找到適合自己的零食，有了這份零食“清單”解決一切煩惱
養(yǎng)生零食。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钤絹碓胶茫藗冊絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有效的養(yǎng)生常識是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供找到適合自己的零食，有了這份零食“清單”解決一切煩惱，歡迎您參考，希望對您有所助益！
現(xiàn)在的零食品種實在太多，為了解決味蕾，有時吃點零食也不選，吃錯零食可把身體傷壞了，那么該如何選擇零食呢？接下來就來看看你屬于哪類零食吧！
妊娠期間營養(yǎng)不足會直接危害孕婦和胎兒，此時就可以采用吃零食的辦法來拓寬養(yǎng)分的供給渠道。奶制品和新鮮水果是首選，另外還可以換著花樣地吃些芝麻及核桃、杏仁等堅果，對媽媽和寶寶都有益處，每日以不超過25克為適量。
可以肯定的是，只要把握適時、適度這兩個原則，零食是可以吃的。那么不同的人吃零食有沒有一些注意事項呢？比如小朋友要怎么吃，吃哪一類零食最好？妊娠期的女性可以吃哪些零食？老年人吃哪些零食有益健康呢？
找到適合自己的零食，有了這份零食清單,解決一切煩惱
兒童：乳制品、水果、全麥食品
兒童食用零食除了要做到適時、適量外，還應(yīng)該多以富含鈣、蛋白質(zhì)、纖維素的健康零食為首選，如乳制品、新鮮水果、全麥食品等。多喝白開水，少喝含糖飲料，含30%以上果汁的飲料可以適當飲用，果汁含量不足30%的飲料或碳酸飲料最好不喝。
兒童正處在生長發(fā)育期，胃相對小，正餐不一定能滿足孩子的營養(yǎng)需要，在正餐過后兩小時左右應(yīng)補充一些零食。但吃零食也要因人而異，如果正餐吃得少，就應(yīng)該補充適量零食；如果正餐吃得比較多比較好了，就不一定要再補充谷類食物了。
零食應(yīng)該有選擇地吃，家長應(yīng)在大型超市買符合國家衛(wèi)生標準的零食，絕對禁止孩子在學(xué)校外、馬路邊、地攤兒上買零食。原因有二：一是原料來源無法保證，二是其儲存條件差。兒童正處于生長發(fā)育期，對有害因素敏感，抵抗力比較差，容易生病。
妊娠期女性：奶制品、水果、堅果
妊娠期對于女性是一段非常特殊的時期，對營養(yǎng)的需求也要高于沒有懷孕的同齡人。但是，由于懷孕后期胎兒會壓迫母體的消化系統(tǒng)，容易產(chǎn)生飽脹感，以致影響食量。
妊娠期間營養(yǎng)不足會直接危害孕婦和胎兒，此時就可以采用吃零食的辦法來拓寬養(yǎng)分的供給渠道。奶制品和新鮮水果是首選，另外還可以換著花樣地吃些芝麻及核桃、杏仁等堅果，對媽媽和寶寶都有益處，每日以不超過25克為適量。
老年人：水果、堅果
隨著年紀的增長，人的消化機能會逐漸減弱，應(yīng)該采取少吃多餐的原則。每天除了三頓正餐以外，還應(yīng)有兩頓左右的加餐。
老人吃零食可以選擇兩大類食物：一是新鮮水果，二是堅果。
水果要選擇新鮮的、維生素含量高的水果，如蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃、西瓜等。
堅果可以選擇核桃、杏仁、花生等，堅果中含有對人體有益的微量元素和不飽和脂肪酸。但是要注意度的把握，每天食用不要超過25克。
患有高血壓的老年人，可以選擇在兩餐之間吃一些含鉀高的零食，如橙子、香蕉、南瓜餅、土豆泥等，可以起到平穩(wěn)血壓的作用。
減肥零食有哪些
酸奶杯
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在準備的時候甚至都不需要用勺子，因為在希臘酸奶里面加上全谷物即食麥片或者加上一點干燥的水果片，然后再在里面加入一點低脂全谷物麥片餅干就可以食用啦，制作簡單又方便哦~
煮雞蛋
雞蛋含有豐富蛋白質(zhì)，吃起來也很方便，煮好之后，直接剝掉雞蛋殼放在飯盒中儲存即可，如果你喜歡也可以提前撒上鹽和胡椒粉。
混合堅果小吃
這是一款既能融合你喜歡的所有風(fēng)味又營養(yǎng)均衡的小食。杏仁、烤椰子、角豆粒、葵花籽，把所有你喜歡的小吃混合到一起，然后用量杯分成適當分量，裝在玻璃容器或者塑料袋中。非常容易攜帶，想吃的時候抓上一小把就行了。但是記住選擇無鹽非油炸的原味型，否則越吃越胖哦。
燕麥杯
燕麥杯是保證你早上吃的健康的簡單方法之一。你可以在前一天晚上把希臘酸奶、半杯快熟的麥片、干燥的水果片混合在一起放進密封的瓶子里。還有千萬不要忘記放進冰箱哦，這樣保鮮且相當早飯和小零食都可以。
蔬菜杯
不會弄臟雙手，又能補充能量的蔬菜杯其實非常簡單。取一個細長點的玻璃瓶，先放入一勺鷹嘴豆泥，再加入胡蘿卜和芹菜條就行了。
凍果昔
想吃冰棍又想要健康，把自制的果昔倒入紙杯再插上一個木棍放入冰箱冷凍，吃的時候直接剝?nèi)ゼ埍瓪ぞ涂梢赃呑哌叧粤恕?/p>
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孩子究竟能不能吃零食呢？現(xiàn)如今，零食的種類越來越多，家長往往擔心零食會對孩子的健康造成危害，從而不讓孩子吃任何的零食，這種做法是否正確呢？今天，就來看看對孩子會造成健康影響的零食都有哪些吧。
孩子不能吃哪些零食
果凍。孩子喜歡吃的果凍，因為它是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成，而這些食品添加劑吃多或常吃會影響兒童的生長發(fā)育和智力健康。
餅干、曲奇。熱量高，營養(yǎng)素密度較低。超市里賣的餅干、曲奇，在制作過程中都不可避免地會使用含有反式脂肪酸或氫化植物油。很多研究都表明，反式脂肪酸對寶寶的健康非常不利。餅干、曲奇的各種口味基本上來自于香精和色素，雖然加入的量在安全范圍以內(nèi)，但是由于寶寶肝臟解毒功能和腎臟排泄功能較差，有害物質(zhì)易在體內(nèi)蓄積，對寶寶健康和智力發(fā)育不利，對寶寶的健康發(fā)育沒有任何好處。
碳酸飲料。如果想給寶寶一種飲料，不再喝牛奶，可以給寶寶喝經(jīng)過稀釋的、不加糖的果汁。
方便面。說起方便面一些小朋友對它沖出來的那種香噴噴吸所引到了，所以會非常喜歡。在另一方面，由于家長沒有做好榜樣，而且常常用方便面代替正餐給小朋友吃，這也是小朋友受到方便面毒害的原因之一。
香腸。防腐劑存在著安全隱患。香腸并不像大多數(shù)人想象的那樣營養(yǎng)好。在生產(chǎn)香腸的過程中，除了加入肉，還會加入淀粉、大豆蛋白、卡拉膠等輔料和添加劑，而且肉的比例較小，且含鹽量很高，這對寶寶的健康沒有多少好處。另外，香腸中的防腐劑亞硝酸鈉是具有毒性的，盡管正規(guī)廠家生產(chǎn)的香腸，不會存在安全問題，但為了寶寶的健康，媽媽們還是讓寶寶少吃為宜。
爆米花。其實爆米花含鉛量很高，因為鉛進入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能，而且對于正處于腦部發(fā)育的小孩子來說，這可是非常有害的食品。
快餐食品。不要給寶寶吃快餐食品，薯條、漢堡包、香腸等高脂肪、高鹽分、高糖分的食品。
與此同時，給孩子吃零食還需要多注意以下幾點。
孩子吃零食的注意事項
可以作為零食的食物很多，不同的零食有不同的營養(yǎng)優(yōu)勢，要學(xué)會根據(jù)自己的營養(yǎng)需求和膳食情況選擇適宜的零食?？啥噙x奶類、水果蔬菜類和堅果類，新鮮、易消化的食物。奶類零食富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，水果蔬菜類食物含有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，堅果含有較多的能量和蛋白質(zhì)，適當?shù)倪x擇有利于兒童青少年的身體健康。
用谷類制成的各種小點可以補充熱能，應(yīng)在每天上午的加餐中給寶寶吃，但不能給得太多，也不要在快要就餐前給寶寶吃，以免影響寶寶午餐時的好胃口。
油炸零食會提供較高的能量，長期食用可增加脂肪的攝入；含糖過多的零食則容易引起齲齒；若零食中食鹽和味精的含量較高，易引發(fā)高血壓。因此，《指南》建議，少吃油炸、含糖過多、過咸的零食。
以上這些零食要慎給孩子吃哦。
零食是很多小孩都喜歡的食物，可是零食中卻含有很多危害人身體健康的零食，下面就趕緊和小編一起來了解一下各種零食都含有哪些添加劑吧。
火腿腸：被調(diào)查的7種火腿腸中，卡拉膠、亞硝酸鈉等添加劑使用較為普遍，其中亞硝酸鹽的使用率高達85.71%.亞硝酸鈉可與人體中胺類物質(zhì)反應(yīng)生成致癌物亞硝胺。
蜜餞：在被調(diào)查的13種蜜餞中，使用率最高的為檸檬酸，使用概率達到92.31%.專家認為，長期大量食用含檸檬酸的食品，有可能導(dǎo)致低鈣血癥。
奶茶：被調(diào)查的11種奶茶中，含有多種增稠劑，食用香精、檸檬酸鈉、酪蛋白酸鈉、二氧化硅等食品添加劑使用較為普遍。山梨酸鉀上文已有提及，而長期大量攝入六偏磷酸鈉等磷酸鹽類會導(dǎo)致人體鈣、磷比例失衡。當鈣質(zhì)代謝出現(xiàn)紊亂時，人體就會出現(xiàn)低鈣血癥，骨質(zhì)疏松等一系列病變。
薯片：在被調(diào)查的20種薯片中，增味劑的使用頻率較高。長期大量食用谷氨酸鈉的潛在危害，上文已有提及。5-肌苷酸二鈉與谷氨酸鈉一起，會導(dǎo)致情緒異常。
方便面：在被調(diào)查的31種方便面中，其配料表中100%都使用了谷氨酸鈉作為增味劑。其中，谷氨酸鈉是一種可能的過敏源，與抑郁、情緒改變、失眠、腹部不適等癥狀相關(guān)。
專家稱：大量攝入同種添加劑有風(fēng)險
在日常烹調(diào)中常用的谷氨酸鈉（味精的主要成分），以及經(jīng)常與之聯(lián)合使用以提升食品鮮味的5-呈味核苷酸二鈉，這兩種增味劑在長期大量攝入的情況下，會導(dǎo)致情緒異常。谷氨酸鈉還與抑郁、失眠、惡心、偏頭疼、不育等癥狀相關(guān)。
此外，常見的增加食品口感的甜味劑如阿斯巴甜或安賽蜜，曾被報道與多種不良反應(yīng)相關(guān)。安賽蜜曾被指出在動物實驗中可導(dǎo)致癌癥和腫瘤，而在美國食品和藥物管理局的食品添加劑投訴案件中，關(guān)于阿斯巴甜的投訴是最多的，占了所有投訴的75%.
專家表示，一方面，經(jīng)過添加劑的改造變得口感酥脆、色澤亮麗、鮮美可口的食品會讓人胃口大開；另一方面，添加劑掩蓋大量油和鹽的味道，使食用者在不知不覺中攝入了過多的熱量，導(dǎo)致營養(yǎng)過剩引起肥胖。另外，添加劑還會破壞食物本身的天然口感，導(dǎo)致人拒絕天然食物。
另外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，在兒童經(jīng)常攝入的食品中，使用甜味劑阿斯巴甜或安賽蜜的不少。而這兩種添加劑也曾被報道與多種不良反應(yīng)相關(guān)。專家提醒，一些過敏體質(zhì)、哮喘、多動癥患兒的家長，應(yīng)該格外注意孩子常吃的食品，因為某些食品添加劑可能會加重這些癥狀。
吃零食不妨分個等級。比如，可經(jīng)常食用的零食有：全麥餅干、營養(yǎng)麥片、蔬菜、水果、水果干、奶酪、花生醬、酸奶、自制面包等；可每周食用2-3次的有：甜餅干、冰激凌、山楂片、雞蛋卷、布丁、動物餅干、燕麥花卷、海苔、自榨果汁等；只能偶爾吃的有：糖果、巧克力、薯片、薯條、玉米片、棉花糖、烤餅、果脯、蝦條、碳酸飲料等。而方便面、火腿腸、果凍、速溶奶茶等則最好不吃。
月子期間身體需要，在飲食方面需要精心調(diào)養(yǎng)，但是正餐吃了后還是餓啊，餓了怎么辦，吃小零食，那么月子里可以吃哪些零食呢?產(chǎn)后哺乳代謝快，吃點零食補充下能量也是非常OK的，那適合做月子吃的小零食都有哪些，下面給大家良心推薦幾種，對身體是非常有益處的。
【適合做月子吃的小零食】
坐月子小零食1：紫薯糕點
坐月子期間產(chǎn)期躺在床上，由于運動量小，便秘等問題很容易找上門。在日常飲食中除了注意吃點改善便秘的食物外，我們的小零食也可以選擇有益于便秘的，比如紫薯糕點。
紫薯含有大量的纖維素，營養(yǎng)非常豐富，最重要的是它能夠幫助我們通便，月子期間的女性常吃不僅可以果腹，還能改善便秘，真是一舉兩得。
坐月子小零食2：山藥片
山藥是滋補的食材，非常適合產(chǎn)后虛弱的女食用，可以健脾益腎、健胃，對產(chǎn)后恢復(fù)是大有益處的。有些不喜歡吃山藥的人不妨試試山藥片，口感會不一樣哦，香脆可口，又能改善饑餓。
坐月子小零食3：紅豆沙
坐月子期間適合吃點甜食，甜食不僅可以讓心情愉悅，還能為無聊的時刻增添一點趣味，紅豆水絕對是月子期間甜食首選。產(chǎn)后女性需要營養(yǎng)和氣血的補充，紅豆沙可以滋補身體的同時提供能量，還有補氣血的功效。
當然要注意，紅豆水也不宜吃太多，以免影響正餐的攝入，既然是零食，就是墊墊饑餓就行了。
坐月子小零食4：魷魚絲
坐月子期間可以吃點海鮮類的零食是非常好的，像魷魚絲、魷魚仔、魷魚足片等，它們都富含豐富的鈣、磷、鐵等元素，對產(chǎn)后女性造血十分有益。
坐月子小零食5：干果
干果中富含多種維生素E類，以及亞麻酸以及磷脂等，對產(chǎn)后女性大腦非常有益。坐月子期間的干果可以選擇核桃、開心果、碧根果、杏仁等，都是不錯的選擇。
以上給大家推薦了五種適合做月子吃的小零食，大家也不要擔心零食什么不健康什么的，適當吃些零食不僅可以果腹，還益于身心健康，只要你選對了。
近期，很多家長給孩子挑選零食的時候開始注意健康和營養(yǎng)，開始選擇配料表內(nèi)容少的，盡量沒有色素和香精的，于是很多、家長開始把目光移到了海苔的上面，不過同時疑惑也就來了，海苔里面沒有味精、雞精、香精為什么鮮味那么大呢？下面就和小編一起來看看吧。
首先，從配料表中看除了調(diào)味品以為通常還會添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物，這種物質(zhì)是從蘑菇的食材中提取的，而蘑菇我們在食用的時候也會品嘗出其濃郁的鮮味，這種鮮味來自于蘑菇中的游離的核苷酸即鳥苷酸、肌苷酸等天然物質(zhì)；
其次，海苔的原料是紫菜，是用一種烤的方式讓紫菜干脆可口，而紫菜本身在調(diào)湯的時候也會為湯汁帶來鮮香的味道，而這種鮮味除了來自于游離核苷酸外，還來自于其中的蛋白質(zhì)，很多食物中都因為含有鮮味濃郁的蛋白質(zhì)的分解物之一谷氨酸所以在烹調(diào)時不用添加味精，例如：炒雞蛋。所以這種提鮮的物質(zhì)也是天然無害的。
通過兩種質(zhì)的存在我們就不難看出海苔的鮮味其實是來自于食物本身的，所以對于這種鮮味的顧慮家長就可以放心啦！但是鮮味可放心是不是就代表這樣的食物就是適合孩子的健康零食，就可以無所顧忌的多吃了呢？
海苔確實在營養(yǎng)的角度上講比較好，因為其中青少年容易缺乏的碘、鐵、鋅的含量都比較不錯，但是我們從配料表上可以直觀的看到鹽、醬油這些附加調(diào)味品，而這些配料使得海苔的味道很咸，而孩子吃多了這樣的食物會讓孩子養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣；孩子的飲食習(xí)慣是從小培養(yǎng)的，如果過早的開始吃這樣味道比較重的食物，會伴隨孩子一生，而我們都知道鹽的攝入過多會造成高血壓及相關(guān)疾病。
所以建議家長在選擇這樣的零食時盡量選擇低鈉、無鹽或者選擇做紫菜包飯、紫菜湯來攝取營養(yǎng)減少鹽的攝入量。
零食，在許多人生活中必不可少。它除了能在饑腸轆轆時“哄哄肚子”，還能安撫情緒，增加生活情趣。但作為一種食物，它的營養(yǎng)到底如何呢?你知道哪些零食看似健康，其實暗藏大量脂肪和鹽嗎?
傳統(tǒng)糕餅糖果含糖第一
每100克牛奶糖中含糖82.5克，居高糖榜第一名，其次是瑞士糖。然而比其他糖果含糖量更高的是許多傳統(tǒng)的糕餅。麻花每100克含碳水化合物60.1克，排名第三，緊隨其后的是鳳梨酥和沙琪瑪。高糖零食盡量少吃，否則會帶來肥胖，可能誘發(fā)糖尿病、心血管疾病等。已經(jīng)患有糖尿病的人，千萬要對高糖零食繞道而行。
海產(chǎn)干貨含鹽最高
魷魚絲、鱈魚絲等用海產(chǎn)品制成的干貨味道鮮美，又有嚼勁，許多人還覺得它營養(yǎng)豐富，非常受歡迎。
可數(shù)據(jù)顯示，鱈魚絲竟是含鹽之首：100克鱈魚絲含鈉2克，相當于5克的鹽!中國居民膳食指南推薦成年人每天攝入食鹽不能超過6克。因此這種零食很容易造成鹽攝入超標，導(dǎo)致高血壓等健康問題。另外排在含鹽榜前三甲的分別的是魷魚絲和海苔，分別含鈉1.7克和1.4克。
堅果脂肪最多
什么零食含脂肪最多?這是許多人都關(guān)心的問題。含脂肪最高的夏威夷豆和杏仁，每100克含脂肪分別為76.8克和57.5克，其余的堅果如葵花子、榛子等，含脂肪都將近50%。
堅果富含不飽和脂肪酸，對保護心臟、抗衰老等都有很大好處。但吃堅果一定不能過量，每周不要超過50克。目前市場上的堅果制作方法、口味不一，但總體來說，原味的要比甜的或咸、辣等口味的好，熟的要比生的好，煮的、烤的要比油炸的好。
脫水蔬果干含隱形脂肪
脫水蔬果干香脆甜美，人們又以為它由天然蔬果脫水制成，營養(yǎng)健康，所以常常一吃就放不下。然而分析結(jié)果顯示，每100克香蕉片含脂肪30.9克，脂肪含量是牛肉的近8倍!再加上香蕉片含糖量達到60%，因此100克中就有熱量528千卡，相當于4碗多米飯!專家解釋，這些蔬果干的脫水過程都需要經(jīng)過油炸，含大量的油脂并不奇怪。排在香蕉片后面的隱形脂肪大戶是蔬菜片和蘋果片，其中蔬菜片含鹽量也不小。
果凍是低能高纖之首
熱量最低的零食是什么呢?果凍，特別是魔芋果凍，熱量不但最低，含膳食纖維也很高。3個果凍(100克)只有35千卡熱量，是較能放心吃的食物。果凍含膳食纖維過多，有胃腸道疾病的人要少吃。另外，果凍中除了糖就沒有什么營養(yǎng)素，而且膳食纖維多又容易占肚子，因此不建議生長發(fā)育期的兒童青少年過多食用。
1、空腹吃魚——導(dǎo)致“痛風(fēng)”
在減肥風(fēng)潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會失調(diào)，容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
2、吃生魚片——得“肝吸蟲病”
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營養(yǎng)、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病，人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高，目前我國僅在廣東省就有數(shù)以百萬計的肝吸蟲患者，其中不少人正是因為生吃魚蝦而染病。
其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見，嚴重感染者在晚期可造成肝硬變腹水，甚至死亡。
3、活殺現(xiàn)吃——殘留毒素危害身體
一般人都認為吃魚越新鮮越好，因此喜歡活殺現(xiàn)吃，認為這樣才能保證魚的鮮美和營養(yǎng)。但這實際上是一個認識誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類，體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
活殺現(xiàn)吃，魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)往往來不及完全排除，魚身上的寄生蟲和細菌也沒有完全死亡，這些殘留毒素很可能對身體造成危害。
此外，活殺現(xiàn)吃的魚蛋白沒有完全分解，營養(yǎng)成分不充分，口感也并非最好。
4、擅吃魚膽——解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥，中醫(yī)常用它來治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法，所以盡管魚膽味苦，總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險，極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
專家指出，魚的膽汁中含有水溶性“鯉醇硫酸酯鈉”等具有極強毒性的毒素，這些毒素既耐熱，又不會被酒精所破壞，因而無論將魚膽烹熟、生吞，或是用酒送服，均可發(fā)生中毒。
魚膽中毒發(fā)病快，病情險惡，病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重者會出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無尿、腎區(qū)叩痛等癥狀，如果搶救不及時，可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關(guān)，因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
燕窩是一種高營養(yǎng)的物質(zhì)，很多人食用燕窩來補身體。在平時的時候，我們要注意燕窩分類有好幾種，不同的燕窩適合不同的人。那么燕窩什么時候吃功效比較好呢?吃燕窩不能吃什么食物?
燕窩什么時候吃
吃燕窩也要講究最佳時機，一般早上空腹或晚上睡覺前服用最好。因為空腹的時候服用燕窩，對營養(yǎng)成分的吸收將達到最大的效果。吃一兩次燕窩就想看到效果，是不太現(xiàn)實的。
所以，吃燕窩貴在堅持，每周服用2-3次，一般要堅持三到四個月才有明顯的效果。當然，長期吃燕窩對身體是沒有副作用，有條件的人可以長期使用燕窩，從而讓身體更健康。
吃燕窩的時候不能吃什么
1、辛辣食物
何為辛辣食物?辛辣指刺激而強烈的，這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
2、酸性
因為燕窩含有豐富的蛋白質(zhì)，因此吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物，以免破壞燕窩中的營養(yǎng)成分。
3、茶
因為茶中含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)，阻礙身體對蛋白質(zhì)的吸收。所以吃燕窩時最好不要喝茶。有飲茶習(xí)慣的人，建議在食用燕窩至少兩個小時后再喝茶。
4、煙和酒
在吃燕窩期間，最好是避免抽煙和喝酒。
5、藥
有人說吃燕窩的期間不能吃藥，其實這個觀點是不正確的，不管是中藥還是西藥，吃燕窩的期間還是可以吃藥的，只是不能同服，至少要隔開一個小時以上。
燕窩分類
一、按燕窩采摘地不同分為洞燕和屋燕
洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窩，這是最原始的燕窩的存在形態(tài)。因早期的濫采，金絲燕生存環(huán)境遭到破壞，洞燕的產(chǎn)量逐年下降，洞燕出產(chǎn)量很低。隨著環(huán)保呼聲高漲，人們積極改變了金絲燕生存環(huán)境和燕窩采摘環(huán)境。
隨后，洞燕逐漸被屋燕取代。屋燕只是采摘的環(huán)境由山洞、峭壁變成了人工搭建、適合金絲燕筑巢的人工屋，而并沒有改變金絲燕的生活習(xí)性。大自然的原始森林環(huán)境和人工屋技術(shù)的結(jié)合，有效解決了金絲燕保護和燕窩產(chǎn)量的矛盾，形成了獨特的原生態(tài)屋燕。
二、按燕窩的顏色為白燕和血燕
零食是人們補充營養(yǎng)非常好的途徑，可以幫助我們做到食物多樣化，尤其對于兒童、孕婦、老年人來說十分必要。當然，吃零食的前提是沒有體重壓力。綜合營養(yǎng)專家們的建議，吃零食最好符合以下兩個原則。
1.最好選擇低熱量、低脂肪、有營養(yǎng)的天然來源食品，原料最好與主食完全不一樣，作為一種補充。酸奶、牛肉干、豆干、海苔、紅薯干、干棗以及各種堅果和種仁，如西瓜子、南瓜子、花生、榛子、杏仁、開心果、核桃仁等，都是比較好的餐間零食。
2.盡量在兩餐之間和飯前吃，并且要在稍微感覺有些餓的時候吃，如果非常餓時再吃，容易勾起食欲，導(dǎo)致吃過量。飽餐之后不要再吃零食，特別是晚上。如果吃零食的量比較大，應(yīng)當減少正餐的數(shù)量，控制好食物總量，以避免肥胖。
下面為你推薦15款健康零食：
1.葵瓜子，可以養(yǎng)顏?？献雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
2.花生，能防皮膚病?；ㄉ懈缓木S生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3.核桃，可秀甲。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。
4.大棗，預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營養(yǎng)學(xué)家稱作活維生素C丸.膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。
5.奶酪固齒。奶酪是鈣的富礦,可使牙齒堅固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助于達到人老牙不老的目標。
6.無花果，促進血液循環(huán)。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)?？上♂屟?，增加血液的流動，從而使大腦供血量充分。
7.南瓜子和開心果，富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
8.奶糖，含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。
9.巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
10.芝麻糊，有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功，對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。
11.葡萄干，有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛(wèi)生。
12.薄荷糖，能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽。
13.柑桔、橙子、蘋果等水果，富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。
14.牛肉干、烤魚片，富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。
15.乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時還強化維生素和微量元素，是富有營養(yǎng)的飲料之一。
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