晚上喝酸奶潤(rùn)肺還補(bǔ)鈣 酸奶功效大盤(pán)點(diǎn)
晚上喝什么養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何進(jìn)行的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“晚上喝酸奶潤(rùn)肺還補(bǔ)鈣 酸奶功效大盤(pán)點(diǎn)”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合于人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)保健品。眾所周知,酸奶可以補(bǔ)鈣。那么,酸奶是有什么制作而成的呢?酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上的酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
一、晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
原因:
1.晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。
2.晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
小貼士:晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
二、上班族午后喝酸奶防輻射
對(duì)于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動(dòng),每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來(lái)說(shuō),利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
原因:
1.有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。
2.酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來(lái)也更容易。午飯時(shí)或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
小貼士:喝酸奶應(yīng)少量多次,不但效果更好,還能避免食用過(guò)多造成腸胃不適。最后要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口,否則酸奶中的酸性物質(zhì)及乳酸菌會(huì)影響到牙齒健康。
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酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短,成為更加適合于人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)保健品。眾所周知,酸奶可以補(bǔ)鈣。那么,酸奶是有什么制作而成的呢?酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上的酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
一、晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
原因:
1.晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。
2.晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
小貼士:晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
二、上班族午后喝酸奶防輻射
對(duì)于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動(dòng),每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來(lái)說(shuō),利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
原因:
1.有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。
2.酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來(lái)也更容易。午飯時(shí)或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
小貼士:喝酸奶應(yīng)少量多次,不但效果更好,還能避免食用過(guò)多造成腸胃不適。最后要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口,否則酸奶中的酸性物質(zhì)及乳酸菌會(huì)影響到牙齒健康。
我們都知道人上了年紀(jì),身體里的鈣質(zhì)就越來(lái)越少,因此需要補(bǔ)鈣。說(shuō)到補(bǔ)鈣,很多人都會(huì)那就多喝牛奶嘛!可是有的人似乎并不喜歡喝牛奶,應(yīng)該怎么辦?那么不妨喝酸奶補(bǔ)鈣吧,據(jù)說(shuō)老人每天晚上喝一杯酸奶補(bǔ)鈣效果杠杠滴!
老人晚上喝酸奶補(bǔ)鈣效果好
關(guān)于酸奶的最佳飲用時(shí)間,一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的最大功效,老年人在晚上喝酸奶最好。這主要是因?yàn)椋?/p>
1、晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。
2、晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
3、有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。
4、酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來(lái)也更容易。
不過(guò),晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。
老人喝酸奶的禁忌
酸奶雖然能幫助老人補(bǔ)鈣,可是喝的時(shí)候也要注意一些禁忌,如不要過(guò)量飲用酸奶;不要空腹喝酸奶等等。
不宜過(guò)多飲用
許多人認(rèn)為酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高且含有益健康的嗜酸乳桿菌,便認(rèn)為多飲有益無(wú)害。實(shí)際上,過(guò)多飲用酸奶會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)暫時(shí)過(guò)剩而可能引發(fā)代謝障礙,特別是嗜酸乳桿菌群攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腸道中原有的微生物菌群生態(tài)平衡失調(diào),從而引發(fā)某些腸道疾病。一般來(lái)說(shuō),每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
不宜加熱
酸奶中的嗜酸乳桿菌是活的細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)體,若加熱,活菌變?yōu)樗谰?,使菌體失去其特有的保健功效。當(dāng)然,也不要用開(kāi)水沖服,以免嗜酸乳桿菌群被殺滅或使其活力下降。酸奶飲用的最佳溫度是10℃~12℃,在這種溫度下,酸奶的口味較好。夏季酸奶的飲用溫度可適當(dāng)降低。
除了以上內(nèi)容,下面小編繼續(xù)為您介紹老人喝酸奶的五不宜的
酸奶是由什么制作而成的呢?酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上的酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。下面就和小編一起來(lái)了解一下吧。
一、晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
原因:
1、晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。
2、晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
小貼士:晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
二、上班族午后喝酸奶防輻射
對(duì)于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動(dòng),每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來(lái)說(shuō),在飯后2小時(shí)左右的時(shí)間喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
原因:
1、有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。
2、酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來(lái)也更容易。午飯時(shí)或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
小貼士:喝酸奶應(yīng)少量多次,不但效果更好,還能避免食用過(guò)多造成腸胃不適。最后要注意的是喝完酸奶一定要記得漱口,否則酸奶中的酸性物質(zhì)及乳酸菌會(huì)影響到牙齒健康。
喝酸奶有禁忌
不過(guò),酸奶并非喝多少都不會(huì)胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會(huì)引起體重增加。最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量低,不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
另外,酸奶并非老少皆宜。胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過(guò)量飲用,否則很容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來(lái)說(shuō),每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
酸奶什么時(shí)候喝最好
我們都知道很多食物吧,要是吃錯(cuò)的時(shí)間,那不但浪費(fèi)糧食,可能對(duì)身體還有一定程度的傷害,廢話(huà)不多說(shuō)了,快來(lái)看看喝酸奶的最佳時(shí)間吧。
1、早上喝酸奶吸收營(yíng)養(yǎng)(千萬(wàn)別空腹哦)
早上腸胃是最需要營(yíng)養(yǎng)的,這也是為什么總說(shuō)早上要吃得像皇帝,那么酸奶這樣的好東西早上肯定是最好的啦,不過(guò)千萬(wàn)要記得,可不能空腹喝酸奶,空腹喝會(huì)對(duì)身體造成傷害,具體什么傷害下文會(huì)介紹,可以搭配一些粗糧,面包,雞蛋一起,能夠有效的幫助吸收酸奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、飯后兩小時(shí)喝酸奶
飯后兩個(gè)小時(shí)再喝酸奶,剛吃飽肯定是不能喝的,就比如吃水果,我們也是建議至少飯后半小時(shí)再喝,酸奶能夠改善腸道,飯后兩小時(shí)胃液已經(jīng)被稀釋?zhuān)琾H值上升到3-5,在這種環(huán)境下是很適合乳酸菌生長(zhǎng)的,特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣
據(jù)研究表明,酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源,從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。專(zhuān)家介紹說(shuō),晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
空腹喝酸奶會(huì)怎么樣
1、失去保健作用。專(zhuān)家認(rèn)為,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會(huì)被殺死,從而失去保健作用。消費(fèi)者空腹或過(guò)量飲用酸奶,會(huì)使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因?yàn)榭股仡?lèi)藥物能殺死活的乳酸菌。
2、空腹喝酸奶會(huì)刺激胃部。由于酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質(zhì),如果空腹喝酸奶,遇到具有很強(qiáng)酸性的胃液,雙歧桿菌就會(huì)遭到嚴(yán)重破壞。就算能幸免于難,能進(jìn)入腸內(nèi)的雙歧桿菌也不容易在腸內(nèi)長(zhǎng)期棲息。所以,不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與餅干、糕點(diǎn)等含面粉的食品同食,或餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝。
3、兒童喝酸奶害處多。專(zhuān)家因此建議,3歲以下兒童最好不喝酸奶,經(jīng)脫脂后的酸奶會(huì)影響兒童神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育;在早上喝酸奶時(shí)最好先喝一杯白開(kāi)水;服用抗生素類(lèi)藥物時(shí),應(yīng)間隔2-3小時(shí)后再喝酸奶。酸奶以其獨(dú)特的口感和保健作用受到不少人喜愛(ài),眼下隨著氣溫降低,不少人把酸奶加熱后飲用。專(zhuān)家認(rèn)為,酸奶不宜加熱飲用,同時(shí)提醒消費(fèi)者如果酸奶飲用不當(dāng),還會(huì)對(duì)身體不利。
對(duì)于喝酸奶這個(gè)事情,可能很多人會(huì)有很多食用方法,其實(shí)只要對(duì)身體沒(méi)有傷害,愛(ài)怎么喝就怎么喝,只要保持在一個(gè)適當(dāng)?shù)牧亢蜁r(shí)間,看了以上小編的介紹,有沒(méi)有對(duì)酸奶君有更多的了解了呢~
很多朋友都喜愛(ài)喝酸奶,事實(shí)上喝酸奶是一件很好的事情,但酸奶也不是老少皆宜的,今天小編為大家?guī)?lái)的話(huà)題便是:酸奶的功效與作用、酸奶適合哪些人喝、哪些人不適合喝酸奶。希望可以幫助到大家哦。
酸奶的功效與作用
酸奶是一種很好的飲料,它能讓人更加健康,下面就讓我們來(lái)看一看酸奶有哪些功效吧。
1、促進(jìn)消化
酸奶中含有多種酶具有促進(jìn)胃液分泌,促進(jìn)吸收,幫助消化提高食欲的作用。同時(shí)酸奶中含有大量的短鏈脂肪酸,短鏈脂肪酸對(duì)改善腸道的生長(zhǎng)情況,防止便秘具有很大的幫助。而且由于酸奶制作工藝,還可以把牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)更好的分解,促進(jìn)人體的吸收利用。
2、防癌
酸奶中的乳酸菌可以減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,從而減少了這些細(xì)菌引起的致癌因子,起到了一個(gè)防癌的作用。
3、降低膽固醇
美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)研究員艾爾瓦羅阿良索博士介紹說(shuō),研究發(fā)現(xiàn),在那些每天飲2-3份或更多酸奶的人中,高血壓的發(fā)病危險(xiǎn)比那些不喝的人降低了50%.由此可見(jiàn)酸奶對(duì)心血管健康是有好處的,因此對(duì)于一些高血壓的人更要經(jīng)常喝酸奶。
4、抗衰老
酸奶具有抑制腐生菌在腸道中的生長(zhǎng),可以有效的避免肝臟和大亨受到毒素的影響,而引起衰老的問(wèn)題,對(duì)防止衰老,保持年輕態(tài)具有很大的幫助。
5、維護(hù)腸道健康
乳酸菌具有促進(jìn)腸道生態(tài)平衡的作用,同時(shí)還可以為腸道健康打一下屏障,可減少有害菌對(duì)腸道的入侵,減少腐敗茵在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素,起到一個(gè)維護(hù)腸道健康的作用。
6、增強(qiáng)人體免疫力
乳酸菌含有豐富的活性菌,可以幫助改善人體的乳糖不耐,腸炎,腹瀉等一些疾病,有專(zhuān)家就稱(chēng)酸奶是提高消炎藥效果的最好的方法了,據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進(jìn)行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境,還可以提高機(jī)體免疫力,可見(jiàn)酸奶的養(yǎng)生功效了。
7、美容
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),日常如果常喝酸奶的話(huà)不可以起到一個(gè)促進(jìn)美容,減肥的作用了,日??梢园阉崮毯鸵恍┠竟?,香蕉,綠茶粉,或者一些其它的物質(zhì)做成奶昔喝,促進(jìn)美容,減肥。
酸奶適合哪些人喝
1、高血壓病患者適合喝酸奶,一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家發(fā)現(xiàn),酸奶中含有一種牛奶因子,有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過(guò)實(shí)驗(yàn),每天飲720克酸奶,一周后能使血清膽固醇明顯下降。
2、腫瘤病患者酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過(guò)程中,產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,起到防癌的作用。歐洲乳業(yè)發(fā)達(dá)的一些國(guó)家,認(rèn)為一天一杯酸牛奶,婦女甭愁乳腺癌.
3、年老體弱病人酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨于酸性,抑制在中性或堿性環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其本身又富含蛋白質(zhì)和維生素A,對(duì)年老體弱十分有益。
4、使用抗生素者 抗生素在控制致病菌的同時(shí)非致病菌也受到了抑制,這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦5?,重則會(huì)導(dǎo)致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長(zhǎng)分枝桿菌,可以使胃腸菌群失調(diào)重新獲得平衡。
5、骨質(zhì)疏松患者酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。
哪些人不適合喝酸奶
1、糖尿病人
有醫(yī)學(xué)指明,糖尿病人人不適宜和酸奶,因?yàn)樗崮汤锩娴某煞滞鶗?huì)加重糖尿病人的病情!
2、動(dòng)脈粥樣硬化病人
這個(gè)的道理和上面的一樣,只不過(guò)動(dòng)脈粥樣硬化病人的忌口更多,而酸奶就是其中之一!
3、腸胃病人
酸奶的酸性較強(qiáng),對(duì)腸胃的磨損較大!
4、牙齒不健康的人
有研究表明,酸奶的成分中有對(duì)牙齒不利的元素,如果你喝完酸奶不刷牙,那么你的牙齒很可能腐蝕掉!
5、老人
老人的忌口較多,其中酸奶不宜多喝,如果要喝牛奶,選用老人專(zhuān)用牛奶為好!
6、癌癥病人
癌癥病人適宜多喝茶,不宜喝酸奶,這基本上算是常識(shí)了!
7、瘦弱的人
瘦弱的人身體機(jī)能一般不太好,尤其是腸胃,而酸奶對(duì)腸胃病患者有不良影響,所以瘦弱的人也不宜多喝酸奶!
總結(jié):酸奶雖然有很好的養(yǎng)生功效,但它并不是老少皆宜的食物,因此不適合喝酸奶的朋友要注意了,盡量少喝甚至不喝酸奶,只有這樣才可以讓自己的身體得到保護(hù),避免健康受損。
相信大家都了解,鈣對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育有著十分重要的意義,而現(xiàn)如今,補(bǔ)鈣的方式和途徑很多,但是對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)最好的方式就是從飲食中攝取所需要的鈣物質(zhì)。那你知道兒童補(bǔ)鈣食品有哪些嗎?今天,就為大家來(lái)介紹一下兒童補(bǔ)鈣應(yīng)該吃些什么食物。
【兒童補(bǔ)鈣的食物大盤(pán)點(diǎn)】
1、牛奶、酸奶和奶酪
說(shuō)起補(bǔ)鈣,大家都會(huì)想到牛奶。牛奶是補(bǔ)鈣的佳品,鈣磷的比例十分恰當(dāng),很利于人體鈣的吸收。除了牛奶其他的奶制品也是補(bǔ)鈣的很好選擇,例如酸奶和奶酪,還有干酪也可以補(bǔ)鈣。
2、豆類(lèi)食品
豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,各種豆類(lèi)和豆制品都含有一定數(shù)量的鈣元素。例如:花生,豆腐,芝麻醬,青豆,花豆等等。各位媽媽可以自己制作豆?jié){給孩子喝,除了黃豆也可以加入其他的豆類(lèi),根據(jù)孩子的口味選擇就好。需要注意的有一點(diǎn),年齡太小的幼兒是不能喝豆?jié){的,有可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)敏。一歲以上的寶寶才可以給他喝豆?jié){哦。
3、肉類(lèi)和蛋類(lèi)
各種動(dòng)物的骨頭里面含有豐富的鈣質(zhì),像豬、牛、羊的大骨熬湯就是很不錯(cuò)的補(bǔ)鈣菜肴,這里要注意的是,鈣是不容于水的,很難吸收。所以在烹制食材的時(shí)候可以先敲碎它,在熬湯的時(shí)候加一點(diǎn)醋,用小火慢慢的燉。除了肉骨頭,還有蛋類(lèi)也可以補(bǔ)鈣。平時(shí)經(jīng)常吃的雞鴨蛋,鵪鶉蛋也是補(bǔ)鈣的佳品。
4、新鮮的蔬菜
其實(shí)一些蔬菜食用也可以補(bǔ)鈣,但是某些蔬菜還有草酸,草酸不利于人體對(duì)鈣的吸收。所以在食用含有草酸的蔬菜時(shí)可以先熱水焯一下,破壞掉草酸,然后在烹制。這里例舉一些含有草酸的蔬菜:甘藍(lán)菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。
5、新鮮的水果、干果
水果中也有很多含有鈣質(zhì),其中橙子含有十分豐富的鈣元素。橙子有一個(gè)美稱(chēng)"療疾佳果"橙子含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,一個(gè)橙子的鈣含量大約等于一杯牛奶的鈣含量。除了橙子還有許多其他的水果也還有鈣元素:西瓜、梨、枇杷、香蕉、橙子、草莓、櫻桃、蘋(píng)果、山楂。日常食用的零食干果也可以補(bǔ)鈣,含鈣的干果有:杏仁、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、蓮子等。
6、海產(chǎn)品
各種海產(chǎn)品也含有豐富的鈣質(zhì),比如:海帶、蝦皮、紫菜、麒麟菜、各種魚(yú)蝦等。家長(zhǎng)應(yīng)該多讓孩子吃點(diǎn)海產(chǎn)品,采用煮湯、清蒸的方法能更好的保留食材的營(yíng)養(yǎng)。其他的烹制方法也是可以的,迎合孩子的口味,讓孩子喜歡就好。
以上就是含鈣比較豐富的各類(lèi)食材,家長(zhǎng)了解了這些食材后就可以保持孩子飲食多樣化的同時(shí)給孩子補(bǔ)鈣了。
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