吃粗糧有好處 腹脹怎么辦
吃粗糧養(yǎng)生嗎。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。就養(yǎng)生常識(shí)話題,您是如何看待的呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃粗糧有好處 腹脹怎么辦”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
日常飲食中添加一下粗糧是很有好處的,對(duì)于養(yǎng)生保健有很大幫助,可預(yù)防疾病哦。但是,有些人吃了粗糧會(huì)感到腹脹,這可要怎么辦好呢?別著急,今天小編就來出出招吧。
吃粗糧腹脹怎么辦
循序漸進(jìn)。如果您已經(jīng)意識(shí)到應(yīng)該注意增加粗糧的攝入,那恭喜你的同時(shí)也要給你提個(gè)醒,那就是不要一蹴而就。剛開始吃的時(shí)候一定要由少至多,大約占主食的1/10左右,堅(jiān)持7-10天以后,再開始慢慢加量,由此以來可以給自己的消化系統(tǒng)一個(gè)適應(yīng)的時(shí)間。
吃軟飯。在烹飪的時(shí)候盡量做的軟爛一些,因?yàn)檐涳埧梢詼p少膳食纖維對(duì)腸道的刺激。剛開始時(shí)可以搭配一些軟的食物,例如加工過的燕麥、紫薯、芋頭等。
種類搭配。最好不要單純吃一種富含膳食纖維的食品,應(yīng)該多種粗糧輪換著吃,如紅豆、燕麥、小米、紫米等。
接下來,就來一起看看吃粗糧都有哪些好處吧。
吃粗糧的4大好處
大腸癌的預(yù)防。根據(jù)我國的大腸癌發(fā)病率的調(diào)查表明,凡是多吃粗糧的家庭,得這種病的人非常少。
預(yù)防心血管疾病。粗糧中有很多植物纖維,它能夠與膽汁結(jié)合,形成一種能降低膽固醇的復(fù)合物,還能促進(jìn)膽汁內(nèi)酸的排泄,降低膽固醇在肝中的含量。如果長期不攝入植物纖維,則會(huì)發(fā)生動(dòng)脈感化,引起高血壓、腦梗塞、冠心病等疾病。
能夠緩解便秘癥狀。植物纖維可以防止大便干燥,使大腦及時(shí)對(duì)排便做出反應(yīng)。
防止膽結(jié)石的形成。膽固醇如果長期積累不排出的話,就容易在膽內(nèi)形成結(jié)石。植物纖維就是起到維持膽固醇的正常比例,從而預(yù)防膽結(jié)石的危害。
吃粗糧好處多,如果出現(xiàn)腹脹現(xiàn)象不如就試試以上方法吧。
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(1)喝酸奶
酸奶里面有較多對(duì)人體有益的細(xì)菌,喝下去之后即可幫助維持腸道環(huán)境,提高腸胃的消化能力,緩解腹脹。但是注意不要喝的太多,否則會(huì)造成反效果。
(2)喝蘋果醋
若是平時(shí)飲食不注意導(dǎo)致腸胃承受過重負(fù)擔(dān),造成消化不良。此時(shí)可以適當(dāng)喝一些蘋果醋,可以產(chǎn)生不錯(cuò)的緩解效果。在蘋果醋里面加少許水,充分混合之后即可小口飲用,緩解腹脹。
(3)嚼米湯
在腹脹的時(shí)候還可以嚼一些米湯。因?yàn)槊诇哂胁诲e(cuò)的排氣作用,對(duì)于腹脹有很好的緩解效果??梢詼?zhǔn)備好適量的米和水,混合在一起后放到鍋里面開火進(jìn)行煮制,煮沸之后再蓋上鍋蓋,然后大約50分鐘之后即可得到米湯。每天多喝幾次,可以產(chǎn)生很好的效果。米和水的比例大約為1:5。
(4)檸檬水
在感覺腹部比較脹時(shí),還可以適當(dāng)飲用檸檬水。能夠提高消化能力,緩解腹脹。特別是因?yàn)檫M(jìn)食過多油膩食物導(dǎo)致腹脹時(shí),喝一些檸檬水可以很好的緩解腹脹感。
(5)腹部按摩
若是平時(shí)進(jìn)食后立即到處走動(dòng),腸胃里面的食物就會(huì)無法完全消化,導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹脹感。此時(shí)可以適當(dāng)休息一下,找個(gè)干凈地方坐下,然后把手掌放在腹部上稍微用力進(jìn)行按摩,可以產(chǎn)生不錯(cuò)的效果。
(6)飯后走動(dòng)
進(jìn)食后在前10分鐘左右可以先找個(gè)干凈地方坐下休息,在腸胃做好消化的準(zhǔn)備以后,再出去散步或者做做家務(wù),可以防止消化不良出現(xiàn)腹脹感。
(7)保持好心情
如果平時(shí)長時(shí)間承受很大的生活壓力,總是情緒不佳,心里面積攢了很多負(fù)面情緒,總是因?yàn)橐恍┬∈虑榫痛蟀l(fā)脾氣,也會(huì)影響到身體,導(dǎo)致消化不良出現(xiàn)腹脹感。此時(shí)就要想辦法將心中的壓力釋放出去??梢院团笥褍A訴?;蛘哒覀€(gè)安靜地方大聲喊叫。
(8)去醫(yī)院
如果總是出現(xiàn)腹脹感,并且非常難受,可能是患上了相關(guān)腸胃疾病??梢匀メt(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查治療。
【導(dǎo)讀】現(xiàn)在養(yǎng)生人們都說吃粗糧好處多!蕎麥、糙米、玉米等粗糧不僅美味又營養(yǎng),適度食用對(duì)于失智癥預(yù)防也有不錯(cuò)的效果!專家表示,除了直接原態(tài)食用外,將其混和打成飲品,對(duì)于吞咽能力不佳的長者來說,更是便利、好吸收。以下,就教大家如何做谷物飲品。
巧吃粗糧好處多
吃粗糧治失智癥
中國中醫(yī)科學(xué)院碩士,現(xiàn)任中國中醫(yī)科學(xué)院教授楊力在其新書《活不到100歲,那是你的錯(cuò)》中提到,想要預(yù)防失智癥上身,平時(shí)適度攝取富含卵磷脂,有助修復(fù)受損腦細(xì)胞,維持神經(jīng)細(xì)胞正常功能,增強(qiáng)大腦神經(jīng)系統(tǒng)的核桃仁、黃豆等食材,就是不錯(cuò)的選擇。
此外,粗糧含有豐富膳食纖維,有潤腸通便、降血壓、調(diào)血脂、降膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、防止動(dòng)脈硬化作用,以及含有健腦的維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分,也是長輩們預(yù)防血管性失智不可缺少的營養(yǎng)來源之一。
因此,楊力教授也特別設(shè)計(jì)了2道材料取得容易、制作簡單、富含多種谷類的「五仁茶」、「大蒜芝麻蜂蜜飲」飲品,提供大家做為日常保健參考。
五仁茶
材料:花生仁、核桃仁、松子仁、栗子仁、薏苡仁各適量。
做法:將材料磨成粉,取適量用開水沖泡,代茶飲用。
好處:核果類食物富含優(yōu)質(zhì)油脂及礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,對(duì)心血管疾病、延緩衰老有益。小叮嚀:由于脂肪含量較多,高血脂、肥胖者要少食。
大蒜芝麻蜂蜜飲
材料:大蒜1顆,炒熟芝麻180克,蜂蜜180cc.
做法:
1.蒜搗成泥,與芝麻和蜂蜜一同混合,放在陰涼處1個(gè)月以上。
2.每日1~2次,每次半茶匙,用90cc熱水沖服。
川貝治咳嗽
中醫(yī)師說,川貝母,性微寒而味甘苦;入心肺經(jīng),有潤肺、止咳、化痰之效。
用于治療痰熱咳喘,咳痰黃稠之證,臨床常與知母、黃芩、瓜蔞皮等清熱化痰之品配伍。
因其又兼甘味,所以善潤肺止咳,治療肺有燥熱之咳嗽痰少而黏之證,及陰虛燥咳勞嗽等虛證,常與沙參、麥冬、天冬、百合等相配。需要注意的是,川貝性偏寒又潤,并非任何咳嗽都適合用。
中醫(yī)指出,像咳痰清稀色白、白泡沫痰等屬寒痰者及痰多色白、苔厚膩的患者不宜用。有些家長見到孩子咳嗽,動(dòng)不動(dòng)就用川貝煲瘦肉或川貝燉雪梨,其實(shí)不一定正確。另外,川貝母也會(huì)引起過敏,因此,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎用。
川貝雪梨
材料:梨(勿去皮)1個(gè),貝母5克,冰糖適量。
做法:1. 梨洗凈后,在梨的上1/4處橫著切開,上部分做蓋,將梨核挖去,待用。2.將貝母搗碎成粉末,放入梨中,上面撒上冰糖,蓋上梨蓋。3.將貝母梨放入蒸鍋,用旺火蒸1小時(shí)取出,梨汁和果實(shí)一齊食用。
功效:清熱化痰,生津止咳。適于干咳、燥咳、陰虛咳嗽者。寒咳、脾虛不宜。
【導(dǎo)讀】粗糧是沒有經(jīng)過精磨的糧食,玉米、黑米、小米等等這些都是粗糧。黑米,想必大家對(duì)它必不陌生,它是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N粗糧。那你知道常吃粗糧有哪些好處呢?下面小編就為您帶來這篇常吃粗糧到底有哪些好處,希望常吃粗糧到底有哪些好處能對(duì)您有所幫助。
粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的,主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
粗糧里面富含維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于精白米和精白面。粗細(xì)搭配。要求大家食物要多樣化,粗細(xì)糧可互補(bǔ)。
粗糧里面含有大量的膳食纖維,可幫助腸道蠕動(dòng),排除毒素,可以預(yù)防便秘。
粗糧需要更好地咀嚼,更加有利于保護(hù)牙齒。
近年來,吃粗糧逐漸成了一種時(shí)尚,玉米面窩頭、小米燕麥粥、雜面面條以及各種豆制品,組成了備受歡迎的粗糧宴。常吃粗雜糧能夠預(yù)防中風(fēng)。
粗糧對(duì)人體的功效源于其所含的膳食纖維,其中主要為不溶性膳食纖維。在食物越來越精細(xì),膳食纖維的攝入量呈現(xiàn)逐漸減少趨勢(shì)的今天,注意增加粗糧,補(bǔ)充膳食纖維,可以防治肥胖癥、糖尿病、高脂血癥等。然而,吃粗糧是一把雙刃劍,如果不加控制地超量攝取,不僅難以起到維護(hù)健康、防治疾病的作用,相反,還可能造成諸多的問題。
大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有鈣、磷等礦物質(zhì)及維生素,相對(duì)大米、白面而言,粗糧的碳水化合物含量更低,膳食纖維含量高,食用后更容易產(chǎn)生飽腹感,可減少熱量攝取,達(dá)到減肥的功效。此外,粗糧還有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),可以降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。
我們知道,粗糧中含有大量的纖維素,纖維素本身會(huì)對(duì)大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激,促進(jìn)腸蠕動(dòng),使大便變軟暢通,這對(duì)于預(yù)防腸癌和由于血脂過高而導(dǎo)致的心腦血管疾病是十分有利的。但是粗雜糧也存在不足:粗雜糧加工粗糙,不易消化;粗雜糧含有較多的植酸和膳食纖維,過多攝入,會(huì)影響鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的消化吸收等。專家說,光知道粗糧好可不行,吃粗糧,要懂得因年齡段而行。
25歲--35歲
這段年齡的人,久食多食粗糧就會(huì)影響人體機(jī)能對(duì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和某些微量元素的吸收,甚至影響到生殖能力。如長期過多進(jìn)食高纖維食物,會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻,脂肪攝入量大減,微量元素缺乏,以至造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
建議:25歲至35歲這個(gè)年齡段的人,每周吃粗糧天數(shù)不要超過三天,或者喝一些粗糧細(xì)作的飲料也比較合適,因?yàn)榇蟛糠执旨Z飲料在釀造過程中就考慮到增加微量元素的補(bǔ)充,比較適合年輕人飲用。
35歲--45歲
這個(gè)年齡段的人,新陳代謝率開始放慢,應(yīng)少食高甜度的食物,宜食用各種干果、粗雜糧、大豆、新鮮水果等。
建議:35歲至45歲這個(gè)年齡段的人,每天食用小于等于20克的枸杞,枸杞有滋補(bǔ)的功效,常吃益于養(yǎng)生。
45歲--60歲
這個(gè)年齡段的人尤其要關(guān)注、明白調(diào)節(jié)和補(bǔ)充營養(yǎng)對(duì)身體的重要。若是患有高血壓要少吃鹽,食用含有豐富鉀的食物,如干杏、豆類和干果。婦女到了絕經(jīng)時(shí),要多食豆類產(chǎn)品,這能把骨損耗減輕到最低程度。這個(gè)年齡段的人,漸漸應(yīng)避開一種粗糧:糯米。糯米屬粘性,不宜老年人多食。但是,燕麥就可以常吃。
建議:45歲至60歲這個(gè)年齡段的人,最好每周吃粗雜糧2~ 3次,每次50-100g,不僅使用量最為合適,而且對(duì)身體也最補(bǔ)益。
60歲以上
這個(gè)年齡段的人容易得癌癥、心臟病和中風(fēng)。而燕麥等粗糧富含的纖維素會(huì)與體內(nèi)的重金屬和食物中的有害代謝物結(jié)合使其排出體外。適量進(jìn)食含纖維素高的食物對(duì)人體是有益的。這個(gè)年齡段應(yīng)食用的蔬菜又含纖維素較多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、紅豆、空心菜、黃豆、綠豆等等。
建議:60歲以上年齡段的人,容易便秘,應(yīng)適當(dāng)吃粗雜糧,每周1~2次,每次約50g,以預(yù)防便秘和補(bǔ)充維生素B的攝入。
導(dǎo)讀:吃桃過敏怎么辦?夏天來了,桃子作為夏季大量上市的時(shí)令水果,因其味道酸甜廣受人們喜愛。但桃子不是人人適合吃的,有人吃桃會(huì)過敏。吃桃過敏怎么辦?
吃桃過敏怎么辦
吃桃子會(huì)過敏,一方面是因?yàn)樘易由嫌幸粚尤酌?,光用水清洗桃子往往不能把桃子的毛全部洗掉,而體內(nèi)本身又對(duì)這種桃毛過敏;另一方面,跟人的體質(zhì)有關(guān);桃子從樹上摘下來,本身就有暑氣,跟身體里的濕熱沖撞在一起有可能引起過敏。
輕微的桃毛過敏不必過分擔(dān)心,清洗后情況就會(huì)有好轉(zhuǎn)。但是桃毛過敏也有嚴(yán)重的情況,比如接觸桃毛后當(dāng)即皮膚發(fā)癢發(fā)紅,并逐漸擴(kuò)展到全身。稍后身體軟弱無力,伴頭暈、眼花、心慌。所以桃毛過敏不可輕視,有必要的情況下盡快到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療。不要擔(dān)心,及時(shí)用藥的話會(huì)很快緩解的。
醫(yī)生建議桃子過敏的治療方法:
1.建議藥物用撲爾敏+維生素C。
2.注意飲食清淡,多喝水,多吃蔬菜,盡量避風(fēng)。
3.以后要避免吃桃子,否則還會(huì)導(dǎo)致過敏。并定期檢測(cè)過敏原。
吃桃子防過敏小竅門:
1.在清洗桃子的時(shí)候,最好要帶上膠質(zhì)手套。
2.用粗鹽直接搓桃子的表皮,然后再用水沖洗,也能較干凈地去除桃毛。
3.最干凈的清洗方法是在洗桃子的水中加入果蔬洗潔精或少量的鹽。
4.最省事的方法是用加堿的水浸泡桃子,5分鐘后桃毛就會(huì)自己漂上來。
5.直接將桃子去皮是最有效的避免桃子過敏的方法。
6.一旦過敏,應(yīng)盡快在醫(yī)生的指導(dǎo)下,選用適當(dāng)?shù)乃幬镏委?,以免病情加重?/p>
除了對(duì)桃子過敏的人不能吃桃子外,還有四類人要節(jié)制食用桃子:
1.平時(shí)內(nèi)熱偏盛易生瘡癤者:桃味甘而性溫,過食則生熱。對(duì)于已經(jīng)上火的人來說,多吃桃子無異于火上澆油。
2.糖尿病患者:桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節(jié)制過量進(jìn)食,就會(huì)引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
3.胃腸功能弱者:桃子中含有大量的大分子物質(zhì),吃桃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
4.嬰幼兒及孕婦:嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。孕婦食桃過量可生熱,引起流產(chǎn)、出血等。
另外,小編提醒您:未成熟的桃子不能吃,否則會(huì)腹脹或生癤癰。爛桃切不可食用。桃子忌與甲魚同食。
吃檳榔上癮怎么辦
1、吃檳榔上癮怎么辦
檳榔自身就含有會(huì)導(dǎo)致人神經(jīng)出現(xiàn)興奮、麻痹等刺激作用的成分,長時(shí)間的食用檳榔便會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)對(duì)這種刺激的依賴,出現(xiàn)上癮現(xiàn)象。檳榔自身含有的制幻、麻醉的成分很低,但是很多檳榔的加工商人在對(duì)檳榔進(jìn)行加工時(shí)會(huì)添加一些其他的成分,市場上常見的檳榔都是添加細(xì)辛、麻黃、薄荷、甘草以及生石灰5中成分,通過這5中成分浸泡過的檳榔對(duì)人神經(jīng)的刺激更大,更容易上癮。主要在于麻黃中含有的麻黃素有強(qiáng)效的上癮作用。
戒檳榔和戒煙、解酒是一樣的,都需要有頑強(qiáng)的意志力,也需要戒掉它的決心,這是戒除上癮的最關(guān)鍵。戒檳榔可選用替代法和漸減法同時(shí)進(jìn)行,在檳榔癮上來之后食用一塊口香糖替代,也可只食用三分之一檳榔,一個(gè)分三次食用,慢慢降低毒癮,最終可戒除。戒檳榔還有一個(gè)很關(guān)鍵的條件就是周圍同胞要一起戒,要不一個(gè)人很難堅(jiān)持下來。
2、檳榔的功效作用
檳榔具有殺蟲,破積,降氣行滯,行水化濕的功效,曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治七情氣逆,上氣喘急,妨悶不食,民間有在嬰兒出生一周后服用四磨湯的傳統(tǒng),據(jù)說有利于孩子腸胃,以后不鬧肚子。
3、檳榔的營養(yǎng)成份
檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì), 榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素,其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%,主要為檳榔堿,并含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等,均與鞣酸集合存在。還有鞣質(zhì)、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。
吃檳榔的危害
1、嚼食檳榔,除了因?yàn)闀r(shí)常咀嚼使牙齒變黑、動(dòng)搖、磨損及牙齦退縮,而形成牙周炎、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外,還會(huì)導(dǎo)致口腔癌。而且,檳榔食用過量會(huì)產(chǎn)生中毒癥狀,輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病,包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。
2、嚼食檳榔與口腔癌有密切關(guān)系。國內(nèi)醫(yī)療院所數(shù)年來的研究結(jié)果顯示,口腔癌患者中約有88%有咀嚼檳榔的習(xí)慣。如果嚼檳榔合并吸煙者,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒,則更有加乘的致癌效果。
3、檳榔誘發(fā)的癌癥前期病變,口腔黏膜下纖維化癥:常見于頰黏膜,其次為顎部??谇火つ?huì)有燒灼感、潰瘍、變白、漸失彈性,最后造成張口及吞咽困難。其中有部分患者的口腔黏膜下纖維化病變,會(huì)轉(zhuǎn)變成口腔癌。
吃檳榔的方法
1、將成熟果實(shí)曬1~2天,然后放在烤灶內(nèi)用干柴火慢慢地烤干,約7~10天取出待冷,砸果取榔玉再曬1~2天即可食用。一般100千克鮮果可加工成榔玉17~19千克。
2、將檳榔削成瓣,用栳葉包住,配上石灰膏和煙絲,放入口中細(xì)嚼,吃的人像喝了酒、面色發(fā)紅,精神煥發(fā)。
3、大家最常吃到的檳榔應(yīng)該就是市面上包裝好的零食檳榔了,快捷方便,拆開就可以吃。但是注意哦,購買包裝檳榔時(shí)要先看看包裝上的生產(chǎn)日期哦,臨近保質(zhì)期的就不要吃了,因?yàn)檫^期的檳榔已經(jīng)失去口感,味如嚼蠟。吃檳榔之前先把檳榔中間黑色的鹵料要挖掉,這樣就不會(huì)有異味,口感也會(huì)好些。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《吃粗糧有好處 腹脹怎么辦》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“吃粗糧養(yǎng)生嗎”專題供您欣賞!