,加水一碗半,放入洗凈的新鮮辣椒葉60-90克同煮湯,加食鹽調(diào)味食用。有驅(qū)寒,止痛,養(yǎng)血作用。適用于虛寒性胃痛,不時(shí)噯氣,口淡無(wú)味,涎沫多而清稀之虛寒癥。
18、茼蒿菜蛋白湯:鮮茼蒿菜250克洗凈,煮湯,熟時(shí)加入三個(gè)雞蛋的蛋白,用油鹽調(diào)味食用。有養(yǎng)心,潤(rùn)肺,化痰,消水谷作用。適用于高血壓頭昏腦脹,熱咳痰濃,睡眠(睡眠食品)不寧,飲食積滯等癥。
19、茶葉煮雞蛋:綠茶15克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻?,再煮至水干時(shí)食用。有化痰,止咳,平喘作用。適用于支氣管炎咳嗽,支氣管哮喘等癥。
20、沙參煮雞蛋:北沙參30克,雞蛋兩個(gè),加水同煮,蛋熟后剝?nèi)サ皻?,再煮半小時(shí),可加冰糖或白糖調(diào)味食用。有養(yǎng)陰清肺,降火除熱作用。適用于肺結(jié)核咳嗽,痰中帶血,虛火上升牙痛,咽痛等癥。
21、三七藕汁蒸雞蛋:雞蛋一個(gè)打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調(diào)味蒸熟食用。有止血,止痛,散瘀作用。適用于胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結(jié)核咯血等癥。
22、蛋花粥:大米100克煮粥,煮熟后,雞蛋兩個(gè)打勻放入粥中,加油、鹽、蔥花調(diào)味食用,有補(bǔ)益五臟作用,是老弱病殘、兒童(兒童食品)、孕婦(孕婦食品)的滋補(bǔ)佳品。
淡豆豉,中藥名,是豆科植物大豆的成熟種子發(fā)酵而成的加工品。在全國(guó)各地均有生產(chǎn),因?yàn)樗奈兜篮艿缘妹?,可不是我們常吃的豆瓣醬。中醫(yī)認(rèn)為淡豆豉主治寒熱頭痛、心煩、胸悶、虛煩不眠、心中懊惱等癥。如果將之與飲食結(jié)合,正是除煩去躁、風(fēng)寒感冒不錯(cuò)的藥膳。下面小編就為大家推薦幾款食療方。
治療胸悶煩躁、風(fēng)寒感冒的豆豉食療方
淡豆豉蔥白煲豆腐
材料:豆腐2~4塊,淡豆豉12克,蔥白15克,生姜1~2片。
制法:先將豆腐放入鍋中,用生油略煎,然后放入淡豆豉,加清水150毫升(約1碗半),煎取80~90毫升,放入蔥白、生姜,煮沸后取出即成。趁熱服用,淡豆豉、生姜等可不吃。服后蓋上被子,微出汗。每日1劑,可連續(xù)服1~3日。
功效:本藥膳方具有發(fā)散風(fēng)寒,清咽止咳的功效。適用于外感風(fēng)寒、傷風(fēng)鼻塞、流清涕、打噴嚏、咽癢咳嗽等。
蔥豉黃酒湯
材料:連須蔥白30克,淡豆豉15克,黃酒50克。
制法:先將豆豉加適量水煎煮約10分鐘,再放入洗凈切碎的連須蔥白,繼續(xù)煎煮5分鐘,濾出煎液,加入黃酒,趁熱服用。每日分2次服。
功效:解表散寒,適用于風(fēng)寒型感冒
豆豉茶
材料:淡豆豉10克,薄荷3克。
制法:將豆豉洗凈,打碎,與薄荷一起放入茶杯,用沸水沖泡。代茶服用。
功效:本茶具有疏散風(fēng)熱,解表除煩的功效。適用于風(fēng)熱感冒之發(fā)熱、惡寒、鼻塞、頭痛、身不汗出,或微汗出、咽痛、口渴、舌紅、脈數(shù)。風(fēng)寒感冒不宜服用。
溫情提示:胃虛、易嘔者慎服淡豆豉。
烏雞具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、延緩衰老、增強(qiáng)非特異性免疫功能等作用。烏雞大棗粥有養(yǎng)血止血、健脾補(bǔ)中的功效;筍菇炒烏雞能夠補(bǔ)養(yǎng)五臟,增強(qiáng)體質(zhì),防病益壽;凍豆腐西紅柿燉烏雞適用于病后體虛、骨質(zhì)疏松等癥;當(dāng)歸黨參燉烏雞具有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效;太子參燉烏雞能溫中益氣,補(bǔ)精填髓……想知道怎么做這些佳肴嗎?
烏雞又名烏骨雞、藥雞,為雉科動(dòng)物烏骨雞去羽毛及內(nèi)臟的全體?!侗静菥V目》稱“烏骨雞甘平,無(wú)毒。補(bǔ)虛勞羸弱,治消渴中惡,鬼?yè)粜母雇?,益產(chǎn)婦, 治婦人崩中帶下,虛損諸病,大人小兒下痢噤口”。烏雞味甘,性平。歸肝、腎、肺經(jīng)。具有補(bǔ)肝腎,益氣血,退虛熱的功效。適用于虛勞羸瘦,骨蒸癆熱,消渴, 遺精,久瀉,久痢。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí),烏雞主要含有天冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸等多種氨基酸,還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿卜素、維生素E、烏雞黑素等。實(shí)驗(yàn)研究表明,烏雞具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、延緩衰老、抗誘變、增強(qiáng)非特異性免疫功能等作用。
現(xiàn)介紹5款滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥膳,可作為病后體虛、年老體弱、體質(zhì)素虛者調(diào)補(bǔ)之用。
烏雞大棗粥
材料:烏雞肉150克,大棗10~15枚,大米100克,精鹽適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成碎末;大棗、大米洗凈。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中,加入清水適量,上大火燒開(kāi),改用小火熬成粥,調(diào)入少許精鹽即成。每日早晚溫服。
功效:本粥具有養(yǎng)血止血、健脾補(bǔ)中的功效。適用于氣血津液不足、營(yíng)衛(wèi)不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產(chǎn)后或久病血虛體弱等癥。
筍菇炒烏雞
材料:烏雞肉300克,冬筍、黃瓜各50克,水發(fā)香菇25克,雞蛋1個(gè),植物油、醬油、料酒、花椒水、精鹽、水淀粉、味精、清湯各適量。
做法:將烏雞肉洗凈,切成薄片,與雞蛋清和水淀粉拌勻;將冬筍、香菇、黃瓜切成片。將炒鍋燒熱,放適量油,待油燒至六成熱時(shí),下入烏雞肉片、香菇、黃瓜片、冬筍翻炒,加入清湯、料酒、醬油、精鹽、味精、花椒水,炒熟即可。佐餐食用。
功效:本品具有補(bǔ)養(yǎng)五臟,增強(qiáng)體質(zhì),防病延年的功效。適用于五臟虛衰。
凍豆腐西紅柿燉烏雞
材料:凍豆腐200克,凈白條烏雞1只,西紅柿100克,植物油、料酒、精鹽、味精、蔥花、姜絲、鮮湯各適量。
做法:將凍豆腐解凍,洗凈,壓去水分,切薄片;凈烏雞切成塊,投入開(kāi)水鍋中汆去血水撈出,控凈水;西紅柿切成塊。鍋上火,放入植物油,燒至七八成熱,投 入蔥花、姜絲爆出香味,放入烏雞塊煸炒片刻,加入料酒、鮮湯,燒開(kāi)后撇去浮沫,改用小火燉至熟爛,放入精鹽、凍豆腐塊,繼續(xù)燉5分鐘,再放入西紅柿和味 精,燒開(kāi),即可出鍋。佐餐食用。
功效:本品具有補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效。適用于病后體虛、年老力衰、骨質(zhì)疏松等癥。
當(dāng)歸黨參燉烏雞
材料:烏雞1只,當(dāng)歸、黨參各15克,蔥、姜、料酒、精鹽各適量。
做法:將當(dāng)歸、黨參分別洗凈;將烏雞除內(nèi)臟,把當(dāng)歸、黨參、蔥、姜、料酒、精鹽放入烏雞腹內(nèi),將烏雞放入鍋內(nèi),加水適量,置大火上燒沸,改用小火燉至烏雞肉熟爛。吃烏雞肉,喝湯。
功效:本品具有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效。適用于血虛體弱、氣虛乏力、四肢困倦、脾虛食少等癥。
太子參燉烏雞
材料:太子參10克,全當(dāng)歸10克,烏骨雞1只,制何首烏15克,蔥20克,生姜10克,料酒10毫升,鹽3克。
做法:將烏骨雞宰殺后,去毛、腸雜及爪,洗凈,待用;將太子參、全當(dāng)歸、制何首烏洗凈,放入紗布袋,置沙鍋中,加水2000毫升,武火燒開(kāi)后,改用文火煎煮30分鐘,撈去紗布袋,投入烏骨雞、蔥段、生姜片、料酒、鹽,加蓋燜煮至酥爛即成。
功效:本品具有溫中益氣,補(bǔ)精填髓的功效。適用于臟器下垂、貧血、慢性肝炎、病后虛弱的輔助治療。濕盛中滿,大便泄瀉者慎用。
很多的女性都會(huì)有一種狀況就是痛經(jīng),痛經(jīng)的原因有很多種,面對(duì)這種狀況最好的辦法就是能夠通過(guò)食療方法改變這種狀況。下面就跟小編一起來(lái)了解一下痛經(jīng)的食療方有哪些?吃什么才能解決痛經(jīng)的問(wèn)題吧?
女性痛經(jīng)的藥膳食療方
益母草
性質(zhì):性微寒,味苦辛。
作用:活血化瘀、活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫,除此之外還可增強(qiáng)子宮收縮能力,緩解衰老。
材料:準(zhǔn)備雞蛋2個(gè),干益母草30克、玄胡20克。
制作:將益母草和玄胡用紗布包成藥袋子,和雞蛋一起放入砂鍋,倒入三碗清水,等雞蛋煮熟后把殼去掉,然后繼續(xù)煮上1015左右,最后煮到只剩下一碗水就可以了。拿掉藥袋,喝湯吃雞蛋。因?yàn)殡u蛋具有滋陰養(yǎng)血的作用,而玄胡又可行氣活血,三者合用便可活血祛瘀止痛,可治療血瘀型痛經(jīng)。記得在經(jīng)前三天就要開(kāi)始喝了,每天喝一次,連續(xù)喝上七天,這樣效果比較好。
注意:益母草治療血瘀型痛經(jīng)的效果是立竿見(jiàn)影的,如果大家覺(jué)得每天這樣熬太麻煩了,也可以選擇買益母草顆粒來(lái)泡著喝,這樣也可有效緩解,而且益母草還可治療青春痘。益母草可活血化瘀,所以孕婦和月經(jīng)量多的人禁用。
當(dāng)歸
性質(zhì):性溫,味甘苦。
作用:既能補(bǔ)血也能活血,還可以調(diào)理月經(jīng),有效緩解疼痛,在婦科多用于治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、貧血等癥狀。
材料:準(zhǔn)備10克當(dāng)歸,12顆紅棗,一個(gè)雞蛋。
制作:將三樣材料一起放入鍋中,倒入三碗清水,開(kāi)始煮,雞蛋煮熟后去殼,繼續(xù)煮至剩一碗水就可以了,去掉藥渣,喝湯,吃雞蛋和紅棗。紅棗可補(bǔ)氣養(yǎng)血,雞蛋可滋陰養(yǎng)血,三者合用可治療血虛體弱引起的痛經(jīng),還可以有效緩解面色晦暗的狀況。
注意:1、當(dāng)歸屬于溫的藥材,適用于虛寒體質(zhì)的人群,可補(bǔ)血養(yǎng)氣,所以陽(yáng)盛的人群慎用,避免陽(yáng)氣過(guò)剩,火氣上擾;2、不宜單獨(dú)食用,最好搭配滋潤(rùn)養(yǎng)血的藥材,比如枸杞、何首烏等;3、當(dāng)歸可補(bǔ)血,所以月經(jīng)過(guò)多、崩漏的人禁用。
醋
性質(zhì):味酸。
作用:入肝經(jīng),可以活血化瘀、疏肝解郁、疏散瘀滯,緩解疼痛,醋作為調(diào)味品可增加食欲、有助于消化,還有養(yǎng)顏美容。
材料:準(zhǔn)備延胡索30克,要去皮的;當(dāng)歸30克,最好是酒浸過(guò)或者炒過(guò)的;田七末10克,橘紅60克,香附30克,赤芍30克,丹參30克,適量醋、黃酒。
制作:用醋或者上述藥材一起煮、炒,干后成粉末狀,再用黃酒和粉末狀藥材和在一起成糊狀,再揉成黃豆大小的藥丸就可以了,這些量的材料差不多可以做成15顆左右,要在空腹的時(shí)候配開(kāi)水服用。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)女性痛經(jīng)的食療方有了一定的了解,痛經(jīng)是每個(gè)女性的噩夢(mèng),嚴(yán)重的影響了我們的工作學(xué)習(xí),有的人甚至疼的冷汗直流。以上介紹的痛經(jīng)的食療方有痛經(jīng)癥狀的女性可以試試相信會(huì)幫到大家。
防治脂肪肝可分類用藥膳
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)及中醫(yī)藥膳學(xué)根據(jù)脂肪肝患者的臨床表現(xiàn),將這類患者分為兩類。
第一類為身體年輕,體格健壯,多由于缺少運(yùn)動(dòng)、生活不規(guī)律而致的患者。
【藥膳推薦】
這類患者可長(zhǎng)期飲用荷葉減肥茶。此方選自《華夏藥膳保健顧問(wèn)》。將鮮嫩荷葉60g洗凈曬干,研磨為細(xì)末;再將生山楂10g,生薏苡仁10g,橘皮5g亦曬干研磨為細(xì)末,混合均勻。以上藥末放入開(kāi)水瓶,沖入沸水,加蓋泡約30分鐘后,即可飲用。以此代茶,日用1劑,水飲完后可再加開(kāi)水浸泡。連服3-4個(gè)月。本膳不僅能用于脂肪肝、膽石癥等病癥,也可作為糖尿病、單純性肥胖、高血脂癥的日常飲料。本方患者見(jiàn)有陰虛、陽(yáng)虛征象者不宜食用本膳。
第二類為身體較虛弱之患者。
【藥膳推薦】
(1)可用麻辣羊肉炒蔥頭藥膳。此方選自《中華臨床藥膳食療學(xué)》。先將瘦羊肉200g洗凈,切成肉絲;生姜10g洗凈,刮去皮,切成姜絲;蔥頭100g洗凈切片。將素油50g,川椒、辣椒各適量,精鹽、味精、黃酒、醋等配料加工好備用。將炒鍋置火上,放入素油燒熱,放入適量川椒、辣椒(因人耐辣口味而定用量),炸焦后撈出;再在鍋中放入羊肉絲、姜絲、蔥頭煸炒,加入精鹽、味精、黃酒、醋等調(diào)味,熟透后收汁,出鍋即成。佐餐食用。
(2)可用參芪雞絲冬瓜湯藥膳。此方選自《中醫(yī)臨床藥膳食療學(xué)》。先將雞脯肉200g洗凈,切成絲;冬瓜200g削去皮,洗凈切片;黨參6g、黃芪6g用清水洗凈。砂鍋置火上,放人雞肉絲、黨參、黃芪,加水500毫升,小火燉至八成熟,再氽入冬瓜片,加精鹽、黃酒、味精,仍用小火慢燉,待冬瓜燉至熟爛即成。單食或佐餐用。
(3)可用生地黃雞藥膳。此方選自《肘后方》。烏雌雞1只宰殺去凈毛,洗凈治如食法,去內(nèi)臟備用;將生地黃250g洗凈,切片,入怡糖150g,調(diào)拌后塞入雞腹內(nèi)。將雞腹部朝下置于鍋內(nèi),于旺火上上籠蒸約2-3小時(shí),待其熟爛后,食肉,飲汁。
秋季,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津。生活家特別推出秋季食療養(yǎng)生系列文章,讓您在秋天吃的舒心,吃的放心!
紫外線輻射強(qiáng)烈,容易使皮膚角化失去彈性,造成早衰。從飲食方面著手,通過(guò)飲食調(diào)節(jié),可增加皮膚的彈性,彌補(bǔ)紫外線輻射造成的皮膚傷害。
適量飲水 眾所周知,人體組織液里含水量達(dá)72%,成年人體內(nèi)含水量約為58%~67%。尤其是在夏季,在較高的溫度下人體水分會(huì)不斷減少,便會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥,皮脂腺分泌減少,從而使皮膚失去彈性。所以每天充足的飲水量非常重要,正常人每日飲水量應(yīng)為1500毫升左右。
常吃富含維生素的食物 維生素對(duì)于防止皮膚衰老、保持皮膚細(xì)膩?zhàn)虧?rùn)起著重要作用。例如維生素E 對(duì)于皮膚抗衰有重要作用,因?yàn)榫S生素E能夠破壞自由基的化學(xué)活性,從而抑制衰老,保持皮膚彈性。含維生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。同樣維生素A、B2也是皮膚光滑細(xì)潤(rùn)有彈性不可缺少的物質(zhì)。富含維生素A的食物有動(dòng)物肝臟、魚肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙紅色的蔬菜和水果;富含維生素B2的食物有肝、腎、心、蛋、奶等。
常吃含鐵質(zhì)的食物 皮膚光澤紅潤(rùn)有彈性,需要充足的血液供給。而鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一,故應(yīng)多食富含鐵質(zhì)的食物,如動(dòng)物肝臟、蛋黃、海帶、紫菜等。
多吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物 膠原蛋白能使細(xì)胞變得豐滿,從而使肌膚充盈,皺紋減少;彈性蛋白可使人的皮膚彈性增強(qiáng),從而使皮膚光滑而富有彈性。富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物有豬蹄、動(dòng)物筋腱和豬皮等,所以日常生活中豬肉最好帶皮一起吃。
吃些堿性食物 日常生活中所吃的魚、肉、禽、蛋、糧等均為生理酸性,會(huì)使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高。當(dāng)有機(jī)酸不能及時(shí)排出體外時(shí),就會(huì)侵蝕敏感的表皮細(xì)胞,使皮膚失去細(xì)膩和彈性。為了中和體內(nèi)酸性成分,故應(yīng)吃些生理堿性食物,如蘋果、梨、柑橘和蔬菜等。
通過(guò)合理的飲食,再加上適時(shí)采取防護(hù)措施,即使在炎炎夏季,皮膚照樣可以充滿彈性。
俗話說(shuō):三分醫(yī),七分養(yǎng),十分防??梢?jiàn)養(yǎng)生的重要性。在很多人的意識(shí)里只有老人才需要養(yǎng)生,其實(shí)不然,養(yǎng)生是條漫長(zhǎng)的路,越早走上這條路,受益越多。