含嘌呤高的蔬菜有哪些
春季養(yǎng)生的蔬菜有哪些。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。日常生活中關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“含嘌呤高的蔬菜有哪些”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
人們由于自己的身體一直都處在亞健康的狀態(tài),那么就一定要在飲食上面注意的,這樣的話才有機(jī)會(huì)去調(diào)節(jié)好自己的身體,盡量的不要去吃任何含有嘌呤高的蔬菜,但是很多人都不知道哪些蔬菜含有嘌呤高的,其實(shí)現(xiàn)在市面上的蔬菜基本上都不會(huì)出現(xiàn)含有太高的嘌呤,只是有一些肉類食物啊才會(huì)有很多的嘌呤含量,不過(guò)豆腐最好是不要去吃的。
飲食分類
一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。
低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有:五谷類:米、麥、高梁、玉米、馬鈴薯、甘薯、面條、通心粉;蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋;奶類:牛奶、乳酪、冰激凌;飲料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍;以及各種水果、蔬菜和油脂等。
中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的為中嘌呤:肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹;豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及筍干、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。
高嘌呤食物應(yīng)禁忌。每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤:
肉類和內(nèi)臟牛肝233mg、牛腎200mg、胰臟825mg
肉湯各種肉、禽制的濃湯和清湯160-400mg
1)飲食治療:痛風(fēng)尚缺乏有效的根治措施,為此,除藥物治療外,適當(dāng)?shù)南拗骑嬍常瑢?duì)控制病情發(fā)生、發(fā)展具有重要意義。按不同病情作出飲食安排。
含嘌呤較高的食物對(duì)無(wú)論處于急性期抑或緩解期的痛風(fēng)病人均屬禁用食品。
對(duì)于含有中等量嘌呤食物,凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過(guò)多。
含少量嘌呤食物,病人可隨意選食,不必嚴(yán)格控制。
2)多飲水,多吃蔬菜,少喝湯。痛風(fēng)患者要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。因?yàn)槎囡嬎彩且环N治療手段,它可以稀釋尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。飲水要飲白開水,因白開水的滲透壓最有利于稀釋體內(nèi)各種有害物質(zhì)。多吃菜,有利于減少嘌呤攝入量,增加維生素C和纖維素。湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而因肉食中核蛋白含量高,導(dǎo)致尿酸增高。痛風(fēng)患者可以吃煮過(guò)的肉而不喝湯,因湯中可能已經(jīng)溶入了50%的嘌呤。
痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過(guò)多吃酸性食品,會(huì)加重病情,不利患者康復(fù)。而多吃堿性食物,能幫助補(bǔ)充鉀、鈉、氯等,維持酸堿平衡。
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很多人在醫(yī)院檢查的時(shí)候就會(huì)查出來(lái)自己體內(nèi)嘌呤高的,但是很多人都不太清楚嘌呤高真正的含義,其實(shí)這種物質(zhì)就是人們身體當(dāng)中的代謝物,如果是嘌呤高的話就會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)部的新陳代謝可能就出現(xiàn)一些問(wèn)題的,這樣就容易導(dǎo)致并發(fā)癥的產(chǎn)生,最常見的就是痛風(fēng),那么在這種情況下就最好是不要再去吃任何含有嘌呤高的食物。
含義:
嘌呤(purine),又稱普林,是主要以嘌呤核苷酸的形式存在于人體內(nèi)的一種物質(zhì),有機(jī)化合物,分子式C5H4N4,無(wú)色結(jié)晶。嘌呤是新陳代謝過(guò)程中的一種代謝物,作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)等方面有十分重要的作用。如果身體未能將嘌呤代謝并從腎臟排出,這些物質(zhì)會(huì)最終形成尿酸,并以結(jié)晶體積存體內(nèi)。若有誘因引起沉積在軟組織里的尿酸結(jié)晶釋出,會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)過(guò)度反應(yīng)形成炎癥。當(dāng)血尿酸濃度過(guò)高時(shí),會(huì)引起痛風(fēng)等疾病。海鮮、動(dòng)物肉的嘌呤含量均較高。
嘌呤是有機(jī)化合物,無(wú)色結(jié)晶,在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸。海鮮,動(dòng)物的肉的嘌呤含量都比較高,這些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。每100克食物中含100~1000mg嘌呤的食物為高嘌呤食物。
嘌呤高的食物對(duì)痛風(fēng)患者造成嚴(yán)重影響。痛風(fēng)本質(zhì)上是一種過(guò)量尿酸結(jié)晶體不能被腸道和腎臟加工處理的疾病。這些結(jié)晶體沉積在腳部和其他一些主要關(guān)節(jié)中,導(dǎo)致患者不使用藥物控制會(huì)經(jīng)常性疼痛發(fā)作。痛風(fēng)一開始被認(rèn)為是一種富貴病,因?yàn)橹挥匈I得其嘌呤含量高食物的人才會(huì)患這種病。
如今,人們已經(jīng)知道嘌呤高食物只是導(dǎo)致痛風(fēng)的多種因素之一。腎臟功能不健全或血液循環(huán)問(wèn)題也是一些致病因素。針對(duì)痛風(fēng)患者的標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)療建議是每日消費(fèi)的蛋白質(zhì)不超過(guò)飲食量15%。盡管不是所有肉類食品都含有高水平嘌呤,但最好還是限制蛋白質(zhì)攝入量,這總比忍受不住蛋白質(zhì)豐富肉類的誘惑帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)小。
含嘌呤高的食物包括雜碎類(動(dòng)物內(nèi)部器官),鳀魚,沙丁魚罐頭,動(dòng)物肝,腎,心,肉類提取物(肉湯和肉汁),以及各種海產(chǎn)品罐頭等。其他含咖啡堿略低的食物包括野味和小扁豆。這些都是不適合痛風(fēng)患者吃的食品類型。堅(jiān)果和碎牛肉等其他蛋白質(zhì)來(lái)源則應(yīng)該限制在每日一份以內(nèi)。
和其他限制性飲食一樣,上述概念也是為了把有害物質(zhì)降低到最低點(diǎn)。健康者可以安全的大量消費(fèi)嘌呤含量高的食物,并且不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題。甚至還鼓勵(lì)減肥者消費(fèi)一些咖啡堿含量高的食物。由于身體能夠從腎臟不斷排除多余的尿酸,高蛋白質(zhì)飲食只會(huì)增加發(fā)展成痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),但不會(huì)直接導(dǎo)致這種疾病。
別嘌呤醇是一種治療痛風(fēng)的藥物,對(duì)控制體內(nèi)尿酸過(guò)多有極好的效果,正常情況下如果按照醫(yī)囑來(lái)服用的話不會(huì)產(chǎn)生任何副作用,但是因人而異,有的患者會(huì)出現(xiàn)皮疹、皮膚瘙癢、蕁麻疹等;有的患者會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等不良癥狀;還有的患者會(huì)出現(xiàn)手腳麻木等癥狀。
一、別嘌呤醇作用
別嘌醇主要在痛風(fēng)發(fā)作間期和慢性期使用,適用于尿酸生成過(guò)多、對(duì)排尿酸藥過(guò)敏或無(wú)效,以及不宜使用排尿酸藥物(如有腎功能不全)的原發(fā)性和繼發(fā)性痛風(fēng)病人,以控制高尿酸血癥。本藥也可與排尿酸藥合用,以加強(qiáng)療效,特別適用于痛風(fēng)石嚴(yán)重而腎功能尚好的病人。
二、別嘌呤醇藥理作用
該品可被體內(nèi)黃嘌呤氧化酶催化成為別黃嘌呤,別黃嘌呤與該品對(duì)黃嘌呤氧化酶有抑制作用。由于黃嘌呤氧化酶對(duì)別黃嘌呤的親和力比對(duì)黃嘌呤和次黃嘌呤大,因而使黃嘌呤和次黃嘌呤不能利用該酶轉(zhuǎn)化為尿酸,使血中尿酸的濃度降低。而黃嘌呤及次黃嘌呤在體內(nèi)的濃度及尿中的排泄量增加,因它們的溶解度比尿酸大,故在泌尿道中不易析出,易于被腎清除。又由于尿酸在血漿中濃度降低至其溶解度水平之下,這不僅避免尿酸結(jié)石的沉積,還可以有助于結(jié)石的重新溶解。
三、別嘌呤醇副作用
1、皮疹(常為斑丘疹)、皮膚瘙癢或蕁麻疹等較常見,發(fā)生率3—9%。重癥還可能發(fā)生其他過(guò)敏性反應(yīng),如剝脫性和紫癜性病變、多形性紅斑等。一旦出現(xiàn)皮膚病變,應(yīng)即停藥;
2、腹瀉、惡心、嘔吐、胃痛或陣發(fā)性腹痛等,發(fā)生率1—3%。重癥或持續(xù)存在時(shí)應(yīng)作適當(dāng)?shù)膶?duì)癥處理;
3、手腳麻木感、刺痛或疼痛、乏力等末梢神經(jīng)炎癥狀,以及粒細(xì)胞缺乏癥、貧血、血小板減少、全血細(xì)胞減少、骨髓抑制等極少見,發(fā)生率1%;
4、全身過(guò)敏性血管炎,能導(dǎo)致不可逆的肝臟中毒,應(yīng)及早發(fā)現(xiàn),及時(shí)停藥。
鉛中毒對(duì)于孩子的健康危害特別大,鉛中毒分為急性鉛中毒和慢性鉛中毒,如果患者出現(xiàn)急性鉛中毒,容易導(dǎo)致手指腳趾出現(xiàn)麻木,會(huì)引起貧血,導(dǎo)致暈厥,而慢性鉛中毒的危害會(huì)更大,會(huì)逐漸表現(xiàn)為孩子注意力不集中,對(duì)于孩子的心理發(fā)育、大腦發(fā)育危害都特別大,甚至?xí)斐杀容^嚴(yán)重的后遺癥。
鉛中毒的癥狀
1.急性鉛中毒
急性鉛中毒的兒童患者嘴里會(huì)有類似于金屬的味道,嘔吐物中會(huì)有形似奶塊的物質(zhì)出現(xiàn)。同時(shí)由于體內(nèi)大量鉛的附著,兒童的牙齒和指甲也會(huì)呈現(xiàn)黑色,手指和腳趾偶爾會(huì)出現(xiàn)麻木的情況。會(huì)有貧血的情況出現(xiàn),甚至可能因此暈厥。
2.慢性鉛中毒
慢性鉛中毒的主要患者群是2—3歲的兒童,從開始吸入鉛算起,大致3至6個(gè)月之后,兒童便會(huì)出現(xiàn)明顯的鉛中毒癥狀。例如,腹部會(huì)有疼痛感,坐不住,注意力很難集中。此類患病兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)受到較大程度的損害,進(jìn)而影響語(yǔ)言功能的形成以及智力的正常發(fā)育,甚至?xí)霈F(xiàn)不明來(lái)由的的攻擊性行為,還可能會(huì)留下后遺癥。
導(dǎo)致鉛中毒的原因
兒童過(guò)量吸收鉛,進(jìn)而導(dǎo)致鉛中毒。入鉛主要有三種途徑,分別是呼吸道、腸道、皮膚。
1.通過(guò)呼吸道攝入
大氣污染的表現(xiàn)形式之一就是鉛塵含量過(guò)高,而霧霾作為大氣污染典型的代表之一,里面就含有大量的鉛塵,在交通比較擁堵的地段,汽車、公交車等尾氣的密集排放也會(huì)讓空氣中的鉛塵含量迅速增加,兒童出門的時(shí)候,極易吸入大量的鉛塵。此外,類似爽身粉的供兒童使用的粉末狀物質(zhì)中,也會(huì)含有鉛,當(dāng)家長(zhǎng)使用方法不恰當(dāng)時(shí),會(huì)讓孩子吸入鉛塵,引起鉛中毒
2.通過(guò)腸道攝入
爆米花、松花皮蛋等物質(zhì)中含有較高成分的鉛,當(dāng)兒童大量食用的時(shí)候,可能會(huì)出現(xiàn)鉛中毒的癥狀。食用被鉛污染的谷物、蔬菜以及飲用有鉛污染的水,均可能出現(xiàn)相同的癥狀。若是寶寶為母乳喂養(yǎng),媽媽體內(nèi)鉛過(guò)量,可通過(guò)乳汁致使孩子鉛中毒。
3.通過(guò)皮膚攝入
當(dāng)媽媽們臉上抹了含鉛量高的化妝品時(shí),嬰兒均可能因此攝入過(guò)量鉛,進(jìn)而引發(fā)鉛中毒。另外,為了防止孩子的皮膚干燥起皮或者進(jìn)行戶外活動(dòng)的時(shí)候,多數(shù)家長(zhǎng)會(huì)給孩子抹霜,而部分霜的含鉛量比較高,容易導(dǎo)致孩子體內(nèi)鉛含量過(guò)高。
血糖升高或降低,都對(duì)我們身體的健康沒(méi)有好處。由于血糖升高,因此很多人對(duì)自己想吃的食物望而卻步。今天小編就給大家介紹一下,什么蔬菜降血糖?以及降血糖的方法。讓我們一起往下看吧!
什么蔬菜降血糖
1、黃瓜
黃瓜中含維生素C,可改善糖代謝,降低血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不參與通常的糖代謝,對(duì)糖尿病有較好療效。
2、芹菜
芹菜含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C、A、B等,有散淤破結(jié)、消腫解毒、降壓祛風(fēng)等功能。
3、蘑菇
蘑菇含鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅、氟、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素,有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功能,形體消瘦的糖尿病患者宜多食用。
4、冬瓜
冬瓜含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素等,可治水腫、腳氣、糖尿病等。
5、洋蔥
洋蔥含維生素A、B1、B6、C等,并有殺菌作用,能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高,洋蔥還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機(jī)物,適于糖尿病合并動(dòng)脈硬化者食用。
6、苦瓜
苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì),可以降低血糖。另外它還含有大量的纖維素,可以延緩小腸對(duì)糖的吸收而使血糖下降。
血糖高的原因有哪些
1.飲酒可能導(dǎo)致血糖高
喝酒會(huì)減少飲食,但酒精的吸收和代謝較快,不能較長(zhǎng)時(shí)間維持血糖水平,因此會(huì)導(dǎo)致血糖高。
明星比我們普通人更熱衷養(yǎng)生,而四物湯也是深受明星追捧的一種養(yǎng)生湯,被譽(yù)為是“女人養(yǎng)血第一方”。那么四物湯到底是什么呢?有哪些具體作用呢?
四物湯的組成
四物湯的組成很簡(jiǎn)單,只有四種藥材,分別是:白芍、當(dāng)歸、熟地黃和川芎。但是關(guān)于這四種藥材的用量卻不固定,中醫(yī)會(huì)根據(jù)不同情況,改變使用量。
四物湯的來(lái)源比較悠久,最早見于晚唐的《仙授理傷續(xù)斷秘方》,后來(lái)在宋代、明代、清代的醫(yī)書中都有記載。
四物湯的作用
中醫(yī)認(rèn)為的四物湯 “調(diào)理一切血證是其所長(zhǎng)”,認(rèn)為它可以調(diào)理一切關(guān)于血虛、血淤、氣血不足等問(wèn)題。主要用于改善女性月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、少經(jīng)、心悸失眠、頭暈?zāi)垦:湍樕n白。而現(xiàn)代中醫(yī)會(huì)將四物湯用于治療月經(jīng)不調(diào)、蕁麻疹、神經(jīng)性頭痛、過(guò)敏性紫癜等問(wèn)題。
四物湯的服用時(shí)間
四物湯雖然作為婦科圣藥,也有調(diào)經(jīng)作用,但不適合在經(jīng)期服用,而建議在經(jīng)期結(jié)束后服用,最好能夠連續(xù)服用一周,起到補(bǔ)血、補(bǔ)氣作用。
四物湯中每種藥材的作用
當(dāng)歸
主要起到補(bǔ)血、活血和調(diào)經(jīng)止痛作用。中醫(yī)說(shuō)它主治血虛諸癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)當(dāng)歸可抗血栓形成、改善血液循環(huán)、保護(hù)心血管、保肝和改善煩躁、失眠等。
白芍
這里說(shuō)的白芍并非芍藥花,而是一種藥材,主要具有止痛、養(yǎng)血、止汗的作用。中醫(yī)常常用于治療頭痛、腹痛、止汗、盜汗以及月經(jīng)不調(diào)。
熟地黃
主要具有滋陰補(bǔ)血的作用,常用于改善盜汗、口干、口渴、心悸、便秘、頭暈、氣喘等。同時(shí)熟地黃也是四大懷藥之一。
川芎
其特點(diǎn)是解郁、止痛作用,所以被譽(yù)為“血中之氣藥”。在《日華子本草》甚至記載川芎“治一切風(fēng),一切氣,一切勞損,一切血,補(bǔ)五勞”。
注意:四物湯不能當(dāng)做滋補(bǔ)品,長(zhǎng)期服用容易導(dǎo)致經(jīng)血過(guò)多,而且并非所有女人都適合服用。
一般情況下哺乳期、孕期女性不宜服用;
體熱、經(jīng)常便秘女性不能服用;
腹瀉以及胃功能差的人群不宜服用。
另外,四物湯需要因人而異,即使是血虛也需要中醫(yī)加減藥材使用量,配出個(gè)人的專屬湯。而且,四物湯屬于中藥方劑,一定要經(jīng)過(guò)醫(yī)生配制,不能盲目服用。
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2.服用某些激素類藥物
如強(qiáng)的松、地塞米松等可能會(huì)引起高血糖。服用某些止咳糖漿也有可能出現(xiàn)血糖高的情況。
3.情緒或精神上的壓力過(guò)重
情緒的起伏波動(dòng)太大,會(huì)使人身體中的某些器官功能不能正常的發(fā)揮,造體內(nèi)環(huán)境紊亂,使血糖升高。
4.過(guò)度肥胖
現(xiàn)在的生活水平提高,很多人在飲食上不能夠很好的控制,過(guò)多的食用含糖分過(guò)多的食物,不僅肥胖而且血糖升高。
5.攝食過(guò)多
特別是甜食或含糖飲料,使的人體中的糖分含有量明顯高于標(biāo)準(zhǔn)的要求,同時(shí)還會(huì)形成血中脂肪增加,導(dǎo)致血糖高。
6.運(yùn)動(dòng)量明顯減少
胰島素不能有效發(fā)揮作用。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以使血糖降到最合適,運(yùn)動(dòng)量減少會(huì)使但血中脂肪增加,可能加重血糖高。
降血糖的方法有哪些
1、增加活動(dòng)量
糖尿病患者通過(guò)加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),如每天步行20分鐘,只要能堅(jiān)持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí),經(jīng)過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉,糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。
2、“粗”糧不要細(xì)作
控制糧食碾磨的精細(xì)程度非常關(guān)鍵。以面包為例,白面包食物GI為70,但摻入75%~80%大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
3、餐盤用小號(hào)
選用小號(hào)餐具能減少食量,降低對(duì)食物的攝取欲望和熱量攝入,保持合理體重。
結(jié)語(yǔ):關(guān)于血糖高低的問(wèn)題,小編就給大家講到這里,希望以上的內(nèi)容對(duì)大家有益。同時(shí)也建議大家平常要多運(yùn)動(dòng),以及要合理的去搭配膳食,盡量避免辛辣油膩過(guò)甜等食物。
雌激素,顧名思義就是一種女性身體里會(huì)分泌的激素。雌激素對(duì)女性的身體是非常的有幫助的,就像雄激素一樣時(shí)刻幫助著男性。但是現(xiàn)在很多女性身上的雌性激素都非常的少,并且影響到了自己的生活。那么有什么中藥是含有雌激素的呢?接下來(lái)請(qǐng)看詳細(xì)的資料分析。
1、根據(jù)現(xiàn)代藥理研究,雌激素類含量較高的中藥有:
葛根、當(dāng)歸、女貞子、杜仲、銀杏、銀杏葉、
虎杖、蛇麻花、卷柏、松針、石膽草、貫眾、
黃芪、黃芩、三七、柴胡、麥冬、仙鶴草、蘆薈、
羅布麻、金錢草、魚腥草、陳皮、桑白皮、甘草、
滿山紅、紫花杜鵑、槐花、紫菀、補(bǔ)骨脂、木賊、益母草……
雖然這些藥草中所含雌激素類物質(zhì)是不容忽視的,但其中藥性含量各有特性,如果個(gè)體確實(shí)需要補(bǔ)充雌激素,應(yīng)在中醫(yī)師診治下,因病而異,組合方劑,才能有效安全。
2、若需要補(bǔ)充體內(nèi)雌激素的不足,通過(guò)選用五谷雜糧和水果更好。含有雌激素物質(zhì)的食物有:
大豆、豆腐等、扁豆、豌豆、
谷類、黑米、小麥、紅薯、
松仁、葵花子、葵花籽油、
黑葉蔬菜、洋蔥、茴香、
蜂王漿……含激素的中藥很多,比如:淫羊藿、鹿茸、杜仲、女貞子、等等??梢杂弥参锎萍に卣{(diào)整。是不錯(cuò)的選擇建議1、多食黃豆、黑豆及豆制品,具有平衡體內(nèi)雌激素的作用,當(dāng)體內(nèi)雌激素太低時(shí),黑豆、黃豆或豆制品會(huì)使它增加。
以上就是關(guān)于女性缺乏雌性激素,可以通過(guò)含有雌性激素的中藥,來(lái)幫忙補(bǔ)充身體的需要的
健脾的蔬菜有哪些
1、健脾的蔬菜有扁豆
扁豆性平味甘,食用能夠健脾、益氣、化濕、消暑。扁豆俗名白扁豆:扁豆的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,白扁豆宜與粳米煮粥,健脾之力更強(qiáng),對(duì)脾胃素虛,食少便搪,夏季瀉利或煩渴頗有效果。為中老年人的的長(zhǎng)壽粥膳佳品。
2、健脾的蔬菜有胡蘿卜
胡蘿卜性平味甘,食用能夠健脾化滯、潤(rùn)燥明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素能夠保護(hù)眼睛使我們都知道的,經(jīng)常食用胡蘿卜可是能夠健脾的哦。當(dāng)然,不能過(guò)度食用胡蘿卜。
3、健脾的蔬菜有番薯
番薯性平味甘,經(jīng)常食用能夠健脾胃、補(bǔ)中氣、通便秘。番薯適宜脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良者食用;適宜習(xí)慣性便秘、大便干燥艱解者食用:適宜癌癥、慢性肝病和腎病、夜盲癥患者和婦人產(chǎn)后食用。但是要注意糖尿病人不宜食用。
4、健脾的蔬菜有山藥
山藥中含有淀粉酶等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),山藥可以健脾養(yǎng)胃,有助于人體消化。李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說(shuō)。飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜,在食用時(shí)以蒸食、煮食為好,應(yīng)當(dāng)避免油炸、爆炒等烹飪方式。
5、健脾的蔬菜有香菇
可以補(bǔ)脾胃,益氣。用于脾胃虛弱,食欲衰退,少氣乏力之癥?,F(xiàn)代用于防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻(xiàn)上就記載,菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時(shí)一定要聞一下,是否有刺鼻氣味。
健脾的營(yíng)養(yǎng)食譜
1、參棗米飯
黨參10克,糯米250克,白糖50克。將黨參、大棗放在沙鍋內(nèi),加水泡發(fā)后煎煮30分鐘左右,撈出黨參、大棗,藥液備用。將糯米淘洗干凈,放在大瓷碗中,加水適量,蒸熟后,扣在盤中,將黨參、大棗擺在糯米飯上,藥液加白糖,煎成濃汁后澆在棗飯上即成??勺鲈绮褪秤?。此米飯具有健脾益氣之功效,適用于體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等。
2、白術(shù)豬肚粥
白術(shù)30克,檳榔10克,豬肚1只,生姜少許,粳米60克。將豬肚洗凈,切成小塊,同白術(shù)、檳榔、生姜煎煮,取汁去藥渣,入粳米同煮成粥。豬肚撈出切塊或片蘸麻油、醬油佐餐。早晚各服一次。適用于脾胃虛弱、消化不良、不思飲食、倦怠少氣、腹部虛脹、大便溏瀉不爽等,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的功效。
健脾的方法有哪些
1、運(yùn)動(dòng)健脾最健康!每天起床和入睡前做20~40次仰臥起坐。這小小的運(yùn)動(dòng),對(duì)調(diào)動(dòng)“脾氣”可是有很強(qiáng)大的作用呢!
2、刺激脾經(jīng),兩種手法任你挑從中醫(yī)角度來(lái)看,一般脾胃功能強(qiáng)的人,站立時(shí)腳趾抓地也很牢固,因此,如果你脾胃功能不好,不妨鍛煉鍛煉腳趾。站立或坐姿,雙腳放平,緊緊地貼著地面,腳趾練習(xí)抓地和放松,相互交替,這樣能對(duì)小腿上的脾經(jīng)起到很好的緊松刺激作用。
按摩小腿也是一個(gè)很好的養(yǎng)脾方法。小腿集中了脾胃經(jīng)的不少穴位,比如足三里、陰陵泉。將小腿從上到下依次按摩,力度以能夠承受為宜,按后覺得舒服就行了,不要在過(guò)飽和過(guò)餓時(shí)按摩,努力堅(jiān)持每天睡前按摩三次!
3、讓“脾氣”隨音樂(lè)舞動(dòng)!“脾在志為思”,思慮少了,脾才會(huì)舒服,脾舒服了,人也就輕松了。音樂(lè)養(yǎng)身古已有之,它能夠放松身體細(xì)胞,促進(jìn)脾胃功能。早餐前,你可以聽一首激昂的曲子;中餐時(shí),你可聽舒緩、讓人心胸開闊的音樂(lè)。
異黃酮這種元素是對(duì)人體有很多的好處的,例如異黃酮可以緩解人體的腦部疾病以及心臟疾病等等,對(duì)于治療由于高血脂而引起的腦部血管硬化、心肌梗塞等等有很好的作用。異黃酮這種物質(zhì)在日常生活中的食物就含有例如豆類食品:大豆、豆芽、腐竹等等下面就來(lái)介紹一下含異黃酮多的食物有哪些?
什么食物大豆異黃酮最多:豆類
膳食中的大豆異黃酮主要來(lái)自大豆和大豆制品。有人曾經(jīng)對(duì)豆制品做過(guò)檢測(cè),發(fā)現(xiàn)大豆異黃酮的含量依次為,豆腐豆粕豆芽大豆豆豉豆?jié){。研究發(fā)現(xiàn),每日攝入30~50毫克的大豆異黃酮即可起到保健作用,相當(dāng)于大約33克大豆或160克豆腐。
小貼士:
在日常三餐當(dāng)中,豆?jié){、豆腐、豆腐干、豆皮、腐竹等豆制品也是貢獻(xiàn)較大的大豆異黃酮來(lái)源。
什么食物大豆異黃酮最多:發(fā)酵豆制品
發(fā)酵豆制品如醬油、腐乳、豆豉、酸豆乳中的大豆異黃酮量不會(huì)損失,并且經(jīng)過(guò)發(fā)酵后,其生理活性還會(huì)有所提高。同時(shí),發(fā)酵豆制品中還含有更多的B族維生素和活性肽類,因此經(jīng)常吃發(fā)酵豆制品是有益保健的膳食習(xí)慣。
小貼士:
由于大豆異黃酮屬于水溶性物質(zhì),故而豆油中幾乎不含大豆異黃酮。
怎么吃能使大豆異黃酮的食物發(fā)揮最大作用
如果想在膳食中多攝入大豆異黃酮,在烹調(diào)大豆及其制品時(shí)要盡量選擇蒸煮的方式,且避免與高纖維素食品在一餐內(nèi)食用。
各種不同的處理方式,如浸泡、蒸煮、油炸、烘烤等,也都會(huì)顯著地影響大豆制品中異黃酮的含量。浸泡使10%的異黃酮流失于水中;油炸后大豆異黃酮的損失率達(dá)36%;烘烤使大豆異黃酮丟失15%~21%;膳食纖維素會(huì)干擾大豆異黃酮的吸收。
每天吃多少富含大豆異黃酮的食物合適
如果每天能吃到2兩黃大豆的話就可滿足一天80~120毫克大豆異黃酮,也就就可達(dá)到補(bǔ)充雌激素、緩解或清除更年期綜合癥癥狀的作用。
小貼士:
大豆的吃法很多,女性朋友也可以根據(jù)自己的口味吃大豆,同時(shí)要緩解更年期綜合癥癥狀要擺正自己的心態(tài),正確看待更年期,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、保持樂(lè)觀積極心態(tài)。
對(duì)于患有痛風(fēng)的人來(lái)說(shuō),一定對(duì)于嘌呤這個(gè)詞非常的清楚,因?yàn)橥达L(fēng)的產(chǎn)生就是因?yàn)猷堰识鸬?,其?shí)具體的來(lái)說(shuō),是因?yàn)猷堰蚀x紊亂導(dǎo)致了血液中的尿酸成分無(wú)法分解代謝掉,從而導(dǎo)致了尿酸在血液中的濃度越來(lái)越高,逐漸的也就形成了高尿酸血癥,再者也就導(dǎo)致了痛風(fēng)出現(xiàn)。
而不管是痛風(fēng)還是高尿酸血癥,想要改善這兩種疾病的癥狀,唯一的方法就是解決嘌呤代謝紊亂,想要解決這個(gè)問(wèn)題的話,您就要對(duì)于嘌呤產(chǎn)生的過(guò)程有一個(gè)詳細(xì)的了解才可以。具體嘌呤代謝紊亂是怎么回事,您可以看下本文介紹。
嘌呤代謝是人體代謝的一種,而嘌呤代謝的終產(chǎn)物就是尿酸,所以要控制體內(nèi)尿酸的含量就必須是嘌呤代謝正?;蝗痪秃苡锌赡芤l(fā)高尿酸而造成痛風(fēng)。嘌呤是存在于生物體內(nèi)的一種物質(zhì),對(duì)于能量供應(yīng)、身體代謝等方面起著十分重要的作用,但是如果人們飲食不合理就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的嘌呤成分過(guò)多,出現(xiàn)代謝紊亂的狀況。
嘌呤代謝紊亂的原因主要是人們?nèi)粘5娘嬍巢缓侠?,像?dòng)物內(nèi)臟、海鮮、啤酒、蝦貝類、肉汁等高嘌呤食物過(guò)多的出現(xiàn)在日常的飲食中,當(dāng)人們攝取這些食物超過(guò)一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤失衡,嘌呤代謝紊亂。
嘌呤代謝紊亂致使人體內(nèi)生成的尿酸過(guò)多,當(dāng)尿酸超出正常水準(zhǔn)而無(wú)法排泄時(shí),就會(huì)形成結(jié)晶,沉積在關(guān)節(jié)處或腎臟,引發(fā)痛風(fēng)和痛風(fēng)性腎病。出現(xiàn)嘌呤代謝紊亂怎么辦最好呢,那就是注意自己日常的飲食,這樣才會(huì)使自身體內(nèi)的尿酸含量不再上升。
了解了嘌呤代謝紊亂是怎么回事,也明白了嘌呤代謝紊亂會(huì)給人體帶來(lái)什么樣的危害,所以希望各位朋友可以從飲食開始預(yù)防嘌呤代謝紊亂的出現(xiàn),尤其是對(duì)于經(jīng)常喜歡喝啤酒吃燒烤海鮮的朋友,最好是可以改改這個(gè)習(xí)慣,預(yù)防嘌呤代謝紊亂的出現(xiàn)。
現(xiàn)代人或多或少都是會(huì)存在這一些健康問(wèn)題的,例如生活中就是有不少人會(huì)出現(xiàn)低壓高的問(wèn)題,特別是女性,而關(guān)于低壓高的問(wèn)題,雖然不是什么大病,但是也是需要我們引起注意的,我們可以從生活中的飲食上改善的,我們現(xiàn)在就來(lái)看一下低壓偏高的飲食。
1,身體的健康狀況要更具個(gè)體的身體素質(zhì)來(lái)確定,例如年齡,性別,體重,病例等
2,一般是由于身體的營(yíng)養(yǎng)不良,長(zhǎng)期的時(shí)間,或者營(yíng)養(yǎng)不急不充足,所以要注意,長(zhǎng)期匱乏就會(huì)引發(fā)其他的疾病。女性一般更容易發(fā)生這樣的情況。
3,注意沖飲食結(jié)構(gòu)上調(diào)整,那么就要多吃各種五谷雜糧,而不是挑食,或者過(guò)于的零食,或者快餐等,每種食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或者微量元素對(duì)人體的生長(zhǎng)都相當(dāng)重要,所以要注意平時(shí)的飲食習(xí)慣。
4,多注意健康的飲食,現(xiàn)在由于多種食品都從在不安全帶的因素,所以食品安全也注意,過(guò)期的食物,或者添加劑的食品,還有過(guò)夜的食物等,都應(yīng)當(dāng)杜絕。
5,多水果,多綠色蔬菜,少過(guò)于油膩的食物,對(duì)于身體發(fā)胖或者過(guò)于折要嚴(yán)格控制,高能量的食物。
6,多加強(qiáng)鍛煉,多做有氧呼吸,有氧運(yùn)動(dòng)都相當(dāng)重要的,增強(qiáng)身體的免疫力。更具身體的健康狀況,和季節(jié)的變化,多適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
7,任何食物都不能改變身體的不健康,所以單一的方法都是不可取的。正確的認(rèn)識(shí)和健康知識(shí)理念也相當(dāng)?shù)牟豢扇鄙佟=】档目悼瞪钪R(shí),理念,才是建立健康身體的基礎(chǔ)。
8,隨著季節(jié)的變化,要多飲水也很重要的。。
9,保持量好的心態(tài)和積極的健康防御工作,在病情較復(fù)雜的情況下,應(yīng)該到醫(yī)院做相應(yīng)的檢查和聽卻醫(yī)生的建議和必要的治療。
上面為大家介紹了關(guān)于低壓偏高的飲食,我們可以從上面的介紹中看到對(duì)于低壓高額度問(wèn)題不僅咋飲食上需要注意,生活上也是需要注意的,希望可以幫助到大家。
含氯的消毒劑是一種具有殺菌的作用的消毒劑,它能夠殺死微生物,能夠殺死病菌,含氯消毒劑非常的多,有高濃度的含氯消毒劑,也有低濃度的含氯消毒劑,比較常見的有漂白粉精,漂白粉,液氯,我們平時(shí)常用的八四消毒液也屬于含氯消毒劑,在我們平時(shí)生活當(dāng)中都是比較常見的。
含氯消毒劑:
是指溶于水產(chǎn)生具有殺微生物活性的次氯酸的消毒劑,其殺微生物有效成分常以有效氯表示。次氯酸分子量小,易擴(kuò)散到細(xì)菌表面并穿透細(xì)胞膜進(jìn)入菌體內(nèi),使菌體蛋白氧化導(dǎo)致細(xì)菌死亡。
含氯消毒劑可殺滅各種微生物,包括細(xì)菌繁殖體、病毒、真菌、結(jié)核桿菌和抗力最強(qiáng)的細(xì)菌芽胞。這類消毒劑包括無(wú)機(jī)氯化合物(如次氯酸鈉、次氯酸鈣、氯化磷酸三鈉)、有機(jī)氯化合物(如二氯異氰尿酸鈉、三氯異氰尿酸、氯銨T等)。無(wú)機(jī)氯性質(zhì)不穩(wěn)定,易受光、熱和潮濕的影響,喪失其有效成分,有機(jī)氯則相對(duì)穩(wěn)定,但是溶于水之后均不穩(wěn)定。
含氯消毒劑有哪些
高濃度的含氯消毒劑為高效消毒劑,低濃度的含氯消毒劑為中效消毒劑。常用的有液氯、漂白粉、漂白粉精、次氯酸鈉及84消毒液。護(hù)士資格考試復(fù)習(xí)須掌握以下幾點(diǎn):
①使用方法:
常用于餐具、水、環(huán)境、疫源地等的消毒。醫(yī)學(xué)/教育網(wǎng)整理a.浸泡法和擦拭法:含有效氯0.02%的消毒液,用于被細(xì)菌繁殖體污染的物品,浸泡時(shí)物品應(yīng)浸沒(méi),容器應(yīng)加蓋,時(shí)間10分鐘以上,不能浸泡的可進(jìn)行擦拭;含有效氯0.2%的消毒液,用于被肝炎病毒、結(jié)核桿菌、細(xì)菌芽胞污染的物品,時(shí)間30分鐘以上;b.噴灑法:一般物品表面用含有效氯0.05%的消毒液均勻噴灑,時(shí)間30分鐘以上;被肝炎病毒、結(jié)核桿菌污染的物品表面,用含有效氯0.2%的消毒液均勻噴灑,時(shí)間60分鐘以上;c.干粉消毒法:將排泄物5份加含氯消毒劑1份加以攪拌,放置2~6小時(shí)。
②注意事項(xiàng):
a.消毒液應(yīng)保存在密閉容器中,放置陰涼、干燥、避光處,以減少有效氯的喪失;b.因溶液不穩(wěn)定,故應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用;c.消毒液有腐蝕性和漂白作用,不適用于金屬、有色織物及油漆家具的消毒。
蔬菜中富含非常豐富的維生素,以及人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以一般在日常飲食當(dāng)中,我們都希望大家都能夠注重各種蔬菜的飲食,這樣對(duì)身體保健就可以達(dá)到很好的功效,但事實(shí)上有一些蔬菜,也可以幫助自己起到養(yǎng)腎的效果?那么下面我們就為大家具體介紹一下這些養(yǎng)腎的蔬菜。
1.山藥
山藥具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效。山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤(rùn)皮毛”。其所含的多巴胺,具有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的重要功能,適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(zhǎng)期腹瀉者食用。
2.洋蔥
因?yàn)檠笫[具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用,而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保護(hù)前列腺。因?yàn)樗坏碛小安酥谢屎蟆钡拿婪Q,而且也是補(bǔ)腎壯陽(yáng)佳品,所以男人一日三餐都離不開洋蔥。
3.花菜
中醫(yī)認(rèn)為,花菜性平味甘,有強(qiáng)腎壯骨、補(bǔ)腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤(rùn)喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用,對(duì)脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜?;ú瞬荒透邷?,可用熱水稍微焯一下食用。一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉,容易破壞花菜中的維生素c。
其實(shí)這些食物和蔬菜,在我們生活當(dāng)中都是可以吃的到的,所以這也告訴著我們養(yǎng)腎,并不是一定要多么困難復(fù)雜,就重平時(shí)生活當(dāng)中的這些飲食習(xí)慣開始,那么就有助于幫助自己養(yǎng)腎的食物了,建議在食物選擇上面大家都可以注重。
? ?補(bǔ)腦的食物是多種多樣的,不同年齡階段的人都需要補(bǔ)腦,大腦當(dāng)中有各種各樣的腦神經(jīng),這些密密麻麻的神經(jīng)系統(tǒng),跟我們的各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)存在著密切相關(guān)的聯(lián)系,所以我們應(yīng)該保護(hù)自己的大腦,多吃一些補(bǔ)腦的食物,那么下面我們就來(lái)詳細(xì)的了解一下補(bǔ)腦的蔬菜有哪些呢?希望能給大家?guī)?lái)幫助。
清蒸鱸魚最補(bǔ)腦
DHA是一種被稱作“腦黃金”的物質(zhì),是目前公認(rèn)的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)素,也是青少年增進(jìn)智力、加強(qiáng)記憶、提高學(xué)習(xí)能力的必需營(yíng)養(yǎng)素,但是DHA只存在于魚類及少數(shù)水產(chǎn)動(dòng)物中,其他食物如谷物、大豆、薯類、畜禽肉及蔬菜、水果等幾乎都不含有DHA。
很多人以為只有海魚里含有DHA,其實(shí)不然。研究結(jié)果顯示,除鯉魚和草魚外,無(wú)論是海水魚還是淡水魚,其脂肪中均含有一定數(shù)量的EpA、DHA。
特別是淡水魚中的鱸魚,其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測(cè)樣品之首。為了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時(shí)減少流失,還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱,因此對(duì)于富含DHA的魚類,建議采用清蒸或燉的方法,不建議油炸,因?yàn)橛驼囟冗^(guò)高會(huì)大大破壞寶貴的DHA。
牛奶
牛奶含有蛋白質(zhì)、鈣等,可為大腦提供所需的多種氨基酸。
大豆
大豆的植物蛋白質(zhì)含量豐富,并含有異黃酮,是天然植物雌激素,作用于大腦的海馬記憶中樞,能強(qiáng)化記憶。每天吃一定量的大豆或豆制品能增強(qiáng)記憶力。
核桃
核桃富含不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)能使腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)完善,從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。
香蕉
香蕉含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子,并且含有一種能夠幫助人體制造“開心激素”的氨基酸,常吃可減輕心理壓力,幫助補(bǔ)腦。
? ?以上就是補(bǔ)腦的蔬菜的講解。為了自己的身體健康,我們應(yīng)該多吃一些有助于自己身體健康的食物。魚是一種比較簡(jiǎn)單實(shí)惠的食物,對(duì)我們的身體健康有很大的幫助作用,同時(shí)魚類能促進(jìn)我們?nèi)粘5囊暳Πl(fā)育和大腦發(fā)育,還可以多吃一些堅(jiān)果等食物。