檸檬醬的藥用價值
山楂檸檬冬季養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對錯呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“檸檬醬的藥用價值”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
檸檬醬顧名思義就是將檸檬切片之后搗碎或者攪拌，之后加入冰糖或者是蜂蜜之后制作成為果醬狀態(tài)，稱之為檸檬醬，而檸檬養(yǎng)生的方式近年來不斷的得到推崇，檸檬本身是富含有豐富的維生素C，對人體也十分有益，那么檸檬制作成為醬料之后，所發(fā)揮的作用是不是一樣的。
檸檬醬現(xiàn)在也普遍用于各類西點門店和烘焙行業(yè)，因為面包中夾著檸檬醬，或者是蛋糕淋面上澆上一層檸檬醬做裝飾，都是十分普遍的做法，那么我們一起了解一下這樣多用途的檸檬醬，有什么藥用價值。
現(xiàn)代營養(yǎng)學認為，檸檬具有很高的藥用價值。對愛美的女性來說，它首先是一種非常有效的減肥食物。餐后喝點用鮮檸檬泡的水，非常有助于消化。但是，胃酸過多的人不宜飲用。
其次，檸檬具有預防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分圣草枸櫞苷。實驗證明，它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物，高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料，對改善癥狀有很大益處。
由此可以看出，檸檬和檸檬醬的藥用價值還是十分高的，不管是直接食用檸檬還是食用由檸檬所制作而成的果醬，風味一樣好，不過檸檬醬中的添加物比較多，還是沒有新鮮檸檬的藥用價值高。并且新鮮檸檬中的維生素是保留的更加好的。
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檸檬皮的藥用價值
1、功能主治
疏滯、健胃,止痛。治郁滯腹痛、不思飲食。行氣,祛痰,健胃。和胃;止痛。主脾氣滯;脘腹脹痛;利尿、抗炎癥、抗組織胺、增進食欲、刺激作用。
2、用于什么病癥
用于消化不良,食欲不振等病癥。脾胃虛弱,嘈雜倒飽,胃脘堵痛,飲食難消。
3、用法用量
內(nèi)服:煎湯,3～5錢(9-15g)。
檸檬皮的副作用
1、副作用
因為檸檬皮的功效之一開胃,健脾,但是物極必反,過多食用會導致胃酸分泌故多反而會抑制食欲。其次過多食用檸檬皮也會導致牙酸牙痛。
2、人群禁忌
胃、十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用 。
3、飲食禁忌
3.1不能與醋同吃。
它們的酸度都很高,因此不宜同時在空腹喝太多,否則容易傷胃。
3.2不能與牛奶同食用。
因為檸檬中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響消化吸收,不利于健康。
3.3不能與胡蘿卜同食用。
因為胡蘿卜中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素c。
3.4不能與蝦同食用。
民間傳說泰式料理中的名菜“檸檬蝦”吃了會導致中毒,因為檸檬中的維生素 C會使蝦子里含的金屬——五價砷轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷,也就是我們在中國古裝戲里看到,常用來毒死人的“砒霜”。
檸檬皮的醫(yī)學記載及附方
1、藥劑藥方-脾胃丸
1.1組成
白術(shù)(炒)1兩,豆蔻5錢,薏米(炒)1兩,山楂8錢,扁豆1兩,木香3錢,枳殼(炒)1兩,川楝子5錢,橘皮1兩,麥芽(炒)6錢,茯苓1兩,山藥6錢,砂仁5錢,半夏曲5錢,檸檬1兩,(以上15味,計18兩4錢。煎膏再兌蘇打3錢,薄荷冰5分)。具有和脾胃,助消化功能。
1.2用法用量
每服2錢,溫開水送下,1日2次。
1.3制備方法
上為細末,用膏汁泛為水丸,每16兩用滑石細粉4兩為衣,闖亮。
2、附方偏方
有點酸辣味的果香茶 檸檬皮1/2匙+肉桂(錫蘭)1/4根+洛神花1/2匙+玫瑰果1/2匙。
3、書籍記載
出處:《廣西中藥志》
來源:為蕓香科植物黎檬或洋檸檬的果皮。果實成熟時采摘,剝?nèi)⊥夤?曬干。
性狀:干燥成熟的外果皮,削成2～3厘米的螺旋狀,有時呈帶狀及不規(guī)則的片狀,厚1.5～2.5毫米。外表面黃色或棕黃色,有無數(shù)小窩點;內(nèi)表面淡黃色乃至類白色,往往帶有線形脈絡(luò)。易折斷,斷面顆粒性。
性狀鑒別:外果皮呈螺旋狀,長2-3cm,有時呈帶狀及不規(guī)則片狀,厚1.5-2.5mm。外表面黃色至棕黃色,有多數(shù)凹入的油點;內(nèi)表面淡黃色至類白色,常有線形脈絡(luò)。易折斷,斷面顆粒性。氣香,味微苦。
可能很多人都沒有見過鼬獾這種生物，也不知道這種生物的藥用價值，其實，這種動物是屬于鼠類，它生活在澳大利亞，它的肉是可以補中益氣以及消腫解毒的，還可以治療半身不遂以及胃腸潰瘍等疾病，所以大家應(yīng)該要對它的藥用價值要有所了解，但是我們使用鼬獾，主要是提取獾油才是最有效果的。
鼬獾又名猸子、山獾、白猸，屬食肉目，鼬科。鼬獾集皮、毛、肉、藥用于一身。鼬獾毛皮較好，絨毛密度大，皮板致密，可制華麗精美大衣、衣領(lǐng)、皮帽，暢銷國內(nèi)外：其毛可制高級胡刷和油畫筆：肉鮮美可口，營養(yǎng)豐富。獾油有補中益氣、消腫解毒、潤燥之功效。治中氣不足，子宮脫垂，半身不遂，胃腸潰瘍，對治療燒燙傷、痔瘡、皮膚皸裂效果較好。
獾油的具體功效
獾油就是由獾身上的油脂提煉出來的，又叫做獾子油。獾油的提煉步驟通常是，將獾子的肥肉片下來，切成1公分左右小塊備用，一般是切獾的皮下以及腸網(wǎng)膜上的脂肪，然后在鍋中放水，將肥肉放入鍋中，用小火熬制，待肉色微黃，再過濾掉油渣，放置冷卻后變成淡黃色油狀膏體，然后密封起來保存在干燥的環(huán)境中。獾油的味道略帶甘澀，微酸，無毒，具有清熱解毒、止痛潤腸道的功效。
獾油具有很大的藥用價值，主要包括：
一、獾油作為外用藥，對于傷病有很大的治療作用，能夠有效治療燒傷、燙傷、凍傷等，對傷口有殺菌消毒作用，能夠有效促進細胞再生。對于痔瘡，大便燥結(jié)等癥也有一定療效。
二、獾油能夠補中益氣，用于治療中氣不足，能夠改善小孩干瘦體質(zhì)，殺死蛔蟲，提高孩子食欲，可用于治療厭食癥。使用獾子油煎煮雞蛋還能夠有效治療胃潰瘍。
三、獾子油能夠促進皮膚再生，可以潤膚生肌，可用于皮膚皸裂。女性可用獾子油滋潤肌膚，使皮膚光滑細膩。
獾油加上一些特定的食材，使用特定方法烹制，會具有特定的療效。例如能夠治療子宮脫落、半身不遂等等。通常野生獾油比家養(yǎng)獾油要更有作用。但是近年來，野生獾已經(jīng)屬于國家瀕臨滅絕的保護動物，數(shù)量非常稀少，因此，野生獾油并不常見，并且一般價格比較昂貴。
在大家的記憶里蟑螂就是四大害之一，只要見到就是拿殺蟲劑先殺之后快，再者就是周星馳電影中的小強說的也是蟑螂了，對于蟑螂大家更多的是痛恨，蟑螂更多的是在南方生活，潮濕溫暖的地方，是一種破壞力極強的物種，但是就算是四害之一也是有極強的藥用價值的，說到這大家是不是對蟑螂想要更深一步的了解呢，蟑螂在中藥上乃至中醫(yī)學上是由很好的藥用價值的。
蟑螂作為一種最原始的昆蟲，有它有利的一面，在藥用價值上是值得研究的，而且本身蟑螂的藥用價值就很高，配合其他中藥也會起到很好的治療疾病的效果。那么我們就來簡單介紹一下關(guān)于四害之一的蟑螂有什么藥用價值。
散瘀;化積;解毒。主癥瘕積聚;小兒疳積;喉痹;乳蛾;癰瘡腫毒;蟲蛇咬傷。
①《本經(jīng)》：主血瘀癥堅，寒熱，破積聚，喉咽閉。
②《別錄》：通利血脈。
③《唐本草》：下氣。
④《分類草藥性》：治一切飲食諸毒。同蜈蚣搗爛包魚口，消瘡，敷結(jié)毒，治喉蛾。
⑤《陸川本草》)：驅(qū)風解熱，通血脈。治小兒傷風感冒(煎水服)，并治偏身不遂(與瘦肉搗肉餅蒸服)，腫瘍(外敷)。
以上就是蟑螂的在中醫(yī)方面藥用價值，是不是對四害之一的蟑螂又重新定義了呢，蟑螂這樣的生物對人類的生活確實產(chǎn)生了不少的影響，還是希望大家辯證的對待每一種生物，如果患有這種與蟑螂入藥有關(guān)的病癥，也可以進一步的了解一下，希望以上的概述蟑螂藥用價值能對您起到大的幫助。
今天小編為大家推薦的是一款藥用價值高的食材——甘草，對于益氣補腎，還有清熱解毒的效果很明顯。對于現(xiàn)在白領(lǐng)總是熬夜，導致作息時間還有吃飯的時間不規(guī)律?？赡軐е碌奈覆∫灿泻芎玫膸椭?，能緩解胃病導致的腹痛，所以說甘草的藥用的價值很好，那么除了這些小編下面給大家介紹更多的藥用作用。
【功能主治】：補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。
【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，3～9g(大劑量30～60g)。外用：適量，煎水洗漬;或研末敷。
【使用注意】：不宜與京大戟、芫花、甘遂、海藻同用
【甘草的用途】
甘草性平，味甘，歸十二經(jīng)。有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫(yī)上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調(diào)和百藥。臨床應(yīng)用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。
1.用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。
2.用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風水煎服。
3.用于氣喘咳嗽?？蓡斡?，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。
4.用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。
甘草的治療食用效果很好，但是也有食用的禁忌。對于芫花等不可以同時使用，會導致影響身體的健康。由于甘草性平，對于可以適合于大多數(shù)的人體，甘草一般于綠豆一起煎服，這樣對治療食物中度的效果很好。
黃芪大家應(yīng)該知道是一種很常見的藥材了，它的藥用價值也已經(jīng)有了很多年的歷史了，它能夠增強我們身體的免疫功能，也能夠治療很多的疾病，對于肝臟的保護作用是很好的，還能夠抗衰老，降血壓，因此已經(jīng)受到了很廣泛的食用了，下面我們就來了解一下黃芪的藥用價值吧。
黃芪它的藥用的價值是很大的，大家應(yīng)該都知道它是常見的中藥的藥材了吧，它對我們的身體是很好的，但是現(xiàn)在對于黃芪的采挖已經(jīng)讓它快瀕臨絕滅了，因此它是現(xiàn)在國家的保護植物了。
藥用價值
中藥療效
1、表虛自汗：多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，而汗出，用黃芪配白術(shù)、防風治之，久服必效。方如玉屏風散;也可配浮小麥、麻黃根等。
2、陰虛盜汗：可與生地、麥冬等滋陰藥同用。
3、急性腎炎水腫：用于陽氣不足所致的虛性水腫，并常與防已、茯苓、白術(shù)等合而用，方如防己黃芪湯。
4、慢性腎炎水腫、脾腎虛：常與黨參、白術(shù)、茯苓同用。
5、陽氣虛弱：用于瘡瘍久不潰破而內(nèi)陷，有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭，常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用。
6、瘡瘍潰破：久不收口，有生肌收口之作用，常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗，與黨參、肉桂等同用。
7、肺氣虛證：咳喘日久，氣短神疲，痰雍于肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等，溫肺定喘，健肺氣之品。脾生痰，肺儲痰，所以健太陰以祛痰，黃芪補氣所以尤善治氣虛。
8、氣虛衰弱：倦怠乏力，或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂。補氣健脾，常與黨參、白術(shù)等配伍;用于益氣升陽而舉陷，常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。[3]
性味歸經(jīng)
性味：甘，微溫。
歸經(jīng)：歸肺、脾、肝、腎經(jīng)。
藥材選方
1、玉屏風散
2、防己黃芪湯
3、黃芪桂枝五物湯
4、補中益氣湯[4]
臨床應(yīng)用
1、高血壓病
2、缺血性心臟病
3、急性腎小球腎炎
對于黃芪的藥用價值大家應(yīng)該都了解了吧，知道了它的一些藥用價值在平時食用的時候也能夠更有針對性了，同時大家還應(yīng)該多了解一些服用此藥的一些禁忌，更合理的用藥才能夠更好的治療一些常見的疾病，特別是可以用黃芪來熬一些湯。
生活中常見的植物有很多，對一些植物在選擇的時候，也是需要對它進行很好的了解，這樣在使用的時候，才會知道這些植物對自身有著怎么樣的幫助，那鼠尾草是常用的，不過很多人對鼠尾草并不是很清楚，因此選擇鼠尾草之前，需要對鼠尾草的功效與作用進行認識。
鼠尾草對人體的幫助很大，而且鼠尾草精油對肌膚的改善有著很好的效果，因此對鼠尾草的功效與作用都有什么呢，也是有著很多方面，下面就詳細的介紹下它。
鼠尾草的功效與作用：
干燥后的氣味濃厚，一般常被用于煮湯類或味道濃烈的肉類食物時，加入少許可緩和味道，摻入沙拉中享用，更能發(fā)揮養(yǎng)顏美容的功效。花可拿來泡茶，散發(fā)清香味道，可消除體內(nèi)油脂，幫助循環(huán)，具防腐、抗菌、止瀉的效果，含雌激素，孕婦應(yīng)避免使用。
鼠尾草的藥用價值
【來源】
藥材基源：為唇形科植物鼠尾草的全草。
拉丁植物動物礦物名：Salvia japonica Thunb.
采收和儲藏：夏季采收，洗凈，曬干。
【原形態(tài)】鼠尾草，一年生草本，高40-60cm。莖直立，四棱形。莖下部葉為二回羽狀復葉;葉柄長7-9cm;葉片長6-10cm，寬5-9cm。莖上部為一回羽狀復葉;此短柄;頂生小葉披針形或菱形，長可達10cm，寬3.5cm，先端漸尖或尾尖，基部長楔形，邊緣具鈍鋸齒，側(cè)生小葉卵圓狀披針形，近無柄。輪傘花序，每輪2-6花，組成伸長的總狀花序或總狀圓錐花序;苞片及小苞片披針形;花梗短，被柔毛;花萼筒形，二唇形;花冠淡紅、淡紫、淡藍至淡白色，冠筒筒狀，冠檐二唇形，上唇橢圓形，下唇3裂，中裂片較大倒心形，邊緣有圓齒;發(fā)育雄蕊2，外個，花絲短;花柱外伸，先端呈不相等2裂。小堅果橢圓形，褐色，光滑。花期6-9月。
以上就是對鼠尾草的功效與作用詳細介紹，對它的選擇，完全都是可以放心進行，但是要注意的是，在選擇鼠尾草的時候，要根據(jù)自身需求進行，而且使用鼠尾草在數(shù)量上，不能過多，這樣對身體不會有損害，使得可以得到很好改善疾病效果。
隨著社會的不斷進步，人的思想也隨著一樣的不斷在進步，以前不敢去嘗試吃的食物現(xiàn)在也會去吃了。如知了，在以前的話人們想都不會去想它也是可以當做食物用來進食的?？墒乾F(xiàn)在知了還做出了不一樣的品種，讓人們根據(jù)不同的口味進行選擇。其實只要能吃的食物都是含有一定的營養(yǎng)成分。
其實現(xiàn)在人們吃的動物還不單單是知了，還有驢，烏龜?shù)鹊取Ｏ鄬τ谄渌氖澄飦碚f，這些食物價值反而相比之下還高一些，營養(yǎng)價值也是的。知了是含有豐富的蛋白質(zhì)的，身體中所需要的營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)含量還是相對多的，那么知了的藥用價值是什么呢?
金蟬具有藥用功能。
金蟬老熟若蟲變化為成蟲時，羽化蛻除的外殼稱蟬蛻，又稱“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì)，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是重要的辛涼解表中藥。蟬蛻作為傳統(tǒng)中藥成分，具有抗菌、祛寒、鎮(zhèn)驚、利尿的功能。鮮嫩的金蟬若蟲和成蟲，特別是若蟲不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美，藥用價值也特別高，為藥膳上品。
營養(yǎng)成分:蟬全身都是蛋白質(zhì)，沒有脂肪，營養(yǎng)價值很高。[性狀] 本品略呈橢圓形而彎曲，長約3.5cm，寬約2cm。表面黃棕色，半透明，有光澤。頭部有絲狀觸角1對，多已斷落，復眼突出。額部先端突出，口吻發(fā)達，上唇寬短，下唇伸長成管狀。胸部背面呈十字形裂開，裂口向內(nèi)卷曲，脊背兩旁具小翅2對;腹面有足3對，被黃棕色細毛。腹部鈍圓，共9節(jié)。體輕，中空，易碎。無臭，味淡。
性味歸經(jīng): 苦，寒。歸肺、肝經(jīng)。
功能主治; 散風除熱，利咽，透疹，退翳，解痙。用于風熱感冒，咽痛，音啞，麻疹不透，風疹瘙癢，目赤翳障，驚風抽搐，破傷風。
其實只有吃了一些食物才會知道吃后它們會給我們帶來怎樣的好處。就如同上面介紹的知了的藥用價值，讓我們了解了原來知了還可以治療一些感冒引起的咽喉痛，聲音變得沙啞。所以適量的吃知了還是有不少好處的。不過食物總是有副作用的，所以吃知了還是適量好。
高良姜是一種性溫，歸脾的作用，由其是對于那些有脾胃不好，或者說身體過虛的話，可以說高良姜是一種食用價值很高養(yǎng)生功效的保健品的，或者說日常生活中如果被動物咬傷的話，那么都可以利用高良姜起到一個非常好的治療效果的，可以說高良姜的藥用價值是很高的。
那么高良姜的藥用價值都表現(xiàn)在哪些方面呢?中醫(yī)都是如何利用高良姜來治療疾病的呢?還有日常在使用高良姜治療疾病的時候有哪些需要注意的呢?
高良姜的營養(yǎng)價值
高良姜 為姜 科植物高良姜的根莖。高良姜是一種種植的農(nóng)產(chǎn)品，其藥用價值很高，同時可以用于香料(制作印度香)。高良姜根莖呈圓柱形，長4至9厘米，直徑1至1.5厘米。表面 棕紅色或暗褐色，有縱皺紋及灰棕色波狀環(huán)節(jié)，節(jié)間長0.5至1厘米。質(zhì)堅韌，不易折斷，斷面灰棕色，纖維性，內(nèi)皮層環(huán)較明顯，散有維管束點痕。氣香，味辛辣。以色紅棕、香氣濃、味癥者為佳。
高良姜的營養(yǎng)價值：
含有高良姜素(Galangin)、山柰(Kaempferide)、皮素(Quercetin)及揮發(fā)油。油的主要成分為1,8-桉葉素(1,8-Cineole)和桂皮酸甲脂(Methyl cinnamate)。高良姜的辛辣成分為高良姜酚(Galangol)。有溫脾胃、祛風寒、行氣止痛的作用。
高良姜補充信息：
炮制：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤透，切薄片，曬干或低溫干涸。炮制后貯干燥容器內(nèi)，置陰涼干燥處，防蛀。
高良姜食療作用：
本品味辛，性溫。歸脾、胃經(jīng)。芳辣溫散。溫中散寒，理氣止痛。主治脘腹冷痛，嘔吐呃逆，泄瀉痢疾，寒疝，腳氣，噎膈。
凡中焦寒凝，或冷物所傷，脘腹冷痛者，可與干姜同用;若脾胃虛弱而脘腹冷痛者，可與人參、白術(shù)配伍，以補虛溫中止痛。凡肝郁氣滯，胃有寒凝，癥見脘腹疼痛者可與香附組合。
烹調(diào)用途：可供作鹵水 調(diào)味料。良姜粉為“五香粉”原料之一。
