夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
夏季養(yǎng)生靚湯。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。如何避免走入有關養(yǎng)生常識方面的誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
【導讀】夏季天氣炎熱，適合喝湯養(yǎng)生，養(yǎng)生湯的功效非常的好，很適合需要補充營養(yǎng)和滋補身心的人食用，那么夏季適合喝什么湯呢？下面小編就為您帶來這篇夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效，希望夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效能對您有所幫助。
夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
山藥豬蹄湯
材料：山藥、豬蹄、紅棗、米酒
夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
做法：
1、將紅棗洗凈待用、豬蹄肉洗凈切塊、山藥削皮切段；
2、將豬蹄用熱水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗凈去油；
3、在鍋里倒入適量的水，放入山藥、紅棗跟處理好的豬蹄，大火煮10分鐘后轉小火燉2-3小時即可。
夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
功效：豐胸、美顏、潤膚、補氣。
備注：它的黏質液內(nèi)含有女性荷爾蒙的基本物質，有促進荷爾蒙合成的作用，幫助女性對抗荷爾蒙減少，產(chǎn)生的肌膚老化現(xiàn)象，讓皮膚光滑有彈性。
豬蹄中含有大量的膠原蛋白，可以幫助促進皮膚細胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使你的皮膚圓潤飽滿、光滑富有彈動噢！
夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
青木瓜鮭魚湯
材料：鮭魚頭、青木瓜、黃茋、生姜
夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
做法：
1、青木瓜洗凈去皮切塊，鮭魚頭洗凈垛塊后備用；
2、在鍋中放入適量的水，煮開后放入木瓜、鮭魚頭、黃芪跟生姜片。大火煮10分鐘后轉至小火慢燉，至煮爛即可。
夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
功效：瘦身、養(yǎng)顏、美白、淡斑。
夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
備注：木瓜可分解脂肪！通過分解脂肪達到去除贅肉，縮小瘦小細胞，促進新陳代謝的目的！木瓜酶不僅而且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，可能盡快排出體內(nèi)毒素。同時還能幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新！
夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效
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春季喝什么湯好?
飲食養(yǎng)生是一個很好的養(yǎng)生方法，湯品是不錯的選擇哦，喝湯更容易讓我們吸收其中的營養(yǎng)，適當?shù)暮葴珜ξ覀兊南到y(tǒng)也是有很好的幫助的。
南杏豬肺湯
豬肺湯很多人都有喝過，而提到南杏豬肺湯，知道的人就比較少了呢。其實，南杏豬肺湯的營養(yǎng)價值可是很豐富的。喝南杏豬肺湯不僅可以幫助人們補益肺氣，還可以潤肺和止咳化痰，在天氣干燥的時候，最適合喝南杏豬肺湯來調養(yǎng)身體。春季的時候，氣溫上升，氣候變的干燥，所以說這個時候，最適合用南杏豬肺湯來調養(yǎng)身體，養(yǎng)生養(yǎng)肺哦!
蓮藕湯
蓮藕是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的蔬菜，只是很多人都聽說過蓮藕燉排骨、蓮藕燉豬肚等，卻沒有聽說過單獨拿蓮藕燉湯的。其實，蓮藕湯的功效可是不小的哦，特別是在春季的時候，氣候干燥，每天喝上一碗蓮藕湯，不僅可以潤喉潤膚，還可以美容養(yǎng)顏，調節(jié)人的好氣色，是春季養(yǎng)生必不可少的一款靚粥。
鯽魚豆腐湯
鯽魚豆腐湯是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊豢铎n湯。
只是，很多人都是只知道鯽魚豆腐湯味道鮮美好喝，卻不知道鯽魚豆腐湯的營養(yǎng)功效有哪些。其實，鯽魚豆腐湯的功效可不少哦，鯽魚豆腐湯不僅可以幫助人們健脾利濕、活血通絡，還可以很好的幫助人們開胃。
對于人們生活中常見的脾胃虛弱、糖尿病以及氣管炎都有很好的調理作用。身體虛的人也可以常喝鯽魚豆腐湯來調理身體。所以說，鯽魚豆腐湯是春季養(yǎng)生靚湯中的寶貝哦!
如何煲一碗好湯？
要煲一鍋靚湯，原材料、藥材、水質和火候等都很關鍵。原材料必須是鮮活的，最好選擇低脂肪食物做原料，瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的低脂肪湯料。
藥材應根據(jù)湯的不同功效和個人的身體狀況選擇，如身體火氣旺盛，可選擇如綠豆、海帶、冬瓜、蓮子等清火類的藥材，身體寒氣過盛，那么就應選擇參類作為藥材;滋補類湯宜選用桂圓、紅棗等相宜的藥材，而不能放生地等相沖的藥材。
煲湯的水最好用礦泉水，用雞、鴨、排骨等肉類煲湯時，先將肉在開水中氽一下，不僅可以除去血水，去除一部分脂肪，煲出來的湯也比較清甜。雞湯、魚頭豆腐湯、菜干湯、冬瓜沙骨湯都比較適合春季喝。
【導讀】其實做好夏季養(yǎng)生的事宜并不難 ,只要堅持健康的飲食習慣，養(yǎng)成正確的生活起居，就一定可以健康輕松的度過這個夏季。
四款夏季健康養(yǎng)生湯
1.參草燉鱔魚
原料：黨參3克、蟲草2根、黃鱔200克、姜2片、黃酒6克、雞汁、精鹽、雞清湯等各適量。
制法：黃鱔切段，汆水洗凈血水及黏液，入盅內(nèi)。藥才洗凈后與姜、黃酒、雞清湯注入盅內(nèi)，食用玻璃紙包住，橡皮筋封口。入蒸箱燉1.5小時后，加適量雞汁、精鹽調味即成。
功效點評：黃鱔性溫味甘，含有豐富維生素及多種微量元素，尤其是鈣和鐵的含量為常見淡水魚之首，具有補氣養(yǎng)血、祛風通絡、滋養(yǎng)肝腎的功效，并能調節(jié)血糖。黨參性味甘平 ,功善益肺氣，補中氣、養(yǎng)血、生津。蟲草味甘性平，有益腎壯陽、補肺平喘、止血化痰之功 效。諸味與黃酒配制食用，共增益氣健脾、潤肺化痰、補益肝腎之功效。
四款夏季健康養(yǎng)生湯
適宜人群：凡腎虛腰膝酸軟、目糊，病后或產(chǎn)后氣血虧虛，咳嗽氣短、咯血、脾虛便溏、臟器下垂、面色萎黃，以及生長發(fā)育之孩童皆可食用。
2.楓斗苦瓜鮮蚌湯
原料：蚌肉200克，楓斗5克，苦瓜50克，姜2片，黃酒6克，清湯、精鹽等各適量。
制法：蚌肉切片，汆水洗凈血水，入盅內(nèi)?？喙先ツ?，切片與洗凈后藥材、姜、黃酒、清湯注入盅內(nèi)，食用玻璃紙包住，橡皮筋封口。入蒸箱燉2小時后，加適量精鹽調味即成。
四款夏季健康養(yǎng)生湯
功效點評：蚌肉味甘、咸，性寒，含有蛋白質、核酸、鋅、鈣等營養(yǎng)素，具有滋陰清熱、平肝明目、豐澤肌膚、軟堅散結之功。楓斗性平味甘，有益氣養(yǎng)陰、養(yǎng)胃生津之功效。能 補五臟虛勞，提高人體免疫力，抑制腫瘤，改善糖尿病癥狀等?？喙衔犊嘈院写罅烤S生 素C,具有清熱解毒、消暑防暑、清心明目、降血壓、降血糖之功效。三味相伍，更添益氣養(yǎng)陰、生津潤燥、清熱解毒、消暑防暑、養(yǎng)顏明目、提高免疫力、抗癌抑癌、降壓降糖之功效。
四款夏季健康養(yǎng)生湯
適宜人群：諸凡口燥咽干，大便干結，兩目干澀，皮膚干燥無光澤，食欲不振，易疲勞，易中暑之人，腫瘤患者，放化療后陰虛津虧之患者以及高血糖、高血壓之人均可食用。
3.黑豆陳皮鯉魚湯
原料：黑豆20克，陳皮3克，鯉魚150克，姜2片，黃酒3克，高湯、精鹽、白胡椒粒等各適量。
四款夏季健康養(yǎng)生湯
制法：鯉魚切塊油炸透，放盅內(nèi)。黑豆泡軟洗凈后，與洗凈的陳皮、姜、黃酒、高湯注入盅內(nèi)，食用玻璃紙包住，橡皮筋封口。入蒸箱燉1小時后，加適量雞汁、精鹽調味即成。
功效點評：鯉魚性平味甘，具有健脾補虛、利尿消腫、清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。黑豆性溫味甘，含有豐富蛋白質和維生素等，功善補益肝腎、除濕利水、養(yǎng)血明目。陳皮性溫 ,味辛、苦，具有理氣健脾、燥濕化痰的作用。合而用之，有利水消腫、健脾化痰、安胎通乳 之功效。
四款夏季健康養(yǎng)生湯
適宜人群：各種水腫、少尿、腹脹者，痰濕咳嗽，肌膚不澤之人皆可食之，尤適于妊娠水腫以及產(chǎn)后乳汁不通者。
4.百合薏米燉綠豆
原料：百合100克，薏米50克，綠豆50克，冰糖適量。
制法：原料洗凈后與冰糖入盅內(nèi)。加適量白開水注入盅內(nèi)，食用玻璃紙包住，橡皮筋封口。入蒸箱燉1小時后，即成。
四款夏季健康養(yǎng)生湯
功效點評：百合性微寒味甘，具有養(yǎng)陰清肺、潤燥止咳、清心安神的功效。薏米性微寒味甘、淡，有健脾利水、清熱排膿、舒筋除痹、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌的功效。綠豆性寒味甘 ,富含B話維生素，具有清熱解毒、消暑利尿、除煩止渴之功效。諸味調制，共湊養(yǎng)陰潤肺、消暑上渴、利水安神之功效。
四款夏季健康養(yǎng)生湯
適宜人群：凡夏季中暑煩渴尿赤者，肺虛久咳，或燥熱咳嗽，或胸痛、咳吐膿痰者，泌尿系感染患者，虛煩不眠者，面生痤瘡、暗瘡者，腫瘤病人之防治等皆可食用。
秋冬交接，宜喝一些潤燥滋陰的靚湯，下面就推薦三款：1.黃芪黨參水鴨湯
原料
黃芪10克
黨參5克
紅棗5克
枸杞子3克
龍骨300克
豬展肉150克
水鴨1只
姜5克
鹽5克
雞精5克
營養(yǎng)功效
黃芪補氣固表，清虛火，壯脾胃，生肌脫瘡；黨參補中益氣，和脾胃，除煩渴；水鴨滋陰，清心肺，消腫解毒。
制作步驟
1.龍骨、豬展肉斬件，水鴨剁洗干凈，黃芪、黨參、紅棗、枸杞子分別洗凈。
2.鍋內(nèi)燒水至水開后，放入龍骨、豬展肉、水鴨汆去血漬，撈出洗凈。
3.沙鍋裝清水用大火燒開后，放入龍骨、豬展肉、水鴨、黃芪、黨參、紅棗、枸杞子、姜，用小火煲2小時，調入鹽、雞精即可食用。
小貼士
秋吃鴨滋陰養(yǎng)津防秋燥。鴨子的營養(yǎng)價值和對人體有很大益處，秋季是鴨子最肥壯的季節(jié)，更重要的是，鴨子是涼性食物，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用，適宜于滋陰養(yǎng)津、以防秋燥。
2.核桃煲鴨
原料
核桃50克
鴨1只
脊骨500克
豬展肉200克
紅棗20克
姜10克
鹽10克
營養(yǎng)功效
此湯是滋補湯水，有溫肺、補腎之功效，主治虛寒喘咳、腎虛腰痛等癥。核桃仁有潤燥滑腸作用，便稀腹瀉時忌食用。
制作步驟
1.鴨宰好、斬件，脊骨、豬展肉斬件，姜去皮、拍破。
2.鍋內(nèi)燒水至水開后，放入脊骨、鴨、豬展肉汆去血漬，撈出洗凈。
3.取沙鍋，放入脊骨、豬展肉、鴨、姜、核桃、紅棗，加入適量清水，大火煲開后，改用小火煲2小時，調入鹽即可食用。
小貼士
核桃一次不要吃得太多，否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養(yǎng)。
3.四寶煲老鴿
原料
綠豆100克
芡實50克
花生仁50克
老鴿1只
脊骨600克
豬瘦肉100克
姜10克
蓮子50克
鹽10克
營養(yǎng)功效
綠豆能排毒、清腸道，蓮子補血、清肺熱，芡實可延年益壽，此湯能有效改善心悸不安、失眠、夜寢多夢、男子遺精滑精、女子月經(jīng)過多等癥狀。
制作步驟
1.老鴿剖好、洗凈，脊骨、豬瘦肉斬件，蓮子、綠豆、芡實、花生仁洗凈。
2.鍋內(nèi)燒水至水開時，將脊骨、老鴿、豬瘦肉汆去血漬，撈出洗凈。
3.取沙鍋，放入蓮子、綠豆、花生仁、芡實、老鴿、脊骨、豬瘦肉、姜，加入適量清水，煲2小時，調入鹽即可食用。
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【導讀】春天是萬物復蘇的季節(jié)，但卻也是上班族最容易困乏的季節(jié)，春困使得大家都無精打采，懨懨欲睡，喝一些醒腦湯可以幫您解決春困，那么春天煲什么湯可解春困呢？下面小編為您介紹春天煲什么湯可解春困，看看吧。
春困解乏的五款靚湯
1、胡椒根三蛇湯
材料：胡椒根40~60克、蛇肉350~500克、生姜2~3片、大棗3枚。
做法：胡椒根洗凈，稍用清水浸泡，蛇肉洗凈，用開水滾沸片刻，即飛水，去掉血水。大棗去核、洗凈。然后一起放置瓦煲內(nèi)，加入清水1000毫升（約10碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲2個半小時，調入食鹽和少量生油便可。
2、老鴨筍湯
材料：老鴨1只（約750克），筍尖150克，枸杞少許。
做法：將老鴨洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝干。筍用水泡軟后洗凈，掐頭去尾，取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi)，加清水1500-2000毫升，大火煲滾，轉小火慢煲4小時左右，起鍋加鹽調味。
3、烏雞菌菇湯
材料：烏雞半只（約300克），茶樹菇20克，白玉菇20克，羊肚菌20克，杏鮑菇20克，枸杞少許。
做法：烏雞洗凈切塊，清水泡20分鐘，將水瀝干。將全部材料放入鍋內(nèi)，加清水1500毫升，大火煮滾后改小火煲3小時左右即可。煲好后加鹽調味。
4、白玉豬小肚湯
材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克。
做法：豬小肚去凈脂肪，切塊狀，用鹽、生粉拌擦，再用清水沖洗干凈，先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。
紅棗去核后，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水800毫升（8碗水量），武火煮沸后，改用文火煲2個小時，調入適量食鹽和少量生油便成。豬小肚可撈出拌醬油佐餐用。此量可供2~3人用。
5、枸杞菜豬肝湯
材料：豬肝100克，枸杞菜300克，調料食鹽1小勺，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水適量，植物油5毫升。
做法：豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗干凈。將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，姜去皮切絲。豬肝腌制片刻，枸杞菜洗凈將葉子摘下，梗不要。鍋中倒入適量清水，大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調味即可。
6、山藥芡實扁豆排骨湯
材料：可選用懷山藥15克，芡實15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術10克，豬排骨200克。
制法：先用水浸泡懷山藥，扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，芡實、北芪、白術用清水洗凈，然后將全部用料放進湯煲內(nèi)，用中火煲1個半小時，調味即可。
胃酸過多要怎么吃呢？胃酸過多往往是飲食造成的，中醫(yī)認為緩解胃酸過多也應該從飲食上下手。在這里，小編就來為大家介紹一下胃酸過多應該怎么吃吧。
胃酸過多的飲食原因
過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加，所以在日常的飲食方面，一定要注意均衡飲食，吃的食物要適宜。
某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量淀粉、糖、酸等，會刺激胃產(chǎn)生大量胃酸。
不易消化的食物，由于剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵，也要誘發(fā)胃酸。
那么，胃酸過多不能吃的食物都有哪些呢？
胃酸過多的飲食禁忌
冰凍和過熱飲食。飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過熱。
吃多量味精、酸辣及過咸的食物。飲食中以清淡為主，味重會刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強胃粘膜的保護作用。
吃太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。
飲食沒有節(jié)制。宜少吃多餐，避免饑餓疼痛，若疼痛時，可吃一兩塊蘇打餅干。
飲酒和咖啡。特別是酒，對胃刺激過大，會使?jié)儛夯?/p>
最后，就來為大家推薦調理胃酸過多的食譜吧。
胃酸過多的調理食譜
七物雞湯
材料：黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
做法：把以上7味藥物洗凈，放入盆內(nèi)；雞肉洗凈，切成4厘米的塊；蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好，扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi)，加水適量，放入料酒、蔥、胡椒粉，置武火上燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽攪勻即成。
功效：健脾胃，益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。
地黃甜雞
材料：生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個、母雞1只、飴糖150克。
做法：將雞宰殺后去毛樁、內(nèi)臟及爪，洗干凈，有背部頸骨剖至尾部，再洗凈血水，放入沸水鍋中，煮3分鐘撈起。將生地黃洗凈后，切成0.5厘米見方的顆粒；龍眼肉撕碎，與生地黃混合均勻，再摻入飴糖調理后，一起塞入雞腹內(nèi)，將雞腹部向下放入蒸盆中，紅棗去核洗凈，放在雞身上，注入米湯，用濕棉封閉盆口，上籠用武火蒸2小時即可。
功效：健脾胃，補虛損，止嘔吐。適宜胃酸過多身重乏力，食少，惡心嘔吐患者。
胃酸過多在日常生活中要多注意飲食哦。
DIY兩款蔓越莓清爽飲品
蔓越莓除A型原花青素外，蔓越莓同時還有另一種元素——木葡寡糖，具有抗細菌粘附作用，能更有效地幫助女性呵護其泌尿道健康。
調查顯示，每日攝入蔓越莓是一種有助于減少泌尿道感染復發(fā)、減少抗生素使用的營養(yǎng)元素。
莓果酷
材料: 蔓越莓果汁45ml；飄仙一號甜酒15ml；杜松子酒15ml；糖漿10ml；鮮橙切塊3個。
做法: 將一塊鮮橙放在杯中，擠壓至出汁。將碎冰塊與所有原料放入杯中，攪拌10次。用鮮橙切塊點綴杯沿。一杯一人份即制作完成。
特點：在蔓越莓獨有的天然酸味與微干口感中，加入甘洌的杜松子酒與新鮮甜橙，讓味蕾在酸甜的碰撞中找到完美的平衡。
三重奏
原料：蔓越莓果汁90ml；姜汁汽水適量；羅勒葉適量；奇異果半顆；檸檬切塊3個。
做法：將奇異果放在混合器中搖晃。將檸檬切塊擠入混合器中，再加入其他配料與冰塊，輕輕搖晃。將雞尾酒倒入海波杯中，再倒入姜汁汽水，以羅勒葉作為點綴。
特點：富含維他命C。蔓越莓果汁酸甜口感與奇異果與檸檬充分融合，輔以姜汁汽水與羅勒葉將其清新活力完全激活。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《夏季兩款美味靚湯養(yǎng)生功效》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“夏季養(yǎng)生靚湯”專題供您欣賞！
