橙子燉鹽的功效
養(yǎng)生鹽功效。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”生活中，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生關系著每一個的生活質量。關于中醫(yī)養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的橙子燉鹽的功效，供您參考，希望能夠幫助到大家。
橙子燉鹽，是生活中的一個小偏方，我們應該都不陌生，特別是在感冒引發(fā)咳嗽后，吃這個特別管用。這個偏方也是媽媽們的法寶，有的小孩子生病后，不愛吃藥，媽媽就會給做這個，對于去咳是很有效果的，而且還有減肥的功效呢，對于一些女性朋友來說是深受喜愛的。
橙子燉鹽的功效:
1、可潤肺止咳：
它適宜于肺熱咳嗽，因為對于氣滯血瘀或肺燥引起咳嗽有較好的輔助治療效果，但是橙子性平偏涼則對風寒感冒引起的咳嗽是沒有作用的。此外如果出現(xiàn)咳嗽反復、久咳不止則應當及時就醫(yī)治療。
2、可開胃消食：
它豐富膳食纖維和有機酸還具有開胃消食、促進腸道消化吸收的功效。
3、有利減肥瘦身：
鹽蒸橙子熱量為34千卡/百克，即屬于中低等熱量食物，這很適合減肥人群食用，而且鹽加上橙子低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸且富含維生素C富含鉀，這是一道5星級推薦的減肥食譜哦。
4、其他作用
除了上述幾個作用外橙子所具有的作用，它同樣也有喲如：可以美容、降低膽固醇、清腸排毒等。
怎么做橙子燉鹽：
食材：橙子、鹽
制作方法：
（1）徹底洗凈橙子（可在鹽水中浸泡一會兒）
（2）將橙子割去頂（就象橙盅那樣的做法），然后將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下以便于鹽份滲入
（3）裝在碗中上鍋蒸，在水開后再蒸大約十分左右取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。
烹飪技巧：
（1）橙皮一定要洗干凈，用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。
（2）鹽不要放太多，因為太多口感很差。
吃橙子燉鹽的注意事項有哪些？
1、它具有治療咳嗽的功效但是其僅僅是針對熱性的咳嗽，對風寒的咳嗽沒有治療效果但是需辯證識別食用。
2、食鹽加上橙子食療咳嗽畢竟是偏方，這對比較嚴重的咳嗽治療效果并不是很好，尤其是小孩咳嗽，因為小孩器官比較脆弱，很容易引起肺炎、支氣管炎，小編建議小孩咳嗽嚴重建議及時就醫(yī)治療。
3、橙皮一定要洗干凈（建議事先用鹽水浸泡下，因為這樣可以起到一定消毒作用）。
4、鹽不要放太多，因為太多口感很差，同時淡鹽水也有祛痰的作用，因為健康成人的每日食鹽推薦攝入量為6克，多吃鹽會引起支氣管不適甚至加重咳嗽喲。一般1個150-170克的橙子會在果肉中撒1克左右的食鹽相當于1/3茶勺，且均勻分散撒開便于食鹽滲入。
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橙子是一種非常好吃的水果，這種水果含有豐富的營養(yǎng)。今天小編就為大家簡單的介紹一下這個關于橙子的營養(yǎng)價值以及其功效和作用，看看橙子真的有抗癌防癌的功效嗎?橙子應該如何進行挑選呢?趕緊來看看吧!
橙子又叫金環(huán)、黃果，屬蕓香科植物香橙的果實。原產于中國東南部。是世界四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分。酸橙又名缸橙，味酸帶苦，不宜食用，大多用來制取果汁，很少鮮食。一般鮮食以甜橙為主。
橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞，顏色鮮艷，酸甜可口，外觀整齊漂亮，是深受人們喜愛的水果，也是走親訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多，最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。
橙子的功效與作用
(一)橙子的功效
【性味】 酸，涼。
《開寶本草》："味酸。"
《飲膳正要》："味甘酸，無毒。"
《玉楸藥解》："味苦酸，微涼。"
【歸經】 《玉楸藥解》："入手太陰肺經。"
【功能主治】 止嘔惡，寬胸膈，消癭，解酒，殺魚、蟹毒，涼血止血。有清熱降逆之功，善清肺胸之熱。
【注意】
《開寶本草》："不可多食，傷肝氣。"
《本經逢原》："痁瘧寒熱禁食。"
《綱目拾遺》："氣虛瘰疬者勿服。"
(二)橙子的作用
和胃降逆
橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃郁熱等疾病。
化痰
吃橙子可有幫助化痰。
殺魚蟹之毒
橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，殺魚蟹之毒的作用。橙子可使菜肴更加可口適中，并且有一定的解酒作用。
解酒
飲酒之后多吃橙子等富含維生素C和纖維素的水果，這樣能夠使消化功能盡快恢復正常，還可幫助排毒。
治粉刺
橙子核可治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，可治腎臟之患。
排毒，減少車尾氣侵害
每天開車，不僅要飽受長期吸入尾氣產生的毒素之苦，還要忍受車內混濁空氣產生的難聞異味。開車一族每天吃一個橙子，不僅能凈化車廂里的空氣，還有助排出人體內的毒素。
這是因為橙子不僅氣味芳香，還富含纖維素和果膠物質，可以幫助促進腸道蠕動，從而有利于清腸通便，排除體內有害物質。
抗輻射
橙子富含維生素C，每100克橙子含有33毫克維生素C。藥理學研究顯示，維生素C有清除自由基的功效，正好能夠對抗輻射對人體產生的不良反應。值得注意的是，吃橙子比吃橘子好，因為后者的維生素C含量大概只有前者的一半左右。
緩解心理壓力
幾位科學家在對橙的氣味進行研究之后批量出，橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
保護膽囊
經常食用橙子對預防膽囊疾病有效。橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發(fā)病率。
促進藥物吸收
服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可使機體對藥物的吸收量增加，從而使藥效更明顯。
防癌
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
減輕空氣污染對身體的傷害
研究人員發(fā)現(xiàn)，多吃維生素C含量豐富的水果或蔬菜可以減輕空氣污染對慢性肺病患者的傷害。
就維生素C而言，它可以保護人體免受自由基的損害，而自由基一般都是污染物進入肺部時形成的。因此，生活環(huán)境差或長期在粉塵污染重的地方工作的人，可以多吃些富含維生素C的果蔬，如橙子，有助于身體抵抗污染。
橙子的營養(yǎng)價值
橙子被稱為療疾佳果，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。
橙子中含量豐富的維生素C、p，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發(fā)生率降低19%。
橙子所含纖維素和果膠物質，纖維素可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
橙子里的的維生素C亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。
在13130位男女中進行的一項研究顯示，女性攝取維生素C不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚，但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。
橙子除了含有大量維生素C，還含有胡蘿卜素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂。
每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌癥發(fā)生率減少一半，這是12月份剛剛公布的澳大利亞科學家的最新研究成果。
研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能，橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。
橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內積聚毒素。
橙子富含多種有機酸、維生素，可調節(jié)人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮營養(yǎng)價值
橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。
橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
橙子的挑選步驟和方法
1肚臍處小的好吃，橙子的肚臍又稱為果蒂，有人按肚臍大小把它分為公的和母的，其實是不正確的，橙子的肚臍只是它的復果，太大的話，里面會有白色的經絡，水分不如肚臍小的多，不太好吃。購買時應選擇肚臍較小的橙子。
2橙身越長越好吃，俗語說高身橙，扁身柑，光身桔，橙子并不是越圓越好吃，而是身形越長越好吃。
3皮捏起來有彈性的好吃，皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來比較有彈性，而表皮較硬的橙子則口感不佳，購買時捏一下橙子，如果果皮較硬，則很容易可以感受到。
4顏色紅的比較好吃，市場上的橙子多部分是臍橙，顏色較紅的橙子，說明已經成熟的比較好，口感會較甜。但不同品種可能會不一樣。
5并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子個頭越大，靠近果梗處就越容易失水，吃起來口感欠佳，以中等個頭為宜。
6同等大小的橙子，較重的好吃，這種方法適合很多種水果的挑選，因為同樣大小的水果，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感較好。購買時一手一個感覺下重量。
7要識別染色橙子，染色的橙子比較光滑、發(fā)亮，用手摸會有一種發(fā)粘的感覺，沒染色的表皮比較粗糙，沒有油脂的感覺，如果染色的橙子，肚臍處會有染色的殘留，仔細的話可觀察到。還有一個較簡單的方法，就是用一張衛(wèi)生紙使勁的擦下橙子的表面，如果有染色，衛(wèi)生紙上會留有顏色。
結語：以上介紹的這些關于橙子的功效與作用以及其營養(yǎng)價值，相信在廣大的讀者朋友們看完了之后應該都有了一個比較深刻的印象以及一定的了解了。那么，橙子的挑選大家都清楚了嗎?可以再看看這篇文章哦!
近幾年鹽藻越來越受到人們的喜愛，有些人把鹽藻的功能說的神乎其神的，我們要以正確的心態(tài)看待鹽藻的營養(yǎng)價值，那么鹽藻有哪些功效與作用呢?下面就跟三九養(yǎng)生堂的小編一起來看看吧。
一、鹽藻的營養(yǎng)成分
鹽藻含有的主要成分是天然胡蘿卜素，-胡蘿卜素和黃體素是主要的類胡蘿卜素，此外還有-胡蘿卜素、順式--胡蘿卜素、葉綠素a和葉綠素b、花藥黃素、紫黃素、玉米黃素、新黃質、黃體素5,6-環(huán)氧化物。-胡蘿卜素有多種異構體。鹽藻含有多種維生素，例如硫胺素、吡哆醇、核黃素、菸酸，特別是生物素和-生育酚的含量較高。鹽藻的碳水化合物有半乳糖、葡萄糖、甘露糖、核糖、木糖、鼠李糖和多糖等。
二、鹽藻的功效
鹽藻素是用現(xiàn)代科技手段從鹽藻中提取、濃縮、精制而成。富含人體健康所需的抗氧化、抗輻射和提高人體免疫力的天然類胡蘿卜素及70多種礦物質和微量元素。鹽藻的獨特性在于其中的元素含量比例與人體的體液、細胞漿液相吻合，非常有利于幫助調節(jié)人體內的礦物質從失衡狀態(tài)到平衡狀態(tài)。鹽藻中含有的天然類胡蘿卜素不僅包括全反式-胡蘿卜素，還有9順式-胡蘿卜素，除此以外還有-胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素、-胡蘿卜素等。鹽藻中的類胡蘿卜素都具有強抗氧化作用，如-胡蘿卜素比-胡蘿卜素的抗氧化能力還高10余倍。鹽藻的出現(xiàn)替代了化學合成的-胡蘿卜素，(人工化學合成的胡蘿卜素為全反式-胡蘿卜素，在市場上占99%以上)，鹽藻中還具有對人體有益的18種氨基酸及營養(yǎng)素等。
三、鹽藻的作用
1、 清除自由基
鹽藻素中的天然-胡蘿卜素是醫(yī)學界公認的抗氧化之王，具有多個共軛多烯雙鍵的特殊結構，這種結構使它能與含氧自由基發(fā)生不可逆反應，達到清除自由基以及淬滅單線態(tài)氧的作用和捕捉并清除過氧化自由基，使細胞免受自由基的侵害，保護細胞膜，增強了細胞的通透性。因此-胡蘿卜素是一種良好的自由基猝滅劑，也就是自由基的終結者。
2、調節(jié)酸堿平衡
細胞受損的另一個原因是占人體的69%的體液酸堿失衡。正常人的體液其pH值在7.35-7.45之間，呈弱堿性。當人體體內體液酸堿度失衡時，極易導致血壓、血糖的不穩(wěn)定，心臟病、骨關節(jié)疾病和一系列免疫疾病的發(fā)生?，F(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，鹽藻素具有迅速調節(jié)機體酸堿平衡的作用，其作用機理十分復雜。但其中一個途徑已經獲得明確的結論，就是鹽藻素中含有大量的礦物質，礦物質在人體內具有重要的生理功能。鹽藻素中的大量礦物質、氨基酸、維生素等可調節(jié)細胞酸堿平衡，為細胞提供中性或者弱堿性的生存環(huán)境，令細胞更具活力。
3、全面補充細胞營養(yǎng)素
鹽藻素是源自生物體內的全營養(yǎng)素，富含人體健康所需的多種營養(yǎng)元素。如維生素類：維生素A、葉酸、天然類胡蘿卜素等;脂類營養(yǎng)素：卵磷脂、亞油酸、亞麻酸等;糖類營養(yǎng)素：鹽藻多糖等; 礦物質及微量元素類：鈣、鐵、鋅、硒等70多種; 氨基酸類：18種氨基酸，其中8種為人體必需氨基酸;鹽藻素中元素含量比例與人體體液、細胞漿液相吻合，可全面補充細胞所需營養(yǎng)元素，增強細胞動力。
4、 修復糖鏈
糖鏈，是由葡萄糖、半乳糖等糖類分子按特定序列形成的鏈狀物，糖鏈依附在細胞表面，并作為生物信息分子參與細胞生物幾乎所有的生命和疾病過程，起著特異性的識別、介導、調控等信號轉導作用，被稱為細胞功能的傳導器。醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，人體包括癌癥在內的所有慢性疾病都與糖鏈結構異常有著密不可分的聯(lián)系。鹽藻素中鹽藻多糖的有效成份可修復糖鏈，恢復細胞間信息的正常表達與識別，解決由細胞糖鏈受損所引發(fā)的各種疾病，對人體健康有著不可估量的作用。
結語：通過以上對鹽藻的營養(yǎng)價值與作用的相關知識，大家是不是對鹽藻的營養(yǎng)價值有了大致的了解了呢，鹽藻含有大量的微量元素，大家可以長期食用，也可以介紹給身邊的朋友，希望能對大家有所幫助。
感冒是百病之源，所以雖然是不是大病，但也需要積極的治療和調理。相對于藥物治療來說，飲食的調理或者是偏方的治療更受人們的喜愛。鹽蒸橙子治療咳嗽就是大家熟知的偏方，對于感冒導致的咳嗽效果很好。但是，很多人不了解鹽蒸橙子治療咳嗽該怎么做。為此，我們一起來了解下鹽蒸橙子治療咳嗽的做法。
做法簡單，步驟如下：
步驟/方法
1洗干凈橙子后在鹽水中浸泡一會兒（但是這一步我省略掉了）；
2橙子去頂，就像橙盅那樣；
3將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下；
4裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸個10分鐘左右；
5取出橙子后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起食用；
專家審驗：鹽蒸橙子對止咳確實有效，但建議寶寶偶爾食用。
在中醫(yī)里，陳皮對于止咳化痰就非常有效用，而陳皮既是柑皮經過陳化處理最后變成的。鹽蒸橙子中，蒸了橙子也意味著橙子的營養(yǎng)已經滲入到果肉中，所以效果更好。
注意事項
但是需要注意的是，偏方中對于放入鹽的量也沒有做出限制，因為寶寶腎臟的濃縮稀釋功能尚在發(fā)育完善中，過量鹽的攝入，對寶寶將來的健康會帶來潛在的損害，所以，這個偏方中放入的鹽一定要控制在一定范圍之內，而且不建議寶寶連續(xù)或經常食用，以免食鹽過量。一歲以內的寶寶最好不用這個偏方。
基本上兒子要是感冒發(fā)燒或者咳嗽的話都會第一時間想著給他吃藥，而且會想著上醫(yī)院，因為就怕孩子難受，想讓他趕快好，可是后來知道其實有點偏方真的挺有效果，值得一試。記得前兩個月兒子有點感冒流鼻涕但是沒咳嗽，我也是在一本育兒書上看到一個偏方，我也照做了，上次做的是用蔥白3片、白蘿卜3片，姜兩片，煮大概10分鐘后再加點紅塘，這些剛好那時都是家里有的，我也是抱著試試的效果，效果也挺好，剛開始兒子喝的時候喝了一點后就不怎么愛喝，因為姜的味道孩子可以不是太喜歡，后來第二次煮的時候加了兩個生山渣，孩子就全喝了，不過白天還是有給孩子再吃點藥，所以效果更好些。
看來這些偏方還是得收一收，家里有孩子，知道一點還是好的。
以上就是鹽蒸橙子治療咳嗽該怎么做的介紹。食療偏方對于感冒這種容易治療的疾病，效果比較明顯，但是對于更為嚴重的疾病來說，飲食調理或者是偏方治療只能當做是輔助治療的方式。此外，鹽蒸橙子治療咳嗽也不能成為嚴重感冒的主要調理方式。
橙子的功效與作用
1、 化痰降逆
橙子皮是很好的中藥材，曬干后儲存起來，如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。
2、 消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其制成健胃消食的小零食。
3、 殺魚蟹毒
如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。
4、 治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效，所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時，用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。
5、 清新提神
橙子皮中含有大量的香精油，散發(fā)出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長途車時，如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、 護發(fā)美容
將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效。
7、 美味食材
橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材，用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻，還可以刺激食欲，為湯菜增味添香。
二、橙子減肥法
早餐：1杯鹽開水、1個雞蛋、1碗粥;
午餐：1碗蔬菜湯、1條魚肉、1碗米飯;
下午茶：1個橙子或1杯果汁;
晚餐：1盤素菜、1碗米飯，1小時后可吃個橙子。
適合的對象：橘皮組織型的肥胖者。
很多朋友都很喜歡吃橙子，果汁甜香味道甜美，其實朋友們所不知道的是橙子對于人體的健康不僅僅表現(xiàn)在果肉上，橙子皮的功效與作用也是很大的。橙子皮被晾曬干爽之后可以用來泡水喝，不僅很清淡解渴，還有很好的消食健胃的功效，對于一些脾胃功能不好的人也可以起到調節(jié)的作用。
橙子皮的功效與作用還有一個很有效的就是可以用來醒酒，很多喜愛喝酒的朋友可以在飲酒之后泡一杯橙子皮水和，還可以讓口氣更加的清新。在生活中，橙子皮也是很好的天然異味吸附工具。
橙子皮的功效與作用
1、 化痰降逆：橙子皮是很好的中藥材，曬干后儲存起來，如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。
2、 消食和胃：橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其制成健胃消食的小零食。
3、 殺魚蟹毒：如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。
4、 治胸膈氣滯：橙子皮具有很好的理氣化痰功效，所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時，用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。
5、 清新提神：橙子皮中含有大量的香精油，散發(fā)出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長途車時，如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、 護發(fā)美容：將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效。
7、 美味食材：橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材，用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻，還可以刺激食欲，為湯菜增味添香。
橙子皮的功效與作用有太多太多了，上文中所沒有提到的橙子皮也可以用來醫(yī)治便秘，只需要用少許的白酒與橙子皮水進行調整，每天飲用一點點，就會神奇的發(fā)現(xiàn)便秘在漸漸的遠離自己。被口腔異味所困擾的朋友更是應該為自己泡制一杯橙子皮水喝。
橙子皮初嘗起來是有點澀澀的，橙子皮的作用也是很大的，在對于美容養(yǎng)顏方面是有一定的功效的。橙子皮中含有一定的化學成分，對于養(yǎng)發(fā)護發(fā)也是有一定好處的。那么橙子皮可以用來吃嗎?下面我就來告訴大家橙子皮能吃嗎。
(一)將鮮桔皮切成小丁塊，用蜂蜜或白糖浸腌，半月后即可取作糖包子甜餡的配料，吃起來清香可口，別有風味。
(二)將桔皮洗凈后置于白酒中，浸泡二十余天，即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用;若浸泡的時間再長一點，至春節(jié)或開春后再飲，則可謂酒中之佳品。
(三)煮白米粥時，在將熟之際放入幾塊桔皮，其粥味可與八寶蓮子羹相媲美。
(四)燉肉湯或大排骨湯時，放入一兩片桔皮，其味不僅鮮美，而且吃起來不感油膩。
(五)在磨炒米粉及做印糕時，拿幾塊桔皮與米一起炒，碾制成的炒米粉或印糕其味馥香可口。
(六)在室內爐火旁置放幾塊桔皮，則滿室生香，清爽提神。
(七)飲用桔皮泡茶或與茶葉混在一起，使人感到清香可口，通氣爽神。
(八)將桔皮集中堆放漚爛后可作為家庭盆花的肥料，其效力長久，而無異味。
冰箱里放上幾塊吃剩新鮮的橙皮馬上就可以去除難聞的味道;
燒肉或燒排骨時，加入幾片橙皮，味道既鮮美又不會感到油膩;
橙皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干沖飲有提神、通氣的作用;
將橙皮煮成汁，涂抹在草席上，可防止草席發(fā)霉;
沒有擦拭干凈的烤箱，時間一久便會留有食物的雜味，不過只要在烤箱里放些新鮮的橙皮并略微烘烤，即可清除烤箱的怪味;
橙皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放， 可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
橙皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。 可將其冼凈曬干后，浸于白灑中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
燒粥時，放入幾片橙皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
橙皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
用橙子皮在冬天涂抹皮膚可以有效的幫助我們預防自身容易出現(xiàn)的皮膚凍裂的情況?？梢源蟠筇岣呶覀冏陨砥つw表面的新陳代謝能力，同時用橙子皮泡水還可以幫助我們降低自身出現(xiàn)感冒咽喉腫痛的幾率，效果是非常不錯的。
咱們先去了解一下“橘子皮”，橘子皮，顧名思義，就是指從橘子上剝下來的果皮(風干1年以上稱為陳皮)。橘子皮，味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮經干燥處理后而制成的干性果皮，這種果皮如在保持干燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮。橘子皮如果是冬柑的皮曬制而成的，則其質量較好，它的外表呈現(xiàn)深褐色，且皮瓤薄，放在手上覺得很輕而容易折斷，同時還伴有清香味。其中，“廣東三寶，橘子皮老姜飛揚草”里的陳皮，就是專指新會陳皮，素有“千年人參，百年陳皮”之說。新會陳皮的價值，可見一斑。
橘子皮果皮常剝成數(shù)瓣，基部相連或呈不規(guī)則碎片。厚約1至4毫米，外表面橙黃色或紅棕色，有細皺紋及凹下的點狀油室;內表面黃白色，粗糙呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香，味辛而微苦。橘皮中富含維生素C，所以有很多功效，包括藥用、美容等。在中醫(yī)學中，橘子皮是一個好東西，是一味中藥，橘子皮含有豐富的維生素c、香精油。橘子皮不但具有理氣化痰、健胃除濕、降血壓的功效，還可以滋潤肌膚。
除此之外，用橙子皮泡腳的話還能夠幫助保暖，對于一些身體寒涼的人來說效果就很不錯。還有的用橙子皮泡腳對于睡眠也有著很大的幫助，如果神經經常緊繃的話就可以試一試這種方法，晚上睡覺的時候會很好的改善睡眠質量。
一、手工榨橙汁
1.把橙子弄軟,緊緊的擠壓橙子，或者是將橙子放在手掌和桌面之間來回的滾動。
2.切橙子。把橙子切成兩半，取出種子。如果你不希望有種子，就使用臍橙。
3.榨橙汁。用手緊握一半橙子，然后用力的擠，可以用一個普通的榨汁機來榨出所有的橙汁。
4.加入果肉。用勺子把果肉挖出來，或者手榨汁機中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜歡喝純果汁，就在飲用的時候加上濾網。
5.享用吧。飲用清涼的，綠色健康的鮮榨橙汁，早就迫不及待了吧!
二、用電動榨汁機榨橙汁
1.準備好橙子。剝掉橙子皮，然后把橙子分成四等份。較小的橙子如柑橘等可以分成兩等份。
2.將橙子放入食材入口中。
確保準備了一些器具來接住美味的橙汁!
注意，有些榨汁機可以對果汁中果肉的含量進行設定。請根據需要購買相應的榨汁機。
三、用攪拌機或食品加工機榨橙汁
1.準備好橙子。剝掉橙子皮，然后想辦法把它們分成一個個2.5厘米的小塊。如果橙子有種子，那么一定要把種子去掉。
2.多攪拌幾次，把橙子打碎。然后繼續(xù)這一過程，直到形成濃濃的果汁。
3.試下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不夠甜，就加上一些糖。
4.再次運行攪拌機，直到橙汁完全液化。
5.稍等幾分鐘，然后享受美味吧。
注意事項
想嘗嘗不同口味的橙汁，可以使用摩洛橙子，也被稱為“血橙”。它們大膽的色彩和別特的風味最適合和辛辣雞蛋餅搭配著吃。
嘗試不同品種的橘子，看看你最喜歡喝哪種果汁。 瓦倫西亞橙子有種子，但是多汁;臍橙很容易得到，個頭大，沒有種子;紅肉臍橙非常甜，因為經常受陽光照射所以有一種“濃郁的酸果蔓味道”。
本文導讀：橙子皮雖然是橙子吃剩下的，但是其如果用來泡水飲用會有一定的功效，那么橙子皮泡水喝有什么功效呢？下面我們來看看橙子皮泡水喝的功效。
橙子不僅果肉的味道非常的不好，果皮的藥用價值也非常的高。平時生活中，將橙子果肉吃掉之后建議將橙子皮曬干，然后泡水服用，對于腸胃有著很不錯的保健作用。今天，小編就來和大家一起說說橙子皮泡水喝的功效，來了解下吧！
橙子皮泡水喝的功效
現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，橙子皮中含有大量的果膠以及維生素C。果膠進入身體之后能夠起到健胃消食的作用，不僅能夠幫助食物快速的通過胃腸道，同時也可以分解膽固醇，讓膽固醇和糞便一起排出體外，減少身體對于膽固醇的吸收。所以說，平時將橙子皮泡水喝之后能夠有效的預防身體中出現(xiàn)高膽固醇的情況，適合膽固醇以及高血壓患者服用。
另外，橙子皮還適合膽結石的患者服用，能夠起到一定的防治效果。橙子皮中海含有大量的維生素C，不僅能夠抑制膽固醇在身體中轉化成為膽汁酸，也可以讓身體中的膽汁酸濃度下降，所以適合膽結石的患者服用。
橙子皮泡水喝的方法
材料：沒有打蠟的橙子、檸檬、沙灘、冰糖
做法：將橙子取出果肉，然后清除掉橙子皮表面上的那層白色部分，然后切絲備用。將檸檬去皮以及去籽，然后切片。將橙子皮、檸檬以及砂糖還有冰糖一起放入杯子中，最后加入開水蓋上蓋子。等到橙子皮的顏色變成透明之后，我們就可以揭蓋服用了。
具體的橙子皮泡水喝的功效如下：
第一：消食和胃
橙子皮泡水喝的功效有哪些，相信大家對于消食健胃的這個功效是最為了解的。如果身體中出現(xiàn)了消化不良或者是胃脹等腸胃不舒服的情況，都可以將橙子皮泡水喝，能夠很好的緩解癥狀。除了自己制作橙子皮茶之外，也可以服用一些市面上制作好的橙子皮，這樣健胃消食的效果也很不錯。
第二：化痰降逆
上面我們和大家說了，橙子皮是一味中藥，取出之后曬干保存起來。如身體出現(xiàn)了痰多、咳嗽的毛病，取出適量的橙子皮泡水喝或者是直接服用都可以，能夠很好的起到治療效果。
第三：治療胸膈氣滯
中醫(yī)方面認為，橙子皮泡水喝之后具有理氣化痰的作用。所以說，在身體出現(xiàn)了胸悶氣滯的毛病之后，可以直接服用橙子皮茶，能夠快速的令身體恢復健康。
第四：殺魚蟹毒
很多人在吃了海鮮之后身體會出現(xiàn)中毒的情況，例如皮疹、肚子疼以及拉肚子等等，特別是吃了一些螃蟹或者是海魚之后，這個時候可以泡上一杯橙子皮茶，能夠很好的解決問題。
第五：清新提神
研究發(fā)現(xiàn)，橙子皮中除了含有大量的膠質以及維生素C之外，香精油的含量也非常的可觀。為什么橙子皮中會散發(fā)出一股淡淡的香味，這是因為橙子皮中含有香精油所導致的。這種香精油具有提神醒腦以及清新空氣的作用，適合放在密閉空間。另外，很多人坐汽車之后會出現(xiàn)暈車的情況，這個時候聞上一會橙子皮，暈車的情況也能夠得到治療。
第六：入菜使用
橙子皮不僅僅是中藥材，其實也是一種生活中常見的食材。平時生活中我們更多的將橙子皮用于取出腥膻味，鯉魚羊肉以及魚肉等等，效果非常的不錯。除此之外，也可以作為一種香味使用，由于橙子皮本身就帶有一股香味，不僅能夠為菜譜增香，同時也可以刺激食欲。
第七：護發(fā)美容
平時生活中我們可以將橙子皮泡水，然后將這種橙子皮水進行洗頭或者是洗臉，這樣不僅能夠令頭發(fā)越來越光滑柔軟，另外洗臉之后皮膚也會更加的白皙。
第八：防治膽固醇
橙子皮中含有大量的果膠以及維生素C，對于膽固醇具有很好的防治效果。因為維生素C進入身體之后能夠有效的抑制膽固醇在肝臟中的轉化，抑制膽固醇轉化成為膽汁酸，這樣就能夠抑制身體中膽固醇的濃度。這兩種也是導致身體出現(xiàn)膽結石的主要原因之一，所以說將橙子皮泡水喝還能夠減少膽固醇出現(xiàn)的可能性。
小編建議
橙子全身都是寶，不僅果肉可以吃，橙子皮也可以作為中藥還有食物來使用。平時生活中我們將新鮮的橙子皮曬干之后備用，在腸胃不舒服的時候取出來泡上一杯，具有很好的健胃消食的作用。除此之外，平時生活中我們也可以經常服用橙子皮茶，不僅能夠治口臭，同時還有醒酒以及清新空氣的作用。（99健康網（.cn）專稿，如需轉載請注明出處。）
嬰幼兒的呼吸系統(tǒng)解剖條件的原因，如鼻毛少，鼻腔血管豐富，粘膜薄，氣管狹窄，肺泡少而含氧量又很少，因此，小孩子的感冒多是從鼻子開始，繼后到咽喉，再就發(fā)展到氣管甚至肺部?；蚪洺『⒆拥娇諝獠畹牡胤饺缟虉觯瑫热硕嗟牡胤?，咳嗽后又不及時治療，一直到發(fā)展為氣管或肺上出問題才知道去治療。是不對的。在發(fā)現(xiàn)寶寶有咳嗽的發(fā)生時就應該注意了！下面小編來教大家一個治療寶寶止咳的偏方。
此方子沒有什么科學依據支持，不是百分百可靠，千萬不要當神藥，如果情況不嚴重試試無妨，病癥嚴重的話還是上醫(yī)院，切記！
鹽蒸橙子
材料：橙子1個、鹽1/3茶勺。
鹽蒸橙子的做法
1、徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒；將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法。
2、將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入。
3、裝在碗中，上鍋蒸，水開后再蒸大約十分左右。
4、取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。
貼士：
橙皮一定要洗干凈，用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。鹽不要放太多，太多口感很差。
鹽續(xù)斷是一種很好的藥材，在中醫(yī)上用途還是十分廣泛的，平時都會曬干或者烘干存放，極易保存還可以研磨入藥，十分方便。而且鹽續(xù)斷還可以排毒養(yǎng)顏，平時泡茶或者泡湯水食用效果更佳，有很好的促進骨骼愈合的作用，還可以為人體補充膠原蛋白，有效的促進軟骨細胞的愈合。
續(xù)斷，川續(xù)斷科多年生草本植物川續(xù)斷，命名為“續(xù)骨骨折”。開挖的秋天，發(fā)和胡子去除，用微火烘至半干，堆放“發(fā)汗”變綠，然后干燥?！蹦显颇媳静荨罚骸把a肝，強筋骨、經絡、筋骨酸痛，安胎，治婦女白帶停止，新血，破瘀、死胎、咳嗽咯血、治愈紅色和白色渾濁尿。”性味味苦；辛；微溫。肝；腎。主治功效肝腎；強骨；調節(jié)血液循環(huán)；續(xù)破；止血。腰痛、肢體癱瘓、跌撲損傷，肋骨骨折的損失，胎漏紅、陰道出血、遺精、帶下、癰腫瘡。風濕續(xù)斷酒，墜落傷。對于鹽續(xù)斷腰膝酸軟。
步驟/方法：
1續(xù)斷補肝腎、強筋骨的功效，杜仲治療腰肌勞損、骨質疏松癥、骨質增生、骨壞死、外傷后遺癥，辨證為腎虛，風濕癥狀血塊，腰痛，腿膝酸冷，像似敲溫度，常用的有強健的體魄，改善癥狀。煎服或浸酒服務味苦，進紅棗或甘草可提高口感。
2骨質疏松、骨增生、骨壞死等是骨組織的病理性改變。雖然不能解決根本，這些病變的杜仲骨，但能顯著改善癥狀。中醫(yī)雖然消除了骨質的增生，但可以通過針灸、推拿、中藥、酒、中藥治療，緩解局部疼痛，其實是解決軟組織緊張、炎癥和血瘀的問題。只要腰痛緩解，達到患者的目的。
3總生物堿和揮發(fā)油提取物，對抑制收縮或非妊娠小鼠子宮有顯著作用。如果完全排除其毒性對患者和胎兒，續(xù)斷總生物堿有望成為早產的治療藥物流產、痛經。四川繼續(xù)在根抗補體多糖熱水提取物存在分子量高活性成分的免疫調節(jié)活性。
注意事項：
續(xù)預扣水湯總皂苷粗提物明顯促進骨愈合作用，其機制可能是藥物能促進骨折開放端的毛細血管，改善局部血液循環(huán)，促進血腫吸收，促進軟骨細胞的增殖，加速膠原的合成，提高膠原的結構和排列，從數(shù)量和質量兩個方面對骨折愈合進行膠原合成，促進骨折愈合。
湖鹽，顧名思義就是一種直接從鹽湖或者鹽田當中采集出來的鹽。當然湖鹽最重要的價值，就是用來調味，還能夠提升食物的鮮美度，并且突出食物的口感等。此外鹽湖的功效與作用還有很多，其中包括了殺菌，防腐，甚至能夠清洗創(chuàng)傷等等。那么到底湖鹽的功效與作用還包括了哪些呢?
其實湖鹽的功效與作用是非常多的，但是并不是適合各類的人群食用。尤其是高血壓，腎病，水腫等患者，就不應該食用湖鹽了。下面就給大家詳細介紹一下湖鹽的功效與作用是什么。
湖鹽的功效與作用
1.食湖鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味;
2.湖鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;
3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染;
4.撒在食物上可以短期保鮮，用來腌制食物還能防變質;
5.用湖鹽水能清除皮膚表面的角質和污垢，使皮膚呈現(xiàn)出一種鮮嫩、透明的靚麗之感，可以促進全身皮膚的新陳代謝，防治某些皮膚病，起到較好的自我保健作用
如何挑選湖湖鹽：晶粒呈粉狀，色澤潔白的為優(yōu)。雜質較多，顆粒大，色澤灰暗的為次。
湖湖鹽的食用禁忌：高血壓患者、腎病患者、白內障患者、兒童不宜多食，水腫者忌食。
保存秘訣：將湖湖鹽放在湖鹽罐中，放置在通風干燥的地方保存，可放入一小包米，使湖湖鹽保持干松，避免受潮。
關于湖湖鹽的功效與作用，大家已經了解了。湖湖鹽除了能夠用于調味之外，并且能夠有效地祛除魚類的腥味，還有羊肉的膻味等，并且還能使食材的味道發(fā)揮到最極致。但是在保持湖湖鹽的時候要注意存放在通風干燥的地方，另外一些白內障，兒童等不宜多食，大家要記住了。
光明鹽在中醫(yī)中通常被當做藥材使用。這也是因為光明鹽本身的藥用價值，那么關于光明鹽的相關知識今天就來跟大家說一下。
【別名】石鹽（《唐本草》），圣石（《蜀本草》），水晶鹽（《綱目》）。
【來源】為天然的 食鹽結晶 。全年可采，采得后刮凈外面雜質即可。
【性狀】多呈不規(guī)則的塊狀，大小不一，全體呈暗白色，有時表面附有微量泥土或微有光澤，質硬，但易砸開，砸開后的碎片，透明而有玻璃樣光澤。氣微，味咸。以潔白、透明、純凈無雜質者為佳。
【性味】咸，平。
【功能主治】祛風明目。
【附方】治久風目亦兼胎赤：光明鹽六分，杏仁油五合。以凈銅鑼一尺面者一枚，內鹽油，即取青柳枝如箸大者一握，急束，截令頭齊，用研之三日，候如稠墨，即先剜地作一小坑，置瓦于底，又取熟艾一鵝子許，于瓦上燒火，即安前藥鑼覆坑上令煙熏之，勿令火滅，候火盡，可收置于銅合子或垍合子中，每夜用點目眥間，便臥，頻點之。（《外臺》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《唐本草》
對于光明鹽的藥用價值本文就介紹到這里，其實光明鹽藥用的時候有很多不同的作用，都對人體有著不小的好處。大家可以試一試。
