盤點白領八大奪命飲食禁忌
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【導讀】盤點白領八大奪命飲食禁忌，辦公室族由于忙于工作，往往忽視了健康飲食的原則，在不知不覺間觸犯了一些飲食禁忌，長久下來身體健康便受到損害，一起來了解下盤點白領八大奪命飲食禁忌。
盤點白領八大奪命飲食禁忌
飲食禁忌1:保溫杯泡茶
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，減少了茶香，還使有害物質增多。
飲食禁忌2:不吃早餐
嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易顯老.德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤后發(fā)現，習慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
飲食禁忌3:愛喝咖啡
美國醫(yī)學家研究發(fā)現，一個人每天喝5杯或更多咖啡，其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍，且嗜咖啡年限越長，飲量越多，患心臟病的可能性越大。通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人的調查證明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%.
飲食禁忌4:飲水不足
辦公室一族在工作中，由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補給不足。體內水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能。
飲食禁忌5:餐后吸煙
飯后吸一支煙，中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環(huán)加快，這時人體吸收煙霧的能力進入最佳狀態(tài),煙中的有毒物質比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。
飲食禁忌6:晚餐太豐盛
對于上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看表,午餐要看活,只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前，美美地大吃一頓。
飲食禁忌7:進食速度過快
加重腸胃負擔，導致肥胖。很多辦公室一族的午餐，都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負擔；咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。
飲食禁忌8:宴席不離生食
三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美，烹調往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，病從口入。
小編推薦
秋季是一個由熱轉涼的過渡期，是人們抵抗力相對較弱的時候，這個時候人們要注意養(yǎng)生保健。通常在秋季保健都推崇飲食養(yǎng)生，但是在秋季飲食要有講究，不可掉入飲食誤區(qū)，下面小編給大家盤點了秋季飲食的八大禁忌，大家可要記住了。
1、吃太多蟹
秋風起，蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié)，個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體，因為蟹內有大量的細菌和污泥，其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃，傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲，以免因為蟹太寒涼，導致身體不適。
2、暴飲暴食
踏入秋季之后，氣候逐漸變得宜人，炎熱的天氣開始遠離，人的食欲也開始恢復，如果不能控制好飲食攝取量的話，容易導致熱量過剩，轉化成脂肪堆積，讓人發(fā)胖。無論是哪個季節(jié)，飲食都要以適量為宗旨，切記暴飲暴食。
3、飲食不分時節(jié)
飲食養(yǎng)生的一個重點是要注意食物時節(jié)，不宜食用的時候吃了不會達到養(yǎng)生的目的。例如食物本身處于危險期，或我們的身體處于和某種食物特質相沖突的階段，這些時候就需要特別的注意。
蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但是在農歷7月的時候最好不要吃蜂蜜，因為大多數有毒的植物都在農歷7月開花，密封會采集有毒植物的花蜜，因此釀出來的蜂蜜也會含毒。生姜也不宜在秋季飲食，因為屬于辛辣的食物，容易出現秋燥問題，導致耗氣傷神。瓜類食物也屬于陰寒食物，多吃會傷脾胃，秋季也不宜多吃。
4、過多食用燥熱之食物
秋季燥邪當令，肺為嬌臟，和秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統(tǒng)疾病都從秋季開始復發(fā)或情況加重。
秋季飲食要避免過于燥熱的食物，煎炸類的食物則需要避免。另外，人體為了迎接寒冷的冬季，往往會貯存脂肪，秋季熱量的攝取會大于散發(fā)，所以肥胖的人士在秋季中更應該吃低熱量的減肥食品。
立秋之后飲食上要增加酸，增強肝臟功能，蘋果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多，又偏酸，可以多吃。
5、過多食用辛辣生冷之食物
秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物，同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內。有辛香氣味的食物可以散發(fā)體內的濕熱之氣，例如芹菜等，秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉冷，人體的生理代謝也會順應季節(jié)的變化而變化，所以飲食中也需要注意不能過于生冷，以免造成腸胃消化不良等的問題。
6、吃太多水生食物
水生植物大多是在秋季成熟，但是同時也是帶有最多囊蚴的時節(jié)，所以秋季多吃水生植物的話容易受到感染。導致出現腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現象，嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。秋季少吃這類的水生植物為佳。
7、吃太多油膩之食物
油膩、煎炸等的食物不容易消化，積聚在胃中，會加重體內積滯的熱氣，所以秋季飲食要注意少吃這類食物。
8、盲目控制飲食
秋季是為冬季到來做好準備的一個季節(jié)，飲食中需要攝取足夠的營養(yǎng)物質，貯備應有的能量，所以飲食需要注意全面和均衡，不宜盲目的控制飲食。
【導讀】燕窩的八大禁忌，說到燕窩，不少人知道是美容養(yǎng)顏的補品，那么吃燕窩的禁忌，你了解嗎？食用燕窩前一定要了解吃燕窩的禁忌，這些才能很好地發(fā)揮燕窩的功效，下面小編為您介紹燕窩的八大禁忌。
燕窩的八大禁忌
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
燕窩的八大禁忌
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。
燕窩的八大禁忌
3、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
燕窩的八大禁忌
4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉里面含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時再喝。
燕窩的八大禁忌
5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。
燕窩的八大禁忌
6、對于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。
燕窩的八大禁忌
7、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng)，不適合吃燕窩。4月以后就可以食用，食用燉的時間稍長一點，可增加體質和食欲，促進身體和智力的生長發(fā)育。
燕窩的八大禁忌
8、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。
燕窩的八大禁忌
【導讀】柿子的八大禁忌，現在正是大量新鮮柿子上市的時候，許多喜歡吃柿子的人就開始各種吃柿子，但是無論再怎么喜歡吃柿子也不能忽視吃柿子的八大禁忌。
柿子的八大禁忌
1、柿子不能與海帶同食：二者同食，導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導致胃腸道不適。
柿子的八大禁忌
2、柿子不能與章魚同食：二者同食，損腸胃易致腹瀉。章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒，屬寒冷藥性，所以二物不宜同食，否則有損腸胃易致腹瀉。
柿子的八大禁忌
3、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊--胃柿石。
柿子的八大禁忌
4、柿子不能與雞蛋一起吃：柿子和什么不能一起吃？雞蛋也是其中之一。因為大多數人在同時食用柿子和雞蛋以后會出現腹痛和嘔吐等多種腸胃炎癥狀。所以雞蛋和柿子是不能同吃的。
柿子的八大禁忌
5、柿子最好不能和醋同吃：吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
柿子的八大禁忌
6、柿子與酒：酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇后會形成結石。
柿子的八大禁忌
7、柿子不能與螃蟹同食：柿、蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
柿子的八大禁忌
8、未成熟的柿子不宜過多食用，空腹時不宜食柿。
柿子的八大禁忌
腎臟是人體最重要的器官，而腎炎是一種比較嚴重的疾病，得了腎炎身體的新陳代謝就會出現問題，嚴重的影響患者的健康和生活。如果患上了這種疾病要積極的治療，在治療同時飲食也要嚴格的控制。那么腎炎的飲食禁忌有哪些?下面就請專家為我們一一講解。
腎炎的8大飲食禁忌
1、不宜吃蛋。
因發(fā)病期間腎臟功能和新陳代謝作用都明顯下降，尿量減少，體內有的毒素也不能全部排出體外。此時如果再吃蛋，必然會增加蛋的代謝產物——尿素，這樣就會有更多的尿素積聚在體內，使病情加重。
2、不要吃香蕉。
香蕉含鈉鹽多，慢性腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。經常吃香蕉，就等于攝入了大量的鈉鹽，使腎負擔加重，浮腫、高血壓等癥狀也加重，消化不良和腹瀉病人吃后會使病情加重。
3、忌吃松花蛋。
松花蛋吃起來雖然味道不咸，但它的鈉含量并不低，偶爾吃一點無大礙。長時間食用會增加體內鈉的含量，不利于身體康復。慢性腎炎患者不太適合吃松花蛋。
4、禁食含鹽量高的食物。
如醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等。
5、禁食腌制食品。
如各式咸菜。同時，盡量少吃味精。
6、忌食刺激性食品。
刺激性成分的食品和各種辛辣調味品，各種香料和含揮發(fā)油多的蔬菜，在人體代謝過程中，辛辣成分要通過腎臟排泄，這些辛辣成分對腎臟實質細胞不同程度的刺激，嚴重時會影響到腎臟功能。如蔥、大蒜、姜、辣椒、茴香、胡椒酒等食物。
7、忌食過冷的食物。
因為過冷的食物會損傷脾胃陽氣和腎陽，導致寒從內生，加重陽虛的病情;過熱的食物可導致胃火亢盛，或損傷陰液，加重陰虛的病情。
8、禁食含磷食物。
含磷食物可控制血清肌酐和血液尿素氮的上升，患者要少吃。禁食如：蛋黃、魚卵、腦等。
腎炎患者遵循的飲食原則
1、低鹽飲食
低鹽飲食的標準為每天攝入食鹽量少于3克。對于水腫明顯或血壓升高的患者來說，更應該限制鈉鹽和水的攝入量。水腫患者水和鈉鹽的攝入量應該根據患者水腫的程度、尿量的多少、每天體重的變化、血清鈉離子的含量、血壓、心肺功能等由醫(yī)生具體制定。
同時，進入腎功能不全期的患者應該注意低磷飲食，少食肉類、水產品、動物內臟、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黃、各種干果等含磷量較高的食物。
2、低動物脂肪飲食
腎臟病患者應該多食用富含多聚不飽和脂肪酸的植物油、魚油，特別是腎病綜合征患者。因為腎病綜合征患者常伴有高脂血癥，長期高脂血癥可引起動脈硬化。因此，要慎食豬油、蹄筋、肥肉及其他富含動物脂肪的食物，以免加重高脂血癥，加快腎小球硬化進程。
3、優(yōu)質低蛋白飲食
在高熱量的前提下，腎功能正常者每日每千克體重攝入蛋白質為1.0-1.2克，腎功能不全者為0.6-0.8克。蛋白質的攝入應以富含必需氨基酸的優(yōu)質蛋白質為主，如魚、蝦、雞蛋、瘦肉、牛奶等，應占50%以上。盡可能少食富含植物蛋白質的食物。
4、高纖維飲食
常見高纖維食物有，谷類：大麥、燕麥、蕎麥、高粱、糙米、麥麩、薏米等;蔬菜：筍類最高，胡蘿卜、青豆、豇豆、黃豆芽、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、白菜、花菜、芹菜、茭白、萵苣、辣椒等;水果：火龍果、木瓜、山楂、橄欖等。
肺炎是一種急性病，常伴有痰多咳嗽、氣喘胸痛等癥狀，對病人的飲食比較嚴格。良好的飲食能夠確保肺炎患者攝入足夠的流質和熱量，有助于治療肺炎。那么，肺炎的飲食禁忌有哪些呢?一起來看看下面的介紹吧。
肺炎的8大飲食禁忌
1、忌高蛋白飲食。瘦肉、魚和雞蛋的重要身分為蛋白質。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分，蛋白質代謝的終極產品是尿素。患者進食蛋白質多，排出尿素絕對也會增高，而每排 出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因而對高熱失水的患者應忌食高蛋白飲食，當疾病后期可適當彌補，以退步體質。
2、忌多糖之物。糖分是一種熱量彌補精力，功能純真，基本上不含其余養(yǎng)分素。若肺炎患者多吃糖后，體內白細胞的殺菌感召會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加沉痾情。
3、忌刺激性食物。肺炎應忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激氣管粘膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀，誘發(fā)哮喘，故當忌食。
4、忌海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚，由于用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質的人以及血尿酸高的人(如痛風病人)也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
5、忌寒涼水果。肺炎患者要少吃寒涼性質的水果，可損傷到脾胃的陽氣，有礙運化功能，不利于疾病的康復。
6、忌生冷食品。若過食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食品，容易操作體內陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難病愈，故應忌食，特別對有消化道癥狀的患兒更應隱諱。
7、忌產氣食物。如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應多食用堿性食物。
8、禁止吸煙。因抽煙為支氣管炎發(fā)生發(fā)展的禍根之一，對哮喘性支氣管炎極為不利，應絕對禁止。
肺炎的飲食原則
1、肺炎患者日常的飲食中，多吃富含優(yōu)質蛋白質的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海魚、奶制品、豆制品、雞蛋等，以提高免疫力，免受外來病原的侵襲。
2、肺炎患者的體內往往會出現水分、電解質及酸堿平衡失調，因此應吃一些含鐵豐富的食物，如動物的肝臟、蛋黃等;還有含銅量高的食物，如牛肝、麻醬、豬肉等。也可給予蝦皮、奶制品等高鈣食品。
3、對于肺炎患者來說，在日常生活中建議應該多一些吃維生素A的食物，動物肝臟和雞蛋黃等是不錯的選擇。同時，這些食物對于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好調理作用，對患者的病情很有幫助。
看了以上的介紹的肺炎飲食禁忌，現在你知道肺炎的日常飲食要注意什么了吧，這些對肺炎不利的食物要少吃哦。
吃木瓜豐胸、喝茶會減肥、飲酒能抗寒類似的飲食說法相信你已聽說過很多次。然而，它們的可信度如何呢？本期，我想就這些飲食說法跟大家做一下深入探討。
木瓜豐胸。木瓜豐胸的說法來自古籍，也有觀點認為木瓜中的木瓜酵素和胡蘿卜素（在人體內能轉化為維生素A）能起到豐胸的作用。需要解釋的是，傳統(tǒng)醫(yī)學里說的木瓜豐胸源自以形補形的理論，沒有任何科學依據。而木瓜酵素是一種蛋白酶，必須和蛋白質直接接觸才能產生作用，但當木瓜進入人體后，木瓜酵素被胃蛋白酶分解了，失去酶的活性，根本沒法發(fā)揮作用。維生素A也沒有刺激雌激素分泌的作用。所以總結來說，木瓜并沒有豐胸的功效。
豬蹄美容。這個說法的支持者認為豬蹄富含膠原蛋白，對皮膚好。但是膠原蛋白吃下去，會被消化液分解成單個的氨基酸或兩三個氨基酸一組的肽,然后才能被吸收進入血液，因此吃膠原蛋白最多只能增加氨基酸的供應，并不能起到美容的功效。此外，膠原蛋白本身的營養(yǎng)價值并不是很高，并且豬蹄中富含脂肪，膽固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。
蝦皮壯骨。半兩蝦皮所含的鈣大致相當于250毫升牛奶中的鈣質，因此很多人認為吃蝦皮比牛奶還補鈣。即便含鈣高，蝦皮壯骨的說法仍然不科學。首先，蝦皮很輕，通常一個湯菜的加入量只有1~2克，含鈣量有限。再加上人無法把蝦皮徹底嚼碎，蝦皮中的大部分鈣會隨著不消化的殘渣一起排出體外，人體吸收量就更少。最重要的是傳統(tǒng)蝦皮中不僅含有大量的鹽，還含少量致癌物，如果長期大量吃，會帶來健康隱患。
紅棗補血。由于紅棗的顏色和高含鐵量，很多人認為它是補血佳品。但是紅棗中所含的鐵為非血紅素鐵,吸收率低，一般僅為1%~5%,而且吸收時容易受其他食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響，所以大棗的補鐵效果往往較差。
腰子補腎。人們常說的腰子就是動物的腎臟，其補腎的說法同樣來自以形補形,毫無科學依據。而且豬、牛、羊的腎臟均含有不同量的重金屬鎘，鎘可以誘導男性睪丸、附睪等組織器官發(fā)生結構功能上的退行性變化，最后導致生殖能力的減退。再者，動物腎臟的膽固醇含量很高，在其他營養(yǎng)素上也沒有優(yōu)勢，并不是值得推薦的食物。
喝茶減肥。喝茶容易餓得更快，所以讓人有了喝茶減肥的錯覺。茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等復雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力，使胃酸分泌增加，有助食物消化。不過消脂解膩或餓得更快的感覺并不是減肥。因為喝茶改變的只是消化的過程和感受，而不是消化的結果。我們吃進去的能量并沒有因為喝茶而損耗掉，所以自然沒有減肥的功效。
飲酒暖身。很多人在冬天喜歡喝點酒暖身，確實飲酒后，身體表面的毛細血管受酒精刺激擴張變粗，令血液加速流向皮膚，帶來暖意。但是感到溫暖的只是皮膚表皮，而且這是暫時現象。短暫溫暖過后，由于血管無法及時收縮，仍然向外輸送熱量，反而會加快身體散熱。身體的熱量丟失后，人會感到更冷，有時還會冷得起雞皮疙瘩。
鴨血清肺。環(huán)境污染日益嚴重，所以清肺食物大受歡迎。而鴨血、豬血便是代表。但是食物清肺的說法本身是站不住腳的。食物從消化道進入體內，經過胃腸，大分子被消化分解成小分子。然后穿過小腸絨毛進入血液，最后被運送到人體各處的細胞中。不難發(fā)現，整個過程中食物與空氣顆粒物完全沒有見面的機會，自然也就無法清除它們。
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