貧血調(diào)理有方法 這五種食物可常吃
春季八種養(yǎng)生調(diào)理方法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。我們該怎么進行科學的養(yǎng)生常識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“貧血調(diào)理有方法 這五種食物可常吃”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
對于女性和兒童來說，貧血是一種常見的癥狀。貧血應該怎么調(diào)理呢？大多數(shù)都會選擇飲食補血。但是也要注意了，有些食物對貧血會造成反效果。下面養(yǎng)生小編就來盤點貧血到底吃什么好？以下五種食物貧血患者可多吃。
胡蘿卜：
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
面筋：www.cndadi.net
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
龍眼肉：
龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
金針菜：
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1.C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
發(fā)菜：
發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補血，適合貧血的人吃。
延伸閱讀
【導讀】養(yǎng)生之貧血忌吃五種食物！貧血是現(xiàn)在很多女性的癥狀，貧血會導致臉色蒼白無光澤，體重增加精神萎靡等等。嚴重影響生活和工作。女人在調(diào)理貧血時期要注意飲食習慣，不能吃以下食物。下面小編介紹養(yǎng)生之貧血忌吃五種食物吧！
1、限制脂肪
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
2、不能喝咖啡
因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。
3、少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。
4、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。
5、不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀
在我們生活中往往會因為一些生活常識的不細心或者是不知曉，從而導致一些食物中毒的事件頻頻發(fā)生，嚴重威脅到我們的身體健康安全。
食品安全性的問題應該得到我們的重視了，所以今天跟小編一起來了解一下，在這個寒冷的冬季，不怕嚴寒還依然堅持危害我們身體健康、讓我們身體中毒的食物，到底有哪些吧。此外，如果一些食物處理不當被我們吃下去的話，更是會危及到我們的生命。
1.生竹筍會引起食物中毒
竹筍可謂是非常受歡迎的一種美食了，吃起來味道清香口感脆滑，是非常好的一種蔬菜，所以很多人為了保留口感，都會把竹筍做的半熟不熟的端上餐桌。
但是，沒有熟的竹筍類植物，都含有一種生氰葡萄糖苷的一種毒素。
如果沒有煮熟，這些毒素就會轉(zhuǎn)化成為不同的物質(zhì)，會破壞我們身體細胞的呼吸作用，最終導致細胞死亡。
沒有烹飪熟的竹筍吃了會引起食物中毒，這是非常不好的飲食行為，蛤蜊里面寄生的細菌，就會導致腹瀉等癥狀發(fā)生。
所以說，買海鮮一定要當時就吃完，千萬不要留著，更不能過夜，不然會拉肚子拉到虛脫，是食物中毒的非常常見的癥狀。
2.隔夜的蛤蜊
在冬季吃熱燙的海鮮，看窗外的雪景，應該是人生享受的一大樂事，而且現(xiàn)在隨著市面上越來越多的蛤蜊出售，讓人越來越熟悉起這種小吃。
但是也有人在購買的時候沒有控制好量，一頓沒吃完，留到下一頓再吃的。
蛤蜊的品種非常多而且肉質(zhì)非常的鮮美，被稱為是天下第一鮮，而且蛤蜊的營養(yǎng)也比較的豐富和全面，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。
蛤蜊有很好的抑制腫瘤生長的抗癌作用，而且蛤蜊味道咸寒，有滋陰潤燥和利尿消腫的作用。
而且蛤蜊肉如果和韭菜一起食用的話，還能治療陰虛所導致的各種癥狀。
但是，就算是蛤蜊有這么多的功效，隔夜的蛤蜊還是不能吃的，因為會引起食物中毒。
很多人都覺得蛤蜊沒吃完，扔了怪可惜，就把蛤蜊等海鮮放在冰箱里，第二天拿出來熱一熱吃了也一樣，而且間隔的時間也不長，應該沒什么問題。
但是，冰箱是不能殺死那些細菌的，而且大多數(shù)人吃隔夜的蛤蜊都沒有完全熱透，也是簡單的熱一熱感覺到燙嘴了就行。
3.長黑斑的紅薯
現(xiàn)在正是吃紅薯的好季節(jié)，無論是大街上叫賣的烤紅薯，還是菜市場里最顯眼的生紅薯，都是我們餐桌上的美味。
但是有的商販儲存紅薯的時間太久，或者是儲存的環(huán)境不當過于潮濕，紅薯就會在一些霉菌的作用下出現(xiàn)黑斑病的情況。
擁有這種黑斑的紅薯含有非常多的毒素，人在吃過以后會引起嚴重的食物中毒，會出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉等情況，嚴重者會出現(xiàn)昏迷或死亡。
長黑斑的紅薯，不會特別顯眼，所以我們在挑選的時候很容易忽略，因此以后我們子挑選紅薯的時候，一定要多加留意，不要把長了黑斑的有毒紅薯帶回家。
4.新鮮的木耳
有一定飲食常識的人，在購買木耳的時候，會買那些干木耳回家泡發(fā)再食用。
但是沒有飲食常識的人，看到新鮮木耳和干木耳一對比，肯定是會選擇新鮮的木耳買回家，認為干木耳干干巴巴的，吃起來肯定會非常怪異，其實，新鮮的木耳也是有毒的，不能食用。
新鮮的木耳當中含有一種叫做卟啉的光感物質(zhì)，這種物質(zhì)在進入到我們的身體以后，就會導致我們的皮膚對光敏感性大大的增加。
所以就容易發(fā)生日光性皮炎、皮疹等疾病，而且如果我們食用過多，還會引起我們呼吸道黏膜過敏從而出現(xiàn)呼吸困難等情況。
新鮮木耳當中含有的這種毒素不溶于水，就算是我們反復清洗和浸泡也不會降低新鮮木耳的毒性。
但是干的木耳是在經(jīng)過日曬成為干制品的，其中的卟啉類毒物就可以自己分解了，所以說干木耳是安全的，但是新鮮的木耳是會引起食物中毒的。
5.假沸的豆?jié){
豆?jié){幾乎是人人的最愛，每天早晨喝一杯豆?jié){，不僅可以幫助我們在這個寒冷的冬天暖暖身子，而且味道也是非常不錯的。
所以說，豆?jié){現(xiàn)在幾乎已經(jīng)成為人人愛喝的時尚佳品，對我們的身體健康也是非常有好處的。
豆?jié){的營養(yǎng)非常豐富，能幫助我們的身體補充非常多的能量和蛋白質(zhì)。
現(xiàn)在人都喜歡喝自己在家里煮的豆?jié){，因為總感覺在外面買的豆?jié){不純，但是自己在家做豆?jié){的時候，很多人都會忽略豆?jié){假沸的現(xiàn)象。
豆?jié){假沸指的就是豆?jié){還沒有煮熟，便開始冒出大量的泡沫，讓人家認為是已經(jīng)煮熟的現(xiàn)象。
這樣假熟的豆?jié){，喝下去會引起我們身體食物中毒，所以說一定要在豆?jié){假沸以后，把上面的一層泡沫撇干凈，再煮十分鐘才好。
各類人群都可能出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，而造成貧血的原因有很多，并不能盲目的認為可以吃血補血，這并不一定會有作用。今天，小編要為大家介紹的就是可以補血的食物都有哪些，快來一起了解了解吧。
補血吃什么好
櫻桃：水果中，櫻桃含鐵量最高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補血美容的作用。
龍眼肉：具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。
豬肝：有補肝、明目、養(yǎng)血的功效，適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。
鴨血：甘、平，歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治貧血。
金針菇：能養(yǎng)血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來糾正貧血。
鯉魚：有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸，并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素，適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。
紫米：味甘，性平，歸肝脾經(jīng)，所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高，經(jīng)常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。
哪些人宜吃動物血補血
失血過多的患者：主要是青春期月經(jīng)不調(diào)的女性和重大創(chuàng)傷而失血的患者。青春期的女性每個月都有月經(jīng)，如果出血量偏大不及時補鐵，則會造成缺鐵性貧血。很多女青年臉色蒼白、血色素偏低就是這個原因，對青春期女性的生長發(fā)育會造成諸多不良影響。
偏食的小孩：小孩子偏食容易造成營養(yǎng)不良，甚至貧血。適當吃一些動物血菜肴，既增加了營養(yǎng)，又補充了鐵元素。
孕產(chǎn)婦和哺乳期的媽媽：這個時候如果母親不注意補血補鐵，不但母親會發(fā)生貧血現(xiàn)象，也很容易造成小寶寶缺鐵性貧血。
患更年期綜合征的婦女：該群體由于體內(nèi)的激素水平變化、內(nèi)分泌紊亂、胃腸功能減弱，對鐵的吸收降低。這時也應該多吃一點動物血及動物肝臟、黑木耳、牛奶等富含鐵的食物。
最后，就再來為大家盤點一下貧血人群不能吃的食物吧。
貧血不能吃什么
不能喝咖啡。因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。確實，咖啡并非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關(guān)鍵是量的問題。
盡量不要喝茶。茶對鐵吸收的抑制作用，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收，而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀。有些朋友如果無茶不歡，非要飲茶。那么，一定要酌情控制飲茶量。
限制脂肪。食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
不能食用大蒜。大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
不能喝牛奶。牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足。
貧血如果過于嚴重就要及時就醫(yī)治療哦。
雞蛋是很好的營養(yǎng)品之一，富含多種人體必需的物質(zhì)，而且雞蛋在我們餐桌上出現(xiàn)的頻率非常高，但是在中醫(yī)學中，任何事物都相生相克，雞蛋也不例外，因為吃完雞蛋后，有些事情不能立即做。吃雞蛋還會陷入誤區(qū)？你知道吃完雞蛋不能碰的5種食物嗎，下面小編就為大家詳細介紹吃完雞蛋別碰的5種食物具體是什么。
喝豆?jié){
每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花?；蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白？它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價值。
吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說：雞蛋同兔肉食成泄痢。那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會發(fā)生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌，因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1-2小時內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽 20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，盡快服用些瀉 藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
現(xiàn)在人們都講究養(yǎng)生，養(yǎng)生無非就是為了身體棒，延長自己的壽命，所以為了能夠長壽大家一定要注意自己的飲食，錯誤的飲食可是會加速衰老的哦，那么大家知道加速衰老的食物有哪些嗎？吃什么抗衰老呢？下面小編就為大家介紹一下延緩衰老吃什么好吧。
想要延緩衰老首先就是要遠離下面這些食物，這些食物雖然味道好，打死你對人體的危害很大，下面大家一起來認識它們吧。
油炸食物
很多人都喜歡香脆可口的油炸食物，比如說炸薯條、油條、油炸餅、炸里脊等。油炸食物在高溫下會產(chǎn)生很多有害物質(zhì)，這些有害物質(zhì)不僅致癌，還會引起體內(nèi)的氧化應激反應，導致自由基增多，造成氧化損害，加速身體組織細胞的氧化衰老。而且經(jīng)常吃油炸食物，熱氣很容易在身體內(nèi)積聚，日積月累，會導致患上嚴重的風熱感冒。
另外，油炸食物脂肪跟熱量都很高，容易引起超重和肥胖。身體存在過多的脂肪會影響身體新陳代謝和內(nèi)分泌，使組織和功能受損，加速機體衰老。
腌制和煙熏食品
腌制和煙熏的食物味道非常的棒，但是這類食物通常含鹽都很高，高鹽分會損害胃黏膜，加重腎臟負擔，而且會升高血壓，使身體各方面受損，加快衰老。
腌制和煙熏食品一般都不太新鮮，加工過程中很可能會產(chǎn)生大量對身體有害的物質(zhì)，常吃這類食品會影響基因的復制，使細胞活力下降。
罐頭類食品
罐頭類食品食用方便，種類多樣，很多人喜歡食用。但罐頭類食品在加工過程中，大都添加很多添加劑、鹽分或糖分，比起那些新鮮食物，營養(yǎng)素也少。在加工罐頭時，無論是肉類的還是水果類的罐頭中的維生素都遭到了大量的破壞，特別是維生素B1,遇熱很容易受到破壞，可損失15%~25%,維生素B2可損失10%,維生素B5可損失20%~30%.水果罐頭中的維生素C幾乎全被破壞。因此，長期食用罐頭十分不利于健康，會加速身體組織的退化和衰老。
加工肉制品
火腿、香腸等加工肉制品不僅失去了肉類的新鮮，還加入了亞硝酸鹽、食鹽和其他添加劑，這些添加劑會降低細胞活力，加快機體衰老。世界衛(wèi)生組織也已將加工肉制品列為人類明確的致癌食品，據(jù)研究，食用加工肉制品可導致大腸癌。一天之內(nèi)每食用50克加工肉制品，患大腸癌的幾率就將提高18%.
高脂食物
高脂食物往往香脆可口，但它們卻是催老食物，不宜多吃。高脂食物容易氧化酸敗，同時產(chǎn)生大量脂質(zhì)過氧化物，并在體內(nèi)促發(fā)自由基鏈反應，導致機體氧化損傷，進而催人衰老。而且高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利于母嬰健康。
在生活中我們要遠離這些對身體有害的食物，多吃下面這些能夠幫助延長壽命的食物，下面大家一起來認識它們吧。
多吃什么食物可以長壽
火麻油
火麻油產(chǎn)自世界長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬，含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效?；鹇槭俏ㄒ荒軌蛉芙庥谒挠土希前婉R百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一，當?shù)厝罕姺Q之為長壽麻或長壽油.
蔥屬植物
大蒜、蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質(zhì)。
大麥
大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維?？扇苄岳w維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇；不可溶性纖維有助于消化系統(tǒng)的健康并預防癌癥。
藻類食品
海藻能降低膽固醇、血壓，提高免疫力和預防癌癥。
蕎麥
蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質(zhì)更多，其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。其中的類黃酮對血液循環(huán)和心臟健康都有好處，被稱為補血食品。
豆類
豆類中含有豐富的蛋白質(zhì)，只要和谷類食物合用，便可提供人體所需的全部氨基酸。
辣椒
辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激，還具備抗感染、止痛、防癌的功效，并對心臟健康有著重要的作用。
堅果
堅果是食物的果仁和果種，其中含有大量的抗氧化劑和抗炎癥元素。堅果可以讓你的心臟更健康，還能起到抗癌的效果。
豆芽
豆芽中含有高量、集中的酶，這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑，可延緩衰老。
以上就是為大家介紹吃什么影響壽命的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了吃什么會加速衰老了吧，想要長壽并不難，只要遠離這些食物，改善自己的生活方式，多吃對身體有益的食物，人人都能夠長壽。
對很多愛美的女性來說，衰老是一件挺恐怖的事，有沒有什么辦法可以保住青春呢？據(jù)美國MSNBC網(wǎng)站最新報道，豆芽還具有抗皺紋葆青春的功效。除此之外，也都是不錯的抗衰老食物哦。
女性常吃豆芽皺紋少
美國飲食協(xié)會（ADA）紐約市分會發(fā)言人科里？甘斯博士表示，豆芽中的維生素A可保持人體免疫系統(tǒng)健康，其中的維生素C有助于皮膚角質(zhì)形成，能減少或防止皺紋出現(xiàn)。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，預防動脈硬化，防止老年高血壓。另外，豆芽中所含的植物營養(yǎng)素還可以幫助人體清除致癌物質(zhì)。因此，常吃豆芽具有抗皺、健腦、抗疲勞和抗癌等作用。
提醒：豆芽涼拌最營養(yǎng)。將豆芽稍微煮一下，淋上橄欖油或香油即可。
抗衰老的10種食物
1、綠茶：綠茶的抗氧化劑含量高，不僅能抗衰老，還能平衡膽固醇含量。
2、番茄：番茄含有豐富的番茄紅素，可以減緩人體衰老，還對人體抵御前列腺癌和冠心病等有幫助。
3、西蘭花：西蘭花是十字花科蔬菜的一種，含有豐富的抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。經(jīng)科學研究證實，十字花科的蔬菜被認為是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性來說，西蘭花還有保護皮膚的美容功效。
4、大豆：由于大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一，這對女性的健康來說十分重要。
5、櫻桃：櫻桃自古以來就是美容果。它不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。
6、石榴：嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害，滋養(yǎng)細胞，減緩肌體的衰老。
7、葡萄：它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老；它還含單寧酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外，葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質(zhì)，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
8、橄欖：由樹葉到果實，橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化；而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分--酚化合物，它與油橄欖苦素結(jié)合后，能提供雙重抗氧化修護，改善皮膚松弛起皺。
9、花生醬：或許花生醬不是人人都愛吃，不過，因為富含維生素E,所以它強大的抗氧化功能不容忽視，常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。此外，最新醫(yī)學研究表明，花生醬與其他堅果（如核桃、榛子）一起食用，就能使女性大大降低患糖尿病（類型2）的風險性。
10、圓白菜：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
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