黑豆能補腎 這三類人不宜吃
男性養(yǎng)生應多吃這七類食物。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。如何避免走入有關養(yǎng)生常識方面的誤區(qū)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑豆能補腎 這三類人不宜吃”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
我們都知道,吃能夠補腎,并且可以預防身體衰老還能夠護發(fā),也就是說吃黑豆的好處有不少,但是,黑豆雖好,卻不是人人都能吃的,今天我們就來了解一下,什么人不能吃黑豆?吃黑豆有什么功效?以及黑豆的吃法。感興趣的朋友一起來看看吧!
什么人不能吃黑豆
1、痛風病人不能吃
痛風病人不能吃,因為豆類含嘌呤高,會造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關節(jié)上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重。體內(nèi)濕氣較重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃,可以中和濕氣。
2、腎病患者不宜吃
雖然黑豆有補腎的作用,但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的,因為黑豆不好消化,如果腎病嚴重者食用黑豆,反而會加重腎負擔,所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。
3、小孩不能多吃
小兒不宜多食,但黑豆適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病后出虛汗者食用。
以上的三類人是不能夠吃黑豆的,但是,如果您不屬于上述的三類人,這時您吃黑豆可是對身體大有益處的,那么,我們就一起來看看,吃黑豆有什么功效?
吃黑豆有什么功效
預防動脈血管硬化
每100克黑豆可提供371大卡的熱量,蛋白質(zhì)占36~40%,是高品質(zhì)的植物蛋白,易于人體消化吸收。油脂占15%,主要是不飽和脂肪酸(油酸、亞麻油酸)它可促進血液中膽固醇的代謝。
此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇,可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收,而加速糞便中固醇類的排出,避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。在動物試驗之模式下,高膽固醇血癥的兔子攝食黑豆比黃豆更有助于改善血管栓塞程度。最近初步的研究證實,烘烤黑豆能降低23%人體血漿中三醯甘油酯的濃度。
抗老防衰
黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮,這些成份具有抗氧化能力,維生素E能捕捉自由基,成為體內(nèi)最外層防止氧化的保護層;黑豆種皮釋放的紅色花青素,可清除體內(nèi)自由基,在酸性(胃酸分泌時)抗氧化活性更好,進而增強活力;異黃酮已證實具多種生理功能,諸如:預防骨質(zhì)疏松癥、防癌與抗氧化。故黑豆可用在特定疾病的保健飲食,根據(jù)目前人體研究顯示,每天服用40克烘烤黑豆能延緩低密度脂蛋白(壞的膽固醇)的氧化。
預防便秘
黑豆中有5%的粗纖維及寡醣,它們不但幫助腸道蠕動,使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除,能改善便秘;而寡醣有利于雙叉桿菌增殖,從而改善腸內(nèi)菌叢環(huán)境,具整腸作用。
防止大腦老化
黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉成卵磷脂,它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。
美容護發(fā)
黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E,皆為養(yǎng)顏美容所需之營養(yǎng)成分,尤其它含多量的泛酸,對烏發(fā)不變白也有幫助。
黑豆的吃法
黑豆紫米粥
功效:健腎、益氣、補虛。
材料:紫米 75 克,黑豆 50 克。
調(diào)料:白糖5 克。
做法
1 黑豆、紫米洗凈,浸泡四小時。
2 鍋置火上,加適量清水,用大火燒開,加紫米、黑豆煮沸,轉小火煮一小時至熟, 撒上白糖拌勻。
總結:黑豆是補腎的佳品,這是不少人都知道的功效,但是黑豆雖然補腎,如果您患有腎病比較嚴重的話,千萬不能吃黑豆補腎,這樣會給身體帶來影響,但是,若您不是吃黑豆的禁忌人群,長期吃黑豆是可以對身體起到保健作用的哦!
編輯推薦
燕窩是補品之一,適合很多人群食用。但是,也有一些人群并不適合吃燕窩進補。在這里,小編為大家科普的就是燕窩的功效與作用及禁忌,幫助你更全面的了解燕窩,千萬別錯過了。
燕窩的營養(yǎng)價值
燕窩主要含的是水溶性蛋白質(zhì),以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質(zhì),能促進細胞組織的生長和再生,因此燕窩較適合燒傷病人或放化療后的病人在康復期食用,幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質(zhì),因此也被用在各種美容化妝品中。
燕窩中含有50%的蛋白質(zhì),30%的碳水化合物,5%的鐵,3%的其他礦物質(zhì),以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質(zhì)主要是上皮細胞分泌的黏蛋白(換句話也就是口水),其中它只含有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。
而人體需要8種必需氨基酸,13種條件性必需氨基酸,因此,燕窩的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值極低,這一點已為動物試驗證實。給小白鼠飼喂燕窩加上另外一種成分單一的食物,會產(chǎn)生蛋白性營養(yǎng)不良。也就是說,燕窩蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值在數(shù)量,而不在質(zhì)量上。但通常人們偶爾為之的食用量在數(shù)量上來說微不足道,因此,燕窩在蛋白質(zhì)方面的營養(yǎng)價值,還遠遠不如各種肉類、大豆等高蛋白食品。
燕窩的功效與作用
補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調(diào)中。
止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。
孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進食,則有安胎、補胎之效。
燕窩是天然增津液的食品,并含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
最后,就來看看哪些人不宜吃燕窩吧。
哪些人不能吃燕窩
疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒時,免疫系統(tǒng)功能下降,自身各個器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯,此時吃燕窩不但吸收效果不好,而且會使外邪難以疏散驅除。因此要等疾病急性期過后或感冒好了以后,再吃燕窩調(diào)理。
癌癥晚期的患者。燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)--表皮生長因子,能刺激多種細胞的分裂增強,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合,使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質(zhì)同樣可能作用于晚期癌細胞,促進其進一步生長。所以如果是癌癥晚期患者,請謹慎服用。
對蛋白質(zhì)食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì),對蛋白質(zhì)食物過敏的人吃燕窩,同樣容易過敏。如果確實有必要吃,可以第一次吃1克干燕窩,如沒癥狀隔天再吃一次。
在吃燕窩之前先要了解自己是否能吃哦。
現(xiàn)在美味越來越多,人們也被各種美食吸引著。無論是高檔的大酒店里還是街邊的小攤,只要能夠抓住人們的胃那么就能吸引來顧客。但是生活中的垃圾食品也是常見的,要懂得拒絕垃圾食品。哪些食物經(jīng)常吃加速身體衰老,一起來看看吧。
油炸食物
1劣質(zhì)食材
有些外面的商家為了節(jié)約成本,常常以次充好。他們無法保證用來炸的原材料都是新鮮衛(wèi)生的。快要過期的食材、反復使用的油這些讓人義憤填膺的事情雖然屢次被各個媒體揭露曝光,但是仍然有無良的商人頂風作案,為的就是攫取高昂的利益。
2濫用添加劑
油炸食品中含有大量的脂肪酸、膨松劑以及色素等,這些物質(zhì)在進入人體后會不斷的代謝、轉化,同時干擾正常的代謝機能,增加心血管疾病產(chǎn)生的幾率。經(jīng)過反復高溫加熱的油炸食品還會產(chǎn)生一種高濃度有害的物質(zhì)--丙烯酰胺。它的形成就是因為油脂在高溫下發(fā)生了一系列的化學作用,不幸的是,大部分油炸類的食品都含有這種有毒的物質(zhì),包括人們常吃的薯條、燒烤等。
罐頭
罐頭是生活中一種十分常見的食品包裝類型,一些在正常環(huán)境下不易保存的食物被制成罐頭后就可以擁有非常長的保質(zhì)期。而且攜帶起來也比較方便,因此也成為了人們比較喜愛的一種食品,無論是水果罐頭還是午餐肉罐頭,只要打開就能夠立即食用,而且口感還可以得到一定的保證。盡管罐頭在生活中的應用是如此的廣泛但是它仍然不能取代主食。
1營養(yǎng)流失
在罐頭的制作加工過程中,看起來食物保存的十分完好,但是其實它的營養(yǎng)成分已經(jīng)遭到了極大的破壞。數(shù)據(jù)研究表明,一般肉中含有的維生素B1、B2、B5等都會受到一定的損失,特別是維生素B1,一旦遇熱就會流失大約30%.而更加讓人觸目驚心的是,水果一旦被制成罐頭,其果肉中含有的維生素C幾乎全都流失殆盡!
2防腐劑
另外,大家仔細想一想。為什么罐頭能夠將食物保存如此之久的時間還不會變質(zhì)?顯而易見的就是罐頭中加入了各種添加劑,包括防腐劑、香料、色素、調(diào)味劑等等,正是這些添加劑的存在,才使已經(jīng)放置了幾個月之久的食物依然能夠色香味俱全,讓人食指大動。
肉制品
這里要說的肉當然不是指菜場、超市中售賣的雞鴨魚肉等,而是指以這些肉為原料經(jīng)過工業(yè)化的加工制成的在市場上流通的加工肉制品。
1增加患癌風險
日前,世界衛(wèi)生組織正式宣布,將加工肉制品列為致癌物。在這些加工肉制品中就包括了常見的:熱狗、火腿、香腸等。報告稱:對于人類而言,食用加工肉制品會導致結腸癌,每天食用五十克的加工肉制品就會導致患結腸癌的幾率增加18%.這一結論意味著這些經(jīng)過加工的肉制品已經(jīng)同汽車尾氣、煙草等成為同一類的致癌物質(zhì)。
對于很多人來說,腌制的食品不夠健康已經(jīng)不是一個新鮮的消息,但是會增加患癌的幾率這樣嚴重的后果也是出乎了大多數(shù)人的意料。
以上就是給大家?guī)淼年P于一些生活中容易被我們忽視的危險食品的簡單介紹。對照本文中提及的食物,您有沒有經(jīng)常購買食用這些食物的習慣呢?偶爾吃上一回當然無傷大雅,但是凡事過猶不及,如果隔三差五就忍不住吃上一些那么可就要收收心了,畢竟身體才是最重要的本錢。
大蒜是我們平時生活中的配菜,不管是炒菜還是做肉,我們大家都會給菜里面加入大蒜,大蒜炒熟了之后,味道吃起來也非常的不錯,但是,你知道嗎?大蒜并不是所有人都能夠吃的,那么,下面我們就一起了解一下,吃大蒜的禁忌。
吃大蒜的禁忌
肝病患者不宜吃
不少人都覺得,大蒜可以抵抗病菌,那么,就用吃大蒜來預防肝炎,有些肝炎患者甚至會在患上肝炎之后,還是堅持每天吃大蒜,那么,這種做法是對身體非常不利的一種行為,大蒜不僅對肝炎病毒沒有什么作用,甚至還會對腸胃造成刺激,影響腸胃的分泌,從而影響消化。
那么,作為肝炎患者,如果您長期食用大蒜,不僅對病情沒有幫助,反而會加重肝炎的一些其他癥狀,還會造成惡心的感覺,除此之外,大蒜中的揮發(fā)性還會使得血液的紅細胞和血紅細胞蛋白降低,從容引起身體貧血,更不利于肝炎的治療。
非細菌性腹瀉不宜吃
發(fā)生非細菌性的腸炎、腹瀉時,不宜生吃大蒜。因為腸道局部黏膜組織有炎癥,腸壁本身血管擴張、充血、腫脹、通透性增加,機體組織大量蛋白質(zhì)和鉀、鈉、鈣、氯等電解質(zhì)以及液體滲入腸腔,大量液體刺激腸道,使腸蠕動加快,因而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素會刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉,食用大蒜更應該慎重。
眼病患者不宜吃
而我們的中醫(yī)認為,如果有人長期的并且大量的食用大蒜,會造成“傷肝損眼”的情況,因此,如果您是患有眼疾的人,盡量就不要吃大蒜了,尤其是對于那些,身體虛弱,氣血虛弱的病人來說,更加要注意不能吃大蒜,否則就會出現(xiàn)視力下降、耳鳴等癥狀。
吃大蒜的好處
1、預防食物中毒
大蒜中含有大蒜素,它具有抗菌功效,而這些細菌有些就能起食物中毒。
2、防癌
研究還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃大蒜能夠減少體內(nèi)的某種致癌物質(zhì),特別有助于預防胃癌、大腸癌和食管癌。
近日,關于福壽螺的話題再次引起了人們的熱議,原因是一位在外旅行的網(wǎng)友誤食福壽螺,螺中的寄生蟲進入腦部,最終危及生命。
福壽螺為什么會有這么大的危害?因為它體內(nèi)生長著大量的寄生蟲,吃后容易造成導致多種疾病,但不少不良商家還是將它混在外形與它相近的田螺中販賣,對消費者的安全造成了極大的隱患。在日常生活中我們應如何區(qū)分田螺和福壽螺呢?
1、外觀
從外形上看,福壽螺的個頭要遠大于一般的田螺。此外,福壽螺色澤偏黃,而田螺的顏色為青褐色。
2、構造
在構造上,福壽螺的殼偏脆,比田螺更易破損。再者,田螺的尾部呈椎狀,蓋頭是圓形的,而福壽螺的尾部較短,蓋頭是圓盤形。
知道了這些區(qū)別之后,以后在購買田螺時一定要多加注意。可是你知道嗎?不僅僅是福壽螺,平時我們吃的食物中很多都含有寄生蟲,這些食材在吃之前一定要烹飪到完全成熟,否則會嚴重威脅我們的健康。
1、小龍蝦
夏季是食用小龍蝦的旺季,滿大街都可以看到圍坐一盆盆小龍蝦前喝酒談天的年輕人。其實小龍蝦這種生物對生存環(huán)境的要求極低,養(yǎng)殖的水質(zhì)往往不夠衛(wèi)生,這會讓蝦中積聚大量的寄生蟲和重金屬元素,而一些商家為了保持蝦肉的鮮美,往往不會烹飪至全熟,這對我們的健康是一種威脅。
2、肉片
我們在涮火鍋時,往往將牛羊肉片在湯鍋里稍微涮上幾下就迫不及待的填到嘴里了,其實這是很不健康的做法,肉片中的弓形蟲并不能被短暫的加熱完全殺死,吃后極易感染疾病,因此,涮火鍋時一定要等肉質(zhì)全熟后在吃。
3、生魚片
不少愛吃日料的人都迷戀著生魚片滑嫩鮮美的口感,但生魚中含有寄生蟲,吃后可能會感染肝吸蟲病,因此生魚片應該少吃,特別是淡水魚更不能生吃,寄生蟲含量更多。
4、醉蝦
醉蝦是上海、寧波一帶的一道特色菜,是將活蝦置于加入調(diào)料的酒中,一段時間之后,直接食用生蝦,食客不但可以品嘗到蝦的鮮美,還能體會到就的醇冽,但生蝦中所含的寄生蟲無法殺滅,會成為我們的健康隱患。
生活中我們不能一味地追求鮮美的口感,而忽略了食物中暗藏的隱患,這種做法得不償失,為了身體健康,應該規(guī)避。
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3、殺菌
生大蒜具有抗生素的作用,它甚至能夠殺滅一些細菌,包括葡萄球菌,一種經(jīng)常出現(xiàn)耐藥的細菌。
4、減輕過敏
每天吃大蒜能夠減輕過敏,特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始吃大蒜。
5、緩解牙痛
牙痛的時候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油,或者在疼痛的牙齒和牙齦周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鐘后,疼痛會逐漸緩解。
6、幫助胎兒增加體重
研究發(fā)現(xiàn),孕婦服用大蒜能幫助胎兒增加體重。如果您怕別人受不了口腔的大蒜味的話,您還可以去藥房購買大蒜補充劑,從而避免口臭的煩惱。
7、預防凍瘡
將一瓣大蒜碾碎,泡于溫水中,每天喝兩次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效,能夠預防某些凍瘡和其他形式的皰疹。但是,需要注意的是,不要將大蒜直接涂于凍瘡處,否則有些人會產(chǎn)生灼燒感。
8、預防心臟病
對于預防心臟疾病來說,大蒜是很好的食物補充劑。大蒜不僅能夠降低血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇),還能保護冠狀動脈,減緩其老化過程。簡單來說,大蒜具有天然抗血栓和稀釋血液的作用。
大蒜怎么吃好
大蒜粥
紫皮大蒜30克,粳米100克。大蒜去皮,放沸水中煮1分鐘撈出,然后取粳米,放入煮蒜水中煮成稀粥,再將蒜放入,同煮為粥。此粥具有下氣健胃、解毒止痢的功效,適用于急性菌痢患者。
大蒜浸液
大蒜10克,白糖適量。將大蒜去皮搗爛,加開水50毫升,澄清加白糖適量即成。此浸液具有止咳解毒的功效,適用于百日咳。
黑豆大蒜煮紅糖
黑豆100克,大蒜30克,紅糖10克。將炒鍋放旺火上,加水1000毫升煮沸后,倒入黑豆(洗凈)、大蒜(切片)、紅糖,用文火燒至黑豆熟爛即成。這種吃法具有健脾益胃的功效,適合腎虛型妊娠水腫者食用。
總結:大蒜雖然說是很多人都會食用的普通食物,但是嗎,您一定要注意自己是否適合服用大蒜,在吃大蒜的時候,要根據(jù)自己的身體情況而定,如果您是不適合服用大蒜的人群,那么就不要勉強自己堅持吃大蒜,這樣對身體沒什么好處。
根據(jù)統(tǒng)計來看,越來越多的女性患上卵巢癌的,這個發(fā)病率逐年在增,這讓女性們坐立不安,不知道患癌的原因,是怎么患上卵巢癌的,患上這個疾病的因素是什么呢?
卵巢癌有三種高發(fā)人群
1、動物類食品攝入過多的女性
美國是卵巢癌高發(fā)的國家,通過對比中美日三個國家的飲食結構,我們不難發(fā)現(xiàn),中日這兩個亞洲國家,飲食結構趨向于植物性食物為主,而美國人攝入肉類等脂肪性食物過大,植物類食物比重過低。
由此研究人員得出一個結論,患卵巢癌的人群的致病因素并不是遺傳,而是隨著后天習慣,人類改變了飲食結構,過量攝取了高糖、高蛋白、高脂肪的食物,使乳腺癌和卵巢癌并發(fā)。
女性患上腫瘤的原因,恐怕這三類人要時刻小心了
2、卵巢癌特別關顧肥胖的女性
研究顯示,每五個肥胖女性,其中就有一個會患卵巢癌的可能,因為高糖高脂的血液環(huán)境可能是卵巢癌的福地.
此外,女性激素黃酮體水平都與卵巢癌密切相關。
為此,肥胖女性尤其要注意控制體重,均衡飲食,避免患上卵巢癌。
3、壓力過大的亞健康女性
越來越多的現(xiàn)代女性既要忙于工作,又得兼顧生活,生活壓力的劇增會讓女士卵巢健康出現(xiàn)問題。
控制卵巢癌的兩個方法
1、一定要管住嘴,邁開腿
有醫(yī)學教授稱,許多卵巢癌患者已經(jīng)出現(xiàn)體重超標的現(xiàn)象,可還是想方設法補充營養(yǎng),認為患上癌癥就是虛弱體質(zhì)。
殊不知,盲目食用高蛋白高血糖的營養(yǎng)品,會加劇卵巢癌惡化。
專家稱,要讓卵巢癌發(fā)病率和死亡率降低,就必須減少動物性飲食,增加植物性飲食,均衡膳食,多食用綠色蔬果,少攝取紅肉,才能對卵巢癌起到很大的幫助。
因此,卵巢癌患者在放療后一定要嚴防死守,管住嘴,邁開腿,控制自己攝取糖分的量,并適當做一點運動。
2、需要保持愉快的心情
患者不要給自己太大壓力,適當?shù)姆潘蓪σ种瓢┘毎忻黠@的作用。
卵巢癌的治療方法有哪些呢?
1.治療原則
卵巢惡性腫瘤因病理類型不同而治療方案不同,多用手術治療聯(lián)合化療等綜合治療。
女性患上腫瘤的原因,恐怕這三類人要時刻小心了
2.手術治療
手術時首先應詳細探查,包括腹腔沖洗液或腹腔積液的細胞學檢查,橫膈、盆腹腔臟器、盆腔淋巴結、腹膜后淋巴結的觸診,以進行準確的腫瘤分期。早期患者的手術方式分為全面分期手術和保留生育機能的分期手術。全面分期手術的范圍包括雙側附件、子宮、大網(wǎng)膜切除和盆腔及腹膜后淋巴結清掃術。對于腫瘤在盆腔有廣泛種植轉移的晚期病人,主張盡可能做腫瘤細胞減滅術。
3.化學治療
由于卵巢惡性腫瘤尤其是上皮癌很早擴散,手術時多數(shù)病例已不能清除病灶,而且放療的效果及應用也很有限,因此全身性化療是一項重要的輔助治療方法。尤其是惡性生殖細胞腫瘤,規(guī)范化療可明顯提高患者生存率。一些晚期病人,經(jīng)化療后腫塊可以縮小,為手術時滿意減瘤創(chuàng)造有利條件。
4.放射治療
卵巢惡性腫瘤的放射敏感性差別很大,卵巢內(nèi)胚竇瘤、未成熟畸胎瘤、胚胎癌最不敏感,卵巢上皮癌及顆粒細胞癌中度敏感,無性細胞瘤最敏感,手術后再用放療多能控制。但由于無性細胞瘤等惡性生殖細胞腫瘤多為青少年且化療效果好,腹盆腔放療的副作用較大,放療已很少用于卵巢惡性腫瘤。
菠菜是大家餐桌上經(jīng)常有的蔬菜,但是菠菜都有什么功效呢?又適合什么人吃呢?下面就和小編一起來看看吧。
藥用功效
1、菠菜含有足以與胡蘿卜媲美的胡蘿卜素,鉀元素也含量豐富,可以維持血壓平衡,預防多種癌癥和心臟病。
2、菠菜中豐富的維生素A使眼睛明亮美麗,B族維生素可以治療夜盲癥和口角炎。
3、孕婦宜多吃菠菜,因為有利于胎兒大腦神經(jīng)的發(fā)育,防止胎兒畸形。菠菜是鐵元素的大家,可以治療缺鐵性貧血,尤其適合女性在生理期食用。
此外,菠菜還擁有綠色的能量,可以維持人體的酸堿度,并提供大量的纖維素,有助于清理腸胃,使身材苗條。
食用方法
將菠菜和鮮藕用麻油拌勻食用,可以清肝明目;羊肝菠菜湯則具有改善眼枯澀、疼痛的問題。在用菠菜做菜時,最好加一點麻油,這樣不但味道好,而且更能發(fā)揮菠菜明目的作用。
菠菜含草酸較多會影響人體對鈣的吸收。菠菜用開水燙后,草酸與澀味即被去除,有利于人體吸收菠菜中的鈣質(zhì)。
在炒菠菜時加少許白酒是個好辦法,這樣炒出的菠菜不僅沒有澀口感,而且還有一種清香。無論是炒、拌、焯、做湯還是吃火鍋,餐桌上總是少不了它的身影。菠菜以生吃為宜,烹調(diào)時也不宜過久,以免損耗營養(yǎng)。
適用人群
菠菜中維生素C的含量比西紅柿還要高1倍,胡蘿卜素的含量可以與胡蘿卜媲美,所以特別適合老人、女性和電腦工作者。
食用宜忌
菠菜不宜和豆腐一起吃:進入人體內(nèi)的草酸會同血中的鈣離子反應,形成不溶性草酸鈣排出體外。在吃菠菜的同時吃些海帶,可以促進草酸鈣的排出。
民間一直流傳著這樣一句話:常喝黃芪湯,防病保健康。很多人喜歡將黃芪泡水或熬湯。黃芪是一種常見的中藥材,因其具有免疫功能,保肝以及利尿等功效深受人們的喜愛。這樣一種天然的中藥材,對人體來說似乎是百益而無一害。那么黃芪對身體有沒有壞處呢?下面,讓我們一起來了解一下。
常喝黃芪竟有這些好處!
一個硬幣有兩面,黃芪也不例外,在了解黃芪對身體有哪些壞處之前,大家需要先了解的是黃芪對身體有哪些好處。
好處一:預防慢性鼻炎
將黃芪、白術和防風一起煎水服用,可有效預防慢性鼻炎,如過敏性鼻炎等。
好處二:緩解骨質(zhì)疏松
如果是骨質(zhì)疏松的患者,適當服用黃芪桂枝五物湯,即黃芪15克、桂枝12克、芍藥12克、生姜25克、大棗4枚,可有效緩解下肢酸痛等癥狀。
好處三:改善身體困倦和氣短
中醫(yī)認為,黃芪是一劑補氣良藥。日常喝黃芪水,人的精神會變好,氣短的情況也會得到改善。如果是身體有出現(xiàn)盜汗的情況,可在黃芪中加入適量的浮小麥與麻黃跟。
同時,黃芪還可輔助治療高血壓,能夠起到很好的消除水腫、降低血壓的作用。
這三類人喝黃芪是在自找麻煩!
講完了黃芪對身體的好處,那么黃芪對身體來說,有沒有壞處呢?可以這樣說,黃芪對身體大有裨益,只是服用的人群有所限定。比如說以下三類人就不宜服用黃芪。
1、懷孕女性
孕婦若食用黃芪,體內(nèi)的羊水可能會減少,這樣會增加分娩的難度,進而增加了胎兒的生產(chǎn)風險。如果是孕晚期的準媽媽食用黃芪,還可能會導致滑胎等嚴重后果。
2、肺結核患者
肺結核患者常表現(xiàn)為咳血、口舌干燥以及身體發(fā)熱,這部分人群如果單獨服用黃芪,會加重病情,因此肺結核患者盡量不要服用黃芪,如想服用,應咨詢醫(yī)生看是否需要搭配其他中藥服用。
3、腎陰虛者
腎陰虛、濕熱以及熱毒熾盛的患者,服用黃芪后不僅很難保持身體健康,反而會加重病情。如果想要身體健康,建議這些患者不要食用黃芪。如有需要,可將黃芪與黃連、大黃、敗醬草以及梔子一起泡水服用。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《黑豆能補腎 這三類人不宜吃》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“男性養(yǎng)生應多吃這七類食物”專題供您欣賞!