跟嘴巴打交道的筷子，其衛(wèi)生問題不容小覷！
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家里的筷子如果清洗不干凈，那每次吃飯，都用來夾菜，這樣細菌都會吃進去了，會讓你生病的，平時的筷子是如何清理的？天天洗筷子，有什么衛(wèi)生問題呢？
天天都洗筷子，能有啥衛(wèi)生問題？
當然有！洗筷子其實也是門技術(shù)活兒~
不是嚇你，清洗方法不對，可能會惹來一級致癌物！
筷子成把搓洗，或惹來一級致癌物
跟嘴巴打交道的筷子，其衛(wèi)生問題不容小覷！
洗筷子的時候，有多少人是這樣做的
90%的人都是這樣洗的，畢竟小時候?qū)W做家務(wù)時，長輩們都是這樣教的~
其實，這種清洗方式是錯的
筷子成把搓洗，很容易破壞其外表的保護層，使筷子之間摩擦出一些凹槽裂紋，導(dǎo)致其表面變得粗糙，從而易殘留和滋生微生物。
而且家用筷子洗完后很少會烘干，一般都是直接放筷簍里，這種濕答答的環(huán)境，是各種霉菌細菌的天堂，嚴重的還可能會產(chǎn)生一級致癌物（可致肝癌）--黃曲霉素。
另外，這種洗法還容易導(dǎo)致不同筷子上的病原微生物等發(fā)生交叉感染，某些傳染性疾病病菌可能通過此方式傳播。
洗潔精泡很久才洗，易產(chǎn)生化學(xué)殘留
很多人吃完飯并不會立馬清洗碗筷，一般都是把碗筷往水槽里一丟，再擠點洗潔精，泡一段時間再洗。
這種泡泡再洗的方法，適合洗衣服，但并不適合洗碗筷。
筷子泡的時間長了，容易使洗潔精中的一些化學(xué)成分進入到筷子中，產(chǎn)生化學(xué)殘留， 簡單地沖洗并不能去除。
過量使用并且殘余過多可使人體血液中的鈣離子濃度下降，血液酸化，人容易疲倦，還可能影響肝臟排毒功能。
洗筷子一定要注意這5件事
想把筷子洗得干凈，吃了不生病，洗得時候就要注意以下幾件事：
1. 最好是一根一根地洗
洗筷子前，最好先將洗潔精滴入水中稀釋之后再洗，然后再用柔軟的洗碗布一根根搓洗，隨后再用流動的清水進行沖洗。
這樣既減少了摩擦，也能避免化學(xué)殘留，還能洗得更干凈。
2.時不時給筷子消個毒
有條件的可以用消毒機，或?qū)⒖曜臃湃敕兴兄蟀胄r（彩漆筷子和塑料筷子不適合此消毒方法）或者高溫蒸煮下， 可以殺死大部分霉菌細菌。
跟嘴巴打交道的筷子，其衛(wèi)生問題不容小覷！
3. 水干后再放進筷簍
洗完筷子，應(yīng)瀝干水后再放進筷簍，筷子簍要存放在通風干燥的地方，以避免濕漉漉的環(huán)境滋生細菌。pS:一定要選擇鏤空的筷簍，防止積水。
4.定期清洗筷簍
裝筷子的筷簍不干凈，筷子洗得再干凈也是白搭。洗完筷簍后，記得一定要晾干后再將筷子放入其中。
5.新筷子消毒后再用
筷子在生產(chǎn)過程中容易沾染病菌，不仔細消毒就開始使用，臟東西容易吃進肚子。
最好是先用自來水沖洗筷子表面的臟物，再用洗潔精洗一次等，最后再用沸水（可以加點醋）煮半小時進行消毒。
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每個孩子都是父母的心頭肉，現(xiàn)如今，不要和陌生人說話成為了一些家長為兒童立的一項新規(guī)，然而陌生人真的這么可怕嗎？如果在兒童時期就禁止兒童和陌生人交流，那在兒童長大之后會不利于他們的人際交往。正確的方法不是一味排斥陌生人，而是教導(dǎo)兒童如何與陌生人打交道才對。
兒童如何與陌生人打交道
禮貌對待陌生人，當遇到陌生人搭訕時，首先要保持禮貌，說聲“你好，請問有什么事嗎？”，如果遇到陌生人有什么要求，自己感覺不對勁的，就說“不好意思，我現(xiàn)在有事要回家”。
警惕陌生人，如果遇到陌生人，要以警惕的心去對待，不被陌生人的謊言和誘惑欺騙，有時候陌生人會裝作認識兒童的父母，或者以兒童父母的名義去要求兒童去做一些事情，在這種情況下，兒童一定不要同意。有時候陌生人會拿一些糖果、玩具吸引兒童，這時兒童不要被他們的誘惑吸引，拒絕他們的贈與就行了，可以禮貌的說一句：“謝謝叔叔，但媽媽不讓我拿別人的東西”。
不要害怕陌生人，有的孩子會很怕生，不愿跟陌生人交往，這時父母應(yīng)鼓勵孩子在父母在場的情況下積極與陌生人交往，可以跟陌生人做游戲、聊天等，但如果父母不在場時，兒童遇到陌生人也不要害怕，但不要跟陌生人走，也不要吃陌生人的東西，當受到陌生人侵害時，大膽的說不、大膽的求救。
讓兒童學(xué)會求救，當兒童遇到緊急情況下，要讓兒童及時求救，可以向警察求救，如果身邊沒有警察，應(yīng)向身邊的人求助?？梢韵蛏磉叺娜撕埃骸笆迨濉⒁?，我不認識他，你們救救我吧”！
學(xué)會保護自己的身體，要告訴兒童有些地方是自己的隱私區(qū)域，任何時候都不能被別人摸的，讓孩子有一種自我防衛(wèi)的意識。
警惕網(wǎng)絡(luò)陌生人，父母要讓兒童特別警惕網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)域的陌生人，不要讓兒童約見不認識的網(wǎng)友，以及注意在網(wǎng)上聊天時不要泄露自己和家人的隱私。
說到產(chǎn)后補血食物，靚媽們大多會想到紅棗、枸杞等，可是靚媽們知道嗎？水果和瓜果也可以補血哦！接下來就將為媽媽們細數(shù)一些產(chǎn)后補血食物。
幾種產(chǎn)后補血食方不容小覷
補血妙品：南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等。其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。南瓜所含有的全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
補血佳品：葡萄
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和果度疲勞者的滋補佳品。懷孕的婦女也建議可以多食用，不但對寶寶營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也行哦！
補血圣品：甘蔗
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗含有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高。每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
產(chǎn)后補血要注意什么
1、口服鐵劑以乳酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳，因鐵以二價鐵（亞鐵）的形式吸收，而以三價鐵（正鐵）的形式起作用。適合的補鐵產(chǎn)品有體恒健鐵之緣片。中藥的補血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。
2、貧血補鐵應(yīng)堅持“小量、長期”的原則。嚴格按醫(yī)囑服藥，切勿自作主張加大服藥劑量，以免鐵中毒；也絕不能一次大劑量，否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為：頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，休克等，嚴重者可致昏迷、驚厥等，甚至死亡。
3、口服鐵劑時應(yīng)將藥物放在舌面上，直接用水沖飲下肚，不要咀嚼藥物，以免染黑牙齒，影響美觀。
4、應(yīng)在飯后服藥，避免空腹服藥，以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時服用維生素C或果汁，因酸性環(huán)境有利于鐵的吸收。
5、含鈣類食品（如豆腐）和高磷酸鹽食品（如牛奶）等，與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀，故應(yīng)避免合用。
6、口服鐵劑期間，不要喝濃茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質(zhì)沉淀，而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他堿性物質(zhì)也可影響鐵的吸收。應(yīng)避免同時服用，或盡量少食用。乳類（尤其是牛奶）中含鐵最少，不能大量飲用，否則會降低胃腸道內(nèi)已有鐵的含量。
7、注意藥物對鐵劑吸收的不良影響：四環(huán)素族抗生素能與鐵劑生成不溶性絡(luò)合物，不利吸收。故應(yīng)盡量避免同時應(yīng)用。若兩者必須應(yīng)用，應(yīng)間隔3小時以上。
8、加強飲食護理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人，單靠飲食療法效果不大，但可作為輔助治療，以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習慣，食譜要廣，適當多食含鐵較多、營養(yǎng)豐富的食品，如：肉類、蛋類、魚類、多種海產(chǎn)品（如海帶、紫菜），動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧，豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。
9、服用幾個月后，臨床癥狀改善、血色素正常后，不能立即停藥，還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下再服3—6月，以補充體內(nèi)的儲存鐵，防止貧血的復(fù)發(fā)。
產(chǎn)后補血湯
1、廣府湯“阿膠紅棗烏雞湯”：烏雞、阿膠、黃精、芡實、桂圓、紅棗、枸杞、桑葚。
烏雞：《本草綱目》李時珍說：烏雞稟受了水木的精氣，故肝腎及血分病宜用，能補虛強身，治一切虛衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產(chǎn)婦，也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下。
紅棗：紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養(yǎng)肝的目的。
阿膠：《中華本草》：“歸肝、肺、腎經(jīng)。補血，止血，滋陰，潤燥。主治血虛證，虛勞咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，陰虛心煩失眠，肺虛燥咳，虛風內(nèi)動之經(jīng)厥抽搐?！?/p>
桑葚：《中華本草》：“歸肝腎經(jīng)。滋陰養(yǎng)血，生津，潤腸。主治肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦＃岫Q，須發(fā)早白，失眠多夢，津傷口渴，消渴，腸燥便秘?！薄侗静菥V目》記載“桑葚能補五臟，利關(guān)節(jié)，通血氣，安神定志，明目烏發(fā)。”
結(jié)語：媽媽們產(chǎn)后補血問題一定不能馬虎，這些健康飲食就可以達到很好的補血效果，媽媽們補血養(yǎng)生兩不誤吧。
雖然筷子是我們飲食中常用的工具，但是人們很少對筷子的安全衛(wèi)生注重的。其實筷子經(jīng)常進出我們的口中，不僅要衛(wèi)生，平時還要注重筷子的保養(yǎng)問題?；虬踩珕栴}，所以今天來看一下，平時使用的筷子還要注意的這些事。
使用筷子的健康問題
很多人可能都會有這樣的疑惑，筷子是我們每天都在使用的物品，它怎么會有健康問題呢？其實正是因為我們每天都是用筷子才會導(dǎo)致它出現(xiàn)健康問題甚至有可能會導(dǎo)致疾病。
一、使用時間過長的筷子
筷子的使用時間過長，會導(dǎo)致筷子內(nèi)部滋生出大量的細菌，尤其是木質(zhì)筷子或者竹制筷子，因為飯菜之中的湯汁會沁入筷子中，在這種情況下筷子內(nèi)部其實是很臟的。
并且，即便是用水泡很長的時間，也無法降至泡出來，所以筷子的內(nèi)部會滋生出大量的細菌，而人經(jīng)常用這樣的筷子吃飯，很容易導(dǎo)致疾病出現(xiàn)在身體上，那么長時間不更換的筷子到底有多臟呢？
有人做過這樣一個實驗，使用1年的筷子，在顯微鏡之下有著很多裂縫，并且的其中有很多細菌，如大腸桿菌等病菌，而使用超過3的年筷子在顯微鏡下已經(jīng)看不出是木質(zhì)的了，其表面之上溝壑縱橫，并且一些肉眼看不見的霉菌像小蘑菇一樣附著在筷子的表面。
所以在生活中的對于使用時間過長的筷子一定要重視起來，筷子最好能夠半年換一次這樣便可以很好的保護身體健康了。
二、裂開的筷子
在生活中裂開的筷子同樣存在諸多的安全隱患，因為筷子中的細菌本就很多，而筷子裂開之后，細菌更容易通過食物進入身體，從而讓人患上各種各樣的疾病，使得身體健康遭受嚴重的損害。
很多人因為節(jié)儉的原因，所以筷子即便是裂開之后，依然會堅持使用，但是很少有人知道這種做法的危害，所以在生活中想要保護好身體的健康，對于裂開的筷子就要重視起來才可以。一定不要使用這樣的筷子，才可以保護好自己的身體健康。
并且筷子裂開后最好能夠?qū)⒅畞G棄，這樣便可以最大限度的避免身體受損的情況出現(xiàn)了。
三、存儲的方式有問題
存儲的方式出現(xiàn)了問題，同樣容易讓筷子影響到人的身體健康，要知道筷子存儲的方式不會，很容發(fā)生霉變，很多人朋友會發(fā)現(xiàn)家中的筷子上會有一層黑黑的物質(zhì)堆積，其實這就是筷子霉變所導(dǎo)致的。
經(jīng)常使用這種筷子，很容易就會讓身體健康，遭受損害，此外，筷子的儲存方式不正確，甚至有可能會導(dǎo)致的疾病筷子中的出現(xiàn)金黃色葡萄球菌，讓人患上感染性腹瀉、嘔吐等等的疾病，可以說是一種十分損耗身體元氣的事情。
因此在生活中，想要讓筷子在使用起來更加健康，對于筷子的存儲方式就要重視起來，保持筷子存儲的干燥以及通風性，能夠最大限度的避免筷子發(fā)霉，細菌大量滋生等危害身體健康的事情，這一點在生活中一定要重視起來才可以哦！
四、清洗的方法不正確
清洗筷子的方法同樣十分重要，在生活中通過合適的方式清洗筷子能夠很好減少筷子上的細菌，但是如果方法不合適，便會大大增加筷子上細菌的含量，很容易就會導(dǎo)致疾病出現(xiàn)在身體上之上。
很多朋友洗筷子，將筷子搓的咔咔作響認為這樣做便可以將筷子洗干凈了，但事實卻并非如此，誠然這樣做筷子看似干凈了，但僅僅是表面干凈了而已，沁入至筷子內(nèi)部的菜汁并沒有清理出來，是長了，人的健康，就會遭受損害。
正確的清洗筷子的方式應(yīng)該是用冷水將筷子的表面沖洗干凈之后，再將筷子浸泡在開水之中，過上一會兒你就會發(fā)現(xiàn)，浸泡筷子的開水之中會漂浮上一層厚厚的油脂，而這其實就是浸入筷子之中的湯汁。
通過這種洗筷子的方法能夠幫助人們減少筷子之上的致病物質(zhì)，更好的保護好身體的健康，因此朋友們在清洗筷子的時候要多多注意哦。
結(jié)語：筷子是很重要的物品，但是如果我們不注意，身體的健康很容易被筷子中的細菌損害，所以想要保護身體健康，想要避免疾病出現(xiàn)，對于筷子就要重視起來，只有這樣才可以很好的保護身體。
以上就是給大家介紹了使用筷子需要警惕的這些事。筷子與我們的飲食衛(wèi)生相關(guān)，所以筷子喝在微小人，但是筷子也有可能是引起我們健康問題的原因。所以平時我們要多留意一些筷子的是否安全問題哦。
血壓本身對人體的傷害不大，但是控制不好，真正的傷害就會如約而至，各種病發(fā)癥讓你痛苦不堪，那么高血壓并發(fā)癥都有什么呢？接下來就一起來學(xué)習一下。
高血壓4種并發(fā)癥不容小覷
1、冠心病
如果一個人一直處于高血壓的狀態(tài)的話，那么極有可能形成動脈粥樣硬化，使得血管的流動速度很慢，甚至直接將血管堵塞住。這樣的話心肌發(fā)生缺血性壞死，就導(dǎo)致了冠心病。
由高血壓引發(fā)的動脈粥樣硬化進而導(dǎo)致其他疾病是高血壓并發(fā)癥中非常常見的。
高血壓并發(fā)癥不容小覷，預(yù)防趁早，控制要持續(xù)
2、腦溢血、腦梗塞等腦血管疾病
腦溢血、腦梗塞患者往往都是因為高血壓才患病的?；颊哐獕哼^高，一方面有可能導(dǎo)致患者得的腦血管造成堵塞或者栓塞，進而腦血管破裂造成腦溢血等；另一方面有可能導(dǎo)致患者腦供血不足，造成彌漫性頭疼、意識障礙等等。
高血壓引起的腦血管疾病往往是急性的，一旦發(fā)作，即使保住了性命也得癱瘓在床，而且這種病常發(fā)生在老年人中間。
因此老年人要格外的注意，尤其是那些患有高血壓的老年人。
3、慢性腎衰竭
根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果顯示，高血壓合并腎功能衰竭的患者占到了高血壓并發(fā)癥患者總數(shù)的1/10左右。
高血壓對于腎臟功能的損害也是相當?shù)拇蟮模腋哐獕哼€和腎衰竭形成正反饋的惡性循環(huán)，快速加重病情。
因此一旦腎臟發(fā)生了衰竭，那么治愈的可能性就微乎其微了。
4、高血壓心臟病
一個人長期高血壓的話，那么他的心臟就會發(fā)生一定的變化。這個變化主要體現(xiàn)在左心室肥厚、擴大，還有就是間質(zhì)纖維化和心肌細胞肥大。
高血壓的這種并發(fā)癥往往是高血壓長期得不到控制所造成的，這也是高血壓不進行控制的一個必然趨勢，最后就會造成心律失常、心力衰竭等致命的疾病。
高血壓真正的危害一般都是在它的并發(fā)癥，但是預(yù)防這些并發(fā)癥的關(guān)鍵卻是在于預(yù)防高血壓、控制高血壓。所以說在生活中我們要盡量避免自己患上高血壓，即使自己不幸已經(jīng)有了高血壓，那么也要采用藥物控制等措施控制住自己的高血壓。
高血壓的治療與飲食
1、保持愉悅的心情
情緒的波動直接關(guān)聯(lián)血壓的波動，保持穩(wěn)定愉悅的情緒是穩(wěn)定血壓的關(guān)鍵，而緊張、壓抑等情緒會使交感神經(jīng)和腎上腺髓一系列的活動增強，直接導(dǎo)致血壓升高。因此患有高血壓的人要心胸開闊，保持愉悅的心情，對大起大伏的事情要保持鎮(zhèn)定，控制自身情緒，不激動不妄想，對于控制血壓這是非常重要的。
2、適當運動促減肥
經(jīng)常運動，參加體育鍛煉，可提高心血管系統(tǒng)性能，使血管的舒縮運動趨向正?；?，并可降低血糖和血脂濃度，緩解和預(yù)防高血壓。而減肥也是降血壓的良好方法之一，它不但可以降低血壓，還可有效地預(yù)防動脈粥樣硬化。減肥的方法，應(yīng)采取適當節(jié)制飲食，增加活動量的綜合措施，不能亂用瀉藥減肥。
3、生活起居有規(guī)律
根據(jù)人體的生物鐘節(jié)律要求，必須養(yǎng)成按時睡眠，按時起床，按時就餐的良好習慣。對于高血壓患者，生活規(guī)律是穩(wěn)定血壓、恢復(fù)健康的保證。因此，高血壓患者要保證充足的睡眠時間，睡前1小時避免過度的思維活動或看電影、電視等。
高血壓并發(fā)癥不容小覷，預(yù)防趁早，控制要持續(xù)
4、飲食不油膩，以低脂、低膽固醇食物為主
高血壓患者不要吃動物脂肪，比如：豬油、奶油等，也不能多吃膽固醇高的食物，如：蛋黃，魚子等食物。平時多食用植物油，如：菜籽油，大豆油等。多吃碘含量高的食物，如：海帶、紫菜等。碘可以很好的防止動脈硬化。
5、多食蔬菜水果
多吃一些含維生素C較高的新鮮蔬菜和水果。維生素C參與細胞間質(zhì)的生成和體內(nèi)氧化還原反應(yīng)，參與代謝反應(yīng)，并具有加強排泄膽固醇的作用，使血脂含量降低。
6、少吃刺激食物
如辣椒、濃茶、咖啡，不吸煙，少飲酒等，多吃清淡富含蛋白質(zhì)的食物，如豆制品、豬血等動物血類制品。
7、限制食鹽的攝入量
食鹽量增加，必然引起鈉水潴留，使血容量增加，引起心臟排出量增加而致血壓升高，加重心臟負擔，因此，要限制食鹽量的攝入，每日應(yīng)控制在5克以下。
8、每日定時排便
幫助排便的食物有很多，日常中多吃含纖維素多的食物，如：芹菜、豆類等。這類食物可以一直膽固醇的吸收。
說到筷子，當然首先想到吃吃吃！中國人，可能一日三餐都離不開筷子，但有個最基本的問題你可能現(xiàn)在還不十分清楚：怎樣的筷子才是一對好筷子？下面就和小編一起來看看吧。
筷子怎么挑？
木筷？塑料筷？陶瓷筷？彩漆筷？不銹鋼筷？面對五花八門的筷子種類，許多人暈了眼，其實，諸多「筷子兄弟」里最靠譜的是--
竹！筷！子！
細數(shù)竹筷的好處包括：手感好，摸起來特舒服；價格便宜，感覺特省錢；無毒無害，用著特放心；質(zhì)量好的竹筷，遇高溫不變形，表面不容易出現(xiàn)劃痕，細菌也沒有藏身之地
所以竹筷是健康筷子的首選，當之無愧！
而其他材質(zhì)的筷子，總有一些要素達不到標準。
木筷
按理說，木筷也是純天然的材質(zhì)，竹筷有的那些優(yōu)點，它應(yīng)該也具備。但它與竹筷不同的一點質(zhì)地偏軟，容易產(chǎn)生劃痕，讓細菌有藏身之所。
塑料筷
雖然輕便，顏色多樣，但是質(zhì)地非常脆。而且艷麗顏色背后的色素、顏料缺少保證，遇高溫還可能融化，產(chǎn)生有害物質(zhì)，威脅人體健康。
陶瓷筷
陶瓷筷的優(yōu)點不少，如手感好、不燙嘴、不沾油、不滋生細菌等等。但前提選到高質(zhì)量的產(chǎn)品，最好選純白色的。如果看中有圖案的，最好用指甲刮一下釉彩，刮不掉才合格。
彩漆筷
彩漆筷子，就是在木筷外邊再漆上一層彩色的物質(zhì)，特別美觀。但這層漆的質(zhì)量很不確定，有的甚至含有致癌物質(zhì)。它們遇熱可能散發(fā)有害物質(zhì)，甚至磨損掉落被吃掉，存在隱患。
不銹鋼筷
不銹鋼筷子，光滑易清洗，不容易滋生細菌，也不容易變形。但它最大的2個問題，一是導(dǎo)熱性強，吃飯時可能燙傷嘴；另一個是太滑太重，用起來費勁。
筷子怎么用？
筷子怎么用，當然是用手不過下面要說的「用」，指的是它們的使用壽命。
再好的筷子也有使用期限，一般而言，應(yīng)該3個月一換，保養(yǎng)得當?shù)目梢匝娱L至半年換一次。
筷子久用不換，多少會附著一些細菌，發(fā)霉的筷子可能還會滋生黃曲霉菌。
黃曲霉素可是被世界衛(wèi)生組定為一類致癌物，對人體肝臟有破壞作用、可能誘發(fā)肝癌。
當然，不必擔心筷子致癌，你更需要學(xué)會的是怎么健康用筷子：
1、吃飯時別咬筷子，咬出凹槽，細菌容易附著其中繁衍生息；
2、洗筷子時要用雙手用力搓洗，多搓幾遍，不可用水沖洗了事；
3、清洗以后必須烘干再放入盒子里，或者放進消毒柜，避免給筷子制造潮濕環(huán)境；
4、煎炸雞蛋、肉類的時候，不要直接隨便拿起一雙筷子入鍋，最好準備一雙專用的，用幾次便更換。
5、最重要的是要觀察筷子的顏色和狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)明顯霉變、變色、彎曲，立馬換新。
筷子是我們?nèi)粘３燥埥^對不能少的餐具，而現(xiàn)如今的筷子種類也有很多，哪一種最適合我們使用呢？同時，還需要知道的是筷子的使用壽命和清洗方法，這也同樣也是很重要的。
筷子的種類
竹筷子。在我們挑選筷子的時候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環(huán)保，也是所有筷子中，價格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形，是吃飯的最佳選擇。
本色木制筷子。很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用？當然不是！推薦的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。
彩漆筷子。彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因為涂料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質(zhì)，對身體會產(chǎn)生很多未知的隱患，影響健康。
塑料筷子。塑料筷子顏色鮮艷，造型獨特，很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子，而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕松的區(qū)別主人和客人的筷子，放在筷子盒里也感覺非常的好看，但是塑料筷子的質(zhì)感比較脆，受熱之后容易變形，熔化，產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。
不銹鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子。近幾年隨著韓餐的普及，逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子；有著中國味道的陶瓷筷子，銀質(zhì)的筷子，這些筷子看起來都很不錯，但用起來有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費力。
接下來，教教大家如何健康使用筷子吧。
筷子能用多久
筷子壽命3~6月，變色的筷子要趕緊換。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，普通筷子在使用到3-6個月內(nèi)時間時，本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發(fā)生變深或變淺。此外，由于使用的頻率導(dǎo)致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發(fā)生變化，特別是顏色，就需要立即更換。
筷子顏色發(fā)生變化，表示材質(zhì)本身性質(zhì)一定發(fā)生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐柜內(nèi)殘留物附著而導(dǎo)致。細菌的長期堆積也是發(fā)生顏色變化的主要因素。
筷子的清洗和放置方法
很多家庭洗筷子只是隨便搓洗一下就好，正確的清洗方式應(yīng)該是將筷子先用清潔劑泡一小會兒，然后再沖洗。沖洗過程中大頭應(yīng)朝上，在漂洗完成后，最好用清潔的干布擦拭，也可以放在家庭消毒柜中濾水、消毒。
如果筷子在長期儲存過程中衛(wèi)生不達標，還會存留金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等，抵抗力弱的人使用后可能導(dǎo)致感染性腹瀉、嘔吐等。專家建議：最安全的方法是，筷子偏小的那頭朝上，這樣有利于水分蒸發(fā)?？曜訖M著放，不利于排水，更容易發(fā)霉。另外，筷子筒要置于陰涼通風處，最好每周清洗消毒一次，筷子筒底部要有濾水功能，最好配個盤子接水。
由此看來，使用筷子也是很有學(xué)問的哦。
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