怎樣保存枸杞呢？
枸杞養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。從古至今，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。如何避免走入有關中醫(yī)養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“怎樣保存枸杞呢？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
枸杞一直深受人們的喜歡，不但用它可以制作一些湯菜，而且用它泡水喝，可以很好的起到補腎的功效，有許多人經(jīng)常會收集一些枸杞，但因為不知道如何保存，導致總是出現(xiàn)枸杞發(fā)霉或者被蟲蛀的現(xiàn)象，那么如何保存枸杞呢？下面就讓小編為大家介紹幾種方法吧！
枸杞子本品含糖較多，在40%以上，極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲蛀；而且其成分的色質也極不穩(wěn)定，容易變色，是中藥材中較難保養(yǎng)的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管，達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
貯藏方法：①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然后用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮艷如鮮品。
②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置于冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④霉變處理方法：將霉變的枸杞子置于圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反復多次，直至無斑。然后用微火焙干，并常用手輕搓翻動，使之散發(fā)水汽，出鍋過篩，然后密封保存。
上面是有關保存枸杞的一些方法，可以用真空保存法，也可以用來冷藏法，另外還可以進行一些霉變處理，需要注意的是，當枸杞出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象的時候，最好不要再食用，在保存枸杞的過程當中一定要隨時檢查，發(fā)現(xiàn)情況時及時進行處理。
Ys630.com相關知識
在現(xiàn)實生活中相信很多朋友都有食用過枸杞的經(jīng)歷，確實在我們小的時候就會看到家中的老年人用枸杞做一些泡酒來喝。聽家里的長輩說這樣經(jīng)常飲用就可以達到延年益壽強身健體的效果，事實證明效果還真的挺不錯的。其實枸杞還有很多食用方法，那么枸杞怎樣食用呢?針對大家提出的這個問題，接下來的時間就請朋友們和我一起去了解一下。
一是可鮮食，新摘的枸杞子晶瑩紅潤，汁濃充盈，嘴嚼味甘潤口，每日可食十克左右，多食不宜;
二是將枸杞子單獨或加入復方遵醫(yī)囑煎服;
三是置酒中浸泡，通常一市斤枸杞子加白酒三市斤，浸泡兩周即可飲酌;
四是用枸杞子泡水或泡茶，每次與茶葉一起投放8到10顆，反復沖飲，茶盡杞進，味道甘甜，杞味郁濃;
五是將枸杞子烹調入菜肴
在成品枸杞子中可能會有些顆粒末端有非霉變的小黑點，那是枸杞姑娘采摘鮮果時不小心碰傷的，并不妨礙食用。
健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適，用作治療可增至30克。枸杞要常吃，但不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水并不能完全吸收枸杞的營養(yǎng)，最好將枸杞也一起吃掉。不需任何加工，直接嚼服枸杞對營養(yǎng)成分的吸收會更充分，可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服，但服用量要減半(較泡水或煲湯)。
并不是所有的人都適合服用枸杞來滋補，中醫(yī)專家指出杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量，枸杞還有興奮性神經(jīng)的作用，性欲亢進者不宜服用等等。
隨著大家認真了解了上述幾段文字內容后，相信廣大朋友們對上述疑問心中也已經(jīng)有了更標準的答案。從中我們也可以看出枸杞對人類的生活做出的貢獻也是非常大的，而它的各種食用方法在現(xiàn)實生活中要操作起來也是非常容易的，所以朋友們都應該好好學習，并把它們完全分享給身邊的朋友和親人。
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枸杞是我們生活中比較常見，當人們生病的時候，也會用枸杞來療養(yǎng)身體，這樣當然是很好的方法，但是很多人卻不知道枸杞怎樣泡水喝？其實方法很簡單，只要我們按照給出的方法和步驟一步一步進行就行了，不用考慮太多，接下來讓我們一起來了解一下枸杞怎樣泡水喝呢？
枸杞比較常見的滋補食品，營養(yǎng)價值極高，食用方便，最常見的食用方法就是用枸杞泡水喝，究竟枸杞泡水喝有什么好處呢？
枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營養(yǎng)性食品。
枸杞子泡水喝的功效
1養(yǎng)肝明目 枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞新生。
2提高免疫力 枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數(shù)，對機體產(chǎn)生保護作用。
3抗衰老 枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。
4滋補肝腎 枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
5美容 常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子的副作用
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右?，F(xiàn)在，很多關于枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。
生活小經(jīng)驗：每天用枸杞20克泡開水喝不僅美容養(yǎng)顏還補腎強骨，還減肥?？膳渖?枚大棗也可以。最后將泡個的枸杞大棗吃掉，長期堅持用效果不錯的。
枸杞怎樣泡水喝呢？這個問題并不是很難解答，如果你不知道的話，可以進行上網(wǎng)查閱，或者去請教身邊對枸杞比較熟悉的人都是可以的，總而言之，要想知道方法，了解的途徑有很多，關鍵在于我們能否用心和耐心去發(fā)現(xiàn)和了解。
隨著現(xiàn)代社會人們對自身養(yǎng)生知識的不斷加深，作為強身健體的枸杞子就被人們廣泛運用到自己的飲食生活中了。而因為枸杞子的食用方法比較多，所以耗費的量也會比較大，因此很多朋友在購買枸杞子時都會大量購買。因此在保存方面就應該多加留意了，那么枸杞子保存方法有哪些呢?更好地解答這個疑問，接下來就讓我們一起去看看。
枸杞子本品含糖較多，在40%以上，極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲蛀;而且其成分的色質也極不穩(wěn)定，容易變色，是中藥材中較難保養(yǎng)的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管，達到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
貯藏方法：
①乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然后用無毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮艷如鮮品。
②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。應用此法，需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其它情況而定。
③冷藏法：將枸杞子藥材置于冰箱或其它的冷藏設備中0~4℃保存，此法是簡單、實用的一種貯藏方法。
④霉變處理方法：將霉變的枸杞子置于圓簸箕中，雙手將結塊者搓散，棄去嚴重變質者，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手搓除斑，反復多次，直至無斑。然后用微火焙干，并常用手輕搓翻動，使之散發(fā)水汽，出鍋過篩，然后密封保存。有一個很簡單的方法，就是你用一個空的礦泉水瓶，晾干后把枸杞子倒進去擰緊瓶蓋這樣就可以了，不過一定要記得每次用完之后記得將瓶蓋擰緊啊。
以上幾段簡短的文字內容就為我們很好的介紹了枸杞子的一些正確保存方法，在此我希望廣大朋友們都能靜下心來好好學習，把這些方法都能熟練的運用到現(xiàn)實生活中。但我也想再多說一句，如果枸杞子一旦有放潮了或者發(fā)粘變黑的現(xiàn)象時，我們一定就不要再去食用了，因為它們都已經(jīng)變質了。
? ?枸杞是我們日常生活當中一種常見的食物，枸杞的外表發(fā)紅，通常我們都會選擇用枸杞來泡酒，它可以增強酒的營養(yǎng)價值，能夠起到強身健體的功效，還能夠預防老年人的一些骨質疏松疾病，那么在挑選枸杞的時候，也講究一定的方法和技巧，下面就讓我們一起來看一下，怎樣挑選枸杞子呢！
一、比外觀:寧夏枸杞長扁型,而其他枸杞則多為短圓型;
二、看顏色:寧夏枸杞暗紫色，同時寧夏枸杞尖端蒂處是白色，比較容易和其他枸杞區(qū)別;
三、測比重:寧夏枸杞?jīng)_茶多會浮在開水杯里，一般不會很快沉底;
四、捏一捏:百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面輕輕一捏，再松手，寧夏枸杞不會結塊，會很容易散開;
五、嘗一嘗:品嘗一下枸杞的味道，寧夏枸杞甘甜但不會太甜，口感純正無苦澀和其他異味。
[特別提醒]:買紫不買紅
千萬不要買色澤看上去過于鮮艷的枸杞子，那些枸杞是經(jīng)硫磺熏蒸過的，雖然色澤鮮艷很好看，但不明就里的消費者容易上當，它已經(jīng)改變了枸杞原有的成分，吃起來酸、苦澀、伴有惡心，對人身體有害，在全國各大城市的自由市場上大量出現(xiàn)過。
買枸杞一看色澤二看大小三看枸杞是在什么時候摘的，頭茬枸杞一般都是農家留著自己用的，夏季枸杞和冬季枸杞出售，如果想吃好的枸杞就別買秋季枸杞。
? ?枸杞子其實就是指的枸杞的果實，枸杞作為保健的食物之一。和紅棗、蓮子等食物一樣。都屬于溫補的食物，在選擇枸杞的時候，不僅要看枸杞的外形，還要用手去摸一摸，用嘴去嘗一嘗？這樣才能夠選擇到質量更好的枸杞，才能夠發(fā)揮枸杞的營養(yǎng)價值。
三七是我們日常生活中很常見的一種保健品，現(xiàn)代人越來越重視自己的身體健康，每天適量的食用三七，不僅可以增強身體的抵抗力，還具有活血化瘀的作用，對身體健康的好處是很多的，通常為了方便食用，大多數(shù)人可能會買上很多的三七，儲存起來，一般情況下，三七怎樣保存最好呢?
三七怎樣保存最好?
在正常情況下，三七粉如果保存正常沒有受潮的情況下，三年內藥效不會有流失，但是要提醒大家的是，粉類產(chǎn)品開封后都應該盡快使用，因為隨著氣味的揮發(fā)，藥效也會有一些損耗，一般我們建議三七粉在開封后3個月內使用完，以250g一罐為例，每天6克，兩個月左右也就服用完了，平時使用完一定注意密封保存，避免受潮。
三七粉可以放在冰箱里嘛?
有的朋友會將買回家的三七粉放入冰箱保存，放入冰箱又擔心自己的三七粉會不會有什么變化，其實這樣的擔心是沒有必要的，三七當然可以放入冰箱保存，只要注意密封保存，三七粉應該蓋好密封蓋，頭子應該講包裝袋口密封，放入冷凍層，就可以很好的保存了。
三七頭買回家還要再清洗嘛?
很多朋友把買回家的三七頭再次清洗晾曬，為了圖自己心安，其實這種方法大可不必，給大家的三七頭子都是經(jīng)過反復清洗后確保足干后才會流入市場，自行清洗后可能造成三七受潮，并且影響三七的藥效。所以，買三七頭子的朋友，只要購買的是優(yōu)質的人工水洗三七，就不用在自行清洗了
買了三七頭子的朋友怎么保存呢
三七的支根修建后留下的斷口很容易生蟲和受潮，加之蟲洞很小，一般很難發(fā)現(xiàn)，所以保存三七頭子一定要干燥衛(wèi)生，將干凈的三七頭子放入密封瓶中干燥儲藏，經(jīng)常檢查就可以了。
枸杞在生活中?？吹降木褪谴蠹矣脕砼菟?，枸杞是一種有著很高的藥用價值和食用價值的中草藥。很多的人不僅是用枸杞泡水喝，同樣的在煮粥的時候放進去也會補充人的身體所需?？梢詭椭眢w更強壯，同時還能呢個很好的預防一些疾病，對于身體很多的部位都是有幫助的。下面去看下枸杞子怎樣泡水喝呢?
一般來說，枸杞子泡水喝放十粒左右就合適了，大概就是25-20克左右的枸杞子，如果想效果更好的最好不要超過25克。放十粒枸杞子可以反復泡茶很多 次，而且最后還要把剩下的枸杞子吃掉才好。因為枸杞反復泡茶也不見得能夠把里面的有效成分全部泡出來。 一般來說，健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比較合適 ;如果想起到治療的效果，每天最好吃20克左右。
中醫(yī)很久以前就有"枸杞養(yǎng)生 "的說法，認為常吃枸杞能"堅筋骨、輕身不老、耐寒暑"。所以，它常常被當作滋補調養(yǎng)和抗衰老的良藥。 枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫 力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。 枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。 最適合吃枸杞 子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
1.由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
2.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。 4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
對于枸杞子怎樣泡水喝呢?還是希望大家能了解下，泡水的方式得到的效果也是有很大的關系的。很多的人總是喜歡一下子泡很多，其實這樣是不對的。一開始不明白的，現(xiàn)在看到上文后，趕緊行動起來，好好的通過喝枸杞來滋陰補腎吧，還有明目的效果呢。所以不要忽視身邊一個小小的食物呢。
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? ? 在我們的生活中參類的保存是一個非常麻煩的事情。主要的原因是參類是中藥當中補益類藥物要是保存的不好就會失去藥性。還有就是參作為藥物保存不好也會被蛀蟲所破
壞。害怕潮濕的環(huán)境、易于招惹蟲類、發(fā)霉。價格不便宜，保存成問題。下面我們來簡單的了解一下有關于紅參怎么保存的問題。? ? 1.常規(guī)保存法：對確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。
? ? 2.吸濕劑干燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入，加蓋密閉。
? ? 3.低溫保存法：這是較理想的方法。人參在收藏前要曬干，最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間，但人參不宜長時間暴曬，同時供藥用的人參已達到一定的干燥程度。一般只需將人參在午后翻曬1~2小時即可。待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長時間。
? ? 4.紅參經(jīng)過高溫處理后，其人參皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖苷含量增高，新產(chǎn)生了麥芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。但同時，紅參經(jīng)蒸制后，藥性偏溫，更長于大補元氣，益氣攝血，適宜極度氣虛、脈搏微弱，及出現(xiàn)心力衰竭、心源性休克的病人。
? ? 以上就紅參怎么保存的問題進行了詳細的說明，人參在我們的人生觀和世界觀里都是有一定的認識的。食用是能夠進行滋補的營養(yǎng)品，不管是什么樣的體質都需要適量的補，不能夠過頭，要是過了頭那么就會出現(xiàn)流鼻血的癥狀。對身體有一定的影響的。
