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二、如何購買香蕉三、香蕉的食用禁忌晚上吃香蕉會胖嗎
1、晚上吃香蕉會胖嗎
因?yàn)橄憬斗浅５奶?所以很多人會認(rèn)為它的熱量是高的,但實(shí)際上香蕉的卡路里非常的低,與平時(shí)我們所吃的白米飯相比,熱量只有米飯的一半,所以即便是晚上吃一兩根香蕉,也不需要擔(dān)心熱量高,而造成肥胖的問題發(fā)生,反而它可以成為幫助你減肥的高手。
2、吃香蕉有什么好處
2.1、預(yù)防高血壓
香蕉這種水果中含有大量的微量元素鉀,它能讓人體內(nèi)鈉離子快速排出,從而也就起到降血壓的作用,另外,香蕉中還含有一定數(shù)量的鈣,這種物質(zhì)對人類的高血壓也有一定預(yù)防作用,平時(shí)可以把香蕉與牛奶一起制成奶昔食用,對人體高血壓也有明顯預(yù)防作用。
2.2、防癌抗癌
吃香蕉能預(yù)防癌癥,也能抑制癌細(xì)胞的再生,因?yàn)橄憬吨泻幸环N特異的蛋白質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以刺激t細(xì)胞的分化,能有效增強(qiáng)人體的抗癌能力,而且它在腸胃中會直接被人體吸收,抗癌功效十分出色。
2.3、減肥瘦身
減肥瘦身也是人們吃香蕉的重要好處之一。香蕉中含有大量的膳食纖維,平時(shí)人們食用香蕉以后能增加飽腹感,可以減少身體對其他食物的攝入,而它含有的營養(yǎng)成分又完全可以滿足人體代謝時(shí)對不同營養(yǎng)的需要,因此,平時(shí)多吃香蕉能起到明顯的減肥瘦身作用。
3、什么人不適合吃香蕉
3.1、糖尿病人
香蕉含有的糖分是十分高的,100g香蕉中含有近20g的糖,糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環(huán),造成代謝物累積,這樣會加重病情。
3.2、脾胃體質(zhì)虛寒者
脾胃體質(zhì)虛寒者要忌涼性的水果,而香蕉性寒,因此,脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。
3.3、消化道潰瘍病人
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多,胃腸的收縮能力相對較差,如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情,所以不能吃香蕉。
3.4、水腫患者
香蕉中含有很豐富的鉀元素,如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話,會引起血液中鉀含量升高而加重水腫,增加心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)而使病情惡化。
如何購買香蕉
1、觀色：皮色鮮黃光亮,兩端帶青的為成熟適度果；果皮全青的為過生果；果皮變黑的為過熟果。
2、手捏：用兩指輕輕捏果身,富有彈性的為成熟適度果；果肉硬結(jié)的為過生；易剝離的為過生果；剝皮粘帶果肉的為過熟果。
3、口嘗：入口柔軟糯滑,甜香俱全的為成熟適度果；肉質(zhì)硬實(shí),缺少甜香的為過生果；澀味未脫的為夾生果,肉質(zhì)軟爛的為過熟果。
購買香蕉時(shí),人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點(diǎn)的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟,起來果肉硬而帶澀味,香氣不能充分散發(fā)出來。如即買即食,可憑眼看和手捏來選購成熟適度的香蕉。應(yīng)該挑選那些黃黑泛紅、稍帶黑斑,最好其皮上有黑芝麻點(diǎn)(人們常說的廣東芝麻香)、表皮有皺紋的香蕉。香蕉捏時(shí)覺得有軟熟感的其味必甜,且果肉淡黃、纖維少、口感細(xì)嫩,帶有桂花香。
香蕉的食用禁忌
在日常生活中,香蕉是我們常見的而一種水果。而且想必大家也都知道,香蕉的營養(yǎng)價(jià)值很高。但是香蕉也不能過多的去食用它。
1、香蕉+酸牛奶：同食易產(chǎn)生致癌物。
2、香蕉+土豆：同食會引起面部生斑。
3、香蕉+芋頭：同食會引起腹脹,中毒。
4、香蕉+甘薯：忌同食。
5、香蕉+土豆：同食易長斑。
6、香蕉+芋頭：同食腹?jié)q。
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晚上吃玉米會胖嗎
1、不會。玉米含有較多的微量元素硒,鎂,還有豐富的賴氨酸,木質(zhì)素以及被稱為“致癌化學(xué)物手銬”的谷胱甘肽等多種抗癌物質(zhì),故是抗癌食品。其所含較多的纖維素,可促進(jìn)排泄,對防止腸癌和減肥也有顯著作用。因此,玉米作為主食經(jīng)常食用,對于保持身體健康,防病強(qiáng)身十分有益。
2、晚上吃玉米不會導(dǎo)致肥胖,玉米中含有大量的粗纖維和鎂,能夠促進(jìn)胃腸的蠕動,加速體內(nèi)廢物的排出,有利于減肥。吃玉米對身體有很多好處的,不要擔(dān)心會引起肥胖,但是建議您合理飲食,不要吃太多,配合蔬菜,肉類食用。食物不要太單一。食物減肥的同時(shí)配合運(yùn)動減肥是最好的。另外可以用玉米須泡水喝,可以有助于減肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以還是要注意的。吃玉米肯定不會發(fā)胖,因?yàn)橛衩讓儆诖旨Z,含有大量的纖維素,容易產(chǎn)生漲腹感,而且可以預(yù)防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的時(shí)間較長,不容易產(chǎn)生饑餓感,而且玉米含有大量的維生素E,吃了還可以美容,我覺得玉米是最好的美容和減肥食物。
常吃玉米六大神奇功效
1、玉米可以延緩衰老
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋時(shí)令食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。
2、預(yù)防心腦血管疾病
現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)研究表明,玉米中含有非常多的維生素、人體所需的多種氨基酸、微量元素以及不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。現(xiàn)代研究證實(shí),玉米中的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
3、玉米可以明目
玉米含有類黃酮,對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
4、玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用:當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時(shí),能防止十多種癌瘤,尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌,另外,硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,防止白內(nèi)障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能加強(qiáng)腸壁蠕動,促使體內(nèi)廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。它含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。
5、調(diào)節(jié)荷爾蒙
玉米中含有的維生素E的含量是非常的多的,這種物質(zhì)能夠通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌,能提高性能力,還可以預(yù)防小產(chǎn)現(xiàn)象的發(fā)生。
6、玉米須還有美容、減肥功能
因?yàn)橛衩着哐恐械木S生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,防止皮膚出現(xiàn)皺紋;玉米須有利尿作用,也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但含熱量卻很低,是減肥食品之一。
玉米有哪些食用注意事項(xiàng)
1、生食和熟食玉米哪種更有營養(yǎng):煮熟或蒸熟的玉米營養(yǎng)、同時(shí)也更易人體吸收。
2、把玉米粒的胚尖一起吃掉,許多營養(yǎng)集中在這里:吃玉米時(shí)應(yīng)把玉米粒的胚尖全部吃進(jìn),這主要是因?yàn)橛衩椎脑S多營養(yǎng)都集中在這里。在嫩玉米粒的胚乳中,不飽和脂肪酸的含量達(dá)85%,并含有豐富的維生素E。
3、腸胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗糧細(xì)做”,用玉米面蒸鍋窩頭、做幾個(gè)貼餅子,或熬鍋棒子面粥都是不錯(cuò)的選擇。
4、玉米尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養(yǎng)不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。糖尿病患者吃,因其膳食纖維豐富,吃下血糖不會迅速升高。
晚上吃紅薯會胖嗎
1、晚上吃紅薯會胖嗎
晚上吃紅薯不會發(fā)胖。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實(shí)恰恰相反,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?有利于減肥、健美。
2、紅薯食譜推薦
微波爐烤紅薯
紅薯洗凈,不用擦水,保留外皮的水分;用一張紙將紅薯包起來;我試過不包紙就烤,也可以,但是烤的時(shí)候會出點(diǎn)水分,包起來微波爐會干凈點(diǎn),盡量用干凈的紙,廚房紙巾就可以;放入微波爐的托盤上,用高火加熱3分鐘;再翻個(gè)面,繼續(xù)高火3分鐘即可(根據(jù)紅薯大小調(diào)整時(shí)間)。
芝士焗紅薯
紅薯洗凈外皮,對半剖開成兩瓣;入蒸鍋蒸熟,用勺子挖出紅薯瓤,挨紅薯皮的地方留點(diǎn)厚度;將拌好的紅薯泥回填到紅薯殼里,表面再撒一層芝士;烤箱預(yù)熱180度,上下火烤15分鐘左右,烤到表面的芝士呈現(xiàn)自己喜歡的顏色即可。
3、哪些人不能吃紅薯
空腹時(shí):紅薯含糖量高,空腹吃會產(chǎn)生大量胃酸,當(dāng)胃酸過多時(shí)會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺,紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,容易引起胃脹、打嗝等癥狀。
有胃病的人:有胃潰瘍、胃脹等病癥的人更是不宜吃紅薯,紅薯的糖分在胃中產(chǎn)生大量胃酸,增加胃內(nèi)壓力,對于胃不好的人,會刺激潰瘍面或胃粘膜,導(dǎo)致胃部不適。
綜上所述,并不是所有人都適合吃紅薯來養(yǎng)胃,而不管是健康人群還是特殊人群,一次吃紅薯的量都不宜過多。
紅薯怎么吃減肥
1、早上吃紅薯減肥效果好
每天的早晨是身體進(jìn)行排毒的重要時(shí)刻,特別是經(jīng)過了一夜的修整之后,腸胃急需要排出身體內(nèi)的各種垃圾,這個(gè)時(shí)候如果及時(shí)的吃一些紅薯,其中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道的快速蠕動,能夠使得患者輕松的排便,使得腸道更加的擅長,對排毒減肥具有良好的效果。早晨可以將紅薯作為早餐食用,空腹吃一些紅薯能夠有效的促進(jìn)腸胃加速蠕動,使得求美者的身體狀況更加的好。
2、紅薯減肥一定要適度的吃才有效
紅薯中含有的熱量非常的低,而且渾身都是纖維素,不過吃的太多或者是太少的話對減肥事業(yè)都是沒有好的幫助的,如果吃的太多的話,就比較容易導(dǎo)致攝入的纖維素太多,造成腸胃出現(xiàn)不適感,如果吃的太少的話,就可能導(dǎo)致纖維素?cái)z入的過少,纖維素的作用發(fā)揮不出來,因此對于減肥大計(jì)來說是非常重要的事情,一個(gè)人大約吃兩個(gè)就可以了,這個(gè)量才比較有利于減肥。
3、與多種食物混合著吃,效果最好
對于人體來說需要多種營養(yǎng),紅薯減肥法不能僅僅是吃紅薯,應(yīng)該積極的配合其他的蔬菜和營養(yǎng)效果才會更好,因?yàn)樯眢w所需要的營養(yǎng)是多方面的,只有配合多種營養(yǎng)共同食用,紅薯的減肥效果才能夠很好的發(fā)揮出來,比如配合雞蛋一起吃,能夠使得營養(yǎng)更加均衡,既能夠補(bǔ)充膳食纖維,又可以補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì),身體循環(huán)如果更加穩(wěn)定的話,減肥效果會更好的。
紅薯減肥注意事項(xiàng)
1、蒸熟后再吃
就是一定要把紅薯蒸熟煮透。因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。再者,紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞,吃后會產(chǎn)生不適感,反而會讓腸胃不適應(yīng),造成體內(nèi)新陳代謝變慢引起肥胖。
2、吃紅薯“燒心”配點(diǎn)小咸菜
紅薯含糖量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。因此吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。
3、消化不良慎吃紅薯
紅薯的糖分多,身體一時(shí)吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
4、紅薯和柿子不宜同食
紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,至少應(yīng)相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
晚上吃蘇打餅干會胖嗎
1、晚上吃蘇打餅干會胖嗎
晚上吃蘇打餅干會胖。一般來說100g蘇打餅干中的卡路里有408卡,含有的熱量是比較高的,如果晚上吃蘇打餅干,可能會導(dǎo)致發(fā)胖。在平時(shí)的時(shí)候,我們常吃的蘇打餅干也是屬于一種面食,在飲食的類型之中,其實(shí)也是一種淀粉類的食物,再加上一些屬于蘇打之類的物質(zhì),所以,含有的本身熱量也是十分的高的,建議,此時(shí)我們要少吃蘇打餅干,吃多了的話,也是很有可能造成肥胖的現(xiàn)象發(fā)生的狀況。
如果你很喜歡吃餅干的話,建議你每天不超過5片,最好是在早晨吃,因?yàn)檫@時(shí)消化功能非常強(qiáng),而在在晚上或者睡前最好不要吃。
2、吃蘇打餅干為什么會發(fā)胖
蘇打餅干主要是用淀粉加上蘇打類物質(zhì)綜合制作而成,含有的熱量也是比較高的,100g就含有408卡;而且蘇打餅干中,因?yàn)榧尤刖珶捇旌嫌?其脂肪含量也是高于饅頭這類食物的,100g蘇打餅干中含有脂肪8g左右,吃蘇打餅干,增加了脂肪攝入,更容易出現(xiàn)發(fā)胖情況。
3、常吃蘇打餅干的危害
升高血壓,加重水腫。吃蘇打餅干,增加了鈉的攝入,可升高血壓,加重水腫。
容易變胖。特色蘇打餅干脂肪攝入,更容易變胖,增加患糖尿病等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。蘇打餅干中,因加入精煉混合油,使其脂肪的含量遠(yuǎn)高于饅頭等食物。100克面粉蒸制的饅頭含脂肪1克,而100克蘇打餅干中含脂肪8克?？梢?如果你怕長體重,或想減肥,或想降血脂最好別隨意吃蘇打餅干。吃蘇打餅干,會增加丙烯酰氨的攝入,可能增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
可能會致癌。蘇打餅含有含有潛在致癌物——丙烯酰胺?，F(xiàn)代研究證明,淀粉類食物被高溫烹制時(shí),除產(chǎn)生風(fēng)味獨(dú)特的物質(zhì)外,還產(chǎn)生一種國際公認(rèn)的潛在致癌物——丙烯酰胺。1000克蘇打餅干中約含丙烯酰胺200微克，丙烯酰胺會促進(jìn)形成良性或惡性腫瘤,并導(dǎo)致中樞和末梢神經(jīng)受損。國際癌癥研究機(jī)構(gòu)已將丙烯酰胺歸類為對人類有可能的致癌物質(zhì)。吃高溫烹制的淀粉類食物會使人類患癌癥的發(fā)生率增加。
蘇打餅干的做法
1、做法一
材料:低粉150克、淡奶油40克、牛奶60ML、干酵母3克、鹽1克、蘇打粉1克揉成面團(tuán)。
做法:
揉好的面團(tuán)搟成2mm厚的薄片,用叉子在上面刺上均勻的小孔。
用餅干模型壓出形狀。
排入烤盤,放在溫暖的地方進(jìn)行最后發(fā)酵。
20-30分鐘,發(fā)酵到面片略為變厚即可入爐烘焙, 200度,中層烤15分鐘。
200克巧克力+20克淡奶油,微波爐中火1分鐘,拿出攪拌至完全融化。
餅干在巧克力里沾出需要的形狀,放在盤子里晾涼凝固。
取一片餅干,涂一勺巧克力,蓋上另外一片餅干,巧克力夾心餅干就做好了。
2、做法二
材料:面粉225g,奶粉25克,牛奶130克,酵母粉3g,小蘇打3g,黃油10g
做法:
揉成光滑的面團(tuán)。
靜置30分鐘,取1/3的把面團(tuán)搟成2mm厚面皮。
用餅干模均勻壓出圖形。
放入烤盤后用叉子在上面戳些孔?？鞠漕A(yù)熱180度,放在中層,烤10分鐘。一共烤了3盤,放涼后就可以密封保存了。
蘇打餅干的主要成分
1、蘇打餅主要成分為淀粉質(zhì),當(dāng)中包含調(diào)味劑、鹽分和植物油。每包梳打餅約含110卡路里、5克脂肪及2克飽和脂肪,而鈉質(zhì)則高135毫克,故蘇打餅實(shí)非健康類餅干。蘇打餅干有哪些,再多的都不建議大家多吃。
2、蘇打餅雖含大量淀粉質(zhì),但不能以其代替其他淀粉質(zhì)主食,例如白飯、米粉及面條等。每一百克梳打餅,已有高達(dá)20.2克脂肪,相比起每100克中只有0.6克脂肪的白飯,蘇打餅的脂肪量高出很多。
3、加上因它含高鹽分,因此多吃除影響體重外,還可增患高血壓、高血脂和高膽固醇的風(fēng)險(xiǎn)。此外,食用蘇打餅也會快速提升人體的糖分指數(shù),所以糖尿病者不宜常吃。
平時(shí)的時(shí)候我們在注意了后會出現(xiàn)咳嗽的情況，特別是在體內(nèi)有熱得不到及時(shí)的清理有了受風(fēng)或是著涼的事情，就會出現(xiàn)咳嗽，一般主要是進(jìn)行藥物治療，其實(shí)咳嗽不是什么大毛病，是藥三分毒，如果不是太嚴(yán)重，我們還是進(jìn)行飲食調(diào)理的好，特別是吃水果進(jìn)行調(diào)理，那么咳嗽可以吃香蕉嗎?我們了解一下。
香蕉越成熟，表皮上黑斑越多，免疫活性也就越高，多吃香蕉可增加體內(nèi)白血球，改善免疫系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)人體抗癌的免疫力。香蕉含有許多纖維，可刺激腸胃蠕動，幫助排便。香蕉中淀粉含量很高，所以很容易讓腸胃有飽足感，所以很多人用來當(dāng)作減肥期間的主食來源?？人圆∪艘部墒秤玫?。
雖然每個(gè)人咳嗽的原因不盡相同，但都有寒熱虛實(shí)之分，如寒咳、熱咳、干咳、久咳等。在食用水果時(shí)，應(yīng)分清寒熱：體質(zhì)虛寒的人，可選擇性味溫?zé)岬乃?，如荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、橘子等，因?yàn)橄憬缎院?，這樣的咳嗽一般是不能吃香蕉的;如果是體質(zhì)偏熱的人，在出現(xiàn)了咳嗽的情況后應(yīng)多吃寒涼性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。
上述就是在咳嗽了后可以吃香蕉嗎的問題，咳嗽的原因也有好多種，我們要先弄清楚自己是什么樣的原因引起的，咳嗽的情況不但可以吃香蕉，而且也可以吃梨，可以把梨做成冰糖雪梨進(jìn)行飲用，效果也是不錯(cuò)的，如果經(jīng)飲食調(diào)理不起作用就要到醫(yī)院進(jìn)行檢查。
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