八種食品幫你吃掉體內廢物
【www.cndadi.net - 春季八種養(yǎng)生調理方法】
人體在新陳代謝過程中會產生不少廢物,而且從不潔空氣中也會吸入大量有毒有害氣體和微粒。盡管人體具有一定清除自身毒素的能力,但當體內廢物積蓄過多或機體解毒排污功能減弱時,廢物不能及時排出時,就會影響健康。小編為您介紹以下8種食物有助排出人體的多種毒素.
1.綠葉蔬菜
綠葉菜中多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質,使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。
2.粗糧
常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助于保持大便的通暢,使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧(或精加工食品)所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養(yǎng)素有助于調節(jié)腸胃內環(huán)境,易為人體吸收并提高抗病力免疫功能。
3.葡萄酒
飲葡萄酒有益心臟健康。它含有豐富的檸檬酸,也屬堿性飲料,這是眾多酒精飲料不具備的。有報道,飲葡萄酒可預防和糾正酸中毒,還有利尿排毒作用。近年用于治療痛風也見功效。
4.豆豉
研究發(fā)現,吃豆豉有助于消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果。還能促進體內新陳代謝,清除血中毒素,起凈化血液作用。此外,豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族維生素和抗菌素,可防老年癡呆癥。
5.水果或果汁
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內代謝過程中能變成堿性,并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素溶解,最終經排泄系統(tǒng)排出體外。
6.綠茶
綠茶中有許多解毒因子,它們易與血液中有毒物質相結合,并加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
7.海帶和紫菜
它們含大量膠質。能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬堿性食品,有凈化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌癥發(fā)生率。
8.黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低膽固醇,對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質,有助于將殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵雜質吸附和聚集并排出體外,清滌胃腸。
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【導讀】腸胃最討厭的八種食品,腸胃是人體內臟中最脆弱的器官,如果你不小心吃了讓它討厭的食物那么你就要小心了,腸胃不好吃什么可以改善呢?日常調理腸胃的食物分別都有哪些?今天小編就帶大家一起來了解下腸胃最討厭的八種食品。
腸胃最討厭的八種食品
1、油炸食品
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫丙烯酸的物質,這種物質很難消化。某營養(yǎng)學家說:如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。
對策:其實要滿足口腹之欲,放棄油炸也能獲得可口的感覺,比如想獲得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以尋找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或選擇吃低脂或無脂食品,比如脆餅干、空心的爆米花等。
2、辛辣食物
辣椒能刺激食道的內壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
對策:對于腸胃不好或是身體燥熱的人來說,如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑,不妨選擇一些微辣的食品,少吃青、紅辣椒。
3、巧克力
大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。此外,黑巧克力還有降壓、預防動脈粥樣硬化的作用。但是,再好的東西也不能吃太多,每天最多只能吃兩小塊。
對策:在巧克力品種的選擇上,最好是黑巧克力。這是因為,黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
4、柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
對策:柑橘汁含有大量的維生素C,適宜經常飲用,只要選對飲用的時間就不用擔心刺激食道的問題了。飲用柑橘汁之類酸果汁的最佳時間是隨餐,或者在兩餐之間。
5、土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當提到所謂的方便食物時,土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受。
對策:最好不要購買外賣的土豆泥,自己在家完全可以用新鮮的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥。
6、冰激凌
沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時,這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之后卻會導致食欲下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
對策:如果你不想放棄涼爽的冰凍食品,那么惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物,比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滯留的時間比其他食物都長。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
7、西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內多余的氣體累積。
對策:解決問題的方法很簡單,只要在吃之前,將它們在熱水中焯一下,使其變軟,這樣便可以使產生氣體的硫磺混合物失去作用。這兩種蔬菜最適合涼拌和烹炒。
8、豆類
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發(fā)酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
對策:以湯的形式烹飪豆類,對消化這類食物是有幫助的,通過補充水分,有助于消化豆里面含有的大量纖維,或者延長烹飪時間。另外就是要逐漸把豆類食品增加到飲食中,這樣會慢慢增加消化豆類所用的酶的需求,而不會出現副作用。
【導讀】八種食物有效殺死體內癌細胞,很多研究人員都不是特別清楚一些食物是怎么在人體中起抗癌作用的,不過,有很多證據表明,一些特別的水果和蔬菜中含有的物質確實可以預防癌癥,甚至防止腫瘤進一步生長。今天我們就來看看八種食物有效殺死體內癌細胞!
八種食物有效殺死體內癌細胞
1、大蒜
許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細胞,提高機體的抗癌能力,還含有一種含硫化合物,也具有殺滅腫瘤細胞的作用。
2、牛奶和酸奶
牛奶含鈣和維生素D,在腸道內能與致癌物質相結合,清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細胞的生長。
3、蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促進新陳代謝,增強機體抵抗力,提高造血功能和組織修復作用。近年來發(fā)現蜂乳含有特殊的蜂乳酸,對防治惡性腫瘤有效。
4、海產品
可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對身體有益。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機鹽類,對抗癌也是有益的。
5、香菌等真菌食品
含有多糖物質和干擾素誘導劑,能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。
6、堅果
仁可提高機體的免疫功能,抑制細胞癌變。它對口腔干燥等癥狀有緩解作用,但對口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用,棗能抑制腫瘤細胞生長。
7、西蘭花和甘藍菜
去年英國研究人員的一項研究登上了新聞頭條。報道稱,有早期前列腺癌癥狀的男性通過每個星期吃四頓西蘭花,成功阻止了腫瘤的進一步發(fā)展。還有研究顯示,吃甘藍菜和其它十字花科蔬菜也有抗癌作用。雖然英國的報道是針對男性疾病的,不過對于女性來說,吃西蘭花和甘藍菜也有同樣的功效。
8、大豆
大豆中的活性成分為染料木素,這是一種植物雌激素,能夠對抗激素依賴性腫瘤,比如乳腺癌。同時,它也是一種強大的抑制劑,能阻止和細胞增殖有關的幾種蛋白質的生成。不過,要發(fā)揮大豆最好的抗癌功效,就得每天吃50克的豆類食品了,像毛豆、干烤豆或者豆腐等。只要持之以恒,這種食物就能在我們的體內發(fā)揮它強大的功效啦。
【導讀】八種食物幫你減肥瘦腰,食物可以瘦身已經不再是神話,但是哪些食物瘦身效果更好呢?提醒您,八種食物幫你減肥瘦腰。
八種食物幫你減肥瘦腰
1、大豆
大豆富含抗氧化物、纖維及蛋白質。大豆吃法多樣,可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆制品的種類也很多,如豆腐和豆?jié){,都是健康美味又減肥的。美國營養(yǎng)學院期刊的一項研究發(fā)現,用豆?jié){代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。
2.杏仁
這種美味的果仁含豐富的纖維,還有強力的抗氧化劑---維生素E.它所含的礦物質鎂,是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩(wěn)定的血糖能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。而杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。
3、酸奶
酸奶不僅含有牛奶的豐富營養(yǎng)成分,富含鈣質和乳酸清,幫助抑制膽固醇。還含有助清腸作用的乳酸菌,能夠改善便秘,加快腸胃蠕動,把體內的老殘廢物排泄掉,小肚子自然也會變小啦。
4、韭菜
韭菜含有豐富的維生素、蛋白質和微量元素,最讓人驚喜的是還含有胡蘿卜素和大量的纖維素,有很好的預防和治療便秘作用,能夠增強腸胃活動機能,把腸道中多余的脂肪排泄出去。
5、生菜
素有減肥菜之稱的生菜,含有豐富的膳食纖維和維生素C,能夠增強飽腹感,消除多余的脂肪。而且生菜內含的萵苣素和甘露醇等成分,更是降低膽固醇、排油消脂、利尿和促進血液循環(huán)的天然物質。
6、胡蘿卜
胡蘿卜除了豐富的纖維素能夠延長飽足感之外,其富含的維生素C和-胡蘿卜素,更能避免脂肪在腹部堆積。
7、木耳
木耳可謂是腸胃的清道夫,能夠促進消化,降低血脂,幫助腸道多余廢物和脂肪排泄。還能夠采血駐顏,有效排毒減肥的同時,還另肌膚紅潤,容光煥發(fā)。
8、魔芋
富含膳食纖維的魔芋的瘦身效果特別明顯。魔芋在腸胃里迅速吸水膨脹,增強飽足感又不傷害消化系統(tǒng),還能脂肪酶的活性以及內分泌的機能,迅速分解排泄脂肪。
【導讀】八種食品添加劑含量最高,食品添加劑在食品的口味、保質期和外觀上起著很大的作用,但是食品添加劑的危害相信大家都了解,讓我們完全擺脫食品添加劑幾乎是不可能的事,那么我們就避免食用含食品添加劑最多的食品吧,一起來了解下八種食品添加劑含量最高。
八種食品添加劑含量最高
1.方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑,常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產品,可能導致低鈣血癥。
2.火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,并影響兒童對鈣的吸收。
4.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應,并影響孩子對鈣的吸收。
5.冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素,國外規(guī)定不能用于食品。
6.餅干
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞,具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。
8.薯片
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、-鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
我們在生活中常??梢砸姷竭@樣的現象,相同年齡和相同工作環(huán)境的人,從外表上看可以相差十歲甚至更多。
有些人有未老先衰的現象。這種未老先衰的現象是由多種原因造成的,其中常吃某些易催人食品的物質是一個重要原因。
八種易催人早衰的食品
1、含鉛食品:鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低,造成神經質傳導阻滯,引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝入鉛過多,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患癡呆癥,而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
八種易催人早衰的食品
2、腌制食品:在腌制魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽,它在體內酶的催化作用下,易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質,人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
八種易催人早衰的食品
3、霉變食物:糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時,會產生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后,輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等癥狀,重則可致癌致畸,并促使人早衰。
八種易催人早衰的食品
4、水垢:茶具或水具用久以后會產生水垢,如不及時清除干凈,經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。
八種易催人早衰的食品
5、過氧脂質:過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會產生過氧脂質。研究人員發(fā)現,過氧脂質進入人體后,會對人體內的酸系統(tǒng)以及維生素等產生極大破壞作用,并加速促人衰老。
八種易催人早衰的食品
6、高溫油煙:食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能,而且易患肺癌。研究報告表明,菜籽油比花生油的致癌危險性更大,因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。
八種易催人早衰的食品
7、煙霧:當爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體,經呼吸道吸入肺部,滲透到血液中后,就會給人帶來極大的危害。尤其是吸煙者,將煙吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件,會造成動脈硬化,促人衰老。
八種易催人早衰的食品
8、酒精飲料:生活中大量或經常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致使發(fā)炎腫大,導致男性精子畸形,性功能衰退、陽痿等;女子則會出現月經不調,停止排卵,性欲減退甚至性冷淡等早衰現象。
你知道嗎?在我們的日常飲食中有很多食物是含有重金屬的,如果多吃就會在無形中增加我們身體的重金屬度。不過,也可以吃一些可以具有排除重金屬作用的食物哦。下面小編就來為大家具體介紹介紹吧。
重金屬對人體的危害
汞:食入后直接沉入肝臟,對大腦視力神經破壞極大。天然水每升水中含0.01毫克,就會強烈中毒。含有微量的汞飲用水,長期食用會引起蓄積性中毒。
鉻:會造成四肢麻木,精神異常。
砷:會使皮膚色素沉著,導致異常角質化。
鎘:導致高血壓,引起心腦血管疾??;破壞骨鈣,引起腎功能失調。
鉛:是重金屬污染中毒性較大的一種,一但進入人體很難排除。直接傷害人的腦細胞,特別是胎兒的神經板,可造成先天大腦溝回淺,智力低下;對老年人造成癡呆、腦死亡等。
哪些食物還有重金屬
海鮮:海鮮是健康食譜中的明星,味道鮮美而且富含營養(yǎng)物質,能預防心血管病,改善情緒和記憶力。但與此同時,海鮮的安全問題也不容忽視。由于污染的蔓延,貝類和海魚已經成為重金屬汞、砷的最大來源,以如果長期食用海鮮會導致重金屬等有毒有害物質在體內積累而危害健康。
中藥:中藥一向以溫和、副作用小而著稱,因此有人把中藥當作日常補品,有事沒事吃兩口,但有些中藥的使用目的就是以毒攻毒,只不過毒性較低而已,比如中藥中常見的雄黃和朱砂,朱砂含汞,雄黃含砷,長期大量使用朱砂、雄黃,可導致汞、砷等重金屬在人體內的蓄積,造成嚴重的肝、腎功能損害,并可能損害人的血液系統(tǒng)和神經系統(tǒng),因此必須謹慎使用。
動物內臟:動物內臟盡管有著獨特的營養(yǎng)成分,但更有重金屬的沉積。因為家禽全靠工業(yè)飼料喂養(yǎng),這些飼料具有不確定性,一旦不安全食物被動物食用后,比如動物所吃的飼料,喝的水如果被重金屬如鎘污染了,都要靠內臟來代謝,一些重金屬等有害物質就會沉積在內臟里,湖北省衛(wèi)生廳就曾經公布湖北省食品污染物監(jiān)測情況:湖北省動物腎臟中,金屬鎘的含量超過國家標準值100倍。除了鎘,動物內臟中還有可能含有鉛,那些殘留在內臟中的重金屬,將會轉移到你的身上,成為你的健康殺手。
皮蛋:在制作皮蛋時,在鮮蛋的外面包裹的輔料中有一種叫密佗僧的東西,它的化學成分就是氧化鉛。加入氧化鉛可以促進配料均勻,快速地滲入蛋中,也可使皮蛋迅速凝固,易于脫殼。但放置的過程中,這些氧化鉛就逐漸滲透到蛋內。
易拉罐裝飲料:易拉罐以鋁合金做材料,罐內壁涂了一層有機涂料,使鋁合金和飲料隔離。有些生產不合格的鋁罐在加工過程中,很可能有的地方沒涂上保護性涂料,或者涂得過薄,致使罐內壁鋁合金與飲料接觸。久之,鋁元素逐漸溶化其中,尤其是罐中飲料帶有酸性或堿性時危害更大。據科研人員對22種飲料的調查發(fā)現,易拉罐飲料中鋁含量較高,比瓶裝飲料高3~6倍。
接下來,就來告訴你排除重金屬吃什么好吧。
4種食物排除體內重金屬
胡蘿卜:是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。每天進食一些胡蘿卜,還可以刺激胃腸的血液循環(huán),改善消化系統(tǒng),抵抗導致疾病、老化的自由基。
牛奶:驅鉛。其一,牛奶中含有豐富的鈣,而鈣磷比例恰當可以降低機體鉛負荷。其二,牛奶所含的蛋白質能與體內的鉛結合成可溶性化合物,可以促進鉛的排泄。
葡萄:可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾,還能增加造血機能。
無花果:含有機酸和多種酶,可保肝解毒,清熱潤腸、助消化,特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵御作用。
為了我們的健康,要盡量避免吃重金屬食物哦。
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