零食大杏仁 平喘止咳抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健。”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識(shí)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“零食大杏仁 平喘止咳抗衰老”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
愛吃零食的MM注意了,冬季吃些大杏仁對(duì)于延緩衰老、美容養(yǎng)顏有著極好的功效。此外,多吃大杏仁還有助于消化、平喘止咳、緩解便秘。
大杏仁含油量一般在55%-68%,油質(zhì)穩(wěn)定,味道芳香,易消化,是一種極品的綠色植物油;含有蛋白質(zhì)20%-35%、糖3%-10%、脂肪50%-65%、粗纖維2.5%-3,5%、豐富的維生素E以及礦物質(zhì)。每100克大杏仁中含鉀800mg、鈣380mg、鎂200mg、586.00大卡(2449千焦)/100克。
中醫(yī)認(rèn)為,大杏仁性味溫苦,杏仁內(nèi)服具有輕瀉作用,并有滋補(bǔ)之效,主治祛痰止咳、平喘、潤(rùn)腸,可以幫助消化、緩解便秘癥狀。
大杏仁還是維生素E最好的食物源之一,也是含維生素最豐富的堅(jiān)果之一。維生素E是一種強(qiáng)力抗氧化物,有助于保護(hù)人體和抵抗多種慢性疾病、對(duì)抗各種皺紋。
不過大杏仁熱量含量較高,愛吃的MM也不能多吃,一天吃5個(gè)就差不多了。
那么要怎么挑選杏仁呢?首先,形狀短而胖,表面呈淺黃色,核殼相對(duì)較硬,開口率低,核仁小而鼓,口感香脆;其次,核仁形狀長(zhǎng)而瘦,表面呈深黃色,核殼相對(duì)較薄,開口率高,口感甜而脆,挑選時(shí)形狀規(guī)整,大小一致,色澤均勻?yàn)楹谩?/p>
選購時(shí)注意區(qū)別:
首先把杏仁放在手上,掂質(zhì)量,重的是好的,里面肉比較飽滿。還有一個(gè)辦法是放在水里,沉下去的是好的,浮著的是差的。
其次果仁顏色綠色比黃色的新鮮,儲(chǔ)藏時(shí)間太久的不宜再食用,有哈喇味的也不宜再食用。
好的杏仁果殼一般是淡黃色,如果是白色,那就是用雙氧水漂過的,不建議購買。
最后自然開口的要比機(jī)器人工開口的好。在杏仁的成熟過程中,隨著杏仁不斷長(zhǎng)大,會(huì)推動(dòng)包圍它的外殼直至自然裂開,這樣得到的便是成熟的果實(shí)。如果沒有長(zhǎng)熟,果外殼將不開口,加工商會(huì)用外力將其夾開,如果仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的果實(shí)的果殼開口邊緣往往會(huì)彎曲不齊。
可以試著把果殼合攏,如果能完全閉合或者只剩一小條縫,則是人工開口的,自然開口的常常是裂開一大條縫,完全合不攏。而且自然開口的由于果實(shí)非常飽滿,不像人工開口的那樣殼大肉少。
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零食真的都是不健康的嗎?有很多成年人也會(huì)有喜歡吃零食的習(xí)慣,可是零食給人們的印象總是不健康的,真的是這樣嗎?其實(shí),這是不一定的。今天,就和小編來一起學(xué)學(xué)如何健康吃零食吧。
亂吃零食有什么危害
些食品生產(chǎn)單位為了追求小食品的相貌好看,往往過量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素對(duì)人體的風(fēng)險(xiǎn)高于天然色素,消費(fèi)者如果長(zhǎng)期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食品,可能會(huì)造成腹瀉等癥狀,尤其對(duì)兒童的健康發(fā)育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企業(yè)舍不得用。
食物進(jìn)入胃內(nèi),胃便分泌出胃液,并輕輕地蠕動(dòng),把食物充分混合,變成一種粥狀物,輸送到腸內(nèi),這樣食物便被消化、吸收。但胃和人體內(nèi)其他器官一樣,需要有規(guī)律地工作。因?yàn)槊刻旆置诔龅奈敢阂灿幸欢ǖ南薅?,如果?jīng)常吃零食,胃就需要隨時(shí)分泌出胃液來消化。到吃飯的時(shí)候,胃液分泌就會(huì)減少。這樣,就破壞了胃腸的活動(dòng)規(guī)律,因而影響了食欲和消化。
食品防腐劑是保證食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,攝入過多會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng),危害腎臟、肝臟的健康。
既然如此,要怎樣做到健康的吃零食呢?
健康吃零食的小妙招
選擇零食時(shí)從營養(yǎng)健康的角度考慮,如水果(富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)),酸奶(營養(yǎng)全面、鈣含量高)、堅(jiān)果等,作為一日三餐之外的營養(yǎng)補(bǔ)充。堅(jiān)果是一類營養(yǎng)豐富的食品,好吃但要適量。
選擇食品添加劑少的零食。過多的人工色素等食品添加劑會(huì)加速體內(nèi)鋅的流失,缺鋅是一個(gè)敏感的話題,因?yàn)槿变\,輕則不愛吃飯,重則可能誘發(fā)異食癖,影響智力,降低味覺的敏感性等。
零食的量不宜太多,以免影響正餐的食欲和食量;在同類食物中可選擇能量較低的,以免攝入的能量過多。
糖和鹽是我們最不缺的。例如平時(shí)喝的飲料,都能在營養(yǎng)成分表上清楚的看見糖和鹽的含量。一瓶喝下去很容易,若將一瓶飲料中所含的糖量,換算成白砂糖,你能否一次吃完?糖多鹽多,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育不利,會(huì)增加患肥胖、高血壓、糖尿病等等慢性疾病的幾率。
要注意口腔衛(wèi)生,養(yǎng)成早晚刷牙、減少吃零食次數(shù)、吃零食后漱口和睡前不吃零食的習(xí)慣。影響牙齒健康。
零食要在合適的時(shí)間吃,比如兩餐之間,以不影響正餐食欲為宜。一般上午10點(diǎn)左右,下午3-4點(diǎn)左右為好。零食的量不宜太多,以免影響正餐攝入,在同類食物中可選擇能量相對(duì)較低且營養(yǎng)密度較高的食物,以免攝入的能量過多。
只要選擇正確的零食和科學(xué)的吃零食,就不會(huì)對(duì)健康有影響。
孩子究竟能不能吃零食呢?現(xiàn)如今,零食的種類越來越多,家長(zhǎng)往往擔(dān)心零食會(huì)對(duì)孩子的健康造成危害,從而不讓孩子吃任何的零食,這種做法是否正確呢?今天,就來看看對(duì)孩子會(huì)造成健康影響的零食都有哪些吧。
孩子不能吃哪些零食
果凍。孩子喜歡吃的果凍,因?yàn)樗怯稍龀韯?、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,而這些食品添加劑吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健康。
餅干、曲奇。熱量高,營養(yǎng)素密度較低。超市里賣的餅干、曲奇,在制作過程中都不可避免地會(huì)使用含有反式脂肪酸或氫化植物油。很多研究都表明,反式脂肪酸對(duì)寶寶的健康非常不利。餅干、曲奇的各種口味基本上來自于香精和色素,雖然加入的量在安全范圍以內(nèi),但是由于寶寶肝臟解毒功能和腎臟排泄功能較差,有害物質(zhì)易在體內(nèi)蓄積,對(duì)寶寶健康和智力發(fā)育不利,對(duì)寶寶的健康發(fā)育沒有任何好處。
碳酸飲料。如果想給寶寶一種飲料,不再喝牛奶,可以給寶寶喝經(jīng)過稀釋的、不加糖的果汁。
方便面。說起方便面一些小朋友對(duì)它沖出來的那種香噴噴吸所引到了,所以會(huì)非常喜歡。在另一方面,由于家長(zhǎng)沒有做好榜樣,而且常常用方便面代替正餐給小朋友吃,這也是小朋友受到方便面毒害的原因之一。
香腸。防腐劑存在著安全隱患。香腸并不像大多數(shù)人想象的那樣營養(yǎng)好。在生產(chǎn)香腸的過程中,除了加入肉,還會(huì)加入淀粉、大豆蛋白、卡拉膠等輔料和添加劑,而且肉的比例較小,且含鹽量很高,這對(duì)寶寶的健康沒有多少好處。另外,香腸中的防腐劑亞硝酸鈉是具有毒性的,盡管正規(guī)廠家生產(chǎn)的香腸,不會(huì)存在安全問題,但為了寶寶的健康,媽媽們還是讓寶寶少吃為宜。
爆米花。其實(shí)爆米花含鉛量很高,因?yàn)殂U進(jìn)入人體會(huì)損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能,而且對(duì)于正處于腦部發(fā)育的小孩子來說,這可是非常有害的食品。
快餐食品。不要給寶寶吃快餐食品,薯?xiàng)l、漢堡包、香腸等高脂肪、高鹽分、高糖分的食品。
與此同時(shí),給孩子吃零食還需要多注意以下幾點(diǎn)。
孩子吃零食的注意事項(xiàng)
可以作為零食的食物很多,不同的零食有不同的營養(yǎng)優(yōu)勢(shì),要學(xué)會(huì)根據(jù)自己的營養(yǎng)需求和膳食情況選擇適宜的零食??啥噙x奶類、水果蔬菜類和堅(jiān)果類,新鮮、易消化的食物。奶類零食富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,水果蔬菜類食物含有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,堅(jiān)果含有較多的能量和蛋白質(zhì),適當(dāng)?shù)倪x擇有利于兒童青少年的身體健康。
用谷類制成的各種小點(diǎn)可以補(bǔ)充熱能,應(yīng)在每天上午的加餐中給寶寶吃,但不能給得太多,也不要在快要就餐前給寶寶吃,以免影響寶寶午餐時(shí)的好胃口。
油炸零食會(huì)提供較高的能量,長(zhǎng)期食用可增加脂肪的攝入;含糖過多的零食則容易引起齲齒;若零食中食鹽和味精的含量較高,易引發(fā)高血壓。因此,《指南》建議,少吃油炸、含糖過多、過咸的零食。
以上這些零食要慎給孩子吃哦。
零食,在許多人生活中必不可少。它除了能在饑腸轆轆時(shí)“哄哄肚子”,還能安撫情緒,增加生活情趣。但作為一種食物,它的營養(yǎng)到底如何呢?你知道哪些零食看似健康,其實(shí)暗藏大量脂肪和鹽嗎?
傳統(tǒng)糕餅糖果含糖第一
每100克牛奶糖中含糖82.5克,居高糖榜第一名,其次是瑞士糖。然而比其他糖果含糖量更高的是許多傳統(tǒng)的糕餅。麻花每100克含碳水化合物60.1克,排名第三,緊隨其后的是鳳梨酥和沙琪瑪。高糖零食盡量少吃,否則會(huì)帶來肥胖,可能誘發(fā)糖尿病、心血管疾病等。已經(jīng)患有糖尿病的人,千萬要對(duì)高糖零食繞道而行。
海產(chǎn)干貨含鹽最高
魷魚絲、鱈魚絲等用海產(chǎn)品制成的干貨味道鮮美,又有嚼勁,許多人還覺得它營養(yǎng)豐富,非常受歡迎。
可數(shù)據(jù)顯示,鱈魚絲竟是含鹽之首:100克鱈魚絲含鈉2克,相當(dāng)于5克的鹽!中國居民膳食指南推薦成年人每天攝入食鹽不能超過6克。因此這種零食很容易造成鹽攝入超標(biāo),導(dǎo)致高血壓等健康問題。另外排在含鹽榜前三甲的分別的是魷魚絲和海苔,分別含鈉1.7克和1.4克。
堅(jiān)果脂肪最多
什么零食含脂肪最多?這是許多人都關(guān)心的問題。含脂肪最高的夏威夷豆和杏仁,每100克含脂肪分別為76.8克和57.5克,其余的堅(jiān)果如葵花子、榛子等,含脂肪都將近50%。
堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸,對(duì)保護(hù)心臟、抗衰老等都有很大好處。但吃堅(jiān)果一定不能過量,每周不要超過50克。目前市場(chǎng)上的堅(jiān)果制作方法、口味不一,但總體來說,原味的要比甜的或咸、辣等口味的好,熟的要比生的好,煮的、烤的要比油炸的好。
脫水蔬果干含隱形脂肪
脫水蔬果干香脆甜美,人們又以為它由天然蔬果脫水制成,營養(yǎng)健康,所以常常一吃就放不下。然而分析結(jié)果顯示,每100克香蕉片含脂肪30.9克,脂肪含量是牛肉的近8倍!再加上香蕉片含糖量達(dá)到60%,因此100克中就有熱量528千卡,相當(dāng)于4碗多米飯!專家解釋,這些蔬果干的脫水過程都需要經(jīng)過油炸,含大量的油脂并不奇怪。排在香蕉片后面的隱形脂肪大戶是蔬菜片和蘋果片,其中蔬菜片含鹽量也不小。
果凍是低能高纖之首
熱量最低的零食是什么呢?果凍,特別是魔芋果凍,熱量不但最低,含膳食纖維也很高。3個(gè)果凍(100克)只有35千卡熱量,是較能放心吃的食物。果凍含膳食纖維過多,有胃腸道疾病的人要少吃。另外,果凍中除了糖就沒有什么營養(yǎng)素,而且膳食纖維多又容易占肚子,因此不建議生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童青少年過多食用。
1、空腹吃魚——導(dǎo)致“痛風(fēng)”
在減肥風(fēng)潮日盛的今天,不少人喜歡只吃菜不吃飯,空腹吃魚更是司空見慣的事情,但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉,卻沒有足夠的碳水化合物來分解,人體酸堿平衡就會(huì)失調(diào),容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
2、吃生魚片——得“肝吸蟲病”
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚片對(duì)肝臟很不利,極易感染肝吸蟲病,甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營養(yǎng)、健康方面的專家介紹,肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病,人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高,目前我國僅在廣東省就有數(shù)以百萬計(jì)的肝吸蟲患者,其中不少人正是因?yàn)樯贼~蝦而染病。
其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見,嚴(yán)重感染者在晚期可造成肝硬變腹水,甚至死亡。
3、活殺現(xiàn)吃——?dú)埩舳舅匚:ι眢w
一般人都認(rèn)為吃魚越新鮮越好,因此喜歡活殺現(xiàn)吃,認(rèn)為這樣才能保證魚的鮮美和營養(yǎng)。但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類,體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
活殺現(xiàn)吃,魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)往往來不及完全排除,魚身上的寄生蟲和細(xì)菌也沒有完全死亡,這些殘留毒素很可能對(duì)身體造成危害。
此外,活殺現(xiàn)吃的魚蛋白沒有完全分解,營養(yǎng)成分不充分,口感也并非最好。
4、擅吃魚膽——解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥,中醫(yī)常用它來治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法,所以盡管魚膽味苦,總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險(xiǎn),極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
專家指出,魚的膽汁中含有水溶性“鯉醇硫酸酯鈉”等具有極強(qiáng)毒性的毒素,這些毒素既耐熱,又不會(huì)被酒精所破壞,因而無論將魚膽烹熟、生吞,或是用酒送服,均可發(fā)生中毒。
魚膽中毒發(fā)病快,病情險(xiǎn)惡,病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無尿、腎區(qū)叩痛等癥狀,如果搶救不及時(shí),可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關(guān),因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
燕窩是一種高營養(yǎng)的物質(zhì),很多人食用燕窩來補(bǔ)身體。在平時(shí)的時(shí)候,我們要注意燕窩分類有好幾種,不同的燕窩適合不同的人。那么燕窩什么時(shí)候吃功效比較好呢?吃燕窩不能吃什么食物?
燕窩什么時(shí)候吃
吃燕窩也要講究最佳時(shí)機(jī),一般早上空腹或晚上睡覺前服用最好。因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候服用燕窩,對(duì)營養(yǎng)成分的吸收將達(dá)到最大的效果。吃一兩次燕窩就想看到效果,是不太現(xiàn)實(shí)的。
所以,吃燕窩貴在堅(jiān)持,每周服用2-3次,一般要堅(jiān)持三到四個(gè)月才有明顯的效果。當(dāng)然,長(zhǎng)期吃燕窩對(duì)身體是沒有副作用,有條件的人可以長(zhǎng)期使用燕窩,從而讓身體更健康。
吃燕窩的時(shí)候不能吃什么
1、辛辣食物
何為辛辣食物?辛辣指刺激而強(qiáng)烈的,這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
2、酸性
因?yàn)檠喔C含有豐富的蛋白質(zhì),因此吃燕窩的時(shí)候最好也不要吃酸性食物,以免破壞燕窩中的營養(yǎng)成分。
3、茶
因?yàn)椴柚泻胁杷?,?huì)破壞燕窩的營養(yǎng),阻礙身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。所以吃燕窩時(shí)最好不要喝茶。有飲茶習(xí)慣的人,建議在食用燕窩至少兩個(gè)小時(shí)后再喝茶。
4、煙和酒
在吃燕窩期間,最好是避免抽煙和喝酒。
5、藥
有人說吃燕窩的期間不能吃藥,其實(shí)這個(gè)觀點(diǎn)是不正確的,不管是中藥還是西藥,吃燕窩的期間還是可以吃藥的,只是不能同服,至少要隔開一個(gè)小時(shí)以上。
燕窩分類
一、按燕窩采摘地不同分為洞燕和屋燕
洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窩,這是最原始的燕窩的存在形態(tài)。因早期的濫采,金絲燕生存環(huán)境遭到破壞,洞燕的產(chǎn)量逐年下降,洞燕出產(chǎn)量很低。隨著環(huán)保呼聲高漲,人們積極改變了金絲燕生存環(huán)境和燕窩采摘環(huán)境。
隨后,洞燕逐漸被屋燕取代。屋燕只是采摘的環(huán)境由山洞、峭壁變成了人工搭建、適合金絲燕筑巢的人工屋,而并沒有改變金絲燕的生活習(xí)性。大自然的原始森林環(huán)境和人工屋技術(shù)的結(jié)合,有效解決了金絲燕保護(hù)和燕窩產(chǎn)量的矛盾,形成了獨(dú)特的原生態(tài)屋燕。
二、按燕窩的顏色為白燕和血燕
零食是人們補(bǔ)充營養(yǎng)非常好的途徑,可以幫助我們做到食物多樣化,尤其對(duì)于兒童、孕婦、老年人來說十分必要。當(dāng)然,吃零食的前提是沒有體重壓力。綜合營養(yǎng)專家們的建議,吃零食最好符合以下兩個(gè)原則。
1.最好選擇低熱量、低脂肪、有營養(yǎng)的天然來源食品,原料最好與主食完全不一樣,作為一種補(bǔ)充。酸奶、牛肉干、豆干、海苔、紅薯干、干棗以及各種堅(jiān)果和種仁,如西瓜子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、開心果、核桃仁等,都是比較好的餐間零食。
2.盡量在兩餐之間和飯前吃,并且要在稍微感覺有些餓的時(shí)候吃,如果非常餓時(shí)再吃,容易勾起食欲,導(dǎo)致吃過量。飽餐之后不要再吃零食,特別是晚上。如果吃零食的量比較大,應(yīng)當(dāng)減少正餐的數(shù)量,控制好食物總量,以避免肥胖。
下面為你推薦15款健康零食:
1.葵瓜子,可以養(yǎng)顏??献雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
2.花生,能防皮膚病?;ㄉ懈缓木S生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3.核桃,可秀甲。核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素,能使指甲堅(jiān)固不易開裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。
4.大棗,預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營養(yǎng)學(xué)家稱作活維生素C丸.膳食中若缺乏維生素C,人就會(huì)感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。
5.奶酪固齒。奶酪是鈣的富礦,可使牙齒堅(jiān)固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明,一個(gè)成年人每天吃150克奶酪,有助于達(dá)到人老牙不老的目標(biāo)。
6.無花果,促進(jìn)血液循環(huán)。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)??上♂屟?,增加血液的流動(dòng),從而使大腦供血量充分。
7.南瓜子和開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
8.奶糖,含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神爽,皮膚潤(rùn)澤。
9.巧克力,有使人心情愉悅及美容作用,能產(chǎn)生如談情說愛時(shí)一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
10.芝麻糊,有烏發(fā)、潤(rùn)發(fā)、養(yǎng)血之功,對(duì)癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā),令人頭發(fā)烏亮秀美。
11.葡萄干,有益氣、補(bǔ)血、悅顏之益。但要注意衛(wèi)生。
12.薄荷糖,能潤(rùn)喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。
13.柑桔、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤魚片,富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤(rùn)。
15.乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時(shí)還強(qiáng)化維生素和微量元素,是富有營養(yǎng)的飲料之一。
小孩子最喜歡吃什么?當(dāng)然是零食了,難道還能是吃飯嗎?對(duì)于零食,很多家長(zhǎng)都很糾結(jié),不想給孩子吃太多,但孩子就是喜歡,經(jīng)常自己偷著吃。該怎么辦呢?其實(shí),對(duì)于零食家長(zhǎng)真沒必要太過嚴(yán)苛,有幾類健康零食是適合兒童經(jīng)常食用的哦。
3類健康零食兒童可經(jīng)常食用
事實(shí)上,零食也是分等級(jí)的。根據(jù)《中國兒童青少年零食消費(fèi)指南》,兒童的零食分為三個(gè)等級(jí):可經(jīng)常食用、適當(dāng)食用、限制食用。其中兒童是指3到5歲兒童和6至12歲兒童兩個(gè)年齡階段。
可經(jīng)常食用的零食
1、奶及奶制品:主要提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和高吸收率的鈣源,保證生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)骨密度,讓寶貝長(zhǎng)得又高又帥!
2、新鮮的果蔬:保證正常的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維的攝入。增強(qiáng)孩子的抵抗力,并幫助寶貝維持正常的體重和身高。
3、谷薯類食物:養(yǎng)成吃主食的習(xí)慣,饅頭、米飯或其他,而不是用各種小零食代替主食。谷薯類含有碳水化合物和膳食纖維,提供寶貝每天生長(zhǎng)發(fā)育和身體運(yùn)動(dòng)所需的能量。
適當(dāng)食用的零食:葡萄干、蘋果干、香蕉干等果干類,牛肉干、魚片、魚罐頭、肉脯等肉干類,咖啡、奶茶、加工果汁類。
限制食用的零食:這其實(shí)就是我們通常說的垃圾食品,孩子多吃無益,像小甜品,如冰激凌、糖果、巧克力、奶油蛋糕;高能量零食,如炸雞塊、炸雞翅、炸薯?xiàng)l、方便面。
兒童吃零食需要注意的事項(xiàng)
1、吃零食時(shí)間不要距離正餐太近
首先,要知道零食只能作為正餐必要的營養(yǎng)補(bǔ)充。因此,孩子吃零食不要距離正餐太近,中間至少相隔1.5-2小時(shí),睡前也不應(yīng)吃零食,否則不利于消化吸收及睡眠,還增加了患齲齒的危險(xiǎn)。
2、根據(jù)運(yùn)動(dòng)量適當(dāng)補(bǔ)充一些零食
兒童青少年可以根據(jù)運(yùn)動(dòng)量適當(dāng)補(bǔ)充一些零食,但每天食用零食的次數(shù)應(yīng)該控制在3次以內(nèi),且量不宜過多,以不影響正餐食欲和食量為原則。
3、不能放任孩子吃零食
很多孩子平時(shí)總是不愛吃飯,其實(shí)就是零食吃多了。孩子的胃就那么大,零食吃多了,正餐自然就少了,營養(yǎng)不足就會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。
寶寶可以吃零食嗎
該不該給寶寶吃零食?
兒童非常好動(dòng),整天手腳不停的活動(dòng)著,消耗大量熱能。因此,每天在正餐之外恰當(dāng)補(bǔ)充一些零食,能更好地滿足新陳代謝的需求。研究表明,兒童恰當(dāng)吃一些零食會(huì)營養(yǎng)更平衡,是攝取多種營養(yǎng)的一條重要途徑。
所以愛吃零食并不是壞習(xí)慣,關(guān)鍵把握一個(gè)科學(xué)尺度。首先,吃零食時(shí)間要恰當(dāng),最好安排在兩餐之間,不要在餐前半小時(shí)至1小時(shí)吃。其次,零食量要適度,不能影響正餐。
另外,要選擇清淡、易消化、有營養(yǎng)、不損害牙齒的小食品,如新鮮水果、果干、堅(jiān)果、牛奶、純果汁、奶制品等,不要太甜、太油膩。
在日常生活中,以下五種零食是不能給孩子吃的:
糖果
糖果因其誘人的外觀和甜甜的味道特別受小孩子們的喜愛,但是家長(zhǎng)們要注意的是,無論是硬糖還是軟糖,都很容易被吸入氣管,特別是橡皮糖,因?yàn)橄鹌ぬ沁^韌不易嚼,容易噎住呼吸道,所以也要盡量少給孩子食用,在孩子食用糖果時(shí)最好也要在一旁看著。
堅(jiān)果
不要讓寶寶食用花生、腰果、無花果、瓜子等等這些堅(jiān)果類食物,因?yàn)楹⒆涌赡懿粫?huì)咀嚼,還沒咀嚼好就把食物吞下去,這樣就很容易卡進(jìn)氣管。一旦不慎進(jìn)入氣管,是會(huì)導(dǎo)致窒息的。因此如果孩子想吃這類堅(jiān)果,那么最好碾碎后再給他們食用。
小水果
圣女果,葡萄等這些水果個(gè)頭比較小,孩子們?cè)诔缘臅r(shí)候要特別注意不能囫圇吞棗,不然很容易噎著。所以在食用這類水果的時(shí)候也要切成小塊,千萬不要怕麻煩。
果凍
要知道果凍就是在眾多噎死孩子新聞中的高頻出現(xiàn)的主角,就個(gè)人來說,我覺得家長(zhǎng)們可以把果凍這類膠狀食物直接拉進(jìn)黑名單,果凍里不僅含有各種添加劑,因其凝膠狀也特別容易堵塞氣管,況且果凍的包裝紙上都寫有三歲小孩不能單獨(dú)食用。
如果迫不得已,一定要吃,那么就將果凍切成小丁慢慢喂食。此外,除了果凍,家里還有其它容易引發(fā)窒息問題的食物。所以媽媽們務(wù)必要好生照看孩子,以免孩子放假期間還要往醫(yī)院跑。
粘性大的食物
年糕、湯圓、元宵、軟面包等粘性很大,不易咀嚼消化,整個(gè)吞下還很容易噎著,所以一般來講是不建議給孩子吃這類食物。
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