小心吃錯(cuò)蘋果有壞處
養(yǎng)生果有哪些。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)，我們?cè)撊绾稳タ创?？下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“小心吃錯(cuò)蘋果有壞處”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
說(shuō)起蘋果，大家一定都不陌生。因?yàn)樘O果是我們生活中最常見(jiàn)的水果之一，蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，但不得不提醒大家的是，市面上的蘋果好壞參差不齊，小心吃錯(cuò)蘋果有壞處。想知道吃蘋果的禁忌以及蘋果的功效與作用嗎？那就一起和小編來(lái)看看吧。
蘋果雖好，但不能亂吃，因?yàn)槌藻e(cuò)蘋果可是會(huì)引來(lái)不小危害的，所以想要知道什么蘋果不能吃的，就往下看。
一則新聞報(bào)道，三歲兒童誤食了蘋果導(dǎo)致腹瀉不止，去醫(yī)院輸液2天才好轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。奶奶知道原因是后悔不已，原來(lái)是不良商家為了讓蘋果成熟早，打生長(zhǎng)素，催熟劑，成熟之后打蠟，染色，使蘋果看起來(lái)鮮艷亮麗.
兒童免疫力很弱，吃下蘋果后輕微中毒，才導(dǎo)致了腹瀉不止。蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量維生素、礦物質(zhì)，還能提升兒童的記憶力，促進(jìn)大腦的發(fā)育，素來(lái)有每日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我的說(shuō)法。不過(guò)如果發(fā)現(xiàn)蘋果有以下特征，千萬(wàn)不要吃。
特別紅的蘋果Ys630.coM
這樣的蘋果很有可能是在生長(zhǎng)的過(guò)程中被果農(nóng)噴灑了催紅素、生長(zhǎng)素等，讓其特別有賣相,食用過(guò)多，會(huì)嚴(yán)重影響身體健康，所以，大家在挑選蘋果或是其他水果時(shí)，不要以貌取果，表皮越是難看的水果，可能更加的天然營(yíng)養(yǎng)。
打蠟的蘋果
蘋果自身是能夠分泌植物蠟，以此來(lái)防止葉片中水分過(guò)多地蒸騰及微生物侵襲葉肉細(xì)胞。而無(wú)良商家為節(jié)約成本，用工業(yè)蠟代替食用蠟。
工業(yè)蠟中含汞、鉛，會(huì)造成肝腎損傷，如果長(zhǎng)期服藥，很可能會(huì)引發(fā)肝腎衰竭。區(qū)分打蠟蘋果可以用水果刀輕輕刮，看是否有白色蠟出現(xiàn)。
蘋果皮
可能很多人都知道，果皮營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)超果肉價(jià)值，例如蘋果、葡萄甚至是西瓜等等。不過(guò)，這樣的前提是建立在天然無(wú)污染的情況下。
現(xiàn)在市場(chǎng)上絕大部分蘋果都是打了農(nóng)藥的，而有的農(nóng)藥如果殘留果皮，未清洗干凈的話是會(huì)對(duì)健康造成一定的影響，所以，食用蘋果前建議削皮。
吃蘋果的禁忌
吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。
所以雖然說(shuō)蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。
晚上不能吃蘋果
很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋果，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對(duì)身體沒(méi)有益處的。
剛剛吃晚飯不能吃蘋果
吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋果可以促進(jìn)消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。
不能吃蘋果的人
蘋果里富含了豐富的維生素和膳食纖維，幾乎所有人都覺(jué)得蘋果是萬(wàn)能水果。其實(shí)就算蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再高，也不是適用于所有人的。今天我們就來(lái)盤點(diǎn)一下哪些人不能吃蘋果吧。
1、痛經(jīng)患者不宜吃蘋果
女性在生理期總會(huì)出現(xiàn)各種癥狀，比如痛經(jīng)就是其中的一種。女性一但痛經(jīng)會(huì)喝大量的紅糖水及食用緩解痛經(jīng)的藥物。
雖然在生理期不能食用涼的水果，但多數(shù)女性會(huì)將水果用溫水溫一下，然后再食用，主要是為了在經(jīng)期里補(bǔ)充維生素以達(dá)到緩解痛經(jīng)的作用，但這樣的想法卻是錯(cuò)誤的。
痛經(jīng)時(shí)食用水果并沒(méi)有多大的錯(cuò)誤，錯(cuò)誤的是將自認(rèn)為對(duì)身體有益的水果給自身補(bǔ)充能量，尤其是在生理期。
蘋果味酸，屬澀滯，易導(dǎo)致氣血瘀滯，月經(jīng)淋漓不盡。尤其是青蘋果，在涼寒的冬季節(jié)，容易導(dǎo)致行經(jīng)天數(shù)延長(zhǎng)，月經(jīng)量減少，甚至加重痛經(jīng)等癥狀。所以，在經(jīng)期千萬(wàn)不要再食用蘋果，以免使生理期的癥狀加重。
2、便秘患者不宜吃蘋果
日常飲食的不規(guī)律，再加上經(jīng)常食用辛辣類的食物，易導(dǎo)致便秘的狀況出現(xiàn)，而多數(shù)人認(rèn)為便秘的出現(xiàn)主要是缺少水果蔬菜的攝入，所以大量的食用水果。
而人們對(duì)于水果的第一選擇卻是蘋果，蘋果中雖含有大量膳食纖維和水分，但蘋果中的果膠可吸附腸道多余水分，對(duì)于便秘患者而言，如果吃蘋果不愛(ài)喝水，則會(huì)導(dǎo)致便秘加重。
3、潰瘍性結(jié)腸炎的病人
潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
4、白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人
白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。
以上就是為您介紹的小心吃錯(cuò)蘋果有壞處，你們都了解了吧。這對(duì)于不明白哪種蘋果不能吃的人來(lái)說(shuō)，真的是太好了?？戳松厦嬲f(shuō)的吃蘋果的禁忌以及蘋果的功效與作用，以后吃蘋果要謹(jǐn)慎些。
延伸閱讀
蘋果可以說(shuō)是我們?nèi)粘Ｖ凶畛３缘囊环N水果，因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與養(yǎng)生功效非常受大家的喜愛(ài)。蘋果營(yíng)養(yǎng)雖然豐富，但是日常吃蘋果也有很多講究，你知道吃蘋果有哪些禁忌嗎?下面就跟小編一起去看看。
蘋果富含多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)素，飲食保健功效不勝枚舉，受到全世界人們的喜愛(ài)。但澳大利亞完美健康網(wǎng)站近日刊文提醒，吃蘋果別啃得太狠，因?yàn)楣撕袣淝杷?，不利健康?/p>
眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色
現(xiàn)在人們常抱怨吃水果沒(méi)有水果味了，因?yàn)橛泻芏嗨谏L(zhǎng)過(guò)程中，過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過(guò)量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者以貌取果的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
食用蘋果的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
蘋果的潛在殺手之二：蘋果皮上的蠟
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，應(yīng)該選擇連皮吃蘋果，因?yàn)榕c果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質(zhì)。其實(shí)，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
一是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護(hù)層，它可以有效地防止外界微生物、農(nóng)藥等入侵果肉，起到保護(hù)作用，這是無(wú)需去除的。
第二種，是一些進(jìn)口蘋果人工加上去的食用蠟，這種人工果蠟其實(shí)是一種殼聚糖物質(zhì)，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動(dòng)物中提取而來(lái)。這種物質(zhì)本身對(duì)身體并無(wú)害處，其作用主要用來(lái)保鮮，防止蘋果在長(zhǎng)途運(yùn)輸、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存中腐爛變質(zhì)。要去除這層蠟也很簡(jiǎn)單，直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過(guò)果皮滲進(jìn)果肉，給人體帶來(lái)危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質(zhì)，就可能是工業(yè)蠟了。
注意：吃蘋果最好細(xì)嚼十五分鐘
蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含多種維生素和酸類物質(zhì)。
據(jù)專家介紹，吃蘋果不宜過(guò)快。如果在嘴里咀嚼的時(shí)間比較長(zhǎng)的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進(jìn)人體對(duì)蘋果營(yíng)養(yǎng)元素的吸收和消化。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度講，我們并不提倡狼吞虎咽的吃法。對(duì)于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問(wèn)題。吃得過(guò)快，很容易導(dǎo)致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺(jué)。
紅棗是大家日常最常吃的滋補(bǔ)食物，氣血不足，體虛人群，多吃大棗對(duì)身體好，那你知道紅棗雖好，但也不是人人都能吃的，下面就由小編來(lái)告訴大家吧。
1、愛(ài)上火的人
這類人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，若大量食用，猶如火上澆油。
2、感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時(shí)食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成閉門留寇的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。
3、經(jīng)期水腫的女人
紅棗雖補(bǔ)小心吃錯(cuò)會(huì)很傷身
紅棗進(jìn)補(bǔ)不適宜所有的女性朋友，如在月經(jīng)期間，一些女性常出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這類人不適合吃紅棗。這是因?yàn)?，紅棗甘甜，性偏濕熱，多吃容易生痰、生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)，而加重水腫癥狀。
4、體質(zhì)燥熱的女性
體質(zhì)燥熱的女性不宜在月經(jīng)期用紅棗泡水喝。在月經(jīng)期間，喝紅棗水，會(huì)使得那些燥熱體質(zhì)的女性的月經(jīng)量加大，進(jìn)而傷害到身體的健康。
5、糖尿病患者：大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
在我們身邊與很多的食物是有副作用的，也許你吃完飯感覺(jué)頭暈、胸悶就是食物副作用的體現(xiàn)，那么在我們身邊有哪些食物是有副作用的呢？我們又該怎么樣減少食物副作用的危害呢？下面小編就為大家介紹一下食物副作用的危害。
紅肉、洋蔥、咖喱，加重體味
走進(jìn)公交車或人群密集的地方，難免會(huì)從悶熱的空氣中聞到一絲讓人窒息的氣味---體味。體味主要因汗腺異常所致，但與所吃的食物也有一定關(guān)系。
研究發(fā)現(xiàn)，紅肉吃多了會(huì)加重體味。原因是肉類在消化道中消化較慢，導(dǎo)致呼吸、排汗及排便臭味加重。食用咖喱和洋蔥等重口味食物后，其氣味會(huì)滯留在體內(nèi)，通過(guò)毛孔和汗水揮發(fā)、釋放，加重體味。要想讓體味清新，不妨多吃些蔬菜、水果等食物。
土豆、紅薯，引起泛酸
土豆、紅薯營(yíng)養(yǎng)豐富、易于儲(chǔ)存，不管是家常菜還是宴席上都能找到它們的身影。但對(duì)于消化功能較弱的人來(lái)說(shuō)，卻成了燒心、泛酸的元兇.
薯類中含有大量淀粉，容易引起消化不良，刺激胃黏膜產(chǎn)生大量胃酸。建議胃腸道功能較差者少吃薯類，或先吃點(diǎn)主食或湯鋪墊一下，以減少對(duì)胃部的刺激。
為土豆、紅薯找個(gè)搭檔也是不錯(cuò)的選擇，比如西紅柿土豆湯、青椒土豆絲，能有效緩解胃部不適。
豆類、乳制品、西蘭花，發(fā)生脹氣
俗話說(shuō)氣大傷身,如果吃了某些容易產(chǎn)氣的食物，就會(huì)引起脹氣，發(fā)作起來(lái)讓人全身難受。豆類就是產(chǎn)氣大戶,其中富含蛋白質(zhì)以及人體無(wú)法吸收的糖和纖維，容易導(dǎo)致脹氣。建議豆類最好煮軟些再吃，還可以與容易消化的米飯或其他全谷食物搭配食用。
西蘭花、卷心菜和甘藍(lán)等十字花科蔬菜所含的復(fù)合糖，在發(fā)酵之前處于未消化狀態(tài)，容易產(chǎn)生氣體，導(dǎo)致脹氣。
因此，脹氣時(shí)要少吃此類食物。對(duì)于乳糖不耐受的人來(lái)說(shuō)，吃過(guò)奶酪或喝完牛奶同樣會(huì)感到脹氣，這部分人最好選擇低乳糖的替代品。
橘子、南瓜、木瓜，皮膚變黃
每當(dāng)橘子上市的季節(jié)，一些人恨不得每天吃上一斤，但時(shí)間長(zhǎng)了卻發(fā)現(xiàn)皮膚也變黃了。
這主要是因?yàn)殚僮又懈缓}卜素，如果吃得過(guò)多，肝臟無(wú)法完全分解，就會(huì)導(dǎo)致血液中胡蘿卜素濃度過(guò)高，沉積在皮膚角質(zhì)層和黏膜部位，出現(xiàn)黃皮膚。
其他含有大量胡蘿卜素的果蔬，如南瓜、木瓜等，吃多了也會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。不過(guò)，只要停止攝入含有大量胡蘿卜素的食物，過(guò)一兩周膚色就能變回來(lái)。
冷飲、乳酪、腌菜，誘發(fā)頭痛
感冒、發(fā)燒、血壓異常，都可能引起頭痛。此外，飲食不當(dāng)也是造成頭痛的常見(jiàn)因素。
人在吃冷飲時(shí)，腦部血管會(huì)因受到刺激而迅速收縮、擴(kuò)張，后果就是令人感到頭部劇烈疼痛。所以，建議吃冷飲時(shí)要放慢速度，讓神經(jīng)中樞有足夠的時(shí)間來(lái)適應(yīng)溫度變化。
除了冷飲，乳酪、腌菜也容易引發(fā)頭痛，罪魁禍?zhǔn)拙褪瞧渲械睦野匪帷?/p>
正常情況下，酪氨酸會(huì)被人體消化分解，但有些患者缺乏相應(yīng)的酶或服用的藥物中含有該酶的抑制劑，會(huì)導(dǎo)致酪胺酸進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，刺激血管，從而引發(fā)頭痛。解決此類頭痛的關(guān)鍵在于，盡可能吃新鮮的食物。
醬油、咸菜、雞精，導(dǎo)致水腫
身體需要一定濃度的鹽來(lái)維持內(nèi)環(huán)境的平衡，但攝入的鹽分過(guò)多則會(huì)使體內(nèi)的鹽濃度升高，人體為了稀釋過(guò)高的鹽濃度，就會(huì)滯留住大量的水，從而導(dǎo)致水腫。
建議盡量少食咸菜。另外，日常生活中做飯時(shí)，建議少加醬油、雞精這類藏鹽大戶.
平時(shí)可多吃些蔬菜，蔬菜中富含鉀，鉀有利于體內(nèi)鈉的排出。
還可吃薏米、紅豆、冬瓜等有利于消水腫的食物。
柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的水果之一。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;
柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子含有的維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加快受傷的皮膚組織的恢復(fù)，而且柚子所含的熱量極低，它減肥、美膚的功能，極其符合女性“自然美”的原則，是女性最適宜選擇的水果。
但是你知道嗎，不注意吃柚子的禁忌會(huì)對(duì)人體造成極大的傷害：
1.柚子不能與某些藥品同服
1)臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。
2)一些病人在服用抗過(guò)敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。
3)與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí)。
因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕藥的女性應(yīng)忌食
美國(guó)一項(xiàng)研究顯示，柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。
專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性 生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收。
3.柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉
寒性的食物對(duì)于腸胃不好，脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一禁忌。如果特別喜歡柚子的那種味道，建議可以試試將柚子肉煮著吃，或者稍微蒸熱食用。冬季吃一些熱熱的水果，效果不比直接食用差哦。一般人每天食用量最好別超過(guò)200克，一天一大瓣即可。
山藥是生活當(dāng)中十分常見(jiàn)的食材，山藥吃對(duì)了對(duì)于我們的身體是有好處的，但是吃錯(cuò)的話相當(dāng)于服毒，那么吃山藥的禁忌有哪些呢?哪些人不能吃山藥呢?今天就為大家介紹一下吧!下面大家就跟著我一起來(lái)看看吧!
山藥一種吃法竟相當(dāng)于服毒
一、生吃山藥
生的山藥當(dāng)中會(huì)含有一定量的毒素，生吃山藥的話容易引發(fā)中毒，所以千萬(wàn)不要生吃山藥哦。
二、食用過(guò)量
山藥本身是屬溫和，但含有雌性激素，食用過(guò)量會(huì)刺激荷爾蒙，女性會(huì)造成子宮內(nèi)膜增生，出現(xiàn)生理期不順暢，痛經(jīng)腹痛。
三、過(guò)敏反應(yīng)
山藥皮中所含的粘液里含有植物堿，部分人接觸會(huì)引起山藥過(guò)敏而全身發(fā)癢，在處理時(shí)應(yīng)當(dāng)避免直接接觸。
山藥里的成分有收斂作用，所以患有感冒、大便燥結(jié)者以及腸胃積滯的患者，忌食用。
山藥的飲食禁忌
一、山藥不能與甘遂同食。山藥補(bǔ)腎健脾潤(rùn)肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。
二、山藥不能與堿性藥物同服。山藥中含有淀粉酶，當(dāng)山藥與堿性藥物同服時(shí)，堿性藥物會(huì)使山藥中的淀粉酶失效，減低山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、山藥與豬肝不能一起吃。山藥富含維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山藥。
四、山藥與黃瓜不能一起吃。黃瓜當(dāng)中含維生素C分解酶，如果和山藥一起吃，則山藥中的維生素C會(huì)被分解破壞。
五、山藥與南瓜不能同食。南瓜中含有維生素C分解酶，若與山藥同食，維生素C則被分解破壞，從而降低了山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
六、山藥與胡蘿卜不能同食。山藥中含豐富的維生素C，而胡蘿卜中含維生素C分解酶，若兩者同時(shí)食用，維生素C則被分解破壞。
七、山藥與筍瓜不能同食。筍瓜中含維生素C分解酶，山藥中富含維生素C，若筍瓜和山藥同食，則山藥中的維生素C會(huì)被分解破壞，導(dǎo)致山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的降低。
哪些人不能吃山藥
1、糖尿病患者不可多食
雖然說(shuō)山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山藥屬根莖類食物，淀粉量較高，如果過(guò)多食用反而不會(huì)降低血糖，而會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過(guò)量的山藥，如果某些患者偏愛(ài)食山藥，那么應(yīng)適當(dāng)減少主食的量，否則就會(huì)適得其反。
雞蛋是我們常常要吃的食品，有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含多種人體必需的物質(zhì)，今天看了一文章說(shuō)吃完雞蛋也有不能做的事。第一條俺就中標(biāo)了，趕緊分享給大家，為了健康還是注意一下好~
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣，其實(shí)，這也是不對(duì)的!糖與雞蛋的結(jié)合會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒，總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開(kāi)水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長(zhǎng)，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨，做媽媽的都會(huì)為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營(yíng)養(yǎng)。所以很多媽媽都會(huì)在豆?jié){中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實(shí)，單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質(zhì)，炎癥發(fā)作時(shí)要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當(dāng)炎癥發(fā)作時(shí)，切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更加不能吃雞蛋。因?yàn)殡u蛋含蛋白質(zhì)多，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，相對(duì)對(duì)藥效有影響，特別是脂肪瀉。如果是其它炎癥，如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等，從西醫(yī)角度來(lái)說(shuō)是沒(méi)有多大影響的。
5、吃完雞蛋后不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個(gè)時(shí)候，其實(shí)你忽略了一點(diǎn)，就是吃完雞蛋后喝茶會(huì)有害健康。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸道蠕動(dòng)減慢，延長(zhǎng)了糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。
大棗，也就是人們常說(shuō)的紅棗，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信許多人都知道，所以才那么喜歡它。但在喜歡大棗的同時(shí)，也千萬(wàn)別忘了大棗的副作用。想知道大棗的功效與作用以及大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？那就和小編一起來(lái)看看吧。
大棗的副作用是你們所不能輕易忽視的，因?yàn)樯圆蛔⒁猓蜁?huì)給你帶來(lái)不必要的麻煩。
大棗的副作用
中國(guó)古書中說(shuō)道，紅棗味道甘甜，性溫，有補(bǔ)血安神的作用，緩和藥性?，F(xiàn)代研究表明，紅棗能使人體內(nèi)的含氧量大大增強(qiáng)，并滋養(yǎng)細(xì)胞，是藥劑緩和的強(qiáng)壯劑。
紅棗在中醫(yī)處方里，是一味最常見(jiàn)的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療。
如常喝紅棗水對(duì)于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性，就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。
但作為方藥是有禁忌的，如在月經(jīng)期間，一些女性常會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實(shí)這是濕重的表現(xiàn)，這類人群就不適合服食紅棗。
因?yàn)榧t棗味甜，多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi)，從而加重水腫癥狀。
同時(shí)，有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性，也不適合在經(jīng)期服食，因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。
此外，由于紅棗的含糖量比較大，所以它不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)，以免血糖增高，致使病情惡化。
對(duì)于生鮮紅棗，如進(jìn)食過(guò)多，則易發(fā)生腹瀉并傷脾，因此，由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
紅棗雖然有益，但未必每個(gè)人都適合食用，例如咳嗽和痰多的人就不宜食用。
此外，由于紅棗會(huì)困濕氣，所以濕重腹脹人士，如常感疲倦或苔較厚等，就少吃為妙，不然會(huì)加重濕重的癥狀。而小孩子如有蛀牙亦不應(yīng)多吃紅棗。
由于紅棗中含糖量較高，吃多了還容易導(dǎo)致蛀牙。
紅棗的禁忌
一、腐爛變質(zhì)忌食用
大棗雖然脆甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，但卻不易保存而容易變質(zhì)。大棗腐爛后會(huì)使微生物繁殖，棗中的果酸酶繼續(xù)分解果膠產(chǎn)生親膠酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。
二、忌與維生素類同食
紅棗中的某些物質(zhì)會(huì)使維生素K分解破壞，因而會(huì)大大降低大棗的治療功效。
三、服用退熱藥時(shí)忌食大棗
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，因此，在此期間忌食用大棗。齲齒疼痛、下腹脹滿、便秘患者也不宜食用棗。
哪些人不能吃蘋果呢？蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，甜甜脆脆的味道和口感也受到我們的喜愛(ài)。不過(guò)，要提醒大家的是吃蘋果其實(shí)也是有講究的。接下來(lái)，不如就和小編來(lái)一起了解了解吃蘋果的常見(jiàn)禁忌都有哪些吧。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
降低膽固醇：保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。
防癌抗癌：減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
血管清理劑：改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)：協(xié)助人體排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)（運(yùn)動(dòng)食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
減肥：蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥目的。
下面為大家介紹吃蘋果都有哪些注意事項(xiàng)吧。
哪些人不能吃蘋果
潰瘍性結(jié)腸炎的病人：潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人： 白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。
冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
吃蘋果的常見(jiàn)禁忌
晚上不吃蘋果。大多數(shù)減肥的人在晚上餓時(shí)都會(huì)吃個(gè)蘋果充餓，認(rèn)為這樣既營(yíng)養(yǎng)又止餓，還是不會(huì)長(zhǎng)脂肪。殊不知道，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾，對(duì)身體是沒(méi)有任何好處的。
別啃蘋果核。你吃蘋果的時(shí)候有啃到蘋果核嗎？蘋果核含有少量有害物質(zhì)---氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
飯后不能吃蘋果。眾所周知，晚后吃水果有利于消化。但是飯后多長(zhǎng)時(shí)間吃最合適呢？吃完飯 1個(gè)小時(shí)后吃蘋果可以促進(jìn)消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。
健康吃蘋果，別忘了以上禁忌哦。
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