怎樣吃蛋白粉不上火
夏天怎樣吃姜養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。日常生活中關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《怎樣吃蛋白粉不上火》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
有些人在吃完蛋白粉以后感覺(jué)上火，不知道是因?yàn)槭裁?，蛋白粉是一種保健品，當(dāng)身體體質(zhì)比較差的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，有調(diào)理身體的作用，但是要注意吃蛋白粉的時(shí)候一定要了解一些注意事項(xiàng)，首先不能吃得過(guò)多，對(duì)于身體體質(zhì)比較好的人士來(lái)說(shuō)，不用特意的吃蛋白粉。
怎樣吃蛋白粉不上火
那么該如何解決乳清蛋白粉吃了會(huì)上火的問(wèn)題呢。首先要多喝水，其次條件允許的話，適度地補(bǔ)充VB。
1、蛋白粉不要一次吃太多
太多了來(lái)不及消化會(huì)浪費(fèi)。蛋白質(zhì)的吸收取決于你身體的需求，你身體的需求取決于你訓(xùn)練的質(zhì)量。一次補(bǔ)充過(guò)多的蛋白吸收不掉就是浪費(fèi)。
2.建議少吃多餐：
蛋白質(zhì)分解靠腎臟排泄廢物，大量蛋白粉會(huì)造成腎臟負(fù)擔(dān)大，
3.清涼食物協(xié)助降火
健康營(yíng)養(yǎng)離不開日常膳食的平衡，其中400-500克的新鮮蔬菜是必不可少的，不但可以補(bǔ)充維生素還可以改善訓(xùn)練后的酸性體質(zhì)。如果您在為食用蛋白粉上火而發(fā)愁，不妨選擇下列“降火”蔬菜、水果等:
a/在蔬菜種類的選擇上偏向清熱敗火的苦味菜，例如：苦瓜、苦菜、蕨菜等，中醫(yī)認(rèn)為苦味食物含有的生物堿具有消炎退熱的藥理作用。b/在水果種類的選擇上偏向涼性水果，例如梨、柚子、香蕉、瓜類等，也可以作為您的加餐美食。c/常見(jiàn)的清熱降火的食物:綠豆、百合、蓮子、山藥、菊花等，也可以成為您緩解蛋白粉上火的應(yīng)對(duì)食物，通過(guò)綠豆粥、銀耳蓮子湯、菊花茶這樣的粥品、飲品還有助于日常的水分補(bǔ)充。
4.多喝水
蛋白粉的食用方法比較多，用溫水或者涼水沖調(diào)、拌在粥品或者飲品中都可以，對(duì)沖調(diào)的水量多少并沒(méi)有太多的要求。但是如果您進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，并遭遇了蛋白粉上火，那建議您增加日常膳食的飲水量，并且在訓(xùn)練前中后少量多次的補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)飲料。保證體內(nèi)充足的水分，有利于蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物的排出，更有利于機(jī)體的恢復(fù)。
yS630.Com相關(guān)推薦
蛋白粉是一種比較好的營(yíng)養(yǎng)品，它能夠提高身體的體質(zhì)，尤其是對(duì)于免疫力比較差，或者大病初愈的人來(lái)說(shuō)，都有提高身體抗病能力的作用，作為普通人來(lái)說(shuō)沒(méi)有必要補(bǔ)充蛋白粉。如果平時(shí)吃得過(guò)多，或者是經(jīng)常吃蛋白粉，可能對(duì)身體健康造成一定的影響，容易引起腸胃虛弱，對(duì)腎臟的健康也不利。
常吃蛋白粉好嗎
蛋白質(zhì)粉確實(shí)是很好的保健營(yíng)養(yǎng)品。不過(guò)長(zhǎng)期靠蛋白質(zhì)粉維持機(jī)體活力，會(huì)降低腸胃功能及機(jī)體抵抗力。尤其是正在發(fā)育的嬰幼兒及兒童，腸胃正需要鍛煉的時(shí)期，靠捷徑補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素是不可取的。還有長(zhǎng)期食用蛋白質(zhì)粉會(huì)加重腎臟工作負(fù)擔(dān)，特別是患有糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人.
其腎臟受損的程度更為嚴(yán)重，出現(xiàn)蛋白尿是一個(gè)表象。另外長(zhǎng)期食用蛋白質(zhì)粉還會(huì)使人發(fā)胖，因?yàn)槿梭w多余的蛋白質(zhì)在消化吸收后，肝臟會(huì)將它們轉(zhuǎn)變成肝糖原或肌糖原貯存起來(lái);如果肝糖原或肌糖原已經(jīng)足夠，則轉(zhuǎn)變成脂肪貯存起來(lái);這樣就會(huì)使人肥胖。
常吃蛋白粉的壞處
1.腸胃功能減弱，機(jī)體抵抗力降低
長(zhǎng)期靠蛋白質(zhì)粉維持機(jī)體活力，會(huì)降低腸胃功能及機(jī)體抵抗力。尤其是正在發(fā)育的小孩子們來(lái)說(shuō)，是要非常注意的，這個(gè)時(shí)期的腸胃是正要鍛煉的濕氣，如果是靠蛋白粉來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的話是不可取的。而且還可以使腸胃的功能減弱，減少抵抗力。2.加重腎臟負(fù)擔(dān)，造成腎功能下降，出現(xiàn)蛋白尿
蛋白質(zhì)需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)，同時(shí)，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝時(shí)產(chǎn)生氨、尿素、肌苷等含氮物質(zhì)，這樣的物質(zhì)是需要經(jīng)過(guò)腎臟進(jìn)行排泄的，如果吃的過(guò)多，攝入的過(guò)多的話很容易增加肝腎的負(fù)擔(dān)，而且對(duì)于人體有不利的影響，特別是有糖尿病和腎炎的人群會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，而且不利于病情的恢復(fù)。3.過(guò)量攝入蛋白質(zhì)粉，易引發(fā)心腦血管疾病
患有痛風(fēng)的病人，要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)楹械泥堰时容^多，而且還會(huì)促進(jìn)和加速痛風(fēng)的病情，所以如果有痛風(fēng)或者是心腦血管疾病的人群來(lái)說(shuō)一定要注意不要吃過(guò)多的蛋白粉哦。關(guān)于吃蛋白粉的壞處大家也知道了吧，其實(shí)吃蛋白粉不只是有好處的，再好的東西有利也有弊端的，只是適合的人群不一樣罷了，如果你有上述的這些問(wèn)題，一定不要過(guò)多的攝入蛋白質(zhì)，適量就好，這樣可以減少對(duì)機(jī)體的傷害，希望這些常識(shí)能夠幫助你。
當(dāng)今晨練不再光是老年人的專利，現(xiàn)在也越來(lái)越多的年輕人加入到部隊(duì)當(dāng)中，練就一身健美的肌肉，塑造一個(gè)健康的體魄是許多男士的追求，但是對(duì)于剛剛步入健身行列的朋友來(lái)說(shuō)，健身中應(yīng)該怎么補(bǔ)充蛋白，達(dá)到預(yù)期的效果。健身吃蛋白粉好嗎?這個(gè)問(wèn)題成了各位的困惑點(diǎn)，今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)。
蛋白粉作用
1、肌肉的合成需要蛋白質(zhì)肌肉=能量+蛋白質(zhì)+促合成營(yíng)養(yǎng)素。從前面的公式可以看出蛋白質(zhì)是肌肉合成的過(guò)程中非常重要的物質(zhì)。蛋白質(zhì)是一個(gè)統(tǒng)稱，主要包括20種氨基酸，不同的氨基酸組合成為身體的需要的不同物質(zhì)，比如肌紅蛋白，血紅蛋白，球蛋白等等。
2、為什么健身要補(bǔ)充蛋白粉?
因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)要消耗大量能量，也使蛋白質(zhì)分解代謝加劇，甚至可出現(xiàn)蛋白質(zhì)的負(fù)平衡，因此應(yīng)當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入，特別是應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，保證機(jī)體新陳代謝的需要，從而促進(jìn)肌肉的呵成。
3、蛋白粉在健身中的作用：
適量增加蛋白的攝入，對(duì)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)蛋白質(zhì)的損耗，增加肌肉力量，促進(jìn)血紅蛋白的合成，消除疲勞等都具有重要作用。由于乳清蛋白富含支鏈氨基酸，能促進(jìn)肌肉蛋白的合成，更加適合運(yùn)動(dòng)健身人士的需要。如果健身的目的是為了增重增肌，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充蛋白粉是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
經(jīng)過(guò)科學(xué)研究，蛋白粉對(duì)于健身是有很大的幫助的，所以，健身的朋友們可以放心使用。但是蛋白粉的食用也是要遵循它的使用時(shí)間和價(jià)值的，不是所有的人都適合，小朋友們就不能盲目的喝，會(huì)不適合消化吸收的。
張女士：我現(xiàn)在懷孕5個(gè)月了。聽說(shuō)懷孕的時(shí)候堅(jiān)持吃蛋白粉，寶寶生出來(lái)結(jié)實(shí)不愛(ài)生病。不知道這種說(shuō)法有沒(méi)有道理?
專家解答：建議您不要隨意服用蛋白粉。有些滋補(bǔ)品并不適合孕婦，蛋白粉就是典型的例子。如果一下子攝入太多蛋白質(zhì)，容易加重腎臟負(fù)擔(dān)，孕婦喝完會(huì)出現(xiàn)四肢浮腫，導(dǎo)致血壓高、肚里的胎兒不長(zhǎng)，此外還會(huì)出現(xiàn)頭疼、眼花等合并癥，有些孕婦甚至還出現(xiàn)蛋白尿，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生腎損害。
蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需要經(jīng)過(guò)腎臟排泄，過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)增加肝、腎負(fù)擔(dān)，對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。蛋白質(zhì)攝入過(guò)多還會(huì)造成含硫氨基酸過(guò)多，會(huì)加速骨骼中鈣質(zhì)的丟失，損害骨骼健康，易產(chǎn)生骨質(zhì)疏松癥。
一般來(lái)說(shuō)，孕婦確實(shí)需要多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，但補(bǔ)充蛋白質(zhì)并不需要從蛋白粉中攝取，通過(guò)日常飲食就可達(dá)到要求。只要每天能保證一杯牛奶，一個(gè)雞蛋黃，加上肉、豆腐等多樣化飲食，孕婦自身和胎兒的蛋白質(zhì)需求完全可以滿足。
膠原蛋白粉副作用
1、膠原蛋白粉副作用
可能會(huì)小葉增生。含有雌性激素,可導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂。成分很豐富,可是膠原蛋白的含量就低了。
每個(gè)人的體質(zhì)不同,所以對(duì)膠原蛋白的吸收率不同,這個(gè)是造成效果差異的第一因素。第二因素是每個(gè)人以前體內(nèi)積累的膠原蛋白量,這個(gè)是看個(gè)人飲食習(xí)慣和吸收效果的雙重作用,比如說(shuō)一個(gè)人極度缺乏,另一個(gè)人一直在補(bǔ)充,當(dāng)然極度缺乏的人剛開始吸收會(huì)快一點(diǎn),就像毛巾吸水的道理一樣。絕大部分人,正常情況下,膠原蛋白粉每天用量建議為4-5克,如果皮膚狀態(tài)不好,可以加量至每天8-10克。
2、膠原蛋白服用并不是越多越好
作為近代生物科學(xué)進(jìn)步的產(chǎn)物,膠原蛋白對(duì)人體有很好的美容效果也是顯而易見(jiàn)的,受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。但凡事都要有個(gè)度,服用膠原蛋白也不例外,首先我們要考慮到經(jīng)濟(jì)承受能力,畢竟膠原蛋白的價(jià)格并不便宜。為了中和體內(nèi)的酸性成分,還應(yīng)多吃一些生理堿性食物,如蘋果、梨、柑橘和蔬菜等。因此膠原蛋白并不是服用量越多越好,還要根據(jù)個(gè)人的自身狀況而定。
3、什么原料的膠原蛋白沒(méi)有危害
一般來(lái)說(shuō),從高品質(zhì)的原料比如魚皮魚鱗中,用低溫生物酶解技術(shù)分解出的膠原蛋白產(chǎn)品都是安全無(wú)危害的。一般的雜牌膠原蛋白或者前幾年的膠原蛋白生產(chǎn)工藝都較落后,采用的是水解技術(shù),水解膠原蛋白是以酸堿法水解提取的,在生產(chǎn)過(guò)程中膠原本身的結(jié)構(gòu)即生物活性已被破壞,因此水解膠原蛋白無(wú)論是用于化妝品還是食品中都不能充分發(fā)揮膠原蛋白固有的特性。
服用膠原蛋白的注意事項(xiàng)
忌高溫,40度左右可入口為宜。高溫非常容易破壞膠原蛋白的性質(zhì)。
最好不要與碳酸飲料沖飲。膠原蛋白活性很重要,活性下降,人體吸收的效果不好直接影響皮膚的效果。所以切忌膠原蛋白不能和酸性的東西一起吃,酸性會(huì)影響膠原蛋白的活性,比如:酸奶、果汁、碳酸飲料。
配合服用Vc片能更好吸收。膠原蛋白具有充實(shí)細(xì)胞、恢復(fù)肌膚彈性等功效與VC的美白抗氧化相輔相成,健康美肌事半功倍。同時(shí),VC粉的純天然果香,會(huì)瓦解掉膠原蛋白淡淡的魚腥味,喝起來(lái)酸酸甜甜,有淡淡的羅漢果味。
晚上睡覺(jué)前9-10點(diǎn)鐘使用最佳。晚上睡覺(jué)之前我們的皮膚細(xì)胞最為活躍,吸收能夠力也強(qiáng)所以每天如果只是使用一次的話建議晚上睡前服用最佳。
DIY膠原護(hù)膚品時(shí),注意不要與含酒精成分的護(hù)膚品一起使用,因?yàn)榫凭珪?huì)破壞膠原蛋白的活性。
保持良好的飲食與作休習(xí)慣。
孕婦能喝膠原蛋白粉嗎
只要攝入足夠的膠原蛋白,就能保證正常機(jī)體鈣質(zhì)的攝入量,膠原蛋白可成制成補(bǔ)鈣的保健食品。
膠原蛋白是身體免疫作用中負(fù)責(zé)重要功能的阿米巴細(xì)胞清掃異物的感知器,因此對(duì)預(yù)防疾病很有幫助?？商岣呙庖邫C(jī)能、抑制癌細(xì)胞、活化細(xì)胞機(jī)能、活化筋骨、治療關(guān)節(jié)炎及酸痛。
防止皮膚老化、去皺紋。隨著年齡的增長(zhǎng),膠原蛋白會(huì)逐漸的流失,從而導(dǎo)致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網(wǎng)斷裂,其螺旋網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)隨即被破壞,皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷,肌膚就會(huì)出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛無(wú)彈性等衰老現(xiàn)象,所以,女性補(bǔ)充膠原蛋白是一種延衰的必須。
孕婦是可以喝膠原蛋白粉的,但是膠原蛋白從魚皮到潔白的粉末,中間要經(jīng)過(guò)一系列的過(guò)程,雖然說(shuō)可以做到非常的精純,但是還是做不到100%,還有就是膠原蛋白有一定的藥理作用,所以孕婦還是不能多吃。
孕婦是一個(gè)比較特殊的群體，在飲食方面一定要有所注意，要注意膳食平衡，這樣才能夠促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育，在補(bǔ)充蛋白粉的問(wèn)題方面要有所注意，可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，能夠調(diào)理身體，但是不能吃得過(guò)多，如果身體體質(zhì)比較好，不用特意的去補(bǔ)充蛋白粉，在這方面應(yīng)該有所注意。
孕婦吃蛋白粉的副作用
首先，孕婦是可以吃蛋白粉的。但是并不代表吃多就好，需要考慮到有沒(méi)有這個(gè)必要或者過(guò)度補(bǔ)充會(huì)帶來(lái)的影響，特別是孕婦這樣一個(gè)特殊的群體。孕婦如果一下子攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)，易讓腎臟的負(fù)擔(dān)加重，出現(xiàn)四肢浮腫，高血壓。還可能出現(xiàn)頭昏眼花，胎兒不長(zhǎng)，嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)生腎損害。
另外，孕婦其實(shí)只要保證每天喝一杯牛奶，加上一個(gè)雞蛋和一樣水果如蘋果，獼猴桃，香蕉等。然后再加上肉，豆腐，多種蔬菜，飲食方面足夠的補(bǔ)給，種種加起來(lái)的蛋白質(zhì)完全能夠瞞住孕婦和胎兒的需求，也并不需要去額外攝取蛋白質(zhì)。也不要刻意的追求補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，蔬菜瓜果肉，比花大價(jià)錢去吃什么補(bǔ)品營(yíng)養(yǎng)品好的多，健康的多。
蛋白粉的副作用
蛋白質(zhì)攝入過(guò)多，不但是一種浪費(fèi)，而且對(duì)人體健康也是有危害的，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會(huì)影響正常的肝腎功能和免疫力低下，其中動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝入過(guò)多還會(huì)誘發(fā)心臟病。此外，食用過(guò)多的蛋白質(zhì)還會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
哪些人需要補(bǔ)充蛋白粉？
1、對(duì)于健康人而言，只要堅(jiān)持正常飲食，堅(jiān)持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要，沒(méi)有必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。而且，食物帶給人的心理享受和感官刺激，是蛋白質(zhì)粉所不能替代的。
2、對(duì)于有需要的特殊人群，除了通過(guò)食物補(bǔ)充必需氨基酸以外，可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，但是一定要注意蛋白質(zhì)粉的用量。蛋白質(zhì)過(guò)剩，不但使人肥胖，還增加肝臟和腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，久而久之就可能影響它們的功能。
3、新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%～20%的奶粉。
4、痛風(fēng)病人要謹(jǐn)慎選擇食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因?yàn)榇蠖怪械泥堰?，可以造成體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)。但也有些品牌的大豆蛋白粉經(jīng)過(guò)了特殊的處理。
想必許多男性都希望自己身體上擁有一身健美的肌肉，所以他們就會(huì)去健身房來(lái)鍛煉練出身體上的肌肉。而光靠運(yùn)動(dòng)鍛煉出肌肉的話是需要一個(gè)漫長(zhǎng)時(shí)間的，這時(shí)候喝蛋白粉就有助于肌肉的形成。因?yàn)榈鞍追壑兴械奈镔|(zhì)可以加速人體肌肉形成，可是在喝完蛋白粉之后出現(xiàn)了拉肚子情況應(yīng)該怎么辦?
吃蛋白粉拉肚子怎么辦
吃蛋白粉拉肚子很有可能吃的是假蛋白粉，以及這東西別多吃，吃多了不吸收的話，過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)從腎臟排出，形成蛋白尿，影響腎臟。再一個(gè)蛋白粉吃多了容易引起鈣流失。
拉肚子注意事項(xiàng)：
1、
多喝水——腹瀉病人由于大量的排便，導(dǎo)致身體嚴(yán)重缺水和電解質(zhì)紊亂，此時(shí)必須補(bǔ)充大量的水分。含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸櫞酸鈉的補(bǔ)液鹽是理想的選擇，因?yàn)樗鼈兡苎a(bǔ)充體內(nèi)流失的葡萄糖、礦物質(zhì)，并且調(diào)節(jié)鉀、鈉電解質(zhì)、水分酸堿平衡;而胡蘿卜汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補(bǔ)充水分，而且可以補(bǔ)充必需維生素，也是很好的補(bǔ)充品。它們都是防止機(jī)體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。2、
勿匆忙服藥——除非是病毒或細(xì)菌感染引起的腹瀉，或者嚴(yán)重腹瀉產(chǎn)生并發(fā)癥，普通的腹瀉并不需要服藥治療，它的癥狀一般不會(huì)超過(guò)48小時(shí)。所以，至少兩天以內(nèi)，勿用藥物止住腹瀉，因?yàn)楦篂a是體內(nèi)排除毒素的方式。當(dāng)病人發(fā)生急性腹瀉時(shí)，不鼓勵(lì)使用止瀉劑，除非其他急需控制的情況。否則，讓它排出可能比較有利，也能加速?gòu)?fù)原。3、
檢查所用的藥物——腹瀉有時(shí)可能與你服用的藥物有關(guān)，比如服用紆解胃灼熱的制酸劑。制酸劑是最常引起腹瀉的藥物。為了避免與胃灼熱相關(guān)的腹瀉，建議使用僅含氫氧化鋁的制酸劑。除了制酸劑，抗生素、奎尼丁、秋水仙素(抗痛風(fēng)藥)等藥也可能引起腹瀉。如果你懷疑這些藥物或其他藥物使你腹瀉，應(yīng)向你的醫(yī)師詢問(wèn)。4、
順其自然——許多人喜歡用果膠、嗜酸菌、角豆粉、大麥、香蕉、瑞土于酪及各式各樣的奇特食物來(lái)治療拉肚。這些東西能約束腸子，延緩其蠕動(dòng)。但實(shí)際上，這只是延長(zhǎng)問(wèn)題來(lái)源待在體內(nèi)的時(shí)間，你真正需要的是將引發(fā)拉肚的物質(zhì)排出體外，最佳的方法仍是順其自然地排掉。現(xiàn)在的人們生活條件好了，為了自己的身體健康，許多人經(jīng)常會(huì)適當(dāng)?shù)姆靡恍┍＝∑?。蛋白粉就是其中的一種，但是這種保健品也不是所有的人都可以服用的，適當(dāng)?shù)姆每梢詾榻】抵Γ侨绻眢w中不缺少這樣的物質(zhì)，過(guò)猶不及。那么，什么樣的人比較適合服用蛋白粉呢?
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，含高蛋白的食物有很多，牛奶，大豆，魚肉等，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，與人體有關(guān)的氨基酸有20多種，各種蛋白質(zhì)的氨基酸組成和數(shù)量不同。因此，形成了成千上萬(wàn)種蛋白質(zhì)。雖然人體需要多種氨基酸，但由于大多數(shù)氨基酸可以由人體自身合成或由其他氨基酸轉(zhuǎn)變而來(lái)，因此，實(shí)際上成人需要從飲食中攝取的氨基酸只有8種，兒童為9種，我們稱之為必需氨基酸。因此對(duì)于健康人而已，只要正常的飲食就不會(huì)發(fā)生缺少蛋白質(zhì)的情況。而且這些食物是真正的天然食品，最安全有效，這是蛋白粉這樣的保健品無(wú)法替代的。
當(dāng)然對(duì)于特殊人群，適量的補(bǔ)充些蛋白質(zhì)粉還是有必要的，通常情況下，失血、貧血、骨折、減肥、疲勞、感冒、孕婦、胃潰瘍、運(yùn)動(dòng)員、燒燙傷、高血壓、糖尿病、胃下垂、老年人、手術(shù)后、營(yíng)養(yǎng)不良、哺乳婦女、胃腸疾病、吃素的人可能需要補(bǔ)充含必需氨基酸的蛋白質(zhì)粉，另外在減肥的人適量的補(bǔ)充些蛋白質(zhì)粉，可以給人體提供必須的蛋白質(zhì)和氨基酸，對(duì)于腎臟疾病患者、肝臟疾病患者、新生兒、痛風(fēng)病人等人群則要慎食蛋白粉。
由此可見(jiàn)，蛋白粉作為一種保健品也不是所有人都可以隨便的服用的，有些痛風(fēng)病人、腎臟病人、肝臟病人是嚴(yán)禁服用蛋白粉的。而且平時(shí)身體不是很虛弱，可以通過(guò)含有蛋白質(zhì)比較多的天然食品中來(lái)汲取，這是最健康的一種方法。
pola膠原蛋白粉是一種保健品，它對(duì)身體有一定的調(diào)養(yǎng)和保健的作用，但是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)最好不要吃，孕婦最主要還是從飲食方面加強(qiáng)調(diào)理，這樣能夠達(dá)到很好的保健的作用。在吃保健品方面作為孕婦來(lái)說(shuō)，一定要有所慎重，避免因?yàn)槌员＝∑凡划?dāng)，對(duì)身體健康造成不良的影響。
pola膠原蛋白粉怎么吃
1、作為美容健康食品，1天飲用1小包即可；
2、含在嘴里，立即融化，所以即使不兌水，也可以服用。
3、每天飲用一小包即可，多服用屬于浪費(fèi)，因?yàn)樾Ч粯樱?/p>
4、在服用其他藥品的人，孕婦，授乳中，請(qǐng)謹(jǐn)慎使用。
5、適合人群：25歲以上女性。
pola膠原蛋白粉哺乳期可以吃嗎
哺乳期應(yīng)慎吃膠原蛋白。哺乳期應(yīng)謹(jǐn)吃膠原蛋白的原因：雖然哺乳期服用膠原蛋白一般不會(huì)有回奶的情況，但是最好不要服用，因?yàn)槟z原蛋白產(chǎn)品中的成分可能會(huì)降低乳汁質(zhì)量，并會(huì)通過(guò)乳汁傳遞給寶寶，對(duì)寶寶有影響。另外，現(xiàn)在市面上的膠原蛋白產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，難以確保品質(zhì)。
哺乳期正確吃膠原蛋白的方法：哺乳期補(bǔ)充膠原蛋白，并不一定要依靠保健產(chǎn)品，有不少食材就是天然的膠原蛋白來(lái)源，豬蹄、銀耳、豆類、花膠、牛蹄筋、蛋白、魚類等都含有較為豐富的膠原蛋白，有一些食材還有催乳功效，這樣的補(bǔ)充膠原蛋白的方法更適合哺乳期媽媽。媽媽要牢記：哺乳期里，媽媽吃什么東西，會(huì)直接影響寶寶的口糧的好壞，所以哺乳期的飲食怎么注意都不過(guò)分。
pola膠原蛋白粉怎么樣
Energy Collagen主要是以pOLA公司特制的濃密膠原蛋白為主要成分，屬于膠原蛋包產(chǎn)品中的最高端產(chǎn)品。每包種含有膠原蛋白高達(dá)1000mg，是其它膠原蛋白產(chǎn)品不可比的。配合了玻尿酸，鐵(10mg)等美容成分，可令膠原蛋白更有效的吸收，令您的皮膚彈性更好。每日維持您的健康美麗肌膚。
而且，為了令鐵更易于吸收，pOLA公司在本產(chǎn)品中還特別加制了OGA成分，可令鐵份吸收效果更好。每日1袋。入口即化，玫瑰藍(lán)莓味，不用水也可以服用。每袋的熱量只有94。4.3Kcal。
pola膠原蛋白出了新商品，在舊款的基礎(chǔ)上增強(qiáng)了很多。以pOLA獨(dú)自開發(fā)的“活性膠原蛋白”為中心，還配合了植物胎盤素、鐵、玻尿酸、膠原蛋白。味道上也有了很大改善，有一股蜜桃酸奶味。無(wú)需沖調(diào)就可輕松飲用。
蛋白粉是一種針對(duì)特定人群的營(yíng)養(yǎng)性食品補(bǔ)充劑。這種食品有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效與作用。那么，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)蛋白粉的功效與作用以及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。趕緊來(lái)看看吧!
蛋白質(zhì)是人體中最重要的物質(zhì)，也是最多的物質(zhì)之一，成人身體中有20%都是由蛋白質(zhì)所組成的。修補(bǔ)細(xì)胞與建造組織，構(gòu)成體內(nèi)所有的細(xì)胞和組織，維持細(xì)胞的正常功能與新陳代謝，形成酵素系統(tǒng)，維持正常的消化機(jī)能，制造血液的運(yùn)送物質(zhì)，維持身體的滲透壓，膠原蛋白的主要成份。
蛋白粉的功效
雞蛋白粉具有良好的功能性質(zhì)，如凝膠性、乳化性、保水性、保脂肪性等，可以加入火腿腸等肉制品和方便面中以改善制品質(zhì)量。
凝膠性
由于雞蛋清本身蛋白質(zhì)成分和特殊加工工藝，使雞蛋白粉具有顯著的凝膠性。雞蛋白粉高的凝膠性可以使其在肉制品中有廣泛的應(yīng)用。衡量肉制品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的一個(gè)主要指標(biāo)是彈性和切片性，優(yōu)良的彈性來(lái)自于肌球蛋白和隨后添加的鹽深蛋白。雞蛋白粉高的凝膠強(qiáng)度對(duì)肉制品的彈性和切片性有明顯的效果。
①蛋清中卵清蛋白質(zhì)和伴清蛋白混合，形成蛋白質(zhì)-蛋白質(zhì)的鍵，使該蛋白質(zhì)含有較高摩爾百分?jǐn)?shù)的疏水氨基酸，傾向于建立堅(jiān)固的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu);
②蛋白粉中的蛋白質(zhì)屬于鹽溶蛋白，斬拌過(guò)程中能迅速包圍在絞碎的肌肉組織之間形成溶膠，加熱時(shí)形成凝膠，使制品具有良好的彈性;
③蛋白粉的加式過(guò)程中，加以適當(dāng)?shù)臒崽幚?，暴露蛋白質(zhì)內(nèi)部的-SH基團(tuán)和促進(jìn)二硫鍵的形成，強(qiáng)化了分子間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，形成不可逆凝膠，恰當(dāng)?shù)臒崽幚硎闺u蛋白粉性能更優(yōu)于雞蛋清。雞蛋白粉的凝膠強(qiáng)度可達(dá)350g/cm2左右，遠(yuǎn)高于大豆蛋白粉的凝膠強(qiáng)度。
乳化性
蛋清中蛋白質(zhì)的特性和加工中恰當(dāng)?shù)臒崽幚硎沟鞍踪|(zhì)部分變性，變性后疏水性和乳化活力指標(biāo)增加，表面張力下降，與蛋清相比乳化性更顯著，可結(jié)合較多數(shù)量的油脂。
水和脂肪的吸收與保留
雞蛋粉良好的凝膠特征，可以通過(guò)氫鍵改進(jìn)水的吸收，增加粘著性，堅(jiān)固的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
對(duì)其他食物輔助的功效
雞蛋白粉加入肉制品中可以提高產(chǎn)品質(zhì)量，延長(zhǎng)貨架期，并強(qiáng)化產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)，同樣，面制品中加入適量的雞蛋白粉，可以提高面筋度，增加蛋白質(zhì)含量，使制品中感更富彈性。
其他功效
1、修補(bǔ)細(xì)胞與建造組織。
2、構(gòu)成體內(nèi)所有的細(xì)胞和組織。
3、維持細(xì)胞的正常功能與新陳代謝。
4、形成酵素系統(tǒng)，維持正常的消化機(jī)能。
5、制造血液的運(yùn)送物質(zhì)，維持身體的滲透壓等等。
蛋白粉的作用
參與人體的七大作用
(1)酶的催化作用;
(2)荷爾蒙的調(diào)節(jié)作用;
(3)氧氣的運(yùn)載作用;
(4)肌肉的收縮作用;
(5)身體的免疫作用;
(6)身體的支架作用;
(7)體液的中和作用。
有效保障人體的正常生理需求
蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來(lái)合成新的組織。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質(zhì)更新外，還要合成新的組織。當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí)，人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響，可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩，體重過(guò)輕，智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善這些癥狀。
預(yù)防心血管疾病的發(fā)生
心臟病在西方發(fā)達(dá)國(guó)家中，是導(dǎo)致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導(dǎo)致心臟病的主要原因。飲食中動(dòng)物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過(guò)多與心臟病有著直接聯(lián)系，減少血漿膽固醇，也就減少了心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。1982年，多國(guó)科學(xué)家分別在意大利和瑞士，對(duì)高膽固醇患者采用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白質(zhì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，結(jié)果證明每天攝取50克大豆蛋白，其血漿總膽固醇量下降了20%，這項(xiàng)研究證明大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對(duì)心臟的不利影響。
在美國(guó)，醫(yī)生建議心臟病患者在使用降低膽固醇藥物之前，食用大豆蛋白質(zhì)。因?yàn)榇蠖沟鞍踪|(zhì)既非藥物(無(wú)毒副作用)又便宜，能有效預(yù)防心臟病，并且沒(méi)有任何副作用。
替代動(dòng)物蛋白，減輕糖尿病患者腎臟負(fù)擔(dān)
腎病是一種常見(jiàn)的長(zhǎng)期糖尿病并發(fā)癥，20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動(dòng)物蛋白，將增加腎臟負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致病情的加重。大豆蛋白質(zhì)通過(guò)降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動(dòng)物蛋白對(duì)腎臟的損害。通過(guò)對(duì)腎病患者的飲食治療觀察，用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白效果最好，腎病患者也樂(lè)于接受含有大豆蛋白的食品。
幫助身體制造新的組織
食用蛋白粉，可以提供多種氨基酸，從而可以幫助身體制造新的組織。修補(bǔ)細(xì)胞與建造組織，構(gòu)成體內(nèi)所有的細(xì)胞和組織，維持細(xì)胞的正常功能與新陳代謝。
促進(jìn)消化
蛋白粉中含有乳清蛋白，對(duì)胃腸消化有著一定的幫助。
血液中的清道夫和運(yùn)輸者
蛋白粉通過(guò)血液向細(xì)胞輸送氧和各種營(yíng)養(yǎng)素，而且，蛋白粉的卵磷脂，能清除血液中的雜質(zhì)。
調(diào)節(jié)水平衡
蛋白粉能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分平衡。
促進(jìn)發(fā)育
兒童缺乏蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致，發(fā)育受阻，體型矮小，抵抗力減弱，出現(xiàn)消瘦、腹脹水腫、神情呆滯，服用適量的蛋白粉可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，使得正常發(fā)育成長(zhǎng)。
供給熱量
一克蛋白質(zhì)可產(chǎn)生四千卡路里熱量，一平匙完全蛋白質(zhì)粉等于一杯牛奶或一個(gè)雞蛋或一兩肉所含的蛋白質(zhì)，蛋膽固醇只是雞蛋的1/25而已。
益智
蛋白粉中的兒茶粉氨能夠提高神經(jīng)傳導(dǎo)速度，增強(qiáng)記憶力22倍，特別有利于要考試的學(xué)生(天然食物中只有魚腦含量最多，聶衛(wèi)平每餐吃20個(gè)魚頭，為了兒童的智力發(fā)育也要食用蛋白質(zhì)粉)。
其他作用
當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí)，人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響，可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩，體重過(guò)輕，智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善這些癥狀。
如何選擇蛋白粉
這是很多人都存在的疑問(wèn)，其實(shí)補(bǔ)充蛋白粉無(wú)非2種人群。第一是自身免疫力低，需要增強(qiáng)免疫力的人群;第二是健身，需要增加自己肌肉生長(zhǎng)的人群。那么這兩種人群都應(yīng)該如何選擇呢?根據(jù)蛋白質(zhì)的作用不同，增強(qiáng)免疫能力的人以服用植物蛋白為主，乳清蛋白為輔。健身，增長(zhǎng)肌肉的人群就要以乳清蛋白質(zhì)粉為主，如果個(gè)人體質(zhì)太瘦的話，應(yīng)該考慮補(bǔ)充增肌粉。
蛋白粉是否有副作用
蛋白粉與我們?nèi)粘５氖澄锏鞍讻](méi)有太大的差別，本身是沒(méi)有副作用的。只是在蛋白粉補(bǔ)充過(guò)剩的情況下，會(huì)增加機(jī)體消化器官的負(fù)擔(dān)。這個(gè)是用過(guò)量的人群往往發(fā)生在那些急于求成的健友身上。他們?yōu)榱四軌蚩焖僭鲩L(zhǎng)自己的肌肉，就過(guò)量地食用，結(jié)果導(dǎo)致消化不良，引起消化器官的不良反應(yīng)，這樣就誤認(rèn)為蛋白粉有副作用。這里建議健身朋友，一定按照自己的健身計(jì)劃科學(xué)地規(guī)范鍛煉力度和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)量。才能更好更健康地鍛煉出一副很棒的身材。
結(jié)語(yǔ)：以上的這篇文章介紹的是這個(gè)蛋白粉的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及其功效與作用。相信看完了這篇文章以后大家都能夠夠有了一個(gè)自己獨(dú)到的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!如果你不喜歡吃蛋白粉的話!從今天開始可以試著吃一下哦!
蛋白粉是一種保健品，平時(shí)身體體質(zhì)比較差的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)臄z入一些蛋白粉，有提高免疫力的作用，對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō)，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑鞍追?，雖然蛋白粉不能治病，但是有預(yù)防和保健的效果，具有修復(fù)胃黏膜的作用，這對(duì)于預(yù)防胃病病情加重調(diào)理，預(yù)防胃病都有很好的效果。
蛋白粉能治胃病嗎
蛋白粉不治病，但有胃病吃蛋白粉有好處，可以修復(fù)受傷的胃粘膜，這與治病有截然不同的區(qū)別，如果消化高蛋白食物有問(wèn)題，最好一勺分幾次吃。沒(méi)啥副作用，聽說(shuō)有人對(duì)高蛋白食物過(guò)敏，就不能用。
蛋白粉治胃病步方法
：1、首先要告訴大家的是，蛋白粉對(duì)于胃炎來(lái)說(shuō)是有好處的，因?yàn)榈鞍追凼欠浅ｐB(yǎng)胃得，對(duì)于也會(huì)來(lái)說(shuō)是挺好的，但是要注意可，雖然蛋白粉對(duì)胃很好，但是也不可以過(guò)度使用蛋白粉，反而不好了。
2、要想治療和預(yù)防胃炎，我們最常見(jiàn)的治療方法是藥物治療，藥物治療的效果還是不錯(cuò)的，可是用藥要注意了，應(yīng)用減少損害因素的藥物，同時(shí)給予胃黏膜保護(hù)的藥物，依據(jù)這兩點(diǎn)進(jìn)行治療。
3、其次，要想預(yù)防和治療胃炎，我們要注意平時(shí)的飲食習(xí)慣了，我們應(yīng)該少吃油炸食物因?yàn)檫@類食物不容易消化并且不是很衛(wèi)生，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃炎的加重！也不要吃腌制的食物。
注意事項(xiàng)：
值得一提的是，胃炎的患者要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，注意一日三餐呢飲食規(guī)律，不要吃生冷的食物，相信你養(yǎng)成良好的習(xí)慣之后，會(huì)很快告別胃炎的困擾！
女性到更年期的時(shí)候，常常會(huì)表現(xiàn)出多種癥狀，容易引起失眠，容易引起心情煩躁，這時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑鞍追?，有調(diào)理身體的作用，在吃蛋白粉的時(shí)候一定要選擇知名的品牌，這樣才能夠促進(jìn)身體的健康，平時(shí)在生活當(dāng)中要加強(qiáng)飲食，要多吃些富含維生素和微量元素的食物。
女性更年期限制食鹽、增加鈣鐵
每天食鹽攝入應(yīng)控制在4克以內(nèi)。更年期由于雌激素水平的降低，骨組織合成代謝下降，容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，因此要經(jīng)常食用含鈣高的食品，如乳類及乳制品等。更年期婦女月經(jīng)往往不規(guī)則，若失血過(guò)多容易導(dǎo)致貧血，因此要多吃含鐵豐富的食物，如豬肝、菠菜等。
女性遲更年期要補(bǔ)充B族維生素
應(yīng)多吃富含維生素B的食物，如粗糧、瘦肉等，以改善情緒波動(dòng)、記憶力減退、心慌失眠等精神神經(jīng)癥狀。
女性延遲更年期吃方面要補(bǔ)充蛋白質(zhì)女性延遲更年期吃方面要補(bǔ)充蛋白質(zhì)
女性要補(bǔ)充蛋白質(zhì)
應(yīng)攝入足夠的蛋白質(zhì)，特別要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，因此需要保證牛奶、瘦肉、魚、大豆等食物的攝入。
黃豆：干黃豆中含蛋白質(zhì)40%左右，還含有胡蘿卜素、B族維生素，維生素D、維生素E和鈣、鐵等礦物質(zhì)和微量元素。黃豆及其豆制品富含植物雌激素，多吃這些食品，對(duì)更年期女性很有好處。
芝麻：黑芝麻有補(bǔ)血、潤(rùn)腸、生津、降低膽固醇等作用，可有效糾正更年期貧血、胃腸失調(diào)等癥狀。
紅薯：紅薯中的高蛋白質(zhì)可彌補(bǔ)面粉、米類蛋白質(zhì)的不足，能夠給人體提供大量黏液蛋白，能保持血管壁的彈性，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生，能減少皮下脂肪，有利于減肥。能有效抵抗更年期衰老、內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀。
牛奶：牛奶性味甘平、補(bǔ)氣養(yǎng)血、富含蛋白質(zhì)、糖類及維生素，牛奶中的蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì)，含人體所需要的8種必需氨基酸，牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類都低，非常適宜更年期婦女食用。 小米：小米營(yíng)養(yǎng)豐富，其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指，小米又富含淀粉，進(jìn)食后可促進(jìn)胰島素分泌，改善神經(jīng)遞質(zhì)的分泌和功能。有助于平穩(wěn)更年期情緒，改善睡眠。
