喝水真的健康嗎?告訴你每天這樣喝水也會致癌的
女性喝水養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行養(yǎng)生常識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供喝水真的健康嗎?告訴你每天這樣喝水也會致癌的,希望能為您提供更多的參考。
關(guān)于健康的話題談的也不少,最簡單的日常喝不做不好,那真是沒救了,有人喝水養(yǎng)生,每天喝水可以排毒,讓身體棒棒的,但是喝水的溫度大家知道多少合適嗎?
喝水
一般而言,我們比較容易掌控的是喝水的水溫。過燙的水溫不僅對我們的口腔造成刺激,也會對我們的食道造成損害,嚴(yán)重的可能還會導(dǎo)致食道癌的出現(xiàn)。當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼時(shí),小編建議不妨將開水倒在杯中暖手,等到水溫合適時(shí)再飲用。
隨著氣溫的降低,沐浴成了大家解除疲憊,溫暖身心的切實(shí)可行方案。選擇過燙的水洗澡,是萬萬不可的!在封閉的浴室里,長時(shí)間的泡澡,會導(dǎo)致血液循環(huán)加快,出現(xiàn)頭暈等癥狀。用過熱的水洗頭還會造成頭皮發(fā)癢,頭發(fā)枯燥等一系列問題。因此,選擇好合適的水溫是非常重要的。一般來說,比人體體溫稍高一些,就是合適的洗浴水溫了。
喝水真的健康嗎?告訴你每天這樣喝水也會致癌的
泡腳
說到泡腳,有的人主張一定要用很熱的水去泡腳。其實(shí)這種方式是錯(cuò)誤的,過熱的水會給我們的腳部皮膚造成刺激??傮w而言,泡腳的溫度應(yīng)該控制在40℃左右,合適的水溫不僅可以促進(jìn)我們足部的血液循環(huán),也能幫助我們促進(jìn)睡眠,消除疲勞。
刷牙
牙齒是我們?nèi)梭w最敏感的部位之一,過冷的水會對牙神經(jīng)造成刺激,而過熱的水又會對我們的口腔內(nèi)部皮膚造成傷害。因此,刷牙的水溫最好在35℃左右,這樣可以保護(hù)口腔,也可以避免牙神經(jīng)痙攣的發(fā)生。
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怎么樣喝水才健康
上班族:一到單位就先喝一杯水,再打上一杯水放在觸手可及的地方,在水里放片檸檬,味道更好,也能吸引你多喝點(diǎn)。每工作半個(gè)小時(shí)左右休息一會兒,并喝100毫升左右的水。養(yǎng)成這種習(xí)慣不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充足夠的水分,還能使工作更有效率,并防止久坐導(dǎo)致的身體損傷。
室外工作者:隨身攜帶水杯或水壺,裝約400—500毫升的礦泉水或者開水,稍覺口渴就喝。因?yàn)槭彝夤ぷ魉謥G失較多,建議每天至少喝2000毫升的水。
在家老人:定個(gè)喝水時(shí)間表,然后按照計(jì)劃喝水。不妨上個(gè)鬧鐘,至少每小時(shí)提醒一次,每次喝幾口水。出門時(shí)帶上水杯,走到哪兒喝到哪兒。另外,老年人消化功能差,建議最好減少每次的喝水量,增加喝水次數(shù)。
感冒:喝更多的水。《紐約時(shí)報(bào)》2011年1月21日撰文指出,感冒時(shí)多喝些水或純果汁,對于疾病康復(fù)很有幫助,因?yàn)橛兄跊_走呼吸道上的黏液,讓人感覺呼吸舒暢。此外,如果發(fā)燒了,人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)要自身降溫,這時(shí)就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn),需要補(bǔ)充大量水分。多喝水不僅促使出汗和排尿,而且有利于體溫調(diào)節(jié),促使體內(nèi)病菌迅速排出。
便秘:大口喝水。便秘的成因簡單地講有兩條:一是體內(nèi)有宿便,缺乏水分;二是腸道等器官沒有了排泄力。大口大口地喝水,吞咽動(dòng)作快一些,這樣水就能盡快到達(dá)腸道,刺激腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。中醫(yī)認(rèn)為便秘的原因之一,是人體缺少津液,大口喝水能起到迅速補(bǔ)充津液的作用,從而刺激腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。便秘的人在補(bǔ)充水分的同時(shí)補(bǔ)充些膳食纖維效果更佳,所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。
肥胖:餐前餐后喝杯水。人體內(nèi)的很多化學(xué)反應(yīng),都要在“水”里進(jìn)行。有了足夠的水分,才能保證身體的代謝機(jī)制正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對于肥胖的人來說,可以在飯前半小時(shí)左右喝一小杯水,增加飽腹感;飯后半小時(shí),再喝一小杯水,加強(qiáng)身體的消化功能,有助于保持身材。
嘔吐:喝點(diǎn)淡鹽水。嘔吐是人體吃了不潔食物后,自我保護(hù)的一種表現(xiàn)。為避免嚴(yán)重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀,可以適當(dāng)喝些淡鹽水來補(bǔ)充體力,緩解虛弱狀態(tài)。
肥胖,最終原因還是因?yàn)閿z入的能量超過了自身消耗的能量,導(dǎo)致能量堆積,轉(zhuǎn)換為脂肪,最終肥胖,所謂的喝水都長肉是不可能的,不攝入能量是不可能長肉的,但是也有一些人,吃的并不多,但是卻還是持續(xù)性體重增長,原因也許跟甲狀腺有關(guān)系。
甲狀腺是脊椎動(dòng)物非常重要的腺體,屬于內(nèi)分泌器官。在哺乳動(dòng)物類它位于頸部甲狀軟骨下方,氣管兩旁。人類的甲狀腺形似蝴蝶,猶如盾甲,故以此命名。甲狀腺控制使用能量的速度、制造蛋白質(zhì)、調(diào)節(jié)身體對其他荷爾蒙的敏感性。甲狀腺依靠制造甲狀腺素來調(diào)整這些反應(yīng),有三碘甲狀腺原氨酸(T3),也可稱為四碘甲狀腺原氨酸(T4)。這兩者調(diào)控代謝、生長速率還有調(diào)解其他的身體系統(tǒng)。T3和T4由碘和酪胺酸合成。甲狀腺也生產(chǎn)降鈣素,調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的平衡。
正是因?yàn)榧谞钕偌に乜刂迫梭w的代謝速度,一旦出現(xiàn)甲狀腺功能減退,就會出現(xiàn)表情呆滯,反應(yīng)遲鈍,唇厚舌大,常有齒痕,皮膚干燥,體溫降低,水腫,脈率減慢,體重增加等低代謝癥狀,所以如果你吃的不多,體重還是很快的增長,最好檢查一下甲狀腺功能。
大凡關(guān)注食品健康的人,肯定聽過“隔夜菜致癌”的說法。在網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊上,甚至有某人吃了隔夜菜被送進(jìn)急救室的報(bào)道。許多專家也紛紛解釋:隔夜菜會產(chǎn)生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物;更有甚者,指出“蔬菜每加熱一次致癌物增加幾十倍”。那么,蔬菜中有多少致癌物?它們又從何而來?“隔夜”過程中發(fā)生了什么?蔬菜,又該如何保存和食用呢?
“隔夜菜”真的會致癌嗎?
致癌物的確存在
氮是自然界中廣泛存在的元素,植物的生長必須要有氮肥。植物吸收環(huán)境中的氮,通過復(fù)雜的生化反應(yīng)最終合成氨基酸。在這個(gè)過程中,硝酸鹽是不可避免的一步。在植物體內(nèi)有一些還原酶,可以把一部分硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。
所以,所有的植物中都含有硝酸鹽和亞硝酸鹽。現(xiàn)在的科學(xué)研究結(jié)果一般認(rèn)為硝酸鹽本身是無毒的。而亞硝酸鹽如果大量進(jìn)入人體的話,可能導(dǎo)致“高鐵血紅蛋白癥”,血液失去攜帶氧的能力,從而出現(xiàn)缺氧癥狀,嚴(yán)重的可能危及生命。對亞硝酸鹽更廣泛的憂慮還在于它在人體內(nèi)可能轉(zhuǎn)化成亞硝胺,而后者是一種致癌物。
我們的所有飲食,水、肉、蔬菜、水果等,都不可避免地含有硝酸鹽和亞硝酸鹽。根據(jù)歐美等國的統(tǒng)計(jì),在正常飲食中,蔬菜是硝酸鹽最主要的來源,而亞硝酸鹽往往跟硝酸鹽的轉(zhuǎn)化相關(guān)。在植物性食物中,又以綠葉蔬菜的含量最高。
除了蔬菜種類本身,硝酸鹽的含量還跟種植方式、收割期等因素有關(guān)。不同的蔬菜之間,同種蔬菜的不同產(chǎn)地不同季節(jié)之間,硝酸鹽的含量也會大大不同。不過,正常情況下,蔬菜中的這些硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量距離危害人體的劑量還有相當(dāng)?shù)牟罹唷?/p>
“隔夜菜”,與“夜”無關(guān)
晚上炒了一盤菜,沒吃完,第二天再吃,當(dāng)然就叫“隔夜菜”。不過,正如有人問的:如果我半夜吃呢?如果我早晨炒了,晚上吃呢?
從食品科學(xué)的角度來說,隔不隔夜不是問題所在。問題的實(shí)質(zhì)是做好的菜在保存過程中發(fā)生了什么,我們擔(dān)心蔬菜中的硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。這個(gè)轉(zhuǎn)化過程可以由蔬菜中本來的還原酶來實(shí)現(xiàn),不過在菜被加熱煮熟的過程中,這些酶失去了活性,這條路也就被截?cái)嗔恕?/p>
另一種途徑是細(xì)菌的作用。本來蔬菜被煮熟,其中的細(xì)菌也被殺得差不多了。但是在吃的過程中,筷子上會有一些細(xì)菌進(jìn)入剩菜;保存過程中,也可能會有一些空氣中細(xì)菌進(jìn)入。煮熟的蔬菜更適合細(xì)菌生長,在適當(dāng)?shù)臈l件下它們會大量生長,而生長過程中硝酸鹽就可能轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。
這樣的一個(gè)過程,跟隔不隔夜無關(guān),只跟保存條件有關(guān)。最后菜中會有多少亞硝酸鹽產(chǎn)生,首先取決于蔬菜本身;其次是做熟的蔬菜在什么樣的條件下保存;第三才是保存了多長時(shí)間。
由此可見,“隔夜菜”確實(shí)是可能產(chǎn)生致癌物亞硝酸鹽的。如果,我們把買來的蔬菜放到“隔夜”之后再做,跟煮熟之后放“隔夜”有何不同?結(jié)果是,不管做成了“熟菜”還是把生蔬菜放到第二天再煮,菜中都可能產(chǎn)生亞硝酸鹽。一旦產(chǎn)生,就無法去除。
“隔夜肉”,與細(xì)菌有關(guān)
我們順便來說說“隔夜肉”的問題。肉中天然含有的硝酸鹽非常少,通常肉的安全性問題更多地來自于細(xì)菌生長。跟蔬菜不一樣的是,生肉也很適合細(xì)菌的生長,而且生肉本身攜帶的細(xì)菌可能更多。即使是在冰箱的“保鮮”溫度下(通常40C左右),生肉放不了幾天就會長出大量細(xì)菌。如果把肉煮熟,殺死了本來攜帶的“菌種”,就會要好一些。
不過,保存后的生肉在煮熟的時(shí)候會經(jīng)過高溫長時(shí)間的加熱,長出的細(xì)菌會被殺死。而熟肉的加熱通常要溫和得多,已經(jīng)產(chǎn)生了細(xì)菌不會被殺死,反而會更危險(xiǎn)一些。
所以,對于肉來說,最有效的方式是每次少買,盡量減少儲存時(shí)間。如果要保存的話,盡量放在冷凍室中,基本上可以防止細(xì)菌的生長。“保鮮”儲存的肉,洗干凈、包好可以減少細(xì)菌的入侵機(jī)會。做熟的肉,也要密封,下一次吃的時(shí)候充分加熱。對于肉來說,通常的加熱不會產(chǎn)生任何有害成分,最多只是影響口味而已。
肉中本身的硝酸鹽和亞硝酸鹽都不多。工業(yè)加工的肉類熟食,一般會含有一些防腐劑。最常用的防腐劑正是亞硝酸鈉。亞硝酸鈉的安全性已經(jīng)有了大量的檢測數(shù)據(jù)。簡單說來,就是合法使用量下不會給人體帶來能夠檢測到的危害。但是如果來源不明的熟肉制品,超量使用的話,就比較危險(xiǎn)了。
總結(jié)
如何保存和食用蔬菜
因?yàn)槭卟藢τ诮】涤忻鞔_的好處,我們不可能因?yàn)椤翱赡堋庇邢跛猁}和亞硝酸鹽的存在就不吃。對許多人來說,買一次菜吃幾天也是很普通很平常的事情。所以,保存蔬菜,就成了食品健康中很重要的問題。
蔬菜中亞硝酸鹽的產(chǎn)生,原料是蔬菜中的硝酸鹽,轉(zhuǎn)化條件主要是細(xì)菌生長,“隔夜”只是時(shí)間長短的問題。減少亞硝酸鹽的產(chǎn)生,可以多管齊下。首先,減少蔬菜尤其是綠葉蔬菜的保存時(shí)間,增加買菜頻率。其次,需要保存的蔬菜,洗凈包好可以減少攜帶的細(xì)菌。
做好沒吃完的蔬菜,也可以封好保存在冰箱中?!案粢埂辈⒎莵喯跛猁}產(chǎn)生的關(guān)鍵,加熱也不會增加致癌物的含量。當(dāng)然,蔬菜中的許多種維生素,在加熱的時(shí)候會被破壞,多次加熱的蔬菜也比較難吃。從“好吃”的角度來說,“隔夜菜”確實(shí)比較差;從營養(yǎng)的角度說,多次加熱確實(shí)有一定影響;從安全性的角度說,加熱并沒有什么問題。隔夜菜,也完全沒有傳說中的“致癌”能力。
十種日常食物比砒霜還毒
四季豆
致命毒素:皂素
致命機(jī)理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素會強(qiáng)烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶,可刺激人體的腸胃,使人食物中毒,出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法:為了防止出現(xiàn)四季豆中毒,一定要將四季豆煮透、煮熟。
蠶豆
致命毒素:巢菜堿苷
致命機(jī)理:蠶豆種子中含有巢菜堿苷,人食用這種物質(zhì)后,可引起急性溶血性貧血(蠶豆黃病)。春夏兩季吃青蠶豆時(shí),如果烹制不當(dāng),常會使人發(fā)生中毒現(xiàn)象。而且一般在吃生蠶豆后4~24小時(shí)后發(fā)病。
解毒方法:為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒,最好不要吃新鮮的嫩蠶豆,而且一定要煮熟后再食用。
生豆?jié){
致命毒素:皂素
致使機(jī)理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆?jié){未煮熟時(shí)就食用,也可引起食物中毒。特別是將豆?jié){加熱至80℃左右時(shí),皂素受熱膨脹,泡沫上浮,形成“假沸”現(xiàn)象,其實(shí)此時(shí)存在于豆?jié){中的皂素等有毒害成分并沒有完全破壞,如果飲用這種豆?jié){即會引起中毒,通常在食用0.5~1小時(shí)后即可發(fā)病,主要出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法:為了防止飲用生豆?jié){中毒,在煮豆?jié){時(shí),出現(xiàn)“假沸”后還應(yīng)繼續(xù)加熱至100℃。煮熟的豆?jié){沒有泡沫。
木薯
致命毒素:亞麻仁苦苷
致命機(jī)理:盡管木薯的塊根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、莖、葉都含有毒物質(zhì),而且新鮮塊根毒性較大。因此,在食用木薯塊根時(shí)一定要注意。木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷,如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯,都有可能引起中毒。其原因?yàn)閬喡槿士嘬栈騺喡槿士嘬彰附?jīng)胃酸水解后產(chǎn)生游離的氫氰酸,從而使人體中毒。一個(gè)人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。
解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加熱煮熟,即可食用。
每天吃一把堅(jiān)果零食不但美味使心情愉悅,而且還可以起到養(yǎng)生的功效,但對于這幾種堅(jiān)果則最好不好食用,不但影響口感而且還會對你的健康帶來危害!
出現(xiàn)這種味道的堅(jiān)果不要食用
不同的堅(jiān)果則自身的味道是不同的,但任何一種堅(jiān)果只要保存的時(shí)間過長或者存儲不當(dāng)就會出現(xiàn)同一種味道——哈喇味。出現(xiàn)這種味道的堅(jiān)果不但美味消失,而且食用后還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)異樣。
哈喇味出現(xiàn)的原因
堅(jiān)果中含有一種物質(zhì)——不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)在長時(shí)間存儲及存儲不但的情況下會出現(xiàn)酸敗的現(xiàn)象,而酸敗產(chǎn)生的味道就是哈喇味。如果誤食這種堅(jiān)果則不但會刺鼻,而且還會刺激喉嚨。
這種味道的堅(jiān)果對人體的影響
食用這種味道的堅(jiān)果會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹瀉的癥狀出現(xiàn),嚴(yán)重還會導(dǎo)致臟器的衰敗。出現(xiàn)這些癥狀的主要原因是因?yàn)閳?jiān)果酸敗后則會產(chǎn)生醛類、酮類等危害健康的物質(zhì)。
加工過程中糊掉的堅(jiān)果不要食用
市面上售賣的堅(jiān)果一般都是經(jīng)過翻炒的,也就是再加工食物,因?yàn)樘砑右恍┪镔|(zhì)可以使之長期保存且味道獨(dú)特。在購買堅(jiān)果的時(shí)候常見糊掉也就是炒焦掉的堅(jiān)果,對于這類堅(jiān)果最好不要食用,因?yàn)槠渲械牡鞍踪|(zhì)及脂肪其其他營養(yǎng)元素已經(jīng)被破壞掉,從而轉(zhuǎn)化成危害健康的物質(zhì)。
糊掉的堅(jiān)果會產(chǎn)生什么有害健康的物質(zhì)
這些危害健康物質(zhì)的出現(xiàn)主要會使堅(jiān)果類有些物質(zhì)轉(zhuǎn)化成有害的物質(zhì)從而影響人體的健康,如苯并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺,所以,對于這類食物最好不要食用。
表面長霉菌的堅(jiān)果不要食用
堅(jiān)果長霉菌是常見的,但很多人只會將霉菌處理掉然后進(jìn)行暴曬在進(jìn)行食用,其實(shí)這樣的方式會導(dǎo)致人體健康出現(xiàn)異樣。
即使處理掉表面的霉菌也會導(dǎo)致身體出現(xiàn)異樣
堅(jiān)果表面一旦出現(xiàn)霉菌,則就會出現(xiàn)一種有毒物質(zhì)——黃曲霉毒素,這種物質(zhì)會使人出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀,對臟器的損害也是較強(qiáng)的,即使將霉菌去除則堅(jiān)果本身的其他部位也是受到污染了。
堅(jiān)果的美味有營養(yǎng)是真的,但對于上述中的堅(jiān)果建議大家最好不要食用,即使去除味道及霉菌其本質(zhì)發(fā)生變質(zhì)是無法改變的,對人體的危害還是存在的,所以,以上的堅(jiān)果千萬不要食用。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
如果你經(jīng)常的吃辛辣刺激食物,經(jīng)常熬夜加班,經(jīng)常吃飯不規(guī)律,或是吃一些損害腸胃的東西,如果你以上都中招了你極有可能便秘了,現(xiàn)在喝水告訴你大口喝水防治便秘的,便秘危害很多,最好是及時(shí)的排出身體排不出的糞便比較好。
現(xiàn)代養(yǎng)生中應(yīng)對便秘可能會和蜂蜜水、吃瀉藥、吃粗糧或是種種,其實(shí)多喝水可以消除便秘難題的,不過一定要記住大口喝水才能防治便秘。
如果糞便在大腸內(nèi)停留時(shí)間過長,其所含水分被大量吸收,就會使大便難以排出。但事實(shí)上還有一個(gè)非常重要的原因是,腸道器官排泄能力不足,導(dǎo)致大便淤積。因此,要排便通暢,不但要使腸腔內(nèi)有充足的、能使大便軟化的水分,還要使攝入的水分成為排泄的動(dòng)力。如果我們只是小口小口地喝水,水流速度慢,很容易產(chǎn)生小便。因此便秘的人喝水最好大口大口地喝(即喝滿口),吞咽動(dòng)作快一些,但不能喝得過急,這樣水能夠盡快地到達(dá)結(jié)腸,同時(shí)刺激腸蠕動(dòng),從而使大便及時(shí)排出體外,達(dá)到有效改善便秘的目的。
什么時(shí)候喝水緩解便秘呢?最好選擇早晨空腹時(shí),倒兩杯淡鹽水(300毫升左右),喝一滿口,然后咽下,直到全部喝完。在這樣的刺激下,體內(nèi)經(jīng)過一晚上的消化吸收產(chǎn)生的代謝廢物,就可以輕松排出了,有利清理腸胃。睡前最好按摩腹部,促進(jìn)腸蠕動(dòng),增強(qiáng)腹肌張力,使次日清晨喝水促排便事半功倍。仰臥在床上,用右手或雙手疊加按于腹部,按摩腹部30-40次,順序是右下腹-右上腹-左上腹-左下腹,力量適度,約3-5分鐘。
除了早上喝淡鹽水外,每天要喝1200ml水,記得一定是水,白開水的保健作用真的是很強(qiáng)的,不是用酸奶或是飲料代替的;同時(shí)多吃一些蔬菜水果,少吃辛辣刺激的食;同時(shí)最好早上起來就排便,養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣;同時(shí)不宜久坐或是久躺著,這樣便秘的情況會加重的;便秘的人還可以經(jīng)常的做提肛的鍛煉,以減少局部靜脈淤血,防止靜脈曲張。
大口喝水防治便秘哦,喝水緩解便秘其實(shí)也是有方法的,如果你總是小口的喝水可能便秘的情況還是不會改善的,所以最好是大口喝水哦。
總是在網(wǎng)上聽很多人說多喝水利于腸道排毒,促進(jìn)血液循環(huán)、美容護(hù)膚等,然后人們開始每天大量的飲水,殊不知大量的飲水不但不會給身體起到很好的作用,反而使身體出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象!
每天大量飲水易中毒,這是真的嗎
曾有這樣的一則報(bào)道,一個(gè)女士聽信晚上多喝水可以利于腸道,就大量的飲水,尤其是在空腹的時(shí)候,沒多久身體就出現(xiàn)異樣,嘔吐、頭暈等,去醫(yī)院經(jīng)過診治之后,被診斷是低鈉血癥,而這個(gè)稱呼又被稱為水中毒!所以,對于大量的飲水而出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象的確是真實(shí)的!
為何大量飲水會導(dǎo)致低鈉血癥
對于低鈉血癥是人們不了解的,其實(shí)這種癥狀的出現(xiàn)還要先從水的代謝開始說起!
一般情況下,人體內(nèi)水分的代謝主要是通過腎臟進(jìn)行的,如果人體在不缺水的秦情況下大量的飲水,則體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)就會被稀釋,從而導(dǎo)致水分滲透到細(xì)胞內(nèi),這樣就易使細(xì)胞出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,這也就導(dǎo)致水中毒。
人在什么情況下易導(dǎo)致水中毒
人在劇烈運(yùn)動(dòng)之后,身體會六大量的汗液,這時(shí)身體內(nèi)的鈉也會隨著汗液排出體外,從而導(dǎo)致體內(nèi)鈉不斷減少,如果這時(shí)還大量的飲用水分,同時(shí)沒有補(bǔ)充鹽分,這時(shí)人體血液中的鹽分就會降低,從而導(dǎo)致水中毒的現(xiàn)象出現(xiàn)!
每天大量的飲水不但起不到利于身體的作用,反而還會導(dǎo)致低鈉血癥,所以,每天應(yīng)該如何正確飲水呢?
每天應(yīng)該喝多少水為宜
有人說每天喝八杯水,其實(shí)這個(gè)也是不正確的,因?yàn)楹人牧恐饕獜膫€(gè)人的體質(zhì)判斷、工作、出汗量等方面考慮,然后在對身體飲用多少水進(jìn)行調(diào)整!對于自身流汗量較少的人群,建議每天飲用1200-1500毫升的水即可;對于流汗量較大的人群,則飲水量最好控制在2000-3000毫升,在補(bǔ)充水分的同時(shí)還要適量的補(bǔ)充點(diǎn)鹽分,因?yàn)辂}分中含有鈉。
對于每天應(yīng)該喝多少水并沒有固定之說,主要根據(jù)環(huán)境、身體狀況、運(yùn)動(dòng)量等來判定,所以們不要總是相信網(wǎng)上所說的一天八杯水!
適量的飲食利于健康,過量的飲水易導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,也就是水中毒,至于生什么是水中毒在上文中都有為大家一一講解,所以大家不要再盲目的飲水,當(dāng)心越喝越傷身。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
身體健康出現(xiàn)異常的原因有很多,其中一點(diǎn)是因?yàn)轶w內(nèi)毒素過多導(dǎo)致。導(dǎo)致毒素過多與食用一些食物有關(guān),因?yàn)檫@些食物本身就含有大量的毒素。那么,對于哪些食物會使體內(nèi)毒素增加,你知道嗎?
常吃燒烤易使體內(nèi)毒素增加
燒烤美味但含有大量的毒素,人食用后,體內(nèi)毒素會倍增,因?yàn)槿庵破吩诟邷氐淖饔孟?,其蛋白質(zhì)易被分解從而出現(xiàn)油脂,當(dāng)油脂滴到木炭上則會釋放出有害物質(zhì),有害物質(zhì)再與食物結(jié)合就會使人體健康后出現(xiàn)異樣。
常見的松花蛋含鉛量較多
皮蛋瘦肉粥備受人們的歡迎,另外皮蛋做的涼菜其口感佳,不因?yàn)檫@點(diǎn)就被它給蒙蔽了,因?yàn)檫@種蛋自身含鉛量是較多的,人一旦大量的食用易導(dǎo)致鉛中毒的現(xiàn)象。
鉛中毒的表現(xiàn)有哪些
鉛中毒?其實(shí)所謂鉛中毒的現(xiàn)象就是人體出現(xiàn)失眠、貧血、智力減退等,如果經(jīng)常食用這種食物的同時(shí),自身又出現(xiàn)以上的現(xiàn)象則可能是因?yàn)槭秤盟苫ǖ耙鸬?
食用香噴噴的臭豆腐也會使體內(nèi)毒素增多嗎
答案當(dāng)然是的,因?yàn)槌舳垢闹瞥芍饕墙?jīng)過發(fā)酵的,而發(fā)酵的過程中這種食物易被微生物污染。另外,這種食物本身含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等,對人體健康產(chǎn)生較大的影響。所以,食用它人體怎么可能沒有毒素產(chǎn)生呢!
咸菜口感佳,這種食物也有毒素嗎
咸菜屬于腌制品,它在制作的過程中會使用大量的鹽,而鹽中含有鈉,人體攝取大量的鈉易增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。另外,這種食物本身含有一種物質(zhì)——亞硝酸銨,它具有致癌的作用,所以,建議人們最好不要經(jīng)常食用咸菜!
罐頭可以食用嗎
對于罐頭類食物其質(zhì)量也是較差的,因?yàn)楣揞^類食物屬于再加工食物,其食物在加工的過程中營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)收到破壞,另外,這類食物含有大量的防腐劑、抗氧化劑等,人一旦食用必然對健康是不利的,體內(nèi)易產(chǎn)生加多的毒素。
身邊很多食物是不能經(jīng)常食用的,因?yàn)樗鼈兒写罅坑泻ξ镔|(zhì),人一旦食用會出現(xiàn)體內(nèi)毒素過多的現(xiàn)象,其會增加排毒臟器的負(fù)擔(dān),從而危害人體健康。所以,對于以上的食物最好不要食用,只有這樣體內(nèi)毒素才會慢慢減少。
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慢性自殺通常在自己不能察覺的過程中,危害了健康、縮短了壽命,并且在這過程能夠中還帶來了身體上與精神上的痛苦。有人說吃這4種食物等于是慢性自殺,那么來看看這些食物的危害有多少吧!
黃油,并且是人造黃油
真正的黃油是什么呢?它是一種牛奶所提煉出來的產(chǎn)物,鮮牛奶攪拌后過濾去部分水分,一種粘稠狀物質(zhì),營養(yǎng)含量極高,唯一的缺點(diǎn)是脂肪含量也高。而人工黃油則以植物油為原料或摻入少量動(dòng)物脂肪,經(jīng)氫化加工而成,含大量反式脂肪酸。
對人體的危害有:升高總膽固醇、誘發(fā)動(dòng)脈硬化、形成血栓、提高心臟病風(fēng)險(xiǎn),以及促進(jìn)中心性肥胖、糖尿病與老年癡呆癥的發(fā)生,對兒童還會阻礙營養(yǎng)吸收,與影響生育能力,給健康埋下大隱患。
罐裝肉、加工肉
香腸、肉類罐頭等,有新聞報(bào)道稱容易增加患胰腺癌、糖尿病風(fēng)險(xiǎn),并且對腸道健康也有影響。肉,是人體蛋白質(zhì)的主要來源,注意控制量才能促進(jìn)健康。不管是加工肉還是新鮮的肉類,吃多,促進(jìn)肥胖發(fā)生、血脂升高、脂肪肝、冠心病等疾病發(fā)生。
白開水之外的飲料
飲料中最主要的危害是過多的糖分與添加劑。糖,本身對人體來說是一種能量的來源,而一旦攝取過量,則誘發(fā)齲齒、肥胖、厭食、血糖升高、引發(fā)痛風(fēng)以及降低人體對其他營養(yǎng)的吸收。而大多數(shù)飲料中的糖分都太高。同時(shí),飲料并沒有什么營養(yǎng),更多的是甜味劑、色素、香精等。
香煙與酒精
煙酒危害即使不提,每個(gè)人多多少少都有了解。如增加肺癌幾率、增加心血管疾病、誘發(fā)支氣管炎、傷害消化道、增加畸形兒概率以及麻痹神經(jīng)系統(tǒng)等。而很少人造知道視力模糊、失明、白內(nèi)障、肥胖、骨質(zhì)疏松、胃潰瘍與肝病也與煙酒有關(guān)。
《論語》中提及的過猶不及的道理,也適用于養(yǎng)生。好吃而不健康的食物要淺嘗輒止,糖分和肉類雖然是人體需要的,但不宜過量,推薦每天食用谷物250-400克,蔬果1.5斤左右,禽魚肉蛋總量為125-225克,以及適量的添加一杯牛奶或50克豆類,
而除了慢性自殺的食物,長期熬夜、過度疲勞、長期精神壓抑也是慢性自殺的行為,如陳逸飛連續(xù)不休不眠而死亡,明星陳鴻烈工作時(shí)間長而過勞死。所以,注意精神壓力的釋放以及肉體的勞逸結(jié)合也很重要。
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不良飲食習(xí)慣會導(dǎo)致慢性腎臟病發(fā)病率升高,水和腎病的關(guān)系容易被我們忽略,也容易走進(jìn)誤區(qū)。如何健康科學(xué)喝水,一起和小編來看看吧。
五個(gè)喝水習(xí)慣不可取
1、大量飲水
一天八杯水,多喝水可以排毒,還可以沖刷大腸什么的。其實(shí),這樣喝水,非常傷腎,嚴(yán)重的還會造成腎虛,憋不住尿。
身體健康的人只要把握口渴不渴,喝水后不會胃脹難受這個(gè)原則。如果口渴想喝水,又能喝得下,就放心喝吧。
胃功能、腎臟功能,心功能、肝功能不好的人,喝水就得量出為入,看排汗量和排尿量來決定飲水量,飲水過多會造成水腫,甚至水中毒。而腎功能差有水腫,正在做消腫治療的人出的量要大于入的量。
尿路感染的人平時(shí)要養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣,充分發(fā)揮水對尿道的沖洗作用,避免細(xì)菌繁殖;而腎結(jié)石患者的飲水量大于平常人,目的是加快尿液的排出,把在腎臟中沉淀和積聚的鈣質(zhì)、雜物排出體外,不致于形成結(jié)石。
2、不愛喝水
體內(nèi)新陳代謝的廢物主要是由肝臟和腎臟處理,腎臟最主要是負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡,代謝生理活動(dòng)所產(chǎn)生的廢物,并排于尿中,但在其進(jìn)行這些功能的時(shí)候,需要足夠的水分來進(jìn)行輔助。如果長時(shí)間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結(jié)石、腎積水等都和長時(shí)間不喝水密切相關(guān)。
吃太咸會導(dǎo)致高血壓,也可導(dǎo)致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和酸奶,因?yàn)檫^量的糖分也會加重口渴的感覺。淡豆?jié){也是一種很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進(jìn)鈉的排出,且口感比較清甜。
3、長期喝濃茶傷腎
濃茶含較高的氟,腎臟是氟的主要排泄器官,當(dāng)機(jī)體攝入過量氟超過腎的排泄能力時(shí),導(dǎo)致氟在體內(nèi)蓄積,滯留腎臟過量的氟能引起腎臟皮質(zhì)與髓質(zhì)腎小管損害。常喝濃茶會損害腎臟。
還有人總喜歡在喝完酒后泡杯濃茶喝,以解酒。其實(shí),濃茶非但不解酒,還更會傷腎?!侗静菥V目》說:酒后飲茶傷腎。因?yàn)闈獠柚械目Х葔A能迅速地通過腎臟產(chǎn)生利尿作用,這樣就會促使尚未氧化的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛對腎臟有較強(qiáng)的毒性,可使腎小球和腎小管細(xì)胞受損,給腎功能帶來一定危害。故喝酒之后應(yīng)該多吃些水果來解酒。為了解酒,可吃些柑橘、梨、蘋果之類的水果,有西瓜汁更好,還可以喝些熱湯。
4、多喝咖啡易患腎結(jié)石
國外有研究顯示,飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。這意味著,人們罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)增加了。
據(jù)悉,尿中的鈣是腎結(jié)石的重要組成成分,因而尿中鈣越多,就越容易形成結(jié)石。所以腎結(jié)石的患者每天的咖啡應(yīng)當(dāng)少于2杯,即每天不能超過0.45升咖啡,而正常人也不宜超過1升咖啡。
由于咖啡會阻礙人體對鈣的吸收,因此長期大量飲用可能引起骨質(zhì)疏松。所以,有喝咖啡習(xí)慣的人,每天至少要喝1 杯牛奶,或適當(dāng)多吃些含鈣食物。
5、用飲料代替開水
大部分人不愛白開水的平淡無味,相比之下,汽水、可樂等碳酸飲料或咖啡等飲品理所當(dāng)然地成為了白開水的最佳替代品。但是,這些飲料中所含的咖啡因,往往會導(dǎo)致血壓上升,而血壓過高,就是傷腎的重要因素之一。
健康科學(xué)喝水的方法
飲水量:一般而言,人體每天需要補(bǔ)充2000ml左右的水分??鄢椭杏墒澄飻z取的水分,建議每日人體的水分?jǐn)z入,不低于1200ml、不超過3000ml.
怎么喝:緩慢連續(xù)地將一杯水喝光,水量約200-250ml,這樣才可將缺水的細(xì)胞整體喂飽。整杯水在下肚后,基本上經(jīng)過21分鐘左右就可喂飽全身細(xì)胞。同時(shí),空腹喝水作用更快。
最佳飲品:涼白開水
適合溫度:25-40℃的水為宜,水溫過燙易對食道等造成傷害。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《喝水真的健康嗎?告訴你每天這樣喝水也會致癌的》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“女性喝水養(yǎng)生”專題供您欣賞!