人參泡酒配方大全,趕緊收藏!
老人養(yǎng)生泡酒配方大全。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“人參泡酒配方大全,趕緊收藏!”,相信能對(duì)大家有所幫助。
人參的功效是大補(bǔ)元?dú)?,固氣生精,安神。人參除了含服、泡茶、泡蜂蜜和?jiǎn)單燉煮等食用方法以外,還可以用來泡酒,那么人參泡酒配方有哪些呢?
1、人參枸杞子酒
配方:人參20克、枸杞子350克、熟地100克、冰糖400克、白酒5公斤。
做法:將人參烘烤切片,枸杞除去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過濾去渣備用。白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細(xì)布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。飲用時(shí),可根據(jù)自己的酒量,每次飲10-12克。
功效:強(qiáng)壯抗老,補(bǔ)陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強(qiáng)視力,活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強(qiáng)身益壽之功。
2、長(zhǎng)生固本酒
配方:人參20克、枸杞子20克、山藥20克、五味子20克、逃詁20克、麥冬20克、生地黃20克。
做法:將上述藥物切制成片,放在用生絹?zhàn)鞯拇永?,浸?公斤酒中,密封,將酒壇放在鍋中,隔水加熱約半小時(shí),取出酒壇,埋入地下幾天,出火毒后,取出即可飲用。每日早晚各取一次,每次服1小盅。
功效:健脾益氣,補(bǔ)血養(yǎng)陰。
3、氣血雙補(bǔ)藥酒
配方:龍眼肉20克,人參10克,當(dāng)歸10克,枸杞子10克,肉桂10克,白術(shù)10克,熟地黃10克,牛膝20克,黃酒1000毫升。
做法:把上述藥材兌入黃酒1000毫升中,泡一個(gè)月即可飲用。
功效:人參補(bǔ)氣,龍眼肉、枸杞、當(dāng)歸、熟地補(bǔ)血,所以此酒具有氣血雙補(bǔ)的功效。
4、補(bǔ)養(yǎng)心腎酒
材料:白酒2500克,木香20克,遠(yuǎn)志、石菖蒲、砂仁、柏子仁、荻苓、白芍、川芎、當(dāng)歸、人參、麥冬、大冬、生地黃、熟地黃、破故紙各40克
做法:將上面的藥材都搗碎,然后放進(jìn)干凈的白布袋里,口扎緊,放進(jìn)瓦罐,倒入白酒,用文火煮熟,去掉渣備用,每次溫飲15毫升,每天兩次。
功效:健脾胃,養(yǎng)心腎,補(bǔ)氣血。
5、人參茯苓酒
配方:人參30g、生地30g、茯苓30g、白術(shù)30g、白芍30g、當(dāng)歸30g、川芎15g、冰糖250g、紅曲面30g、桂圓肉120g、白酒2000ml。
做法:將上述9味藥材一同挫成碎粗末,裝入布袋中,扎口;放入干凈的器皿中,用高粱白酒浸泡4~5日;去渣加入冰糖250g,裝瓶備用。
功效:補(bǔ)氣血,益脾胃,寬隔進(jìn)食。主治氣血虧損,脾胃虛弱,形體消瘦,面色萎黃。每日隨量徐徐服下。
相關(guān)閱讀
利用人參泡酒的話,那么可以給我們的身體帶來很多的保健功效,因?yàn)槲覀兌贾廊藚⒈緛砭褪且环N非常名貴的保健品,如果能夠正確的利用,對(duì)于幫助我們提高身體的免疫能力有效的,恢復(fù)元?dú)?對(duì)抗一些疾病都可以發(fā)揮很好的作用,也可以很好的解決腰膝酸軟的問題,而用人參泡酒也是比較常見的使用方法,我們就具體了解一下它的不同配方。
人參大補(bǔ)酒 ?
材料:準(zhǔn)備鮮人參30克,枸杞20克,白酒1.2升備用;
? ?1、 鮮人參洗凈,曬干水分;
? ?2、 用紗布縫一和人參大小相當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)袋,裝入人參和枸杞,縫封后,放入酒中浸泡數(shù)日;
? ?3、 然后入砂鍋內(nèi),在微火上煮,將酒煮至500-700毫升后冷卻; ?
? ?4、將酒和裝有人參的紗布袋放入玻璃瓶,密封,存放一個(gè)月后可飲用。 (功效:補(bǔ)益中氣,溫通血脈。)
壯腰補(bǔ)腎酒 ?
? ?1、準(zhǔn)備巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參20克,鹿茸片18克,蛤蚧1對(duì),川續(xù)斷30克,骨碎補(bǔ)15克,冰糖75克,50度米酒1千克備用; ?
2、人參烘烤切片,枸杞除去雜質(zhì),連同所有中藥放入紗布袋裝上扎口備用;
3、白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有中藥的紗布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天。
4、冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過濾去渣;
5、每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細(xì)布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即可飲用。(功效:壯陽(yáng)健腰補(bǔ)腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。)
以上就是用人參泡酒的一些配方介紹,通過這些內(nèi)容介紹之后,那么想要泡人參酒的時(shí)候不妨,按照以上所介紹的這些配方去泡制,因?yàn)檫@樣泡出的人參酒帶來的保健價(jià)值就更高更利于健康,尤其是對(duì)男性而言可以起到很好的壯陽(yáng)補(bǔ)腎效果。
生活中,很大多數(shù)人都知道海馬鹿茸人參枸杞都是大補(bǔ)的東西,喜歡和藥酒的人,想把海馬鹿茸人參枸杞在一起泡酒喝,這幾種混在一起泡酒喝就有補(bǔ)腎益氣的功效,但是泡中藥藥酒最好選用高度酒,這樣有利于藥效的溶出,并且藥酒不容易變質(zhì),下面介紹海馬鹿茸人參枸杞泡酒配方大全。
人參海馬和枸杞子泡酒的配方
配方:人參15克,白酒1000毫升,枸杞50克,海馬25克
做法:將上面的藥材都放入白酒瓶里,密封,浸泡兩周,每次飲用15毫升,中午晚上各一次。
功效:益氣活血,補(bǔ)腎生精,能治療陽(yáng)痿早泄。
海馬酒
配方:白酒500毫升,海馬50克
做法:先將海馬研碎,然后倒入裝有白酒的瓶子里,密封,浸泡10天后即可飲用。每次10毫升,每天兩次。
功效:活血散寒,溫腎壯陽(yáng),因腎陽(yáng)虛引起的腰酸畏寒、陽(yáng)痿早泄、乏力、不育等癥,都適合飲用。
海馬枸杞酒
配方:枸杞子10克,海馬一對(duì),白酒500毫升
做法:枸杞、海馬放入白酒瓶里,密封,兩周后即可開封飲用,每天臨睡喝一點(diǎn)。
功效:助陽(yáng)、補(bǔ)腎,男性陽(yáng)痿早泄、性冷淡、陰莖勃起不堅(jiān)、腰膝酸軟、畏寒、乏力、舌苔淡白者都適合服用。
海馬龍眼酒
配方:海馬5只,白酒1000克,龍眼肉200克,雞睪丸4對(duì)
做法:雞睪丸放碗里,蒸熟,對(duì)半剖開放涼,喝龍眼肉一起放入白酒瓶里,密封,浸泡2個(gè)月,每次飲用10毫升,每天兩次。
功效:壯腰生精,溫腎起陽(yáng),治療下元不足之死精過多癥,腎氣虧虛者可服用。
海馬蜈蚣酒
配方:海馬20克,白酒1000毫升,肉蓯蓉20克,鹿茸10克,熟地、人參各15克
做法:將鹿茸和人參研粗末,和其它的藥材一起放入白酒瓶里,密封,浸泡1個(gè)月。
功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng),補(bǔ)血益氣,治療腎陽(yáng)虛腰膝酸軟、耳鳴、性功能減退、腎陽(yáng)虛不育癥。
人參、黃芪和枸杞都是生活中常見的藥材,這三種藥材搭配在一起對(duì)人們的身體健康可謂是大補(bǔ)的效果。生活中很多人都喜歡泡制藥酒,根據(jù)藥材的添加不同,藥酒的功效與作用也不一樣。人參、黃芪和枸杞也可以用來泡酒,泡酒的配方也比較多,功效與作用也體現(xiàn)在各個(gè)方面。
1.養(yǎng)生酒
準(zhǔn)備好枸杞、黃精、黃芪、當(dāng)歸、冬蟲夏草、龍眼肉和人參,加上適量的米酒浸泡一個(gè)月,每天喝兩次,每次喝的量不能夠超過二十毫升,如果是老年人的話建議喝十毫升即可,它在補(bǔ)氣益血和養(yǎng)身益壽方面發(fā)揮的效果很好。
2.人參酒
人參酒屬于一種大補(bǔ)藥酒,能夠很好的補(bǔ)充身體元?dú)?,?duì)于器官也有很好的滋補(bǔ)作用,同時(shí)還可以安神益智以及生筋固脫。如果是久病導(dǎo)致身體氣虛,脾胃不足以及食欲不振、盜汗、乏力、臉色不好、口渴、神經(jīng)衰弱等毛病,都可以服用一些人參酒。
3.其他
枸杞黃芪泡酒最重要的功效就是補(bǔ)腎。因?yàn)殍坭阶雍鸩藟A、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等,可以促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。枸杞不是所有的人都適合服用,由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好不喝。
人參是一種非常傳統(tǒng)的滋補(bǔ)藥材,而且在各種藥材中幾乎是最受歡迎的一種,這種藥材的功效是能夠提升身體的抵抗力,讓身體的健康更加的堅(jiān)不可摧。而人參黑枸杞的組合能夠?qū)⑦@兩種保健藥材的功效發(fā)揮到最大,例如,用來泡酒就是非常合適的,下面就來看看人參黑枸杞泡酒配方怎么弄呢?
人參補(bǔ)氣,黑枸杞滋陰,兩者一起泡酒有很不錯(cuò)的保健效果,但是需要注意在泡酒應(yīng)用的時(shí)候掌握正確的浸泡方法和飲用方法,才會(huì)真正起到滋補(bǔ)的作用。
人參和黑枸杞一起泡酒的功效
人參,黑枸杞和白酒一起浸泡,能更好的釋放出藥材中的有效物質(zhì),使其溶解在酒精中,起到明顯的活血痛經(jīng),滋陰養(yǎng)血,補(bǔ)氣養(yǎng)肝,延緩衰老功效。如果出現(xiàn)腰膝酸痛,失眠多夢(mèng),神疲乏力等不適癥狀的,也可以通過飲用人參黑枸杞酒來進(jìn)行調(diào)理。
人參和黑枸杞怎么泡酒養(yǎng)生
1.用10克人參,175克黑枸杞,50克熟地黃浸泡于5000毫升的白酒中,加200克冰糖調(diào)味飲用,可以大補(bǔ)元?dú)?,安神固脫,適宜于性功能低下的人群飲用。
2.用20克人參,60克黑枸杞,適量熟地和冰糖一起浸泡在500毫升白酒中,浸泡2周后飲用,可以調(diào)理因體虛勞損導(dǎo)致少食,乏力,出汗,失眠,眩暈,腰痛,神經(jīng)衰弱等癥。
3.用3克人參,35克黑枸杞,10克熟地浸泡在500毫升的白酒中,加50克冰糖調(diào)味,密封浸泡1周后飲用,適宜于病后體虛及神經(jīng)衰弱人群飲用,健康人群常喝也可以強(qiáng)身健體,延年益壽。
用人參泡酒,并不是酒的濃度越高,人參中的有效物質(zhì)才能溶解出來,人參中所含的藥物成分有的可以快速在酒中溶解,也有的在水中溶解性更好,如果酒的濃度太高,那么適合在酒精中溶解的物質(zhì)雖然能快速溶解,但不利于融水性物質(zhì)溶解,會(huì)導(dǎo)致藥酒的藥性大打折扣。
大家都知道人參有抗衰老的作用,長(zhǎng)期服用還能達(dá)到延年益壽的作用,那么人參和枸杞怎么泡酒呢?人參和枸杞泡酒有什么功效呢?
功效
人參主氣、鹿茸主血、枸杞補(bǔ)肝腎,這樣配伍有益于調(diào)節(jié)氣血,增強(qiáng)免疫力,同時(shí)還防治癌癥、抗衰老和美容,對(duì)人體健康起著有益的作用。
準(zhǔn)備材料
鹿茸片100克,人參100克 ,枸杞子 300克,10-15斤 酒壇一個(gè),高度糧食酒(50-60度左右 10-15斤根據(jù)酒壇大小)
前期準(zhǔn)備
將,干鹿茸片,鮮人參,枸杞,酒壇分別清洗干凈晾干。開始操作分別將100克鹿茸片,鮮人參,枸杞一起放入酒壇當(dāng)中,之后加入糧食酒。全部都放好之后將酒壇蓋子蓋好,一定要將蓋子密封嚴(yán)實(shí),以免跑酒味。完事后放到陰涼干燥的地方,保存1個(gè)月以后服用。
服用方法
一次一兩,倒酒時(shí)可將酒壇搖晃一下,倒出一兩后服用。 喝完酒壇所有的酒之后,可以再加入。反復(fù)3-5次之后,剩余殘料扔掉就可以了。
注意事項(xiàng)
注意鹿茸人參枸杞酒的用量。
注意高血壓人群不可以喝酒,飲用者有炎癥、發(fā)熱感冒、瀉肚等時(shí)期禁用
現(xiàn)在的人們由于生活條件的改善,很多人逐漸的開始想要享受生活。對(duì)于一些男性朋友來說總是想著在一日三餐中的晚餐能喝一些小酒,其實(shí)酒對(duì)我們來說少喝還是有好處的。除此之外我們可以選擇一些比較有藥用價(jià)值的中藥材來泡酒,這樣會(huì)起到很好的保健養(yǎng)生作用。那么人參靈芝泡酒配方是什么呢?
靈芝,全名是靈芝草,根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見標(biāo)本,多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類,又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。
1、芝黃酒
配方:靈芝90克,紹興黃酒500毫升。
制法:將靈芝切碎,放入黃酒中浸泡10天,即可飲用。
功效:本品性微溫,味甘,適用于積年胃病者飲用。此外,有健脾胃、助消化、降血糖、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。對(duì)于肝炎、糖尿病、高血脂及神經(jīng)衰弱者,均有不同程度的輔助療效。感冒時(shí)不宜飲用。
用法:取上層清液飲用,每日服2次,每次15毫升。
2、芝人參酒
配方:靈芝切片50克,人參20克,冰糖500克,白酒1500毫升。
制法:將上述材料裝入紗布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后開啟飲用。
功效:治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
用法:每日服2次,每次20毫升。
人參靈芝是很好的養(yǎng)生中藥材,而且現(xiàn)在野生的很難找到,價(jià)格也比較的昂貴。我們?nèi)斯ゐB(yǎng)殖的雖然效果差了一點(diǎn),但是還是有一定的藥用價(jià)值。對(duì)于那些喜歡喝兩口的朋友們來說是很好的選擇,學(xué)會(huì)如何泡制這種酒,以后就喝著很方便了哦。
人們對(duì)于養(yǎng)生問題越來越重視,平時(shí)也會(huì)購(gòu)買很多養(yǎng)生類產(chǎn)品。大家都知道人參是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的滋補(bǔ)類產(chǎn)品,人參的服用方式是各式各樣的,下面就來給大家提供一些人參酒的相關(guān)配方,包括人參天麻枸杞泡酒配方。大家可以按照自己身邊的便利條件,選擇最適合自己的一種來制作。
人參酒配方一
【適用人群】氣血不足、腎虧虛引起的精神疲憊,以及四肢乏力、心悸氣短、頭昏眼花、失眠多夢(mèng)者。此外,還適用于腰酸腿軟、性功能減弱的男性。
【主要功能】養(yǎng)元益氣,補(bǔ)腎養(yǎng)心。
【配方組成】人參、熟地、當(dāng)歸、五味子各50 克,麥冬、淫羊藿各100 克,白酒2. 5 升。
【制作方法】預(yù)備一只潔凈的容器,將白酒倒入容器內(nèi)。再把淫羊藿研碎,連同其他藥物一齊浸入白酒。將容器密閉,浸泡一個(gè)月后過濾去渣。儲(chǔ)存即可。
【用法用量】口服。每日服用1~ 2 次,每次服用10~ 20 毫升。
【貯藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ糠闷陂g,不宜食用蘿卜、茶水。人參百歲酒
【適用人群】頭暈?zāi)垦?、耳鳴心慌、失眠健忘、氣短汗出、面色蒼白者。
人參酒配方二
【主要功能】補(bǔ)血養(yǎng)氣,烏發(fā)養(yǎng)顔,安神生津。
【配方組成】紅參、紅花、炙甘草各10 克,熟地、麥門冬各30 克,何首烏、玉竹各45 克,蔗糖120 克,50 度白酒1500 毫升。
【制作方法】備好一個(gè)潔凈的紗布袋,一個(gè)干凈的容器。先將紅參、紅花、炙甘草、熟地、麥門冬、玉竹、何首烏研成粗粉狀,放進(jìn)紗布袋,置入容器。接著,向容器內(nèi)注入白酒,再將容器密封。此后每日搖動(dòng)容器數(shù)次,一個(gè)月后,過濾去渣,取出清液汁,將蔗糖加入液汁中并攪勻。貯備即可。
【用法用量】空腹溫飲。每日服用1~ 2 次,每次服用10~ 20 毫升。【貯藏】密封,置陰涼處。
【附注】孕婦忌用,高血壓患者慎用,感冒者不宜服用。
很多人知道人參是一種很名貴的中草藥材,主要生長(zhǎng)在東北長(zhǎng)白山一帶,人參的功效有很多,長(zhǎng)期服用能達(dá)到延年益壽的功效?那么人參泡酒的功效有哪些呢?
什么是高麗參?
高麗參(學(xué)名:panax ginseng )學(xué)術(shù)名稱朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產(chǎn)的紅參)。五加科植物人參帶根莖的根,經(jīng)加工蒸制而成。分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。
人參泡酒配方大全
一、人參靈芝酒
配方:大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。功效:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。
服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。
二、人參枸杞子酒
配方:人參20克枸杞子350克熟地100克冰糖400克白酒5公斤。制作:1.將人參烘烤切片,枸杞除去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細(xì)布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。功效:強(qiáng)壯抗老、補(bǔ)陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強(qiáng)視力、活血通經(jīng),適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。用法:飲用時(shí),可根據(jù)自己的酒量,每次飲10-12克。補(bǔ)血,對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。
三、人參養(yǎng)身酒
材料:枸杞子90克,黃精65克,黃芪32克,當(dāng)歸身28克,冬蟲夏草38克,龍眼肉60克,人參25克。制法:50度米酒1.5千克,浸泡1個(gè)月。服法:每日早晚各服1次,每次量不宜超過20毫升,老年人以10毫升為佳
功效:補(bǔ)益氣血,養(yǎng)身益壽,是溫和的健身酒,可使人面色紅潤(rùn)光澤。
四、人參補(bǔ)氣補(bǔ)血酒
配方:人參20克,黃芪25克,當(dāng)歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。制法:泡制時(shí)用50度米酒浸泡1個(gè)月即可飲用。功效:此酒適用于氣血虛弱,面色蒼白,乏力,或月經(jīng)稀少色淡,月經(jīng)遲來等。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用,或以此酒燉雞效果亦佳。
五、半夏人參酒
配方:半夏、黃芩各30克,干姜、人參、炙甘草各20克,黃連6克,大棗10克,酒750克。制法:將上藥共搗碎,布包,用酒浸于凈器中,5日后,再加冷白開水500克和勻,去渣備用。
功效:治療胃氣不和,寒熱互結(jié),心下痞硬,嘔惡上逆,腸鳴下勝,不思飲食,體倦乏力。
六、壯腰補(bǔ)腎酒
配方:巴戟60克,肉蓯蓉45克,川杜仲33克,人參20克,鹿茸片18克,蛤蚧1對(duì),川續(xù)斷30克,骨碎補(bǔ)15克,冰糖75克。制法:50度米酒1千克,浸泡1個(gè)月。功效:壯陽(yáng)健腰補(bǔ)腎,適用于男子腰膝酸軟乏力,陽(yáng)痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血壓,腰酸無力等。服法:每次服10毫升。禁忌:感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血壓患者勿飲。慢性炎癥患者慎用。