椰子油怎么吃
以油養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“椰子油怎么吃”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
油是我們生活中的必需品,我們經(jīng)常接觸的就是花生油或者是豆油,油的出現(xiàn)使得我們的飲食更加的美味。椰子油生活不常見,這主要是一種提取椰子的精華加工制作而成的,富含零膽固醇,零反式脂肪酸,具有保健的功效。很多人對(duì)于椰子油怎么吃不了解,我們來(lái)詳細(xì)的看一下。
一般的豆油和花生油含有大量的脂肪和膽固醇,吃多了對(duì)我們的身體健康不利。椰子油是一種具有保健功效的油,對(duì)不高血脂高血壓等病變有很好的預(yù)防作用。
椰子油怎么吃?我們?cè)谏钪锌梢杂靡佑统床?、做湯都是很好的選擇。椰子油是我們?nèi)粘J澄镏形ㄒ挥芍墟溨舅峤M成的油脂,中鏈脂肪分子比其他食物的長(zhǎng)鏈脂肪分子小,易被人體消化吸收,食療椰子油的的消化無(wú)需動(dòng)用人體胰消化酶系統(tǒng),對(duì)身體的酶和荷爾蒙系統(tǒng)施加很小的壓力。而且肝臟更傾向于使用中鏈脂肪酸作為產(chǎn)能的燃料來(lái)源,進(jìn)而提高新陳代謝的效率。中鏈脂肪酸具有天然的綜合抗菌能力,當(dāng)我們攝取中鏈三酸甘油酯時(shí),它在我們體內(nèi)轉(zhuǎn)化為單酸甘油酯和中鏈脂肪酸,這兩樣物質(zhì)擁有強(qiáng)力抗菌能力,能殺死引起疾病的細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲。
椰子油這種飽和脂肪酸同樣也起抗氧化劑的作用,它可用于治療兒童的佝僂病、成人的骨質(zhì)疏松,保護(hù)骨骼不受自由基損傷。新鮮椰子和冷榨食療椰子油含有一種稱為甾醇的類脂肪物質(zhì),甾醇與孕酮結(jié)構(gòu)相近,在人體內(nèi)用甾醇轉(zhuǎn)化為孕酮,再轉(zhuǎn)化成脫氧表雄甾酮(DHEA)和黃體酮等激素。身體需要這些激素時(shí),就要耗費(fèi)孕酮去轉(zhuǎn)化。婦女漸老時(shí)發(fā)生骨質(zhì)疏松的原因就是孕酮與雌激素不平衡。一般認(rèn)為孕酮與造骨過(guò)程有關(guān)。如果此說(shuō)成立,椰子中的類孕酮物質(zhì)就會(huì)有利于骨骼健康。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于椰子油怎么吃的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。椰子油不僅僅具有食用的價(jià)值,還有一定的美容功效。椰子油有強(qiáng)力的清潔效果,可清潔皮膚內(nèi)之污垢,能夠收縮皮膚毛孔,對(duì)于防曬還有一定的功效,我們?cè)谏钪幸侠淼睦靡佑?,讓他發(fā)揮更大的價(jià)值。
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我們食用的任何一種食物都是有熱量的,有些食物熱量高,有的熱量低,也是人體不可缺少的物質(zhì)。椰子油熱量高不高呢?對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),最怕的就是吃的食物熱量高,從而影響到減肥的進(jìn)行。椰子油的熱量還是很高的,每一百克的椰子油大約有近九百大卡的熱量,所以想要減肥的人盡量不要食用。
椰子油熱量高嗎
椰子油熱量是899大卡/100g。
100g所含熱量需要爬樓梯115.0分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪99.90克;膽固醇0.00克;維生素C0.00克;維生素A0.00克;碳水化合物0.00克;纖維素0.00克。用以上數(shù)據(jù)作為參考的話,椰子油的熱量是很高的。
用椰子油于烹調(diào)
為了增加中鏈脂肪的攝入量,用椰子油代替其他食用油烹調(diào)是最簡(jiǎn)便的辦法。由于椰子油是飽和油,烹調(diào)加熱不會(huì)產(chǎn)生自由基。椰子油的熔點(diǎn)是23℃,在這溫度之上,它是液體;低于此溫度是白色糊狀物。其發(fā)煙點(diǎn)較低,為177℃ 以下。使用椰子油烤制面包、松餅或烹調(diào)時(shí),爐溫可高于此溫度。由于食物的濕度,內(nèi)溫仍可低于100℃ 。注意任何食用油,如果被過(guò)熱,都會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。椰子油性能穩(wěn)定,不需冷藏保存。它在常溫中至少可放置2—3年。
椰子油能夠降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)嗎
很多詳細(xì)的研究發(fā)現(xiàn)椰子油具有提高LDL膽固醇的效應(yīng)(LDL膽固醇則具有提升心臟病的風(fēng)險(xiǎn)),其影響幅度還要高于玉米、紅花、大豆等等,但是會(huì)比黃油好一些。
大量證據(jù)表明,擁有傳統(tǒng)生活習(xí)慣以及以椰果為主要脂肪來(lái)源的人群患心臟病的幾率較低。但事實(shí)上他們的飲食中不僅脂肪含量較低,而且酒精、鹽分、糖分、奶制品以及加工食品的含也較低。與過(guò)去不同,如今食用椰子并不能夠緩解因飲食習(xí)慣改變導(dǎo)致的能量過(guò)?,F(xiàn)象以及運(yùn)動(dòng)量的降低導(dǎo)致的肥胖程度增加。根據(jù)最近的一項(xiàng)綜述性研究,椰子油不再能夠起到緩解膽固醇以及心臟病的效果。
椰子油是什么
椰子肉中含有65%-74%的油脂,將它提取出來(lái)得到的就是椰子油。椰子油是海南省、雷州半島、云南省和臺(tái)灣省的南部等地人們?nèi)粘J秤玫挠皖?,而在熱帶海島地區(qū),食用椰子油的歷史已有兩千多年。液態(tài)下的椰子油清澈純凈,溫度低于23度,椰子油呈現(xiàn)白色糊狀的形態(tài),它性質(zhì)穩(wěn)定,無(wú)需冷藏保存,在常溫下至少可以放置2至3年。
椰子油是我們?nèi)粘J澄镏形ㄒ挥芍墟溨舅峤M成的油脂,中鏈脂肪分子比其他食物的長(zhǎng)鏈脂肪分子小,易被人體消化吸收。食療椰子油的的消化無(wú)需動(dòng)用人體胰消化酶系統(tǒng),不僅對(duì)身體的酶和荷爾蒙系統(tǒng)施加很小的壓力,而且肝臟更傾向于使用中鏈脂肪酸作為產(chǎn)能的燃料來(lái)源,進(jìn)而提高新陳代謝的效率。
此外,椰子油可以起抗氧化劑的作用,可用于治療兒童的佝僂病、成人的骨質(zhì)疏松,保護(hù)骨骼不受自由基損傷。
椰子油是我們比較熟悉的,但是天椰子油的功效是什么呢?很多人對(duì)椰子油十分青睞,其主要原因就是椰子油的作用,椰子油具有抗菌抗病毒的作用,可以說(shuō)是一種天然的保健品;另外,內(nèi)服可以清腸道排毒,對(duì)于身體的有毒物質(zhì)可以很好的分解與代謝,堅(jiān)持使用可達(dá)到減肥的目的。
椰子油的功效與作用
1、抗菌抗病毒
椰子油能抗菌抗病毒,它是一種以中鏈脂肪酸組成的天然油脂,而這種中鏈脂肪酸具有超強(qiáng)的抗菌抗病毒能力,它能消滅人體內(nèi)的多種細(xì)菌和病毒以及真菌,平時(shí)人們食用以后可以預(yù)防神經(jīng)性皮炎,也能緩解人類的疥癬和凍瘡。
2、清腸排毒
椰子油還能清腸排毒,它能潤(rùn)滑腸道,也能加快腸胃中堆積的毒素分解和代謝,能讓它們隨大便快速排出體外,可以減少這些毒素在人體內(nèi)淤積,而且能防止毒素對(duì)人體產(chǎn)生傷害。椰子油還能減肥瘦身,它是一種低熱量食材,人們食用以后還能加快身體內(nèi)脂肪的燃燒與代謝,經(jīng)常食用能讓體重明顯減輕。
3、美容養(yǎng)顏
椰子油還是一種天然美容油,這種油脂中含有大量飽和脂肪,它支持穩(wěn)定,具有超強(qiáng)的抗氧化能力,能清理皮膚深層的自由基,而平時(shí)人們使用椰子油以后,還能吸收豐富營(yíng)養(yǎng),能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,也能改善人們的膚質(zhì),能有效防止痘痘和粉刺以及痤瘡等不良癥狀發(fā)生。
4、緩解體虛預(yù)防疾病
椰子油是一種易于人體消化和吸收的食用油,他這種人體內(nèi)更容易被水分解,很容易被人體吸收和利用,能緩解人類的脾胃虛弱,也能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng),如果經(jīng)常食用,還能預(yù)防膽囊炎,膽結(jié)石,以及腸胃炎等多種高發(fā)疾病發(fā)生。
由于現(xiàn)在人們承受著來(lái)自工作和生活的雙重壓力,沒(méi)有時(shí)間去關(guān)注自己的飲食,所以不健康的生活和飲食習(xí)慣往往會(huì)造成人們生理上的一些不正常,現(xiàn)在最典型的例子就是越來(lái)越多的人出現(xiàn)了便秘的現(xiàn)象,這種請(qǐng)況如果依靠藥物緩解,可能會(huì)造成性慣性便秘。
那么出現(xiàn)便秘的情況時(shí)我們應(yīng)該怎么做呢,其實(shí)對(duì)于便秘重要的不是治療,而是養(yǎng)成良好的習(xí)慣起到好的預(yù)防作用。聽說(shuō)椰子油能很好的預(yù)防便秘,是這樣嗎,我們來(lái)了解一些椰子油吧。
美容護(hù)膚
椰子油有強(qiáng)力的清潔效果,可清潔皮膚內(nèi)之污垢,而且有機(jī)天然純鮮椰子油,絕對(duì)不傷肌膚,可用于卸妝,清潔,外敷可保護(hù)皮膚不受紫外線傷害。
護(hù)發(fā)
純鮮椰子油是唯一可以減少秀發(fā)蛋白質(zhì)流失的油,可以給您健康光澤的自然秀發(fā),還可防止頭皮屑、保護(hù)頭皮,預(yù)防灰發(fā)和禿頭的提早發(fā)生。
排毒養(yǎng)顏
純鮮椰子油的高穩(wěn)定性,不容易氧化性使得它不會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生腐敗而同其它食物一起積累毒素增加身體負(fù)擔(dān)。純鮮椰子油的中鏈脂肪酸還有一個(gè)其他食用油無(wú)法擁有的特性,那就是對(duì)毒素具有強(qiáng)烈排它性,強(qiáng)大抗菌功能的各種脂肪酸會(huì)有效地將身體內(nèi)的有害病毒殺死,并毫不遲疑地將累積的毒素逐漸排出體外,這是最自然的養(yǎng)生良法。
保齒
一般的漱口水為了達(dá)到殺菌、消毒功能都含有大量的酒精與化學(xué)藥物,對(duì)身體有副作用,而椰子油含豐富的月桂酸是天然的抗生素,刷完牙后,喝一口椰子油10-15CC含在口中1-2分鐘后,可吞入腹中或吐出,可以殺死口腔細(xì)菌達(dá)到美白牙齒保牙齦健康的效果。
首先上述說(shuō)到椰子油有促進(jìn)排毒的功效,而排便也是排毒的一種形式,所以椰子油對(duì)于便秘會(huì)起到一定的緩解作用。片瞇著可以通過(guò)適當(dāng)?shù)氖秤靡佑蛠?lái)緩解或者是預(yù)防便秘,但是最有效的預(yù)防便秘的方法是養(yǎng)成健康的生活方式,這樣才能從根本上解決便秘。
據(jù)說(shuō)在印度有使用椰子油保養(yǎng)頭發(fā)的習(xí)慣。近一些年來(lái),也有不少人宣傳椰子油的功效與作用,說(shuō)具有良好的保濕效果,還有瘦身等等作用的,那么,我們究竟怎么使用椰子油去進(jìn)行保健和養(yǎng)生呢,下面就讓我們一起先去看看如下知識(shí)的介紹吧。
椰子油的功效與作用很多的,大部分人在皮膚上使用椰子油的目的其實(shí)就是為了保濕。不過(guò)我們要明白一旦,人們的皮膚角質(zhì)層因?yàn)樵谄綍r(shí)生活上含水量變得很少的話,皮膚就會(huì)顯得比較干燥。要是能夠減少水分在人體的角質(zhì)層出現(xiàn)減少到狀況,干燥狀況自然就會(huì)得到改善。而椰子油之中含有了大約百分之八十以上的大量飽和的脂肪酸酯,對(duì)于鎖住皮膚的水分,效果還是不錯(cuò)的。
對(duì)于椰子油對(duì)人們肌膚上的縮水效果類似于凡士林、礦物油,能夠減少經(jīng)表皮的水分散失,起到保濕的作用。椰子油還能增加皮膚表層的脂質(zhì),柔潤(rùn)肌膚。也就是說(shuō),作為保濕劑,椰子油比較合格。但真正對(duì)皮膚有營(yíng)養(yǎng)功能的物質(zhì)如不飽和脂肪酸、維生素E之類,椰子油中含得又較少,說(shuō)它有抗衰、抗皺之類的護(hù)膚功效就是吹噓了。
把椰子油——尤其是未經(jīng)精煉的椰子油——直接涂抹在臉上或手上,這可能有風(fēng)險(xiǎn)。椰子油中含有的游離月桂酸可能對(duì)皮膚產(chǎn)生刺激。有文獻(xiàn)認(rèn)為,月桂酸分子量足夠小,可以很容易地溶解在脂相中滲透細(xì)胞膜,對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生物理破壞,并抑制生產(chǎn)能量和轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的酶,產(chǎn)生可逆和不可逆的變化,導(dǎo)致細(xì)胞死亡。當(dāng)然也因?yàn)檫@點(diǎn),月桂酸是對(duì)革蘭氏陽(yáng)性微生物抑制性最強(qiáng)的飽和脂肪酸。
椰子油也是化妝品工業(yè)中重要的間接原料,比如用于制皂工業(yè)。椰子油皂化值比其他常見植物油脂高,凝固點(diǎn)在21~25℃,制成的皂不會(huì)過(guò)軟,且發(fā)泡良好,十分適合簡(jiǎn)單的手工冷制皂。隨著手工皂的日益走俏,網(wǎng)上也有許多DIY教程可循,譬如 這篇 。當(dāng)然,這種手工皂并不比普通肥皂更健康 。
在洗發(fā)之前我們要是使用椰子油,對(duì)于椰子油的功效與作用有必要多加的認(rèn)識(shí)和了解,畢竟這種椰子油可以幫助人們?cè)诮堑鞍椎倪吘壭纬梢环N疏水油膜,可以很好地去避免發(fā)絲吸水。不僅如此,還是可以有效的滲透到頭發(fā)內(nèi)部,降低角蛋白的膨脹度。對(duì)頭發(fā)起到很好的保護(hù)作用的。
關(guān)于椰子油的說(shuō)法大多數(shù)說(shuō)椰子油是世界上最健康的油,椰子油對(duì)人體的好處有很多,但是吃椰子油的時(shí)候一定要注意吃法。椰子油可以和很多食物搭配,這樣不僅對(duì)身體好處,還十分營(yíng)養(yǎng)美味。
1. 麥片
讓你的早餐麥片充滿濃濃椰子香:早上做麥片的時(shí)候,用椰子油代替糖,這樣你的麥片既有濃濃椰子香,還有甜味,更重要的是,椰子油還給你帶來(lái)了“好脂肪”,飽腹又健康。
2. 面包
抹在烤好的面包片上代替黃油:早上烤好面包,可以先抹上一層椰子油,然后再加上果醬或者花生醬,健康又營(yíng)養(yǎng)。
3. 咖啡
在熱咖啡中加一勺椰子油:對(duì)身體的保護(hù)作用大。加了一勺椰子油,你的咖啡就像Bullet proof 咖啡一樣給你大大的能量。
4. 青菜
用椰子油炒青菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高:因?yàn)橐佑偷姆悬c(diǎn)高,即使到了450度高溫?zé)崃浚佑偷臓I(yíng)養(yǎng)成分都不會(huì)被破壞,比橄欖油的沸點(diǎn)高100度。所以如果有需要快速爆炒的青菜,最好用椰子油!
5. 烘焙
烘焙的時(shí)候用椰子油代替黃油:如果你覺(jué)得椰子油的味道太沖,可以按照1:4 的比例來(lái)混合椰子油和黃油來(lái)烘焙。
6. 爆米花
用椰子油來(lái)做爆米花,不會(huì)讓你血壓體重都升高!
7. 甜品
用椰子油1秒鐘做營(yíng)養(yǎng)甜品:香蕉剝皮切段冷凍,把冷凍好香蕉塊放在你喜歡的容器里,然后在上面澆上一勺椰子油,椰子油會(huì)自然凍住,就像巧克力糖衣一樣,健康營(yíng)養(yǎng)的甜品就做成啦!
8.沙拉
用椰子油做沙拉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高:我們自己做沙拉的時(shí)候,都會(huì)加點(diǎn)橄欖油。下次不防試試椰子油,特別是做深綠色蔬菜沙拉的時(shí)候,營(yíng)養(yǎng)更豐富。
9. 奶昔
在你的代餐奶昔中加入椰子油:為什么?因?yàn)橐佑筒粌H僅能幫你減肥,還能幫你殺害體內(nèi)細(xì)菌,椰子味的代餐奶昔誰(shuí)不想要呢?
孕婦其實(shí)有很多的東西都是不能夠去使用的,不然的話對(duì)于自己的身體和腹中胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育都是會(huì)有不好的影響,比如說(shuō)椰子油,這種東西最好是不要去碰的,避免有不良反應(yīng)的,而且還可能會(huì)導(dǎo)致自己身體因此受到非常大的危害,所以說(shuō)懷孕期間的時(shí)候盡量就不要去使用任何化學(xué)物質(zhì)的。
1、普通椰子油月桂酸含量在45%-51%,如超過(guò)60%說(shuō)明有添加過(guò)其他成分,純鮮冷榨椰子油桂酸含量高達(dá)51.3%,零膽固醇,零反式脂肪酸,物超所值;
2、椰子油一般碘值在7.5——10.5之間,碘值越低越好,品質(zhì)優(yōu)秀的純鮮冷榨椰子油碘值在6.31低于其他同類椰子油;
3、科學(xué)證實(shí),野生小椰子具有個(gè)小,肉厚,月桂酸含量高,碘值低等特點(diǎn);
5、選擇椰子油請(qǐng)采用玻璃瓶裝,預(yù)防塑化劑危害身體健康;
洗澡
婦女懷孕以后,由于體內(nèi)發(fā)生了許多特殊的生理變化,如汗腺和皮脂腺分泌旺盛,表現(xiàn)為容易出汗,汗液與頭部的油性分泌增多,如不經(jīng)常洗頭、洗澡,皮膚及頭部的污垢可影響毛孔的排泄功能,易招致感染而發(fā)生癢腫或其它皮膚病。因此孕婦應(yīng)經(jīng)常洗頭、洗澡,勤換衣服,保持自身清潔衛(wèi)生,防止感染,減少皮膚疾病。經(jīng)常洗頭還能保持頭發(fā)柔軟、光亮、美觀舒適,有利于孕婦身心健康。
但洗澡時(shí)應(yīng)注意下列事項(xiàng):
1. 洗澡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
洗澡時(shí),浴室內(nèi)由于通風(fēng)不良,空氣混濁,濕度大,就會(huì)降低空氣中的氧氣含量,再加上熱水的刺激,會(huì)使人體內(nèi)的血管擴(kuò)張,一般不會(huì)造成什么不良后果,如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng),就會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,專家提示,一般孕婦一次洗 澡時(shí)間不宜超過(guò)15分鐘,或以孕婦本身不出現(xiàn)頭昏、胸悶為度。
少用刺激性調(diào)料,如辣椒、咖喱、芥末等。[5]孕期推薦喝保靈孕寶,作用就是緩解準(zhǔn)媽媽們的孕期共性問(wèn)題,采用具有行氣健脾、溫胃止嘔效果的陳皮和可以健脾和胃、補(bǔ)中益氣的山藥,再添加維生素B6,三種營(yíng)養(yǎng)成分共同發(fā)力,從而緩解準(zhǔn)媽媽們的妊娠反應(yīng),增加食欲,使準(zhǔn)媽媽們營(yíng)養(yǎng)均衡。酸性食物吃的過(guò)多可改變母體血液酸堿度,影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育
椰子是一種非常富含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的水果,吃了以后還可以起到一定的美白效果,尤其是椰子油美白的效果是更加好的,不過(guò)一般來(lái)說(shuō)都不是用來(lái)去食用的,因?yàn)閷?duì)于油來(lái)說(shuō)吃多了以后對(duì)于身體是非常不好的,所以下面我們就一起來(lái)了解一些椰子油的妙用究竟是有哪些的呢。
●漱口:每天早上含一口椰子油漱口,20分鐘后再刷牙,能促進(jìn)身體排毒、緩解頭痛、美白牙齒等。
●護(hù)理角質(zhì)層:皮膚角質(zhì)層需要定期護(hù)理,椰子油是很不錯(cuò)的護(hù)理替代品。洗手后抹點(diǎn)椰子油,可以防止皮膚干燥。
●護(hù)發(fā):頭發(fā)打理不當(dāng),發(fā)梢易打結(jié),還有頭發(fā)易開叉等問(wèn)題,在發(fā)梢涂抹點(diǎn)椰子油,有助預(yù)防頭發(fā)打結(jié),且能給頭發(fā)補(bǔ)充水分、養(yǎng)分,預(yù)防干燥、開叉。
●磨砂膏:你可以利用砂糖、蜂蜜、植物油等來(lái)自制磨砂膏,可以防止對(duì)角質(zhì)層“打磨”過(guò)甚。
●舒緩鼻子問(wèn)題:受寒流鼻涕或鼻腔過(guò)敏打噴嚏時(shí),在鼻腔涂點(diǎn)椰子油,有救急效果。
●護(hù)唇膏:椰子油放冰箱時(shí),會(huì)凍結(jié)成牛油狀固體,可以用作護(hù)唇膏。
●卸妝:睫毛膏使用后不好清除,易有殘留,用幾滴椰子油涂抹就能解決問(wèn)題。只是要小心勿入眼。
●剃須膏:椰子油可以代替剃須膏使用,尤其當(dāng)皮膚敏感或容易發(fā)炎時(shí)。使用后,剃刀也會(huì)更容易清洗。
●防皺:經(jīng)常用少許椰子油涂抹眼睛周邊區(qū)域,有助預(yù)防皺紋和眼袋的出現(xiàn)。
●治療痤瘡:在痤瘡(即粉刺)處涂抹椰子油,保持15分鐘后再清洗干凈,事后不要再用任何護(hù)膚品。因?yàn)橐佑退目咕煞帜芷鸬綒⒕椎淖饔谩?/p>
本文就是向我們?cè)敿?xì)講解了椰子油的妙用是什么,其實(shí)很多的椰子油都是可以用來(lái)去清洗自己的牙齒的,現(xiàn)在很多人的牙齒都是非常不好的,如果使用椰子油漱口的話就可以很好的去美白自己的牙齒,而且還可以排毒。
椰子油屬于一種中鏈脂肪酸組成的一種油脂,其分子會(huì)比其他脂肪分子小很多,而且容易被人體消化和吸收,經(jīng)常食用椰子油可以起到增強(qiáng)人胰臟消化酶的活性。提高新陳代謝的效率。
1.美容護(hù)膚:椰子油有強(qiáng)力的清潔效果,可清潔皮膚內(nèi)之污垢,而且有機(jī)天然純鮮椰子油,絕對(duì)不傷肌膚,可用于卸妝,清潔,外敷可保護(hù)皮膚不受紫外線傷害。
2.護(hù)發(fā):純鮮椰子油是唯一可以減少秀發(fā)蛋白質(zhì)流失的油,可以給您健康光澤的自然秀發(fā),還可防止頭皮屑、保護(hù)頭皮,預(yù)防灰發(fā)和禿頭的提早發(fā)生。
3.排毒養(yǎng)顏:純鮮椰子油的高穩(wěn)定性,不容易氧化性使得它不會(huì)在人體內(nèi)產(chǎn)生腐敗而同其它食物一起積累毒素增加身體負(fù)擔(dān)。純鮮椰子油的中鏈脂肪酸還有一個(gè)其他食用油無(wú)法擁有的特性,那就是對(duì)毒素具有強(qiáng)烈排它性,強(qiáng)大抗菌功能的各種脂肪酸會(huì)有效地將身體內(nèi)的有害病毒殺死,并毫不遲疑地將累積的毒素逐漸排出體外,這是最自然的養(yǎng)生良法。
4.保齒:一般的漱口水為了達(dá)到殺菌、消毒功能都含有大量的酒精與化學(xué)藥物,對(duì)身體有副作用,而椰子油含豐富的月桂酸是天然的抗生素,刷完牙后,喝一口椰子油10-15CC含在口中1-2分鐘后,可吞入腹中或吐出,可以殺死口腔細(xì)菌達(dá)到美白牙齒保牙齦健康的效果。
椰子油脂肪酸顧名思義就是采用了椰子油制作而成的,椰子油脂肪酸在很多方面都起到了很好的功效和作用,所以我們有必要深入了解一下什么是椰子油脂肪酸以及椰子油脂肪酸的用途。椰子油脂肪酸不但可以用在工業(yè)上而且也可以用來(lái)制造多種我們常見的日用品例如肥皂等,下文我們給大家詳細(xì)介紹一下椰子油脂肪酸的多種用途。
系椰子油經(jīng)皂化、酸化、水洗、脫水而制得。由約45%月桂酸,18%肉豆蔻酸,10%棕櫚酸,8%辛酸,8%癸酸,8%油酸,2%硬脂酸,1%亞麻子油酸及少量己酸組成。可與堿作用。也可以發(fā)生酯化、胺(氨)化反應(yīng)。還可以與環(huán)氧乙烷反應(yīng)。用于改性醇酸樹脂,紡織助劑,液體洗滌劑,表面活性劑,化工助劑等精細(xì)化工行業(yè),制備肥皂。還可作為長(zhǎng)鏈烷基的來(lái)源。
椰子油脂肪酸適用于日用、工業(yè)洗滌劑,造紙助劑及化纖油劑等的合成或復(fù)配。椰子油脂肪酸二乙醇酰胺(簡(jiǎn)稱CDEA,商品名:6501,尼納爾)是其一種重要的下游產(chǎn)品之一。椰子油脂肪酸二乙醇酰胺屬于非離子表面活性劑,沒(méi)有濁點(diǎn)。性狀為淡黃色至琥珀色粘稠液體,易溶于水、具有良好的發(fā)泡、穩(wěn)泡、滲透去污、抗硬水等功能。在陰離子表面活性劑呈酸性時(shí)與之配伍增稠效果特別明顯,能與多種表面活性劑配伍。能加強(qiáng)清潔效果、可用作添加劑、泡沫安定劑、助泡劑、主要用于香波及液體洗滌劑的制造。
在水中形成一種不透明的霧狀溶液,在一定的攪拌下能完全透明,在一定濃度下可完全溶解于不同種類的表面活性劑中,在低碳和高碳中也可完全溶解
在上面的文章里面我們介紹了什么是椰子油脂肪酸,我們知道椰子油脂肪酸就是采用了椰子油制作而成的一種脂肪酸,椰子油脂肪酸在很多方面都發(fā)揮著強(qiáng)大的功效,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了椰子油脂肪酸的用途。
椰子在熱帶是很常見的一種水果,對(duì)于我們北方人應(yīng)該很少吃椰子,椰子是有很多營(yíng)養(yǎng)的,它含有很高的碳水化合物和蛋白質(zhì),能夠?qū)ξ覀兊纳眢w起到很好的滋補(bǔ)作用,特別是夏天吃椰子也能夠很好的止渴,可是椰子怎么吃,我們應(yīng)該了解的不多,即使買了椰子也不知道該怎么吃。
在南方椰子是很常見的,他們對(duì)于椰子的吃法會(huì)更了解,但是對(duì)于北方人,對(duì)椰子的吃法就了解的不多,即使想買椰子吃,也不知道它的吃法,今天我們就來(lái)介紹椰子怎么吃,以后就可以很好的吃到那么美味的東西了。
椰子打開的方法:
第一,喝椰子里面的汁,首先椰子那層厚厚的殼,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),順著纖維一刀一刀往外撬,然后再用手把纖維外衣往外剝。見著椰子上面有三個(gè)疤痕,有兩個(gè)長(zhǎng)相一樣的,有一個(gè)不一樣的,把不一樣的疤痕表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,或者你可以看到椰子分外貌為三部分,其中有一個(gè)部分占有的面積大于其他兩個(gè)面積,那么在這個(gè)大的部分上的疤痕的表刮一下,然后你可以看到雪白的椰肉,最后用吸管插就可以喝了。
第二,取椰子肉,把外層的椰棕剝開,看見上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中兩個(gè)位置戳穿,將里面的水倒清,這是極品,不要浪費(fèi);再用錘子敲開,或干脆將椰子敲在地上,直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來(lái),就可以吃到美味的椰子肉了。
椰子肉的吃法:
第一,椰子燉烏雞湯
原材料:烏雞200g 、豬骨100g 、椰子1個(gè)、鹽一勺、姜兩片
做法步驟:
1、烏雞斬塊洗凈,豬骨湯也斬塊洗凈,把烏雞和豬骨都放熱水內(nèi)焯熟。
2、砂鍋?zhàn)鹕希阎办趟臑蹼u和骨頭撈過(guò)來(lái)。
3、椰子去皮后在頂端找到一個(gè)口,用刀尖一挑就開了。然后把椰子汁倒入砂鍋內(nèi),放幾片姜片入鍋內(nèi)。
4、椰子外面一層黃皮也削掉,里面白色部分切塊后也放入砂鍋內(nèi)。
5、蓋上砂鍋的蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)小火一小小時(shí),喝的時(shí)候放鹽調(diào)味即可。
第二,牛奶椰汁
原材料:椰子、白沙糖、牛奶
做法步驟:
首先,將椰子肉取出,放入榨汁機(jī)中,加入涼開水打成汁,然后取出去渣。
其次,將椰子水倒入沸水鍋中,煮滾,將椰子加白糖煮至溶化。
最后,將椰子水倒入杯中,加入牛奶拌勻,即可直接飲用。
椰子有以下營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
第一,椰子的營(yíng)養(yǎng)成分主要含有蛋白質(zhì)、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素b1、維生素b2、維生素c等;椰汁含有的營(yíng)養(yǎng)成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b、維生素c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質(zhì)。能夠有效地補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分,提高機(jī)體的抗病能力。
第二,椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經(jīng);果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯,益氣祛風(fēng),益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲、姜片蟲病;椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。
第三,椰子能駐顏美容,椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經(jīng)常飲用,能補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液,擴(kuò)充血容量,滋潤(rùn)皮膚,具有駐顏美容作用。椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì)。這些物質(zhì)具有補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用。
第四,椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲,用之于臨床,不僅療效可靠,且無(wú)毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品。
椰子汁是很好的,而且也很有營(yíng)養(yǎng),但是大家在平時(shí)都吃過(guò)椰子嗎,也許大家都吃過(guò)椰糖,是不是忘不了椰糖的味道,如果能夠吃到真正的椰子,那才是真正美味,相信通過(guò)今天我們介紹的椰子怎么吃,大家以后就可以放心的去買椰子了,畢竟了解了它的吃法。
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