一副中藥可以熬幾次
夏季熬什么養(yǎng)生湯。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有沒有更好的中醫(yī)養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《一副中藥可以熬幾次》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
中藥在熬煮的時(shí)候可以將中藥材中的藥用成分有效分析出來，所以中藥一般都需要熬制兩次才能夠有效發(fā)揮藥效。在熬中藥的時(shí)候一定要先將中藥浸泡一下，這樣才容易讓中藥的藥效更好的揮發(fā)。但是同一副中藥也是不適宜多次熬煮的，因?yàn)檫@樣會(huì)流失掉中藥材原有的藥效，所以一副中藥大概可以熬幾次?
1、中藥熬幾遍好
在煎藥前要浸泡1小時(shí)左右,把藥材泡透。用水沒有具體的量,第一次冷水即可,一般以剛末過藥材為好。第一次煎藥40分鐘左右,倒出100毫升。第二次加入開水(有些中藥含有鞣質(zhì),遇到冷水就會(huì)凝固,影響有效成分的析出)煎30分鐘左右,倒出100毫升。第三次同第二次,同樣倒出100毫升。
將三次的藥物混合在一起,也就一小碗左右,多了就惡心了,分三次喝。一般補(bǔ)藥飯前服用,對(duì)胃有刺激性的藥物飯后服用(如治療風(fēng)濕病的藥物)。如果您三次煎出了好多也沒關(guān)系,可以把藥物湯汁加熱濃縮一下。當(dāng)然,對(duì)于一些要求后下的藥物不要久煎,因?yàn)樗麄冎饕侨∑鋼]發(fā)油成分,時(shí)間長(zhǎng)了就失效了,所以后下。對(duì)于有毒的藥物,一定要遵醫(yī)囑,如附子 烏頭等要先煎一個(gè)小時(shí)以去毒性,不可馬虎。煎中藥的次數(shù)必須適度,因?yàn)橛械闹兴幵诩暹^幾次之后,就已經(jīng)失去了它的藥效。
2、熬中藥用什么鍋
熬中藥最好的是陶瓷器皿中的砂鍋、砂罐,因其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物成分發(fā)生反應(yīng),并且導(dǎo)熱均勻,保暖性好。其次可用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋。煎藥忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。因?yàn)榻饘僭厝菀着c藥液中的中藥成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),可能是療效降低,甚至產(chǎn)生毒副作用。
3、熬中藥有泡多久
藥物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。一般以花、葉、莖類為主的藥物,浸泡時(shí)間一般為15分鐘。以根、種子、根莖、果實(shí)類為主的藥物浸泡時(shí)間一般為半小時(shí)。
熬中正確藥的方法
1、通常剛開始煎藥時(shí)須蓋緊鍋蓋,待水沸時(shí)可用兩根筷子撐起鍋蓋,留些縫隙讓蒸氣排出。有些中藥含有揮發(fā)成分,如薄荷、藿香等解表類藥物以及西洋參等貴重藥材,煎煮過程中其有效成分易發(fā)散到空氣中,則須蓋著蓋子熬。
2、浸泡,煎煮中藥前,應(yīng)先用冷水將中藥浸泡。
3、煎藥用自來水即可,水量要浸過藥材表面1—3厘米。藥材過多或易吸水的可適當(dāng)增加。
4、煎煮時(shí)先用武火(即大火)煮沸藥液后,改用文火(即小火)慢煎。
5、煎藥時(shí)要注意攪拌藥料,讓藥液充分煎透。每劑中藥一般煎兩次,第二次時(shí)間可略短。有些藥物需要區(qū)別對(duì)待,如先煎、后下、沖服等,中藥師都會(huì)在抓藥時(shí)講明。
熬中藥的注意事項(xiàng)
1、中藥的副作用很多是因?yàn)闆]有對(duì)疾病辨證用藥,或錯(cuò)誤的辨證。比如對(duì)高血壓,有些不辨證而使用具有降壓作用的中藥,殊不知這完全違背中醫(yī)辨證論治原則。
2、無論中藥、西藥,其安全性在于用量。大量或巨大量就會(huì)出現(xiàn)毒、副作用及不良反應(yīng)等。
3、中醫(yī)師在處方時(shí)講究君、臣、佐、使配伍,還考慮藥物間的相互作用,如相須、相使、相畏、相殺、相惡、相反等。
4、有些中藥短期服用未發(fā)現(xiàn)毒、副作用及不良反應(yīng)。但是長(zhǎng)期服用則容易出現(xiàn)。“大積大聚,其可犯也,衰其大半而止”。
5、由于每個(gè)人的先天稟賦不同,體質(zhì)強(qiáng)弱差異,臟腑功能的差異,其對(duì)藥物的耐受能力也不同。
6、要了解西藥和中藥的主要成分,有些藥是不能一起混用的。如山楂、五味子、烏梅等與磺胺藥同時(shí)服用會(huì)引起血尿。
7、煎煮不當(dāng)包括使用的煎藥器具以及煎煮時(shí)間,是否包煎、另煎、先煎、后下等。
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一副中藥能吃幾天呢？很多人都在想怎么不可以多吃一天呢？多熬一碗呢？即使醫(yī)生說的很清楚了但是很多人心里還是會(huì)這樣想的。我來告訴你們一副藥能吃幾天？還有它的原因。很多人會(huì)有，有些疾病，想用中藥治療，所以大家都不知道，一服中藥能吃幾天。
一副中藥能吃幾天這對(duì)于我們的健康來說是很重要的，所以我們一定要了解一副中藥能吃幾天，下面我們就來介紹一下有關(guān)，一副中藥能吃幾天的情況。
1、很多成份被煎出來后長(zhǎng)久放置會(huì)失效。
2、某些成份會(huì)變質(zhì)。
3、有些成份在煎煮后發(fā)生互相作用，久置會(huì)沉淀。
4、一副中藥的藥效有限，您想想西醫(yī)拿一片藥給您您每次只吃半片有效嗎？
5、最好不要過夜。如果是為了方便的話，可以熬出后放在冰箱里，不過喝的時(shí)候一定要足量，而且要重新加熱過。
為了使身體內(nèi)血藥在一個(gè)合適的濃度，如果你分兩天服，那么一副藥方子里就那么些藥，分配到兩天里濃度肯定會(huì)低，起不到應(yīng)有的效果。
所以一副中藥一般只吃一天，一般一副藥煎三瀝（換三次水），混合在一起，分兩到三次服，服用時(shí)要微溫，同樣分偏補(bǔ)和偏瀉，時(shí)間一樣。注意飲食禁忌。
以上內(nèi)容就是有關(guān)于一副中藥能吃幾天的內(nèi)容相信大家都已經(jīng)了解了，所以我們只要按照以上的方法，每天吃中藥就可以了。如果有的人得了疾病，想使用中藥治療，那么就采取以上的方法，可以有效的治療，千萬不要自己隨意的，一副中藥吃很多天這樣會(huì)，起到相反的作用。
中藥一副藥喝幾天
1、中藥一副藥喝幾天
為了使身體內(nèi)血藥在一個(gè)合適的濃度,如果你分兩天服,那么一副藥方子里就那么些藥,分配到兩天里濃度肯定會(huì)低,起不到應(yīng)有的效果。
所以一副中藥一般只吃一天,一般一副藥煎三瀝(換三次水),混合在一起,分兩到三次服,服用時(shí)要微溫,同樣分偏補(bǔ)和偏瀉,時(shí)間一樣。注意飲食禁忌。
2、喝中藥的最佳時(shí)間
《湯液本草》指出:“藥氣與食氣不欲相逢,食氣消則服藥,藥氣消則進(jìn)食。”從這段記載可以看出藥物與食物不宜同時(shí)服用,二者必須間隔一段時(shí)間。
“因此,慢性病則要按時(shí)服藥,一般中藥方劑皆選在兩餐之間服食,即上午九至十點(diǎn),或下午三至四點(diǎn)各服一次,如須服用三次,可在臨睡前再加服一次。但急性重病則不拘時(shí)間、次數(shù),應(yīng)根據(jù)醫(yī)師的醫(yī)囑,盡快服藥或頻服,有的甚至可每隔1~2小時(shí)服1次,或每隔4小時(shí)左右服藥1次,夜晚也不停止,以使藥力持續(xù),有利于更快地緩解癥狀、減輕病情。”中醫(yī)專家解釋。
此外,服用中藥時(shí)要注意藥物的作用與人體節(jié)律同步協(xié)調(diào),即陽(yáng)藥用于陽(yáng)長(zhǎng)之時(shí),陰藥用于陰主之時(shí)等等也需要注意,像升陽(yáng)的生姜就宜在早上服用,但要綜合整劑中藥來說。
3、如何煎中藥
煎煮開始時(shí)的用水量一般以浸過藥面2-5厘米為宜,花、草類藥物或煎煮時(shí)間較長(zhǎng)的應(yīng)當(dāng)酌量加水。每劑藥一般煎煮兩次,將兩煎藥汁混合后再分裝。煎煮時(shí)間應(yīng)當(dāng)根據(jù)方劑的功能主治和藥物的功效確定。
一般藥物煮沸后再煎煮20-30分鐘;解表類、清熱類、芳香類藥物不宜久煎,煮沸后再煎煮15-20分鐘;滋補(bǔ)藥物先用武火煮沸后,改用文火慢煎約40-60分鐘。
藥劑第二煎的煎煮時(shí)間應(yīng)當(dāng)比第一煎的時(shí)間略縮短。煎藥過程中要攪拌藥料2-3次。攪拌藥料的用具應(yīng)當(dāng)以陶瓷、不銹鋼、銅等材料制作的棍棒為宜,攪拌完一藥料后應(yīng)當(dāng)清洗再攪拌下一藥料。
煎藥量應(yīng)當(dāng)根據(jù)兒童和成人分別確定。兒童每劑一般煎至100-300毫升,成人每劑一般煎至400-600毫升,一般每劑按兩份等量分裝(每次喝中藥以250毫升為宜或遵醫(yī)囑)。
喝中藥的好處
中藥是中國(guó)一直以來堅(jiān)持的治療疾病的發(fā)生,中藥在早期的時(shí)候是非常盛行的治療方法,中藥不僅僅是可以治療疾病,而且還可以調(diào)理身體內(nèi)分泌平衡,讓身體處于一個(gè)相對(duì)比較平穩(wěn)的狀態(tài),這樣可以促進(jìn)人體更加健康和長(zhǎng)壽,中藥比較接近自然的治療方法,而且還可以讓亞健康的人恢復(fù)身體健康,提高身體的免疫力,中藥治療疾病見效會(huì)比較慢,但是效果好,而且不會(huì)有副作用。
喝中藥的注意事項(xiàng)
1、在喝中藥之前最好別吃蘿卜,當(dāng)然如果是吃一些理氣化痰的中藥除外,這是因?yàn)樘}卜具有幫助消化以及破氣的效果,特別是在服用人參這些滋補(bǔ)的重要之后最好別吃蘿卜,因?yàn)樘}卜會(huì)降低藥效,最終失去補(bǔ)益的作用。
2、患有消化道疾病的時(shí)候,例如肝炎以及各種慢性疾病患者在服用健脾養(yǎng)胃中醫(yī)的時(shí)候,應(yīng)該別吃大蒜。這是因?yàn)榇笏庵泻械奈镔|(zhì)會(huì)刺激我們的腸胃黏膜,然后我們的腸胃黏膜就會(huì)變成充血的狀態(tài),這個(gè)時(shí)候服用中藥就不能夠很好的發(fā)揮藥效了。
3、喝中藥的時(shí)候不能夠吃辣椒,特別是中藥的效果是治療熱性疾病的,例如一些清熱涼血的重要的時(shí)候更是別吃辣椒。因?yàn)槔苯窌?huì)降低藥效,甚至?xí)?dǎo)致出現(xiàn)治療無效的情況。
4、喝中藥的時(shí)候出了不能夠喝茶以及一些寒涼的食物之外,牛奶也最好別喝,特別是一些高血壓患者。
中藥是什么人們信任的治療疾病的藥物，尤其是很多的疾病在使用中藥治療之后會(huì)收到比較理想的治療效果，大家都知道每一種中藥材都是有著其獨(dú)特藥性的，在熬煮中藥的時(shí)候也是有很多事情需要注意的，比如熬中藥的時(shí)間、次數(shù)、步驟等，在熬中藥的時(shí)候都是需要注意的。
中藥能熬幾次
一般情況分兩次煎煮，第一次煎煮后，把藥液倒出150～200毫升，叫頭煎藥：然后，再加溫水適量(若藥渣放涼再煎煮時(shí)應(yīng)放涼水)，進(jìn)行第二次煎煮，叫二煎藥。有時(shí)也可以再加水，煎煮第三煎，或是第四煎。這要按照醫(yī)生的要求去做。
煎藥步驟
1. 器皿
工欲善其事必先利其器，中藥煎煮最好用陶罐、砂鍋或不銹鋼器皿等，切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。
2.浸泡
如同打豆?jié){前需要浸泡黃豆一樣，煎煮中藥前，應(yīng)先用冷水將中藥浸泡1—2小時(shí)(除用醋、酒泡的藥)，要20分鐘。
3.用水
煎藥用自來水即可，水量要浸過藥材表面1—3厘米。藥材過多或易吸水的可適當(dāng)增加。
4.火候
煎煮時(shí)先用武火(即大火)煮沸藥液后，改用文火(即小火)慢煎。
5.鍋蓋
通常，剛開始煎藥時(shí)須蓋緊鍋蓋，待水沸時(shí)可用兩根筷子撐起鍋蓋，留些縫隙讓蒸氣排出。有些中藥含有揮發(fā)成分，如薄荷、藿香等解表類藥物以及西洋參等貴重藥材，煎煮過程中其有效成分易發(fā)散到空氣中，則須蓋著蓋子熬。
6.操作
煎藥時(shí)要注意攪拌藥料，讓藥液充分煎透。每劑中藥一般煎兩次，第二次時(shí)間可略短。有些藥物需要區(qū)別對(duì)待，如先煎、后下、沖服等，中藥師都會(huì)在抓藥時(shí)講明。
7.時(shí)間
熬藥時(shí)間長(zhǎng)短直接影響藥效。中藥煎煮時(shí)間從藥液煮沸之后開始計(jì)時(shí)，一般治療感冒等外感疾病的中藥熬10—15分鐘即可，補(bǔ)益類中藥則需煎煮40—60分鐘，其余的中藥煎煮20—25分鐘即可。
8.再熱
為節(jié)約時(shí)間，很多人會(huì)一次煎制出幾天的藥量，藥液再加熱時(shí)一般不需要煮沸，只要達(dá)到飲用溫水的溫度即可。通常采用文火，藥液剛有沸騰即可，放涼些飲用。另外需要提醒的是，加熱中藥一般不建議用微波爐。中藥的成分非常復(fù)雜，用微波爐加熱中藥時(shí)，產(chǎn)熱的過程可能使藥材在分子水平遭到破壞，失去一部分效能。醫(yī)院煎煮的用塑料袋密封的湯劑，最好將其放到器皿里，再倒入熱水加熱。
9.存放
保存時(shí)要放到密閉容器里，置于陰涼處或冰箱冷藏室，前者可存放2天左右，后者一般可存放5天左右
相信很多人自己在家里都見過中藥吧，而在煎中藥的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一股濃郁的藥香。因此中藥與西藥不同的是，它需要病人拿回家之后通過自己煎出來喝藥水的。但是很多中藥都可以煎一次以上，因?yàn)橹兴幍乃幮约逡淮沃蟛]有完全發(fā)揮出來，可以煎多次。但是在煎中藥的過程中，一劑中藥大概可以煎幾次呢?
一般認(rèn)為以煎煮兩次為宜。以多次煎比一次長(zhǎng)時(shí)間煎熬為佳。
煎藥是藥物中成分溶出的過程，因?yàn)樯幗胨芤汉?，藥物本身吸收了一部分水，藥物中所含的生物鹼鹽類、甙類、有機(jī)酸及有機(jī)酸鹽類、糖類、鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)、色素、酶類等多種成分幾乎都溶于水中，樹脂與脂肪油雖不溶于水，但與其它成分一起，亦能部分溶解，因此造成了藥材內(nèi)外濃度差，有效成分從組織內(nèi)向外滲出，當(dāng)藥材內(nèi)外濃度相等，即處于平衡狀態(tài)時(shí)，溶出停止。因溶出是一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡，若生藥內(nèi)部有效成分與其中浸液的比值等于生藥外部有效成分與外部浸液的比值，此時(shí)藥物成分就不能全部溶出，必須濾去藥液再加新的溶媒水，使其重新建立濃度差，只有這樣才有利于藥材的成分繼續(xù)溶出。
實(shí)驗(yàn)證明，湯劑煎煮兩次能煎出所含成分的80%～90%，故需煎煮兩次或三次。
有人通過各類藥材，幾個(gè)品種不同規(guī)格以及復(fù)方的煎煮次數(shù)的煎出程度的比較觀察，結(jié)果看出實(shí)驗(yàn)為例的單味藥和復(fù)方的第一煎和第二煎占煎出率的70%～80%，而第三煎和第四煎占煎出率的20%～30%，說明中藥湯劑一般煎煮二次是合理又是必要的。但煎煮次數(shù)過多并非是好事，因?yàn)橛械乃幬镉行С煞纸?jīng)過長(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)使其分解、水解，在溶出的同時(shí)，也會(huì)破壞藥效。
煎煮時(shí)間，應(yīng)根據(jù)藥物和疾病的性質(zhì)，有效成分溶出的難易和用藥情況而定。一般來講，頭煎以沸騰開始計(jì)算時(shí)間需20～25分鐘，二煎15～20分鐘，解表藥頭煎煮10～15分鐘，二煎煮10分鐘。滋補(bǔ)頭煎煮30～40分鐘，二煎煮25～30分鐘，有先煎藥需先煎10～30分鐘，后下藥應(yīng)在最后5～10分鐘入鍋。
調(diào)經(jīng)中藥一天喝幾次
調(diào)經(jīng)中藥一天喝幾次
1、一般中藥早中晚各服用一次,但一天兩次也可,兩次服藥時(shí)間多間隔6小時(shí)。婦女月經(jīng)周期延后七天以上,甚至四五十日一行,稱為月經(jīng)后期,但初潮后一兩年或更年期,經(jīng)期時(shí)有延緩,而又無其他癥候者,不屬本病。本病又稱經(jīng)遲或經(jīng)行后期。
2、調(diào)經(jīng)中藥有哪種類型
月經(jīng)后期病因可分虛實(shí)兩型,虛者營(yíng)血虧損,或陽(yáng)虛生化失調(diào),以致經(jīng)血來源不足,血海不能按時(shí)由滿而溢;實(shí)者氣滯血滯,或寒凝而血瘀,以致沖任阻滯,血海不能如期滿溢,而致延后。
2.1、虛寒型 若為虛寒型,調(diào)經(jīng)藥多趁熱喝;若為實(shí)熱型,調(diào)經(jīng)藥多冷后喝;若胃不好,多飯后服。一般中藥早中晚各服用一次,但一天兩次也可,兩次服藥時(shí)間多間隔6小時(shí)。
2.2、血虛型 經(jīng)期延后,經(jīng)量少,經(jīng)色淡紅,無血塊,或小腹隱隱作痛,臉色蒼白、心悸失眠,周身疲乏,頭暈、耳鳴,舌淡紅、脈細(xì)弱、治宜補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。藥用:當(dāng)歸頭、淮山、熟地、黨參、山萸肉、川斷、云苓、白、益母草、丹參、艾葉、雞血藤。
2.3、血寒型 月經(jīng)延后,量少,經(jīng)色淡,小腹冷痛,肢冷、舌淡苔白、脈弱無力,治宜溫腎扶陽(yáng),祛寒調(diào)經(jīng),藥用:當(dāng)歸、川斷、益母、艾葉、熟地、雞血藤、白芍、北芪。
2.4、氣滯型 經(jīng)期延長(zhǎng),經(jīng)量少,色黯紅,有血塊,小腹脹痛,苔薄白、脈弦細(xì),治宜理氣活血調(diào)經(jīng)。藥用:木香、郁金、益母、艾葉、當(dāng)歸、熟地、柴胡。
3、調(diào)經(jīng)中藥方子有哪些
3.1、牛膝 屬多年生草本,根入藥,生用,活血通經(jīng);治產(chǎn)后腹痛,月經(jīng)不調(diào),閉經(jīng),鼻衄,虛火牙痛,腳氣水腫;熟用,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)腰膝;治腰膝酸痛,肝腎虧虛,跌打瘀痛。獸醫(yī)用作治牛軟腳癥,跌傷斷骨等。
3.2、丹參 為唇形科植物丹參的干燥根和根莖。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。具有活血祛瘀,通經(jīng)止痛,清心除煩,涼血消癰之功效。
3.3、桃仁 為薔薇科植物桃或山桃的干燥成熟種子。果實(shí)成熟后采收,除去果肉和核殼,取出種子,曬干。具有活血祛瘀,潤(rùn)腸通便,止咳平喘的功效。
3.4、雞血藤 為豆科植物密花豆的干燥藤莖。秋、冬二季采收,除去枝葉,切片,曬干。具有活血補(bǔ)血,調(diào)經(jīng)止痛,舒筋活絡(luò)之功效。
3.5、紅花 為菊科植物紅花的干燥花。夏季花由黃變紅時(shí)采摘,陰干或曬干。全國(guó)各地廣有栽培。具有活血通經(jīng),散瘀止痛之功效。
調(diào)經(jīng)中藥什么時(shí)候喝最好
1、月經(jīng)經(jīng)期先后不定、月經(jīng)延期、經(jīng)量少或多,或經(jīng)前乳房脹,頭痛失眠、發(fā)熱、腹痛等,應(yīng)在月經(jīng)來潮前5--7天服藥。
2、月經(jīng)來潮后,經(jīng)量少、全身酸痛、頭暈?zāi)垦５?應(yīng)該在月經(jīng)來潮第一天開始服藥治療。
3、經(jīng)期提前、經(jīng)量多、天數(shù)不定的應(yīng)在行經(jīng)28天后開始服調(diào)經(jīng)藥。
4、無排卵的單相基礎(chǔ)體溫曲線者,應(yīng)當(dāng)在整個(gè)月經(jīng)周期服藥;基礎(chǔ)體溫曲線提高、排卵前期延長(zhǎng)的,在月經(jīng)干凈后服藥,量宜大一些;基礎(chǔ)體溫曲線提高、黃體萎縮不全的,在排卵后和月經(jīng)來潮前1周開始治療。
調(diào)經(jīng)的藥物是要連續(xù)吃上幾個(gè)月的,因?yàn)橹兴幹卦谡{(diào)理,具體的實(shí)施治療應(yīng)當(dāng)聽從婦產(chǎn)科的醫(yī)生指導(dǎo)。
吃調(diào)經(jīng)中藥有何禁忌
1、血熱經(jīng)期提前的,忌吃辛辣,蔥,蒜,姜等刺激性動(dòng)火食物。
2、虛寒面白的,忌吃生冷瓜果,酸澀、油膩的食物;治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時(shí),不宜食用豆類和白薯,因?yàn)檫@些食物容易引起脹氣。
3、海鮮,對(duì)于任何中藥來說,都是一種禁忌,所以調(diào)經(jīng)中藥也是不能食用海鮮的,大家要學(xué)著自控,學(xué)著忌口哦。
在家煎藥的病人,每天盡量喝到三次,在每次喝藥的前后二十分鐘內(nèi)不要喝水和水果,喝藥的時(shí)候要在兩頓飯的中間,不宜空腹喝藥或者飯后馬上服藥。
病人使用的中藥治療疾病，熬制中藥的方法應(yīng)該是比較重要的。因?yàn)楹芏嗳藨?yīng)該會(huì)發(fā)現(xiàn)中藥如果是自己熬制，容器，或者是時(shí)間，加入水的量的問題都是重要的。所以人們經(jīng)常會(huì)覺得自己熬制的中藥比較特別的，那么中藥可以用鐵鍋熬嗎_中藥能用鐵鍋熬嗎
一、鐵鍋可以熬中藥嗎
鐵鍋不能用來熬中藥
鐵鍋中有金屬成分，很容易和中藥中的藥材發(fā)生反應(yīng)，如果藥材中含有鞣酸的話用鐵鍋熬藥很容易結(jié)合產(chǎn)生新的物質(zhì)，影響藥效。并且用鐵鍋熬的中藥有鐵銹味，還會(huì)影響口感。
二、鐵鍋熬中藥有什么危害
用鐵鍋熬中藥會(huì)影響中藥的藥效。 中藥飲一般是由多種藥材組成，鐵鍋里面有鐵元素，鐵元素的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，很容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，影響藥效。
三、鐵鍋用來做什么好
鐵鍋用來炒菜比較好。 鐵鍋中有微量的鐵元素，通過用鐵鍋烹飪菜肴可以為人體提供微量元素，并且會(huì)讓菜肴的口感更佳。
四、用什么容器熬中藥好
熬中藥最好是使用砂鍋和陶瓷容器。 熬制中藥最好是選擇用砂鍋，或者是陶瓷的容器來進(jìn)行熬制，因?yàn)樯板伜吞沾傻男再|(zhì)比較穩(wěn)定，不會(huì)游離產(chǎn)生新的物質(zhì)。
中藥養(yǎng)生法一直是大家所喜歡的中醫(yī)療法，對(duì)于治病來說，中藥也起到了相當(dāng)重要的地位，能夠從根本上幫助人們解除疾病困擾.很多人熬中藥都用中藥煎藥機(jī)，其實(shí)中藥怎么熬，大家真的都知道嗎?熬制中藥也是要講究科學(xué)的方法的。
中醫(yī)教你如何熬中藥
1. 煮藥需用白開水
現(xiàn)代社會(huì)的人們熬制中藥，都是打開自來水直接使用，而自來水大多都是經(jīng)過氯消毒的，里面或多或少會(huì)有殘留，同時(shí)里面還會(huì)含有較多的鈣、鎂離子，容易和中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而影響藥效。
2. 先煎后煎分藥性
貝殼類、礦物類、骨甲類等應(yīng)先煎。貝殼類有牡蠣粉、蛤粉等;礦物類有石膏粉、龍骨等;骨甲類有鱉甲、龜板等。此類藥應(yīng)先煎十分鐘后再放入其它藥物。有些藥方要求煎藥時(shí)必須后煎的中藥，“后煎”就是將藥煎十分鐘后再放入藥罐，因?yàn)橛行┲兴幘眉鍩o效，像鉤藤等。有些芳香帶味藥，久煎減低藥效，如金銀花、連翹、薄荷等。還有些藥久煎可以減輕藥的毒性，如馬錢子等。煎前好先把藥材用溫水泡四十分鐘，好讓中藥泡透以便將藥的有效成分更多地煎出。
3. 開蓋關(guān)蓋要注意
一些揮發(fā)性藥材，如果敞開熬，有效成分會(huì)隨水蒸氣散發(fā)到空氣中，藥效將大打折扣。一般是辛散解表或芳香化濕類藥物，如薄荷、蘇葉、藿香等，且煎煮時(shí)間不宜過久。又如一些補(bǔ)益類藥物如人參、鹿茸、西洋參等，需要在容器內(nèi)用小火慢煎久熬，才能使其有效成分充分煎煮出來，也應(yīng)該蓋上蓋子，以防止藥物成分在慢煎久熬中隨水蒸氣失去了。
一些重量輕、體積大的藥材，如金錢草、番瀉葉等，如果熬藥容器不夠大，蓋上蓋子易使藥液溢出。另外，有些不易溶解的藥材，煎熬時(shí)需經(jīng)常攪拌，這樣的藥物好不要蓋著蓋子煮。
在攪拌的時(shí)候也是很有講究的，好順著一個(gè)方向攪拌，這樣能夠使藥材充分溶解在里面，這樣熬出來的中藥效果更好，大約每10分鐘翻動(dòng)一次。
4.用火用鍋有講究
有的藥要久煎微火，有的藥要猛火時(shí)間短。久煎微火是指滋補(bǔ)藥，猛火時(shí)間短是指通便藥、傷風(fēng)感冒藥。煎藥好用砂鍋，砂鍋受熱均勻，藥煮開時(shí)它的滾動(dòng)就像浪頭，有撞擊力，再用筷子不斷地?cái)嚢瑁裣匆聶C(jī)將衣服的臟物洗掉一樣，這樣才能把藥里的有效成分全部煎煮出來。用高壓鍋煎藥就沒有這些撞擊力和攪拌作用，藥的成分會(huì)受影響。
