老人痛風吃什么好?四食物可常吃
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。就中醫(yī)養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“老人痛風吃什么好?四食物可常吃”,希望能對您有所幫助,請收藏。
在老年人身上,如果有痛風病癥存在的話,其就需要從飲食上多下功夫,以對該癥進行有效的調(diào)理。那么,老年人痛風吃什么好呢?
【芹菜】
有水芹與旱芹之分,水芹性涼,味甘辛,有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),基本上不含嘌呤;這對痛風病人血尿酸偏高者有益。
【黃瓜】
屬于一種堿性瓜菜食品,它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫(yī)認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。《本草求真》曾說:“黃瓜氣味甘寒,服此能利熱利水。”這對痛風之人血尿酸偏高者,通過“利熱利水”作用而排泄出多余的尿酸,頗有益處??沙陨S瓜,或作涼拌菜食用。
【青菜】
俗稱白菜、菘菜,它是一種基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,它不僅含較多的維生素C和鉀鹽,而且還屬一種堿性食物?!兜崮媳静荨氛f它能“利小便”,認為青菜還有解熱除煩,通利腸胃的功效。所以,痛風之人一年四季均可常吃多吃。
【茄子】
有活血消腫、祛風通絡(luò)、清熱止痛的作用。它不僅是一種堿性食品,同時幾乎不含有嘌呤物質(zhì),現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)它有一定的利尿功效,適宜痛風病人經(jīng)常食用。
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在得了咽炎病癥后,人們在飲食行也會特意的吃一些對炎癥緩解有用的食物。其中,水果就是大家關(guān)注的焦點。那么,咽炎吃什么水果好呢?
1、櫻桃
櫻桃即是食物也是中藥。櫻桃的果實可起到潤肺利尿,清熱健脾,對肝臟有良好的養(yǎng)護之功。富含維生素C,可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱,對慢性咽喉炎病人起來滋潤作用。
2、楊梅
楊梅含有多種有機酸,生食可生津潤燥。對咽喉腫痛,產(chǎn)生干癢咳嗽有一定綬和作用。
3、梨
梨是民間公認的清肺潤喉的水果。因此治療咽喉炎必吃梨。梨梨富含水分和維生素C,是適應(yīng)秋天氣候干燥的佳果。梨對上呼吸道感染出現(xiàn)的咽干、聲嘶、痰稠有良效。
4、荸薺
荸薺可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預(yù)防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。可將荸薺加冰糖榨汁服用,還可將荸薺與秋梨同燉后加入冰糖服用,止咳效果也很好。
痛風是一種慢性終生性疾病,患者如控制住病情,那么將可享受同健康人一樣的生活。然而若病情不斷的反復(fù)發(fā)作,則會嚴重影響健康生活。得了痛風后,除積極配合醫(yī)生治療外,還應(yīng)注意控制禁忌飲食的攝入。
1、大白菜250克加植物油20克炒食。宜常服,適用于痛風緩解之時。
2、大白菜250克加植物油15克炒將熟,澆入牛奶150毫升直至炒熟后食。宜常服。適用于痛風緩解之時。
3、茄子250克洗凈后蒸熟,切成條,稍加醬油、麻油、鹽、味精拌勻后食。隔日服。適用于痛風發(fā)作者。
4、土豆250克,植物油30克先煸,繼加醬油30克、鹽少量至燒熟后食。宜常服。適用于痛風發(fā)作者。
5、蘿卜250克洗凈切塊、植物油50克同煸,繼加柏子仁30克、水500毫升,同煮至熟,加鹽少量。食蘿卜及湯。可常服。適用于痛風發(fā)作時。
6、竹筍250克切絲,植物油30克,鹽少量,同炒至熟后服??沙J场_m于痛風癥發(fā)作時。
痛風是體內(nèi)嘌呤代謝紊亂和/或尿酸排泄障礙所致的一組代謝紊亂性疾病,高尿酸血癥是痛風的重要標志。那么痛風飲食需要注意什么呢?
一、適量攝入蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)攝入量過多會使嘌呤合成增加,并且蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生含氮物質(zhì),可引起血壓波動。牛奶、雞蛋不含核蛋白,含嘌呤很少,可作為蛋白質(zhì)的來源。應(yīng)改善動物性食物結(jié)構(gòu),減少含脂肪高的豬肉,增加含蛋白質(zhì)較高而脂肪較少的禽類以及魚類。
二、限制脂肪及高膽固醇食物
高脂肪高膽固醇飲食容易導(dǎo)致動脈硬化,高脂肪還有阻礙肝腎排泄尿酸的作用,使尿酸升高。烹調(diào)時以植物油為主,因植物油含維生素E和較多亞油酸,對預(yù)防血管破裂有一定的作用,如菜油、花生油、橄欖油、茶油或芝麻油、玉米油等。
少吃膽固醇高的食物,如動物內(nèi)臟、各種蛋黃、蝦子、肥肉、魷魚、墨魚、牛油、奶油等。
建議每日脂肪攝入總量控制在50克左右,包括烹調(diào)油20克。烹調(diào)方法采用蒸、煮、燉、汆等用油少的方法。
三、避免超重或肥胖
甜食含糖量高,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,引起血脂升高及肥胖。因此要控制熱量攝入,使體重達到理想體重,既預(yù)防肥胖,又減少了由肥胖引起的高血壓、痛風等危險因素。可適當多攝入高纖維的食物,如糙米、標準粉、玉米、小米等等,對防治痛風有利。少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,包括糖果、甜點、含糖飲料。
四、限制鹽的食取
食鹽攝入過多,會使小動脈痙攣,血壓升高,促使腎小動脈硬化的過程加快。適當減少鈉鹽攝入,有助于降低血壓,減少體內(nèi)鈉水潴留。每天吃鹽量應(yīng)控制在2~3克。與此同時可以食用專門的低鈉鹽。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸菜、腐乳、咸肉、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋,以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。
五、增加含鉀豐富食物
富含鉀的食物進入人體,有對抗鈉引起的升壓和血管損傷作用,促進尿液中的尿酸溶解,減少尿酸沉淀,增加尿酸排出量,防止尿酸性結(jié)石形成。
含鉀豐富的有:
①動物肉類,包括瘦肉、魚、禽類等。
②水果類,包括香蕉、獼猴桃、棗、桃、梨、柿子、菠蘿、橘子、柑橙等。
③蔬菜類,包括土豆、西蘭花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海帶、紫菜、莧菜、油菜及白菜等。
不得不說,人們在出現(xiàn)偏癱后,其對于適合自己吃的偏癱食物也會特別關(guān)心,那么,出現(xiàn)偏癱吃什么食物比較好呢?
1、牛奶
牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)與蛋白質(zhì)、脂肪,特別是牛奶中蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)合在一起極易被吸收。喝牛奶可以延緩衰老、預(yù)防疾病、增強體質(zhì)。
2、黃豆
現(xiàn)代科學研究證明,黃豆有鎮(zhèn)靜、利尿、分解膽固醇,防止動脈硬化,有利于中風的預(yù)防和康復(fù)治療。
3、山芋
山芋又稱紅薯、白薯、地瓜等。山芋中含有豐富的氨基酸、胡蘿卜素、維生素C和鈣,能保持動脈血管彈性,防治動脈粥樣硬化,減少皮下脂肪,有利于半身不遂肢體運動的康復(fù)。
4、玉米
目前世界上許多地方把玉米列為保健長壽食品。常吃玉米可以降低血脂,防治動脈硬化、冠心病、腦梗死及血液循環(huán)障礙。
5、魚類
“吃魚可以使頭腦聰明”。因為魚有改善大腦功能,提高學習記憶力,而且具有降低膽固醇的濃度,防止血栓形成,減少動脈硬化等心腦血管疾病的發(fā)生。
膽結(jié)石是腸道感染常見的一種疾病,它還會引起膽囊的慢性炎癥,甚至引發(fā)膽囊的急性炎癥。那么你知道膽結(jié)石的食療方法嗎?知道膽結(jié)石吃什么食物比較好嗎?今天我們就來為大家介紹一下膽結(jié)石吃什么好,讓大家也都知道如何進行膽結(jié)石食療,有這方面需求的朋友可以一起來看看。
在平時,人們除了接受治療外,通過食療是很好的一個方法,它能有效的改善癥狀,下面就讓我們來看看都有哪些食療方吧。
黃酒燉豬肉
如果患者出現(xiàn)脅痛脅脹或脅肋灼熱、心情煩躁、口苦口臭、容易發(fā)脾氣、口渴口干、便秘溲赤、舌紅苔黃等肝膽郁熱癥狀,適合食用黃酒燉豬肉。
做法
金錢草200克、金銀花150克、瘦豬肉1公斤、黃酒3匙。
接著用藥布包把金錢草、金錢花包起來,和肉塊一起放入鍋里,并倒入適量水大火將它們燒開,然后再酌加黃酒用小火慢燉約三個鐘頭左右即可。
功效
金錢草性味甘咸、微寒,有軟堅清熱的好處;金銀花性味甘寒,有清熱解毒的好處。
蘑菇豆腐
原料
豆腐60g,胡蘿卜10g,竹筍10g,蘑菇10g,蔥5g,米飯200g,湯汁、醬油、精鹽各少許。
做法
1、膽結(jié)石食療方法之蘑菇豆腐,將豆腐切成3cm左右小塊:胡蘿卜洗凈后切去尾端,然后切成薄片;將竹筍去根后去殼,洗凈,切成小塊,將蘑菇去蒂洗凈,然后切成兩半,將蔥切成細絲。
2、接著將沙鍋內(nèi)加入足夠的湯汁,且將所有的原料都加入其中,用小火燉煮,待要煮熟的時候加入醬油、精鹽少許,調(diào)味就可以了。
蓮子粥
原料
蓮子25g,大米或糯米50g,冰糖適量。
做法
1、蓮子用開水泡脹,除去皮心、入鍋內(nèi),加冷水適量,用小火煮半小時,至熟而不爛時盛起。
2、米淘洗凈,入鍋內(nèi),加冷水適量,用大火燒開10分鐘后,倒入蓮子肉及湯,改用小火煮約半小時,加冰糖調(diào)化即可。
相信有鼻竇炎的朋友都深有體會,總感覺自己呼吸不暢,想要快點解決自己的這種癥狀,而鼻竇炎食療方法有哪些呢?你知道哪些鼻竇炎偏方呢?今天我們就來和大家一起了解一下鼻竇炎吃什么食物好,看看如何就能快速有效的緩解鼻竇炎這種癥狀了。
首先我們要知道,鼻竇炎也是有分類的,針對不同的分類,要采取不同的食療方,下面就跟著小編一起來看看鼻竇炎能吃什么偏方吧。
1、多吃含銅高的食物,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
2、多吃含鋅豐富的食物。
3、含鐵多的食物。
4、含鎂量最高食物。
5、鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動,降低血壓,預(yù)防心臟病。
6、蜂膠液有提高免疫力增強體質(zhì),抗炎抗菌的作用。
7、含銅高的食品有麩皮、芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、馬鈴薯、魚、蝦、蟹、玉米、豆制品等等。
8、含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產(chǎn)品中的魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類的是花生、核桃、栗子等,均可選擇入食。特別是牡蠣,含鋅最高,每百克含鋅為100毫克,居諸品之冠,堪稱鋅元素寶庫。
9、含鐵多的食物包括動物中的肝、瘦肉、魚、血、蛋黃…;植物中的黑木耳、大豆、小米、綠葉菜…及海產(chǎn)中的海帶、紫菜等。
10、紫菜含鎂量最高,每100克紫菜中含鎂460毫克,居各種食物之冠,被喻為“鎂元素的寶庫”。
過敏性鼻炎患者可以吃什么小偏方
1、金針菇
這也是一種對避免過敏性鼻炎的食物,經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物。
2、胡蘿卜
最近,日本專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。
3、蜂蜜
每天最好喝一勺蜂蜜。因為蜂蜜中含有微量的蜂毒。在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,經(jīng)常喝會對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。
4、大棗
日本學者研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)――環(huán)磷酸腺苷,只能暫時性阻止過敏反應(yīng)的發(fā)生。大棗水煎時掰開煎為好,煎熬時不宜加糖。
5、新鮮水果和蔬菜
以攝取維生素C和生物類黃酮,柑橘類水果(不是其汁液)、葡萄和黑莓特別有益,因為它們還含有生物類黃酮,這種物質(zhì)配合維生素C可保持微血管的健康。生物類黃酮還有消炎作用。
6、吃天然的減充血劑
它們包括生的或熟的洋蔥和大蒜,以及草藥和調(diào)味品,如姜、麝香草、接骨木花、辣根、丁香和肉桂等。
熱炒青蘿卜
如果患者出現(xiàn)脅部痛或脅部脹、疼痛可牽引到肩背部、口苦、經(jīng)常嘆息、胃脘脹痛或脹滿、舌紅苔薄白等癥狀,這類型患者屬肝膽氣郁,適合食用熱炒青蘿卜。
做法
青蘿卜250克、食用油適量,然后把蘿卜洗干凈、切成塊狀,放入鍋子里加油炒熟后即可。
功效
蘿卜性味辛甘、微寒,有理氣降氣、寬中利膽等益處。
玉米須清湯
如果患者出現(xiàn)往來寒熱或高熱、脅部脹、脅部疼痛、惡心、嘴巴苦、腹脘脹痛、大便秘結(jié)、小便黃赤、臉黃目黃、舌紅苔黃厚膩等肝膽濕熱癥狀,適合食用玉米須清湯。
做法
玉米須30克、白茅根30克、紅棗8個。
先把材料用冷水浸泡約一個鐘頭左右后,用小火煎煮約40分鐘,等熟后即可食用。
功效
玉米須有利水泄熱、平肝利膽等益處;白茅根性味甘寒清熱,有清熱利尿的好處;大棗有補益中氣的作用。
膽結(jié)石飲食療法注意哪些
1.多喝水
水占人體的70%,多喝水可以有效的促進人體的新陳代謝功能,有利于將體內(nèi)的結(jié)石物質(zhì)排出體外,緩解病情的發(fā)展,是膽結(jié)石食療方法中最簡單實用的。
2.檸檬汁、蘋果汁
現(xiàn)在的膽結(jié)石多為膽固醇結(jié)石,而蘋果汁、檸檬汁中含有的豐富果酸可以達到溶解膽固醇的作用。
3.橄欖油
研究發(fā)現(xiàn),膽結(jié)石的形成與人們長年食用動物油也有關(guān),因此膽結(jié)石患者要應(yīng)盡量避免食用動物油,多食用植物油、橄欖油。其中,橄欖油有利于膽管收縮,倡導(dǎo)潤滑,有助于結(jié)石的排出。
4.少食糖類、肉類
過度食用糖類,可增加人體尿酸度,產(chǎn)生草酸鈣、尿酸鈣并形成沉淀,促使結(jié)石的發(fā)生;肉類中含有大量膽固醇,及代謝后產(chǎn)生的尿酸,都是形成結(jié)石的主要成分。
專家指出,膽結(jié)石飲食療法對疾病具有一定的抑制和緩解膽絞痛的作用,屬于輔助治療膽結(jié)石的范疇。而真正治愈膽結(jié)石還需藥物治療,通過系統(tǒng)的藥物治療,徹底解決膽結(jié)石。如果單純的使用膽結(jié)石飲食療法,反而會耽誤膽結(jié)石的治療時機,是對生命健康不負責任的表現(xiàn)。因此,在使用膽結(jié)石飲食療法的同時,要正確的使用藥物治療。
中醫(yī)內(nèi)病外治療法與相應(yīng)穴位相結(jié)合,作為最新治療膽結(jié)石藥物膽清強磁貼,穴位治療輸送藥物更快捷,對膽囊病灶內(nèi)的結(jié)石、炎癥、疼痛等有著顯著作用,特有的藥材精華也可有效的補充膽囊所需的微量元素,促進局部血液循環(huán),從而達到疏肝利膽、消炎殺菌、活血化瘀的功效。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于膽結(jié)石的食療方法,信心大家看了文章的介紹后,對膽結(jié)石吃什么食物已經(jīng)有了一定的了解,知道了膽結(jié)石吃什么好,所以當你再碰見這樣的情況的時候,可以參考文中的做法進行食療,很有效果的。