花生抗衰老控血糖 減肥者不宜多吃
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“花生抗衰老控血糖 減肥者不宜多吃”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
花生的作用都有哪些呢?現(xiàn)如今,人們最關(guān)注的就是可以抗衰老的食物,花生就是其中之一。不僅如此,花生還可以幫助我們控制血糖,不過在減肥的朋友們是不宜吃花生的哦。今天,就來具體看看花生的好處是什么吧。
花生有哪些功效作用
抗衰老。花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有長生果之稱。
控血糖。研究發(fā)現(xiàn),如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%.花生會(huì)減緩碳水化合物的吸收。早上吃點(diǎn)花生,你一天的血糖都不會(huì)過高。ys630.COM
提高智力,增強(qiáng)記憶力。花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
控制食欲?;ㄉ歉唢柛垢惺澄?,能讓你感覺更飽,或者飽的時(shí)間更長?;ㄉ母唢柛垢胁⒉粌H僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬,就能減少這一天的進(jìn)食量。
既然,花生的好處有這么多,在吃的時(shí)候應(yīng)該注意哪些呢?
花生的食用注意事項(xiàng)
花生不宜生吃?;ㄉ据^多,人體對(duì)其消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土里生長,常被寄生蟲卵污染,生吃容易引起寄生蟲病。同時(shí),花生常被鼠類污染,易傳播自然疫源性疾病,特別是流行性出血熱。
建議少吃油炸的花生?;ㄉ捉?jīng)過火炒或油炸以后,其所含的維生成素會(huì)被炒炸時(shí)的高溫破壞掉,蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會(huì)部分碳化或全部碳化,這樣其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也就很低了。因此,花生不建議火炒或油炸。
減肥別吃花生?;ㄉ臒崃亢椭竞慷己芨撸远沙椿ㄉ?,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
醋泡花生營養(yǎng)高?;ㄉ缀腥梭w所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃10粒,連吃一周為一個(gè)療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。
吃花生要注意安全。吃花生有很多好處,但吃的時(shí)候也要注意食材搭配,因?yàn)橄嗫说氖巢拇钆鋭t可能會(huì)給人體帶來損害?;ㄉ腕π?、河蟹、黃瓜、秋黃瓜同食容易導(dǎo)致腹瀉。
由此看來,在吃花生時(shí)也有一些細(xì)節(jié)是不得不注意的。
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花生又叫落花生,因其能滋養(yǎng)補(bǔ)益,具有養(yǎng)生延年的功效,在民間被叫做長生果,也被譽(yù)為素中之葷.常吃花生是有好處的,但是也有些人不適宜多吃花生,下面就和小編一起了解一下吧。
專家指出,花生味甘性平,營養(yǎng)豐富,具有健脾、和胃、養(yǎng)血止血、潤肺止咳、利尿、下乳等功效,能降低膽固醇,預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化,高血壓和冠心病等,另外它還可以防治腫瘤類的疾病,是一味不錯(cuò)的中藥。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),花生質(zhì)潤多油脂,其脂肪含量非常高,高達(dá)45%-50%,其中不飽和脂肪酸占80%左右;蛋白質(zhì)含量也很豐富,高達(dá)25%-30%,此外還含有核黃素、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽堿、維生素E、維生素K、B族維生素等。盡管如此,吃花生也有諸多禁忌。
第一,因?yàn)榛ㄉ竞偷鞍踪|(zhì)含量非常高,那些體寒濕滯、脾虛便泄,以及有胃腸道疾病的人不宜食用,否則會(huì)加重腹瀉。
第二,對(duì)于有肝膽疾患的人來說,花生會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。
第三,皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人,也不宜過量進(jìn)食花生。
第四,由于花生有止血作用,能增進(jìn)血凝,促進(jìn)血栓形成,所以那些血粘度高或有血栓的人不宜食用。
此外,我們?nèi)粘J秤没ㄉ状蠖嗍怯驼?,這樣非常容易引起上火,特別是那些肝火旺盛、內(nèi)熱上火的人食用,會(huì)火上澆油。如果實(shí)在想吃,也限于以水煮或燉的花生為宜,此時(shí)的花生具有不溫不火、易于入口、容易消化等特點(diǎn),也是最佳的養(yǎng)生食用方法。
柚子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。很多人都愛吃柚子,柚子的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的。但是,吃柚子也是有一些禁忌的,而且有些特殊的群體是不宜吃柚子的!下面就一起來看看吃柚子的三大禁忌。
服避孕藥的女性要禁食
美國專家稱,研究顯示,柚子會(huì)抑制人體酶的代謝,從而影響人體對(duì)某些藥物的吸收和利用,其中又以柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。
即婦女服用避孕藥后又食用23個(gè)柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么這個(gè)避孕藥是產(chǎn)生不了任何效果的,因?yàn)殍肿幼璧K了女性對(duì)避孕藥的吸收。
柚子不能與某些藥品同服
臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12l5片同類藥的降血脂作用,病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。
另外,與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí)。
因此,健康專家提醒,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
身體脾虛泄瀉者不宜多吃
脾虛泄瀉是指因脾陽氣虛而致運(yùn)化失常、作瀉。表現(xiàn)為食后腕腹飽脹、腹瀉、瀉下不消化物、消瘦、乏力。脾虛泄瀉為常見的消化道疾病。脾虛泄瀉證見大便時(shí)溏時(shí)瀉,遷延反復(fù),完谷不化,飲食減少,食后脘悶不舒,稍進(jìn)油膩食物則大便次數(shù)增多,尿少或黃赤,面色萎黃,身重胸滿,神疲倦怠,舌淡苔白,脈細(xì)弱。
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。經(jīng)常拿柚子來降火,降過頭也會(huì)出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
常吃粗糧有益健康,但不宜貪多。營養(yǎng)學(xué)會(huì)日前發(fā)布的居民膳食營養(yǎng)指南指出,吃粗糧也有許多講究.
粗糧一般是指米和面粉以外的糧食,包括小米、黃米、蕎麥、玉米、高粱、青稞、黃豆、毛豆、胡豆、綠豆、紅小豆、豌豆、土豆、紅薯、山藥、板栗、菱角、花生、芝麻等。粗糧不但含有人體所需要的蛋白質(zhì)和碳水化合物,還含有豐富的維生素和鈣、磷等無機(jī)鹽,相對(duì)而言膳食纖維較高而能量較少。因此,人們吃谷類食物的同時(shí)要注意粗細(xì)搭配,經(jīng)常吃一定量的粗糧。
不過,專家解讀膳食營養(yǎng)指南指出,粗糧既要常吃,又不宜吃太多。過食粗糧會(huì)影響人體機(jī)能對(duì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽以及某些微量元素的吸收,尤其對(duì)那些營養(yǎng)需要量大的孕婦、乳母、兒童和青少年人群來說,長期進(jìn)食大量粗糧,可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
吃粗糧還有一些講究:吃粗糧要及時(shí)多喝水,因?yàn)榇旨Z中的纖維素需要充足的水分才能保障腸道的正常工作;吃粗糧要循序漸進(jìn),經(jīng)常吃肉的人突然增加粗糧的進(jìn)食量會(huì)引起腸道不適應(yīng);吃粗糧時(shí)應(yīng)搭配葷菜,因?yàn)榇旨Z的口感稍差,礦物質(zhì)吸收率較低,蛋白質(zhì)質(zhì)量不高。
人們經(jīng)常食用紅薯、馬鈴薯等薯類食物,其實(shí),對(duì)一般人群而言,每周食用薯類以5次左右為宜,每次最好控制在50克至100克。專家指出,薯類蛋白質(zhì)含量較低,兒童長期過多食用對(duì)生長發(fā)育不利。薯類過多攝入可引起燒心、返酸、腹脹、打嗝等不適,尤其是有慢性胃炎、食管炎、消化性潰瘍等消化道疾病和消化功能不良,要注意不宜攝食太多。此外,薯類淀粉含量高,易吸油,因此在烹調(diào)上應(yīng)以蒸、煮、烤為主,不宜油炸。
近日,因?yàn)樯习喾咐П闩萘诵╄F觀音,喝著這清香四溢的茶,不僅精神好多了,還嘴有回甘,讓人著實(shí)歡喜。不過,有朋友卻說并不是每個(gè)人都適合喝鐵觀音的,喝茶要因人而異。為此,整理了一些關(guān)于鐵觀音的泡法、功效,以及哪些人群不適合飲用鐵觀音,希望給大家也參考下。
鐵觀音的泡法
鐵觀音的泡法可以很講究,也可以很簡單,下面主要和大家分享簡單的泡法。
泡茶要從水、茶具、沖泡時(shí)間入手。水要用山泉水為佳,好的水質(zhì)可以更好的發(fā)揮出茶的內(nèi)質(zhì)。用100℃開水沖泡最佳。
清香型鐵觀音的沖泡方法:每次5-10克放進(jìn)茶杯,用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。礦泉水或純凈水沖泡,山泉水泡飲效果最佳。
提醒:用保溫杯泡茶的做法是錯(cuò)誤的。茶葉如果用保溫杯泡茶,長時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中,茶葉中的茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出,使茶水顏色濃重、味道苦澀。
鐵觀音的功效
1、抗衰老。日本研究表明,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達(dá)到延緩衰老的目的。
2、抗癌。在化學(xué)物質(zhì)致癌的研究中,專家肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物--亞硝胺的合成,對(duì)防治癌癥有較大的作用。
3、提神醒腦、美容。對(duì)于熬夜族而言,泡上一杯鐵觀音,提神醒腦效果最佳。此外,鐵觀音多酚類具有很強(qiáng)的抗氧化作用,經(jīng)常飲用能抑制維生素C的消耗,加上本身富含的維生素C,常喝能使女性的肌膚變得更加細(xì)膩美白。
4、減肥。烏龍茶是發(fā)源于福建省的半發(fā)酵茶,鐵觀音、大紅袍等都屬這一類,具有較好的降血脂、降低膽固醇、助消化之功效。尤其是想要減肥的人可以選擇烏龍茶,它可以提高分解脂肪的酵素,從而促進(jìn)脂肪代謝。
5、殺菌止痢。在安溪民間早有采用鐵觀音治療痢疾和肚子痛的做法。我國古代醫(yī)學(xué)書籍中也有不少利用茶葉來治療細(xì)菌性痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。鐵觀音為什么能起到殺菌止痢作用呢?主要是茶多酚化合物。由于茶多酚進(jìn)入胃腸道后,能使腸道的緊張功能松弛,緩和腸道運(yùn)動(dòng);同時(shí),又能使腸道蛋白質(zhì)凝固,因?yàn)榧?xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即行死亡,起到了保護(hù)腸胃黏膜的作用,所以有治療腸炎的功效。
提醒:鐵觀音空腹不能喝。鐵觀音屬半發(fā)酵茶,由于發(fā)酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。
5類人群不適合飲用鐵觀音
1、患有心臟病、高血壓、胃病、便秘、失眠、神經(jīng)衰弱、甲狀腺亢進(jìn)、缺鐵性貧血的人,喝濃茶等于雪上加冰,會(huì)引起胃腸不適。
2、冠心?。捍罅匡嬘脻忤F觀音茶會(huì)使心跳加快,這對(duì)心動(dòng)過速的冠心病人,有誘發(fā)和加重病情的作用。
3、哺乳期:正在哺乳的婦女,不要喝濃茶,因?yàn)椴柚卸喾樱瑢?duì)乳汁有收斂作用,影響乳汁分泌。
4、經(jīng)期:經(jīng)期中的女性,由于經(jīng)血中含有高鐵血紅蛋白、血漿蛋白等成分。
5、孕婦:孕婦喝濃茶,不僅易患缺鐵性貧血,影響胎兒的營養(yǎng)供給。
小編溫馨提示:濃茶內(nèi)含有較高濃度的咖啡因,可增加孕婦的心率和排尿量,加重孕婦心、腎負(fù)擔(dān),從而誘發(fā)妊娠中毒癥狀,不利于母親和胎兒的健康。
春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶是喝茶的基本原則,不過也要根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)而定。
【導(dǎo)讀】老人不宜多吃的8種食物,如今的社會(huì)對(duì)于老年人健康的關(guān)注越來越廣泛大眾化了,大家知道現(xiàn)在有好多的食物營養(yǎng)價(jià)值很高,但是老年人的身體已經(jīng)衰退,消化功能更是減弱,飲食不當(dāng),一味的多吃反而會(huì)讓身體受到傷害,現(xiàn)在一起來看看老人不宜多吃的8種食物。
老人不宜多吃的8種食物
1.油條
油條中的明礬是含鋁的無機(jī)物,如天天吃油條,鋁就很難由腎臟排出,從而對(duì)大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害,甚至引發(fā)老年性癡呆癥。
2.味精
味精每人每日攝入量應(yīng)不超過6克,過多攝入會(huì)使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的二價(jià)陽離子鈣和鎂的利用,可造成短時(shí)期的頭痛、心跳、惡心等癥狀,對(duì)人的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
3.豬肝
一公斤豬肝含膽固醇高達(dá)400毫克以上,而一個(gè)人膽固醇攝入量太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。
4.烤牛羊肉
在熏烤過程中會(huì)產(chǎn)生如苯并芘這樣的有害物質(zhì),是誘發(fā)癌癥的物質(zhì)。
5.豆腐
大家都知道豆腐的營養(yǎng)價(jià)值是極高的,但卻是老年人不能多吃的,你知道嗎?豆腐中好含量非常豐富的蛋白質(zhì),但它含有的植酸和脹氣因子,若食用過多會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收,還會(huì)引起蛋白質(zhì)的消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
6.葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿,影響肝細(xì)胞的功能。
7.銀耳
銀耳營養(yǎng)豐富,還有補(bǔ)腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但由于老年人消化功能較差,銀耳又不太好消化,如果一次食用過多或連續(xù)多餐食用,則會(huì)引起腸梗阻,表現(xiàn)為腹部陣發(fā)性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等,有些病情嚴(yán)重的甚至需要手術(shù)治療。所以在臨床上,因食用銀耳不當(dāng)而發(fā)生腸梗阻的老年人也比較常見。
8.菠菜
菠菜營養(yǎng)豐富,但又含草酸,食物中的寶貴元素鋅與鈣會(huì)與草酸結(jié)合而排出體外,從而引起人體鋅與鈣的缺乏。
核桃具有補(bǔ)腦等功效,是很多人都喜愛的堅(jiān)果零食。不過,要提醒大家的是核桃不僅不宜多吃,還要注意不能和哪些食物一起吃。在這里,小編為大家總結(jié)了吃核桃的禁忌,快來一起看看吧。
核桃吃多的危害
核桃吃多了會(huì)上火、發(fā)胖。首先應(yīng)該適量、長期、堅(jiān)持服用,核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會(huì)被人體做為膽固醇儲(chǔ)存起來,結(jié)果適得其反。
一般來說,每天服用核 桃仁的重量,應(yīng)在40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
那么,哪些人不宜吃核桃,核桃又不能和什么一起吃呢?
哪些人不宜吃核桃
首先要提醒的是核桃有較多脂肪,所以一次吃得太多,會(huì)影響消化。在吃核桃時(shí),核桃仁表面的褐色薄皮不要?jiǎng)兊?,它極富營養(yǎng)。由于核桃仁性溫,中醫(yī)認(rèn)為,核桃仁作為冬令強(qiáng)身祛病的滋補(bǔ)品尤為適宜。但有疾火積熱或陰虛火旺者忌服。多吃核桃易生痰。核桃仁油膩滑腸,泄瀉者慎食;此外,核桃仁易生痰動(dòng)風(fēng)助火,痰熱喘嗽及陰虛有熱者忌食。
核桃不能和什么一起吃
不能與野雞肉一起食用。核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
不宜與酒同食。據(jù)宋。馬志《開寶本草》記載:飲酒食核桃令人咯血.可能是因?yàn)楹颂倚詿?,多食生痰?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
吃核桃要多注意以上幾點(diǎn)哦。
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