幾種水果的最佳吃法
養(yǎng)生的水果。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。養(yǎng)生常識有哪些好的理念呢?急您所急,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“幾種水果的最佳吃法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
【導讀】幾種水果的最佳吃法,水果的種類有很多,所有水果都是被用來生吃,其實并不是所有水果都適合生吃的,有些水果經(jīng)過一定烹調(diào)營養(yǎng)味道更好。下面我們一起來看看幾種水果的最佳吃法。
幾種水果的最佳吃法
1.荔枝
把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰箱里冷藏后食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎熬的荔枝茶,還能解吃荔枝過多而產(chǎn)生的滯和瀉。
2.雪梨
除了洗凈連皮鮮吃外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,能清熱、制風熱咳嗽;也可連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,具有消暑、清熱、開胃的功效。
3.菠蘿
先削皮去釘,再切片泡入淡鹽水中,如果能放入冰箱里冷藏后食用,會更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶,以減少甚至除掉過敏原,這樣就不會發(fā)生過敏和消滯。若泡鹽后再切成粒狀,和入奶酪或軟雪糕里,冰凍后吃會更可口。
4.甘蔗
吃甘蔗應從頂端吃起,這樣才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若從根部削皮吃起則會越吃越淡,剩下1/3時就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好將其切成20-30厘米的段,放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃,這樣比生吃更甜。
5.西瓜
薄皮、無核、起沙的西瓜自然是最理想的。如果是1斤1個的臺灣小西瓜,可冰凍后挖個小孔,用小號鋁湯匙伸進瓜里挖肉吃;如果買到不紅的淡味西瓜,大可把它當成冬瓜看待,切塊連皮一起煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料),可消暑、降壓、開胃、消渴。
6.榴蓮
榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,也易于初學吃者接受。若吃過量,會熱補充而流鼻血,最好將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴蓮皮內(nèi)肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,有去胃寒的作用。
7.香蕉
香蕉性涼,可降壓、去燥火,但是胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點、梅花蕉為最佳,沾淡鹽水冰凍后吃,口感特好。蕉皮可切絲狀加醋泡一下,再伴涼瓜、宰錦菜同吃,口感特好;也可切片后裹雞蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉還可搗成泥狀,和入雪糕中冰凍后吃,或加入涼粉中煮,冷卻后制成香蕉涼粉糕,也可用米粉包成湯圓。
8.蘋果
先將蘋果切成1厘米厚的圓片、香蕉切成兩瓣,煎前在平底鍋中灑入少許橄欖油,然后將切好的蘋果或香蕉放入,用小火煎5~6分鐘,直至蘋果香氣濃郁、香蕉質(zhì)地變軟。香蕉和蘋果中的維生素C含量較少,其中的鉀、鎂等礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)素并不會受加熱的影響而損失。其中的多酚類抗氧化物質(zhì),在加熱條件下,大部分也能保留下來。
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日常生活中,有很多人喜歡吃水果,因為水果能及時的幫我們補充水分和維生素,但您知道一些水果的吃法嗎,家里來客人時怎么才能吧水果切的漂亮一點呢,而且啊有些吃水果的方法會導致細菌多一倍呢,接下來就跟小編一起了解一下吧。
水果的吃法
1、關于櫻桃快速去核的方法
1.準備一根我們平時用的筷子。
2.將洗好的櫻桃去掉櫻桃把。
3.將粗的那面筷子頭對準櫻桃底部的正中央(不是有櫻桃把的那一面)。
4.微微使勁將筷子捅過去,這時你會發(fā)現(xiàn)櫻桃核一下子就被捅出來了,不會帶一點果肉,而且去核后的櫻桃非常完整漂亮。
2、關于吃荔枝的方法
荔枝的吃法其實很簡單,荔枝的中間有一條縫,只要沿著那個方向輕輕一咬,如果沒洗嫌臟的話用手輕輕一捏也行,殼就會自動裂開了啊。
把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬干)煎的荔枝茶,還可能解食荔枝多而產(chǎn)生的滯和瀉。
3、關于吃獼猴桃的方法
我最開始吃獼猴桃就用手剝皮,像吃橘子似的,后來用刀切,像吃橙子似的,現(xiàn)在才知道,原來上一刀、下一刀,然后用勺子轉(zhuǎn)一圈就行了。
4、菠蘿的吃法
先削皮,再切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會更香甜好吃。泡鹽是去掉菠蘿酶,以減少甚至除掉過敏原,這樣就不會發(fā)生過敏和消滯。若泡鹽后再切成粒狀,和入奶酪或軟雪糕里,冰凍后吃會更可口。
5、西瓜的吃法
薄皮、無核、起“沙”的肉西瓜自然是最理想的,如果是0.5公斤1個的臺灣小西瓜,可冰凍后挖個小孔,用小號鋁湯匙伸進瓜里挖肉吃;如果買了不紅的淡味西瓜,大可把它當成冬瓜看待,切塊連皮一起煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料),可消暑、降壓、開胃、消渴。
6、榴蓮的吃法
買榴蓮七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,初學吃者較易接受;若吃過量,會熱補充而流鼻血,最好將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯,用榴蓮皮內(nèi)解滯,用榴蓮皮內(nèi)肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。
7、香蕉的吃法
香蕉性涼,可降壓、去燥火,胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點、“梅花蕉”為最佳,沾淡鹽水冰凍吃,口感特好。蕉皮可切絲狀加醋泡一下,再伴涼瓜、宰錦菜同吃,口感特好??汕衅蠊u蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉還可搗成泥狀,和入雪糕中冰凍后吃,或加入涼粉中煮,冷卻后制成香蕉涼粉糕,也可用米粉包成湯圓煮吃。
進入冬天,街邊炒栗子的味道飄了過來,忍不住購買一點,作為常見干果,吃板栗,對身體好,板栗營養(yǎng)豐富,吃板栗對身體好,在中醫(yī)看來,通過吃板栗,能促進健康。
但即使這樣,并不能說板栗就那么安全,特比是炒板栗,更要多注意,很多不法商販,在炒板栗時,會加入一些糖精、工業(yè)石蠟,這些物質(zhì)對健康傷害更大,那么,如何選購炒板栗?
礦物質(zhì)油、石蠟危害有哪些?
礦物質(zhì)油、石蠟無色無味,在食品加工中,會被不法商販使用,劣質(zhì)的礦物質(zhì)油,危害更大,對健康越不利。
食用加入石蠟、礦物質(zhì)油的食物,那就糟糕了,對肝臟有傷害。
鑒別方法,也很簡單,如果購買炒栗子,表面非常光亮,可能是不太好的。另外,可以用紙巾擦拭,如果紙巾上有油漬,說明加入了石蠟。
糖炒板栗怎么吃?
在街邊,糖炒板栗,也極其常見,很多人喜歡吃,考慮到糖分很重,少吃為好,另外,糖炒板栗,更容易變質(zhì),如果發(fā)現(xiàn)苦味,就不要食用了。
開口栗子好?還是閉口栗子好?
購買栗子時,不少人會說開口栗子更美味,的確,在炒制過程中,糖分進入板栗中,但不少商販,會在栗子表面切一個口子,在炒制時,使糖精栗子更甜。但同樣,會帶入更多的污染物,衛(wèi)生條件,得到不保障。相對來說,小編覺得閉口栗子,會更好。
吃板栗,看似非常好,一些注意事項,一定不能忽視,那么,應該注意什么呢?
熟板栗更好
板栗,生板栗有人喜歡,熟板栗,也有人喜歡,到底哪種好呢?相對來說,小編覺得生板栗不宜多吃,脾胃虛寒的人,更要注意。
如果覺得炒板栗,出現(xiàn)很多細菌、污染物,最好將板栗用來煮粥,這樣的效果也是非常好的。
糖尿病人要慎重
吃板栗,也要考慮病癥,例如,糖尿病人就不宜食用,其中碳水化合物較多,糖尿病人吃多了,容易傷身。
關于吃的量
吃板栗,對身體好,但也要考慮食用的量,生活中,我們會說十個板栗能頂一碗飯,吃板栗時,食用的量要注意,不宜過多,在六七個就好。
在冬天,街邊的炒栗子,讓你忍不住購買一點,但考慮到其中會有石蠟、礦物質(zhì)油,最好要少吃,同時,不適合吃板栗的人,也不宜多吃,以免危害更大。
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各種水果的營養(yǎng)價值
葡萄
葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康(健康食品)的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食品)功效,就是因為它連皮一起釀造,萄籽(葡萄籽食品)中含量豐富的增強免疫、延緩衰老,進入人體后有85%被吸收利用。
香蕉
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的胺物質(zhì)的含量。抑郁癥患者腦中胺的含量就比常人要少。
香蕉:性涼,可降壓、去燥火。畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉。因為香蕉在胃腸中消化得很慢,對膽囊不好。在創(chuàng)意文化水果里,香蕉是“開心起來”,具有傳遞快樂的文化營養(yǎng)。
草莓
吃草莓能培養(yǎng)耐心,因為它屬于低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經(jīng)過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5~10分鐘,最后再用涼開水浸泡1~2分鐘。之后,才可以將這粒營養(yǎng)豐富的“活維生素(維生素食品)丸”吃下。
這些水果吃法細菌多一倍
水果拼盤
不少人總是喜歡購買水果拼盤,因為花幾十塊錢能夠吃到多種水果,口感多變,連平時舍不得吃的昂貴水果,也能嘗到??墒歉鶕?jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),抽查的樣品水果拼盤的細菌菌落數(shù)全部超標,甚至最高的超標幾十倍。導致這種現(xiàn)象,一方面是水果接觸了保鮮膜、器皿、刀具、工人的觸摸。另一方面,水果拼盤做出后并沒有立即食用,經(jīng)過一段時間的擺放,細菌迅速滋生。
腐爛水果
腐爛的水果,可能會受到多種微生物的入侵,如青霉、黃曲霉,這些微生物會導致水果果皮軟化,產(chǎn)生新的微生物,如青霉素、黃曲霉毒素,對人存在毒性、致癌的可能。即便去除腐爛部分,腐爛過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)也會污染沒有潰爛的部分,而這是肉眼看不到的。所以大家在食用水果的時候千萬不要因為舍不得就將爛的一邊切掉吃不攔的那一邊。
結(jié)語:水果最受歡迎的是它酸甜可口、鮮嫩多汁的口感,希望通過以上文章能使大家學會如何在家里來客人的時候端出一盤漂亮的水果給客人享用,還要注意水果拼盤、不去皮的水果、腐爛水果等等這些水果吃法會導致細菌多一倍呢,朋友們一定要注意哦。
蘋果蒸食服用可以止瀉、排毒、易消化;柚子蒸熟可以減少血栓的形成,預防中老年人中風;肉桂紅酒燉蘋果可以養(yǎng)心安神;鹽蒸橙子是防感冒的佳品在網(wǎng)上流行的這些食療方子中,認為把水果做熟了吃比生吃更具有健康價值,甚至對一些疾病有一定的療效,那事實上是否真的如此呢?
吃煮熟的水果更營養(yǎng)?
大多數(shù)的新鮮水果含水分85%~90%,是膳食中維生素包括維生素C、胡蘿卜素以及B族維生素、礦物質(zhì)、鉀、鎂、鈣等和膳食纖維(纖維素、半纖維素和果膠)的重要來源。紅色和黃色水果如芒果、柑橘、木瓜、山楂、杏等水果中胡蘿卜素含量較高;棗類、柑橘類和漿果類(獼猴桃、草莓、黑加侖、刺梨等)中維生素C含量較高;香蕉、黑加侖、棗、紅果、龍眼等的鉀含量較高。水果中的膳食纖維及有機酸都能促進人體消化,尤其膳食纖維能促進腸道蠕動、降低膽固醇,有利于預防動脈粥樣硬化。此外,水果中還含有許多黃酮類物質(zhì)、芳香物質(zhì)等植物化學物,具有特殊生物活性,有益于機體健康。
因為水果含有大量的維生素,而維生素類的營養(yǎng)素又非常特殊,具有怕光、怕熱、怕氧化的特點,所以把水果做熟,很容易破壞其中的維生素。并且,水果中原本含有的多酚類物質(zhì),它們具有抗氧化的能力,做熟之后,這些物質(zhì)也會有部分受到破壞。因此,對于身體健康的人而言水果還是生吃比較好,可以得到水果中更完整的營養(yǎng)成分。但對于消化不良、吃水果不舒服、喝涼水容易拉肚子等身體虛弱的人來說,可以把水果做熟了吃,雖然會損失一些營養(yǎng)素,但更容易消化一些。
小寒即將來臨,日常注意保暖,飲食方面宜溫補。冬季應急蔬菜沒有夏季那么多,某些營養(yǎng)的供給就不足,那么我們可以適當吃些水果來彌補,那么小寒吃什么水果呢?下面就為大家推薦適合小寒節(jié)氣養(yǎng)生的時令水果,你家常備了嗎?
小寒吃什么水果?
1、蘋果
蘋果性平,營養(yǎng)價值豐富,哪個季節(jié)都適合吃蘋果。蘋果味道胃酸帶甜,口感脆爽,常吃蘋果可以生津止渴、益脾止瀉,并且蘋果中所含的微量元素豐富,吃蘋果可以補充人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),在冬季蔬菜匱乏的情況下,蘋果是不錯的營養(yǎng)來源。
2、甘蔗
冬季人軟綿綿的沒有精氣神,吃甘蔗可以幫助我們提神,并且甘蔗還能下氣、補肺益胃,腸胃不好的人也適合吃哦。甘蔗可以為人體提供豐富的微量元素,比如鐵、鈣、磷、錳、鋅等,其中含鐵量相當充沛,非常適合缺鐵的人群食用。
3、冬棗
冬棗口感好,營養(yǎng)價值高,在冬季水果市場上銷量非?;鸨梢娛軞g迎的程度。小寒后吃冬棗可以為我們身體提供必需的氨基酸,什么天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等都是冬棗中含有的。另外吃冬棗可以增強我們自身的抵抗力,防止風寒感冒,因為冬棗中含有豐富的維生素C。
4、橙子
冬季是柑橘類水果的市場,橙子作為柑橘類水果的成員之一,它所含維生素類豐富,但是又不會像橘子那樣易讓人上火,非常適合冬季食用的一種水果。冬季很多人常常食欲不好,這樣容易導致營養(yǎng)不良,來點橙子可以改善此情況。
5、荸薺
荸薺嚴格說來不算是水果,是根莖類果實,不夠荸薺生吃可不就是水果的口感嘛。在小寒過后,荸薺會大量上市,這個時候吃荸薺真的很對時候,荸薺是被人們奉稱“地下雪梨”,其口感覺脆甜,有非常好的消食醒酒的功效。另外,荸薺有有溫中益氣、化痰止咳的功效,冬季人們常常把它作為止咳的原料。
以上為大家推薦了適合小寒后吃的一些水果,你家都備了嗎?
生病是一件很難受的事,吃飯的胃口也沒有了,其實,專家通過研究,得到一些結(jié)論,生病的時候吃幾種水果最有效。
腹瀉:
宜吃葡萄、石榴、蘋果、楊梅等具有收劍使用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤腸通便的水果,因吃后易致大便溏瀉,加重病情。
肥胖:
那些正在減肥的人吃水果要有選擇,最好少吃蘋果和提子,因為前者高熱量,后者高糖分。市場上水果的種類很多,它們的營養(yǎng)組合也各不相同,所以,吃水果也要做到心中有數(shù)。
便秘、痔瘡:
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利潤腸通便;不宜吃柿子、山楂、蘋果、蓮子等,因為這些水果中含鞣酸較多,有澀腸止瀉作用,吃后易引起便秘。
潰瘍、胃酸過多:
不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果,以防有損潰瘍愈合,或因胃酸驟增而加重病癥。
便秘、痔瘡:
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利潤腸通便;不宜吃柿子、山楂、蘋果、蓮子等,因為這些水果中含鞣酸較多,有澀腸止瀉作用,吃后易引起便秘。
潰瘍、胃酸過多:
不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果,以防有損潰瘍愈合,或因胃酸驟增而加重病癥。
糖尿病:
宜吃富含果膠,能改變胰島素分泌量,具有降低血糖作用的菠蘿、楊梅、櫻桃水果;不宜吃含糖分較高的棗子、葡萄、香蕉、蘋果、梨、無花果、荔枝、檸檬等水果,以免吃后會引起血糖升高,而加重胰腺負擔,不利于治療。
肝炎:
宜吃香蕉、梨、棗子、柑橘、蘋果、西瓜等富含維生素C,有保護肝臟,促進肝細胞再生功能的水果。
心力衰竭、嚴重水腫:
不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠蘿等水果,因大量水分會使心力衰竭、水腫病情加重。
急性腎炎:
如有腎功能不良或浮腫而需要忌鹽者不宜吃香蕉,因香蕉中含有較多的鈉鹽,能加重浮腫,增加心臟和腎臟的負擔。
高血壓、動脈硬化:
宜吃山楂、棗子、柑橘等富含維生素C,有降壓、緩解血管硬化作用的水果。
冠心病、高血脂:
宜吃柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等水果,因這些水果富含維生素C和煙酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。
心肌梗塞、中風:
宜吃西瓜、香蕉、柑橘、桃子等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果、蓮子等水果,因含鞣酸有收斂作用,易引起便秘,會使病情加重。
呼吸道感染:
尤其是伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜吃梨、枇杷、橙子、杏、羅漢果等能化痰、潤肺、止咳的水果。
體質(zhì)燥熱:
宜吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果;不宜吃葡萄、柑橘、棗子、櫻桃等屬溫熱的水果。
發(fā)燒:
宜吃具有生津止渴、解熱散毒功能的梨、柑橘等水果。因發(fā)燒病人出汗多,梨、柑橘等含有充足的水分和鉀,對發(fā)燒病人更有益。
水果減肥,相信一眾MM們也不陌生,不是所有的水果都適合減肥瘦身,用錯的食材可能為你帶來更多的熱量和卡路里,到時候就得不償失了。但以下介紹的水果減肥食譜可謂營養(yǎng)健康又美味動人喔,只需動手巧妙搭配,你也能在這個夏日DIY自己的特色水果瘦身飲。
活力派:酪梨香蕉綜合果汁
酪梨搭配香蕉聽起來還不錯吧!這冰沙構想來自摩洛哥冰沙,令人耳目一新且有飽足感。早餐來一杯會讓你一直有活力到午飯時間,酪梨和香蕉的營養(yǎng)可是相當豐富呢。
準備食材:2條冷凍香蕉、1/2-1杯杏仁露、2湯匙巧克力粉。
制作方法:將所有食材放進果汁機攪拌均勻,可依照自己喜好調(diào)整巧克力或杏仁露的比例,也可以將杏仁露換成牛奶。
小編點評:香蕉可謂水果減肥之中的經(jīng)典食材,低熱量而且能給人充足的飽腹感,很多MM都用香蕉減肥法來給自己瘦身。這款果汁中的杏仁露還有美容功效喔,促進皮膚紅潤光潔。但是,置于巧克力粉,小編還是不建議加入,避免影響減肥效果。
外食派:綠巨人甘藍蔬菜汁
整杯超級綠色的飲品,外觀看似很不討喜,但無論你喜不喜歡,這杯蔬菜汁里擁有的營養(yǎng)可是相當驚人!連續(xù)五天早上喝一杯含有大量纖維的甘藍蔬菜汁,絕對可以幫助你排便順暢。
準備食材:少量的甘藍(約2杯)、1顆奇異果、少量冷凍過的藍莓、檸檬汁。
制作方法:先將芥蘭的硬梗去掉,洗凈切碎后放入果汁機攪拌。再將奇異果去皮切碎和冷凍過的藍莓加入果汁機一起攪拌,倒進剩下的食材一起攪拌均勻,最后再加入巴西莓果汁、水、蜂蜜和肉桂直到蔬菜汁完全融合(此為四人分食材,請依自己需求增減)。
小編點評:甘藍是一種有助解決便秘的食材,很多醫(yī)治便秘的食譜中也有它的加入,而且口感清爽,加入到這杯蔬菜汁之中,更能讓你感受這個夏日的美好,輕松享瘦。
新奇派:節(jié)令水果+豆?jié){
使用夏季盛產(chǎn)水果榨成果汁乍似正常,但搭配豆?jié){就很特別了吧!雖然看起來好像是個胡鬧的食譜,但其實喝起來味道挺契合的,是個既健康又好喝的飲品!且水果本身甜度就很高,所以不需要特別添加糖或蜂蜜,加入豆?jié){后添加滑順口感。小叮嚀:冷凍過后的莓果類水果,可以增加酸甜綿密口感喔。
準備食材:半杯鮮榨果汁、半杯純豆?jié){、脫脂優(yōu)格、1湯匙花生醬、冰塊。
制作方法:將所有食材放入果汁機攪拌機直到完全混合并出現(xiàn)泡沫,就可以享受健康又好喝的水果豆?jié){汁!
小編點評:這杯特制豆?jié){能夠放入自己的中意的水果,而且味道獨特,不失為夏日愛玩的瘦身一族至尊飲品。當然,想要減肥還是加入一些能夠減肥的水果比較好,例如奇異果、火龍果這些都是不錯的選擇。
休閑派:熱帶水果風情冰沙
向往到熱帶島嶼度假嗎?邀約姊妹們換上長洋裝,一起喝著這杯擁有熱帶島嶼風情的飲料,就算是在家里的沙發(fā)上也是很有感覺呢!姊妹們還可以依照自己喜歡的口味混搭出屬于自己的熱帶風情飲料。
準備食材:多種水果(香蕉、草莓、芒果、李子、油桃等皆可)、優(yōu)格、牛奶、冰塊、1盎司朗姆酒。
制作方法:這杯飲料美妙的地方就是隨興發(fā)揮,你想要搭配哪些水果和調(diào)配比例都是即興創(chuàng)作,若是想要更有興致,那就加入少量的萊姆酒吧!
小編點評:萊姆酒是以甘蔗為主原料制成的蒸餾酒。雖然甘蔗本身甜度較高,但是含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素,還能主治小便不利,大便燥結(jié)等癥狀,促進身體新陳代謝。而熱帶水果則可以選擇一些具有減肥功效的水果,以減少糖分的吸入。
經(jīng)常聽別人說水果要飯前吃,因為水果中的有機酸有促進胃酸分泌的作用,利于食物的消化。不要飯后吃,因為吃進胃里的水果會跟食物一起滯留在胃里一段時間,這樣混在一起會產(chǎn)生發(fā)酵反應,時間一長很可能會腐敗變質(zhì)。
這種說法是非常有道理的,我也感同身受。因為每次吃完飯再接著吃水果,胃里就會覺得不舒服,有時還會出現(xiàn)脹氣,嚴重了還會覺得胃中酸水過多,我想,這可能就是水果在胃里發(fā)酵產(chǎn)生的身體不適吧。
于是,我覺得我可能適合飯前吃水果,畢竟是一些專家說的,專家的話如果不對那還聽誰的呢??墒?,意想不到的事情發(fā)生了,我吃完竟然立刻拉肚子了。我是飯前十分鐘吃的,肚子咕咕叫,胃里空空的,我吃了一個橘子,吃完接著拉肚子,胃里還特別不舒服。我的腸道一直不好,知道吃涼的腸道就會著涼,于是我想把水果熱一熱總不會拉肚子了吧。后來我又拿自己做了實驗,把橘子熱一熱再吃,也是同上一次一樣,飯前十分鐘肚子空空,吃完腸道還真的沒有反應,可是胃里可難受了,有胃酸過多的感覺,很不舒服。
通過這些實驗我總結(jié)了,其實我是既不適合飯前吃也不適合飯后吃,我不適合在胃里空空的時候吃,更不適合吃涼的水果,無論是涼性,平性,還是溫性。于是我認為那些專家說的飯前吃水果并不是適合所有人,應因人而異。
我記得一位大學的營養(yǎng)學教授說,吃水果的時間應該根據(jù)個人體質(zhì)而定。有的人大清早起來是不能碰涼東西的,建議不要早上吃,可以下午吃,搭配一些餅干或者熱牛奶。如果有胃酸過多或者胃潰瘍的癥狀的,建議不要空腹吃水果,也不要吃完飯立即吃。如果身體脾虛,或者有腸胃炎,結(jié)腸炎等腸道疾病的人,建議不要吃涼的水果,可以稍微加熱再吃,也還可以煮粥喝。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《幾種水果的最佳吃法》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“養(yǎng)生的水果”專題供您欣賞!