冬蟲(chóng)夏草的辨別方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的冬蟲(chóng)夏草的辨別方法有哪些，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
平常老百姓都知道冬蟲(chóng)夏草是非常名貴的滋養(yǎng)補(bǔ)品，但是很多人總是會(huì)買到一些劣質(zhì)的冬蟲(chóng)夏草，很多時(shí)候我們都在考慮要如何才能買到正宗的冬蟲(chóng)夏草。很多人購(gòu)買的時(shí)候尤其是第一次購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草的人來(lái)說(shuō)，對(duì)冬蟲(chóng)夏草不是很了解，還會(huì)缺乏一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。那么今天我們就來(lái)了解一下看看冬蟲(chóng)夏草的辨別方法是怎樣。
【看顏色】正品的冬蟲(chóng)夏草分成“蟲(chóng)”和“草”兩部分， “蟲(chóng)”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲(chóng)和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲(chóng)體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化?！安荨钡牟糠旨醋幼?，則呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色，色澤較深。
【看外形】正品的冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對(duì)，位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出，上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4～7cm，徑約0.3cm。
【看斷面】正品的冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線。
【聞氣味】正品的冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲(chóng)夏草特有的味道。根據(jù)以上4點(diǎn)，基本可以對(duì)鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)在外面市場(chǎng)有很多各種各樣的冬蟲(chóng)夏草買賣，但是因此也會(huì)有許多不良的商家偽造產(chǎn)品，當(dāng)然UCI名貴的冬蟲(chóng)夏草是最多人假冒的了。所以我們購(gòu)買的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)如何辨別真正的冬蟲(chóng)夏草，這樣才能避免買到假貨，吃了對(duì)身體也不好。
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冬蟲(chóng)夏草是一種形似蟲(chóng)子的珍貴藥材，很多中老年人會(huì)利用該藥材進(jìn)行保健養(yǎng)生或養(yǎng)病治病。因?yàn)?，冬蟲(chóng)夏草較為珍貴，所以市場(chǎng)上賣的會(huì)比較少和比較昂貴。但是，有人從市場(chǎng)上買回來(lái)昂貴的冬蟲(chóng)夏草后發(fā)覺(jué)竟然是假的，讓人痛心不已。那么，到底該如何辨別冬蟲(chóng)夏菜的真假呢?
冬蟲(chóng)夏草真假辨別該如何進(jìn)行呢?對(duì)冬蟲(chóng)夏草不太了解的人，卻不知該如何下手?那么專家提示，您可以從它的規(guī)格、足數(shù)、外形等多個(gè)方面進(jìn)行辨別。要想具體了解冬蟲(chóng)夏草真假辨別方法，不妨跟著來(lái)詳細(xì)看看。
冬蟲(chóng)夏草，又名中華蟲(chóng)草，又稱為夏草冬蟲(chóng)，簡(jiǎn)稱蟲(chóng)草。是中國(guó)傳統(tǒng)的名 冬蟲(chóng)夏草貴中藥材，它是由肉座菌目麥角菌科蟲(chóng)草屬的冬蟲(chóng)夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲(chóng)，使幼蟲(chóng)僵化，在適宜條件下，夏季由僵蟲(chóng)頭端抽生出長(zhǎng)棒狀的子座而形成(即冬蟲(chóng)夏草菌的子實(shí)體與僵蟲(chóng)菌核(幼蟲(chóng)尸體)構(gòu)成的復(fù)合體)。它主要產(chǎn)于中國(guó)青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肅、貴州等省及自治區(qū)的高寒地帶和雪山草原。冬蟲(chóng)夏草，是麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。
怎樣辨別冬蟲(chóng)夏草
規(guī)格：冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體長(zhǎng) 3～ 5m，直徑 0 3～ 0 8m，形如三眠老蠶。當(dāng)然，在這一范圍內(nèi)，越長(zhǎng)越粗的冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量越好。
足數(shù)：正品的冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對(duì)，位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出，上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4-7厘米，徑約0.3厘米。
外形：正品的冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線。
冬蟲(chóng)夏草的吃法
冬蟲(chóng)夏草的最佳服用方式是：水煎、燉湯、泡藥酒。水煎，就是熬中藥，時(shí)間一般為40分鐘―1小時(shí)，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲(chóng)夏草單獨(dú)煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費(fèi)了。煮湯，一般將冬蟲(chóng)夏草和老鴨一起用小火燉，時(shí)間為1―2小時(shí)。泡藥酒，將冬蟲(chóng)夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。不管上述哪種方法，最后都可以將冬蟲(chóng)夏草吃掉。品牌選擇方面，可以選擇像同仁堂或是福臨門這些老品牌，都是品質(zhì)比較可靠的。如果是商務(wù)送禮，選擇同仁堂比較合適，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實(shí)惠，產(chǎn)地正宗，質(zhì)量又好。
煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，此法簡(jiǎn)單有效 。通常，冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次
和肉內(nèi)燉(蒸)：燉(蒸)肉的時(shí)候，將蟲(chóng)草放肉內(nèi)(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。
使用研磨機(jī)將冬蟲(chóng)夏草磨成，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。
常見(jiàn)蟲(chóng)草偽品
亞香棒蟲(chóng)草：又叫霍克斯蟲(chóng)草。子座從蟲(chóng)頭部中央長(zhǎng)出，不包住整個(gè)蟲(chóng)頭;子座頂端圓形，中部四足不太突出，環(huán)紋沒(méi)正品蟲(chóng)草那么明顯，草頭出現(xiàn)分叉的情況比較多。(正品蟲(chóng)草也有這種情況，但是幾百條才可能看到一條分叉的，此種情況要依據(jù)其他特征識(shí)別)其它外表特征基本相同。有的亞香棒蟲(chóng)草蟲(chóng)體發(fā)白，較為好鑒別，也有黃顏色的，較為難識(shí)別。
涼山蟲(chóng)草：蟲(chóng)體粗短，表面棕黑色，環(huán)紋眾多，被銹色絨毛，子座長(zhǎng)，大大超過(guò)蟲(chóng)體，可達(dá)30厘米，分枝纖細(xì)而曲折，子實(shí)體頭部圓滿柱形或棒狀。足不明顯。少數(shù)“草部”頂端有分支。
新疆蟲(chóng)草：蟲(chóng)體似蠶，表面暗紅色至紫紅色，蟲(chóng)體質(zhì)地較硬。子座通常無(wú)。(以上是偽品)新疆蟲(chóng)草的偽品較好識(shí)別。
地蠶：“蟲(chóng)體”呈梭形。略彎曲，環(huán)紋較少，僅3～15條。外表淡黃色。
還有一種“蟲(chóng)草花”，又稱“北蟲(chóng)草”，其并非是冬蟲(chóng)夏草，它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同。為了提高自己的身價(jià)，商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲(chóng)草花”，但是其并不具備冬蟲(chóng)夏草的任何功效，在臨床上沒(méi)有得到過(guò)任何效果，只可以作為一種食材，還沒(méi)有被列為中藥;但由于一些商家對(duì)其作用與成分進(jìn)行宣傳，目前這種食材，也頗有市場(chǎng)，被許多酒店，藥店，當(dāng)做冬蟲(chóng)夏草來(lái)使用。
外面市場(chǎng)的東西玲瑯滿目，很多不良商家就會(huì)趁機(jī)入手，偽造產(chǎn)品，就如珍貴的冬蟲(chóng)夏草也會(huì)有假冒的。所以，為了讓大家不被上當(dāng)受騙，提醒大家要學(xué)會(huì)正確的辨別冬蟲(chóng)夏草，以免買到假貨，吃了之后不僅對(duì)身體沒(méi)益處，反倒可能會(huì)危害到身體健康。
冬蟲(chóng)夏草，是屬于蟲(chóng)草的一種，是麥角菌科真菌，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)尸體的精華體，它具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效，所以有很多的人都用它泡酒喝，這樣喝起來(lái)回就會(huì)更方便，而且還適合絕大多數(shù)人喝，下面小編就來(lái)介紹一下冬蟲(chóng)夏草泡酒的方法
一冬蟲(chóng)夏草泡酒飲用效果較好 ，冬蟲(chóng)夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可飲用，日服1-2次，每次服用10克，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、養(yǎng)肺、填精的功效，適用于病后體虛、神疲乏力、陽(yáng)痿、腰酸咳嗽等癥。
二冬蟲(chóng)夏草、白酒各適量。 【制用法】取上等白酒，放入冬蟲(chóng)夏草(分量不限)浸泡，密封，至酒氣消盡、味醇色美后即可服。宜每夜服，每次不超過(guò)50克。 【功效】冬蟲(chóng)夏草是名貴的滋補(bǔ)品，素與人參、鹿茸齊名。它有益肺腎、補(bǔ)精髓、療勞嗽、理諸虛百損的作用，具有顯著的藥用價(jià)值。
三冬蟲(chóng)夏草15克、白酒1000克。將冬蟲(chóng)夏草搗碎，注入白酒，密封浸泡15天以上。每日飲1次，每次10毫升，有補(bǔ)腎益肺之功用. 冬蟲(chóng)夏草不僅具有抗菌、抗癌、抗炎、滋腎的作用，還有提高腎上腺皮質(zhì)醇含量、抗心律失常、抗疲勞、祛痰平喘、鎮(zhèn)靜催眠的功效。據(jù)張教授介紹，用冬蟲(chóng)夏草泡酒，每日少量飲用，堅(jiān)持食用可促進(jìn)消化、改善腎功能、調(diào)節(jié)免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力，是理想的溫性緩補(bǔ)劑
冬蟲(chóng)夏草泡酒的方法很多，一定會(huì)有一個(gè)你喜歡的，但是一定不要泡制的時(shí)間太長(zhǎng)了，一般情況下兩三個(gè)月就可以了，時(shí)間太長(zhǎng)的話，活性物質(zhì)就會(huì)被氧化，被分解的，而且還要適量的服用，但是小孩子要是沒(méi)病就更應(yīng)該少喝。
冬蟲(chóng)夏草如何存儲(chǔ)呢？我們來(lái)看看它存儲(chǔ)的關(guān)鍵是什么呢？其實(shí)冬蟲(chóng)夏草的存儲(chǔ)關(guān)鍵主要就是要防潮，防蛀還有防蟲(chóng)。很多人家里都喜歡囤大量的冬蟲(chóng)夏草，但是不知道怎么存儲(chǔ)，放在家里就開(kāi)始起蟲(chóng)了，還沒(méi)來(lái)得及吃就馬上起蟲(chóng)了，太可惜了?，F(xiàn)在我們就來(lái)看看冬蟲(chóng)夏草的儲(chǔ)藏方法是什么。
家庭保存蟲(chóng)草。一般家庭每次購(gòu)買的蟲(chóng)草量都會(huì)比一次服用量稍多一點(diǎn),這就需要注意蟲(chóng)草的儲(chǔ)藏了。如果冬蟲(chóng)夏草量少,而且儲(chǔ)存時(shí)間不長(zhǎng),只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長(zhǎng)時(shí)間,則最好除花椒、丹皮外,在儲(chǔ)藏處放上一些干燥劑。若發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)草已受潮而潤(rùn)軟,應(yīng)立即取出于陽(yáng)光下曝曬或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲(chóng)草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長(zhǎng)時(shí)間。蟲(chóng)草一般存放最好不超過(guò)一年左右,否則,功效大失。 ? ? ?
注意事項(xiàng)：1、不要用冰凍的那一層冰箱,保鮮的那一層就行了。2、務(wù)必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。3、要定期檢查,一個(gè)月至少檢查一次,如果發(fā)現(xiàn)有發(fā)潮霉變,一定要拿到陽(yáng)光下曬干,然后再按上述方法保存。在家庭中,我們完全可以沿襲蟲(chóng)草商的方法,此外,還可以用布袋裝上花椒,跟蟲(chóng)草一起保存?；ń凡坏幸欢ǖ奈鼭窆δ?重要的是氣味能夠殺菌。
其實(shí)，冬蟲(chóng)夏草只要越新鮮，價(jià)值才越高，所以建議最好不要放太久了。在真空的情況下可以放5年，但是一般的情況下，保質(zhì)期只有2到3年，時(shí)間久了有效成分就會(huì)流失了。所以以上我們介紹的關(guān)于冬蟲(chóng)夏草的存儲(chǔ)方法一定要看清楚。
導(dǎo)讀：冬蟲(chóng)夏草怎么辨別真假？大家都知道冬蟲(chóng)夏草是昂貴的滋補(bǔ)品，但是市面上的冬蟲(chóng)夏草品種繁多，真假難辨。那么冬蟲(chóng)夏草怎么辨別真假？下面就一起來(lái)看看辨別冬蟲(chóng)夏草的方法吧。
很多人也許知道冬蟲(chóng)夏草，但是對(duì)冬蟲(chóng)夏草尚缺乏一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。特別對(duì)第一次購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草的人來(lái)說(shuō)，了解冬蟲(chóng)夏草很重要。下面由蘭州科林生物醫(yī)藥有限公司專家教你怎么辨別冬蟲(chóng)夏草的真假。
冬蟲(chóng)夏草怎么辨別真假
1、看外形
真冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)頭部與草頭系自然長(zhǎng)成，連接處吻合得很好，沒(méi)有明顯的黏合痕跡，假的仔細(xì)觀察往往能見(jiàn)到黏合痕跡；真冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體有環(huán)紋，每3環(huán)為一組，組組排列，近頭部的環(huán)紋較細(xì)，假冬蟲(chóng)夏草卻是一面為對(duì)稱的凸點(diǎn)，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來(lái)的；看蟲(chóng)足的對(duì)數(shù)，真冬蟲(chóng)夏草都是8對(duì)足，其中4對(duì)足很明顯，假冬蟲(chóng)夏草足數(shù)不固定，有的是8對(duì)，有的則比8對(duì)多或少。
2、看斷面
真冬蟲(chóng)夏草掰斷后能看到斷面為白色，有明顯的紋路，中間有一個(gè)細(xì)小的類似V形的黑芯，而假冬蟲(chóng)夏草很可能斷面顏色不正常，或者沒(méi)有紋路與黑芯。
3、看顏色
正品的冬蟲(chóng)夏草分成蟲(chóng)和草兩部分，蟲(chóng)體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲(chóng)和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲(chóng)體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化。草的部分即子座，則呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色，色澤較深。
4、聞氣味
封裝好的冬蟲(chóng)夏草一打開(kāi)會(huì)有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味或腥味，少數(shù)幾根冬蟲(chóng)夏草放近了聞也可以聞到這種氣味，只是較淡。造假的冬蟲(chóng)夏草一般沒(méi)有氣味，就算有，也不是這種香腥味，反而會(huì)是魚(yú)腥味、劣質(zhì)香水味或者化工原料味。
5、試手感
輕輕抓提起一把真冬蟲(chóng)夏草，灑開(kāi)手，感受一下重量，有清脆的干草感，而假冬蟲(chóng)夏草放在手中有墜重感。真冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體與子座分別放在手上揉搓或來(lái)回擦，手上不會(huì)沾染顏色，不會(huì)粘有除泥沙與草屑以外的其他粉末狀物質(zhì)，反之就是假冬蟲(chóng)夏草。
6、品口感
真冬蟲(chóng)夏草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口類似香菇的香甜味。假冬蟲(chóng)夏草放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿口泥粉，不耐咀而無(wú)肉香味，泥土味較濃。
冬蟲(chóng)夏草以來(lái)源正、身干、完整、潔凈、蟲(chóng)體條大、色金黃、飽滿肥壯、子座短者為佳。根據(jù)以上6點(diǎn)，基本可以對(duì)鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假有一個(gè)認(rèn)識(shí)。
吃冬蟲(chóng)夏草要保證量
冬蟲(chóng)夏草貴比黃金，一般人家當(dāng)然是吃不起的了，就算是有錢人，吃的時(shí)候也要惦量惦量。不過(guò)，冬蟲(chóng)夏草雖然藥效神奇，但是也需要攝入達(dá)足夠的量才能起到效果。如果因?yàn)樯岵坏枚鴮?dǎo)致服用量不足，會(huì)讓冬蟲(chóng)夏草的藥力無(wú)法發(fā)揮，反而是將昂貴的黃金草白白浪費(fèi)掉了。
有研究表明，每天服用3-9克冬蟲(chóng)夏草，連續(xù)服用30-180天，才可達(dá)到調(diào)理身體的效果。如果有條件，更應(yīng)長(zhǎng)期服用，這樣，才能讓冬蟲(chóng)夏草發(fā)揮出它應(yīng)有的威力。
認(rèn)準(zhǔn)正品最重要
有正品的地方就有假貨，冬蟲(chóng)夏草價(jià)格高，銷路好，更引來(lái)無(wú)數(shù)造假者的垂涎。市面上各種違劣冬蟲(chóng)夏草，假冬蟲(chóng)夏草層出不窮，有些假冬蟲(chóng)夏草仿真冬蟲(chóng)夏草仿得惟妙惟肖，非專業(yè)人士根本分辨不出真假的區(qū)別。如果買了假冬蟲(chóng)夏草，非但達(dá)不到調(diào)理身體的目的，更可能中毒，事與愿違。
所以，買冬蟲(chóng)夏草一定要找有信譽(yù)的商家購(gòu)買。蘭州科林生物醫(yī)藥有限公司將野生天然蟲(chóng)草中的菌絲提取出來(lái)，利用現(xiàn)代生物科技制成補(bǔ)王蟲(chóng)草精膠囊和補(bǔ)王蟲(chóng)草精，節(jié)約了資源，提高了療效，能確保擴(kuò)大300倍服用無(wú)毒副作用，是您的首選佳品。
冬蟲(chóng)夏草，古書(shū)記載就是珍貴的補(bǔ)藥。由于它生長(zhǎng)環(huán)境范圍小，所以越來(lái)越稀少，尤其是現(xiàn)在，冬蟲(chóng)夏草已經(jīng)和很多名貴的中藥一樣都可遇而不可求。這種中藥，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一種補(bǔ)藥，也是一種保健藥。
冬蟲(chóng)夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞咳痰血等病癥。由于其藥性溫和，與其他滋補(bǔ)品相比，具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。建議用冬蟲(chóng)夏草泡茶，每天喝上幾杯，等到冬蟲(chóng)夏草泡軟以后，可以嚼了咽下去。
冬蟲(chóng)夏草開(kāi)水泡服
用法：取冬蟲(chóng)夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中(保溫杯最佳)，用90攝氏度左右開(kāi)水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲(chóng)草全部咀嚼吃入。
特點(diǎn)：蟲(chóng)草功效及本身質(zhì)量不衰減，針對(duì)性強(qiáng)，人體吸收較好。
適用：年老體虛，抗癌、防癌，患有腎、肺、及糖尿病或久病及術(shù)后患者。
蟲(chóng)草甲魚(yú)湯
用法：取冬蟲(chóng)夏草10根左右，甲魚(yú)500克生曬參2克，香菇10枚，海帶若干，人參果5克，調(diào)料適量，
制法：將甲魚(yú)宰殺洗凈，切塊，海帶泡發(fā)洗凈切段，香菇洗凈，然后和蟲(chóng)草及其他原料一并入鍋，加水和調(diào)料，隔水蒸熟服用。
功效：可增強(qiáng)防癌免疫力，適用于各種癌癥的早期治療。
雄鴨蟲(chóng)草湯
主治：男性精少，精子畸形
配方：老雄鴨一只，蟲(chóng)草20根，野生枸杞20克，生姜10克，鹽、蔥、味精適量
用法：將鴨去雜、洗凈剁塊，與蟲(chóng)草及其他原料燉煮至熟爛，服用。
冬蟲(chóng)夏草粥
用料：梗米一兩，蟲(chóng)草10根(需將蟲(chóng)草碾成粉狀)，白芨粉10克，冰糖適量
功效：補(bǔ)肺益腎，久咳勞嗽痰血
制法：將洗凈的梗米，冰糖放入開(kāi)水鍋中熬成粥，再將蟲(chóng)草粉和白芨粉均勻的撒入粥中稍煮片刻，關(guān)火燜5分鐘即可。
蟲(chóng)草糯米粥
原料：冬蟲(chóng)夏草10根(需將蟲(chóng)草碾成粉狀)，糯米1兩，冰糖適量
制作：將糯米和冰糖放入砂鍋中加水煮成稀粥，粥熟后均勻的和入蟲(chóng)草粉，再煮片刻即和食用。
功效：具有補(bǔ)氣助長(zhǎng)發(fā)，適用于須發(fā)早白，斑禿等癥。
冬蟲(chóng)夏草的食用方法很多種，各種食用的效果也不盡相同，我們都知道冬蟲(chóng)夏草的藥用價(jià)值，也知道它的珍貴以及它售價(jià)不菲，所以如果我們要有冬蟲(chóng)夏草一定要正確的進(jìn)行服用，而且要注意不能過(guò)量的去服用，過(guò)猶不及。
中國(guó)人都很喜歡通過(guò)食用各種各樣的食品對(duì)身體進(jìn)補(bǔ)，而價(jià)格頗貴的中藥材冬蟲(chóng)夏草就是中國(guó)人進(jìn)補(bǔ)的不二選擇。但是不知道大家對(duì)于冬蟲(chóng)夏草的食用方法有多少了解，要怎么食用才能最大的發(fā)揮冬蟲(chóng)夏草的功效，很多人都有許多不同的食用方法，但是哪種最好，下面為大家推薦幾款食用方法。
一、冬蟲(chóng)夏草開(kāi)水泡服
用法：取冬蟲(chóng)夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中(保溫杯最佳)，用90攝氏度左右開(kāi)水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲(chóng)草全部咀嚼吃入。
特點(diǎn)：蟲(chóng)草功效及本身質(zhì)量不衰減，針對(duì)性強(qiáng)，人體吸收較好。
適用：年老體虛，抗癌、防癌，患有腎、肺、及糖尿病或久病及術(shù)后患者。
二、蟲(chóng)草甲魚(yú)湯
用法：取冬蟲(chóng)夏草10根左右，甲魚(yú)500克生曬參2克，香菇10枚，海帶若干，人參果5克，調(diào)料適量。
制法：將甲魚(yú)宰殺洗凈，切塊，海帶泡發(fā)洗凈切段，香菇洗凈，然后和蟲(chóng)草及其他原料一并入鍋，加水和調(diào)料，隔水蒸熟服用。
功效：可增強(qiáng)防癌免疫力，適用于各種癌癥的早期治療。
三、冬蟲(chóng)夏草粥
用料：梗米一兩，蟲(chóng)草10根(需將蟲(chóng)草碾成粉狀)，白芨粉10克，冰糖適量
功效：補(bǔ)肺益腎，久咳勞嗽痰血
制法：將洗凈的梗米，冰糖放入開(kāi)水鍋中熬成粥，再將蟲(chóng)草粉和白芨粉均勻的撒入粥中稍煮片刻，關(guān)火燜5分鐘即可。
上文為大家推薦的三種冬蟲(chóng)夏草的食用方法，也是很多人服用之后覺(jué)得是對(duì)于提高免疫力補(bǔ)肺益脾是有效的。所以在這里我們建議大家可以按照上面的方法和進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)間去食用冬蟲(chóng)夏草。只有這樣才不會(huì)浪費(fèi)冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
