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【導(dǎo)讀】螃蟹千萬(wàn)不要與5種食物搭配吃，螃蟹肥美香甜，是最受歡迎的海鮮之一。螃蟹雖然好吃，但也要注意搭配，以下螃蟹千萬(wàn)不要與5種食物搭配吃！
螃蟹千萬(wàn)不要與5種食物搭配吃
1.螃蟹不能與柿子搭配
我國(guó)中醫(yī)古書(shū)上有記載：柿梨不可與蟹同食。,從食物的藥性方面來(lái)看，螃蟹還有柿子都屬于寒性，如果兩種食物一塊食用的話(huà)，非常容易損害脾胃的健康。特別是對(duì)于一些患有腸胃方面疾病的人群，如果將兩種食物一塊食用，其危害是非常之大的。
不僅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)，而在柿子中則含有鞣酸，如果兩者相遇，就會(huì)結(jié)合成為鞣酸蛋白，不易消化。如果過(guò)量食用的話(huà)，還會(huì)導(dǎo)致食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2.螃蟹不能與梨搭配
在吃螃蟹的時(shí)候一定要注意，千萬(wàn)不要和梨一塊食用。中醫(yī)指出，梨味甘，微酸，性寒。在陶弘景《名醫(yī)別錄》有記載：梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。民間有食梨喝開(kāi)水，可致腹瀉之說(shuō)。而且梨的性質(zhì)屬寒，螃蟹亦冷利，如果兩者一塊食用的話(huà)將會(huì)非常傷腸胃。
3.螃蟹不能與花生搭配
在吃螃蟹不能和什么一起吃的問(wèn)題中，花生同樣應(yīng)該遭到拒絕。中醫(yī)記載：花生仁性味甘平，而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達(dá)45%.可以說(shuō)花生是屬于油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話(huà)，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時(shí)進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。
4.螃蟹不能與泥鰍搭配
在《本草綱目》中記載：泥鰍甘平無(wú)毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽(yáng)事不起。可見(jiàn)其性溫補(bǔ)，而蟹性冷利，其功能與泥鰍的功能正好相反，因此兩者不宜同時(shí)食用，否則對(duì)人體的危害是非常大的。
5.螃蟹不能與茄子搭配
有的人喜歡吃螃蟹和茄瓜，想想何不把二者做成一道菜呢？千萬(wàn)不要。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒，茄子也是寒底的，兩個(gè)都是寒底的，一起食用會(huì)有損腸胃，經(jīng)常這么吃會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
小編推薦
桃子是一種常見(jiàn)的水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的。那么桃子能空腹吃嗎，吃桃子需要注意什么？一起來(lái)看看桃子能空腹吃嗎的介紹吧！
桃子能空腹吃嗎
桃子含糖高，多吃上火，所以不能多吃，最好不要空腹吃。桃子的口感良好，通體能散發(fā)出一股能夠令人心情愉悅的香味兒，所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也相對(duì)豐富，吃了對(duì)身體有補(bǔ)益延年的作用。
孕婦能不能吃桃子
孕婦適當(dāng)?shù)某砸恍┦呛苡泻锰幍?，桃子味道甜美，果肉軟嫩，而且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，以及大量的水分，具有養(yǎng)陰生津的作用。桃子中含有大量的鐵，對(duì)于孕期補(bǔ)鐵是非常好的食物之一，孕中晚期后，胎兒對(duì)鐵的需求量特別大，而桃子中含有大量的鐵，適當(dāng)?shù)某砸恍┦呛苡泻锰幍摹?/p>
桃子味甘而性溫，過(guò)食則生熱，特別容易讓人上火，所以孕婦每天最多只能吃一個(gè)桃子。
桃子能空腹吃嗎
吃桃子的禁忌
第一類(lèi)人群：糖尿病人
桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病人假如不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)吃，就會(huì)引致血糖和尿糖疾速晉升，惡化病情。
第二類(lèi)人群：胃腸功能弱者
桃子內(nèi)包含數(shù)量多的大分子物質(zhì)，吃桃會(huì)增多腸胃累贅，形成肚子痛、拉肚子，因此最好不要食用。
第三類(lèi)人群：在平日很易于出現(xiàn)內(nèi)熱現(xiàn)象之人
對(duì)于平時(shí)就內(nèi)熱很足的人而言，是不適合多吃桃子的。桃子，從中醫(yī)上來(lái)說(shuō)，屬于溫性的食物。多吃桃子的話(huà)，會(huì)導(dǎo)致你的身體產(chǎn)生更多的熱量，導(dǎo)致上火的癥狀出現(xiàn)。
第四類(lèi)人群：對(duì)桃子過(guò)敏的人群
有人吃桃會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏，初開(kāi)始癥候較輕，如口角發(fā)紅、脫皮、瘙癢，此時(shí)應(yīng)中止食用，將臉、手清洗干凈。假如癥候相對(duì)嚴(yán)重理應(yīng)即時(shí)去醫(yī)院診治。另外，桃子味甘溫性，易于上火之人也不應(yīng)多余吃用。沒(méi)有全然成熟的桃子最好不宜吃，吃了易引致腹脹或拉肚子。
第五類(lèi)人群：0~3歲左右的幼兒或是妊婦
0~3歲左右的幼兒腸胃功能差，沒(méi)法消融桃子中數(shù)量多的大分子物質(zhì)，很易于形成過(guò)敏反應(yīng)。妊婦食桃過(guò)量可生熱，引致小產(chǎn)、出血等。
西瓜和桃子能一起吃嗎
桃子能空腹吃嗎
雖然西瓜和桃子不是相克的食物，但是在一起吃的效果還是不太好的。因?yàn)槲鞴鲜呛运?，而桃子卻是溫性水果，桃子吃多了就會(huì)容易上火。這兩種食物如果一起吃就會(huì)讓你容易拉肚子，所以最好還是不要一起吃。一起吃會(huì)引起腹瀉、消耗元?dú)獠⑶疫€會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。而且兩種水果都是比較甜的，一起吃就顯的十分甜膩。
生姜的作用，相信大家都是多少了解一些的。但你們知道生姜雖好，但也有一些禁忌嗎？世界上的食物那么多，其中有幾個(gè)和生姜搭配的話(huà)，危害會(huì)很大。想知道生姜的功效與作用以及生姜紅糖水的作用嗎?那就一起來(lái)看看吧。
生姜是個(gè)好東西，但也要注意，有些食物是千萬(wàn)不能和生姜一起吃的，下面就給你們仔細(xì)說(shuō)一說(shuō)。
姜不能和什么一起吃
兔肉
兔肉偏寒性，味酸，而姜偏熱性，味辛酸，兩者無(wú)論在味道，體質(zhì)上都差距極大，且寒熱性同吃容易導(dǎo)致腹瀉，故不宜搭配。所以，烹調(diào)兔肉時(shí)不宜加姜。
韭菜
韭菜性溫，能溫腎，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜，可養(yǎng)肝，增強(qiáng)脾胃之氣。吃韭菜的好處多，但煮韭菜最好不要放姜，因?yàn)榫虏朔沤l(fā)酸。
芹菜
芹菜是我們比較常見(jiàn)的食材，它不僅有著豐富的營(yíng)養(yǎng)，還具有一定的藥用價(jià)值，它可以養(yǎng)精益氣、補(bǔ)血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜等等，對(duì)身體健康十分有益，備受人們的推崇。但煮芹菜也不要加姜，因?yàn)榍鄄朔沤邢炭辔?，影響口感?/p>
生魚(yú)
早放姜與魚(yú)相克。燒魚(yú)時(shí)，放一些生姜可以去腥增鮮，但過(guò)早地放人生姜，魚(yú)體浸出液的蛋白質(zhì)會(huì)影響生姜，使姜不能發(fā)揮去腥作用。
魚(yú)體的浸出液略偏酸性(pH值5.5左右)時(shí)，放人生姜，其去腥的效果最佳，因此，燒魚(yú)時(shí)應(yīng)在魚(yú)的蛋白質(zhì)凝固后再加人生姜以發(fā)揮去腥增香的效能。
生食類(lèi)海鮮
姜不能和生食類(lèi)海鮮一起吃，因?yàn)樯愁?lèi)海鮮和姜一起吃發(fā)膻。
酒
姜和酒都屬于溫?zé)?，辛辣，具刺激性的食物，兩者搭配在一起，容易造成火氣大，體內(nèi)燥熱，甚至可能導(dǎo)致便秘。
馬肉
馬肉與姜同食，會(huì)引起咳嗽;喉痛忌食生姜。姜的性味辛溫，具有發(fā)汗解表、溫中散寒、降逆止嘔祛痰、殺菌解毒之功效;馬肉性辛冷，能清熱解毒，通經(jīng)活絡(luò)，溫經(jīng)，養(yǎng)筋利尿。
雞蛋是很多人都喜歡吃的一種食物尤其是雞蛋的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，而且蛋白質(zhì)的含量也是很高的，雞蛋當(dāng)中蛋白質(zhì)的氨基酸比例特別適合人體的生理需要并且很容易被身體吸收，利用率高達(dá)98%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，是人類(lèi)經(jīng)常食用的食物之一，除此之外，雞蛋當(dāng)中還含有其他的重要微營(yíng)養(yǎng)素，但是，雞蛋有的時(shí)候也是特別致命的，接下來(lái)就跟隨小編一起來(lái)看一下到底是什么樣的雞蛋會(huì)危害我們的身體健康吧!
1.毛雞蛋
毛雞蛋有兩種，一種是死胎毛雞蛋，主要是受精雞蛋在孵化的十四天到二十一天之內(nèi)，由于溫濕度或者是細(xì)菌和寄生蟲(chóng)感染造成的死雞胎。
死胎毛蛋在吃了以后，對(duì)我們的身體健康是特別不利的，主要是在孵化小雞的過(guò)程當(dāng)中，由于氣溫、濕度或者是沙門(mén)氏菌感染以及寄生蟲(chóng)污染，使雞胚胎發(fā)育停止而造成的死胚胎。
雞蛋自身所含的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，在孵化的過(guò)程中都發(fā)生了很?chē)?yán)重的變化，絕大多數(shù)的營(yíng)養(yǎng)都被胚胎的發(fā)育利用而消耗掉了。
即使是留一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)成分，也是沒(méi)有辦法和新鮮的雞蛋相比較的，況且大多數(shù)的毛雞蛋的蛋殼已經(jīng)破裂，特別容易被細(xì)菌污染，在溫度適宜的情況下，還特別有利于細(xì)菌的繁殖。
根據(jù)研究檢測(cè)顯示，幾乎所有的毛雞蛋，都會(huì)測(cè)量出大量的大腸桿菌，甚至有些毛雞蛋還測(cè)量出了葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。
這些在死胎毛蛋這里，還有一個(gè)不容忽視的問(wèn)題，那就是死胎毛蛋不可能像是鮮雞蛋那樣，按照合理的衛(wèi)生要求存放、運(yùn)輸，并且市場(chǎng)上賣(mài)毛雞蛋的小販并不會(huì)給雞蛋進(jìn)行清洗和消毒，衛(wèi)生情況是一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題。
毛雞蛋嚴(yán)重影響生命安全
如果我們吃了那種加熱不透，甚至是有污染的死胎毛蛋，那么就很容易引起消化道疾病，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等，嚴(yán)重危害我們的身體健康和生命安全。
一辛溫解表，一除熱下氣，二者性味相反，功用亦不協(xié)同，故二者不宜共食。
吃姜注意三大禁忌
1、不要去皮
有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈后就可以切絲分片。
2、不是所有的人都可以吃姜
凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長(zhǎng)期食用生姜。
3、不要吃爛了的生姜
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，它可使肝細(xì)胞變性、壞死，從而誘發(fā)肝癌、食道癌等。
生姜和干姜的區(qū)別
生姜
生姜具有辛溫解表，溫中止嘔，溫肺化飲，解魚(yú)蟹毒等功效。尤其在在解熱、止嘔和解毒3個(gè)方面具有獨(dú)特功效。
所以在臨床上，生姜主要用于治療風(fēng)寒所致的傷風(fēng)感冒、頭痛鼻塞、發(fā)熱咳嗽。以及胃寒嘔吐、魚(yú)蟹毒等。
生姜可以直接食用。例如，用鮮姜30克切片與紅糖煮水，趁熱喝可治風(fēng)寒感冒、頭痛鼻塞、經(jīng)期腹痛;而將鮮姜榨汁飲用可治胃寒嘔吐、咳嗽痰多等，吃魚(yú)蟹時(shí)加些姜末與醋，可防魚(yú)蟹之毒。
干姜
干姜具有辛熱、溫中散寒、回陽(yáng)通脈、溫肺化飲等性能。尤其在暖胃、通脈具有獨(dú)特功效。
故在臨床上主要用于治療脾胃虛寒、亡陽(yáng)虛脫、手足厥冷及咳喘之癥等。干姜不可直接食用，常和其他中藥配伍組方煎湯服用。
例如，用于脾胃虛寒的理中湯，寒飲咳喘的苓桂五味姜辛湯等，其中均以干姜為主藥之一，另外，當(dāng)陰寒所致亡陽(yáng)虛脫時(shí)，可用干姜加附子以增強(qiáng)祛寒作用，具有回陽(yáng)救逆之療效。
除此之外，姜的保存方法也是有所講究的。
姜的儲(chǔ)存方法
洗凈、晾干，埋入鹽罐，將鮮姜放在盆、罐或大口瓶中，上面覆蓋3厘米厚的潮濕細(xì)砂，然后加蓋，可保鮮1～2個(gè)月。
將鮮姜洗凈晾干，再切片，裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的潔凈、干燥的旋口罐頭瓶中，然后倒入白酒，酒量以剛淹沒(méi)鮮姜片為度，最后加蓋密封，隨吃隨取，可長(zhǎng)期保鮮。
洗凈，放在小塑料袋內(nèi)撒一些鹽，不要封口，隨用隨取，可保持10天左右。
用鹽水把生姜泡1小時(shí)，然后拿出來(lái)曬干，放入冰箱貯菜格內(nèi)，可以放很長(zhǎng)時(shí)間并保持其鮮嫩程度。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的生姜搭配這幾物危害大，你們都了解了吧。這對(duì)于不了解生姜和什么相克的人來(lái)說(shuō)，真的是極好的?？戳松厦嬲f(shuō)的生姜的功效與作用以及生姜紅糖水的作用，感興趣的可以多了解些其它相關(guān)知識(shí)。
我們知道，每種食物都有它自己的特質(zhì)，但我們?cè)谫I(mǎi)東西的時(shí)候，往往會(huì)挑手感最好，色澤最鮮艷的食物，殊不知你可能面對(duì)的是以次充好的有毒食物！特別是以下這幾種，很容易被我們忽視掉！趕緊和小編一起來(lái)看看吧。
第一種：口蘑、蓮子
新鮮的沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的口蘑一般都呈現(xiàn)出米白色，絕對(duì)不會(huì)是純白色的，而且在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，極易遭到損傷，受傷的地方會(huì)呈現(xiàn)褐色。所以，在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，最好可以選擇表面上帶一些土的。而蓮子也是，非常的容易變色，但是某些商家為了給他們美容,就會(huì)食用稀亞硫酸溶液進(jìn)行漂白，所以很多市面上的蓮子有些看上去特別的潔白。
第二種：蝦仁
為了讓蝦仁有彈性、不軟爛，有些魚(yú)販會(huì)添加硼砂；如果摸起來(lái)太有彈性，請(qǐng)最好不要購(gòu)買(mǎi)。事實(shí)上，專(zhuān)家建議大家最好不要購(gòu)買(mǎi)剝好的蝦仁，應(yīng)該購(gòu)買(mǎi)新鮮的海蝦，回家自行剝殼，沒(méi)這樣會(huì)更安全一些。
第三種：熟食
如果熟食的顏色較為紅艷，則有可能是商家在里面加入了亞硝酸鹽。我們常吃的火腿中一般都會(huì)加入適量的亞硝酸鹽來(lái)為它防腐的增色，但是亞硝酸鹽并不允許加入熟食類(lèi)食品中！加入了亞硝酸鹽的熟食類(lèi)食物里里外外都呈現(xiàn)紅艷的顏色，我們?cè)诠涑刑暨x的時(shí)候一定要注意了！千萬(wàn)被買(mǎi)回家！
第四種：木耳
看到過(guò)于大片的木耳最好摸一下，如果摸不到蒂頭，而且又厚又軟會(huì)粘手，極有可能是用藥水發(fā)泡的，不建議購(gòu)買(mǎi)。此外，由于黑木耳售價(jià)太低，農(nóng)民不愿意送工廠(chǎng)進(jìn)行干燥處理，所以多數(shù)是放在陽(yáng)光下曝曬，因此容易有污染的問(wèn)題。購(gòu)買(mǎi)時(shí)，還是要認(rèn)準(zhǔn)品牌才能安心。
第五種：海帶
買(mǎi)海帶之前最好摸摸看，太軟表示用藥水發(fā)泡很久了，建議選擇較硬的；避免挑選顏色深綠的海帶，因?yàn)楹П粨破鸬臅r(shí)候，一般會(huì)呈現(xiàn)黃褐色，如果太綠則是因?yàn)榇蠖嘤霉I(yè)增色劑（銅葉綠素）處理過(guò)。
總之，以上這5樣食物我們可能經(jīng)常在菜市場(chǎng)或超市碰到，一定要仔細(xì)挑選，不能隨意買(mǎi)回家。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《螃蟹千萬(wàn)不要與5種食物搭配吃》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季養(yǎng)生必吃十種食物”專(zhuān)題供您欣賞！
