女人吃生蠔的功效
養(yǎng)生蠔的季節(jié)。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。您對中醫(yī)養(yǎng)生是如何看待的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《女人吃生蠔的功效》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
生蠔是很多人喜歡吃的一種海鮮,它的營養(yǎng)價值比較高,對男性來說,有一定的滋陰壯腎的作用,而對于女性來說,有很好的清熱除濕,一些滋陰的作用,對于預(yù)防婦科疾病,預(yù)防心神不安,都能達到一定的作用,有很好的預(yù)防心血管疾病的作用,另外它還有一定的美容養(yǎng)顏的效果。
女人吃生蠔的功效
功效: 滋陰益血,清熱除濕.
1. 用于虛損,婦人崩漏失血,或熱病后陰津耗傷,心神不安,煩擾不寐.宜單用生蠔煮熟,食肉喝湯.
2. 用于丹毒,酒后煩熱,口渴. 宜以姜,醋拌生蠔食.
3. 用于陰虛煩躁,夜睡不寧,血虛心悸等癥. 蠔豉與瘦豬肉煮湯飲食.
4.生蠔中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看,看起來特別有血色;鉀可治療皮膚干燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤,同時可以調(diào)節(jié)油脂的分泌。
女性吃生蠔能增欲嗎?
生蠔確實很像某個你很期待的部位,但這并不代表它就一定有催情的作用。另外還有很多其他的食物,都被認為是有催情的作用。雖然都沒有具體的文件說明它們的效果,但牡蠣實際上會比生蠔的效果靠譜很多。牡蠣中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其是鋅元素。
它可以控制體內(nèi)黃體素的濃度,而黃體素則可以增強性欲。其他被認為能讓人欲望大增的食物還有巧克力、草莓、香檳和西班牙金蒼蠅(只有用奇怪液體泡過的金蒼蠅,而且只有在過程中吃才有效吧……)。
什么人不能吃生蠔?
1、病虛而多熱者宜用。
2、虛而有寒者忌之。
3、抗疲勞、提高性機能的成年男士。
4、抗疲勞、提高性機能的老年及敏感男士。
5、痛經(jīng)婦女:每次月經(jīng)前2-3天開始服用。
6、風濕痛人群。
7、陽痿早泄、尿頻、前列腺肥大人群。
8、腰膝酸軟人群。
Ys630.com相關(guān)知識
現(xiàn)在是吃生蠔的季節(jié),在這個時候的生蠔最粉嫩,營養(yǎng)價值高,而且非??煽?,最主要的是生蠔的個頭越大,吃起來會越滿足,生蠔雖然有功效,但是也有注意事項,生蠔除了可以補腎強體,滋補肝臟,也要注意孕婦,兒童,身體虛弱的老年人不能吃,因為寒性太大,會導(dǎo)致寒氣升高。
禁忌:
不能與啤酒一起食用。
體寒、孕婦者不能吃生蠔。
不宜與寒涼性食物共同食用。生蠔:即牡蠣是所有食物中含鋅最豐富的。每100g牡蠣肉,含水87.1%,含鋅71.2mg。動物牡蠣(及其近緣動物的全體,是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。
生蠔的功效與作用
生蠔味咸、澀,性微寒;歸肝、心、腎經(jīng);質(zhì)重鎮(zhèn)降,可散可收;是唯一可以生食的貝類。具有平肝潛陽,鎮(zhèn)驚安神,軟堅散結(jié),收斂固澀的功效;主治眩暈耳鳴,手足振顫,心悸失眠,煩躁不安,驚癇癲狂,瘰疬癭瘤,乳房結(jié)塊,自汗盜汗,遺精尿頻,崩漏帶下,吞酸胃痛,濕疹瘡瘍。生蠔的營養(yǎng)價值
1.牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養(yǎng)豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質(zhì),它們的牡蠣美味的基礎(chǔ)。2.干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。其中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍。生蠔的選購
在選購優(yōu)質(zhì)牡蠣時應(yīng)注意選體大肥實,顏色淡黃,個體均勻,而且干燥,表面顏色褐紅。煮熟的牡蠣,殼是稍微打開的,這表示煮之前是活的。如果是死后去煮,殼是緊閉的,因為活著的,煮的時候又反應(yīng),故貝殼張開,而死的沒有反應(yīng)。生蠔的存儲
新鮮的牡蠣在溫度很低的情況下,如0下的時候,還可以多存活5~10天,但是其肥度就會降低,口感也會也變化,所以盡量不要存放,現(xiàn)買現(xiàn)吃。生蠔的食用方法
牡蠣干泡發(fā)的方法:先準備一盆熱水,將少許小蘇打粉溶于熱水中,然后把牡蠣干放在熱水中浸泡。泡軟了不僅容易洗干凈而且能去掉牡蠣干的異味,洗好后用清水漂洗干凈就可以了。
大家對生蠔的認識多嗎?可能不怎么吃海鮮的人對其并不了解。其實生蠔的營養(yǎng)價值很高,當然,生蠔的功效不會少。那么大家在吃的時候,有想過這些問題嗎?沒有的話現(xiàn)在就一起來探討下吧。順便學習幾種生蠔的做法!
生蠔,又稱牡蠣,一直被人們視為美味海珍和健美強身的食物,從古自今不少名人雅士都與生蠔結(jié)下了不解之緣。中醫(yī)們認為生蠔的肉具有很好的食用價值,是一味非常好的補血、滋陰,還能激發(fā)情欲的食物。非常適用于疲勞、虛損的病患和血虧、陰虛、氣血不足的人食用。《本草綱目》中記載:生蠔多食之,能細活皮膚補腎,并能治虛,解丹毒。由此我們可以看出生蠔的營養(yǎng)價值是非常高的。
生蠔的營養(yǎng)價值及功效
1、延緩衰老、減少皺紋
生蠔含有大量的核酸,核酸在蛋白質(zhì)合成中起到非常重要的作用,因此具有延緩衰老,減少皺紋的功效。隨著年齡的不斷增長,人體合成核酸的能力就會逐漸降低,該物質(zhì)只能從食物中攝取。所以,生蠔有細膩肌膚,美容養(yǎng)顏及滋陰養(yǎng)血和降血壓、健身壯體等多種作用,因此生蠔被大家視為美味海珍和健美強身食物。
2、保護肝臟
在古代,人們就說吃生蠔可以防止醉酒,那也是因為肝臟與生蠔所含有的微量元素具有解毒的作用。鋅元素能使肝臟酵素活性化,?;撬?、良質(zhì)的蛋白質(zhì),還有其他營養(yǎng)成分,一同配合可以有效的保護肝臟健康。因此,小編建議大家,可以根據(jù)自己的自身情況,經(jīng)常食用生蠔。特別是肝臟不好的人群,更應(yīng)該多吃一點。
3、益智健腦
生蠔所含的牛磺酸、腦黃金、碳五烯酸是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式,能夠提高人的體力和腦力的活動效率。經(jīng)過相關(guān)的藥理學試驗研究表明,運用生蠔殼可明顯增加體內(nèi)的含鋅量,從而提高人體的鋅鎘比值,有利于改善和防治高血壓,高血脂,起到健腦、護腦的作用。
4、抗癌
專家指出,生蠔所含的成分可以除去自由基的谷胱甘肽,是小腸細胞的4-6倍,是肝臟等其他器官最少2倍的含量。將生蠔肉與粳米一起煮粥,能夠達到很好的抗癌功效。生蠔肉中含18種氨基酸、B族維生素、肝糖元、?;撬岷外}、鐵、磷、鋅等多種營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用可以提高人體免疫力。有助于防癌、抗癌。
生蠔的食用方法
焗烤生蠔
材料
生蠔8個,洋蔥末50公克,蒜末10公克,奶油20公克,乳酪絲100公克,胡椒粉少許,鹽少許。
做法
1.生蠔刷洗干凈后,挖開取出生蠔擦干水份備用。
2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香后,放入調(diào)味料拌勻,再放入40公克的乳酪絲拌勻,即為餡料。
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內(nèi)后,再放入作法1的生蠔,再撒上乳酪絲,放入預(yù)熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。
姜蔥生蠔
材料
生蠔若干,姜兩三片,蔥一兩根,鹽,生抽,蠔油,酒。
做法
1、蔥拍扁切段,分開蔥白和蔥葉,姜切片。
2、生蠔清洗后,燒開一鍋水,放進水里燙幾下,看到湯水變白,鼻子聞到海腥味,即可撈起,不用煮太久。
3、用廚房紙把焯過的蠔吸去水分。
4、鍋內(nèi)放少許油,先把姜和蔥白爆香。
5、放入生蠔,小心翻炒。
6、烹入少許水,加入酒、鹽、生抽和一點蠔油炒勻。
7、最后放入蔥葉段即可熄火。
結(jié)語:有關(guān)生蠔的營養(yǎng)價值和功效,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對生蠔又多了些認識和了解了。生蠔的吃法,這里也介紹了兩種,都是平常常吃的吃法,相信很多人都吃過。但是自己會做的不多?;厝ブ蟠蠹铱梢試L試自己做著來吃喲。
生蠔這種東西真的是一個非常不錯的。這生蠔中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,今天小編就為大家詳細的介紹一下這個生蠔的功效與作用,生蠔的營養(yǎng)價值,還有生蠔的做法,接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
生蠔的功效與作用
生蠔的功效與作用有哪些呢?不僅可以滋補養(yǎng)顏,還能提高人體的免疫力,避免病毒的入侵等等。下面來詳細了解下生蠔的功效與作用都有哪些吧!
1、滋容養(yǎng)顏
牡蠣因為含有鐵與銅,對于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。牡蠣含有大量、大多數(shù)人體內(nèi)都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚干燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,產(chǎn)生白里透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌,因此對生理不調(diào)、不妊癥、更年期障礙等也有很好的療效。
2、補充人體所需的多種元素
牡蠣又是補鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收;生蠔能補鋅,預(yù)防缺鋅最好的辦法就是多吃富含鋅的食物,而生蠔含鋅最高;生蠔含有維生素B12, 這是一般食物所缺少的,維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì),因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用。
3、益智健腦的作用
牡蠣所含的?;撬?、DHA、EpA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式,能提高人的體力和腦力的活動效率。另外藥理學試驗研究表明,運用牡蠣殼增加體內(nèi)的含鋅量,可提高機體的鋅鎘比值,有利于改善和防治高血壓,起到護腦、健腦作用。
4、降低膽固朜,防止動脈硬化
生蠔的營養(yǎng)價值
生蠔含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分,有?;撬?、鋅、鈣、磷、氨基酸等等。因此,可見生蠔的營養(yǎng)價值有多高,主要體現(xiàn)在以下7點。
1、富含牛黃酸。牛磺酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥。
2、富含鋅,每100g的生蠔所含的鋅含量高達9.39mg,男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。
3、含有鈣、磷等。生蠔又是補鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收。
4、含有氨基酸。這些氨基酸有解毒作用,可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì),其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預(yù)防動脈硬化。
5、含有豐富微量元素和糖元,這些營養(yǎng)成分對促進胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處。
6、生蠔提取物。這些提取物有明顯抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰島素分泌和利用,又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強,并對其生長有抑制作用。
7、含有維生素B12。維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì),因而生蠔又具有活躍造血功能的作用。
生蠔的做法
生蠔怎么做好吃呢?這個很難一概而論,因為不同人的口味不一樣,有人喜愛吃蒸的,有人喜歡吃炒的,有人喜歡吃煎對于不同的做法,生蠔的口味會一樣,那么這些做法的具體步驟是怎樣的呢?下面介紹兩種生蠔的做法:
法式牡蠣濃湯的做法
材料:生蠔20顆,白葡萄酒1/2杯,奶油3大匙,面粉1/2杯,牛奶3杯,雞高湯2杯,鮮奶油1/2杯,鹽少許,胡椒粉少許。
詳細步驟
1、將牡蠣洗凈,瀝干水份,放入湯鍋內(nèi),再加入1/2杯白葡萄酒,蓋上鍋蓋,用小火蒸煮約2分鐘,如果發(fā)現(xiàn)湯汁稍干時,可加入少許清水,熄火后備用。
2、將鍋子預(yù)熱,放入奶油,再用小火將面粉放入炒均勻;
3、加入牛奶、雞高湯及調(diào)味料,轉(zhuǎn)中火煮開,最后加入作法1的牡蠣湯料以及鮮奶油,一起拌勻即可盛入湯盤中。
皮蛋牡蠣粥的做法
材料:皮蛋2個,生蠔肉100克,粳米100克,蔥花、油、魚露適量。
詳細步驟
1、 將皮蛋去除泥料及外殼,每個切成12等份,牡蠣肉洗凈;
2、 粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi)加適量清水,煮成稀粥;
3、 再加入皮蛋、牡蠣肉、蔥花、魚露、油適量調(diào)味,再煮沸片刻,即可食用。
結(jié)語:看完了以上的這篇文章之后,相信廣大的讀者朋友們對于這個生蠔的相關(guān)的功效與作用以及這個生蠔的做法步驟一定是有了一個比較明確的認識以及一個深刻的了解了吧!生蠔平時可以多吃吃哦!對人體是非常有好處的!
生蠔是比較常見的海鮮,它具有肉質(zhì)豐厚,鮮甜多汁的特點。具有很好的食療功效,對于男性來說,適當?shù)某砸恍€有一定的壯陽的作用,在預(yù)防性功能障礙方面的效果很好,這是因為生蠔里面富含硒元素,富含鋅元素,具有多種氨基酸,通過學者研究指出,能夠提高男性的性功能,具有消除疲勞的作用。
吃生蠔能壯陽嗎
研究證明,吃生蠔是有壯陽的作用的。吃生蠔為什么能壯陽呢?下面來了解下生蠔壯陽的原因。
有學者研究指出,生蠔、扇貝等多數(shù)貝類食物大都含有豐富的氨基酸和鋅等豐富的微量元素,氨基酸和微量元素是對于強精有一定作用的。貝類的優(yōu)質(zhì)蛋白也對壯陽補腎有不錯的功效,蛋白質(zhì)含有人體活動所需要的多種氨基酸,它們參于包括性器官、生殖細胞在內(nèi)的人體組織細胞的構(gòu)成,如精氨酸是精子生成的重要原料,且有提高性功能和消除疲勞的作用。生蠔中含有豐富的精氨酸。
生蠔含有豐富的鋅,是所有食物中含鋅量最高的,是公認具有補腎壯陽、強身健體之效的食物。研究發(fā)現(xiàn),鋅對生殖器官的發(fā)育和性功能的完善至關(guān)重要,前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動。否則,一方面會使睪丸組織結(jié)構(gòu)萎縮,精子生長異常且活動力減弱;另一方面會使男性的雄性激素水平明顯下降。硒則能阻止體內(nèi)有害物質(zhì)對精子細胞膜的氧化損傷,起到保護精子的作用。
除了鋅之外,生蠔中還含有硒元素,鋅、硒這兩種元素都有治療少精癥的作用。但生蠔也不宜吃過多,如每日吃一到兩個,攝入人體的鋅、硒已經(jīng)足夠了。鋅濃度過高可能會適得其反,引起副作用。
生蠔對男人的好處
吃生蠔能為人體補充一定量的鋅,而鋅有利于精子的生存和活動,因此生蠔有一定的壯陽作用。除了壯陽,吃生蠔對于男人的好處有哪些呢?下面來了解下。
1、提高性能力 :蠔和所有海產(chǎn)貝類一樣,含有豐富的荷爾蒙,可補血兼提高男性的性能力,治療男性陽痿,并對胃痛、失眠、甲狀腺功能減退及甲狀腺瘳等疾病有一定的輔助治療作用。
2、維持男性生殖系統(tǒng)健康 :生蠔含大量的鋅。鋅是維持男性生殖體系康健的重要營養(yǎng),缺鋅的男性容難導(dǎo)致性功效降落、前列腺肥大。
3、預(yù)防骨質(zhì)疏松 :生蠔肉中含有豐富的鈣質(zhì),遇上胃酸后成易于吸收的可溶性鈣質(zhì),對預(yù)防治療骨疏松有奇效。
4、控制血壓、提高免疫力 :生蠔含有?;撬?。?;撬峋叽龠M機體免疫,心凈,控制血壓升高,調(diào)理血脂和保肝利膽做用。那些功用都是當代男性所必要的。
5、緩解工作壓力。 :生蠔含有糖本。生蠔殼的緊緊閉合必要極大的氣力,那氣力來自于生蠔外的糖本。人類吃生蠔后,糖本會蘊藏于肝外為身體提供能量,糖解肝病患者的疲勞狀況,對男人來說,糖本提供更多的能量而從事男性容難累及力不從心的狀況。
6、補充人體所需的氨基酸 :生蠔含18類氨基酸。氨基酸是蛋白量的形成單位,男性由于消耗能量比較大,果此彌補分外的氨基酸可維持男性一個康健的身體。
對于男性來說,平時吃一些生蠔是非常有好處的。它有一定的壯陽作用,這也是被科學證明了的,生蠔里面含有的鋅元素含量是比較高的,我們知道鋅元素對于男性的生殖系統(tǒng)健康能夠發(fā)揮比較重要的作用,適當?shù)某砸恍┥柲軌虼龠M男性的性欲,在緩解性功能障礙方面都能發(fā)揮很好的效果。
1、是可以壯陽的
1、男人吃海鮮可以補腎壯陽,尤其是生蠔,含有的豐富的礦物質(zhì)和微量元素,能提升男人的欲望,因此,牡蠣這種常見的海鮮產(chǎn)品,自然也就成為男人們的最愛。
2、吃生蠔的事項
1 食用生蠔有何種類之分?大致來說只有兩類:一側(cè)蠔殼深深凸起的凹型蠔和像扇貝一樣較為扁平的扁型蠔。前者最為常見,市面上能吃到的大多數(shù)生蠔都是凹型蠔;而后者最有名的便是被稱為貝隆生蠔的名貴品種。2 生蠔的品種常常以生蠔的培養(yǎng)地作為標識。市面上出售的食用生蠔一般都經(jīng)過了三個階段:首先在適合養(yǎng)殖的海域進行生蠔苗的養(yǎng)殖;然后會選擇水質(zhì)肥沃、浮游生物眾多的出??诟浇M行培育,這是生蠔的增肥增香階段;最后在上市之前會在凈化池里進行一周左右的凈化,待生蠔吐出雜質(zhì)才更益于食用。而培育階段最為影響生蠔的特征和口味,除了生蠔的肉質(zhì),那飽含特色的當?shù)睾KL味也來自于這一階段。所以品嘗這些標注著不同培育地的生蠔,就嘗便了來自世界各地的海水。
3 生蠔不能配啤酒?吃生蠔喝啤酒容易中風,這似乎是個常識。但在愛爾蘭等地,生蠔搭配黑啤卻是常見的吃法。4 在法國,只在帶R的月份適合吃生蠔的說法,即每年從9月到次年4月都是適宜吃生蠔的季節(jié)。雖然民間傳說5、6、7、8四個月吃生蠔會要了人的命,但其實是謬論,不過這幾個月是生蠔的繁殖期,味道并不可口,還是費雪說得好:“只不過那時所有的牡蠣就像所有的男人,在為繁殖后代而盡力干活后,多少有點虛弱?!?/p>