9大日常食品吃多了最傷胃
日常食品安全小常識秋季養(yǎng)生膳食。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有沒有更好的養(yǎng)生常識方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“9大日常食品吃多了最傷胃”，希望能為您提供更多的參考。
平時(shí)的日常保健很重要，尤其在飲食上，美味食品中往往會(huì)有我們消化不了的東西，很多美味往往不能讓我們放開吃，因?yàn)槟切V受大眾喜愛的滋味，其實(shí)并不適合每個(gè)人。告訴你9種最難消化并且傷胃的食物應(yīng)該怎么吃吧!
1.油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫丙烯酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。
某營養(yǎng)學(xué)家說：如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會(huì)引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。
對策：
其實(shí)要滿足口腹之欲，放棄油炸也能獲得可口的感覺，比如想獲得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或選擇吃低脂或無脂食品，比如脆餅干、空心的爆米花等。
2.辛辣食物
辣椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。
即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
對策：
對于腸胃不好或是身體燥熱的人來說，如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑，不妨選擇一些微辣的食品，少吃青、紅辣椒。
3.巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
對策：
在巧克力品種的選擇上，最好是黑巧克力。這是因?yàn)?，黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質(zhì)，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。
4.柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會(huì)變得紅腫。
如果你早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因?yàn)閿z入過量的糖會(huì)造成腹瀉。
對策：
柑橘汁含有大量的維生素C，適宜經(jīng)常飲用，只要選對飲用的時(shí)間就不用擔(dān)心刺激食道的問題了。飲用柑橘汁之類酸果汁的最佳時(shí)間是隨餐，或者在兩餐之間。
此外，黑巧克力還有降壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。但是，再好的東西也不能吃太多,每天最多只能吃兩小塊。
5. 土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的方便食物時(shí)，土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)?，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，?huì)讓你的胃很難受。
對策：
最好不要購買外賣的土豆泥，自己在家完全可以用新鮮的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥。
6.生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
對策：
營養(yǎng)學(xué)專家建議，吃這些食物時(shí)可以生熟混合的烹飪方法，這樣可以使你不僅能收獲健康，而且不用遭受負(fù)面的影響。
7.冰激凌
沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí)，這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無窮，但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降，也會(huì)刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
對策：
如果你不想放棄涼爽的冰凍食品，那么惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物，比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滯留的時(shí)間比其他食物都長。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
8.西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
對策：
解決問題的方法很簡單，只要在吃之前，將它們在熱水中焯一下，使其變軟，這樣便可以使產(chǎn)生氣體的硫磺混合物失去作用。這兩種蔬菜最適合涼拌和烹炒。
9.豆類
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?，有促進(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
對策：
以湯的形式烹飪豆類，對消化這類食物是有幫助的，通過補(bǔ)充水分，有助于消化豆里面含有的大量纖維，或者延長烹飪時(shí)間。另外就是要逐漸把豆類食品增加到飲食中，這樣會(huì)慢慢增加消化豆類所用的酶的需求，而不會(huì)出現(xiàn)副作用。
讀《9大日常食品其實(shí)最傷胃》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
延伸閱讀
傷胃的日常食品
1、解酒的綠茶
傷胃指數(shù)★★★☆☆
一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，事實(shí)上綠茶和酒一起飲用會(huì)傷身，染上胃炎還算輕的，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍!因?yàn)榫G茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會(huì)刺激胃粘膜，不僅不能解酒，反而會(huì)引發(fā)各種胃病。
2、快餐食品
傷胃指數(shù)★★☆☆☆
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時(shí)候就被吞到了胃內(nèi)，胃蠕動(dòng)而使得食物與胃粘膜接觸時(shí)，較硬的食物就會(huì)直接對胃粘膜造成損害。
3、“剩”飯
傷胃指數(shù)★☆☆☆☆
許多人為避免浪費(fèi)，把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時(shí)間長了還可能引起胃病。
因?yàn)槊罪埖闹饕煞质堑矸?，淀粉在加熱?0℃以上時(shí)會(huì)逐漸膨脹，最終“糊化”。而糊化的淀粉冷卻后，會(huì)產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。
根治胃病疼痛秘方
胃痛的癥狀表現(xiàn)為：常因天氣變冷、感冒、食冷品而引發(fā)胃痛，疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。
胃痛的主要病因是：飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快、精神壓力大，更容易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可以多吃胡椒豬肚湯、生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病態(tài)，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
寒性胃痛者還應(yīng)忌食涼性、寒性食物：
西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會(huì)使胃寒病痛加劇。
比胃藥還牛的養(yǎng)胃食譜
一、姜絲芹菜粥
主料：糯米(適量)、芹菜芯(適量)
調(diào)料：姜絲(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(適量)
制作步驟：
1、糯米加水和姜絲煮成濃粥;
2、芹菜切碎丁;
3、放入入芹菜碎，鹽，胡椒粉調(diào)勻煮一會(huì)即可。
小竅門：
芹菜放進(jìn)去不要煮很久，煮久容易變黃。
二、姜絲大蒜片
主料：生姜(適量)、大蒜(適量)
調(diào)料：鹽(少量)、麻油(適量)
制作步驟：
1、將大蒜剝皮后切成片，蒜片放置幾分種，使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結(jié)合產(chǎn)生大蒜素;
2、再把生姜洗凈切成絲;
3、兩者拌在一起，放入少量的鹽，輕微地腌一下，使姜絲與大蒜片混合在一起;
4、然后再撒上麻油，這樣，一個(gè)既養(yǎng)胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。
三、蒜香胡蘿卜
主料：胡蘿卜(適量)
調(diào)料：蒜頭(適量)、鹽(適量)
制作步驟：
1、胡蘿卜削去皮，用工具刨成絲;
2、蒜頭撥去皮，用工具壓成蒜泥;
3、鍋中的油燒熱后，調(diào)小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黃色;
4、倒入胡蘿卜絲，轉(zhuǎn)大火，翻炒至變軟，調(diào)入細(xì)鹽，即可。
傷胃的日常食品
1、解酒的綠茶
傷胃指數(shù)☆☆
一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，事實(shí)上綠茶和酒一起飲用會(huì)傷身，染上胃炎還算輕的，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍!因?yàn)榫G茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會(huì)刺激胃粘膜，不僅不能解酒，反而會(huì)引發(fā)各種胃病。
2、快餐食品
傷胃指數(shù)☆☆☆
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時(shí)候就被吞到了胃內(nèi)，胃蠕動(dòng)而使得食物與胃粘膜接觸時(shí)，較硬的食物就會(huì)直接對胃粘膜造成損害。
3、“剩”飯
傷胃指數(shù)☆☆☆☆
許多人為避免浪費(fèi)，把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時(shí)間長了還可能引起胃病。
因?yàn)槊罪埖闹饕煞质堑矸郏矸墼诩訜岬?0℃以上時(shí)會(huì)逐漸膨脹，最終“糊化”。而糊化的淀粉冷卻后，會(huì)產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。
根治胃病疼痛秘方
胃痛的癥狀表現(xiàn)為：常因天氣變冷、感冒、食冷品而引發(fā)胃痛，疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。
胃痛的主要病因是：飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快、精神壓力大，更容易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可以多吃胡椒豬肚湯、生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病態(tài)，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
寒性胃痛者還應(yīng)忌食涼性、寒性食物：
西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會(huì)使胃寒病痛加劇。
三、蒜香胡蘿卜
主料：胡蘿卜(適量)
調(diào)料：蒜頭(適量)、鹽(適量)
制作步驟：
1、胡蘿卜削去皮，用工具刨成絲;
2、蒜頭撥去皮，用工具壓成蒜泥;
3、鍋中的油燒熱后，調(diào)小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黃色;
4、倒入胡蘿卜絲，轉(zhuǎn)大火，翻炒至變軟，調(diào)入細(xì)鹽，即可。
比胃藥還牛的養(yǎng)胃食譜
一、姜絲芹菜粥
主料：糯米(適量)、芹菜芯(適量)
調(diào)料：姜絲(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(適量)
制作步驟：
1、糯米加水和姜絲煮成濃粥;
2、芹菜切碎丁;
3、放入入芹菜碎，鹽，胡椒粉調(diào)勻煮一會(huì)即可。
小竅門：
芹菜放進(jìn)去不要煮很久，煮久容易變黃。
二、姜絲大蒜片
主料：生姜(適量)、大蒜(適量)
調(diào)料：鹽(少量)、麻油(適量)
制作步驟：
1、將大蒜剝皮后切成片，蒜片放置幾分種，使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結(jié)合產(chǎn)生大蒜素;
2、再把生姜洗凈切成絲;
3、兩者拌在一起，放入少量的鹽，輕微地腌一下，使姜絲與大蒜片混合在一起;
4、然后再撒上麻油，這樣，一個(gè)既養(yǎng)胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。
【導(dǎo)讀】胃病雖說可大可小，但稍不留神就可能釀成大禍!胃一旦罷工就讓你我食不知味、吃不快樂，吃貨的美好生活就此落幕。民以食為天，吃貨的永恒人生追求不能因?yàn)槟c胃出了問題而罷休，這些傷胃短命的飲食習(xí)慣你快看中了多少。下面小編就為您帶來這篇最傷胃的食品你知道哪些，希望最傷胃的食品你知道哪些能對您有所幫助。
解酒的綠茶，一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，事實(shí)上綠茶和酒一起飲用會(huì)傷身，染上胃炎還算輕的，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍!因?yàn)榫G茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會(huì)刺激胃粘膜，不僅不能解酒，反而會(huì)引發(fā)各種胃病。
快餐食品，快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時(shí)候就被吞到了胃內(nèi)，胃蠕動(dòng)而使得食物與胃粘膜接觸時(shí)，較硬的食物就會(huì)直接對胃粘膜造成損害。
剩飯，許多人為避免浪費(fèi)，把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時(shí)間長了還可能引起胃病。因?yàn)槊罪埖闹饕煞质堑矸?，淀粉在加熱?0℃以上時(shí)會(huì)逐漸膨脹，最終糊化。而糊化的淀粉冷卻后，會(huì)產(chǎn)生老化現(xiàn)象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。
西蘭花，西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
乳制品，有乳糖不耐的人，攝入乳制品后會(huì)引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
薄荷，薄荷會(huì)放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
汽水和果汁，這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導(dǎo)致胃腸不適。
人們的日常生活離不開每日三餐，如何合理調(diào)配飲食，使之更有利于人體健康、滋補(bǔ)養(yǎng)生，是人們所關(guān)注的問題。常言道：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。飲食養(yǎng)生是我國中醫(yī)一個(gè)重要的傳統(tǒng)理論，在長期的實(shí)踐中積累了極為豐富的經(jīng)驗(yàn)。在中醫(yī)飲食養(yǎng)生理論的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)原理加以綜合分析，分門別類地闡述了各種尋常食物的功效。日常飲食稍加留意，就能達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)生的目的，而以下食物多吃容易引起胃部不適，切記莫多吃。警惕10種食物最傷胃，以后飲食一定要注意了。吃什么能養(yǎng)胃，趕緊記下吧。
1、油膩食物
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化，人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣，進(jìn)食過量也會(huì)刺激胃酸分泌過多。
警惕！10種食物吃多最傷胃
2、冷飲
冷飲過量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時(shí)最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
3、咖啡
咖啡會(huì)刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
警惕！10種食物吃多最傷胃
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
5、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
警惕！10種食物吃多最傷胃
6、乳制品
有乳糖不耐的人，攝入乳制品后會(huì)引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
7、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
警惕！10種食物吃多最傷胃
8、汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導(dǎo)致胃腸不適。
9、豆類
豆類含有低聚糖，人體難以消化，因此會(huì)導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣。適當(dāng)吃些發(fā)酵豆制品，比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
警惕！10種食物吃多最傷胃
10、巧克力
巧克力含大量的可可堿，會(huì)讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進(jìn)食道。
10種食物健脾養(yǎng)胃效果佳
有胃病困擾的人不妨多注重飲食調(diào)養(yǎng)預(yù)防更嚴(yán)重的胃病，那么有什么方法可以不用打針吃藥就能改善我們的胃呢？給大家推薦10種健脾養(yǎng)胃的食物。
1、牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。
作用：補(bǔ)肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘；近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
10種食物健脾養(yǎng)胃效果佳
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
10種食物健脾養(yǎng)胃效果佳
4、主食
最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對胃有好處。另外就是餅干。
5、蘋果
味甘、性涼。
作用：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
10種食物健脾養(yǎng)胃效果佳
6、包心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固，增強(qiáng)骨質(zhì)。維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用，據(jù)說對胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。
7、菠菜
味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨份d：利五臟，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
10種食物健脾養(yǎng)胃效果佳
8、紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》記：補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。糖尿病患者食用。
9、南瓜
《本草綱目》載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可吸附細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。
10種食物健脾養(yǎng)胃效果佳
10、胡蘿卜
性味甘平，中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
讀《警惕！10種食物吃多最傷胃》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
檸檬是一種很常見的水果，很多人都非常的喜歡，我們應(yīng)該知道食用檸檬其實(shí)是有一些禁忌的，大家應(yīng)該要知道，并且不是什么食物都可以和檸檬一起吃的，檸檬不能什么一起吃呢?關(guān)于檸檬的吃法有很多，對檸檬感興趣的朋友應(yīng)該繼續(xù)看哦。
檸檬的禁忌
1.檸檬傷胃
大家在平時(shí)吃檸檬的時(shí)候一定要適量，我們要知道檸檬本身含有的酸性物質(zhì)很高，所以很酸。一旦我們經(jīng)常吃檸檬的話，酸性物質(zhì)對腸胃造成刺激，這樣很有可能會(huì)導(dǎo)致我們身體中的胃酸過多，引起反胃惡心的癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)胃潰瘍或十二指腸潰瘍。
還有生活中本身腸胃就不是很好的朋友，在平時(shí)應(yīng)該要特別的注意，這個(gè)時(shí)候大家就不要吃檸檬了，如果本身腸胃就不好的人群，平時(shí)吃檸檬，或是經(jīng)常喝檸檬水，尤其是空腹飲用的話，那么會(huì)更容易加重體內(nèi)酸性，對我們的腸胃是有很大的影響的。
像胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等脾胃疾病，本身就不該吃太酸的東西，否則對病情的恢復(fù)起不到積極的效果;
有些女孩子談心檸檬的減肥效果，過量進(jìn)食檸檬，甚至空腹喝自己泡的檸檬水，這樣很容易傷及脾胃，帶來胃病隱患;
還有一點(diǎn)我們應(yīng)該知道，及時(shí)檸檬汁勾兌成檸檬水，也改變不了它的酸性，如果攝入的過多對我們的腸胃是有危害的，嚴(yán)重者可致胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糜爛性胃炎等疾病出現(xiàn)。檸檬水有美白、祛斑、抗衰老、防治心腦血管疾病的效果，實(shí)際上作用和服用維生素C差不多。
2.檸檬傷牙齒
喝冰凍檸檬水時(shí)，很多人喜歡咀嚼里面的冰塊，要知道冰塊的脆性和低溫會(huì)造成牙齒破裂，它們會(huì)導(dǎo)致牙釉質(zhì)的表面出現(xiàn)微小的裂紋;隨著時(shí)間的推移，就會(huì)引發(fā)更大的牙科問題。
檸檬中的酸性物質(zhì)容易損傷牙齒琺瑯質(zhì)，造成牙齒染色，變黃，因此喝檸檬水要注意適量，好不要喝冰的，而且喝完檸檬水要記得刷牙。
檸檬水中腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)位于牙齒外層，是牙齒組織中負(fù)責(zé)對抗外界敏感物質(zhì)的重要成分，而檸檬水的pH值低于5.5，pH值低于5.5的食物接觸到牙齒，不注意清潔的話，就會(huì)造成琺瑯質(zhì)脫鈣，牙齒表面受損變得粗糙，加之刷牙不當(dāng)，琺瑯質(zhì)被腐蝕，牙齒容易酸軟。冰檸檬水傷牙對于健康的牙齒來說，適量的喝檸檬水影響不大，但是如果是喝冰箱里冰過的檸檬水，忽然出現(xiàn)牙痛的現(xiàn)象，誘因其實(shí)不是檸檬水本身，多與冰冷刺激有關(guān)。如果本來就有牙病的人更要引起警惕。在喝檸檬水的時(shí)候，好用吸管，這樣可以減少檸檬水與牙齒接觸的機(jī)會(huì)。飲用檸檬水之后，好用清水刷口，這樣可以減少酸蝕和染色的作用，但是需要注意的是，酸會(huì)使牙齒表面軟化，喝完檸檬水馬上刷牙，會(huì)造成琺瑯質(zhì)受損，好過三十分鐘再刷牙。
3.檸檬可以預(yù)防感冒，但是不能替代藥品治療感冒
這也算是一個(gè)禁忌吧，因?yàn)榇_實(shí)有人拿檸檬水來替代藥品治療感冒，輕微感冒本身身體就有自愈性，這并不怕。但是萬一是病毒性感冒、流行性感冒等，檸檬水未必有用，可能貽誤病情。
從中醫(yī)角度講，感冒一般可分風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒、寒包火型感冒、暑濕感冒、胃腸型感冒等，需要對癥用藥才能治好。而檸檬在中醫(yī)《本草綱目》中記載具有生津、止渴、祛暑等功能，也不是完全跟這些證型對得上;
檸檬不能和什么一起吃1、海鮮
海鮮中豐富的鈣質(zhì)與檸檬中的果酸相互發(fā)生反應(yīng)，可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，或使得鈣質(zhì)不好吸收，引起腸胃不適或增加結(jié)石的概率。
2、牛奶
檸檬與牛奶同食也會(huì)導(dǎo)致果酸與蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的反應(yīng)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)吸收不良，影響腸胃消化，加重腸胃負(fù)擔(dān)。
3、含抗維C物質(zhì)的食品
檸檬中蘊(yùn)含著豐富的維C，其與一些含有抗維C物質(zhì)的食品同食，會(huì)降低食品的營養(yǎng)價(jià)值，如含有抗壞血酸酵酶的胡蘿卜、溶維C酶的黃瓜以及維C氧化劑的動(dòng)物肝臟等。
檸檬的吃法
檸檬水:減肥、提神
1.將檸檬切成薄片,一個(gè)檸檬約切15片到20片,然后裝入密封保鮮盒。
2.放入冰箱冷凍室,喝時(shí)用水沖泡,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。
3.可以適當(dāng)加入蜂蜜或冰糖等調(diào)味
4.不要用過熱的水泡,那樣會(huì)損失檸檬的香味和營養(yǎng)價(jià)值。
蜜漬檸檬:美白、潤腸
1.檸撐用鹽搓洗干凈,切片。
2.干梁的瓶子里加一些蜂蜜,放層檸檬片。
3.再放蜂蜜再加檸檬片,這樣加幾次。
4.放在冰箱冷藏三天,喝時(shí),取兩三片蜜漬檸檬,用溫開水沖泡飲用
檸檬菊花茶:補(bǔ)水、降火
1.檸檬用鹽搓洗千凈,再切片。
2.杯中放入菊花和冰糖。
3.再加入檸檬片。
4.注入開水,稍涼后加入蜂蜜,攪拌均勻即可。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了檸檬的禁忌，我們現(xiàn)在對檸檬應(yīng)該有了一些了解，我們應(yīng)該知道在什么情況不能吃檸檬了，大家應(yīng)該要注意。檸檬其實(shí)本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的功效，并且吃檸檬能夠預(yù)防多種疾病。
食用鹽是我們烹飪時(shí)必不可少的調(diào)味料，但是鹽吃多了對我們的健康會(huì)有害無利，容易出現(xiàn)高血壓等疾病。那么，究竟應(yīng)該怎樣吃食用鹽才是最科學(xué)健康的呢？快來一起學(xué)兩招吧。
鹽吃多了會(huì)怎樣
導(dǎo)致高血壓。許多研究已經(jīng)證實(shí)，高鹽飲食有導(dǎo)致血壓升高的作用。
增水腫。在體內(nèi)的水分潴留情況和攝入鈉的數(shù)量密切相關(guān)。一些血液循環(huán)不好的女性，雖然心臟、腎臟并無疾病，但卻容易發(fā)生輕度的水腫，特別是月經(jīng)來潮之前的幾天，這種情況更為明顯，臉上都看起來腫腫的。激素水平所帶來的水分潴留增加狀態(tài)，再加上大量攝入鹽的作用，會(huì)加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺。
易患感冒。多吃鹽的人易患感冒。因?yàn)楦邼舛仁雏}能抑制呼吸道細(xì)胞的活性，抑制其抗病能力；同時(shí)還可減少唾液，使口腔內(nèi)溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機(jī)會(huì)。
增加腎臟負(fù)擔(dān)。吃鹽過多，讓人產(chǎn)生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解，長期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫，增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
害嗓子?；加新匝恃椎娜?，食物必須清淡。在食用鹽分含量高的食物之后，很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加，嗓子不清。咽喉經(jīng)常發(fā)炎、咳嗽不適的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面鹽分很大的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅(jiān)果等，以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。
肝腎臟疾病。腎臟是人體的一大重要代謝器官，人體的代謝廢物很多是通過腎臟，最終以尿液排出體外。尿液中的蛋白質(zhì)含量增加是腎臟損傷、腎臟疾病的一個(gè)危險(xiǎn)信號。食鹽也是經(jīng)過腎臟通過尿液排出體外的。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，人們發(fā)現(xiàn)高食鹽攝入量會(huì)使得尿液中蛋白質(zhì)的量升高。
過量食鹽可致白內(nèi)障。澳大利亞研究人員研究發(fā)現(xiàn)，如果食物中鹽分含量過高，患白內(nèi)障的可能性就會(huì)增加。白內(nèi)障指眼晶狀體變白，如果不加治療就可能會(huì)導(dǎo)致失明。
由此看來，食用鹽一定要少吃才會(huì)對身體健康有益。
鹽怎么吃最健康
盡管我們需要鹽，但目前大多數(shù)人吃得太多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了每日所需。成人每天最大的需要量是6克，孩子的需要量在2-6克之間。食鹽過多對于孩子來說是非常危險(xiǎn)的，因?yàn)樗麄兊哪I臟不能承受如此大的負(fù)擔(dān)。
可適當(dāng)少放鹽，使用香料來提味。習(xí)慣重口味的人因?yàn)殚L期對味蕾的刺激關(guān)系，一下子降低鹽分可能會(huì)造成味覺上的不適應(yīng)。為避免因此影響食欲，可在料理時(shí)，改用蔥、姜、蒜、九層塔之類的香料來提味，消除短時(shí)間的不適應(yīng)感，久了自然就可養(yǎng)成少用鹽的習(xí)慣。
許多人沒有意識到，即食食品和罐頭食品中含有大量的鹽。因此，如果自己做飯的話，要注意烹調(diào)時(shí)減少用鹽量，以平衡飲食中的鹽；如果經(jīng)常在外吃飯的話，要注意合理點(diǎn)菜，以便控制鹽的攝入量。
多吃水果。大部分的水果都是高鉀低鈉的食品，如：香蕉、葡萄、葡萄干、橘子、蘋果、楊桃、番石榴、棗子等這些含有豐富鉀離子的食物，以達(dá)到控制血壓的保健效果。
想要健康的吃鹽，以上幾點(diǎn)就要多注意哦。
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