怎么讓蓮藉更粉
中藥打粉養(yǎng)生配方。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“怎么讓蓮藉更粉”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
二、蓮藕怎么吃最好1. 蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2. 蓮藕怎么吃最好三、吃蓮藕要注意什么1. 蓮藕不能和什么一起吃2. 蓮藕什么時(shí)候吃最好怎么讓蓮藉更粉
1、蓮藕怎么做更粉
蓮藕要煮得粉粉主要是在挑選時(shí)要選那些藕肉飽滿,節(jié)短,剛挖的。隔夜,冰箱保鮮的這些都煮不粉。還有煮湯的蓮藕不要用切,要用刀掰,就是你要一塊多大你就用刀砍,砍下去然后用力掰斷。
2、怎么挑選粉藕
藕有塘藕與田藕之分,塘藕也叫池(水)藕,因種在池塘中,質(zhì)地白嫩汁多,品質(zhì)較好,身長(zhǎng),孔少;適合炒,涼拌等田藕(有些地方叫湖藕)不如池藕潔白,身短,孔多而且色澤偏深色,粉紅或紅褐,適合煲湯,燜,煮等。不論池藕、田藕,以藕節(jié)短、藕身粗的為好;從藕尖數(shù)起第二節(jié)藕最好;夏、秋兩季挖出的為好。購(gòu)買(mǎi)時(shí)要挑皮無(wú)破損粗壯而帶清香者,注意要無(wú)傷無(wú)爛無(wú)銹斑,不斷節(jié)而不干縮未變色,頂端的“鸚哥頭”越小越好。表面發(fā)黃,或異常潔白的,使用工業(yè)用酸處理過(guò)的蓮藕看起來(lái)很白,聞著有酸味,這類(lèi)藕盡量不要買(mǎi),看著漂亮,不中吃。蓮藕外皮多泥巴不要緊,最要緊的是斷節(jié)的蓮藕最好不買(mǎi),很多進(jìn)了泥土或者其他的臟東西,洗的時(shí)候絕對(duì)要撓頭皮啊!
3、蓮藕怎么洗干凈
要想把蓮藕里面的泥巴洗干凈,首先我們需要把蓮藕切成2段或者多段,這個(gè)需要看蓮藕的大小和長(zhǎng)度。但是千萬(wàn)不要切的太小后面拿起來(lái)洗就不方便了,而且也可以避免蓮藕營(yíng)養(yǎng)的流失。
第二就是取一盤(pán)溫水,然后把切斷的蓮藕放在熱水盤(pán)里面浸泡10到15分鐘,這樣做的目的是讓蓮藕里面的泥可以自己浸出。但是切記不能用開(kāi)水,因?yàn)檫@樣會(huì)嚴(yán)重使蓮藕里面的藕粉流失。
浸泡過(guò)后我們把蓮藕一個(gè)個(gè)拿出來(lái),然后用一塊小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,選擇長(zhǎng)一點(diǎn)的筷子,這個(gè)自己可以對(duì)照蓮藕洞的大小來(lái)進(jìn)行選擇,應(yīng)該沒(méi)有多大問(wèn)題。
接著把包有布的筷子放進(jìn)蓮藕的洞里,然后來(lái)回進(jìn)行摩擦,直到自己覺(jué)得里面的泥巴洗干凈為止。這個(gè)就需要自己的感覺(jué)和適和度了。
全部洗完以后,我們?cè)儆们宓睦渌M(jìn)行過(guò)濾一遍就可以了。但是需要每個(gè)藕段進(jìn)行清洗。大家需要耐點(diǎn)心。完全清洗干凈以后要蒸要煮就悉聽(tīng)尊便了。
蓮藕怎么吃最好
1、蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蓮藕屬于寒性食材,有清熱涼血的作用,可用來(lái)治療因上火引起的一些病癥,比如口舌生瘡,皮膚病,痔瘡,口渴口臭等。蓮藕還富含大量的單寧酸,這種營(yíng)養(yǎng)成分有收縮血管作用,可用來(lái)止血。蓮藕還能涼血,散血,對(duì)于摔傷,打傷的一些出現(xiàn)淤痕的部位,食用蓮藕可以及時(shí)的排出淤血,而且不留疤痕哦,是跌打食療佳品。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使這些無(wú)益成分從我們的糞便中排出,從而減少了我們對(duì)脂類(lèi)的吸收,可以達(dá)到一定的減肥目的。蓮藕還散發(fā)出一種獨(dú)特清香,又因?yàn)槠浜绪焚|(zhì),所以蓮藕有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)我們的食欲,促進(jìn)消化,常食蓮藕可以達(dá)到開(kāi)胃健中,潤(rùn)腸健脾的作用。
蓮藕還含有豐富的鐵和鈣等微量元素,所以食用蓮藕可以達(dá)到很好的補(bǔ)血效果。蓮藕富含的植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。蓮藕還含維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物等多種礦物質(zhì),熟食能補(bǔ)心益腎,可以補(bǔ)五臟之虛,強(qiáng)壯筋骨,滋陰養(yǎng)血,對(duì)我們的肌肉發(fā)育也有很好的促進(jìn)效果。
2、蓮藕怎么吃最好
蓮藕生食:能清熱潤(rùn)肺,涼血行淤。蓮藕熟吃:可健脾開(kāi)胃,止瀉固精。老年人常吃藕:可以調(diào)中開(kāi)胃,益血補(bǔ)髓,安神健腦,具延年益壽之功。婦女產(chǎn)后吃:婦女產(chǎn)后忌食生冷,唯獨(dú)不忌藕,是因?yàn)樗芟?。肺結(jié)核病人吃:藕有清肺止血的功效,肺結(jié)核病人最宜食用。不喜生吃的人,也可以燉雞燉肉,既能滋補(bǔ),又能治病。
吃蓮藕要注意什么
1、蓮藕不能和什么一起吃
豬肝+藕
藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對(duì)這些元素的吸收。
溫馨提示:由于藕性偏涼,所以產(chǎn)婦不宜過(guò)多食用,產(chǎn)后1--2周后再吃可以消淤。
大豆+藕
大豆中含有豐富的鐵質(zhì),不能與含纖維素多的藕同食,因?yàn)槔w維素會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收。
藕+白蘿卜www.cndadi.net
生食寒性較大。
2、蓮藕什么時(shí)候吃最好
早上吃好 藕粉的主要成分是蓮藕,它是性偏涼的,而且具有一定的祛火的作用,藕粉是傳統(tǒng)滋養(yǎng)食品,可以 清熱涼血、通便止瀉、健脾開(kāi)胃、 益血生肌、止血散瘀,蜂蜜的好處更是不用說(shuō)了,大家都知道,具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。這兩個(gè)加一塊是不錯(cuò)的搭配方式,因?yàn)槎急容^溫和的進(jìn)補(bǔ),所以你一天中任何時(shí)間都可以進(jìn)食。
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手表保養(yǎng)秘藉
（1）戴手表時(shí)，手上的汗水對(duì)表殼有腐蝕性，全鋼表殼由于是鎳鉻合金，抗腐蝕性能好些，半鋼表殼是銅的，長(zhǎng)期與汗水接觸，容易腐蝕，應(yīng)經(jīng)常用軟布抹去汗水或墊上塑料表托，以防止其被汗水侵蝕。
（2）不要隨意打開(kāi)表后蓋，以免塵埃進(jìn)入機(jī)芯影響手表的正常工作。
（3）不要將手表放在有樟腦丸的衣柜內(nèi)，以免表油變質(zhì)。
（4）不要將手表放在收音機(jī)、電視機(jī)上，以免磁化。
（5）長(zhǎng)期存放不戴的手表，應(yīng)每月定期上發(fā)條一次，使零件不致長(zhǎng)期處于靜止?fàn)顟B(tài)，以保證表機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)性能。
手表保養(yǎng)的要點(diǎn)
手表的使用壽命
手表的使用壽命與佩戴者是否正確使用和保養(yǎng)手表有關(guān)，例如佩戴手表洗澡、手表外觀骯臟、表帶長(zhǎng)度不適、使用環(huán)境惡劣等，都易導(dǎo)致手表?yè)p壞，縮短使用壽命。
中高檔手表每隔兩至三年應(yīng)做相應(yīng)的保養(yǎng)，更換防水元件，檢測(cè)走時(shí)性能和機(jī)芯功耗，清洗機(jī)芯，以及養(yǎng)護(hù)外觀等，這樣的保養(yǎng)服務(wù)將有效延長(zhǎng)您的手表的使用時(shí)間。
手表的“兩防”
在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，防磁和防震性能標(biāo)準(zhǔn)是用“剩余效應(yīng)”來(lái)表示的，剩余效應(yīng)指的是檢測(cè)前手表的瞬時(shí)日差與檢測(cè)后手表的瞬時(shí)日差之差。
防震：當(dāng)手表從1米高度偶然跌到水平硬木表面時(shí)，石英表剩余效應(yīng)不超過(guò)2秒，機(jī)械表的剩余效應(yīng)不超過(guò)60秒。
防磁：當(dāng)手表偶然處于強(qiáng)度為4800a/m的磁場(chǎng)中時(shí)，石英表剩余效應(yīng)不超過(guò)1.5秒，機(jī)械男表（機(jī)芯面積大于314平方毫米）剩余效應(yīng)不超過(guò)30秒，機(jī)械女表剩余效應(yīng)不超過(guò)45秒。
手表除水秘藉
不小心表殼內(nèi)進(jìn)水了，可用一種叫做硅膠的顆粒狀物質(zhì)與已經(jīng)積水的手表一起放進(jìn)一個(gè)密閉的容器內(nèi)，數(shù)小時(shí)后，取出手表，積水即全部消失。此法簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)，對(duì)表的精度和壽命均無(wú)任何損害。已經(jīng)多次吸水后的硅膠，可在120℃下干燥數(shù)小時(shí)，吸水能力可再生，還能反復(fù)多次使用。
表帶
表帶分為：陶瓷帶、金屬帶（鎢鈦合金帶、實(shí)心鋼帶、實(shí)心銅帶、實(shí)心粉末冶金鋼帶、鋼片帶、鋼絲編織帶等）、皮帶、尼龍編織帶等。
陶瓷表帶有不易磨損、不會(huì)過(guò)敏、美觀等特點(diǎn)。
手表的日常護(hù)理常識(shí)
手表的外包裝盒不宜丟掉
收到一只心愛(ài)的手表，拆掉外面包裝時(shí)，千萬(wàn)別順手把防護(hù)手表的盒子丟掉。這些保護(hù)手表的硬殼保存盒，能在平常不配戴時(shí)給予手表最安全的保護(hù)，避免手表被摔壞或是被碰撞，所以將保存盒保留是絕對(duì)必要的，而且建議在平日不戴手表時(shí)，養(yǎng)成習(xí)慣放入盒內(nèi)，就能大大減低手表?yè)p壞的機(jī)率。
手表上有臟污的處理
如果是不防水鏈表臟了，可以用軟毛牙刷輕刷污漬即可；而防水鏈表則可以使用中性清潔劑摻水刷洗，再用軟絨布擦拭；雙層帆布帶或橡膠帶也可以如法炮制，但若污垢已滲入材質(zhì)里層，就不可以再用化學(xué)清潔劑處理，以免變質(zhì)。
機(jī)車(chē)廢氣易造成褪色、鍍金剝落等情形，空氣落塵、汗水、雨水、身體污垢等也都會(huì)弄臟手表，特別是手表鍍金的部分，若是皮面手表，則會(huì)致使皮帶發(fā)霉、產(chǎn)生異味甚至斷裂，所以最好在每次戴完手表后（尤其是在炎熱的夏天），以軟布輕拭。
防水手表的保護(hù)
平常不配戴時(shí)，盡量不要讓表受潮，以免皮革變形；放在有磁性的物品附近也會(huì)影響到手表的準(zhǔn)確度。此外，就算是防水表也應(yīng)避免讓手表浸水，而且只要手表有水泡過(guò)（除非是潛水表），最好都進(jìn)場(chǎng)檢查一番，以免因時(shí)間延誤而造成內(nèi)部機(jī)芯零件嚴(yán)重受損。事實(shí)上，防水表的防水程度，會(huì)隨著防水圈硬化而有所改變，所以適時(shí)更換防水圈是必要的。
【導(dǎo)讀】八種食物讓你更聰明，由于生活學(xué)習(xí)壓力大事情多，用腦過(guò)多總是轉(zhuǎn)不過(guò)彎來(lái)，飲食調(diào)節(jié)很重要，生活離不開(kāi)飲食，那么有哪些食物多吃能健腦補(bǔ)腦，變得更聰明呢？一起來(lái)看看八種食物讓你更聰明。
八種食物讓你更聰明
1.南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為。南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
八種食物讓你更聰明
2.核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
八種食物讓你更聰明
3.雞蛋
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
八種食物讓你更聰明
4.海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
八種食物讓你更聰明
5.香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為智慧之鹽的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
八種食物讓你更聰明
6.牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
八種食物讓你更聰明
7.魚(yú)
魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
八種食物讓你更聰明
8.葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明。喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
八種食物讓你更聰明
有了肥沃的土壤只是條件之一，還要有優(yōu)良的種子，這才能保證苗好。懷孕也是一樣。如果想要生一個(gè)健康、聰明的孩子，準(zhǔn)爸爸一定要先學(xué)會(huì)保持“精”力。因?yàn)榫拥臄?shù)量和質(zhì)量是優(yōu)生的關(guān)鍵要素之一，男性一般社交及商務(wù)活動(dòng)繁多，難免經(jīng)常沾染煙酒，或是熬夜，要知道煙酒、不規(guī)律的作息都是精子的殺手。
還有一個(gè)方面的問(wèn)題，就是存在于睪丸中的精子，存活時(shí)間為2個(gè)多月，如果不射精，源源不斷積累的精子就會(huì)老化，重新被身體吸收。因此，如果準(zhǔn)備懷孕，丈夫應(yīng)該在妻子排卵前1周，將老化的精子排出去，這樣就能保證最有生命力的精子可以向子宮游去與卵子匯合。
以下一些生活方式可以對(duì)產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)精子有所幫助。
1、不洗桑拿浴、蒸汽浴，不泡熱水澡，因?yàn)榫优赂邷亍?/p>
2、不要穿過(guò)緊的內(nèi)褲、牛仔褲，還是因?yàn)榫优赂邷亍?/p>
3、裸睡，因?yàn)檫@樣會(huì)讓精子感到舒適、涼快，從而活力十足。
4、放棄不良嗜好，如作息不規(guī)律、吸煙、喝酒等。
5、多吃富含鋅的食物，因?yàn)殇\具有補(bǔ)精壯陽(yáng)的作用，這其中植物類(lèi)食物主要有豆類(lèi)、花生、小米、蘿卜、大白菜等；動(dòng)物類(lèi)食物以牡蠣最佳，其次是牛肉、雞肝、蛋類(lèi)、羊肉、豬肉等。
現(xiàn)如今的白領(lǐng)，絕大部分人的工作都是整日的面對(duì)電腦，一天下來(lái)，兩只眼睛都是蒙蒙的，回家后連電視都懶得去開(kāi)。眼睛本來(lái)就是人體最辛苦的器官之一，人體所接受的90%的信息來(lái)自于眼睛。正因?yàn)槿绱?，眼睛特別容易因?yàn)樾量喙ぷ鞫诤退ダ稀?/p>
除了熬夜和過(guò)分勞累之外，營(yíng)養(yǎng)不良是眼睛受傷的一大原因。英國(guó)曼徹斯特大學(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí)，菠菜是葉黃素的最佳來(lái)源之一，而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑變性十分有效。美國(guó)俄亥俄州大學(xué)的研究者則表示，深綠色葉菜中的大量葉黃素，對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。
同時(shí)，綠葉蔬菜還是維生素B2和-胡蘿卜素的好來(lái)源。維生素B2充足的時(shí)候，眼睛便不容易布滿血絲；而-胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防干眼病等癥。
不過(guò)，菠菜的好處還不止于此。它富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視。人們都了解，缺鈣的人眼球彈性差，眼軸容易拉長(zhǎng)。每天大米飯、炒肉、紅燒魚(yú)加甜飲料、甜點(diǎn)的生活，會(huì)使人體中的鈣流失嚴(yán)重。如果能少吃點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)綠葉菜，就能彌補(bǔ)這一缺憾，對(duì)提高眼球肌肉彈性大大有利。
除了菠菜，小油菜、油麥菜、空心菜、木耳菜也都是物美價(jià)廉，營(yíng)養(yǎng)豐富的護(hù)眼菜。吃青菜對(duì)于眼睛的重要性，絲毫不遜色于吃藍(lán)莓，甚至有過(guò)之而無(wú)不及。
美國(guó)賓州大學(xué)的研究人員表示，菠菜剛從土里拔出來(lái)時(shí)，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，最重要的有兩種：一種是可以預(yù)防嬰兒出生時(shí)脊柱裂的維生素B類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)---葉酸，另一種是人體生長(zhǎng)發(fā)育以及預(yù)防失明所需的維生素A類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)---胡蘿卜素。此外，菠菜中含有豐富的抗氧化劑，對(duì)延緩衰老還有不可估量的作用。美國(guó)農(nóng)業(yè)部一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明，女性每天吃30克左右的新鮮菠菜，比吃1250毫克的維生素C或喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好。
但研究人員也發(fā)現(xiàn)，菠菜摘下后幾天，營(yíng)養(yǎng)成分就開(kāi)始減少，4-8天內(nèi)會(huì)流失近一半的葉酸，胡蘿卜素也會(huì)降到原有含量的54%左右。
怎樣才能解決菠菜的營(yíng)養(yǎng)流失問(wèn)題呢？專(zhuān)家們指出，將菠菜放在冰箱里冷藏起來(lái)是個(gè)好辦法。實(shí)驗(yàn)證明，低溫可以在很大程度上減少菠菜中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。另外，很多人以為，罐頭肯定不如新鮮蔬菜的營(yíng)養(yǎng)高，專(zhuān)家們也證明，這種想法并不完全正確。菠菜罐頭中所保存的營(yíng)養(yǎng)，比起放了一段時(shí)間的新鮮菠菜來(lái)說(shuō)，更豐富一些。
中央電視臺(tái)的《中華醫(yī)藥》欄目曾專(zhuān)門(mén)有一期節(jié)目介紹了91歲長(zhǎng)壽老人常紹芬的故事。里面講到常紹芬老人吃了二十多年的醋泡黑豆，無(wú)意中還把腦動(dòng)脈硬化吃好了。
如今，常紹芬老人91歲了，倒走、深蹲、爬樓梯都沒(méi)問(wèn)題！不但仍然有硬朗的腿腳，而且還保持著一口讓人羨慕的好牙口，這和他堅(jiān)持吃醋泡黑豆近二十年是有一定關(guān)系。
一、醋泡黑豆的功效
黑豆是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生食品，民間流傳著“要想長(zhǎng)壽，常吃黑豆”的諺語(yǔ)，并與瓊珍靈芝，鐵皮石斛被稱為養(yǎng)生3寶。其實(shí)不僅黑豆，上面提到的醋泡黑豆還有一個(gè)很關(guān)鍵的原料---山西老陳醋。
用老陳醋泡黑豆主要是為了人們更好的吸收黑豆中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如花青素，有研究表明黑豆在pH值小于7的環(huán)境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人體吸收。能使兩者發(fā)揮更好的作用。
那么醋泡黑豆有哪些養(yǎng)生功效呢？
①降三高（高血壓、高血脂、糖尿?。?/p>
可能很多人都知道豆類(lèi)是一種非常適合高血壓、糖尿病人吃的食物，黑豆的血糖生成指數(shù)非常低，只有18，而我們常吃大米飯等卻高達(dá)88，是黑豆的近5倍。同時(shí)黑豆還富含鉀，可以促進(jìn)體內(nèi)鈉元素的排出，達(dá)到穩(wěn)定控制血壓的作用。
而醋泡黑豆更能發(fā)揮二者的長(zhǎng)處，能降低血液中壞膽固醇和雜質(zhì)的含量，從而降三高。
②對(duì)心腦血管的好處
醋泡黑豆富含碳水化合物膳食纖維和優(yōu)質(zhì)植物性蛋白，最主要是其富含健康的ω-3脂肪酸，ω-3脂肪酸對(duì)心腦血管和心臟是有非常有好處的，比如可以改善動(dòng)脈粥樣硬化的病情，同時(shí)對(duì)冠心病、血管堵塞等心腦血管疾病也有一定的效果。
③養(yǎng)肝補(bǔ)腎
中醫(yī)講五色、五味，“黑”入腎，“酸”入肝，黑豆對(duì)人的腎的好處不言而喻，而醋也有一定滋養(yǎng)肝的作用。
一些時(shí)常感覺(jué)疲乏無(wú)力、脫發(fā)白發(fā)、腰膝酸痛的同志，也可以多吃一些醋泡黑豆。而對(duì)于腎虛型的脫發(fā)白發(fā)，黑豆的效果是非常不錯(cuò)的。
④延緩皮膚和內(nèi)臟衰老
人體內(nèi)的自由基一直是人類(lèi)衰老的元兇，而吃醋泡黑豆可以一定程度上抑制我們體內(nèi)的自由基水平，讓我們的衰老來(lái)得更緩慢。
注：醋泡黑豆還有一定的預(yù)防腫瘤，防癌的作用。
（圖為 醋）
⑤促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘
黑豆富含碳水化合物膳食纖維促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，而醋可以軟化排泄物，對(duì)一些有長(zhǎng)期便秘的同志不妨多吃一些醋泡黑豆，堅(jiān)持一段時(shí)間你就知道效果了。
二、醋泡黑豆的功效
醋泡黑豆應(yīng)該怎么做？
準(zhǔn)備原料：黑豆100克，醋300毫升（山西老陳醋最佳或糙米醋）
做法：將黑豆煮至表皮爆開(kāi)，再慢火煮大約10分鐘。然后把煮熟了的黑豆放入1個(gè)密實(shí)瓶?jī)?nèi)，加入醋。等變涼后再將瓶蓋封好，等黑豆吸收了醋，膨脹之后便可食用。因?yàn)槭鞘旌诙?，平時(shí)一定要整瓶放入冰箱中冷藏。每天吃一次就可以了。
康康在這里提醒大家：食療偏方，對(duì)于很多病只是起到一個(gè)預(yù)防和輔助治療的作用，大家切勿因噎廢食，擅自停藥。
最后，還要注意有胃脹氣、腸胃功能低下等胃病、腎結(jié)石膽結(jié)石等結(jié)石病的人是不適合吃醋泡黑豆的，因?yàn)闀?huì)加重相應(yīng)的病情。
三、醋泡黑豆可以保存多久
醋泡黑豆做好后當(dāng)天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。
四、什么人不能吃醋泡黑豆
雖然多吃豆類(lèi)或者黑色食品對(duì)人體都有好處，但這類(lèi)食物并不是適合所有的人，比如對(duì)植物蛋白過(guò)敏的人就不能吃。還有胃腸功能低下的人，特別是胃不好的人，吃了會(huì)脹氣不消化，而很多中老年人腸胃都不好，吃了反而就有害了。對(duì)“醋”而言，痛風(fēng)患者和酸性疾病有關(guān)的患者就不能食用。
五、吃醋泡黑豆能減肥嗎？
能減肥！醋泡黑豆不僅有補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏、明目等功效，而且，經(jīng)常食用對(duì)于減肥瘦身是有幫助的：
1、黑豆中含有較豐富的膳食纖維，可以增加腸道益生菌，刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便；而醋中的醋酸成分也是能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化的經(jīng)常吃醋泡黑豆能改善腸道環(huán)境，緩解便秘。
2、醋中含有的氨基酸和醋酸成分，能防止脂質(zhì)合成，促進(jìn)其分解，從而避免脂肪在體內(nèi)聚集。
3、黑豆中所含皂苷成分，能促進(jìn)脂肪代謝，減少體內(nèi)堆積的脂肪，還能減少小腸吸收多余的營(yíng)養(yǎng)成分。再加上黑豆中含20%的木質(zhì)素、果膠，這兩種成分能有效抑制脂肪和糖類(lèi)物質(zhì)的吸收，可以減少膽固醇和脂肪；維生素B2在脂肪被分解的過(guò)程中能發(fā)揮酶的作用，促進(jìn)其分解。
總之，不管是黑豆還是醋對(duì)于減肥都是有幫助的，再加上用醋來(lái)泡黑豆，能讓黑豆的效果最大化，所以醋泡黑豆也是能起到降脂肪，減肥瘦身的作用的。
六、醋泡黑豆減肥的正確做法與吃法
1、怎么吃減肥效果好
想要吃醋泡黑豆獲得比較好的減肥效果，可以將平時(shí)的零食換成醋黑豆，它的熱量會(huì)比零食的要低一些；還可以在飯前吃一些醋黑豆，可以緩解饑餓，增添飽腹感，從而減少正餐時(shí)的進(jìn)食量，降低了熱量的攝取。
2、一天吃多少減肥效果好
想要吃醋泡黑豆來(lái)減肥，不是吃幾天就能實(shí)現(xiàn)的，而是需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持，但因?yàn)榇着莺诙钩远嗔藭?huì)給身體帶來(lái)不適，所以一次吃一湯勺醋泡黑豆，一天吃20-30顆醋黑豆即可。
3、什么時(shí)候吃減肥效果好
傍晚5-7點(diǎn)左右吃醋泡黑豆減肥最佳。醋泡黑豆其實(shí)早晚都是可以吃的，但是相對(duì)來(lái)說(shuō)在傍晚5-7點(diǎn)左右吃效果會(huì)更好。因?yàn)榘?-7點(diǎn)這個(gè)時(shí)間段是人體腎經(jīng)最旺的時(shí)候，這時(shí)吃有利于加強(qiáng)補(bǔ)腎的效果。再加上醋泡黑豆除了補(bǔ)腎、美容的功效外，還有改善長(zhǎng)時(shí)間看電視、電腦引起的視力下降、緩解眼睛疲勞，減肥的作用，在傍晚5-7點(diǎn)吃一些醋泡黑豆，能幫助消除一天工作的勞累，舒緩神經(jīng)，對(duì)于減脂以及提高睡眠質(zhì)量都有好處。
4、要吃多久才能減肥
醋泡黑豆至少需要持續(xù)吃2-3個(gè)月才能看到效果。不管是吃什么食物，即使是高級(jí)滋補(bǔ)品也是一樣，不是吃個(gè)幾次就能見(jiàn)效的，醋泡黑豆也是一樣，需要長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持食用才能見(jiàn)到效果，一般的話是要連續(xù)吃2-3個(gè)月，才有可能看到像補(bǔ)腎、烏發(fā)、減肥、美容、明目等功效的。
5、多久吃一次最快見(jiàn)效
如果想要較快的看到吃醋泡黑豆的效果，就不能是一天吃完又隔個(gè)幾天再吃，那樣想要看到效果很難，建議每天都適量的吃上一些，可以較快的見(jiàn)到效果。
七、醋泡黑豆怎么做
材料：黑豆100克 ，米醋300毫升
做法：
1、先將黑豆放在水中浸泡5個(gè)小時(shí)以上，拎干水份，放在平底鍋內(nèi)，以中火將黑豆煮至表皮爆開(kāi)，放涼。
2、再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實(shí)瓶?jī)?nèi)，加入米醋，兩者所占的分量大約是1/3及2/3。
3、將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，讓醋可以沒(méi)過(guò)黑豆，膨脹之后便可食用。
注意：因?yàn)榇着莺诙股詴?huì)容易消化不良、脹氣，所以最好是將黑豆做成七分熟，這樣不會(huì)引起身體不適，還能達(dá)到減肥效果。
溫馨小貼士
想要減肥的美眉，如果只是光依靠吃醋黑豆來(lái)減肥，那減肥效果可能是不理想的，而且對(duì)身體也有不好的影響，建議還是通過(guò)合理控制飲食，配合運(yùn)動(dòng)鍛煉來(lái)健康減肥比較好。
八、什么人不宜吃醋泡黑豆減肥
因?yàn)楹诙怪泻胸S富的植物蛋白，所以對(duì)植物蛋白過(guò)敏的人群不宜食用；還有，腸胃功能不好，特別是胃不好，有胃部疾病的人群，不宜吃醋泡黑豆，吃了容易脹氣出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。
醋泡黑豆有這么多好處而且操作方便你學(xué)會(huì)了嗎？
食材
大米 200克開(kāi)水 500克豬瘦肉 50克紅薯 一個(gè)蓮藕 一節(jié)山藥 100克黑豆 20克綠豆 20克紅豆 20克核桃 6個(gè)花生米 50克11加開(kāi)水紅薯
1加開(kāi)水紅薯。煮米飯時(shí)先下入大米，再加入開(kāi)水，最后下入去皮的紅薯一個(gè)，味道鮮美且健脾胃，通腸道，治便秘。
22添加山藥
2添加山藥。煮米飯時(shí)加入去皮洗凈的山藥，加入涼水煮熟。效果味道很好且健脾養(yǎng)胃，多吃多健康。
33添加黑豆
3添加黑豆。煮米飯時(shí)加入黑豆。黑豆要浸泡6個(gè)小時(shí)，以便煮爛。多吃加入黑豆的米飯可以明目，可以使頭發(fā)烏黑閃亮。
44添加綠豆
4添加綠豆。煮米飯時(shí)添加綠豆。綠豆要浸泡，便于煮爛。常吃可以解除體內(nèi)毒素，去暑氣，多吃多健康。
55添加蓮藕
5添加蓮藕。煮米飯時(shí)可以添加蓮藕一節(jié)。蓮藕要去皮，切成片，加入涼水煮熟?？梢匀セ?。
66添加核桃仁
6添加核桃仁。煮米飯時(shí)添加核桃仁?？梢越∧X。
77添加花生米
7添加花生米。煮米飯時(shí)可以添加一些花生米，味香，味濃，可口。
88 添加紅豆
8 添加紅豆。煮米飯時(shí)可以添加紅豆。具有補(bǔ)血羊血作用。
99添加瘦肉絲
9添加瘦肉絲。煮米飯時(shí)加入少量豬瘦肉絲，煮時(shí)注意去除豬肉的漂浮物。營(yíng)養(yǎng)豐富，美味。
1010添加紅棗枸杞
10添加紅棗枸杞。煮米飯時(shí)可以添加一些紅棗6個(gè)，枸杞20克。補(bǔ)血效果萌噠噠。
注意事項(xiàng)
開(kāi)水煮米不但快熟，味道很鮮，不妨一試。
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