食用烏雞的功效有哪些?
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“食用烏雞的功效有哪些?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
烏雞是日常飲食上比較常見的一種肉食,烏雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩 ,味甘,是屬于上好的滋補(bǔ)食物,烏雞其中富含大量的蛋白質(zhì)以及維生素,多種微量元素以及多種礦物質(zhì),經(jīng)常食用烏雞肉可以有效起到預(yù)防癌癥的功效,還可以對(duì)身體起到滋補(bǔ)作用,尤其是產(chǎn)婦,產(chǎn)婦食用烏雞可以有效改善調(diào)理月經(jīng),保持身體營(yíng)養(yǎng)等。
烏雞營(yíng)養(yǎng)
烏雞是養(yǎng)生食療的一種上好食材。據(jù)《本草綱目》記載:烏骨雞性平、味甘,入肝,腎經(jīng)??裳a(bǔ)虛勞羸弱、制消渴、益產(chǎn)婦、治婦人崩中帶下及一些虛損諸病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的滋補(bǔ)品,具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎、健脾止瀉等作用,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”。所以,烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
烏雞功效
抗衰防癌
烏雞含有大量的維生素A、微量元素硒和黑色素,它們具有抗衰老、清除體內(nèi)自由基、抑制過氧化脂質(zhì)形成、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的功效。對(duì)老年人所有的虛損性疾病,都有很好的補(bǔ)虛作用。
調(diào)理婦科疾病
烏骨雞富含鐵元素,具有滋陰補(bǔ)血、健脾固沖的作用,對(duì)婦女產(chǎn)后虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、行經(jīng)腹痛、崩漏帶下、身體瘦弱等癥,均有很好的效果。
健腦防病
烏雞含很非常多蛋白質(zhì),多種維生素還有硒、鐵、銅、錳等微量元素,而膽固醇含量極低,是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)佳品。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。近年研究還證明,烏雞含有的DHA、EpA可以提高兒童智力,防止老年性癡呆癥,預(yù)防腦血栓和心肌梗死。
提高免疫力
烏雞含有人體不缺少的多種維生素、賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸等,經(jīng)常食用可以有效調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,提高免疫力。
注意事項(xiàng)
1、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食烏雞。
2、烏雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。
3、動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲烏雞湯。
4、感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食烏雞肉。
5、服用鐵制劑時(shí)不宜食用烏雞。
6、烏雞中豐富的蛋白質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃,尤其是尿毒癥患者,應(yīng)該禁食。
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提到花粉這個(gè)名詞,大家也許會(huì)覺得很普通,因?yàn)槊鄯鋾?huì)采花粉釀蜂蜜。那么對(duì)于食用花粉這么一種物質(zhì),相信有許多人可能并不了解,甚至聞所未聞。食用花粉區(qū)別于自然花粉,是一種可直接食用的并且對(duì)人體有好處的物質(zhì)。食用花粉在我們的日常生活中非常的常見,那么食用花粉的功效究竟有哪些呢?我們一起來看看吧。
1、增強(qiáng)人體綜合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬細(xì)胞的吞噬活動(dòng),提高人體抗病能力。增強(qiáng)體質(zhì)、消除疲勞、提高機(jī)體免疫力。國(guó)外許多運(yùn)動(dòng)員經(jīng)常食用花粉,國(guó)家體委正式將花粉定為我國(guó)運(yùn)動(dòng)員的保健食品。
2、防衰老、美容作用:蜂花粉屬營(yíng)養(yǎng)性的美容化妝品,花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)肌膚,恢復(fù)皮膚的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白發(fā)變黑,脫發(fā)漸生,保持頭發(fā)烏黑亮麗。
3、防治腦心血管疾?。夯ǚ壑械狞S酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積,從而起軟化血管和降血脂的作用。
4、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)睡眠。
5、防治前列腺疾?。夯ǚ凼乔傲邢傺椎目诵牵杂筒嘶ǚ坌Ч罴选V吻傲邢偌膊∏傲锌稻褪且曰ǚ蹫樵系?。推薦用洋槐花蜂蜜配積安堂油菜花粉效果最好,這是天然治療前列腺病好的。
6、減肥:服用蜂花粉可以吸收足夠的營(yíng)養(yǎng),造成飽食感。同時(shí),花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪,達(dá)到減肥的目的。
7、調(diào)節(jié)腸胃功能:花粉有許多殺菌成分,能殺滅大腸桿菌等,并能防治便秘。
8、保肝護(hù)肝:花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。
在看了以上關(guān)于食用花粉的功效的相關(guān)介紹后,相信大家對(duì)于這種物質(zhì)走了更多的了解了。食用花粉不同于自然中普通的花粉,在我們的日常生活中非常的常見,大家只要多加留意就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的存在。食用花粉對(duì)人的身體是非常有幫助的,比如它可以增強(qiáng)人體免疫功能,可以促進(jìn)腸胃的吸收,可以美容養(yǎng)顏,滋潤(rùn)皮膚,它更可以預(yù)防一些疾病的滋生,因此大家可以多補(bǔ)充些食用花粉,增強(qiáng)體質(zhì)。
當(dāng)歸是我們大家生活當(dāng)中較為常見的以為中草藥,雖說我們大家在生活之中經(jīng)常會(huì)使用到,可以對(duì)于當(dāng)歸這一中藥材的功效已經(jīng)食用的方法卻沒有多少人清楚了解,那么,到底當(dāng)歸的功效食用方法是什么呢?這是許多的人都非常關(guān)心和注視的問題,下面我們就有請(qǐng)專家來為大家詳解一下吧。
當(dāng)歸的功效與作用:
1當(dāng)歸含有多種氨基酸和各種微量元素,其中就有我們?nèi)梭w所必須的鈣、銅、鋅、磷、鉀和鐵等等。
當(dāng)歸具有活血補(bǔ)血,生肌補(bǔ)血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便等作用。
當(dāng)歸對(duì)女性有護(hù)膚美容的功效,還有對(duì)于長(zhǎng)期在電腦前工作的上班族,有助于改善肝臟的供血,起到解除疲勞的作用。
當(dāng)歸頭的補(bǔ)血效果顯著,而當(dāng)歸尾則偏于活血。所以對(duì)于女性婦科病有顯著療效,被中醫(yī)界成為“圣藥”。
當(dāng)歸對(duì)心血管系統(tǒng)的疾病也有療效。
當(dāng)歸還可治療中風(fēng),口吐白沫及產(chǎn)后風(fēng)癱。
當(dāng)歸的食用方法:
當(dāng)歸可直接用開水泡當(dāng)茶喝??芍委煔庋撊酰鏌o血色。
當(dāng)歸可以以輔料搭配在湯料中。如產(chǎn)婦產(chǎn)后失血,婦女月經(jīng)不調(diào)或身體虛弱,腰膝無力等等,都可在湯中放些當(dāng)歸,喝湯吃肉,以起到食補(bǔ)的作用。
當(dāng)歸還可以配合其它的藥材一起放入酒中,泡成藥酒。
經(jīng)過上面專家關(guān)于當(dāng)歸的功效與作用以及當(dāng)歸的食用辦法的詳細(xì)介紹之后,想必現(xiàn)在大家對(duì)于當(dāng)歸的功效的相關(guān)知識(shí)應(yīng)該已經(jīng)有所了解和認(rèn)識(shí)了吧,希望能幫到大家,在這里專家提示,當(dāng)歸雖說能夠補(bǔ)血活血,不過也不可以多吃,尤其是孕婦與孩童是不可以亂吃的。
口服液都是中醫(yī)當(dāng)中比較有效的藥物食用方法,因?yàn)榭诜耗軌驅(qū)⑺幉闹械母鞣N有益成分以液體的方式進(jìn)入腸胃,使得藥物吸收率提高了數(shù)倍。最典型的口服液如復(fù)方烏雞口服液等是人們比較常用的液體中成藥。其治療效果非常突出,深受人們的喜愛。下面就來看看復(fù)方烏雞口服液功效有哪些呢?
1、方中藥物配伍,共奏補(bǔ)氣血,益肝腎的功效。由于是口服液,具有服用劑量小、吸收較快、質(zhì)量穩(wěn)定、攜帶和服用方便、易保存等優(yōu)點(diǎn),尤其適合工業(yè)化生產(chǎn)等特點(diǎn)。方中藥物都是臨床上常用的中藥,不良反應(yīng)小,使用方便,有需要的患者可以選用。
2、烏雞口服液都是以蜚聲海內(nèi)外的烏雞配以多種中藥組成。方中烏骨雞在《本草綱目》中曰其可“ 補(bǔ)虛勞贏弱, 治婦女崩中帶下, 一切虛損諸病”,可治婦人百??;熟地黃、山藥、五味子可補(bǔ)血健脾,滋補(bǔ)腎陰;白芍、當(dāng)歸可養(yǎng)血調(diào)經(jīng);黃芪、黨參可補(bǔ)中益氣,川芎有行氣活血之功效;因而對(duì)虛證帶下病是切中病機(jī)。
3、藥理實(shí)驗(yàn)證明,烏液能顯著地降低小鼠角叉萊膠的炎性毛細(xì)血管通透性, 并能使胸腺和腎上腺等免疫器官增重和提高網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能,從而增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,消除炎癥反應(yīng)。
4、臨床上常用復(fù)方烏雞口服液治療婦女?。簹庋獌商摶蚋文I兩虛的月經(jīng)不調(diào);脾虛或腎虛帶下。癥見:面色恍白、五心煩熱、腰酸膝軟、舌紅苔白或淡有齒痕、脈細(xì)緩或數(shù)者。
以上就是對(duì)于復(fù)方烏雞口服液功效有哪些的講解了,希望大家能夠了解一下,尤其是患有中氣不足的人士可以嘗試著服用這種有益的藥物。
當(dāng)歸大家都知道這是一種很好的常見中藥,這種中藥的主要功效是對(duì)于治療女性氣血不足,身體下降有所幫助,除此之外男性食用當(dāng)歸的功效一直很好的,其實(shí)當(dāng)歸除了加入中藥中以外,還可以加入我們平時(shí)吃的飯菜中,那么當(dāng)歸的功效與食用方法有哪些呢?
當(dāng)歸的功效與作用有很多,尤其適合女性使用。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,當(dāng)歸味甘而重,故專能補(bǔ)血,其氣輕而辛,故又能行血,補(bǔ)中有動(dòng),行中有補(bǔ),為血中之要藥。因而,它既能補(bǔ)血,又能活血,既可通經(jīng),又能活絡(luò)。凡婦女月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),血虛閉經(jīng),面色萎黃,衰弱貧血,子宮出血,產(chǎn)后瘀血,例經(jīng)(月經(jīng)來潮時(shí),出現(xiàn)口鼻流血)等婦女的常見病,都可以用當(dāng)歸治療。
當(dāng)歸的功效與作用主要有:
1.對(duì)子宮平滑肌的作用
研究表明當(dāng)歸揮發(fā)油對(duì)兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等動(dòng)物未孕、早孕、晚孕、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用,使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失,呈弛緩狀態(tài)。并對(duì)抗垂體后葉素、組胺、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮
2.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
當(dāng)歸煎劑或根及葉中所含揮發(fā)油可使心肌收縮頻率明顯受到抑制,可以使兔離體心房不應(yīng)期延長(zhǎng),對(duì)乙酰膽堿或電流引起的麻醉貓及犬心房纖顫有治療作用
3.對(duì)血液及心血管系統(tǒng)
大鼠口服當(dāng)歸水煎液后,血漿凝血時(shí)間延長(zhǎng),可使血栓減少,血栓增長(zhǎng)速度減慢,有明顯的抗血栓作用。
4.對(duì)消化系統(tǒng)
對(duì)小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷具有保護(hù)作用;對(duì)慢性肝損害有一定減輕纖維化和促進(jìn)肝細(xì)胞功能恢復(fù)作用。呼吸系統(tǒng):當(dāng)歸浸膏對(duì)慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當(dāng)療效,用藥后顯著改善肺通氣功能,體力有相當(dāng)恢復(fù)。
5免疫作用
當(dāng)歸及其萃取物阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣對(duì)單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用,對(duì)免疫功能低下的機(jī)體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用。當(dāng)歸對(duì)健康人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化也有促進(jìn)作用。
6.抗炎作用
當(dāng)歸成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯可松弛氣管平滑肌,對(duì)抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。
7抗癌作用
當(dāng)歸可廣泛用于各種腫瘤,尤其是婦科腫瘤,以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。對(duì)血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術(shù)、放療、化療后正氣虛弱之患者,亦可選用當(dāng)歸,以扶正抗癌。
當(dāng)歸這樣的一種藥材主要是用來治療各種疾病的,尤其是當(dāng)歸中可以治療氣虛體質(zhì),身體體質(zhì)下降,對(duì)防癌抗癌,治療肝臟疾病有所幫助,許多人出現(xiàn)腎虛體質(zhì)下降的問題,可以服用當(dāng)歸,泡的茶或是當(dāng)歸做的粥都可以有所緩解。
獲悉很少有人知道紫河車,但是要是說到胎盤,相信我們就會(huì)恍然大悟了,是的,因?yàn)樽虾榆嚻鋵?shí)就是人的胎盤,注重的人,相信就會(huì)比較的了解,因?yàn)樘ケP已經(jīng)逐漸成為了很多人爭(zhēng)相購(gòu)買的一種保健材料,那么現(xiàn)在我們來了解一下紫河車的一個(gè)保健功效還有具體的食用方法。
紫河車不管是對(duì)于女性還是男性,都可以起到很好的保健功效,可以治療腎氣不足,精血虛虧還有陽(yáng)痿遺精等問題。也是抗衰老保持青春容顏的珍貴材料,現(xiàn)在就看看怎么正確的食用紫河車。
紫河車的功效有:
紫河車含多種抗體及干擾素,多種激素,酶類,紅細(xì)胞生成素,磷脂,多糖類。有免疫作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;能促進(jìn)乳腺、子宮、陰道、卵巢、睪丸的發(fā)育;有抗過敏作用及抗衰老的作用。
紫河車的藥膳食用:
1,河車蓯蓉飲:
胎盤粉6g,肉蓯蓉、菟絲子、淫羊藿、當(dāng)歸各10g,枸杞子15g。除胎盤粉外,其余均煎水取汁,加紅糖煮沸。分3次飲,每次送服胎盤粉2g。本方以紫河車補(bǔ)腎益精,淫羊藿、蓯蓉、菟絲子被腎陽(yáng)、益精,枸杞子、當(dāng)歸補(bǔ)肝益血。用于腎陽(yáng)虛,腎精不足,婚后久不受孕.
2,河車肉丸:
胎盤1具,豬肉250g,黨參、黃芪各30g。胎盤、豬肉剁成肉泥,加鹽、生姜、胡椒、醬油、水淀粉等調(diào)勻,做成肉丸,加水煮湯;參、芪水煎取濃汁,于肉丸近熟時(shí)放入,并放少許綠葉蔬菜和調(diào)味品。可能很多人看了紫河車的一些介紹之后,都覺得無法接受這樣的而一個(gè)保健東西,雖然它的營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值是無敵的,可是紫河車的來源卻有點(diǎn)讓人心驚,當(dāng)然這僅僅是一種保健食物的介紹,多了解這些常識(shí),才更利于保健我們的身體。
野生黃芪是極珍貴的中藥,目前市場(chǎng)上的多屬于種植的,這也是因?yàn)榇竺娣e的采挖形成的藥物緊張,此時(shí)很多患者會(huì)咨詢黃芪的功效,這樣有助于患者服用。黃芪的服用方法非常多,煮水喝、做成茶湯、也能熬成藥湯,當(dāng)然更重要的就是通過食物膳食的方式使用,那么黃芪的功效與食用方法有哪些呢?
功效:
減緩自然衰老的作用
黃芪能延長(zhǎng)家蠶和果蠅的平均壽命,減緩人胎肺二倍體細(xì)胞體外培養(yǎng)的自然衰老過程,使細(xì)胞壽命延長(zhǎng)達(dá)98代,對(duì)照組僅為61-66代,使壽命延長(zhǎng)l/3。對(duì)小鼠腎細(xì)胞培養(yǎng)也有保護(hù)作用。黃芪并有抗氧化作用,可降低動(dòng)物血清中過氧化脂質(zhì)和肝臟脂褐素含量。過氧化氫損傷中國(guó)倉(cāng)鼠肺細(xì)胞(V79)引起SOD活性降低,黃芪總黃酮有回升SOD活性的作用,可減少脂質(zhì)過氧化物對(duì)生物膜的損害。
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黃芪精對(duì)多種實(shí)驗(yàn)性動(dòng)物胃潰瘍有抑制作用,對(duì)95%乙醇所致小鼠胃黏膜損傷及大鼠幽門結(jié)扎所致胃教膜損傷具有顯著的抑制作用,可減少損傷面積,降低損傷指數(shù),但對(duì)大鼠胃液量、胃液酸度和胃蛋白酶活性無明顯影響,并可協(xié)同西米替丁對(duì)胃黏膜的保護(hù)作用。
食用方法:
1、補(bǔ)中益氣湯
方藥:柴胡,黃芪,陳皮,當(dāng)歸,灸麻黃各6克,黨參,白術(shù),阿膠,紫草各10克,大棗10枚,仙鶴草20克,甘草8克。
食用方法:水煎,飯前或者空腹溫服。
功能:升陽(yáng)補(bǔ)中,益氣合陰可治療過敏性鼻炎,消除疲勞,補(bǔ)益脾胃等。
2、歸脾湯
方藥:黃芪,龍眼肉,茯神,炒棗仁各9克,白術(shù),人參各6克,木香,炙甘草,遠(yuǎn)志,當(dāng)歸各3克,生姜3片,大棗3枚。
食用方法:水煎服。
功能:可治多種出血性疾病,養(yǎng)血安神,補(bǔ)心益脾,調(diào)經(jīng)。
3、玉屏風(fēng)散
方藥:黃芪300克,防風(fēng),白術(shù)各100克。
食用方法:研成細(xì)面,日服2次,每次15克,吞服。
功能:固表止汗,用于體虛自汗,容易傷風(fēng)等癥。
當(dāng)我們掌握了黃芪的功效與食用方法后,會(huì)根據(jù)身體的情況選擇用藥,黃芪在食用時(shí)要注意很多技巧,先購(gòu)買好相關(guān)藥物與食材,再按照步驟做,如果患者是醫(yī)治疾病最好是做成各種湯藥,如果是保健類的,藥量就要減少,而食用方法也要變更,使用黃芪就必須符合藥效的相關(guān)規(guī)定。
杜仲是一種非常不錯(cuò)的補(bǔ)腎的藥材,可以有效的幫助我們男性朋友治療自身出現(xiàn)的腎衰竭的問題,可以大大改善我們自身男性朋友出現(xiàn)的性生活質(zhì)量差的情況,還可以有效的幫助我們男性朋友治療自身出現(xiàn)的陰囊潮濕等很多問題,詳細(xì)的介紹一下杜仲的功效及食用方法吧。
杜仲是治療腎虛的重要藥物,能入肝補(bǔ)腎。研究證實(shí),不僅杜仲皮是中醫(yī)良藥,而且杜仲葉也能入藥??茖W(xué)家們證明,杜仲葉提取物能較好地促進(jìn)肌體中膠原蛋白的新陳代謝,增強(qiáng)細(xì)胞的活力,其抗衰老作用是維生素E的4倍以上,對(duì)肌體的體液免疫和細(xì)胞的免疫也有明顯的增強(qiáng)作用。此外,杜仲葉還有降血脂、減少中性脂肪形成的作用。但是,藥用價(jià)值如此高的杜仲葉,長(zhǎng)期以來在我國(guó)卻枯葉落地任飄零。
我國(guó)的杜仲資源豐富,占世界總資源99%以上,20多個(gè)省、自治區(qū)、直轄市都種植杜仲樹??蛇z憾的是,資源的優(yōu)勢(shì)并未轉(zhuǎn)化為科技的優(yōu)勢(shì)。盡管從上世紀(jì)80年代以來我國(guó)也開始了杜仲葉的開發(fā)研究,但是還相對(duì)落后于國(guó)外。日本上世紀(jì)80年代后出現(xiàn)了杜仲葉袋泡茶、速溶茶、罐裝茶、軟包裝飲料、即售熱飲料等產(chǎn)品,并應(yīng)用于飼料添加劑生產(chǎn)領(lǐng)域,以此來提高雞、甲魚、鰻魚等的品質(zhì)。美國(guó)航空和航天局醫(yī)學(xué)專家用杜仲葉中提取的特殊成分供宇航員服用,發(fā)現(xiàn)可以促進(jìn)人體皮膚、骨骼、肌肉中蛋白膠原的分解和合成,從而防止宇航員在太空失重環(huán)境中骨骼和肌肉功能的退化。
大家都可以根據(jù)以上介紹的杜仲的功效來發(fā)揮杜仲的功效為我們自身謀福利,如果我們自身出現(xiàn)了陽(yáng)痿早泄的問題都可以服用一些杜仲,杜仲都可以幫助我們達(dá)到一個(gè)很好的治愈效果,對(duì)于改善我們自身的氣血不足的問題效果也非常不錯(cuò)。
靈芝在中醫(yī)藥材中是一種很名貴的中藥,但是隨著社會(huì)的發(fā)展,大家都開始注重起自己的身體健康,很多人喜歡利用靈芝來調(diào)理身體和養(yǎng)生。而且靈芝的食用方法有很多,有些人直接用它泡水喝,但其實(shí)靈芝還可以熬粥喝,這樣吃起來它的功效發(fā)揮會(huì)更大。
靈芝的功效
1,抗腫瘤作用
2,保肝解毒作用
3,對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
4,抗衰老作用
5,抗神經(jīng)衰弱作用
6,治療高血壓?
7,治療糖尿病
8,對(duì)慢性支氣管炎,支氣管哮喘作用
9,抗過敏作用
10,美容作用。
食用方法
1、茶療方
①靈芝10克,蜂蜜20克。靈芝加水400毫升,煎煮20分鐘后,加入蜂蜜20克,溫飲代茶,每日1劑,長(zhǎng)期服用,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,安神定志之功效。
②靈芝6克,白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次,取頭煎二煎液合并,加入適量白糖。每日1劑,分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。
③靈芝6克,茯苓10克,茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克,用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋,能祛除老年斑,并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。
④靈芝切成薄片,再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服,每日3--4克,能治療宮頸癌、子宮出血等癥。
2、酒療方
①靈芝50克,米酒500毫升。將靈芝切薄片,浸于米酒中,7--10天后即可服用,每日服兩次,日服20—30毫升,能治療硬皮癥。
②靈芝50克,糧食酒1000毫升,蜂蜜20克。將靈芝切薄片,與蜂蜜一起入酒,密封浸泡15--30天后服用。每日兩次,日服40毫升,能治療胃癌,還能祛除雀斑。
3、粥療方
①靈芝10克,大麥50克。切碎靈芝,水煎熬取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥,加適量白糖后服用。每日1次,當(dāng)早餐或晚餐。能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥,并可增強(qiáng)抗病能力。
②靈芝15克,大棗10枚,花生仁10克,粳米100克。靈芝切碎,水煮取汁,放入大棗、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖后一次服完。長(zhǎng)期服用,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,健脾安神等功效,能治療血小板減少癥。
大家應(yīng)該都知道蟲草是一種非常名貴的藥材,這種藥材常常會(huì)被中醫(yī)們拿來當(dāng)中一種治療非常多疑難雜癥的藥材,而且這種藥材現(xiàn)在也被人們用來滋補(bǔ)自己的身體,其實(shí)也是有很多食療的效果在里面的,所以可以制作成為非常多的菜肴,但是很多人們并不知道蟲草真正的功效,正是因?yàn)槿绱瞬艜?huì)錯(cuò)誤的去食用蟲草這味藥材。
1. 蟲草醬鴨是平時(shí)常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當(dāng)輔料添加。
2. 燉食豬肉、雞肉時(shí),可加入25-50克冬蟲草,經(jīng)常食用,可改善貧血癥狀。對(duì)于治療陽(yáng)痿、遺精,效果也很理想。
3. 煮水當(dāng)茶喝,而不是用開水泡著。。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時(shí)間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí),添水4~6次。
4. 治療肺結(jié)核,可將鴨內(nèi)洗凈燉30分鐘后加入冬蟲夏草、百合,再煮15分鐘,加鹽,味精適量即成。也可將冬蟲夏草用布包好,與粳米、豬瘦肉一同入鍋,加水適量,旺火燒開后轉(zhuǎn)文火煮成稀粥,加食鹽調(diào)味后食用,同樣可收到治療作用。
5. 治療貧血、陽(yáng)痿時(shí),可將母鴨洗凈掏空內(nèi)臟,放入冬蟲夏草和佐料,再放在蒸籠中蒸熟后食用。
6. 治療須發(fā)早白,可將白鵝先炒至八成熟,再加入冬蟲夏草、料酒等佐料,文火燉2小時(shí)后食用。
1.冬蟲夏草味甘,性溫;歸肺、腎經(jīng);溫和滋補(bǔ),可升可降;具有補(bǔ)肺氣,益腎精的功效。
2.主治肺虛咳喘,勞嗽痰血,自汗,盜汗,腎虛陽(yáng)痿,遺精,腰膝酸痛,病后體弱。
如果是經(jīng)常吃蟲草的話就可以很好的去治療貧血這種疾病,而且不一定要當(dāng)做藥物來食用的,可以將蟲草和鴨肉放在一起制作成菜肴的,這樣的話就可以直接使用,不過也不能夠經(jīng)常去食用的,等到自己的身體有所好轉(zhuǎn)以后就盡量的不要一直去食用蟲草的。
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? ? 肉蓯蓉作為一個(gè)非常名貴的中藥材,很多方面的疾病都可以食用肉蓯蓉而達(dá)到治愈的效果,但是服用肉蓯蓉還是需要注意很多方面的,另外肉蓯蓉對(duì)男女疾病都是可以治療的,可想而知,這些都是非常好的藥材,那么下面我們就一起來看看肉蓯蓉的食用功效有哪些呢?
? ? 1.肉蓯蓉的治療用量比較大,一般是每日10~20克,而養(yǎng)生保健用量只需每日3~5克。針對(duì)老年人體質(zhì)虛弱,體倦乏力,性功能減退等癥狀可以用肉蓯蓉片20克,牛羊肉300克,加水適量,燉煮1~2小時(shí),分?jǐn)?shù)次食肉喝湯;病后體虛,全身乏力,消化不良者可以用肉蓯蓉5克,大米100克,加水適量,煮粥食用;老年人大便干燥或便秘者可用肉蓯蓉10克,泡水食用,服前可加入適量蜂蜜。
? ? 2.適宜性功能衰退的男子;月經(jīng)不調(diào)、不孕、四肢不溫、腰膝酸痛的女性;體質(zhì)虛弱的老年人、高血壓患者、便秘者。
? ? 3.有降低血壓、抗動(dòng)脈粥樣硬化作用;有一定抗衰老作用;能促進(jìn)小鼠唾液分泌;能提高小腸推進(jìn)度,縮短通便時(shí)間,能明顯抑制大腸對(duì)水分的吸收。
? ? 4.肉蓯蓉為純天然滋補(bǔ)佳品,可直接食用。將肉蓯蓉洗凈浸泡在酒中,約一周后其有效成分便可進(jìn)入酒中,飲此酒可起滋補(bǔ)之效。將泡酒后的肉蓯蓉切片取出可炒菜或煲湯,入鍋3分鐘即熟。
? ? 從上述介紹中,我們知道肉蓯蓉的功效與作用都有哪些了,需要注意的是,如果身體屬于陰虛火旺的體質(zhì),有大便秘結(jié)的情況,是不適合吃肉蓯蓉的,不然可能會(huì)加重癥狀,而且在烹煮器具方面也應(yīng)有所講究,不能使用銅器和鐵器來煮。