蘑菇補(bǔ)碘又補(bǔ)鉀 美味營養(yǎng)品
夏季養(yǎng)生補(bǔ)陽還是補(bǔ)陰。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！就養(yǎng)生常識(shí)話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蘑菇補(bǔ)碘又補(bǔ)鉀 美味營養(yǎng)品”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
蘑菇是人們熟悉的山珍之一。能夠獲此盛譽(yù)，蘑菇不光是靠口感，還和其豐富的營養(yǎng)、優(yōu)秀的保健價(jià)值有關(guān)。一葷一素一菇是營養(yǎng)界公認(rèn)的飲食絕配，這一菇指的就是蘑菇。下面小編給大家詳細(xì)介紹蘑菇的營養(yǎng)~
補(bǔ)鉀冠軍
蘑菇的礦物質(zhì)含量非常豐富，尤其值得一提的是鉀。鉀可預(yù)防中風(fēng)，并協(xié)助肌肉正常收縮，還有降低高血壓的作用。我們通常所說的補(bǔ)鉀明星香蕉，鉀含量為256毫克/100克，而常見菇類中鉀的含量分別是：口蘑（白蘑）1655毫克/100克、蘑菇312毫克/100克、雙孢蘑菇307毫克/100克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了香蕉。
氨基酸寶庫。蘑菇湯的鮮美，相信很多人印象深刻。
為什么蘑菇吃起來這么香呢？專家介紹，這主要是因?yàn)槟⒐街懈缓r美的氨基酸。蘑菇中鮮味的來源主要是谷氨酸、天門冬氨酸等有味道的氨基酸，以及像肌苷酸、鳥苷酸這樣的呈味核苷酸，這些物質(zhì)使蘑菇滋味鮮美，堪比肉類。
補(bǔ)碘能手
據(jù)《健康報(bào)》報(bào)道，蘑菇是真菌類的植物，全世界的食用蘑菇估計(jì)有2000種，其中有醫(yī)療價(jià)值的蘑菇大約為700種。
在不同品種的蘑菇里，大致都含有維生素B1、維生素B2、煙酸、泛酸和維生素H.蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分，具有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)免疫功能的作用，能增強(qiáng)抗菌和抗病毒感染的能力。不僅如此，蘑菇還是一種含碘豐富的食品。
食物里缺少碘會(huì)引起甲狀腺腫大，因此，我國在食用鹽里強(qiáng)制添加碘酸鉀。多吃鹽會(huì)損傷血管，但是，少吃鹽又有可能引起碘缺乏。因此，為了補(bǔ)碘可多吃些蘑菇。
富含膳食纖維
膳食纖維攝入不夠，是現(xiàn)代人飲食的一大通病。蘑菇中含有豐富的膳食纖維，更難能可貴的是，蘑菇的口感嫩滑細(xì)膩，不像別的高纖維食物那么令人難以下咽。
據(jù)《中國食物成分表》，猴頭菇的膳食纖維含量是4.2克/100克，香菇是3.3克/100克，金針菇2.7克/100克，榛蘑3.1克/100克。而其他一些公認(rèn)的高膳食纖維食物，芹菜葉的膳食纖維含量是2.2克/100克。
零脂肪素肉
不但蘑菇鮮美的滋味像肉，口感也和肉類似，同時(shí)，它也含有蛋白質(zhì)。不過，因?yàn)轷r蘑菇的水分含量很高，其蛋白質(zhì)含量雖然高于一般食物，但仍然低于肉類、大豆等。蘑菇的優(yōu)點(diǎn)是脂肪含量很低，通常在1%以下，大多數(shù)甚至不到0.5%.因此，蘑菇能減少脂肪、預(yù)防肥胖，是愛吃肉，又想控制體重的人的福音。
抗癌高手
研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇類食物，如姬松茸、褐藻菇等含有多種活性多糖，這些多糖具有抗癌活性，對(duì)人體預(yù)防癌癥有一定幫助。不過何計(jì)國提醒，人們也不能過于依賴這些東西抗癌，畢竟這些物質(zhì)含量極少。
教你選蘑菇
蘑菇是很多老百姓家里都會(huì)用到的食材，它有著獨(dú)特的香味，可以和多種食材搭配做出美味佳肴。那么你是否會(huì)挑選蘑菇呢？
香菇以菌蓋厚實(shí)為佳。
選鮮香菇首先看外表，新鮮的菌蓋比較水靈，菌褶一片一片立著，不會(huì)倒塌，菌蓋以厚實(shí)為佳。
平菇挑菌蓋小的。
挑選平菇時(shí)，要注意菌蓋形態(tài)。新鮮平菇的菌蓋水靈，邊緣向內(nèi)卷，菌褶緊實(shí)，排列整齊，沒有開裂。
最好吃新鮮蘑菇
在超市或商場(chǎng)里出售的蘑菇有時(shí)會(huì)用水浸泡以保證質(zhì)量。這樣浸泡在水中的蘑菇，會(huì)有很多營養(yǎng)成分被溶解在水中，所以建議消費(fèi)者最好還是購買新鮮的蘑菇。
有的消費(fèi)者買回蘑菇后，習(xí)慣于儲(chǔ)藏在冰箱里，覺得低溫能更好地保證質(zhì)量。其實(shí)，正確的方法應(yīng)該是將新鮮蘑菇放在陰涼處保存。
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高考、中考的腳步越來越近了，為了讓孩子能考出好成績，家長們可謂是費(fèi)盡心思。前幾日還看到有家長因?yàn)闋幹鵁^柱香，竟然先寫釀成火災(zāi)，對(duì)這些激進(jìn)行為我們是不提倡的，但作為家長，我們還是可以盡自己的努力，給孩子當(dāng)好后盾，比如給孩子準(zhǔn)備好一日三餐。孩子考試期間吃什么好呢?今天小編就給考生家長們幾點(diǎn)建議。
1.考生期間不要大魚大肉
有的家長想著考試期間要給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，于是經(jīng)常大魚大肉，名曰補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)中的氨基酸的確很必要，多種神經(jīng)遞質(zhì)要靠它們來合成，但人一天也就需要幾十克的蛋白質(zhì)，供應(yīng)太多并沒有額外的好處。對(duì)運(yùn)動(dòng)量不大的女生來說，二兩肉/魚一個(gè)蛋一杯奶加上300克糧食的主食已經(jīng)足夠了。
相反，魚肉類食物太多，對(duì)于精神壓力大、腦力勞動(dòng)負(fù)擔(dān)沉重的人來說，絕對(duì)不是什么好事。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)類的食物需要較多的胃酸和蛋白酶，氨基酸被吸收之后的后期處理也最復(fù)雜，所以吃高蛋白食物會(huì)給胃和肝臟帶來較大的壓力，會(huì)給消化系統(tǒng)帶來沉重負(fù)擔(dān)。
專家提醒，壓力越大，就越需要吃清淡簡單的食物，盡量降低消化系統(tǒng)對(duì)人體精力和能量的消耗，才能保證飯后不至于昏昏欲睡，腦力效率下降。因此，孩子考試期間盡量吃清淡易消化的食物，如徹底煮熟的淀粉類食物，各種煮熟的蔬菜等。
2.午餐、晚餐別吃太飽
有研究顯示，同樣的食物內(nèi)容，用餐量大的人會(huì)感覺更為困倦。因此，孩子在考試期間午餐、晚餐七八成飽，避免影響飯后的學(xué)習(xí)，兩餐間宜有少量加餐，以水果、酸奶為宜。
3.考前吃魚油不頂用
因?yàn)閷W(xué)習(xí)“費(fèi)腦”，很多家長都會(huì)給孩子補(bǔ)腦，除了買保健品，也會(huì)經(jīng)常給孩子吃核桃、魚油等“補(bǔ)腦”的食物。考前吃魚油補(bǔ)DHA沒什么實(shí)際意義，因?yàn)閛mega-3脂肪酸雖然為大腦細(xì)胞的發(fā)育所需要，但大腦細(xì)胞在童年時(shí)就已經(jīng)發(fā)育完成，細(xì)胞終生不再增殖。到考試前那幾天，無論吃多少魚油，大腦都是不可能長出新細(xì)胞來的。雖然嬰幼兒和老年人攝入足夠的DHA是有益的，但對(duì)成年人來說，沒有研究發(fā)現(xiàn)吃十天半月DHA臨時(shí)抱佛腳會(huì)有什么實(shí)際意義。
4.少吃甜食
此外，血糖反應(yīng)過高的食物，也不利于大腦的思考。研究早已知曉，高碳水化合物食物能升高血液中5-羥色胺的水平，而它對(duì)于睡眠有促進(jìn)作用。有研究發(fā)現(xiàn)，即便同樣吃大量米飯，吃高血糖反應(yīng)的大米品種，和吃低血糖反應(yīng)的大米品種相比，感覺困倦的時(shí)間會(huì)顯著提前。因此，孩子考試期間，應(yīng)盡量少吃各種甜食、甜飲料和含香精色素的加工食品。
5.注意飲食衛(wèi)生
考試期間，還有很重要的一點(diǎn)，就是要注意飲食衛(wèi)生，嚴(yán)格預(yù)防食物過敏和食物中毒，不吃來源可疑和以前沒吃過的食物。
鉀元素是我們機(jī)體必需的微量元素，它是維持我們?nèi)芤浩胶獾谋匦柙?，也是排出鈉元素必需的物質(zhì)，人不能長期缺乏鉀元素，對(duì)健康不利，那么缺鉀吃什么呢?我們可以從哪些食物著手達(dá)到很好的補(bǔ)鉀效果呢?
缺鉀吃什么?
1、紫菜
紫菜屬于含鉀元素較為豐富的海產(chǎn)品，是補(bǔ)鉀的最佳來源之一。另外紫菜還有很多的蛋白質(zhì)和維生素，為機(jī)體提供大量營養(yǎng)物質(zhì)。紫菜的吃法也很簡單，比如紫菜蛋湯，它是一道簡單的膳食，做法簡單，需要補(bǔ)鉀的人能夠借此簡單補(bǔ)充鉀素。
2、黑豆
在補(bǔ)鉀上面，黑豆也不差，其中100g的黑豆中就能夠含有1377mg的鉀元素，是日常補(bǔ)鉀的好來源。另外，黑豆中還富含較多的花青素，它是一種抗氧化劑，有極強(qiáng)的抗氧化性，可以幫助人抵抗衰老等問題。
3、香蕉
水果中含鉀元素較高的，香蕉當(dāng)屬里面的佼佼者。平時(shí)適當(dāng)吃吃香蕉，能潤腸通、潤肺止咳、調(diào)節(jié)血壓，幫助改善機(jī)體的鈉平衡。況且香蕉吃法也簡單，剝皮之后直接吃，補(bǔ)鉀輕輕松松。香蕉能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡肽這一化學(xué)物質(zhì)，還可以幫助睡眠哦。
4、薯類
在根莖薯類植物中，芋頭、土豆是含鉀最多的食物，芋頭的鉀含量比香蕉的鉀含量還多出50%左右，可以見得吃芋頭補(bǔ)鉀的效果極佳。像腎結(jié)石患者、痛風(fēng)患者、高血壓患者損失鉀較多容易造成缺鉀的情況，平時(shí)適量吃薯類食物代替主食是不錯(cuò)的選擇。
5、綠豆
綠豆也是當(dāng)之無愧的補(bǔ)鉀食物，其中每100克綠豆中含有787mg的鉀元素。另外，綠豆中含有大量的維生素B、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶等營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助人清除體內(nèi)的廢物，排毒養(yǎng)顏，促消化，解毒效果極佳。
以上簡要介紹了日常鉀元素含量較高的食物，補(bǔ)鉀認(rèn)準(zhǔn)它們準(zhǔn)沒錯(cuò)。
隨著人們?cè)絹碓阶⒅貭I養(yǎng)的攝取和養(yǎng)生，在市面上出現(xiàn)了越來越多的營養(yǎng)品。然而，這些營養(yǎng)品真的具有對(duì)身體健康有好處的營養(yǎng)價(jià)值嗎？今天，小編就要告訴大家有8種營養(yǎng)品的營養(yǎng)價(jià)值不如普通食物，一起來看看是哪些吧。
8種營養(yǎng)品的營養(yǎng)價(jià)值不如普通食物
魚翅：營養(yǎng)價(jià)值猶如豬蹄。魚翅的主要營養(yǎng)成分是膠原蛋白，不過其營養(yǎng)價(jià)值跟豬蹄、雞皮、魚皮等相差無幾?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，雖然魚翅中膠原蛋白含量很高，但其氨基酸構(gòu)成比例與人體蛋白質(zhì)相比仍有一些差異，其所含的必須氨基酸僅占氨基酸總量的20.5%.且膠原蛋白缺少了色氨酸，無法轉(zhuǎn)化成完全蛋白。簡而言之，魚翅的營養(yǎng)價(jià)值跟豬蹄相比，沒有任何明顯優(yōu)勢(shì)，但價(jià)格卻十分昂貴。
燕窩：營養(yǎng)高不過豆腐。燕窩中的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其中有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性必需氨基酸。科學(xué)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，豆制品所含的成分與燕窩中所含的營養(yǎng)成分比較靠近。但豆制品中還含有燕窩所沒有的成分，如植物性雌激素、大豆異黃酮等。這些激素還可以有效預(yù)防心腦血管疾病和部分惡性腫瘤。
膠原蛋白：用它美容不靠譜。營養(yǎng)學(xué)中的基礎(chǔ)理論告訴我們，并不是吃什么就能補(bǔ)充什么。攝入的膠原蛋白不能直接運(yùn)送到人體的皮膚上，所以吃膠原蛋白是不能幫助人體合成膠原蛋白的。有些人吃膠原蛋白美容產(chǎn)品之后，皮膚狀態(tài)得到明顯改善。原因在于膠原蛋白產(chǎn)品中添加了大豆異黃酮或者大豆提取物等物質(zhì)。大豆異黃酮是一種植物雌激素，可明顯提高女性皮膚的保水性和彈性，它在黃豆中含量特別豐富。
海參：蛋白質(zhì)質(zhì)量不如雞蛋。海參的價(jià)值在于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)有高質(zhì)和低質(zhì)之分，其質(zhì)量主要通過人對(duì)蛋白質(zhì)中氨基酸的吸收率來做判斷，要看氨基酸是不是符合人體氨基酸模式。海參的蛋白質(zhì)含量雖然很高，但質(zhì)量并不高。相對(duì)來說，雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物。吃海參還不如一天吃一個(gè)雞蛋，再搭配些豆制品和青菜，后者攝入的蛋白質(zhì)在質(zhì)和量上都要遠(yuǎn)勝于海參，且價(jià)廉物美。
魚油：不如直接吃魚。魚油對(duì)心血管健康的好處，已經(jīng)得到了比較廣泛的認(rèn)同。不過，魚油來自于魚，提純魚油的過程并不穩(wěn)定。從健康的角度上說，吃魚要比吃魚油更好。除了魚油之外，魚還能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白、維生素及微量元素，魚肉中的飽和脂肪酸很低，對(duì)心血管健康十分有利。
蛋白粉：你真的需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎。一罐400g的蛋白粉賣到二三百塊，其實(shí)它只是提純了的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白的粉劑或上述幾種蛋白組合體構(gòu)成的粉劑。健康成人所需的蛋白質(zhì)為每日50~70g,約合每千克體重10g.這些數(shù)量的蛋白質(zhì)完全可以通過正常飲食來滿足。因此正常飲食、身體健康的人其實(shí)不需要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
蜂膠：功效尚未得到權(quán)威認(rèn)證。蜂膠是蜜蜂從植物芽孢上采集的樹脂再加上自己的分泌物得到的一種膠狀物，用來建造蜂房，阻擋細(xì)菌等外來侵襲。希臘、羅馬、埃及等地的古人，用蜂膠來療傷、消炎，以及制作木乃伊。許多商人針對(duì)這一點(diǎn)，吹噓蜂膠可以被用來抗菌、抗病毒，甚至調(diào)節(jié)免疫力、抗腫瘤。但事實(shí)上，蜂膠功效的研究多集中在動(dòng)物或者細(xì)胞身上，針對(duì)人的功效在醫(yī)學(xué)上尚未得出明確結(jié)論。
酵素：并非減肥神物。酵素的規(guī)范用語是酶，人體中各種生化反應(yīng)都需要酶的參與，比如脂肪燃燒需要脂肪酶，這是酵素減肥的理論基礎(chǔ)。但酵素首先要經(jīng)過胃，胃中的酸性很強(qiáng)。一般而言，酶在這樣的環(huán)境中很難經(jīng)受住考驗(yàn)，導(dǎo)致酶失活。胃中還有專為酸性環(huán)境而生的胃蛋白酶，小腸的蛋白酶攻擊性更強(qiáng)。失去了完整結(jié)構(gòu)的清脂酵素活性自然大大降低，更不可能有太明顯的減肥功效。
那么，營養(yǎng)品和保健品又有什么區(qū)別呢？
營養(yǎng)品和保健品的區(qū)別
保健品不是營養(yǎng)品。人體需要的營養(yǎng)素有很多，例如水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等，營養(yǎng)品一般都富含這些營養(yǎng)素，人人都適宜。例如牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等物質(zhì)，它的營養(yǎng)價(jià)值很高，人人都適宜喝。而保健食品是具有特定保健功能、只適宜特定人群的食品，它的營養(yǎng)價(jià)值并不一定很高。所以，人體需要的各種營養(yǎng)素還是要從一日三餐中獲得。
由此看來，日常飲食多注意就可以補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)元素了哦。
隨著春天的到來，不少上班族不知不覺犯起困來，哈欠連連、困倦想睡或眼睛睜不開，甚至有的情緒低落、無精打采。這就是俗稱的春困.
春困是人體生理機(jī)能隨自然季節(jié)變化而進(jìn)行相應(yīng)調(diào)節(jié)的一種現(xiàn)象。冬天，人體為了防止熱量散發(fā)，皮膚和微細(xì)血管處于緊張收縮狀態(tài)，維持機(jī)體的生理恒溫，人的大腦比較清醒。而春天，氣溫有所上升，皮膚和微細(xì)血管處于舒張的狀態(tài)，體表血液供應(yīng)量增加，流入大腦的血液就相應(yīng)減少，于是出現(xiàn)昏昏欲睡的春困現(xiàn)象。
有人認(rèn)為，只要春天多睡就不會(huì)發(fā)困了，其實(shí)不然。一般情況下，成年人每天睡眠8小時(shí)左右就可以了，再增加睡眠反而可能降低大腦皮層的興奮性，使之處于抑制狀態(tài)，人會(huì)變得更加昏昏欲睡，無精打采，結(jié)果是越睡越困。
春天到來的時(shí)候，最好到大自然中，多呼吸新鮮的空氣，享受春日融融的陽光。春天進(jìn)食溫食有助于護(hù)陽。姜、蔥、韭菜宜適度進(jìn)食，黃綠色蔬菜如胡蘿卜、花菜、卷心菜等宜常吃。如果缺乏鉀，可使人感到渾身軟弱無力，也會(huì)影響注意力的集中。所以，要多吃一些含鉀豐富的水果，如橘子、香蕉、蘋果等。另外多喝些清淡的香茶或咖啡能醒腦助神，減輕春困.困倦思睡時(shí)，用具有芳香氣味的牙膏刷牙漱口，用冷水洗臉也可以提高機(jī)體神經(jīng)系統(tǒng)的興奮度。
牛奶不僅營養(yǎng)價(jià)值高，同時(shí)在日常生活中也是比較常見的，但是你知道嗎？并不是人人都合適喝牛奶，以下這些人一定不要喝牛奶，不然好好的楊樣品就變成了慢性毒藥，危害健康！趕緊和小編一起來看看吧。
■腎結(jié)石患者不能喝牛奶
當(dāng)人們?cè)谒?，身體內(nèi)的尿量就會(huì)減少，從而會(huì)增加各種有形的物質(zhì)，從而導(dǎo)致尿液變濃。但是牛奶當(dāng)中含有較高的鈣物質(zhì)，而腎結(jié)石當(dāng)中則大部分都是含有一定的鈣鹽。而腎結(jié)石形成最可怕因素則是鈣物質(zhì)在尿液當(dāng)中濃縮時(shí)間比較短突然增高。特別是在喝完牛奶之后的2-3個(gè)小時(shí)左右，這個(gè)時(shí)間段正是鈣物質(zhì)通過腎臟進(jìn)行排解的高峰期。如果這個(gè)時(shí)候身體處于睡眠期間，那么尿液就會(huì)開始濃縮，鈣物質(zhì)就會(huì)通過腎臟增多，從而形成結(jié)石。
■返流性食道炎患者不能喝牛奶
我們都知道，有些牛奶當(dāng)中含有一定的脂肪物質(zhì)，它會(huì)導(dǎo)致身體的食道括約肌出現(xiàn)收縮，從而會(huì)加重胃液以及腸液的返流癥狀，同時(shí)也會(huì)逐漸加重食道炎癥狀。
■患有膽囊炎以及胰腺炎患者不能喝牛奶
一些牛奶當(dāng)中含有脂肪，而脂肪在進(jìn)入體內(nèi)之后需要膽汁以及胰脂酶的參與進(jìn)行消化和吸收，而一旦飲用牛奶，則會(huì)極大的加重身體內(nèi)的膽囊以及胰腺的負(fù)擔(dān)，從而加重病情。
■乳糖酸缺乏患者不能喝牛奶
在牛奶當(dāng)中含有大量的乳糖物質(zhì)，這種乳糖物質(zhì)需要在消化道里的的乳糖酸作用下，從而分解成葡萄糖以及半乳糖兩種物質(zhì)之后才能夠被身體所吸收。當(dāng)身體內(nèi)的乳糖酸比較缺乏，那么在飲用牛奶會(huì)后就會(huì)很容易導(dǎo)致腹瀉腹痛的癥狀出現(xiàn)。
■腹部手術(shù)之后的患者不能喝牛奶
經(jīng)過腹部手術(shù)之后，患者通常大多會(huì)有一定的腸道脹氣，而在牛奶當(dāng)中則含有比較多的酪蛋白以及脂肪，進(jìn)入腸胃之后很難消化，在經(jīng)過發(fā)酵之后就會(huì)產(chǎn)生氣體，從而導(dǎo)致腸道脹氣加重，對(duì)于腸道的蠕動(dòng)功能有著一定的影響和危害。
■平常屁多、腹痛、腹瀉等患者不能喝牛奶
日常放屁比較多、腹脹、腹痛、腹脹等等，雖然說這些癥狀并不一定是牛奶所引起的，但是在飲用牛奶之后，這些病癥則會(huì)加重。所以，在日常生活中，如果你出現(xiàn)了腹脹、屁多、腹痛腹瀉的癥狀，那么請(qǐng)不要喝牛奶，避免病情加重。
■缺鐵性貧血患者不能喝牛奶
存在于食物當(dāng)中的鐵物質(zhì)需要在經(jīng)過消化道中，經(jīng)過轉(zhuǎn)化成亞鐵才能夠被人體所吸收利用。倘若飲用牛奶，那么體內(nèi)的亞鐵就會(huì)跟牛奶當(dāng)中的磷鹽、鈣鹽發(fā)生反應(yīng)生成不溶性的化合物，從而影響人體對(duì)于鐵的吸收和利用，對(duì)于貧血患者的健康恢復(fù)十分不利。
■消化道潰瘍患者不能喝牛奶
牛奶本身具有緩解胃以及潰瘍面所帶來的刺激，但是與此同時(shí)卻因能刺激腸胃年末從而分泌大量的胃酸，導(dǎo)致疾病逐漸加重。
【導(dǎo)讀】平時(shí)我們吃的是粗粒都是粥或是蒸菜，其實(shí)，粗粒也可以是湯，健康的影響就完成了，那么湯的粗顆粒又是哪一種呢？接下來就和小編一起看看吧。
粗糧煲湯營養(yǎng)又美味
1、南瓜枸杞甜湯
原料：南瓜200g,枸杞50g
輔料：冰糖20g
做法
1、南瓜去皮洗凈，建議南瓜挑選類似保齡球形狀的，這種比較甜；
2、將南瓜切成方塊；
3、枸杞用清水浸泡5分鐘，去掉雜質(zhì)、灰；
4、浸泡后的枸杞清洗干凈備用；
5、煮鍋置火上，放入南瓜塊、冰糖，倒入適量清水，喜歡喝湯就多放點(diǎn)水；
6、南瓜煮熟的前5-10分鐘，放入枸杞；
7、食材煮熟后，關(guān)火；
8、溫暖的南瓜枸杞甜湯上桌咯。
2、糙米薏仁紅豆湯
材料：糙米100克，紅小豆100克，薏仁70克，水900克。
做法
1、準(zhǔn)備好原料；
2、將原料稱重；
3、將薏仁提前一晚泡好（至少也要浸泡2個(gè)小時(shí)）；
4、將原料倒入壓力鍋內(nèi)，再加入900克的水，蓋上蓋，定時(shí)30分鐘即可。
5、按自己口味，吃的時(shí)候可以放點(diǎn)紅糖，味道更好！
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《蘑菇補(bǔ)碘又補(bǔ)鉀 美味營養(yǎng)品》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生補(bǔ)陽還是補(bǔ)陰”專題供您欣賞！
