黃皮酒的功效和作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何進行養(yǎng)生常識呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“黃皮酒的功效和作用”，希望能對您有所幫助，請收藏。
導讀：黃皮酒有什么功效和作用？黃皮原產于中國南部，是夏季的時令水果，其主要特色是健胃消食、鎮(zhèn)咳平喘。所以人們?yōu)榱艘荒曛心芙?jīng)常用黃皮來養(yǎng)生，會把黃皮制成黃皮酒。那么，黃皮酒的功效和作用是什么呢？
黃皮又叫黃批、黃罐子，原產于我國南部，已有1500多年的栽培歷史，我國的廣東、廣西、臺灣、福建是最大產地。它的樹在每年的三四月間開花，七八月果實成熟，呈黃褐色，橢球形，表面披著細細的絨毛，白色的果肉內藏著翠綠的種子，剝皮即食，方便美味。
黃皮不僅可以生吃，還能用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等，或者釀酒。
其中，黃皮酒不僅是送禮佳品，還是一款很好的養(yǎng)生保健酒。下面來了解黃皮酒的功效和作用。
黃皮酒的功效和作用
黃皮酒是世界上三大最古老的酒種之一，是我國的民族特產，其用曲制酒、復式發(fā)酵的釀造方法，與世界上其他釀造酒有明顯的不同。
一、提供易吸收的氨基酸
黃皮酒中的蛋白質為酒中之最，黃皮中的蛋白質經(jīng)微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。黃皮酒能夠調節(jié)人體的生理機能，為人體提供必需的氨基酸。
二、消腫
黃皮酒有消腫、利尿，化痰、止痛、順氣等功效，深受廣東人的喜愛。
三、增強身體抵抗力
黃皮是一種中性藥用水果，而黃皮酒保留了這種藥性，酒體中含有豐富的維生素和果酸，對胸痛、痰飲咳喘、疝痛、咳嗽、痢疾、小便不利、熱毒等病癥有很好的緩解功能。還可根治氣痛及疝痛。對于流行性感冒也有一定的防治功效。
四、助消化
黃皮酒還可刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收機能暢旺；適合經(jīng)常參加應酬的商務人士使用，保持腸胃通暢。
黃皮酒是不錯的養(yǎng)生保健酒，但是高血壓患者，就不要輕易嘗試了哦。
自制黃皮酒的做法
材料：黃皮果、白糖。
做法：
1、選8、9成熟度的黃皮果，清洗后自然晾干，等表面沒有水珠倒入容器中。
2、容器最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。
3、雙手洗凈后，直接捏黃皮果，操作辦法是抓起一把黃皮果使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在黃皮果上面，黃皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黃皮果2斤白糖，糖是發(fā)酵的重要因素。
4、將容器密封，放在陰涼處。
5、發(fā)酵時間需要一個月左右，啟封后，撈出浮在上面的黃皮果皮，將汁液倒入玻璃容器中，就可以喝了。
夏天到了，小編已經(jīng)看到市面上開始有黃皮了，小伙伴們，花點時間，泡上一壇黃皮酒，養(yǎng)生一整年。
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導讀：藍莓酒的功效和作用有哪些？藍莓是世界公認的超級水果，藍莓酒是以藍莓為原料的果酒，度數(shù)低，營養(yǎng)功效高，尤其女性，非常喜愛喝藍莓酒。下面來了解藍莓酒的功效和作用。
藍莓酒的功效和作用
藍莓酒一般采用野生藍莓為原料，經(jīng)過多道工序精釀而成，營養(yǎng)豐富又健康養(yǎng)生，口感醇厚，酒香清新，醇和綿軟，果香濃郁。藍莓發(fā)酵成果酒后，不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收。
藍莓酒的功效和作用
一、防止動脈粥樣硬化
藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。
二、激活視網(wǎng)膜酶，提高視力，防治夜盲癥
藍莓酒含花青貳色素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。
三、預防心臟病、癌癥
藍莓酒富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力。
四、抗氧化、消除自由基
藍莓酒中的多酚在提高新陳代謝的過程中，能讓斑點停止產生或消除，從而使成年女人的肌膚保持光潔亮麗。
五、增強人體免疫力
藍莓酒中含有多種維生素，能增加人體免疫力，對一般的傷風感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
六、補血、美體
優(yōu)質的藍莓酒中含有豐富的鐵，可起到補血的作用，使女性臉色紅潤；孕期女性脂肪量大增，產后可適量喝一些藍莓酒恢復身材，藍莓酒中的抗氧化劑可以防止脂肪堆積。
藍莓酒的做法
1、選材備料：挑選紫色成熟的優(yōu)質藍莓鮮果1000g；檸檬1個；200克冰糖；45左右的清香型純糧釀造的白酒2升。
2、凈水清洗：先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘，然后用清水洗凈晾干；
3、去核碎莓：將藍莓鮮果去核，并將藍莓鮮果果肉置入破碎機破碎藍莓鮮果。
4、交互碼糖：將粉碎的藍莓鮮果依次放至玻璃容器中，然后一層碎梅一層冰糖，碼放順序交互進行。
5、置入白酒：將已經(jīng)碼放碎藍莓鮮果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要沒過藍莓酒1-2公分；
6、加入檸檬：將檸檬剝皮，橫向對切，然后置入玻璃容器中，然后密封。
7、密封封裝：藍莓酒制作密封之后，放置陰涼通風處。不能放置光照很強的地方，得存放在陰涼、避光環(huán)境下，有條件的可以存儲地下室。
8、浸泡時間：通常藍莓酒浸泡時間必須控制在1-3個月左右即可飲用。浸泡時間在1個月后，方可取出檸檬；浸泡時間在3個月后進行果肉與酒分離。藍莓酒的浸泡時間需要精確把握，時間把握不同則味道不同，浸泡時間過長則會導致酒味變淡。
藍莓酒一天喝多少
雖然藍莓酒度數(shù)低，但也是酒，飲酒要適量，女性喝藍莓酒一天喝一小杯（大約50毫升）比較好。
藍莓酒什么時候喝最好
和紅酒一樣，藍莓酒晚上睡前一小時喝比較好，能改善失眠，而且，藍莓酒對眼睛有保護作用，對黑眼圈有作用。另外，晚上喝藍莓酒后入睡，更有利于吸收營養(yǎng)。
導讀：桑葚酒的功效和作用有哪些？桑葚是一種古老的植物，它是藥食同源的水果，吃桑葚的好處數(shù)不勝數(shù)，桑葚可以鮮食，還可以釀成可口養(yǎng)生的桑葚酒。下面來了解桑葚酒的功效和作用。
桑葚酒的功效和作用
桑葚的果子非常好吃，甜而獨特，有一種特別的味道。而桑葚酒更是果酒中的極品，桑葚酒有什么功效和作用呢？
1、提高人體免疫力
由于桑果酒中富含硒、賴氨酸、蛋白質和花青素等多種對人體有益的元素，且含量遠高于葡萄，這些物質具有增強免疫系統(tǒng)抗病能力，提高人體免疫力的作用。
2、利尿
桑果酒中的酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高，具有利尿作用，可防止水腫，并維持體內酸堿平衡。
3、排毒
桑果酒中富含硒，硒是天然解毒劑，硒對金屬有很強的親和力，能與身體內有毒金屬如鉛、汞、鎘等結合，形成金屬-硒-蛋白質復合物，通過汗腺、尿液和糞便將其排除體外。因此常飲桑果酒，可以幫助身體排毒，效果明顯。
4、對眼睛的益處
桑葚酒對眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈目眩、益于清熱明目。
5、降低三高
桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強血管韌性等功效。
6、烏發(fā)、美容、防衰老
桑葚酒中含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤。常飲桑葚酒可以改善皮膚（包括頭皮）血液供應，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩。
桑葚酒中還含有植物褪黑素，可以消除或減退體表黑色素。桑葚酒中富含硒，硒有很好的自由基清除功能，能抑制細胞膜的脂質過氧化，從而緩解組織細胞的衰老進程，有明顯的抗衰老作用。因此常飲桑葚酒可以烏發(fā)、美容、防衰老。
7、健脾胃、助消化
桑果酒中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質，能幫助脂肪、蛋白質及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。因此，常飲桑果酒可以幫助消化，防治便秘。
桑葚酒的做法
材料：成熟桑葚500克
做法：
1、將桑葚用水清洗，再放入面粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。面粉能夠起到消毒和去污的功能。
2、將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。
3、桑葚泡酒，泡上一個月，就可以飲用了。
注意：桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。桑葚一定要清洗干凈，很多人都認為，桑葚沒有農藥不用清洗其實這是一個誤區(qū)，可以用白面放入盆中，順時針方向攪動桑椹，再用流動的水沖洗即可。
什么時候喝桑葚酒最好
一般來說，喝桑葚酒的最佳時間是在每天下午2時以后，此時飲酒會比較安全。因為上午幾個小時中，胃中分解酒精的酶濃度低，飲用酒時更容易被身體吸收，這樣血液中的酒精濃度升高，會對身體器官造成較大傷害。
從季節(jié)上來說，小滿過后，喝桑葚酒最養(yǎng)生。
對于有失眠困擾的人來說，每天睡前飲用50ml的桑葚酒較為適宜。
桑葚酒適合人群
1、貧血或關節(jié)炎，風濕性疼痛，神經(jīng)疼痛，筋骨疼痛的人；
2、治療腸燥便秘，大便干結，陰虛水腫，小便不利；
3、滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟；
4、適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等；
5、適用于肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風熱；
6、用于降血壓，降血糖，改善血管硬化。
導讀：石榴酒的功效和作用有哪些？很多果酒都是非常好的養(yǎng)生飲品，比如藍莓酒、櫻桃酒、青梅酒、楊梅酒等等，超強抗氧化水果石榴也可以制成醇香養(yǎng)生的果酒哦。石榴酒有哪些功效和作用呢？
石榴酒的功效和作用
石榴含豐富的營養(yǎng)物質，蛋白質含量是蘋果和梨的2倍，脂肪含量為葡萄的3倍，鈣含量超出桃子4倍，糖類及維生素含量也較一般水果為高。石榴維生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果。此外石榴中還含有蘋果酸、檸檬酸、果膠、甘露醇等有益于人體的營養(yǎng)成分。其養(yǎng)生保健功效，逐漸被人們所熟知。
石榴既可鮮食，還可以釀成石榴酒，是一種適合女性飲用的養(yǎng)生果酒。石榴酒有什么功效和作用呢？
1、延緩衰老
石榴中含有高質量的抗氧化劑，可以預防動脈粥樣硬化、減緩癌變進程。并且，石榴酒中含有類黃酮可以與人體中誘發(fā)疾病與致人衰老的自由基，比紅葡萄酒中類黃酮的含量還要高。
2、預防心臟病
石榴酒中含有多酚和花青素，可以阻礙劣質膽固醇的氧化，還可以減緩人體血液凝結的速度，有效防止動脈硬化，從而降低心臟病的發(fā)病率，起到預防心臟病的作用。
3、緩解女性痛經(jīng)
喝下石榴酒后身體中的各個器官會吸收石榴酒的營養(yǎng)，每晚睡前喝一杯石榴酒，可以保護心血管，還能調節(jié)女性痛經(jīng)。尤其在女性的月經(jīng)期快結束的時候喝石榴酒能起到美容養(yǎng)顏的功效。
4、美容養(yǎng)顏
石榴中富含多酚和鞣花酸，且多酚含量已經(jīng)遠遠超過綠茶中多酚的含量，這兩種物質不僅可以幫助我們的肌膚抵抗陽光的照射，還能延緩皮膚衰老。如能每天適量的喝一點石榴酒，可以看到非常神奇的美容效果。
5、減肥
石榴酒中提煉了石榴中原有的營養(yǎng)物質，包括酚類和維生素C，他們出來強效的抗氧化功能外，還可以提高人體內優(yōu)質膽固醇的比例，預防血液毒素產生，幫助人體保持正常的代謝功能。所以，正在減肥的朋友們也可以試著每天喝一點點石榴酒，有助于減肥。
6、治感冒
德國人有一種傳統(tǒng)的雞蛋酒，就是把一個雞蛋打入加正在加熱的石榴酒中，攪勻后趁熱飲下可以治療感冒。在這種秋季感冒橫行的季節(jié)，感冒的朋友也不妨試一下這種方法。
7、提高受孕率
石榴酒是適合女性常喝的酒精飲料，石榴酒可以提高女性朋友性生活的質量，還能提高女性的受孕率與生育能力。
石榴酒的做法
1、首先要到十月份以后，這時候石榴充分成熟，選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮，剝出石榴籽，膜要去除干凈；
2、石榴籽擠壓、揑、揉、掐，碎總之就是弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機打碎，里面籽碎了會影響酒的口感，然后一起裝瓶開始第一次發(fā)酵，不要用完全密封的瓶子，裝7分滿，發(fā)酵的時候需要少量的空氣，可以每天打開用筷子把上面的往下戳戳，這個過程大約5天，環(huán)境溫度20幾度，溫度低可能要延長幾天；
3、一次發(fā)酵完了就要分離雜質了，用紗布包裹籽，皮，擠出汁液；
4、加入冰糖，糖量決定了酒的度數(shù)，想酒精度高一點就多放點糖，酒成后并沒有太多甜味，糖也不能太少，否則易壞，這之后是二次發(fā)酵，大約20--25天左右；
5、二次發(fā)酵后再用紗布過濾酒液，紗布多折幾層，充分過濾掉酒腳，過濾后裝密封瓶，低溫放置三個月。
導讀：荔枝酒的功效和作用有哪些？荔枝是嶺南名果，每到夏季荔枝季節(jié)時，人們會購買荔枝來泡酒，荔枝酒是滋補酒，它有什么功效和作用呢？下面來看荔枝酒的功效和作用。
荔枝酒的功效和作用
1、滋補
荔枝酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度的飲用能直接對人體神經(jīng)系統(tǒng)產生作用，提高肌肉的張度，并對神經(jīng)中樞起到舒適歡快和興奮的作用。而荔枝酒含有多種氨基酸、礦物質和多種維生素，對維持和調節(jié)人體的機能起到滋補的作用，是不可缺少的營養(yǎng)液。
2、防老、美容、減脂和防治心腦血管疾病
荔枝酒里含有豐富的聚酚類物質，是一種抗氧化物質，有防止細胞氧化老化、預防動脈硬化的功效，可降低膽固醇。經(jīng)常飲用荔枝酒不易罹患心臟病。因此，適量飲用荔枝酒對人體起到一定抗衰老、防病延年的積極作用。
3、助消化、殺菌
飲用荔枝酒后，可以提高胃液的形成量，而荔枝酒含有有機酸，具可調節(jié)腸道功能，有利于消化。并對大腸桿菌等具有殺菌和抑制的作用。甚至喝一杯熱荔枝酒可防止感冒。國外特別強調荔枝酒的佐餐功能，海鮮類（漁類）配喝白荔枝酒，肉類配喝紅荔枝酒就是根據(jù)荔枝酒的消食殺菌作用而提出的。
4、消渴利尿
荔枝酒中酒石酸、檸檬酸等含量較高，適當溫度下飲用荔枝酒不但可以消渴，且又有利尿、防治水腫的功能。荔枝酒中含有聚酚是一種抗氧化物質，具有制造蛋白質，遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸過多。因此，喝荔枝酒對由尿酸引起的痛風有一定輔助作用。甚至還有人認為，干型荔枝酒基本上不含糖，而其有益的各種成份對防止糖尿病也有一定作用。
喝荔枝酒要注意什么
一、不能夠空腹服用
荔枝酒雖然對身體具有一定的保健效果，但千萬不可以空腹服用，避免健康受到影響?？崭购瓤赡軙碳の刚衬?，導致體內出現(xiàn)胃痛或者是胃脹的情況。
二、不適宜喝荔枝酒的人
糖尿病患者，荔枝中含有非常高的糖分，這些糖分還會溶解在藥酒中，所以荔枝以及荔枝酒都不適合糖尿病患者服用。
過熱體質的人，荔枝性溫，酒也是溫性的，所以，體質比較熱的人不宜喝荔枝酒。
患有慢性扁桃體炎以及咽喉炎的患者最好不要服用荔枝酒以及荔枝，避免虛火上升，病情加重不舒服的情況也更加嚴重。
三、不能過量飲用
荔枝服用太多的會導致身體上火，出現(xiàn)咽喉腫痛、便秘、皮膚上長痘痘或者是感覺瘙癢等情況，這都是一些比較常見的上火癥狀。荔枝大量服用容易導致身體患有荔枝病，這種疾病的主要癥狀是頭暈眼花、臉色蒼白以及身體乏力并且感覺到心悸、多汗等情況，甚至還有一些患者會表現(xiàn)出腹瀉腹痛以及口渴饑餓的情況，如果問題更加嚴重則會出現(xiàn)身體抽搐甚至是昏迷的情況。所以說，平時服用荔枝以及荔枝酒都需要適量，否則會嚴重威脅到生命安全。
導讀：黃皮的營養(yǎng)價值有哪些？黃皮是產自我國南方的熱帶水果，飯后嚼即可黃皮，能促進消化，而且口留余香。黃皮同時是一種營養(yǎng)的水果，下面來了解黃皮的營養(yǎng)價值和吃黃皮的好處。
黃皮的屬性黃皮的營養(yǎng)價值、吃黃皮的好處吃黃皮的最佳時間黃皮的選購方法黃皮的副作用黃皮的屬性
科屬：蕓香科，黃皮屬
產地：黃皮原產于南中國，現(xiàn)于緬甸、馬來西亞、印度、粵西等地皆有種植
別名：油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王壇子
簡介：
黃皮，也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃批、黃彈子、王壇子，是一種細小的常綠喬木，高度可達5米。黃皮的葉片呈闊橢圓形，背面具有凸起的腺體，葉面則布滿透明的油點。其枝葉帶香味，揉碎後發(fā)出的香味更濃。黃皮黃褐色的果實，呈卵狀球形，淡黃至暗黃色，被細毛，果肉乳白色，半透明，有種子1-4粒；子葉深綠色。
圖片：
黃皮的營養(yǎng)價值、吃黃皮的好處
一、黃皮的營養(yǎng)價值
1.每100克黃皮果肉含熱量31千卡，硫胺素0.13毫克，蛋白質1.6克，核黃素0.06毫克，鎂16毫克，脂肪0.2克，鐵0.4毫克，碳水化合物5.6克，維生素C35毫克，錳0.6毫克，膳食纖維4.3克，鋅0.32毫克，銅0.04毫克，胡蘿卜素0.7微克，鉀226毫克，視黃醇87.6微克，鈉6.5毫克，硒0.64微克。
2.黃皮還含有多酚類、黃酮苷等具有保健功能的成分。
3.黃皮富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。
二、吃黃皮的好處
1.消食健胃。黃皮味酸，性平，可消食健胃。民間諺語云：饑食荔枝，飽食黃皮，說明黃皮可幫助消化。有一種苦味較重的黃皮，效果更好。黃皮的苦味可以刺激膽汁分泌，促進消化。這種苦味質還有強心作用，又能松弛胸腹肌肉緊張，使脹滿狀況得到減少或消除。
2.化痰平喘。黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類，多種氨基酸，黃酮忒等，既可調暢氣機，又可斂肺氣，同時，還可減輕平滑肌的痙攣，收到化痰平喘之功效。
3.降火助消化。夏天吃黃皮果時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
4.順氣鎮(zhèn)咳。黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒有障礙問題，咳嗽自然停止。
5.消暑、生津。黃皮尤其是帶有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季戶外活動時如果感到口渴或頭腦悶熱不適時，馬上嚼幾個黃皮，不但生津、止渴，而且有預防中暑的好處。
6.黃皮的其他功效。黃皮還有較高的藥用價值，根、葉、果和種子等都可入藥，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有饑食荔枝，飽食黃皮之說。果皮可消風腫，去疳積；種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。黃皮種子富含油分，出油率高達42%，為優(yōu)良的潤滑劑。
三、黃皮的藥用作用
1.治痰咳哮喘：黃皮果，用食鹽腌后，用時取五錢，酌加開水燉服。
2.治食積脹滿：腌黃皮果五錢至一兩。水燉服。
3.防治流感，感冒，瘧疾：黃皮葉五錢至一兩。水煎服。
4.肝胃氣痛：生黃皮果曬干，每日10個，水煎服?；蛴命S皮樹根l至2兩，水煎后去渣，加黃酒沖服。
5.疝氣偏墜：黃皮樹根2兩，小茵香5錢，水煎后去渣，沖入黃酒適量，溫服，一日2次。
6.風痰流注，寒性膿瘍：黃皮樹嫩葉，黃皮果核焙燥研細，龜板砂炒研末，各4兩，煉蜜為丸，如小豆大，每服2錢，一日2次，以黃酒送下。
7.蛔蟲上攻，心下痛：黃皮果6錢（鮮者2兩），水煎空腹服。
8.毒蛇、狂犬咬傷：黃皮樹葉2兩，焙燥，研細，用適量好黃酒隔水燉煮，一月分2次溫服，并以藥渣敷于傷口。
9.腸痙攣，腸癌痛，胃神經(jīng)痛：黃皮果核炒香，研細末，以水或黃酒送下，每服2錢，一日2至3次。
10.解穢惡，消風腫，治疥癩，去熱散毒：黃皮葉煎水洗。
吃黃皮的最佳時間
農歷5-6月份的黃皮最好吃，夏季吃黃皮能降火消暑。飯后吃黃皮最好。
黃皮的選購方法
1.圓粒種。果圓球形，有稱為冰糖甜黃皮的即屬此類。此中又分為大粒種與小粒種兩類。大抵汁多、味清甜者為優(yōu)。
2.橢圓形種。果橢圓形。果形較大，種子較多，味甜帶酸，品質中等。
3.闊卵形，形如雞心的稱雞心黃皮，比圓粒種早熟，果較小，通常有種子1粒，味清甜，品質優(yōu)。
黃皮的副作用
1.黃皮果不可多食，否則容易動火，發(fā)瘡癤。
2.黃皮果性涼，脾胃虛寒的人或患有胃炎的人應注意不可多食黃皮果，否則容易造成腹瀉。
楊梅作為水果，在生活中深受大家喜愛，除了作為水果直接食用，還可以做成楊梅酒。楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的，味道香甜，是老少皆宜的飲品，其口感獨特、香味濃郁。那么楊梅酒的功效有什么呢？
楊梅酒的功效
楊梅含有多種機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可以參與體內糖的代謝和氧化的還原過程，增強毛細血管的通透性，還可以降低血脂，阻止癌細胞在體內的生成功效，內含的果酸可以開胃、消食解暑，阻止糖轉變成脂肪，有助于減肥。
楊梅果肉中的纖維素可以刺激腸管蠕動，有利于體內的有害物質的排泄，楊梅中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質,對于防治癌癥有一定的積極作用。
對于拉肚子的病人，喝下楊梅酒能起到極好的作用，同時它能有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉和利尿的作用。
楊梅中的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內的自由基，廣泛應用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品，尤其對于孕婦和嬰兒適合使用。
喝楊梅酒的禁忌：
1.楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用，潰瘍患者慎用，患有糖尿病的患者不可食用。
2.楊梅性溫熱、牙疼、胃酸過多、上火的人不可食多。
3.屬于藥酒，以預防中暑和解除輕度暑熱為主，不適合暑犯心營、肝風內動等癥。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《黃皮酒的功效和作用》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“養(yǎng)生有什么作用與功效”專題供您欣賞！
