這種高仿日用品竟最致癌
養(yǎng)生用品。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于養(yǎng)生常識，我們要掌握哪些知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“這種高仿日用品竟最致癌”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
日用品是最不可或缺的。然而購買的渠道真的太多了。譬如買洗發(fā)水，有人喜歡去超市買，也有不少人喜歡網(wǎng)上買，但你有沒有發(fā)現(xiàn)，用完網(wǎng)購的洗發(fā)水后，感覺頭皮發(fā)癢，甚至過敏、起疹子。告訴你一個真相：你買的洗發(fā)水可能是假的！若不信，那么請你跟隨的小編來更深的了解事情的真相到底是什么？
一家公司發(fā)來的高仿日用品報價單，同一種商品分為特質(zhì)、精仿、高檔、A貨、B貨、C貨、快銷七類，以200ml裝仿海飛絲、潘婷、飄柔洗發(fā)水為例，價格分別為每箱（24瓶）從180元到75元不等。有公司人員推銷稱，A貨以下級別主要針對農(nóng)村地攤市場，北京市場適合拿特質(zhì)跟高檔品牌。特質(zhì)跟快銷級別的區(qū)別，主要體現(xiàn)在配方的配比度，特質(zhì)的配比度與海飛絲真品配比度幾乎一模一樣
這種高仿日用品竟最致癌
假立白洗潔精 砷超標(biāo)58倍
高仿日用品充斥市場，價格低難分辨危害健康；生產(chǎn)銷售渠道隱蔽，打假有待加強兩瓶海飛絲洗發(fā)水同時擺上桌面，打開同樣的外包裝、聞著同樣的香氣、沒有差別感觀。唯一能夠分辨它們的只有巨大的價格差距：分別為24元和6元。近日，新京報記者通過對北京朝陽、大興等區(qū)縣以及河北燕郊、保定等地走訪發(fā)現(xiàn)，大量仿真度高、價格低廉的假冒日用品充斥市場，其中不乏來自寶潔、聯(lián)合利華等知名廠商的產(chǎn)品。被仿冒的日用品包括洗發(fā)水、蚊香、衛(wèi)生紙等，大部分由黑作坊生產(chǎn)并通過網(wǎng)絡(luò)論壇、QQ群等途徑銷售。
經(jīng)專業(yè)機構(gòu)檢測，記者購買的多種高仿洗發(fā)水均有重金屬檢出，一款高仿洗潔精砷含量超標(biāo)58倍。專業(yè)人士警告，超標(biāo)58倍的洗潔精長期使用，會增加致癌率。今年2月份中國消協(xié)發(fā)布的《2014年全國消協(xié)組織受理投訴情況分析》顯示，國內(nèi)商品大類消費投訴中，日用商品類穩(wěn)居前三，形勢嚴(yán)峻。專家建議，在政府部門加大市場監(jiān)管力度的同時，知名品牌企業(yè)也應(yīng)該更加重視維護(hù)自身合法權(quán)益，組建打假團隊凈化市場，同時建立完備的防偽識別體系，讓高仿品無處遁形。
這種高仿日用品竟最致癌
網(wǎng)購洗發(fā)水多半為假貨？！一些批發(fā)市場也經(jīng)常充斥各種假洗發(fā)水！然而，這樣的曝光并非首次！
2014年，央視《每周質(zhì)量報告》就關(guān)注了真假洗發(fā)水的問題，央視記者曾在電商網(wǎng)站購買了8瓶洗發(fā)水，聯(lián)系廠家后發(fā)現(xiàn)只有3瓶是正品。網(wǎng)友紛紛大呼還能不能愉快地洗頭了！
洗發(fā)水竟然是這么生產(chǎn)出來的
（1）生產(chǎn)：3000元就可以開工廠
2013年4月，江蘇省新沂市藥監(jiān)和公安執(zhí)法部門破獲的一起案件，揭開了假冒洗發(fā)水的神秘面紗。
到生產(chǎn)窩點以后，調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)他們的生產(chǎn)設(shè)備非常簡陋，而且環(huán)境也非常差，配方更是簡單，一些工人就用一些大的鐵鍬一類工具把這些原料鏟到一個鍋里面去，然后經(jīng)過加熱，冷卻后即可。
這種高仿日用品竟最致癌
為了把假洗發(fā)水做得更接近真的洗發(fā)水，他們通過不正當(dāng)?shù)氖侄?，獲取正品洗發(fā)水的配方。根據(jù)配方，購進(jìn)最差的原料進(jìn)行勾兌，勾兌出來的產(chǎn)品味道和香型與正品基本相似，這樣就不容易引起消費者的懷疑。
3000塊你就可以有自己的生產(chǎn)車間，在北京一家洗滌設(shè)備公司官網(wǎng)的宣傳視頻顯示，該公司提供中小型洗滌用品生產(chǎn)設(shè)備價格從3000元到兩萬元不等，還提供免費培訓(xùn)上百種洗滌用品生產(chǎn)技術(shù)配方，授權(quán)多種洗滌用品品牌，并供應(yīng)包裝瓶、包裝袋和生產(chǎn)原料。
視頻中演示了生產(chǎn)洗潔精和洗衣粉，簡單將配料混合均勻后，倒入生產(chǎn)設(shè)備中，一段時間成品便從設(shè)備出口流出，性狀、顏色與某名牌洗衣粉并無區(qū)別。
（2）原料：成本只有七八毛錢，都是最差的！
目前行業(yè)內(nèi)洗發(fā)水等日用品生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)成規(guī)模出現(xiàn)，配方也已不再是秘密。經(jīng)記者調(diào)查，生產(chǎn)原料網(wǎng)上就能買到,而且還很便宜，百度輸入洗發(fā)水原料批發(fā)等關(guān)鍵詞，會跳出超萬個關(guān)聯(lián)頁面，價格低廉。
市場售價三四元的洗衣粉和洗潔精，高仿的成本只有七八角錢。所生產(chǎn)的洗發(fā)水還可根據(jù)需求區(qū)分各種功能，包括藥物、去屑、柔順等。
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（3）包裝：只要給錢，什么品牌的都能包裝出來
至于包裝，據(jù)媒體披露，河北有專門做高仿包裝塑料罐的廠家，只要給錢，什么品牌的高仿包裝罐都能生產(chǎn)出來，甚至能偽造二維碼。
瓶子價格由購進(jìn)數(shù)量決定，400ML的瓶子，訂購1000個以下每個0.5元，超過10000個每個0.3元。
4、銷售：有地下銷售網(wǎng)
生產(chǎn)出來的高仿日用品，如何流入市場？目前較為流行的經(jīng)銷方式為廠家直銷給批發(fā)市場或用戶，其中的手段分為兩種，一種是直接送貨，即由小作坊收到訂單后，自行給各個批發(fā)市場和用戶送貨；另一種是網(wǎng)絡(luò)直銷。
網(wǎng)絡(luò)直銷是作坊和商販利用淘寶、貼吧、論壇以及QQ群等，不斷發(fā)布出售高仿名牌日化用品的信息，在與批發(fā)商或者商店超市聯(lián)系上后即采用網(wǎng)絡(luò)發(fā)貨的形式推銷。
危害：砷超標(biāo)58倍，長期使用或致癌
經(jīng)環(huán)保組織自然大學(xué)進(jìn)行重金屬元素檢測，高仿清揚洗發(fā)水中鉛的含量為9.9mg/kg，正品中未檢出；高仿槍手蚊香檢出重金屬鉛含量為19.7mg/kg，鉻含量為5.1mg/kg；正品中未檢出重金屬的立白洗潔精，高仿品檢出砷的含量為2.9mg/kg，超出國家標(biāo)準(zhǔn)58倍。
中國重金屬污染地圖團隊負(fù)責(zé)人潘慶安表示，根據(jù)目前的數(shù)據(jù)顯示，高仿洗發(fā)水中檢出重金屬鉛和鉻，而正品中沒有檢出，說明高仿洗發(fā)水在生產(chǎn)時使用了含重金屬元素的原料，這兩種元素都能在人體表皮和體內(nèi)長期淤積，從而對人體造成致命性損傷。蚊香和殺蟲劑被列入農(nóng)藥管理范圍，雖然其成分中是允許含有一定量重金屬元素，但劑量較高仿品所檢出的值要小很多。
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潘慶安將洗潔精中檢出超過58倍砷稱為巨量，砷具有致癌性，長期使用此類洗潔精會導(dǎo)致慢性砷中毒，突出表現(xiàn)為皮膚損害，癥狀為皮膚色素沉著、皮膚角化過度、疣狀增生及皮膚癌。
北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部心血管研究所副教授張弘表示，劣質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)，會導(dǎo)致一些癌癥的產(chǎn)生。像小孩的話，會影響到他一些器官的生長和發(fā)育；老人的話，可能會加重一些疾病產(chǎn)生；對孕婦最致命的就是有可能導(dǎo)致胎死宮內(nèi)，或者流產(chǎn)等等這些比較嚴(yán)重的后果。
如何辨別高仿日用品？
（1）生產(chǎn)批號
有網(wǎng)友介紹，保潔公司洗發(fā)水生產(chǎn)批號的編寫是有規(guī)律的，第一個數(shù)字為生產(chǎn)年份的尾數(shù)，第2、3、4位組成的數(shù)字，則標(biāo)明是當(dāng)年的第幾天生產(chǎn)的，據(jù)此可以計算出生產(chǎn)日期，再對比瓶底的有效期，如果時間對得上，商品應(yīng)該就是真的。
按照這個方法，記者拿了一瓶海飛絲洗發(fā)水來驗證。瓶底顯示，保質(zhì)期到2016年9月3日，保質(zhì)期為3年，據(jù)此推算，生產(chǎn)日期應(yīng)為2013年9月3日。瓶底印的生產(chǎn)批號為32461864GA，根據(jù)網(wǎng)友的方法，第一個數(shù)字是3，判斷洗發(fā)水是2013年生產(chǎn)的，與保質(zhì)期吻合。第2、3、4位組成的數(shù)字為246，一年的第246天，推算下來，確實是9月3日，與保質(zhì)期吻合。
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飄柔和潘婷也是保潔公司產(chǎn)品，記者又各拿一瓶洗發(fā)水，以同樣方法進(jìn)行驗證，都吻合。不過，網(wǎng)友也表示，這個方法只能參考，批號對得上，也不能保證都是真的。
（2）一看二聞三搓
業(yè)內(nèi)人士指出，一般來說，網(wǎng)購如果價格明顯低于同類產(chǎn)品平均價，就要注意這款產(chǎn)品是否有問題。專家還提醒說，有些日化用品的生產(chǎn)廠家公布了真假產(chǎn)品鑒別途徑，消費者可以通過這些途徑辨別產(chǎn)品到底是真是假。此外，還可以撥打400電話識別真假。除此之外，建議用以下辦法：
一看：真洗發(fā)水的包裝瓶瓶身光滑，字跡清晰，而假洗發(fā)水的包裝瓶一般比較粗糙，顏色發(fā)黃，小字印得模糊。如果是透明包裝，真洗發(fā)水看上去晶瑩透亮，假洗發(fā)水則顯混濁。
二聞：打開瓶蓋一聞，真洗發(fā)水香味清新純正，假洗發(fā)水也有香味，但是香味刺鼻，給人不舒適的感覺。
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三搓：真洗發(fā)水比較黏稠，用手指尖在洗發(fā)水里挑出一點，然后輕輕搓動，真洗發(fā)水能扯出很多絲而不斷，而假洗發(fā)水黏性差，有些呈凍狀，拉不出絲。
讀《這種高仿日用品竟最致癌》是當(dāng)代的熱點健康養(yǎng)生話題，
延伸閱讀
提及農(nóng)藥殘留，很多人首先想到蔬菜水果。然而，很多日用品也有農(nóng)藥成分。如何降低農(nóng)藥殘留呢？下面就和小編一起來看看吧。
3種可能含農(nóng)藥的日用品
1、抗菌洗手液?？咕词忠褐泻腥壬跉⑺烙泻耐瑫r也會殺死具有保護(hù)作用的好細(xì)菌。三氯生還會被人體吸收，導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂和抗生素耐藥性增強。除了抗菌洗手液，有些牙膏、除臭劑等也含三氯生。建議購買時注意成分，普通家庭洗手使用一般的香皂或洗手液就足夠了。
2、塑料砧板、保鮮盒。塑料制品通常都經(jīng)過三氯生處理。美國疾控中心研究發(fā)現(xiàn)，由于太多日用品為塑料制品，75%的人尿檢中發(fā)現(xiàn)了三氯生。專家建議，盡量選擇木質(zhì)砧板和玻璃食品器皿。
3、清潔用品。環(huán)境和公共健康咨詢專家安布萊克博士表示，宣稱可消毒殺菌、去污垢的家庭清潔用品，往往都含農(nóng)藥成分，這些化學(xué)物質(zhì)會增加哮喘發(fā)病危險。其實，將肥皂、水和過氧化氫混合，清潔效果也非常好。
降低食物中農(nóng)藥殘留的具體措施：
1、適當(dāng)加熱（煮或烤）那些有可能施用過農(nóng)藥的食物。加熱過程一般會減少農(nóng)藥殘留，因為化學(xué)殘留物能被分解。果蔬在水溫高于80攝氏度的情況下快速焯一下，去殘留效果較好且營養(yǎng)損失少。另外，果蔬買回家后，適當(dāng)存放一段時間，或置于陽光下照射一陣，也能減少農(nóng)藥殘留或促其快速分解（據(jù)測定，蔬菜、水果在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機汞農(nóng)藥的殘留量減少達(dá)60%）。
2、盡量去掉肉類的脂肪。脂溶性毒物可以迅速穿透組織和細(xì)胞，因為包裹細(xì)胞的膜本身就是由相似的脂溶性組分構(gòu)成。它們一旦進(jìn)入細(xì)胞，就很容易在脂肪中沉淀、蓄積和存貯，且不容易被代謝分解。
3、食用較低的食物鏈等級，盡可能減少被積累下來的化合物。環(huán)境中毒物的作用可以通過食物網(wǎng)而放大。也就是說，當(dāng)較低營養(yǎng)水平的生物（食物鏈上的低級生物）體內(nèi)的有毒負(fù)荷（從環(huán)境中攝入和存貯的毒物），通過食物鏈的逐級轉(zhuǎn)移，被高營養(yǎng)級的捕食者大量積累和濃縮時，會產(chǎn)生生物放大效應(yīng)。食物鏈的最高成員往往會因此積累非常高水平的有害物質(zhì)，乃至達(dá)到危險水平。這樣的話，身體內(nèi)的毒素會越來越多，從而誘發(fā)更多嚴(yán)重危害。
最后有個建議：
此外，建議各位媽媽多擠出點時間，走進(jìn)廚房親手烹調(diào)制作寶寶及全家人的主食和菜肴，盡量減少外出購買現(xiàn)成食物，這樣在原料選擇、清洗、烹飪等方面都可以更為放心又節(jié)約了成本，而且還能與全家人一起感受家的溫暖氣氛。
無論男女老少都喜歡在周末休閑的時候，慢慢地泡一壺茶，享受假日的休閑。不過，不是每個人都適合喝茶養(yǎng)生的。更不是什么樣子的茶都是可以隨便喝的。我們來看一下，哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來。
伊朗研究人員在2009年曾發(fā)表研究指出，每天喝一杯熱茶，容易增加食道癌風(fēng)險。而且，當(dāng)茶水水溫介于65℃～69℃時，食道癌發(fā)生風(fēng)險會翻倍，一旦茶水的水溫超過70℃，食道癌發(fā)生率會增加8倍。若茶水倒出后2分鐘內(nèi)就喝完，罹患食道癌的風(fēng)險會比等4分鐘后再喝上升5倍左右。而另有研究發(fā)現(xiàn)，喝茶時，茶水溫度介于56℃～60℃，對健康較為有利。
除了茶水溫度過高可能增加患癌風(fēng)險，臺灣營養(yǎng)師張斯蘭提醒，喝茶時若茶葉殘留農(nóng)藥，也可能不利于健康。如果擔(dān)心農(nóng)藥殘留問題，可在第一泡時將水 倒掉，泡茶時將蓋子打開，不要悶住水蒸氣，這樣有些農(nóng)藥物質(zhì)會隨水蒸氣蒸發(fā)。選購茶葉時，也要盡量選有機茶葉，較為安全。那么，喝茶防癌的原理是怎么樣的 呢，日常生活中哪些癌可以通過喝茶來防呢？
一、如何喝茶防癌
1、綠茶的防癌作用
國內(nèi)外一些研究證明，無論哪種茶葉，對實驗動物的化學(xué)致癌或轉(zhuǎn)移性腫瘤，都有不同程度的防治效果。無論內(nèi)源性或外源性的自由基都有致癌作用，但 天然抗氧化劑則可清除自由基，因此這種天然抗氧化劑所具有的防癌、抗癌作用就受到了人們的重視。綠茶中富含茶多酚等天然抗氧化劑，在餐前或餐后飲用， 多種抗氧化劑在清除自由基時會協(xié)同作用，更能顯示出綠茶的防癌與抗癌的效果。
2、綠茶多酚是綠茶抗癌重要物質(zhì)
綠茶中的綠茶多酚含量是普通茶葉的五倍，綠茶能減少某些癌癥的發(fā)生，但是科學(xué)家過去不清楚，是什么物質(zhì)在怎樣起預(yù)防作用，所以也無法決定，人一天應(yīng)該喝多少綠茶才有效果。
綠茶多酚可能只是綠茶中有抗癌作用的物質(zhì)之一。他們還發(fā)現(xiàn)，綠茶多酚分子結(jié)構(gòu)跟抗癌藥甲氨蝶呤片(Methotrexate)結(jié)構(gòu)相近。
DHFR對健康細(xì)胞和癌細(xì)胞都至關(guān)重要，綠茶多酚對DHFR約束力很強，但比甲氨蝶呤片弱，所以對健康細(xì)胞副作用會比抗癌藥小。
3、普洱茶的防癌作用
經(jīng)對比多種綠茶的功效后，認(rèn)定普洱茶殺減癌細(xì)胞的作用較為強烈，癌癥患者長期飲用普洱茶后，癌細(xì)胞多邊形收縮變圓，偽足縮量減少，失去貼附及游 走能力，甚至脫落浮起丟失；殘留者也變小變圓濃縮，核固縮，染色質(zhì)凝結(jié)或消失，核及漿內(nèi)出現(xiàn)空泡，核仁固縮或碎裂消失，染色體痙縮或相互凝結(jié)，核糖體減 少，線粒體及內(nèi)質(zhì)綱擴張；RNA合成減少，核分裂停止。這些變化證明，癌細(xì)胞在普洱茶的藥理作用下，由變性趨向死亡。
二、喝茶可以防哪些癌
1、喝茶防前列腺癌
據(jù)新近的研究顯示，不管是喝紅茶，還是喝綠茶，都能夠預(yù)防前列腺癌，而且還有助于降低膽固醇，減少由吸煙引起的細(xì)胞傷害，甚至可預(yù)防心臟病。
國外研究人員對20名前列腺癌的男性患者進(jìn)行調(diào)查，他們手術(shù)前每天喝5杯綠茶、紅茶等，手術(shù)后分析其血樣及前列腺組織發(fā)現(xiàn)，在他們的組織樣本中，酚類的含量較高，在癌細(xì)胞的培養(yǎng)液中加入紅茶、綠茶或蘇打后發(fā)現(xiàn)，癌細(xì)胞生長速度顯著減緩了。
2、喝綠茶對預(yù)防卵巢癌有好處
澳大利亞和中國的研究人員最近通過實驗發(fā)現(xiàn)，綠茶可以減少婦女卵巢癌的發(fā)病率，每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率可比其他婦女減少將近60%。
澳大利亞柯廷大學(xué)和中國浙江腫瘤醫(yī)院的研究人員為了弄清卵巢癌的病因，在900名婦女身上進(jìn)行了實驗。在這些人中，254人已查明患有卵巢 癌，652人為健康婦女。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天飲茶，尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發(fā)病率。除了飲茶，其他一些因素，諸如吸煙、口服避孕藥、體育鍛煉和卵 巢癌家族史都會對卵巢癌產(chǎn)生各種不同的影響。
3、喝綠茶可以預(yù)防皮膚癌
美國新罕布什爾州達(dá)特茅斯醫(yī)學(xué)院研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝幾杯茶可以減少患兩種常見皮膚癌的危險。
據(jù)路透社報道，該學(xué)院的朱迪-里斯領(lǐng)導(dǎo)的科研小組在研究了2200名成年人的飲食習(xí)慣和健康狀況之后發(fā)現(xiàn)，喝茶的人患鱗狀細(xì)胞癌和基底細(xì)胞癌這兩種常見皮膚癌的危險較小。每天喝茶一杯以上的人，患這兩種癌的可能性比不喝茶的人低20%至30%。
研究表明，茶里有一種名為EGCG的抗氧化劑，能限制紫外線輻射對皮膚的傷害。在幾十年一直喝茶、且每天至少喝兩杯茶的人身上，這種效果更加明顯。
研究小組的專家指出，上述發(fā)現(xiàn)并不意味著只要喝茶就不用防曬。沒有證據(jù)表明，喝茶可降低多次曬得皮膚發(fā)痛的人患皮膚癌的危險。
警惕：21種情況下的茶水千萬不能喝
1、發(fā)燒忌喝茶
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
2、肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
3、神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。
4、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
5、婦女哺乳期不宜飲濃茶
哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
6、潰瘍病患者慎飲茶
茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。
7、營養(yǎng)不良忌飲茶
茶葉有分解脂肪的功能，營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會使?fàn)I養(yǎng)更加不良。
8、醉酒慎飲茶
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。
飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶；對身體健康的人來說，可以飲少量的濃茶，待清醒后，可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。
9、慎用茶水服藥
藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。
茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化，因而，在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。
有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲，一般認(rèn)為，服藥2小時內(nèi)不宜飲茶。
而服用某些維生素類的藥物時，茶水對藥效毫無影響，因為茶葉中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，對人體可增進(jìn)藥效，恢復(fù)健康也是有利的。另外，在民間常認(rèn)為服用參茸之類的補藥時，也不宜喝茶，也有一定的道理。
10、貧血患者忌飲茶
茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。
11、尿結(jié)石患者忌飲茶
尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會加重病情。
12、忌空腹飲茶
空腹飲茶會沖淡胃酸，還會抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等茶醉現(xiàn)象，并影響對蛋白質(zhì)的吸收，還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生茶醉，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
13、忌飯前后大量飲茶
飯前后20分鐘左右不宜飲茶，若飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化，而且因為茶中含有草酸，草酸會與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，影響人體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收。
14、忌睡前飲茶
睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經(jīng)極易興奮，造成失眠。
15、忌飲隔夜茶
飲茶以泡現(xiàn)飲為好，茶水放久了，不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分，而且易發(fā)餿變質(zhì)，飲了易生病。
16、忌飲頭道茶
因為現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實是洗茶的水，應(yīng)盡快到出后再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。
17、忌飲用劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶
茶不易妥善保管，易吸濕而霉變，而有些人出于愛茶節(jié)約，舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌，是絕對不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久，茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì)，這樣的茶亦不可再飲用。
18、兒童不宜喝濃茶
因為茶葉濃度大時，茶多酚的含量太多，易與食物中的鐵發(fā)生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對于學(xué)齡前兒童可以喝一些粗茶，因粗茶中茶多酚含量較低。
19、冠心病患者謹(jǐn)慎喝茶
對于心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者，因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，能增強心臟的機能，大量喝濃茶會使心跳加快，往往會導(dǎo)致其發(fā)病或加重病情，因此這類人只能喝一些淡茶；與此相反，心率一般在60次/分鐘以下的患者，應(yīng)該多喝一些茶，不僅無害，反而能提高心率，有配合藥物治療的作用。
20、老年人不宜飲生茶
所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，內(nèi)含成分與鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉(zhuǎn)化與揮發(fā)不多，香味帶嚴(yán)重的生青氣。老年人飲了這種綠茶，對胃粘膜的刺激性很強，飲后易產(chǎn)生胃痛；青年人飲后也會覺得胃部不適，即通常所說的刮胃。誤購買了這種生茶，最好不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產(chǎn)生輕度栗香后即可飲用。
21、高血壓患者不宜飲濃茶
頭泡茶每克用沸水量少于50毫升的為濃茶。高血壓患者若飲過多過濃的茶，由于咖啡堿的興奮作用會引發(fā)血壓升高，不利于健康。
五種日用品該扔就扔
筷子
即便清洗得再干凈，使用超過半年的木質(zhì)或竹制筷子在顯微鏡下也可看到大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌等致病微生物。使用超過1年，竹木筷子普遍會出現(xiàn)變色和脫皮的現(xiàn)象，已經(jīng)無法徹底清洗干凈。
建議竹木筷子半年更換一次，或使用方便清洗的金屬筷子。
洗碗布
包括傳統(tǒng)的洗碗棉和百潔布。20%內(nèi)隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導(dǎo)致疾病的細(xì)菌。特別是夏天，部分清潔不夠的洗碗布更會滋生大量細(xì)菌，讓餐具在洗滌過程中因為與洗碗布接觸而交叉感染，建議一個月更換一次。
牙刷
按口腔衛(wèi)生要求，一把牙刷使用時間最好不超過3個月。也許牙刷用了3個月其外表沒有什么損壞，但刷毛內(nèi)已隱藏了一定數(shù)量的細(xì)菌，對口腔衛(wèi)生保健不利。
如果習(xí)慣刷牙刷得比較仔細(xì)而且時間較長的，牙刷難免磨損比一般人快，建議縮小牙刷更換時間。
毛巾
毛巾很容易積聚細(xì)菌，我們生活中固然要注意毛巾的清洗和消毒，然而清洗、晾曬、高溫蒸煮等方式只能在短時間內(nèi)控制細(xì)菌數(shù)量，并不能永久清除細(xì)菌。
建議3個月左右更換一次，而不要等破損了再換。
浴球
與毛巾相比，浴球上由于會沾上死皮和皮膚污垢，因此更容易滋生細(xì)菌。
除了每周都要徹底清洗消毒以外，也建議每個季度換一個新的。
五種日用品該扔就扔
筷子
即便清洗得再干凈，使用超過半年的木質(zhì)或竹制筷子在顯微鏡下也可看到大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌等致病微生物。使用超過1年，竹木筷子普遍會出現(xiàn)變色和脫皮的現(xiàn)象，已經(jīng)無法徹底清洗干凈。
建議竹木筷子半年更換一次，或使用方便清洗的金屬筷子。
洗碗布
包括傳統(tǒng)的洗碗棉和百潔布。20%內(nèi)隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導(dǎo)致疾病的細(xì)菌。特別是夏天，部分清潔不夠的洗碗布更會滋生大量細(xì)菌，讓餐具在洗滌過程中因為與洗碗布接觸而交叉感染，建議一個月更換一次。
牙刷
按口腔衛(wèi)生要求，一把牙刷使用時間最好不超過3個月。也許牙刷用了3個月其外表沒有什么損壞，但刷毛內(nèi)已隱藏了一定數(shù)量的細(xì)菌，對口腔衛(wèi)生保健不利。
如果習(xí)慣刷牙刷得比較仔細(xì)而且時間較長的，牙刷難免磨損比一般人快，建議縮小牙刷更換時間。
毛巾
毛巾很容易積聚細(xì)菌，我們生活中固然要注意毛巾的清洗和消毒，然而清洗、晾曬、高溫蒸煮等方式只能在短時間內(nèi)控制細(xì)菌數(shù)量，并不能永久清除細(xì)菌。
建議3個月左右更換一次，而不要等破損了再換。
浴球
與毛巾相比，浴球上由于會沾上死皮和皮膚污垢，因此更容易滋生細(xì)菌。
除了每周都要徹底清洗消毒以外，也建議每個季度換一個新的。
在日常生活中，以下食物是最為常見的食物。人們?yōu)榱俗非竺牢?，而往往忽略了飲食中的?xì)節(jié)問題。你殊不知這些食物竟然是最臟的！快來跟隨小編來看看我們?nèi)粘＝?jīng)常吃的這九種食物，實際上很臟，你清潔對了嗎？
第一種食物：蔥
污垢：研究發(fā)現(xiàn)，蔥里含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。超市避免方式：購買冰凍的蔥，因為室內(nèi)的環(huán)境很容易滋生細(xì)菌。
家用避免方式：將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時候剝?nèi)ナ[的外皮。
驚！這種東西常吃竟最臟
第二種食物：雞肉
污垢：經(jīng)過對484只肉用仔雞的研究后發(fā)現(xiàn)，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。而最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉，比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。
超市避免方式：選擇那些自由放養(yǎng)場養(yǎng)的雞。這些雞棲息的場所更大，一次屠宰的數(shù)量也少，所以安全性較高。
家用避免方式：為了避免食品中毒，在將生肉買回之后，先用清水泡一下，而不是直接將其放在烤碟里。這個捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。在切肉的時候，記得清洗刀子和案板。
第三種食物：碎牛肉
污垢：對漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌，30%的葡萄狀球菌，12%的李氏桿菌。
超市避免方式：在超市的時候選擇那些經(jīng)過輻射處理的碎牛肉，一般包裝上會印有經(jīng)過輻射處理的標(biāo)志。
家用避免方式：在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。
驚！這種東西常吃竟最臟
第四種食物：雞蛋
污垢：雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低，但雞蛋中仍有細(xì)菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。
超市避免方式：留意裝雞蛋的紙板箱，只要找到經(jīng)過高溫消毒的字樣即可，還有有效期。檢查每個雞蛋看有沒有裂縫，因為細(xì)菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。
家用避免方式：把雞蛋放在其紙盒里，然后放在冰箱里最涼快的地方。打過雞蛋后，記得洗手。
第五種食物：碎土雞肉
污垢：這是潛在的一種最臟的家禽肉。研究發(fā)現(xiàn)，有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結(jié)合。
超市避免方式：選擇有機土雞。在結(jié)賬的時候，用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。
家用避免方式：改變關(guān)于家禽的心態(tài)。想象這些家禽是被污染的，用高溫消毒并清洗放置過生土雞肉的碟子，用紙巾擦拭，不要用海綿。
驚！這種東西常吃竟最臟
第六種食物：生蠔
污垢：生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，從而導(dǎo)致腹瀉。
超市避免方式：購買經(jīng)過著名廚師處理過的生蠔。
家用避免方式：很簡單，只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔，要仔細(xì)閱讀購買建議。
第七種食物：事先包好的萵筍
污垢：研究發(fā)現(xiàn)，有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。
超市避免方式：由保鮮膜包起來的萵筍并不是沒有病原體，可以選擇散裝的蔬菜。
家用避免方式：在吃之前，將萵筍的每片葉子都在自來水下清洗干凈。
驚！這種東西常吃竟最臟
第八種食物：桃子
污垢：為了使桃子的表面看起來光滑潔凈，在收獲桃子的幾周之前，農(nóng)民會給桃子上撒農(nóng)藥。據(jù)報告，在桃子到達(dá)消費者的時候，其表面已經(jīng)覆蓋了9層的農(nóng)藥。
超市避免方式：用貼有有機標(biāo)志的袋子裝桃子和其他的水果。
家用避免方式：很多商品上面會有一層蠟來保持農(nóng)藥的作用，所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。
第九種食物：冷盤
污垢：研究發(fā)現(xiàn)，冷盤可以很容易引起李氏桿菌，因為李氏桿菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生。
超市避免方式：避免選擇熟食店的冷盤
驚！這種東西常吃竟最臟
家用避免方式：在三明治上面涂上芥末，因為它可以在2小時之內(nèi)殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門氏菌。
警惕！六大日常危險食物要慎吃
我們常常為了吃遍天下美味而付出慘痛的代價，其實對于美味，我們應(yīng)該有所敬畏。現(xiàn)在為您羅列六大危險食物，平時生活中盡量避免吧。
一、生蠔(牡蠣)
催情圣品生蠔(牡蠣)亦是大情圣卡薩諾瓦的畢生之至愛，這家伙能一天周游在十?dāng)?shù)美女身邊的秘訣也許歸功于其每日生吞40只生蠔。牡蠣之美在其鮮，所以那些食用前最好要烹煮5分鐘以上基本屬于不懂美味、不切實際的安全謬論。世界上最好的牡蠣產(chǎn)自歐洲、北美與日本，如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛(wèi)生的產(chǎn)地吃的話，你只能忍受產(chǎn)生下瀉、嘔吐與反胃等現(xiàn)象之苦了，無他，我們的養(yǎng)殖環(huán)境和海洋正在遭受工業(yè)污染，而牡蠣正如其身體般，是個垃圾回收站。
驚！這種東西常吃竟最臟
二、河豚
1克河豚毒素能使500人喪命，但無毒不美味。河豚肉之鮮美已成中-國美食界之貂禪，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩云：春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當(dāng)是時，貴不數(shù)魚蝦。河豚食客由此更添風(fēng)瀟瀟易水寒之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務(wù)員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經(jīng)研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿卜，每年春天，總倒下N個，但在中-國永遠(yuǎn)會有后繼者。
三、三文魚
它那種可愛的粉紅色原來源自飼料中的染色素，它的肥美厚實源自人工飼養(yǎng)中使用的抗生素添加，它體內(nèi)殘留的化學(xué)毒素如今已經(jīng)足以摧毀人體的免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)。當(dāng)然，細(xì)嫩鮮美的它仍然是最為受寵的魚生，它富含歐米茄-3脂肪酸，更是腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)所不可或缺的物質(zhì)，能增強腦功能、防中風(fēng)、防心臟病和預(yù)防視力減退。它實在是水中珍品，以目前的污染狀況，還不足以令大家因噎廢食。
驚！這種東西常吃竟最臟
四、螃蟹
第一個吃螃蟹的人，早已作古。金秋時節(jié)，持蟹斗酒，此乃國人人生之一大飲食樂事。但這種食腐動物，同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食，兩者相配立即食物中毒，其他同樣有類似反應(yīng)的還包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。吃一只蟹，你就得避諱這么多，但真的能一一避開么?你總會中招。再加上，蟹飼養(yǎng)的激素傳聞、赤潮的猛烈、福建人在蟹產(chǎn)卵時喂避孕藥的招數(shù)，作為全國眾多海鮮食肆的招牌菜的蟹，無可避免地成為高危險菜種。
五、果子貍
作為野味派的代表菜，果子貍的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動物，允許進(jìn)-入百姓餐桌。但蹊蹺地，果子貍的身上發(fā)現(xiàn)的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內(nèi)第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子貍只能暫時退出江湖?？芍袊藢σ拔兜呐d趣仍然未改，沒有果子貍，便找果子狐唄。
驚！這種東西常吃竟最臟
六、牛肉
至今全球已有100多人因進(jìn)食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發(fā)的人類癥狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內(nèi)。人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏癥，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經(jīng)錯亂、死亡。這樣的描述顯然令人膽戰(zhàn)心驚。幸運的是，盡管西餐越發(fā)風(fēng)行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。于是，我們更擔(dān)心哪天會發(fā)生瘋雞癥。
讀《驚！這種吃的東西竟最臟》是當(dāng)代的熱點健康養(yǎng)生話題，
在日常生活中，以下食物是最為常見的食物。人們?yōu)榱俗非竺牢?，而往往忽略了飲食中的?xì)節(jié)問題。你殊不知這些食物竟然是最臟的！快來跟隨小編來看看我們?nèi)粘＝?jīng)常吃的這九種食物，實際上很臟，你清潔對了嗎？
第一種食物：蔥
污垢：研究發(fā)現(xiàn)，蔥里含有寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。超市避免方式：購買冰凍的蔥，因為室內(nèi)的環(huán)境很容易滋生細(xì)菌。
家用避免方式：將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時候剝?nèi)ナ[的外皮。
驚！這種東西常吃竟最臟
第二種食物：雞肉
污垢：經(jīng)過對484只肉用仔雞的研究后發(fā)現(xiàn)，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。而最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉，比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。
超市避免方式：選擇那些自由放養(yǎng)場養(yǎng)的雞。這些雞棲息的場所更大，一次屠宰的數(shù)量也少，所以安全性較高。
家用避免方式：為了避免食品中毒，在將生肉買回之后，先用清水泡一下，而不是直接將其放在烤碟里。這個捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。在切肉的時候，記得清洗刀子和案板。
第三種食物：碎牛肉
污垢：對漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌，30%的葡萄狀球菌，12%的李氏桿菌。
超市避免方式：在超市的時候選擇那些經(jīng)過輻射處理的碎牛肉，一般包裝上會印有經(jīng)過輻射處理的標(biāo)志。
家用避免方式：在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。
驚！這種東西常吃竟最臟
第四種食物：雞蛋
污垢：雖然巴氏消毒法已經(jīng)使雞蛋中的沙門氏菌量降到很低，但雞蛋中仍有細(xì)菌。選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。
超市避免方式：留意裝雞蛋的紙板箱，只要找到經(jīng)過高溫消毒的字樣即可，還有有效期。檢查每個雞蛋看有沒有裂縫，因為細(xì)菌很容易從裂縫中鉆進(jìn)去。
家用避免方式：把雞蛋放在其紙盒里，然后放在冰箱里最涼快的地方。打過雞蛋后，記得洗手。
第五種食物：碎土雞肉
污垢：這是潛在的一種最臟的家禽肉。研究發(fā)現(xiàn)，有1/4的碎土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結(jié)合。
超市避免方式：選擇有機土雞。在結(jié)賬的時候，用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。
家用避免方式：改變關(guān)于家禽的心態(tài)。想象這些家禽是被污染的，用高溫消毒并清洗放置過生土雞肉的碟子，用紙巾擦拭，不要用海綿。
驚！這種東西常吃竟最臟
第六種食物：生蠔
污垢：生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，從而導(dǎo)致腹瀉。
超市避免方式：購買經(jīng)過著名廚師處理過的生蠔。
家用避免方式：很簡單，只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔，要仔細(xì)閱讀購買建議。
第七種食物：事先包好的萵筍
污垢：研究發(fā)現(xiàn)，有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。
超市避免方式：由保鮮膜包起來的萵筍并不是沒有病原體，可以選擇散裝的蔬菜。
家用避免方式：在吃之前，將萵筍的每片葉子都在自來水下清洗干凈。
驚！這種東西常吃竟最臟
第八種食物：桃子
污垢：為了使桃子的表面看起來光滑潔凈，在收獲桃子的幾周之前，農(nóng)民會給桃子上撒農(nóng)藥。據(jù)報告，在桃子到達(dá)消費者的時候，其表面已經(jīng)覆蓋了9層的農(nóng)藥。
超市避免方式：用貼有有機標(biāo)志的袋子裝桃子和其他的水果。
家用避免方式：很多商品上面會有一層蠟來保持農(nóng)藥的作用，所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。
第九種食物：冷盤
污垢：研究發(fā)現(xiàn)，冷盤可以很容易引起李氏桿菌，因為李氏桿菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生。
超市避免方式：避免選擇熟食店的冷盤
驚！這種東西常吃竟最臟
家用避免方式：在三明治上面涂上芥末，因為它可以在2小時之內(nèi)殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門氏菌。
警惕！六大日常危險食物要慎吃
我們常常為了吃遍天下美味而付出慘痛的代價，其實對于美味，我們應(yīng)該有所敬畏?，F(xiàn)在為您羅列六大危險食物，平時生活中盡量避免吧。
一、生蠔(牡蠣)
催情圣品生蠔(牡蠣)亦是大情圣卡薩諾瓦的畢生之至愛，這家伙能一天周游在十?dāng)?shù)美女身邊的秘訣也許歸功于其每日生吞40只生蠔。牡蠣之美在其鮮，所以那些食用前最好要烹煮5分鐘以上基本屬于不懂美味、不切實際的安全謬論。世界上最好的牡蠣產(chǎn)自歐洲、北美與日本，如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛(wèi)生的產(chǎn)地吃的話，你只能忍受產(chǎn)生下瀉、嘔吐與反胃等現(xiàn)象之苦了，無他，我們的養(yǎng)殖環(huán)境和海洋正在遭受工業(yè)污染，而牡蠣正如其身體般，是個垃圾回收站。
驚！這種東西常吃竟最臟
二、河豚
1克河豚毒素能使500人喪命，但無毒不美味。河豚肉之鮮美已成中-國美食界之貂禪，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩云：春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當(dāng)是時，貴不數(shù)魚蝦。河豚食客由此更添風(fēng)瀟瀟易水寒之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務(wù)員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經(jīng)研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿卜，每年春天，總倒下N個，但在中-國永遠(yuǎn)會有后繼者。
三、三文魚
它那種可愛的粉紅色原來源自飼料中的染色素，它的肥美厚實源自人工飼養(yǎng)中使用的抗生素添加，它體內(nèi)殘留的化學(xué)毒素如今已經(jīng)足以摧毀人體的免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)。當(dāng)然，細(xì)嫩鮮美的它仍然是最為受寵的魚生，它富含歐米茄-3脂肪酸，更是腦部、視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)所不可或缺的物質(zhì)，能增強腦功能、防中風(fēng)、防心臟病和預(yù)防視力減退。它實在是水中珍品，以目前的污染狀況，還不足以令大家因噎廢食。
驚！這種東西常吃竟最臟
四、螃蟹
第一個吃螃蟹的人，早已作古。金秋時節(jié)，持蟹斗酒，此乃國人人生之一大飲食樂事。但這種食腐動物，同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食，兩者相配立即食物中毒，其他同樣有類似反應(yīng)的還包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。吃一只蟹，你就得避諱這么多，但真的能一一避開么?你總會中招。再加上，蟹飼養(yǎng)的激素傳聞、赤潮的猛烈、福建人在蟹產(chǎn)卵時喂避孕藥的招數(shù)，作為全國眾多海鮮食肆的招牌菜的蟹，無可避免地成為高危險菜種。
五、果子貍
作為野味派的代表菜，果子貍的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養(yǎng)繁殖技術(shù)成熟的陸生野生動物，允許進(jìn)-入百姓餐桌。但蹊蹺地，果子貍的身上發(fā)現(xiàn)的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內(nèi)第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子貍只能暫時退出江湖?？芍袊藢σ拔兜呐d趣仍然未改，沒有果子貍，便找果子狐唄。
驚！這種東西常吃竟最臟
六、牛肉
至今全球已有100多人因進(jìn)食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發(fā)的人類癥狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內(nèi)。人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏癥，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經(jīng)錯亂、死亡。這樣的描述顯然令人膽戰(zhàn)心驚。幸運的是，盡管西餐越發(fā)風(fēng)行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。于是，我們更擔(dān)心哪天會發(fā)生瘋雞癥。
讀《驚！這種吃的東西竟最臟》是當(dāng)代的熱點健康養(yǎng)生話題，
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《這種高仿日用品竟最致癌》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生用品”專題供您欣賞！
