椰子油的副作用
養(yǎng)生的作用。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。養(yǎng)生常識這方面的知識您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供椰子油的副作用,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
椰子油的副作用
椰子油對皮膚健康有好處,是一種味道良好的抗菌劑??傊?使用椰子油的理由可以找出很多。但科學(xué)家在研究它的好處以外,還注意到椰子油有一定的副作用。因此,在使用椰子油后出現(xiàn)任何問題,應(yīng)該及時看醫(yī)生。
1、膽固醇
由于椰子油包含飽和脂肪,早期研究認(rèn)為它有導(dǎo)致膽固醇水平增加,并引起心臟疾病的負(fù)面影響。但最新的研究結(jié)果顯示,椰子油對膽固醇水平?jīng)]有實(shí)際影響。實(shí)際上,有些研究還發(fā)現(xiàn)它可以略微減少膽固醇。對椰子油的研究還在繼續(xù),但可以肯定的是,不能指望它降低膽固醇。
2、過敏反應(yīng)
對椰子油過敏的情況比較罕見,但存在流鼻涕,嘴巴發(fā)癢,皮疹和蕁麻疹的可能。極端情況下,椰子油還可以導(dǎo)致過敏性休克,這是一種不及時治療有致命危險的癥狀。
椰子油的功效
護(hù)發(fā):椰子油是頭發(fā)最好的天然營養(yǎng)之一。它有利于頭發(fā)的健康生長,并讓發(fā)色呈現(xiàn)光澤。經(jīng)常用椰子油按摩頭部,可以保證你的頭皮遠(yuǎn)離頭皮屑、虱子和虱卵。在印度,椰子油被廣泛地運(yùn)用在護(hù)發(fā)上。它是一個完美的護(hù)發(fā)素,并有助于破損發(fā)質(zhì)再生。所以,它被用來做護(hù)發(fā)油,以及用來生產(chǎn)各種護(hù)發(fā)素和去頭皮屑的洗發(fā)水。椰子油通常只適用于局部的頭皮護(hù)理。
解壓:椰子油有很好的安神功效,所以它有助于解壓。把椰子油用于面部,并進(jìn)行輕柔的按摩,可以幫助消除精神疲勞。
護(hù)膚:椰子油對于皮膚也是極棒的按摩油。它作為潤膚霜適合各種皮膚。椰子油對于皮膚的好處可與礦物油媲美,甚至比礦物油更出色,因?yàn)樗鼘ζつw沒有任何副作用。所以椰子油是解決皮膚干燥和脫皮的最安全方式。椰子油能延遲皺紋、皮膚下垂等這些隨著年齡的增長而漸漸凸顯的問題。它還能幫助治療各種皮膚問題,如牛皮癬、皮膚炎、濕疹等皮膚感染問題。因此,椰子油是大多數(shù)肌膚保健品的基本原料,例如肥皂、乳霜、面霜等等。
瘦身:椰子油對于減肥有很大的用處。它包括短鏈和中鏈脂肪酸,這有助于減掉多余的脂肪。它還有助于消化,幫助甲狀腺和酶系統(tǒng)的健康運(yùn)作。此外,它通過減緩對胰腺的壓力,可以加快身體的新陳代謝,從而消掉更多的能量,幫助肥胖和超重的人們減輕體重。
椰子油的5個神奇妙用法
作為純天然美食愛好者的我們都知道,椰子油有許多驚人的用途和神奇的治療作用?;蛟S你還不知道,那么就讓小編來為大家開啟這片神奇的寶藏吧!
1、天然的眼部卸妝液
也許沒有任何眼部卸妝產(chǎn)品能夠跟神奇的椰子油相媲美。只需滴2-3滴于卸妝棉片上,在眼鏡周圍輕輕按摩1分鐘,之后用干凈的卸妝棉擦除,正常護(hù)膚即可。
2、溫和的身體磨砂膏
在沐浴時,只需簡單的將椰子油及砂糖混合在一起,再添加幾滴純精油,一款簡單且溫和的去角質(zhì)產(chǎn)品就輕松在家DIY完成。它不僅可以讓你的肌膚更加光滑,并且清新的氣溫及溫和滋潤的質(zhì)感,都會讓你的肌膚如同做了一個spa一樣清爽。當(dāng)然,由于椰子油的特性,在夏季使用后最好還是將其放倒冰箱里儲存。
3、護(hù)甲霜
取1一顆豌豆大小的椰子油手霜,在每晚睡覺前涂在你的指甲及指緣周圍,讓他們變得柔軟,防止指甲變干變脆弱。椰子油里富含的維生素及礦物質(zhì)也會讓你的指甲長的更加健康。
4、有色潤唇膏
你的唇膏也罷,口紅也好,從來不會徹底用光,當(dāng)看到管底那些殘留物,棄之可惜,繼續(xù)用又很難,那么不如把它們跟椰子油混合,放置到一個新的容器中,讓他們重新凝固,一個新的有色潤唇膏就此出現(xiàn),并且,它是你的私人專屬哦。www.cndadi.net
5、牙膏
椰子油的自然美白及抗菌功能是所有牙膏都沒法媲美的。只需呀簡單的將椰子油及小蘇打混合至糊狀,再滴入幾滴薄荷精油,一款及清新又美白抗菌的牙膏就制成。
編輯推薦
椰子油的屬性
1、科屬
棕櫚目
2、產(chǎn)地
亞洲、非洲、拉丁美洲
3、別名
椰子油
4、簡介
椰子油是來自椰子肉,為白色或淡黃色脂肪。熔點(diǎn)非常高,適合各種烹飪方法,特別是高溫油炸。椰子油性能穩(wěn)定,能長時間儲存不變質(zhì)。
5、圖片
椰子油的營養(yǎng)價值、吃椰子油的好處
1、椰子油的主成分是月桂酸,可以提高免疫力。
椰子油的主成分是月桂酸(約 50 %),它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身體的免疫力,針對體內(nèi)的細(xì)菌、病毒,甚至是腸胃道的寄生蟲,有很強(qiáng)的抗菌力,適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足易感染的體質(zhì)食用。
2、椰子油可降低膽固醇比率,不會增加身體代謝負(fù)荷,可以防治心臟病和其他心血管疾病。
椰子油能幫助提高胰島素靈敏度,使細(xì)胞較易於反應(yīng)和拮抗變少,從而幫助防護(hù)高血壓,甚至?xí)档脱獕?并減少心臟病的風(fēng)險。所以不會積存在血管壁造成動脈硬化,使得血管疾病減少。
3、椰子油是飽和脂肪,脂質(zhì)穩(wěn)定,不易氧化產(chǎn)生自由基攻擊。
椰子油可用於美容抗老化,有很強(qiáng)的抗氧化能力,能幫助人體防止自由基的產(chǎn)生。內(nèi)服外用皆可滋潤皮膚,調(diào)整皮脂腺分泌,改善乾燥膚質(zhì),消除皺紋、粉刺和頭皮屑。過敏膚質(zhì)可增強(qiáng)皮膚適應(yīng)性,舒緩嘴唇龜裂,日曬、凍傷、尿布疹和齒齦炎??纱秺y油,可當(dāng)護(hù)膚油,外敷可保護(hù)皮膚不受紫外線傷害。
吃椰子油的最佳時間
一年四季
椰子油的選購方法
初榨椰子油使用的原料是新鮮椰子的椰肉。高質(zhì)量的椰子選取于特定椰子樹種——原生的椰子樹,而不是現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展后進(jìn)行雜交后的椰子樹。同時,椰子本身必須沒有受到任何的污染或有品質(zhì)很差。加工過程中不使用高溫,絕對不使用任何化學(xué)溶劑,以盡量保持自然的風(fēng)味和避免營養(yǎng)成分損失。因此,成品的初榨椰子油會保留淡淡的椰香。而且,椰子油是用白白的椰肉加工出來的,高質(zhì)量的椰油在處于液態(tài)時,應(yīng)該是透明無色;處于凝固狀態(tài)的時候,應(yīng)該是潔白如雪。這種椰子油,也通常是最有營養(yǎng),最健康的初榨椰子油。如果初榨椰子油加工過程中,溫度過高,油會微黃,香氣比較重。這就像我們?nèi)粘I钪谐S玫闹ヂ橛?有生榨的,有炒熟了榨的,變成我們常說的“香油”。
椰子油的副作用
由于椰子油包含飽和脂肪,早期研究認(rèn)為它有導(dǎo)致膽固醇水平增加,并引起心臟疾病的負(fù)面影響。但最新的研究結(jié)果顯示,椰子油對膽固醇水平?jīng)]有實(shí)際影響。實(shí)際上,有些研究還發(fā)現(xiàn)它可以略微減少膽固醇。對椰子油的研究還在繼續(xù),但可以肯定的是,不能指望它降低膽固醇。
對椰子油過敏的情況比較罕見,但存在流鼻涕,嘴巴發(fā)癢,皮疹和蕁麻疹的可能。極端情況下,椰子油還可以導(dǎo)致過敏性休克,這是一種不及時治療有致命危險的癥狀。
椰子油和橄欖油哪個好
1、所有食用油都是不同的,并且只有少數(shù)對身體,頭發(fā)和皮膚有好處。橄欖油和椰子汁在營養(yǎng)和口味上存在很大差別,但都對健康有好處,并具有一定美容作用。
2、特點(diǎn):橄欖油是傳統(tǒng)地中海飲食的一部分,是用橄欖壓榨萃取而得。椰子油是從椰子肉獲得,在菲律賓和斐濟(jì)等熱帶地區(qū)比較常見。
3、口味:橄欖油是金黃色,口感濃郁。椰子油在固體狀態(tài)是白色,液體時清澈透明。椰子油的口味和椰子水有些相似,但沒有甜味。這兩種油都可以用于制作沙拉,油炸和烹飪食品。
4、對健康的好處:椰子油是最好的食用油之一,甚至在高溫加熱后也不含反式脂肪。它對甲狀腺很有好處,并有助于減肥。橄欖油對心臟健康特別有好處。
5、頭發(fā)和皮膚:橄欖油和椰子油都可以作為護(hù)膚液滋養(yǎng)肌膚。還可以作為護(hù)發(fā)素保持頭發(fā)光澤柔順。
6、要點(diǎn):購買橄欖油時,確保選擇初榨橄欖油,冷榨的產(chǎn)品最好。此外,冷榨,有機(jī)初榨椰子油也是最佳選擇。
椰子油使用方法
雖然還沒有用椰子油治病的服用定量標(biāo)準(zhǔn),但是專家建議每日可服用4—8湯匙(57—114克),就是每餐服用2—3湯匙。很多人報告說,為治時疫,全天中每隔兩三小時就服用椰子油一次,效果很好。病愈后每天還要服用3。5湯匙(50克),以鞏固療效。此外還要大量飲水,多休息和服用維生素C。
椰子油的副作用
膽固醇
由于椰子油包含飽和脂肪,早期研究認(rèn)為它有導(dǎo)致膽固醇水平增加,并引起心臟疾病的負(fù)面影響。但最新的研究結(jié)果顯示,椰子油對膽固醇水平?jīng)]有實(shí)際影響。實(shí)際上,有些研究還發(fā)現(xiàn)它可以略微減少膽固醇。對椰子油的研究還在繼續(xù),但可以肯定的是,不能指望它降低膽固醇。
過敏反應(yīng)
對椰子油過敏的情況比較罕見,但存在流鼻涕,嘴巴發(fā)癢,皮疹和蕁麻疹的可能。極端情況下,椰子油還可以導(dǎo)致過敏性休克,這是一種不及時治療有致命危險的癥狀。
橄欖油保健功效
抗癌能減少癌癥的發(fā)生和增強(qiáng)癌癥病人化療和放療的治療效果。
抗衰老與利智健腦能減慢老年人神經(jīng)細(xì)胞功能退化和大腦萎縮,進(jìn)而能預(yù)防和推遲發(fā)生老年性癡呆。
防輻射經(jīng)常使用電腦和常看電視的人,常食有益。
改善消化系統(tǒng)功能能促進(jìn)膽汁分泌和激化胰酶的活力,從而可以起到防控胃潰瘍、十二指腸潰瘍和膽道疾病的作用。
橄欖油美容方法
護(hù)膚
在洗凈的皮膚表面涂上橄欖油,輕輕按摩臉部,讓其充分吸收,這樣有益于保持水分并滋養(yǎng)肌膚,用熱毛巾敷面,能去除毛孔內(nèi)的污垢可使皮膚光澤細(xì)膩而富有彈性,消除皺紋和色斑或使色斑變淡、減緩皮膚衰老。
卸妝油
卸妝時,滴幾滴橄欖油在手指上,用指腹輕輕按摩,再用蒸臉器或毛巾敷面,能除去毛孔內(nèi)肉眼看不見的污垢,增加皮膚的光澤和彈性,滋養(yǎng)肌膚,去除細(xì)小皺紋。
日常護(hù)唇
用棉簽蘸少量橄欖油均勻涂在唇部,有益于保持水分,消除及延緩唇紋出現(xiàn),防止口唇脫皮裂開。天氣突然轉(zhuǎn)冷,感冒或腸胃不好,常會為口唇脫皮裂開苦惱,只要擦上少量本品,兩三天后可使口唇重新變的光滑。
日常護(hù)膚
潔膚后涂上本品,有益于保持水分并滋潤營養(yǎng)肌膚,消除及延緩皺紋出現(xiàn),減緩皮膚老化速度。
食用橄欖油和美容橄欖油的區(qū)別
1、提煉這兩種橄欖油的材質(zhì)是不一樣的
食用油用的是橄欖果,包括果皮、果肉及果核等,而且不一定是新鮮的果實(shí)。美容用油用的是新鮮的優(yōu)質(zhì)橄欖果實(shí),從中提取果肉中最精華的部分。
2、提煉過程不一樣
美容用油是經(jīng)過多次提煉,去除了對皮膚不利的成份,奧麗膚的橄欖油是冷壓提煉而成的,是橄欖原油。
3、成份不一樣。
食用油中含有多酚等物質(zhì),容易引起皮膚過敏,它的酸值和色值較高,酸值較高,容易破壞皮膚的弱酸性保護(hù)膜,也容易起逗逗,色值較高容易使皮膚變黑。
椰子油被稱為世界上最健康的食用油。菲律賓人將椰子油稱為"瓶子里的藥店"。自古以來,印度也一直將椰子油當(dāng)做藥物來使用。椰子油能保護(hù)皮膚免受陽光的傷害,所以也常被當(dāng)作美容保養(yǎng)的圣品!
椰子油強(qiáng)大的穩(wěn)定性,抗氧化性以及耐高溫,如一枝獨(dú)秀逐漸成為人類的新寵,且價格親民又非常容易辨認(rèn)優(yōu)劣,儼然摘得油屆一姐桂冠!而來自斯里蘭卡的誠葉冷壓初榨椰子油更是一姐中的一姐。
誠葉冷壓初榨椰子油原材料選自斯里蘭卡有機(jī)椰林的金椰子,保證了原材料的新鮮供應(yīng),低溫壓榨技術(shù),使更多的營養(yǎng)保留下來,真正的無菌罐裝安全衛(wèi)生有了更多的保證。每一瓶都保證是原裝進(jìn)口,每一瓶都是滿滿的健康!
誠葉冷壓初榨椰子油的用處多多呢,不只可以食用養(yǎng)生,更可以外用養(yǎng)顏。
誠葉冷壓初榨椰子油米其林星級廚師選用,真正的原裝進(jìn)口,鮮采鮮榨,果香濃郁,品質(zhì)純凈,真正高品質(zhì)的好椰子油,是您居家和饋贈的最佳選擇!
心動了嗎?為了家人的健康快來蘇寧易購吧,登錄蘇寧眾籌,搜索"椰子油"一起來關(guān)注和支持我們吧!
橄欖油既然作為全世界都認(rèn)可的健康油,那么橄欖油的功效與作用中的健康價值肯定不低。橄欖油的功效與作用之健康價值有哪些呢?橄欖油對促進(jìn)血液循環(huán)、改善消化系統(tǒng)功能、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能、防癌、防輻射等都有很大的作用。但是橄欖油的副作用到底有什么呢?橄欖油是不是真的只要好處呢?下面我們就去看看吧。
橄欖油除了作為食用油外,橄欖油的副作用到底有沒有呢?橄欖油是天然的美膚良品。橄欖油的功效與作用之美容價值如下:日常的護(hù)膚、護(hù)發(fā),防裂止癢,按摩去皺,使肌膚恢復(fù)彈性與光澤等。如果配合上時候的美容方法,那么橄欖油的功效與作用中的美容價值將被體現(xiàn)的淋漓盡致。
橄欖油的功效與作用之美容價值越來越受到辦公室女性的關(guān)注,沒有發(fā)現(xiàn)橄欖油的副作用,越來越多OL依賴于橄欖油的功效與作用來進(jìn)行美容護(hù)膚。電腦對皮膚的傷害,日常皮膚的氧化老死都是皮膚失去往日的光澤與彈性,橄欖油通過去除毛孔中看不到的污垢來二層護(hù)理皮膚,防止皮膚受到外部侵蝕。皮膚護(hù)理是人生的大事,所以橄欖油的功效與作用之美容價值也就越來越受到各界的青睞。
經(jīng)過醫(yī)學(xué)的臨床試驗(yàn),橄欖油的副作用沒有什么明顯的癥狀,專家得出結(jié)論,橄欖油是最適合孕婦食用的油類。那么橄欖油的功效與作用對孕婦有哪些呢?懷孕期間,孕婦都會有皸裂、出現(xiàn)妊娠紋、便秘等癥狀。這些生理的正常反應(yīng),可害苦了準(zhǔn)媽媽們。很多準(zhǔn)媽媽對此束手無策。
其實(shí)這些都可通過橄欖油來加以解決,如:早晚一小杯橄欖油,就可緩解便秘。針對部位的涂抹,就可防止皸裂,預(yù)防妊娠紋。這些都是利用了橄欖油的功效與作用中的:去死皮、滋潤肌膚、恢復(fù)彈性的最基本功效。
說了這么多橄欖油的好處,橄欖油的副作用本身應(yīng)該沒有,如果真說橄欖油的副作用有什么的話,那就只能歸結(jié)于橄欖油的壓榨方法了。對于橄欖油,不同的生產(chǎn)工藝得出的橄欖油品質(zhì)不一樣,酸性過高的橄欖油和混合的劣質(zhì)橄欖油會對我們的身體產(chǎn)生一些不好的作用,所以選擇橄欖油時要認(rèn)準(zhǔn)CIO標(biāo)志哦。
導(dǎo)讀:椰子的吃法有哪些?一般吃椰子,我們只喝椰汁,其實(shí),椰肉也很好吃,而且很有營養(yǎng),下次吃椰子不要浪費(fèi)椰肉了哦。下面來了解椰子的吃法和食用禁忌。
椰子的簡介椰子的食用處理方法椰子的吃法(做法)大全哪些人不能吃椰子、椰子的注意事項(xiàng)椰子的簡介
椰子是藥食兩用的佳果,椰肉除作為水果食用外,還可以做菜或蜜餞,而椰子汁更是人們喜愛的上等飲料,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)價值很高。此外,椰子油、椰子殼、椰樹根皮等也有一定的藥用功能。
圖片:
椰子的食用處理方法
椰子怎么去殼
用大刀(劈柴刀或大菜刀),順著纖維一刀一刀往外撬,然后再用手把纖維外衣往外剝。見著椰子上面有三個疤痕,有兩個長相一樣的,有一個不一樣的,把不一樣的疤痕表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了。或者你可以看到椰子分為三部分,其中有一個部分占有的面積大于其他兩個面積,那么在這個大的部分上的疤痕的表刮一下,然后你可以看到雪白的椰肉,最后用吸管插就可以喝了。
如果你不想浪費(fèi)椰肉,一手持椰子,一手持刀用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開,然后用小刀起肉。
椰子的吃法(做法)大全
一、直接喝或吃椰肉
將椰子去殼,喝椰汁,吃椰肉。
二、做甜品
椰汁糕
材料:椰汁200克,牛奶200克,糖40克,玉米淀粉65克,椰絲少許
做法:
1.除了椰絲外的所有原料全部放在一起攪拌均勻。
2.中小火加熱,全程不停的用手動蛋抽攪拌。
3.看到椰奶漸變稠立即離火,還是不停的攪拌,她會自己越來越稠,不用加熱自動變稠。
4.取一碟子,刷上一層無味的玉米油,倒入煮稠的椰汁糕,并用勺子抹均勻。
5.變涼后收入冰箱冷藏至結(jié)成塊狀,大概4小時左右。
6.取出模具,用刀子切出自己想要的形狀,裹上椰絲即可。
三、燉
椰子燉烏雞湯
材料:烏雞適量,椰子1個,豬骨適量。
做法:
1.烏雞斬塊洗凈,豬骨湯也斬塊洗凈。
2.把烏雞和豬骨都放熱水內(nèi)焯熟。
3.砂鍋?zhàn)鹕希阎办趟臑蹼u和骨頭撈過來。
4.椰子去皮后在頂端找到一個口。
5.用刀尖一挑就開了。
6.把椰子汁倒入砂鍋內(nèi),放幾片姜片入鍋內(nèi)。
7.椰子外面一層黃皮也削掉,里面白色部分切塊后也放入砂鍋內(nèi)。
8.蓋上砂鍋的蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火一小小時,喝的時候放鹽調(diào)味即可。
四、椰子飯
海南椰子飯
材料:椰子1個,糯米大半個椰子量。
做法:
1.將椰子口部分割個三角形狀出來,倒出一半椰汁用來浸泡糯米。
2.糯米選用泰國香糯米,用原椰子椰汁侵泡。
3.用小碗或小碟子架住圓椰子,以便填充糯米和上蒸鍋用。
4.用勺子和單根筷子將浸泡了三個小時的糯米撥進(jìn)椰子的口內(nèi),糯米量添加到椰子體積的五分之四,封口。
5.整只椰子放蒸鍋蒸三四個小時,此過程一定要密封好蒸鍋,鍋內(nèi)放夠水。
6.椰子蒸熟后,用刀背砍破外皮,露出白色椰肉。
7.用涼水及涼開水沖掉椰子表面的椰殼碎,放案板上切開。
8.椰肉用刀切開,切的過程中可在刀上抹些油以便切的完整。
哪些人不能吃椰子、椰子的注意事項(xiàng)
一、哪些人不能吃椰子?
支氣管炎、體內(nèi)熱盛者,婦女生理期忌食。
二、椰子的適用人群
一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱、四肢乏力、容易倦怠者。
三、椰子的食用禁忌
1.體內(nèi)熱盛的人不宜常吃。
2.如果長期夜睡,愛吃香口煎炸食物,容易發(fā)脾氣、口干舌燥的話,就要切記勿多吃椰子。
椰子燉雞用什么椰子
1、椰子燉雞用什么椰子
椰子燉雞用什么椰子?椰子可以選用椰青或者老椰子,椰青椰青燉起來更香更甜,但是因?yàn)橐啾容^年輕,所以肉吃起來比老椰子嫩多了沒老椰子的肉韌香,老椰子燉起來香和甜都沒椰青效果好,但是椰肉吃起來很香,很有椰味??梢愿鶕?jù)個人口味選擇。
2、椰子燉雞的做法
食材:椰青1個、雞、適量姜、黨參、黃芪、紅棗、枸杞、咸甜。
椰子燉雞的做法步驟:
雞切好,雞肉要新鮮;
原只椰子,把里面的椰汁倒在另一個容器里備用,如果買的是椰青里面的椰肉直接用勺子刮就好了;老椰子就麻煩點(diǎn),去殼也很麻煩,里面的椰肉也只能用刀切好,切條狀;
然后把其他的配料和備用的椰汁放進(jìn)燉盅加清水(椰汁如果不放也可以),燉三個半小時,枸杞最好最后半小時再放進(jìn)去,不然枸杞多久了會變褐色,皺巴巴的不好看。
小竅門:
椰子里面的汁放進(jìn)去一起燉更香濃,更甜~
使用的廚具:燉盅、電飯煲、湯鍋。
3、椰子燉雞的其他方法
方法一:
材料:椰子1個,雞一只
調(diào)料:料酒10克,鹽3克,味精1克,胡椒粉1克
做法:
先用筷子在椰子的氣口那里搓個洞,把椰子水倒出。
再用刀背輕輕的敲椰子的外殼,把里面的椰肉震松,把椰子砸開,取出椰肉,把椰肉切成小塊。
雞肉切塊。
水煮開后,把椰子水倒入,加入姜絲;椰肉、雞塊都放進(jìn)去用武火煮,等湯水開了之后,再改用文火慢燉3到4小時,最后放鹽調(diào)味!
方法二:
主料:椰子一只 雞肉適量
輔料:紅棗桂圓肉杞子適量 生姜三片
買個老椰子,可以叫店主幫忙開個頂蓋,記得留著里面的椰子水哦,這可是湯的精華!
把雞肉切好,生姜片放好。
用水洗洗紅棗,桂圓肉,杞子,紅棗記得去核。
把雞肉生姜片,紅棗桂圓肉杞子跟椰子水一起放去椰子殼,再把頂蓋蓋好,隔水蒸,先大火等水開了,再慢火蒸三個小時左右。
椰子不能和什么一起吃
1、椰子不能和海鮮一起吃
吃了海鮮不要立即吃椰子,或者剛吃完椰子或喝完椰子汁也不要馬上吃海鮮。海鮮會含有砷化物,它會和椰子中的維生素C產(chǎn)生反應(yīng),形成有毒物質(zhì),長期食用可能會有不良的后果,建議不要一起食用。
2、椰子不能和強(qiáng)寒性食物一起吃
椰子本身屬于涼性水果,帶有一定的涼性,如果再與其他強(qiáng)寒性的食材一起吃容易加重體內(nèi)寒氣,易導(dǎo)致腹瀉、腹痛、消化不良等癥狀出現(xiàn)。
強(qiáng)寒性食物如:苦瓜、番茄、茭白、荸薺、綠豆、海帶、綠豆芽、甜瓜、柿子、桑椹、獼猴桃等。
椰子能放多久
1、青色嫩椰子(重3kg左右)
椰青特點(diǎn)是水多,皮厚,肉軟,每個椰子三公斤左右一個。這種青皮嫩椰子保質(zhì)期特別短,從樹上采下來,只能保質(zhì)10~12天左右。
2、青色老椰子(重2.5~3kg左右)
青色老椰子水相對少一些,水可以晃動,但肉厚,保質(zhì)期會相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5~6g之間。青皮老椰子保質(zhì)期大概15~20天左右,以從樹上采下來時間為準(zhǔn)。
3、去皮嫩椰子(重1kg左右)
此椰子外貌很白。加上保鮮劑,能保存8~10天左右,但經(jīng)過化學(xué)藥劑漂白泡過,外表看起來非常白,但不建議顧客購買此種椰子。此種椰子都是旅游景點(diǎn)用來騙游客的多。
4、去皮老椰子(重1kg左右)
不加保鮮劑,能保存20~80天,老的程度有很多種,就象人從40~100歲幾種分別差不多,但最常規(guī)的老椰子能保存20天以上。市面銷售的椰子均為20~30天左右保質(zhì)期的;去皮老椰子又分不加工和加工拋光處理兩種,稱毛椰和光椰兩種。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《椰子油的副作用》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生的作用”專題供您欣賞!