一天吃多少水果才永葆青春
養(yǎng)生一天的飲食。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)，我們該如何去看待呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《一天吃多少水果才永葆青春》，相信能對(duì)大家有所幫助。
其實(shí)，大家都知道多吃水果對(duì)身體好，但是水果究竟要如何吃、什么時(shí)間吃、吃多少份量、吃哪種水果，才會(huì)讓女生們的肌膚達(dá)到水水嫩嫩、白裡透紅的效果呢？馬上就來看看水果的正確吃法吧！
正確的水果吃法
1、吃水果的時(shí)機(jī)是什么？
早餐、或是餐前、或是兩餐之間吃最好！
把水果當(dāng)早餐吃，或是午餐、晚餐的一個(gè)小時(shí)前，或是兩餐之間的間隔時(shí)間，吃水果能夠達(dá)到最大的效益。因?yàn)樗酿B(yǎng)分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果養(yǎng)分，到了腸胃很快就會(huì)被消化吸收。但若是飯后吃水果，因?yàn)槲秆e面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不僅達(dá)不到養(yǎng)份易被吸收的效果，還容易造成消化功能的混亂。餐前吃水果還有另個(gè)好處，因?yàn)橄嗤萘康乃绕鹌渌澄餆崃枯^低，所以飯前吃水果能讓胃部有飽足感，這樣相對(duì)就會(huì)減少其他食物的熱量攝取，對(duì)於想要瘦身的人很有幫助。
一天應(yīng)該吃多少
要注意的是：
有些水果不宜空腹吃，像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因?yàn)槟承┨厥獬煞?，可能?huì)造成腸胃的不舒服。
2、一天應(yīng)該吃多少？
至少吃2份以上。
相信大家都有聽過天天五蔬果的觀念，這是美國之前推行的防癌健康觀念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克，大概是一個(gè)拳頭大小的水果，差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果，所以一天至少要吃2個(gè)以上。而在選擇水果的時(shí)候，盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用（不同顏色代表所含養(yǎng)分的差異），這樣就可以攝取到不同的養(yǎng)分！
不同顏色水果的不同功能
紫色水果：如藍(lán)莓、黑莓等，含花青素，抗老化。
白色水果：如梨子、白桃等，含硫化物，降低膽固醇。
黃色水果：如柑橘、葡萄柚，含胡蘿卜素，提升免疫力。
綠色水果：如奇異果、酪梨，含黃體素，強(qiáng)健骨骼與牙齒。
紅色水果：如西瓜、蕃茄，含茄紅素，保健泌尿系統(tǒng)。
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導(dǎo)讀：桂圓一天吃多少合適？桂圓吃多了會(huì)怎樣？荔枝走后，桂圓隨即大量上市，桂圓和荔枝一樣肉厚多汁，是老少都愛的水果。但是，荔枝和桂圓都不能多吃。桂圓一天吃多少合適呢？桂圓吃多了會(huì)怎樣？
桂圓一天吃多少合適
桂圓是益氣補(bǔ)血、安神定志的滋補(bǔ)品，桂圓肉雖然好，但是不能吃得過多，每天最佳的攝入量是10g-15g左右，也就10個(gè)左右就可以。
桂圓吃多了會(huì)怎么樣
1、導(dǎo)致血糖急劇升高
桂圓中營養(yǎng)豐富，其中碳水化合物的含量為16.2g,果肉含全糖12.38～22.55%，還原糖3.85～10.16%，這些糖類在做成桂圓干后全部為葡萄糖，食用大量的桂圓容易導(dǎo)致血糖急劇升高。
2、導(dǎo)致上火
桂圓性溫、味甘、能助火化躁凡具有陰虛內(nèi)熱者不宜食用，龍眼是熱性食物，桂圓干是龍眼的干制品，熱性較龍眼更強(qiáng)，平時(shí)火氣較旺，經(jīng)?？诳?，大量喝水，出汗多的人不適合多吃，容易導(dǎo)致上火。
3、龍眼病
吃太多的桂圓（龍眼），很容易導(dǎo)致身體患龍眼病，龍眼病的主要癥狀是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜發(fā)炎或者口腔潰瘍，甚至出現(xiàn)便秘的情況。
4、導(dǎo)致流產(chǎn)
雖然理論上桂圓具有安胎的作用，但很多女性在懷孕期間都會(huì)出現(xiàn)陰虛的情況，導(dǎo)致體內(nèi)內(nèi)熱上升，中醫(yī)方面認(rèn)為，懷孕期間飲食最好涼一些，而桂圓屬于熱性，所以懷孕期間女性服用桂圓一定要慎重，過多食用可能導(dǎo)致流產(chǎn)。
5、加重婦科炎癥
患有婦科炎癥的女性不宜多吃桂圓，桂圓屬熱性食物，能助火生炎，加重婦科炎癥的蔓延。
桂圓養(yǎng)生吃法
1、每天清晨10顆桂圓肉，加入荷包蛋煮，再加適量白糖，空腹吃，可以補(bǔ)脾養(yǎng)心，生血益氣。桂圓肉可以是直接買純?nèi)獾?，也可以直接買龍眼干自己剝開取肉。
2、每天晚上睡前單吃10顆桂圓肉，可以養(yǎng)心安神，治療心悸失眠。
3、取20克的桂圓肉，放入大約300毫升的沸開水里浸泡5分鐘后再喝湯，可以補(bǔ)血醒神，對(duì)于生活節(jié)奏快，經(jīng)常熬夜的人來說具有提神的作用。
4、用30克桂圓肉，放入500毫升的水中煮沸，大概10分鐘左右，再加兩個(gè)雞蛋稍煮片刻即食，經(jīng)常用這種方法食用可以護(hù)膚養(yǎng)顏，抗衰老，增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能，特別對(duì)于女性效果非常好。
5、桂圓肉200克，加高粱白酒500毫升，泡一個(gè)月，每晚臨睡時(shí)飲15毫升，可以恢復(fù)疲勞，減輕亞健康的狀態(tài)，安神定志。
6、取30顆桂圓肉，紅棗10顆撕破，加入粳米100克，熬粥，加入適量的紅糖，早晚各吃一碗，可以補(bǔ)脾生血，養(yǎng)心增智，對(duì)老年人尤為適宜。
新鮮蓮子一天能吃多少
1、比較嫩的新鮮蓮子是可以生吃的,吃起來口感清甜鮮嫩如同水果。稍微有點(diǎn)變老的新鮮蓮子就不適合生吃了,口感不好而且比較難于消化。
2、生吃新鮮蓮子時(shí)最好先去掉蓮子芯,因?yàn)樯徸有颈容^苦,而且一次食用過多蓮子芯可能會(huì)有不舒服的感覺。取下來的蓮子芯可以泡茶飲用,每天取2克左右的蓮子芯泡茶即可。
3、生吃新鮮蓮子最大的好處就是營養(yǎng)成分損失比較小,但也不要一次食用過多的新鮮蓮子,一次吃幾粒合適了,吃多了也會(huì)影響消化和吸收。蓮子生吃味道清香,但不可多吃,以免影響脾胃引起腹瀉。
新鮮蓮子的吃法
蓮子很適合搭配各類食材入菜,與薏仁、山藥及芡實(shí)就是著名的四神湯,想省事的人,可以蓮子燉雞湯,蓮子炒蝦仁也是很不錯(cuò)的組合。白木耳蓮子也是很不錯(cuò)的點(diǎn)心,能多攝取纖維質(zhì)。
1、蓮子粥
用蓮子50克,粳米或糯米100克。將蓮子與米洗凈,入鍋同煮,至蓮子極爛就好。
2、冰糖蓮子
將蓮子50克洗凈浸泡吸水,加入冰糖上籠蒸,然后回鍋再燉濃后食用。
3、蓮子龍眼羹
蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗凈,同龍眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加適量水,上籠蒸透后食用。放入冰箱儲(chǔ)存起來,隨吃隨取。
4、大棗蓮子粥
蓮子30克,紅棗10枚去核,粳米或糯米60克,共入鍋中煮粥,食時(shí)加適量白糖,爽口又補(bǔ)鐵。
5、蛋黃蓮子羹
蓮子洗凈后加水煮,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加冰糖少許。將蛋去殼放入碗中,將蛋黃挖出,放入蓮子湯煮滾一下即可食用。養(yǎng)心除煩,安神固胎。
6、蓮子茯苓糕
蓮子肉、茯苓各一份,白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀,加入白糖、桂花適量后拌勻,以水和面,上籠蒸成糕即可。
鮮蓮子有什么功效
1、防癌抗癌
蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;
2、降血壓
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
3、強(qiáng)心安神
蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精
蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
另:
1、適宜體質(zhì)虛弱,心慌,失眠多夢,遺精者食用;適宜脾氣虛,慢性腹瀉之人食用;適宜癌癥病人及放療化療后食用;適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用;
2、平素大便干結(jié)難解,或腹部脹滿之人忌食。
新鮮蓮子怎么保存
新鮮蓮子分為四種;第一種帶蓮蓬的也叫新鮮蓮子;第二種就是從蓮蓬中剝出來帶蓮子殼(也叫草蓮);第三種就是全部加工好的鮮蓮子,去子蓮子殼、蓮子衣;第四種就是全部加工好的鮮蓮子,再去掉蓮芯;鮮蓮子細(xì)分為以上四種,下面為大家解讀四種蓮子的保存方法及各自的保存優(yōu)勢。
1、在常溫下保存時(shí)間最常,保鮮良好,有利于天數(shù)多的運(yùn)輸,常溫下可以放3-5天,想再常就要放入冷庫,劣勢是占地方容積面大。
2、在常溫下可以放1-3天,在這三天過程中蓮子外殼會(huì)慢慢變黑,如果要放時(shí)間更常,就要放入冷庫或速凍庫,放的時(shí)間能達(dá)到180天左右或更常時(shí)間。
3、常溫下只能放1-2天,這兩天中蓮子表面會(huì)氧化,變得微黃,如果要放時(shí)間更常,就要放入速凍庫,放的時(shí)間和上面第二種差不多。
4、常溫下也只能放1-2天,這種蓮子不適合常時(shí)間存放,因?yàn)槿サ袅松徸有?容易壞。
醋泡花生一天吃多少
1、醋泡花生一天吃多少
醋泡花生一天吃多少?醋泡花生一天可以吃10-15粒。醋泡花生在早上的候吃好。一般在早餐空腹食花生米10～15粒,連服3個(gè)月。可以清血脂、祛脂肪,減體重。醋泡花生這種做法是一種小偏方,服用三個(gè)療程之后沒有效果的建議到醫(yī)院就診。
2、醋泡花生可以放多久
一般是半年,還與儲(chǔ)存方式有關(guān),應(yīng)該放在通風(fēng),陰涼,避光處,可以延長存儲(chǔ)時(shí)間,而且每次食用時(shí)注意用干凈的碗筷,可以減少細(xì)菌的滋生,延長儲(chǔ)存時(shí)間。一旦發(fā)現(xiàn)不太新鮮了,要放入鍋中煮透,以防拉肚子,或者其他不適的反應(yīng)。
醋泡花生的做法:將食醋半斤莊瓶,放入花生半斤,使花生全部浸于食醋中,密封浸漬一周后食用。醋泡花生,醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的,這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上。
3、醋泡花生的功效
清熱活血。花生米和醋結(jié)合有清熱、活血的功效,幫助人體攝取鈣質(zhì)、開胃的功效。
減少膽固醇和脂肪堆積?；ㄉ械木S生素C有降低膽固醇的作用,另外,醋中含有多種有機(jī)酸,兩者結(jié)合,相得益彰,醋中的有機(jī)酸可以分解花生米中的脂肪,解除油膩。因此,食用醋泡花生可減少膽固醇和脂肪的堆積。
保護(hù)血管壁、阻止血栓形成?；ㄉ械奈⒘吭?能夠降低血小板聚,同時(shí)花生仁紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,對(duì)血小板減少、肺結(jié)核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
醋泡花生的禁忌
1、醋泡花生做法的注意事項(xiàng)
一定要用陳釀2年以上的米醋泡才行,陳釀不到2年沒什么效果,不是米醋沒有效果。一般我們是用原香醋或者湘西貢醋,效果最好。
2、盡管醋泡食品有諸多好處,但有些個(gè)體卻不宜食用
如正在服用某些西藥者不宜吃醋,因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度,從而使某些藥物不能發(fā)揮作用;磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶,損害腎小管,因此服此類藥物時(shí)不宜吃醋;正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時(shí),不宜吃醋;胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋,因?yàn)榇讜?huì)腐蝕胃腸黏膜,加重潰瘍病的發(fā)展。
什么人不適合吃花生
1、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一種嘌呤代謝紊亂所致的疾病,主要癥狀是高尿酸血癥。由于高脂會(huì)減少尿酸排出,加重病情。而花生中的油脂含量極高,所以痛風(fēng)患者不適合吃花生。
2、膽囊切除者
高蛋白和高脂肪的食物會(huì)刺激膽汁的分泌,使膽汁大量排放,促進(jìn)消化。膽囊切除后,不能提供消化作用,會(huì)影響花生等高油脂、高蛋白的食物消化,容易消化不良。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
花生的蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,會(huì)刺激胃酸等消化液的分泌,大量胃酸會(huì)加重潰瘍癥狀和炎癥,所以不宜食用花生。
4、需要控制體重的人群
花生的熱量和脂肪含量都很高,每100克花生的熱量高達(dá)574千焦,食用會(huì)攝入大量的熱量,不利于控制體重。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,而花生的能量過高,食用容易超出控制熱量攝入值,對(duì)患者身體不利。
藍(lán)莓干一天吃多少為宜
1、藍(lán)莓干一天吃多少為宜
根據(jù)營養(yǎng)專家的建議,每天吃的藍(lán)莓量控制在60克左右是最好的,也就是相當(dāng)于6顆左右。如果是喝鮮榨的藍(lán)莓汁則不低于150克以上即可。 因?yàn)樗{(lán)莓是一種涼性的水果有一定的輕瀉作用,若一下吃的太多導(dǎo)致太多的涼性復(fù)制進(jìn)入體內(nèi)會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,特別是胃酸過多的人食用太多后易造成腹瀉。而且莓中的含中草酸鹽,過量食用,會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,反而對(duì)身體有害。
2、藍(lán)莓干的營養(yǎng)成分
每100克藍(lán)莓鮮果含有:蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,維生素A高達(dá)81-100國際單位、維生素E2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位,維生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鮮果中鈣220-920微克,磷98-274微克,鎂114-249微克,鋅2.1-4.3微克,鐵7.6-30.0微克,鍺0.8-1.2微克,銅2.0-3.2微克。
制成藍(lán)莓干果后,保存了藍(lán)莓味道的同時(shí),也能保存藍(lán)莓大多數(shù)的營養(yǎng)價(jià)值。藍(lán)莓干果富含維生素,蛋白質(zhì),食用纖維以及豐富的水。對(duì)于人們的日常生活來說,藍(lán)莓干果還能補(bǔ)充人體所必須的礦物質(zhì)元素,尤其是里面的花青素,含量極高,在一般的水果中也比較難見到,因此,食用藍(lán)莓干果對(duì)我們的日常生活極有好處,可以起到很好的保健作用。
3、藍(lán)莓干如何選購
3.1、藍(lán)莓干也是藍(lán)莓,看外形粘粘糊糊,沒有藍(lán)莓外形的,建議別買。
3.2、外表太亮的,別買,他添加了植物油和大量的糖分。
3.3、泡在水里出顏色,不能判斷真假,只能判斷是否有添加色素。人工色素弄在紙巾上和真正的水果顏色是不一樣的,簡單的判斷方法就是水果顏色有殘留,人工色素沒有殘留(這個(gè)要靠經(jīng)驗(yàn),你還是自己找找感覺,弄點(diǎn)水果顏色弄紙巾上看看)。
3.4、在清水里面泡藍(lán)莓干,上面有灰灰的漂浮物的,不要要買,那是加了防腐劑的
3.5、比較酸的藍(lán)莓干比較好。因?yàn)檎嬲乃{(lán)莓干,是高端的果干產(chǎn)品,大部分都是野生的藍(lán)莓制作(野生藍(lán)莓因?yàn)榛ㄇ嗨睾枯^高,比較酸比較澀,不太適合鮮食)。
藍(lán)莓干怎么吃
1、直接食用
其實(shí)藍(lán)莓干可以直接食用,這種方法最為簡單,每天可以吃10粒藍(lán)莓干最好,只要是能夠讓皮膚更加富有彈性,增強(qiáng)個(gè)人的記憶力,也具有一定的軟化血管的作用,不建議藍(lán)莓干吃的太多,反倒會(huì)導(dǎo)致人體血糖含量升高,尤其是糖尿病的患者是不可以吃藍(lán)莓干了。
2、搭配面包
藍(lán)莓干還可以放塞面包中直接食用,在早餐的時(shí)候,這樣是能夠增加口感的,早餐的時(shí)候大家都喜歡吃一些面包,還有牛奶等等,這些食物營養(yǎng)確實(shí)價(jià)值非常的高,但是口感相對(duì)單調(diào)一些,藍(lán)莓干的口感酸酸甜甜的這樣是能夠促進(jìn)食欲的,所以在早上可以適當(dāng)?shù)姆派?到6粒藍(lán)莓干,這種吃法也真是非常簡單的。
3、搭配酸奶
其實(shí)藍(lán)莓干可以酸奶一起食用。藍(lán)莓干和酸奶相互混合著,讓口感變得更為的美妙,能夠有效的促進(jìn)消化酸奶中融合了,藍(lán)莓干的花青素,能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,將體內(nèi)的自由基排出體外,這兩種食物同時(shí)結(jié)合是能夠,將嘗到了各種垃圾排出體外的,所以大家在吃飯的時(shí)候可以放上3粒左右的藍(lán)莓干。
哪些人不能吃藍(lán)莓干
1、腹瀉患者
藍(lán)莓屬于一種高營養(yǎng)含量的水果,有通利便利的功效。腹瀉患者吃藍(lán)莓會(huì)加重情況。所以腹瀉患者不適合吃藍(lán)莓。
2、糖尿病人
藍(lán)莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會(huì)加重病情癥狀。
4、適可而止
每次吃藍(lán)莓不得過多,10-20顆即可。由于藍(lán)莓中的含中草酸鹽,過量食用,會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,反而對(duì)身體有害。
蔓越莓干一天吃多少
1、蔓越莓干一天吃多少
一天可以吃28-50克左右,對(duì)女性婦科病的預(yù)防與治療是很有作用的,當(dāng)然,多吃的情況下,人體的吸收能力也沒有那么多!如果平常無婦科病或胃病的情況下,建議大家可以當(dāng)做零食來食用。
2、蔓越莓干有什么功效
2.1、可預(yù)防婦女常見的泌尿道感染問題:每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營養(yǎng)輔助品,對(duì)于預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
2.2、降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率:蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
2.3、美容養(yǎng)顏:蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
2.4、減少心血管老化病變:在蔓越莓當(dāng)中,不但含有高量的單元不飽和脂肪酸和生育三烯醇外,還有另一種抗氧化尖兵-濃縮單寧酸,因此無論是葷食或是素食者,都能夠利用蔓越莓來保護(hù)心血管健康。
3、蔓越莓干怎么做
3.1、做前2個(gè)小時(shí),將黃油軟化。
3.2、準(zhǔn)備已經(jīng)軟化好的黃油,把糖粉全部倒進(jìn)去,可以用面粉篩過一下篩,更容易混合。
3.3、然后用刮刀把它們混合均勻,用壓,刮的方式很容易混合的。
3.4、然后一個(gè)雞蛋分兩次加入黃油里面。
3.5、用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
3.6、低筋面粉過篩全部加入黃油里面。
3.7、蔓越莓用料理機(jī)打碎。
3.8、把蔓越莓碎倒入面粉和黃油里。
3.9、用刮刀和手,想辦法把它們混合均勻吧。
3.10、然后放入模具塑形。
3.11、然后放進(jìn)冰箱冷藏最少2小時(shí)。
3.12、冰箱拿出來之后切成每塊大概0.5cm大小。
3.13、放在烤盤中,每塊曲奇之間一定要留有一塊曲奇的空隙,否則曲奇烘烤膨脹粘一起,就不好看了。
3.14、進(jìn)入烤箱上下火170度,烤大概20分鐘。
3.15、曲奇出爐之后是軟軟的,冷卻后會(huì)變硬。
蔓越莓的另一種吃法
1、蔓越莓天使蛋糕
1.1、食材明細(xì):蛋白3個(gè)、低粉35克和適量蔓越莓。
1.2、耗時(shí):一小時(shí)。
2、蔓越天使蛋糕做法步驟:2.1、蛋白加糖,加幾滴白醋,打發(fā)至濕性發(fā)泡。
2.2、打蛋頭提起來有小彎鉤即可。
2.3、倒入過篩低粉及鹽。
2.4、翻拌均勻。
2.5、加入蔓越莓,稍稍拌勻,
2.6、把拌好的蛋糕糊導(dǎo)入模具,輕震幾下,入烤箱。注意:蛋糕糊入模要拌勻,否則成品出來會(huì)有很多空洞Ⅶ、烤箱170度預(yù)熱,中層上下火20-25分鐘即可。別烤時(shí)間長了,上色深了就沒有天使蛋糕的感覺了。
蔓越莓的禁忌人群
1、糖尿病患者:因?yàn)槁捷休^多糖分,所以糖尿病患者慎用。由于糖尿病對(duì)糖的代謝不正常,調(diào)節(jié)血糖的能力不足而導(dǎo)致血糖持續(xù)飚高,如果糖尿病患者再攝入含糖分過多的蔓越莓,胰腺就會(huì)提早的功能衰竭,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致會(huì)導(dǎo)致心臟、腎臟、眼睛等身體其他方面的慢性并發(fā)癥。
2、結(jié)石患者:蔓越莓的草酸含量較高,所以腎結(jié)石患者慎用。 體內(nèi)草酸的大量積存,是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的發(fā)生的主要原因之一,據(jù)調(diào)查,大約60%的結(jié)石都是屬于草酸鈣結(jié)石,所以患有結(jié)石的人應(yīng)該避免食用蔓越莓。
3、瘀血體質(zhì)者:血瘀體質(zhì)者是由于全身性的血脈不那么暢通,存在著隱性的瘀血傾向。瘀血體質(zhì)者不宜吃冷食,以防止血脂增高,阻塞血管,避免影響氣血運(yùn)行。而蔓越莓屬于冷性食物,血瘀體質(zhì)者應(yīng)該禁食。
葡萄干一天吃多少合適
1、每天吃一把葡萄干,約3040克,堅(jiān)持15天,即對(duì)改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力,促進(jìn)消化。不過,葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
2、研究表明,假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇的8%,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3、雖然葡萄干有入藥補(bǔ)血的功效,但是它含糖量很高,長時(shí)間吃的話,尤其是小孩子長時(shí)間吃,加上小孩子就不好好刷牙,就會(huì)加速牙齒的損壞。而且小孩子吃多了,容易拉肚子,因?yàn)槠咸迅墒橇畹?吃之前不容易清洗干凈,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的時(shí)候,外皮的細(xì)菌很容易吃進(jìn)肚子里面,就很容易拉肚子了。
4、葡萄干吃多了會(huì)便秘,是因?yàn)槠咸迅蓪儆跓嵝哉f過。還有就是血液中的血糖會(huì)升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。
吃葡萄干的好處
1、預(yù)防心血管疾病
葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
2、防止細(xì)胞癌變
葡萄干的抗癌作用尤其明顯。研究表明,在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌癥發(fā)病率也明顯減少。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的絕佳食物。
3、健齒殺菌消炎
如果你愛吃葡萄干,卻又擔(dān)心吃壞了牙齒,那么現(xiàn)在可以放心了,研究證明,吃葡萄干不僅不會(huì)吃壞牙齒,而且還有健齒殺菌的作用。
實(shí)驗(yàn)顯示,葡萄干中的某些化合物能抑制兩種主要的口腔細(xì)菌的生長,而這兩種細(xì)菌就是導(dǎo)致蛀牙和牙周炎的罪魁禍?zhǔn)?。在每毫?00-1000個(gè)細(xì)菌濃度的環(huán)境下,這種化合物的防治作用最為有效。研究人員表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。
4、補(bǔ)血滋補(bǔ)助性
葡萄干含鐵豐富,如果你常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀,可能是輕度貧血。每天一小把葡萄干就可以改善這種癥狀。葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。
由于性生活中要消耗體力,劇烈的全身運(yùn)動(dòng)必然會(huì)誘發(fā)生理性軀體疲勞,容易引起低血糖,如果準(zhǔn)備當(dāng)天晚上進(jìn)行性生活,可以吃些葡萄干助性。
5、促進(jìn)消化排毒養(yǎng)顏
葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁上的毒素,促進(jìn)排毒。葡萄干還有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,可抗衰美顏。葡萄干還富含膳食纖維,因而比其它零食更耐餓,所以減肥的朋友可以當(dāng)做充饑零食。
葡萄干的種類
紅馬奶:顏色深褐色,略偏紅,不太大不太小,屬于中等個(gè)頭,一般來講,紅馬奶葡萄干都是有籽的,營養(yǎng)價(jià)值較高,因?yàn)槠咸牙锎蟛糠譅I養(yǎng)來自葡萄籽,所以,對(duì)于女人美容養(yǎng)顏或是保養(yǎng)身體,紅馬奶葡萄干是個(gè)不錯(cuò)的選擇,價(jià)格較貴。
綠香妃:顏色是綠色偏黃的,顆粒大,口感爽利,屬于品相較好的大個(gè)的綠馬奶做成,無籽,甜香,價(jià)格不是很高。
玫瑰香:玫瑰香葡萄干與玫瑰香葡萄干不一樣,顏色是綠色的,有一種特殊香味,像玫瑰一樣,無籽,個(gè)頭小,營養(yǎng)豐富,價(jià)格也比較高。
紅香妃:顏色同紅馬奶很像,深褐色偏紅,但是個(gè)頭很大,品相好,味道香甜,純粹的葡萄所散發(fā)出來的味道,爽口自然,價(jià)格較高。
黑玫瑰:顏色是黑色的,又稱黑加侖葡萄干,味道不同于其他葡萄干的味道,有一股醇香味,無籽,甜膩,價(jià)格較高。
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