銀耳和蘑菇可以一起吃嗎
養(yǎng)生驅寒夏天吃可以嗎。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術，淡泊寧靜比藥好。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生常識的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“銀耳和蘑菇可以一起吃嗎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
銀耳和蘑菇可以一起吃嗎
1、銀耳和蘑菇可以一起吃嗎
小編個人認為可以一起吃,我們一起來看看銀耳不能和什么一起吃。
1.1、銀耳不能和白蘿卜一起吃
白蘿卜性平微寒,有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳等功效,但是銀耳跟白蘿卜是不能一起食用的,兩者同食的話,對于一些特殊敏感體質的人群,容易引起皮炎。
1.2、銀耳不能和菠菜一起吃
銀耳中是有豐富的鈣、鐵等金屬元素的,與含有維生素C豐富的菠菜一起食用,金屬離子會導致維生素C氧化而失去營養(yǎng)價值。
1.3、銀耳不能和含鐵多的食物一起吃
銀耳中含磷豐富,而磷和鐵會結合生成難溶性化合物,影響消化和營養(yǎng)價值,所以銀耳是不宜跟富含鐵質的食物一起吃的,像蛋黃、動物肝臟等。
2、蘑菇不可以和什么一起吃
2.1、蘑菇不能和鵪鶉肉一起吃
蘑菇與鵪鶉肉食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則面部易長黑斑。同理鵪鶉蛋也不能和蘑菇一起吃。
2.2、蘑菇不能和河蟹一起吃
蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石癥狀。
2.3、蘑菇不能和番茄一起吃
蘑菇和番茄一起吃,破壞類胡蘿卜素,降低營養(yǎng)價值。香菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿卜素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿卜素,使營養(yǎng)價值降低。
3、銀耳的功效
3.1、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
3.2、銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3.3、銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
3.4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
3.5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
3.6、銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
銀耳怎么吃有營養(yǎng)
1、銀耳蓮子枸杞粥
材料:銀耳10克,蓮子、枸杞20克,大米100克,冰糖適量。
做法:
1.1、將銀耳放入水中泡發(fā),大米洗凈同樣浸泡30分鐘。
1.2、待銀耳泡發(fā)后,去除粗蒂,與大米一同放入鍋中。
1.3、蓮子枸杞洗凈,同樣放入鍋中,加適量水,大火煮開。
1.4、繼續(xù)小火煮至銀耳軟爛,再放入適量冰糖調(diào)味即可。
功效:滋陰養(yǎng)身、補虛損。
2、冰糖雪梨銀耳湯
材料:銀耳、雪梨、紅棗、枸杞、百合、冰糖。
做法:
2.1、將銀耳與百合用熱水泡開,再用清水洗凈。
2.2、取出銀耳的蒂,切成小朵;雪梨削皮去核,切成小塊。
2.3、鍋中加半鍋水,燒開,放入銀耳、百合。
2.4、待水再次燒開,放入冰糖小火慢燉。
2.5、約1小時后放入枸杞、紅棗文火燉,半小時后加入切好的雪梨小火燉。
2.6、等大約半小時銀耳軟爛之后就可以關火了。
功效:潤肺效果很好哦。
銀耳的適宜人群
一般人群均可食用,特別適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內(nèi)火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結患者食用;外感風寒、出血癥、糖尿病患者慎用。
孕婦可以吃吃銀耳。銀耳具有非常好的滋補效果,對于孕婦也很有幫助。孕婦如果怕甜,可以做清淡的湯或者炒著吃,如果喜歡甜的,那么冰糖燉銀耳是很好的甜品。
產(chǎn)婦能吃銀耳。在生完小孩后,不少女性都會出現(xiàn)疲勞,吃貨適量,多吃點銀耳可以消除疲勞,而且能夠開胃增強體質。
寶寶慎吃。寶寶可以適當吃些銀耳,不過不到一歲的嬰兒咀嚼能力不強,而且銀耳不容易煮爛,不易消化,所以家長盡量不要給太小的孩子吃銀耳。
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食物的種類多得數(shù)不清，盡管提倡營養(yǎng)均衡，應當食用各種蔬菜，但是蔬菜也不能胡亂混合食用，食物之間可能會存在一些禁忌。洋蔥與苦瓜都是較為常見的蔬菜，它們能否一起吃還需要大家一起來了解。
洋蔥和苦瓜可以一起吃嗎？
根據(jù)兩者的營養(yǎng)成分進行分析，并沒有相克的物質，那么就說明兩者可以一同食用。洋蔥和苦瓜當中都富含大量的水分，而且它們都含有足量的維生素與胡蘿卜素。
除此以外，洋蔥還含有碳水化合物和纖維素，洋蔥當中的微量元素種類也比較多，可以供給人體所需。苦瓜不同于洋蔥的就是含有膳食纖維，并且具有多種礦物質，洋蔥和苦瓜一起吃，不僅不會影響彼此的營養(yǎng)，還對身體有很多好處。
洋蔥和苦瓜一起有哪些好處？
1、中和性味
食物通常都會有自己的性味，洋蔥是屬于溫性的，苦瓜則是屬于寒性的，兩者一起吃可以相互調(diào)和，緩解單種食物對身體的刺激程度，洋蔥可以中和苦瓜的寒性。
2、潤腸通便
苦瓜里面包含的纖維素，纖維素可以幫助人體潤腸通便，洋蔥里面包含了較多的膳食纖維，膳食纖維也可以幫助增加腸道的潤滑性，苦瓜和洋蔥加在一起會使腸胃蠕動的速度加快，能夠幫助人體的消化系統(tǒng)。
3、降低血糖
洋蔥和苦瓜一起吃可以促進體內(nèi)葡萄糖的分解，而且還能補充降血糖的物質，因此，降低血糖的效果十分明顯，不過在購買的時候要選擇新鮮的。
4、增強免疫力
原本苦瓜對提高人體免疫力的能力就強，因為它的蛋白質含量豐富，同時還含有維生素C,洋蔥當中還存在植物菌素，可以殺菌以及預防感冒，彌補了苦瓜的缺陷，加強了免疫力的提升效果。
洋蔥和苦瓜一起怎么吃？
洋蔥和苦瓜做法上有些不搭，所以想融合它們成一道菜，最佳選擇就是涼拌，洋蔥拌苦瓜味道清爽可口，做法也特別簡單，只要在洋蔥和苦瓜里面加入適量的鹽、糖、醬油等佐料拌一下就行了，不過想要去除苦瓜的苦味一定要用水焯一下。
苦瓜和洋蔥一起吃確實有諸多的好處，不過也要學會控制量，不能一次食用過多。平時多了解一些飲食禁忌很有好處，可以幫助人們更加科學的進食。
洋蔥可以和紅酒一起吃嗎
1、洋蔥可以和紅酒一起吃嗎
洋蔥可以和紅酒一起吃嗎?洋蔥和紅酒是可以一起吃的。最常見的吃法就是洋蔥泡紅酒。按兩個洋蔥500毫升紅酒的比例炮制,洋蔥三個,紅酒一瓶750毫升,在陰涼地方放置約2至8日,每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;每日飲一至兩次;將裝紅葡萄酒和洋蔥玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置(最好在冰箱中冷藏放置)約2至8日,盡量控制在一個月內(nèi)飲用。
2、洋蔥泡紅酒的功效作用
抑制肥胖。想要減肥或者是肥胖的人都可以用紅酒泡洋蔥來幫助分解脂肪、抑制脂肪吸收等達到減肥、抑制肥胖的目的。洋蔥中含有的化合物能夠加速血液凝塊溶解,而且紅酒能夠抑制腸道對于脂肪的吸收,還能補充身體多種營養(yǎng)素。
提高睡眠質量。睡眠治療不高有失眠癥的人都可以用紅酒泡洋蔥來幫助提高睡眠質量。紅酒本身能夠幫助鎮(zhèn)靜神經(jīng),促進入睡以及提高睡眠質量。一般說來每天睡覺前喝一杯洋蔥紅酒能夠有效改善不眠癥以及失眠等。
促進人體新陳代謝,紅酒洋蔥可以有效的防治尿液渾濁的現(xiàn)象,喝紅酒泡洋蔥一周后,尿液會開始及呈現(xiàn)透明,最后到痊愈。此外,紅酒泡洋蔥還可以刺激腸胃蠕動,促進食物的消化與吸收。
降低膽固醇。膽固醇過高可以每天生吃半個洋蔥或者是喝洋蔥葡萄酒、洋蔥汁等有助于防止膽固醇過高。而且還能夠幫助保護心臟,避免出現(xiàn)心臟疾病。
3、洋蔥泡紅酒什么時候喝最好
洋蔥泡紅酒要一周。按兩個洋蔥500毫升紅酒的比例炮制,洋蔥三個,紅酒一瓶750毫升,在陰涼地方放置約2至8日,每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;每日飲一至兩次;
將裝紅葡萄酒和洋蔥玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置(最好在冰箱中冷藏放置)約2至8日,盡量控制在一個月內(nèi)飲用。
晚飯后臨睡前飲用。每天可以喝1-2次。紅酒泡洋蔥在飲用時最好不要空腹,否則會刺激腸胃,不利身體健康。一般選擇晚上飯后臨睡前半小時到1小時飲用,對身體是有益的,保健的同時還促進睡眠。不過,需適量飲用,過多則有害。
每天的量應該控制在50毫升,如果是年紀較大的話,量應該控制在20毫升左右。不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘,蒸發(fā)酒精后飲用。喜歡甜的,還可加入一點蜂蜜。過濾出來的洋蔥可以生吃,效果也很好,當然,如果不習慣,可以用來做菜。
洋蔥泡紅酒的食用禁忌
洋蔥泡紅酒沒有明顯的副作用,但是洋蔥泡紅酒只能作為保健品飲用,不能當做藥物使用,是否有明顯的作用就見仁見智了。
洋蔥泡紅酒注意事項:
1、不可以完全用紅酒泡洋蔥來取代藥物,這是決不允許的。
2、飲食注意少油、少鹽,盡量吃得清淡一些。
3、孕婦、小孩不能喝,對酒精過敏的人也不能喝,否則會帶來嚴重的后果。
4、高血壓的病人要少用,每天的服用量嚴禁超過50克。
5、喝了感覺不舒服的,應停止飲用。
洋蔥泡紅酒的做法
1、做法
材料:洋蔥350克,紅葡萄酒650克,密封罐一個。
操作步驟:
剝?nèi)パ笫[的外皮,洗凈備用。洋蔥切成條。
密封瓶洗凈,濾干水份。如果還有殘留水份,就用廚房用紙擦干凈。
把切好的洋蔥放進密封瓶中。
注入紅酒。
蓋上蓋子,放在陰涼處密封保存7-15天(泡時間越長,怪味道越重)。
將紅酒過濾裝瓶,洋蔥另裝,分別放冰箱冷藏保存。時間到后即可飲用。
2、制作小貼士
按傳統(tǒng)比例是2個洋蔥500毫升紅酒,洋蔥3個,紅酒750毫升。紅酒建議用干紅。選擇國外的干紅,其中的白藜蘆醇(紅酒中最有效成分)含量高,杜絕國內(nèi)便宜葡萄酒,一方面預防含糖量高,另一方面防購買“勾兌酒和劣質酒”。
將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網(wǎng)過濾后,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
一般來說,選洋蔥,紅皮的比白皮的要好,西北的比南方的就要好。因為西北產(chǎn)的紅皮洋蔥生長周期長,有效成分含量高。
雞蛋和草魚可以一起吃嗎
1、雞蛋和草魚可以一起吃嗎
和雞蛋都是含蛋白質比較高的食物,蛋白質是對身體比較有用的,而且魚肉還含有豐富的維生素,可以增加你的抵抗力,所以魚和雞蛋一起吃是可以的。
2、雞蛋不能和蜂蜜一起吃嗎
其實牛奶和蜂蜜是可以一起吃,因為蜂蜜是一種活性物質,其有效成分是其中含的各種生物酶,一經(jīng)過高溫就失去了作用,并且味道也明顯變酸了。但是要在一起吃也是有一定的方法的,按照這個方法做就一定能很健康。
要吃這兩者的正確的方法是將雞蛋用水煮熟,等溫度低了再沖蜂蜜的。營養(yǎng)還可以互補。平時也有用開水沖雞蛋,等待稍涼后,加入蜂蜜飲用的傳統(tǒng)。這樣用一般是用來潤肺止咳,其實也有很好的營養(yǎng)作用。
3、綠色雞蛋是什么蛋
綠色雞蛋它就是烏雞蛋在平時的時候是可以食用的,只要在平時的時候對雞蛋不過敏的人群都是可以食用的,烏雞蛋它含有的營養(yǎng)價值是非常的高的,所以在平時食用的話作用也是非常的好的。
兒童在生長的過程中會需要很多的營養(yǎng)的,而烏雞蛋它含有兒童在生長的過程中所需要的各種元素,所以在平時的時候食用的話會兒童的發(fā)育起到很大的幫助,每天的時候可以堅持服用一個烏雞蛋的。
如何鑒別雞蛋的好壞
1、聞味道
可以像雞蛋哈出一口氣,然后聞味道,新鮮的雞蛋會有一種生石灰的味道。
2、看外殼
新鮮的雞蛋的外殼是不夠光滑的,會有一些小坑,摸上去手感會比較粗燥,而且感覺上面有一層薄薄的白色粉,而不新鮮的雞蛋的外殼會比較光滑,外面也沒有那一層白霜。如果是被雨淋過或者是變質的雞蛋,外殼上可能會有一些黑點。臭雞蛋的外殼發(fā)污。
3、搖晃
把雞蛋拿起來貼在耳邊晃動,如果里面的雞蛋是實體,晃動時沒有任何聲音,那是新鮮的雞蛋,如果晃動起來里面好像有聲音,那可能就是已經(jīng)變質的雞蛋,因為蛋清和蛋黃分離,因而可以晃出聲音。
4、冷水試蛋
接來一盆冷水,將雞蛋放入水中,如果雞蛋平躺在水中說明很新鮮,如果雞蛋斜躺在水中,說明這個雞蛋放置了一段時間,如果雞蛋垂直立在水中,那么這個雞蛋至少10天以上,如果雞蛋可以付出水面,那么這個雞蛋已經(jīng)不新鮮了。
掌握了這些小常識在購買雞蛋的時候就可以分辨出雞蛋的新鮮程度,雞蛋這種食物一定要吃新鮮的,越新鮮營養(yǎng)價值越高。
什么情況下不能吃雞蛋
1、冠心病、高脂血癥尤其是高膽固醇血癥
此類病人每天膳食中膽固醇的攝人量應控制在200毫克以下,如果攝入過高的膽固醇會導致動脈硬化。由于雞蛋蛋黃含有豐富的膽固醇,所以高膽固醇血癥的病人不適宜吃蛋黃,但可以吃蛋白。對于有血脂代謝異常,如糖尿病等的病人,也應適量限制膽固醇的攝入,每天膽固醇的攝入量在300毫克以下,可以在醫(yī)院營養(yǎng)師的指導下,一星期內(nèi)可隔天吃一個整蛋,其余時間每天吃1~2個雞蛋白,這樣可盡量避免攝人過量的膽固醇。
2、腎功能不全
此類病人由于腎功能障礙,導致了體內(nèi)代謝產(chǎn)物的蓄積,出現(xiàn)了氮質血癥(肌酐、尿素氮升高),甚至發(fā)展為尿毒癥。所以,此類病人對雞蛋的攝人也必須在每天蛋白質限量范圍內(nèi)配給,不可隨意進食。
3、蛋白質過敏
一些本身體質過敏的病人,由于一次性攝人大量的含蛋白質食品,如肉類、奶類、蛋類等,易發(fā)生蛋白過敏性蕁麻疹,出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現(xiàn)象。所以,此類病人應避免一次性攝人大量含蛋白質豐富的食品。
羊肉可以和腐竹一起吃嗎
1、羊肉可以和腐竹一起吃嗎
羊肉可以和腐竹一起吃。腐竹又稱腐皮,是很受歡迎的一種客家傳統(tǒng)食品,也是華人地區(qū)常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。
腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3～5小時即可發(fā)開?？扇?、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。
羊肉為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。如果沒有高血壓、愛熬夜、發(fā)燒感染、體質偏熱等問題,就可以享受羊肉。羊肉和腐竹沒有搭配禁忌,可以一起吃。
2、羊肉腐竹做法一
食材用料:羊前腿肉、手工腐竹適量、當歸、紅糖、單晶冰糖兩個、枸杞、黃酒、生抽適量、麻油、姜絲
做法:羊腿肉下鍋汆燙去血水。麻油下鍋熱油爆香下姜絲當歸。把羊肉放入炒干雪水加黃酒、紅糖、冰糖、生抽同炒。手工腐竹用熱水浸泡發(fā)。把羊肉加水小火燜煮一個小時后再加入腐竹同煮,加枸杞、紅辣椒、蔥配顏色。想要趕時間的也可以用高壓鍋壓制,等水量變少時,再倒入砂鍋煲里文火煲?guī)追昼?。香味撲鼻的羊肉煲就完成了?/p>
3、羊肉腐竹做法二
材料:羊肉,腐竹,馬蹄,紅蘿卜,姜片,蒜,鹽,八角,香葉,陳皮,花椒等
步驟:把所需材料都準備好。羊肉飛水后沖洗干凈,瀝干水份,起油鍋爆香姜、蒜片,放入羊肉大火翻炒至水干。柱喉醬、南乳拌勻放入,加鹽翻炒。炒好后的羊肉轉入砂鍋,加入馬蹄、竹蔗、紅蘿卜各種香料,注入清水大火燒開。慢慢燉至肉爛。加入腐竹稍煮片刻即可關火出鍋開吃了喔。
羊肉不能和什么一起吃
1、羊肉不能與南瓜一起吃:容易發(fā)生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感。
2、羊肉不能與茶一起吃:容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質,會與茶發(fā)生反應,產(chǎn)生叫鞣酸蛋白質的東西,導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。
3、羊肉不能與醋一起吃:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時,應當盡量避免用其他食物蘸醋。
4、羊肉不能與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發(fā)生不良反應,柚柑屬于熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
5、羊肉不能與栗子一起吃:羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。
6、羊肉不能與辣椒一起吃:辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達198毫克),而羊肝內(nèi)含的金屬離子,可將其中的維生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養(yǎng)價值。
腐竹食用注意事項
1、腐竹跟蜂蜜一起搭配,會造成腹瀉,有損聽力。
2、腐竹和蔥搭配不利于鈣的吸收。
3、腐竹不能與含草酸高的食物一起吃,其原因是腐竹含鈣高,鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣,影響鈣的吸收,如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高。但是如果將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下,就可除去大部分的草酸,就可以減少其影響,也是可以一起食用的。
桃子可以和西瓜一起吃嗎
1、桃子可以和西瓜一起吃嗎
盛產(chǎn)謠言的朋友圈最近又出現(xiàn)了新的刷屏消息:“千萬記住桃子不能和西瓜一起吃。醫(yī)生說一起吃會馬上喪命?！眱煞N都是夏季常見的水果,雖然聽起來比較無稽,但仍有人本著寧可信其有不可信其無的想法而覺得憂心忡忡。
其實這謠言很容易破除,還有有網(wǎng)友直接做了實驗:一大片西瓜,一個桃子,吃完一刻鐘后,實驗者表示:“西瓜和桃子一起吃根本什么事都不會有。”
當然,桃子和西瓜一起吃不會致命不代表就可以沒有節(jié)制地隨便吃。于西瓜性寒涼,對于胃腸道功能較弱的人來說,食用冰鎮(zhèn)西瓜很容易刺激胃腸道,從而出現(xiàn)腹瀉等癥狀。而桃子,特別是脆桃,由于不容易消化,消化功能薄弱的人士不適宜多吃,以免引起消化不良。再者這兩種水果甜度較高,糖尿病患者也要注意適量食用。
2、桃子的營養(yǎng)價值
桃子果肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C、胡蘿卜素、有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)及大量的水分,這些成分能補充人體的營養(yǎng)所需。此外,桃子中含有較多的鉀,而鈉含量較少,因此適合水腫病人和缺鐵性貧血患者食用。
3、西瓜的營養(yǎng)價值
西瓜含有93%的水分,所含熱量較低,是消夏解渴的佳品。
西瓜除不含脂肪和膽固醇以外,幾乎所有人體所需的各種營養(yǎng)成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纖維,以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是維生素A的含量較高。
桃子怎么洗
1、食鹽清洗法。將桃子的表面沾濕,并且撒上一些細鹽,然后來回均勻地搓洗,最后用清水洗凈即可。
2、食用堿清洗法。在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了。
3、牙刷輕輕刷。可以選擇一個專門的牙刷來刷洗桃子,但要注意刷洗前桃子不要沾水,尤其是有坑的地方。最后用清水洗凈即可。
4、如果一次性買的桃子比較多的話,不妨將它們?nèi)糠湃胍粋€袋子中,然后在袋子中裝滿水,把袋子的口分號,隔著袋子揉搓桃子,這樣是利用桃子間的相互摩擦來洗桃子,最后再用清水洗一洗即可。
5、去皮。直接將桃子去皮是最方便快捷的方法。
如何挑選西瓜
1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的,是熟瓜;表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的,是不熟的瓜;用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的,是熟瓜;聽到“當當”聲的,還沒有熟,聽到“噗噗”聲的,是過熟的瓜。
2、看瓜柄。綠色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,質量差。
3、看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。
4、比彈性。瓜皮較薄,用手指壓易碎的,是熟瓜;用指甲劃要裂,瓜發(fā)軟的,是過熟的瓜。
5、用手掂。有空飄感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、試比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品種中,大比小好。
8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的,生長正常,質量好;瓜體畸形的,生長不正常,質量差。
螃蟹是一種大家經(jīng)常吃的食品，螃蟹中蘊含的營養(yǎng)豐富，有許多對人體有益的元素，因此，有許多人都喜歡吃螃蟹，那么請問螃蟹和西瓜可以一起吃嗎?吃螃蟹不能吃什么?孕婦能吃螃蟹嗎?下面小編為大家一一講解。
螃蟹和西瓜可以一起吃嗎
螃蟹和西瓜最好不要一起吃。
西瓜性質比較偏寒，西瓜的營養(yǎng)非常豐富，里面蘊含多種維生素，而螃蟹與西瓜一樣，都是性寒的食物，吃了西瓜之后吃螃蟹容易造成腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉腹痛情況，屬于輕微食物中毒情況。因此，建議吃完西瓜前后1小時都不建議吃螃蟹，反之同理。
西瓜的營養(yǎng)價值很高，并且十分好吃，而螃蟹里面也有豐富的營養(yǎng)，同意也很好吃，不過它們的食用禁忌頗多，尤其是螃蟹。因此在食用螃蟹或西瓜的時候建議先了解下相應的禁忌，避免造成因食物引起的軀體不適。
吃螃蟹不能吃什么
1、吃完螃蟹不能吃紅薯
烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的人很容易腹瀉。
3、吃完螃蟹不能吃柿子
吃完螃蟹之后是不可以再吃柿子的，這是因為螃蟹與獅子都是寒性的食物，所以它們一起食用的話有可能傷及脾胃，體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，會凝固為鞣酸蛋白，不容易消化且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
4、吃完螃蟹不能吃梨
與柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名醫(yī)別錄》中記載：“梨性冷利，多食損人”。和上面講到的柿子一樣，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
5、吃完螃蟹不能吃花生
吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量達45%，是屬于較為油膩的食物。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，所以吃完螃蟹不能吃花生，腸胃虛弱者尤應牢記，不要貪一時口腹之欲而傷身。
6、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食會導致食物中毒。
梨是日常生活中常見的一種水果，梨子里面的營養(yǎng)十分豐富，并且還有一定的藥用價值，梨子可以在感冒發(fā)燒的時候吃，能夠清熱，那么請問梨不能和什么一起吃?梨子的功效與作用是什么?孕婦梨子可以吃嗎?下面小編為大家講解。
梨不能和什么一起吃
梨是非常適合在秋天的時候吃，可以說是秋天的最佳水果。黎姿的營養(yǎng)豐富，十分美味，梨子里面有很多的水分，酸甜適口。秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
梨子里面有大量的鈣、磷、鐵，維生素，膳食纖維這些元素，這些元素能夠清熱解毒。所以說經(jīng)常吸煙或者吃烤肉的人，體內(nèi)的強致癌物質在吃梨后會顯著降低。加熱過的梨汁還含有更多的抗癌物質——多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃個梨，排除體內(nèi)毒素。
但是，吃梨不是百無禁忌的，一些食物不能和梨一起吃，那么梨和什么不能一起吃，你知道嗎?小編提醒您，這些食物是梨的克星：
1、梨+開水：致腹瀉
梨子性質偏寒，味道比較甘甜，一起吃梨喝開水的話，會導致腹瀉，這個主要是因為刺激腸道。。《本草綱目》中記載：“梨甘寒，多食成冷痢?！庇帧岸嗍沉钊撕形?。”所以一忌多食，二忌與油膩之物同食，三忌冷熱雜進。
2、梨+蟹：影響腸胃消化
在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說法。梨味甘微酸性寒，《名醫(yī)別錄》記載：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”同時，在民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
3、梨+鵝肉：損傷脾胃
鵝肉與鴨梨不可同食，同食產(chǎn)生不良生化反應，損傷脾胃，傷及腎臟，容易使人生熱病發(fā)燒。
4、梨+白蘿卜：影響甲狀腺
蘿卜與梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，經(jīng)胃、腸道消化分解后，可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質，誘發(fā)甲狀腺腫。
5、梨+羊肉：腹脹肚痛
羊肉與梨相克，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等癥。
梨子的功效與作用
梨不僅是深受人們歡迎的水果，而且很早以前就有人利用它作為保健良藥。李時珍在《本草綱目》中說：“梨品甚多，俱為上品，可以治病?！敝赋隼婺堋皾櫡螞鲂模到祷?，解瘡毒酒毒?！爆F(xiàn)代醫(yī)學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng);具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用;用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
梨的各個部分都有不同的功效梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰清熱、解毒之功效。
梨籽
含有木質素，是不可溶的纖維，能在腸道中溶解，形成像膠紙的薄膜，與腸道中的膽固醇結合將其排出體外。
7、吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜能夠去油膩、帶走一部分脂肪。不少人覺得吃螃蟹后太油膩，想喝杯芹菜汁去油膩。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食會導致影響蛋白質吸收，會降低兩者的營養(yǎng)價值。
8、吃完螃蟹不能吃香瓜
吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。吃完螃蟹后吃香瓜，會有損腸胃，容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃，否則容易加重病情。
9、吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹后喝茶，認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌，喝酒或醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣。
10、吃完螃蟹不能吃冷飲
吃完螃蟹不能喝冷飲。冰水、冰激凌等冷飲屬于寒涼之物，會使腸胃溫度降低。吃完螃蟹后喝冷飲，一定會導致腹瀉。所以吃螃蟹時不能喝冷飲，吃完螃蟹后也不能即喝冷飲。
孕婦能吃螃蟹嗎
孕婦能吃螃蟹嗎?秋天是螃蟹上市的季節(jié)，膏肥味美的螃蟹讓很多孕婦饞涎欲滴。但經(jīng)常有孕婦誤吃螃蟹而導致流產(chǎn)的消息，讓大部分人心存顧慮。
孕婦可以吃螃蟹嗎?這個問題目前還存在爭議，但古代中草藥經(jīng)典書籍《名醫(yī)別錄》中有記載“蟹爪，破包墮胎”。因為螃蟹性寒，有活血祛瘀的作用，孕早期的媽媽過多食用后易造成出血，增加流產(chǎn)風險。另外，螃蟹體內(nèi)易殘存寄生蟲，吃多了可能對孕婦和胎兒的身體不利。
所以為了安全起見，建議孕婦少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期，建議孕婦盡量不吃螃蟹，更不要吃蟹爪;孕中后期的孕婦，能不吃則最好，同時不能吃蟹腳。
孕婦吃螃蟹的危害
螃蟹味道鮮美，蟹肉具有清熱散結、通脈滋陰的功效。不過由于螃蟹性寒，且易殘存寄生蟲，孕婦吃多了容易動胎氣，對胎兒不利。所以孕婦應少吃螃蟹。作為孕婦不宜吃的食物之一，螃蟹對于孕婦有以下的危害：
1、吃螃蟹易動胎氣。螃蟹性寒涼，有活血化瘀的功效，會使胎動不安，起到動胎的作用，也很有可能會導致流產(chǎn)。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物，否則容易發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀，嚴重的可導致流產(chǎn)。
2、螃蟹體內(nèi)易殘留寄生蟲。螃蟹體內(nèi)易留有寄生蟲，如果蒸煮不熟，寄生蟲就會進入孕婦體內(nèi)，對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養(yǎng)過程中使用大量的催生素喂養(yǎng)，其中有激素成分，這對孕婦和胎兒的身體都不利。
3、高蛋白、高膽固醇的危險性。螃蟹屬于高蛋白的食物，容易變質腐爛，誤吃了死蟹，容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀，這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇，會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高，易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管，將造成胰酶提前激活，誘發(fā)胰腺炎。所以對于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹，而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。
結語：螃蟹是常見的水產(chǎn)食品，經(jīng)常出現(xiàn)在大家的餐桌上面，而且螃蟹的營養(yǎng)十分豐富，多吃螃蟹對人體有好處，上文詳細的講訴了螃蟹和西瓜可以一起吃嗎，吃螃蟹不能吃什么以及孕婦能吃螃蟹嗎，希望大家能夠注意。
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