生菜提升免疫力 怎么吃最健康
養(yǎng)生菜老人吃的。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)方面的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“生菜提升免疫力 怎么吃最健康”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
生菜是常見的綠色蔬菜,我們常常在涮火鍋時(shí)食用。其實(shí),生菜還有其他的吃法也許是你不知道的。在這里,小編要為大家介紹的是生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效及食用方法,喜歡吃生菜的朋友們快來(lái)學(xué)兩招吧。
生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
生菜富含水分,每100克食用部分含水分高達(dá)94%一96%,故生食清脆爽口,特別鮮嫩。
生菜中含有膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜。
其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。
生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
生菜中含有一種干擾素誘生劑,可刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,從而產(chǎn)生一種抗病毒蛋白抑制病毒。
生菜的功效與作用
提高免疫力。生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,抵抗病毒,提高人體的免疫力。
保護(hù)視力。生菜中的維生素E、胡蘿卜素等,能保護(hù)眼睛,維持正常的視力,緩解眼睛干澀與疲勞。
美白。生菜中含有豐富的維生素C,具有一點(diǎn)美白的功效。
減肥。生菜中的膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽(yù)。
藥用價(jià)值。生菜性質(zhì)甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。
那么,生菜和哪些食物搭配最好呢?
生菜怎么吃
生菜和豆腐,可謂最成功的搭配,二者搭配為高蛋白,低脂肪,無(wú)膽固醇,高維生素的菜肴,不能為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng),還有滋陰補(bǔ)腎,美白皮膚,減肥等作用。
生菜和海帶,海帶中的鐵元素豐富,與生菜中的維生素C搭配,可以促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收利用。
生菜和蘑菇,蘑菇含有豐富的易于人體吸收的蛋白質(zhì)并具有益脾補(bǔ)氣,潤(rùn)燥化痰及較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,和生菜搭配,可緩解熱咳,痰多,胸悶等癥狀。
生菜除了涮火鍋外,還可以和以上3種食物搭配哦。
編輯推薦
人體的免疫力很重要,免疫力不強(qiáng)的人往往很容易患上疾病,那么通過(guò)什么方法才能提高人體的免疫力呢?對(duì)于此主要有3個(gè)方面,一是飲食方面,二是情緒方面,三是運(yùn)動(dòng)鍛煉方面,下面就來(lái)看看吧。
一、通過(guò)飲食增強(qiáng)免疫力
到底要如何提高人體自身免疫力呢?對(duì)此,世界衛(wèi)生組織用四句話總結(jié)出一種健康的生活方式,即合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡。有研究表明,該健康生活方式能使高血壓減少55%,腦卒中減少75%,糖尿病減少50%,腫瘤減少三分之一,平均壽命延長(zhǎng)10年以上。
針對(duì)該種健康生活方式,平時(shí)注重養(yǎng)生的人對(duì)此頗有研究,比如合理膳食,甚至有“一、二、三、四、五;紅、黃、綠、白、黑”的說(shuō)法,具體做法細(xì)致到每天喝一袋牛奶,適量補(bǔ)充碳水化合物、高蛋白、維生素A、蔬菜、水果等,做到有精有細(xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。當(dāng)然,冰凍、生冷、寒冷的食品需要少吃。
另外,保持適量的運(yùn)動(dòng),其中最好的運(yùn)動(dòng)是走路、太極拳;堅(jiān)持戒煙限酒,實(shí)在戒不了,每天吸煙不能超過(guò)5支,每餐飲酒酒精含量不超過(guò)15克;保持心理平衡,其作用可超過(guò)一切保健措施的總和,心胸開闊、性格隨和、心地善良自然是缺不得的。
二、調(diào)整情緒提高免疫力
焦慮和悲觀的情緒會(huì)給人體的植物神經(jīng)造成不良影響,從而影響到內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),造成一段時(shí)間內(nèi)人體免疫力急劇下降。人們常見的“上火”長(zhǎng)口瘡,實(shí)際上就是焦慮的情緒影響到人體免疫力,而使長(zhǎng)時(shí)間潛伏在人體中的病菌得到了機(jī)會(huì)。如果長(zhǎng)時(shí)間處在焦慮和悲觀的情緒里,可能會(huì)對(duì)人體造成更大的傷害。而人體在心情愉快時(shí),其內(nèi)臟器官活動(dòng)會(huì)發(fā)生改變,如心臟跳動(dòng)更均勻有力、肺活量增加、腸胃平滑肌蠕動(dòng)加快,呼吸、消化、循環(huán)系統(tǒng)都得到很好開發(fā),肌體免疫功能得到增強(qiáng),人也會(huì)變得容光煥發(fā)。良好的情緒可使生理功能處于最佳狀態(tài),反之則會(huì)降低某些生理功能,使人體免疫系統(tǒng)發(fā)生紊亂,從而引發(fā)各種疾病。因此,我們應(yīng)該學(xué)會(huì)對(duì)人謙讓寬容、性情豁達(dá)開朗、保持良好心情。具體的“管理壓力”的技巧,如靜坐、放松和睡眠,使人產(chǎn)生幸福感,進(jìn)而影響到血壓、心跳和肌肉緊張度等交感神經(jīng)的協(xié)調(diào)作用。
三、通過(guò)運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)免疫力
適量的鍛煉能促進(jìn)人體的內(nèi)循環(huán)和內(nèi)分泌,促進(jìn)人體臟器機(jī)能的提升,維持在一個(gè)較高的水平,從而有效地提高人體自身的免疫力。像耐力練習(xí)、舞蹈、太極拳、氣功、健身操等能提高人體免疫能力,其影響程度取決于鍛煉者的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)種類、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度及年齡、性別、體質(zhì)狀況等諸因素。比如年輕人可以活動(dòng)量大一些,如跳健身操等,年老者則需要一些舒緩的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如氣功、太極等等。慢跑是最簡(jiǎn)單而又最受人喜愛的健身鍛煉方法,但慢跑要注意時(shí)間和速度,一般在30分鐘左右,每分鐘的速度以150米為宜。但在此要提醒各位鍛煉者,在鍛煉時(shí)一定要注意適度、持續(xù)和循序漸進(jìn),避免鍛煉間隔太長(zhǎng)或強(qiáng)度太大,在人體過(guò)度疲勞、休息不足時(shí)不應(yīng)強(qiáng)迫鍛煉,否則會(huì)沒有效果或免疫力不升反降。
除此之外我們還要保證睡眠,良好的睡眠對(duì)于人體的健康非常有益處,能夠提高人體的免疫力,而不好的睡眠,會(huì)使人容易衰老和患上疾病,一些工作比較忙的人也是要抽出時(shí)間,好好地睡覺,那樣精力更充沛,工作就更順利。
免疫力是人體健康的重要保障,一旦免疫力下降身體健康便會(huì)受到危害。那么,怎么樣才能提升自己的免疫力呢?下面就讓小編來(lái)幫助大家,趕快來(lái)看看吧。
1、新鮮蘿卜:蘿卜是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷囊环N蔬
菜,并且很多人都非常都喜歡吃,不管是清炒蘿卜還是燉蘿卜,都是很多人餐桌上的???。而且蘿卜還具有非常好的藥用價(jià)值,這是由于在蘿卜中含有辛辣的揮發(fā)物質(zhì),這種物質(zhì)能夠有效的幫助我們殺滅體內(nèi)的一些有害細(xì)胞,從而增強(qiáng)人體免疫力以及預(yù)防各種疾病。
2、人參蜂王漿:一直以來(lái)蜂王漿以及人參等都是我國(guó)居民養(yǎng)生保健的理想食品,同時(shí)經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),在平時(shí)適量的攝取人參以及蜂王漿,還能夠很好的起到提高機(jī)體免疫力的作用。不僅如此,人參以及蜂王漿還能夠幫助內(nèi)分泌失調(diào)的人群有效的調(diào)整內(nèi)分泌,從而預(yù)防各種不適的癥狀出現(xiàn)。因同時(shí)在蜂王漿中還含有大量具有防癌作用的蜂乳酸,因此經(jīng)常食用還可以起到很好的防癌以及抗癌的作用。
但是在吃蜂王漿的時(shí)候要特別的注意一點(diǎn),那就是盡量的不要讓正處在生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童食用,因?yàn)樵谌藚⒁约胺渫鯘{中都含有一些天然的激素。給兒童食用之后很有可能會(huì)因此而刺激其生長(zhǎng)發(fā)育,從而出現(xiàn)性早熟等癥狀。因此在免疫力低下怎么辦的問(wèn)題上,蜂王漿是成年人不錯(cuò)的選擇。
4、菇類食物: 生活中非常常見的一些菇類食物同樣具有很好的增強(qiáng)免疫力的作用,比如像蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養(yǎng)等,這些食物都能幫助我們?nèi)梭w有效的提高免疫力以及抵抗力。除此之外還有香菇,在香菇中含有大量豐富的香菇多糖 ,這種物質(zhì)同樣能夠增強(qiáng)人體免疫力。
面對(duì)免疫力低下怎么辦的問(wèn)題,以上這些食物都具有很好的增強(qiáng)免疫力的功效,因此建議體弱的人群在日常的飲食中多吃這些食物,以此來(lái)保證身體健康。
5、茶:喝茶會(huì)讓你遠(yuǎn)離醫(yī)生。一項(xiàng)新研究認(rèn)為,茶里含有的一種茶氨酸能增強(qiáng)身體的抵抗力,其效果為咖啡所不具備。
刊登在新一期美國(guó)《全國(guó)科學(xué)院學(xué)報(bào)》上的研究說(shuō),美國(guó)布里格姆婦女醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究人員在實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)茶里含有一種物質(zhì),可以使免疫系統(tǒng)攻擊入侵的細(xì)菌、病毒和霉菌等。
6、木瓜汁:世界艾滋病研究與防治基金會(huì)主席呂克蒙塔尼耶說(shuō),從發(fā)酵木瓜中提取的汁液能增強(qiáng)人體免疫力,對(duì)抗包括非典在內(nèi)的一些病毒,但目前尚缺乏這方面的研究。
蒙塔尼耶說(shuō):木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質(zhì)。盡管我們沒有對(duì)非典病人的氧化力進(jìn)行研究,但我認(rèn)為這是可行的。蒙塔尼耶說(shuō),他已經(jīng)向同行推薦這種提取液治療法國(guó)的非典病人。
7、橘橙番茄:吃橘橙番茄可防病,專家介紹,適當(dāng)補(bǔ)充維生素,可以增強(qiáng)人體免疫力。身體健康的人最好通過(guò)吃水果、蔬菜來(lái)吸收維生素,現(xiàn)在市場(chǎng)上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘橙等都含有大量的維生素。
甜椒雖然沒有其他的辣椒那樣普遍,但是甜椒也有不一樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃法,并且口感也較為獨(dú)特。如果你對(duì)甜椒還不夠了解,不如就一起來(lái)往下看看關(guān)于甜椒的好處和吃法及選購(gòu)的介紹吧。
甜椒的好處
提高免疫力:蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
消炎止痛:能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。
抗癌抗瘤:辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝,從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程,降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率。
減肥:能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥防病。
那么,甜椒應(yīng)該怎么吃和選購(gòu)呢?
甜椒的吃法
甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的話,甜椒可作為開胃品或沙拉食用。也可用來(lái)做湯、燉菜,還可以做煎蛋卷、點(diǎn)心、比薩餅等食物。腌泡汁也會(huì)用到甜椒,吞拿魚也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹飪中經(jīng)常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、雞肉、兔肉、火腿、雞蛋搭配烹飪,還可以用來(lái)做餡。
甜椒可切成條、絲或片,烹制甜椒之前應(yīng)將根去掉,仔細(xì)刮子并去除白色葉脈。在去核之前用水焯一下可縮短烹制時(shí)間。
甜椒的選購(gòu)竅門
頂端的柄呈鮮綠色的才是成熟的。成熟的青圓椒外觀新鮮、厚實(shí)、明亮,肉厚;頂端的柄,也就是花萼部分是新鮮綠色的。未成熟的青椒較軟,肉薄,柄呈淡綠色。
有彈性的才新鮮。新鮮的青椒在輕壓下雖然也會(huì)變形,但抬起手指后,能很快彈回。不新鮮的青椒常是皺縮或疲軟的,顏色晦暗。此外,不應(yīng)選肉質(zhì)有損傷的青椒,否則保存時(shí)容易腐爛。
四個(gè)棱的肉質(zhì)厚。棱是由青椒底端的凸起發(fā)育而成的。而凸起是由青椒發(fā)育過(guò)程中由心室決定的,生長(zhǎng)環(huán)境好,營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)容易形成四個(gè)心室.也就是說(shuō),有四個(gè)棱的青椒,要比有三個(gè)或兩個(gè)棱的青椒肉厚,營(yíng)養(yǎng)豐富。
未成熟的青椒較軟,肉薄,柄呈淡綠色。有彈性的才新鮮。新鮮的青椒在輕壓下雖然也會(huì)變形,但抬起手指后,能很快彈回。不新鮮的青椒常是皺縮或疲軟的,顏色晦暗。
甜椒的吃法是不是很簡(jiǎn)單呢?快來(lái)試試看吧。
免疫力是人體自身的防御機(jī)制,一旦人體免疫力低下,各種疾病就容易找上門,所以保護(hù)我們健康需要強(qiáng)化我們免疫力,那日常生活中怎樣提高免疫力呢?生活中該如何做?
怎樣提高免疫力?
1、養(yǎng)成定期運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣
如果說(shuō)免疫力的話是,通過(guò)運(yùn)動(dòng)的方式是可以提高的。運(yùn)動(dòng)會(huì)幫助人們改善人體的代謝功能,從而有助于提高機(jī)體免疫力。當(dāng)運(yùn)動(dòng)以后會(huì)發(fā)現(xiàn)身體不管是協(xié)調(diào)性還是抵抗力方面都是會(huì)變的越來(lái)越好,一些感冒小病小痛都不容易找上門。
2、飲食均衡攝入
想要機(jī)體抵抗力好,營(yíng)養(yǎng)是一定不能缺乏的,平時(shí)建議吃牛奶、魚、肉、蛋類、蔬菜、水果、油脂等食物,均衡搭配。像牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品,有增強(qiáng)呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用,能防止病毒和細(xì)菌粘到呼吸道上。
3、少甜食、少油脂、戒煙酒
甜食會(huì)大大影響人白血球的制造與活動(dòng),降低身體的抗病能力。另外,油脂類食物吃太多也會(huì)影響機(jī)體的免疫細(xì)胞的正常功能。抽煙喝酒更不是一種健康的生活方式,能戒掉最好戒掉。
4、培養(yǎng)情志,保持心理健康
平時(shí)可以培養(yǎng)一些情志愛好,可以修身養(yǎng)性,而且能輔助治療一些疾病。平時(shí)應(yīng)善待壓力,學(xué)會(huì)適度減壓,以保證健康良好心境。
總結(jié):想要抵抗力好,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是基礎(chǔ)。
食物是一種純天然的味美而價(jià)廉的營(yíng)養(yǎng)食品,是人體重要的能量輸入性能源。不同的食物可以提供機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),以增強(qiáng)人體免疫力、解除疲勞,因此,科學(xué)的進(jìn)食有助于健康與長(zhǎng)壽。
以下是一些可以增強(qiáng)人體免疫力的食物:
靈芝:靈芝可增強(qiáng)人體的免疫力,因?yàn)殪`芝中含有抗癌效能的多糖體與豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細(xì)胞的衰老,能通過(guò)誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用。
新鮮蘿卜:因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用。
人參蜂王漿:能提高機(jī)體免疫力及內(nèi)分泌的調(diào)節(jié)能力,并含具有防癌作用的蜂乳酸。
山楂:山楂雖然是一種極普通的食品,但有助消化、保護(hù)心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強(qiáng)免疫力的作用。
花粉:花粉是植物的精華,經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)的機(jī)能。
蘆薈:蘆薈與大蒜、洋蔥、野百合一樣屬于百合科多年生草本植物,主要生長(zhǎng)在炎熱和干燥地區(qū),具有極強(qiáng)的生命力,主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強(qiáng)免疫機(jī)能、護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容等。
生姜:既是調(diào)味品又是營(yíng)養(yǎng)品,主要作用是抗凝血、降血脂、預(yù)防腦中風(fēng),切成薄片生吃效果最好。
蘑菇、香菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、百合等,都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用。
除此以外,營(yíng)養(yǎng)專家還指出,每天至少吃三種蔬菜,量避免食用油炸類食物及烤焦,過(guò)度加工或含化學(xué)添加物的食物,才是達(dá)到營(yíng)養(yǎng)健康的正確方法。
增強(qiáng)免疫力可以有效抗病菌、病毒,遠(yuǎn)離疾病,遠(yuǎn)離亞健康。如何可以提高免疫力呢?心理養(yǎng)生小編為大家做了一下幾點(diǎn)提示,希望對(duì)你能有所幫助,具體如下。
全面均衡適量營(yíng)養(yǎng)
維生素A能促進(jìn)糖蛋白的合成,細(xì)胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白,免疫球蛋白也是糖蛋白?,F(xiàn)今都市人不愿意吃豬肝,它含有豐富的維生素,維生素A攝入不足,呼吸道上皮細(xì)胞缺乏抵抗力,常常容易患病。維生素C含量減少,白細(xì)胞的戰(zhàn)斗力減弱,人體易患病。除此之外,還有微量元素鋅、硒、多維元素片等。
適度勞逸
適度勞逸是健康之母,人體生物鐘正常運(yùn)轉(zhuǎn)是健康保證,而生物鐘“錯(cuò)點(diǎn)”便是亞健康的開始。
經(jīng)常鍛煉
現(xiàn)代人熱衷于都市生活忙于事業(yè),身體鍛煉的時(shí)間越來(lái)越少。加強(qiáng)自我運(yùn)動(dòng)可以提高人體對(duì)疾病的抵抗能力。
培養(yǎng)多種興趣,保持精力旺盛
廣泛的興趣愛好,會(huì)使人受益無(wú)窮,不僅可以修身養(yǎng)性,而且能夠輔助治療一些心理疾病。
戒煙限酒
醫(yī)學(xué)證明,吸煙時(shí)人體血管容易發(fā)生痙攣,局部器官血液供應(yīng)減少,營(yíng)養(yǎng)素和醉酒、酗酒會(huì)削減人體免疫功能,必須嚴(yán)格限制。
心理健康
善待壓力,把壓力看作是生活不可分割的一部分,學(xué)會(huì)適度減壓,以保證健康、良好的心境。
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